實(shí)踐教學(xué)是高職教育的核心之一

張 焱

天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院，天津 300350

實(shí)踐教學(xué)是高職教育的核心之一

張 焱

天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院，天津 300350

近年來(lái)，我國(guó)高職教育快速發(fā)展，一個(gè)充滿(mǎn)活力基本適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)需要的高等職業(yè)教育新體系已初步形成。但從高職教育人才培養(yǎng)工作的全局來(lái)看，與國(guó)家對(duì)高職教育的要求還相差甚遠(yuǎn)，尤其是實(shí)踐教學(xué)方面。實(shí)踐教學(xué)是高職教育發(fā)展的關(guān)鍵，是高職教育人才培養(yǎng)模式改革的“核心”，它關(guān)系到人才培養(yǎng)的適應(yīng)性，關(guān)系到學(xué)生的就業(yè)，關(guān)系到高職院校的生存與發(fā)展。

高職教育；實(shí)踐教學(xué)；教學(xué)車(chē)間；素質(zhì)教育

高職教育是以為國(guó)家和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線所需的應(yīng)用型高素質(zhì)人才為目標(biāo)的。從這個(gè)觀點(diǎn)出發(fā)，可以說(shuō)高職教育是以社會(huì)需求為導(dǎo)向的就業(yè)教育。因此，實(shí)踐教學(xué)必然成為高職教育的重中之重，這是高職教育的核心之一。

一、實(shí)踐教學(xué)的優(yōu)勢(shì)分析

1．實(shí)踐教學(xué)是理論與實(shí)踐相結(jié)合的需要。實(shí)踐教學(xué)是學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，加強(qiáng)動(dòng)手能力訓(xùn)練，提高分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力的非常重要的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。教學(xué)內(nèi)容要突出基礎(chǔ)理論知識(shí)的應(yīng)用和實(shí)踐能力培養(yǎng)，基礎(chǔ)理論教學(xué)要以應(yīng)用為目的，以必需、夠用為限度。

2．實(shí)踐教學(xué)是解決“潛逃課”現(xiàn)象存在的最好方法。“潛逃課”是指教師在上課時(shí)，學(xué)生雖然按時(shí)來(lái)上課，不遲到也不早退，坐在教室里似乎也在認(rèn)真聽(tīng)課，但思維根本沒(méi)有在課堂上，從出勤率看人數(shù)比較多，從心思和表現(xiàn)看，無(wú)心上課，在教室里“逃課”。課堂上屬于“潛逃課”的具體表現(xiàn)有：睡覺(jué)、撥手機(jī)、發(fā)短信、聽(tīng)音樂(lè)、吃零食、談戀愛(ài)、說(shuō)悄悄話、看小說(shuō)以及看無(wú)關(guān)本堂課的專(zhuān)業(yè)書(shū)等。

課程設(shè)置不合理，引發(fā)“潛逃課”現(xiàn)象。當(dāng)前很多高職高專(zhuān)院校課程結(jié)構(gòu)、體系、內(nèi)容遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上形勢(shì)的需要，缺乏一定的科學(xué)性和合理性。尤其是許多高職高專(zhuān)院校理論課程過(guò)多，實(shí)踐教學(xué)方面落不到實(shí)處，而且不成體系也沒(méi)有創(chuàng)新。學(xué)生對(duì)于單純的課堂學(xué)習(xí)不感興趣。過(guò)多的理論教學(xué)，不但讓很多學(xué)生厭學(xué)，也會(huì)讓他們失去自信。掌握一門(mén)有用的專(zhuān)業(yè)技術(shù)是大多學(xué)生進(jìn)入高職院校的目的，而實(shí)踐教學(xué)能最大程度的調(diào)動(dòng)他們學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性。

3．實(shí)踐教學(xué)是提高素質(zhì)的最好手段。實(shí)踐教學(xué)體系是堅(jiān)持黨的教育方針和全面推進(jìn)素質(zhì)教育的有機(jī)組成部分。實(shí)踐教學(xué)體系主要包括建立產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的機(jī)制、安排實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、建設(shè)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)基地、加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)過(guò)程管理和進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)測(cè)評(píng)等。通過(guò)實(shí)踐教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)精神、動(dòng)手操作能力、調(diào)研能力、搜集信息的能力、分析處理問(wèn)題的能力、管理能力、協(xié)調(diào)能力和自主創(chuàng)新能力等。做到理論與實(shí)踐相結(jié)合，并在實(shí)踐中深化對(duì)理論的認(rèn)識(shí)，促進(jìn)學(xué)生的知識(shí)、能力和素質(zhì)全面發(fā)展。

二、實(shí)踐教學(xué)體系

當(dāng)前高等職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)圍繞職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成這個(gè)核心的觀點(diǎn)已經(jīng)得到越來(lái)越多職業(yè)教育工作者的認(rèn)同，由此培養(yǎng)模式也應(yīng)是圍繞職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成這個(gè)核心而設(shè)計(jì)的一個(gè)體系。在日常教學(xué)過(guò)程中，課程是培養(yǎng)模式的重要載體和表現(xiàn)形式，開(kāi)展以“學(xué)生主體、就業(yè)導(dǎo)向、企業(yè)參與、能力本位、素質(zhì)同步”為總體目標(biāo)的課程及課程體系改革，對(duì)于高等職業(yè)教育的最終培養(yǎng)目標(biāo)的達(dá)成就起著十分關(guān)鍵的基礎(chǔ)性作用。

1．“雙師型”教師隊(duì)伍的建設(shè)——構(gòu)建實(shí)踐性教學(xué)體系的基礎(chǔ)。高等職業(yè)院校教師不僅應(yīng)具備科學(xué)研究的能力、過(guò)硬的理論功底（即專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力），同時(shí)還必須掌握與工作過(guò)程、技術(shù)和職業(yè)發(fā)展相關(guān)的知識(shí)，不僅要致力于職業(yè)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的傳授，而且還要具備從教育學(xué)角度將這些知識(shí)融入職業(yè)教學(xué)的能力；不僅具備發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的能力，而且具備制定解決問(wèn)題的方案和策略的能力；不僅熟悉相關(guān)職業(yè)領(lǐng)域里的工作過(guò)程知識(shí)，而且有能力在遵循職業(yè)教學(xué)論要求的前提下；將其融入課程開(kāi)發(fā)之中并通過(guò)行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)實(shí)現(xiàn)職業(yè)能力培養(yǎng)的目標(biāo)。

2．課程（教材）建設(shè)——構(gòu)建實(shí)踐性教學(xué)體系的關(guān)鍵。課程建設(shè)與改革是教學(xué)改革的重點(diǎn)和難點(diǎn)。高等職業(yè)院校要積極與行業(yè)企業(yè)合作開(kāi)發(fā)課程，建立突出職業(yè)能力培養(yǎng)的課程標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范課程教學(xué)的基本要求，提高課程教學(xué)質(zhì)量。改革教學(xué)方法和手段，強(qiáng)化學(xué)生能力的培養(yǎng)，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐教學(xué)和畢業(yè)實(shí)習(xí)指導(dǎo)。積極參與教材建設(shè)，與行業(yè)企業(yè)共同開(kāi)發(fā)緊密結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際的實(shí)訓(xùn)教材，讓學(xué)生用上實(shí)用的教材。重視優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源和網(wǎng)絡(luò)信息資源的利用，把現(xiàn)代信息技術(shù)作為提高教學(xué)質(zhì)量的重要手段。

3．實(shí)驗(yàn)（實(shí)訓(xùn)）室建設(shè)——構(gòu)建實(shí)踐性教學(xué)體系的保障。搞好實(shí)驗(yàn)（實(shí)訓(xùn)）室建設(shè)是高職各專(zhuān)業(yè)辦學(xué)的迫切需要，也是就業(yè)為導(dǎo)向的高職教育的客觀要求。我院極為重視豐富實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容和方式，積極采用現(xiàn)代教育技術(shù)特別是多媒體場(chǎng)景模擬技術(shù)在實(shí)踐教學(xué)中的運(yùn)用，依托現(xiàn)有資源優(yōu)勢(shì)，加大經(jīng)費(fèi)投入，專(zhuān)項(xiàng)用于實(shí)驗(yàn)（實(shí)訓(xùn)）室的新建、擴(kuò)建和改建，切實(shí)改善實(shí)踐教學(xué)條件。要對(duì)現(xiàn)有專(zhuān)業(yè)能力培養(yǎng)的各環(huán)節(jié)進(jìn)行梳理，切實(shí)制定專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)（實(shí)訓(xùn)）培養(yǎng)的詳細(xì)方案，通過(guò)實(shí)驗(yàn)（實(shí)訓(xùn)）室建設(shè)，帶動(dòng)辦學(xué)模式和人才培養(yǎng)模式改革。

4．產(chǎn)學(xué)合作——構(gòu)建實(shí)踐性教學(xué)體系的延伸。產(chǎn)學(xué)結(jié)合具有四個(gè)層面的涵義。一是教學(xué)單位與生產(chǎn)單位的合作；二是課堂教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合；三是學(xué)業(yè)教育與就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育相結(jié)合；四是學(xué)科品牌建設(shè)與經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益相結(jié)合。

高等職業(yè)教育由于自身的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，走產(chǎn)學(xué)合作之路，以求共同發(fā)展，不失為“雙贏”戰(zhàn)略。聘請(qǐng)企業(yè)專(zhuān)家到校上課的形式，有利于盡快提高學(xué)生的技能水平，提高實(shí)踐教學(xué)的實(shí)用性。產(chǎn)學(xué)合作在一定程度上滿(mǎn)足企業(yè)對(duì)具體人才的需求。企業(yè)參與專(zhuān)業(yè)設(shè)置、課程（教材）建設(shè)、教學(xué)計(jì)劃的制定，企業(yè)根據(jù)自身發(fā)展需要提出意見(jiàn)和建議，按照雙方論證的教學(xué)計(jì)劃從事教育培養(yǎng)工作，學(xué)生畢業(yè)后由相關(guān)企業(yè)擇優(yōu)錄用。

5．創(chuàng)新意識(shí)和能力培養(yǎng)——構(gòu)建實(shí)踐性教學(xué)體系升華。創(chuàng)新能力對(duì)大學(xué)生全面發(fā)展成才，應(yīng)對(duì)當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整升級(jí)顯得尤為重要。在高職教育中培養(yǎng)和鼓勵(lì)學(xué)生具有創(chuàng)新意識(shí)和能力，是培養(yǎng)目標(biāo)的重要方面。

職業(yè)教育具有服務(wù)屬性，實(shí)踐性強(qiáng)，強(qiáng)調(diào)知識(shí)的有用性，是職業(yè)教育的主要特色。企業(yè)對(duì)就業(yè)人員的需求是除了掌握必要的理論知識(shí)外，更多的是具備實(shí)踐的能力和經(jīng)驗(yàn)，學(xué)生畢業(yè)就能直接上崗就業(yè)甚至創(chuàng)業(yè)。多年來(lái)，我院在實(shí)施創(chuàng)新教育及能力的培養(yǎng)方面大膽改革，在搞好校內(nèi)實(shí)驗(yàn)（實(shí)訓(xùn)）室建設(shè)、產(chǎn)學(xué)合作的基礎(chǔ)上拿出巨資，堅(jiān)定不移地對(duì)學(xué)生實(shí)施創(chuàng)新教育及能力的培養(yǎng)。這是真正意義上的經(jīng)營(yíng)管理與操作技術(shù)能力的練兵，對(duì)學(xué)生今后自己創(chuàng)業(yè)或者進(jìn)入企業(yè)工作都是極好的鍛煉。

6．高素質(zhì)、高技能的結(jié)合——構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系的最終目標(biāo)。高職教育僅是一個(gè)短暫的學(xué)習(xí)階段，不可能把將來(lái)工作所需的各種技能全部掌握。因此高職教育在能力與素質(zhì)培養(yǎng)方面應(yīng)有所側(cè)重，要以就業(yè)為導(dǎo)向，通過(guò)實(shí)踐教學(xué)突出職業(yè)素質(zhì)與能力培養(yǎng)。

（1）人文素質(zhì)，是指社會(huì)中的人建立在人文科學(xué)知識(shí)之上，通過(guò)對(duì)人類(lèi)優(yōu)秀文化吸納、受人類(lèi)優(yōu)秀文化熏陶所反映出來(lái)的精神風(fēng)貌和內(nèi)在氣質(zhì)的綜合體現(xiàn)，它是一種價(jià)值觀體系。人文教育應(yīng)當(dāng)作為提高大學(xué)生思想道德素質(zhì)的重要手段，也應(yīng)當(dāng)作為國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)進(jìn)步的重要手段。

（2）素質(zhì)教育融入培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)中。職業(yè)教育的全程都具有很強(qiáng)的實(shí)踐性，通過(guò)讓學(xué)生交大作業(yè)、展示作品、學(xué)科知識(shí)競(jìng)賽、職業(yè)技能大賽等形式，培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生的創(chuàng)新能力，動(dòng)手實(shí)踐能力，培養(yǎng)了收集處理信息的能力，適應(yīng)新環(huán)境處理新問(wèn)題的能力，培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)言表達(dá)能力、人際交往的能力、團(tuán)結(jié)協(xié)作能力。通過(guò)形式多樣的教育教學(xué)活動(dòng)，豐富了學(xué)生的學(xué)習(xí)生活，開(kāi)闊了視野，提高了自身的綜合素質(zhì)，為將來(lái)更好地適應(yīng)工作的需要奠定了基礎(chǔ)。

（3）職業(yè)技能教育與人文素質(zhì)教育和諧發(fā)展。目前我國(guó)的高職院校在職業(yè)技能教育和人文素質(zhì)教育二者有機(jī)結(jié)合的問(wèn)題上還缺乏深刻的理解和系統(tǒng)的規(guī)劃。針對(duì)這一情況，我院一直研究高職學(xué)生的人文素質(zhì)到底應(yīng)達(dá)到一個(gè)什么樣的水平才能滿(mǎn)足當(dāng)前社會(huì)對(duì)人才素質(zhì)的要求，職業(yè)教育和人文素質(zhì)的內(nèi)涵究竟包括哪些，如何把握好職業(yè)技能教育與人文素質(zhì)教育的平衡點(diǎn)，當(dāng)前應(yīng)做了些什么，哪些方面還有欠缺，今后如何彌補(bǔ)提高，這樣一來(lái)，職業(yè)技能教育與人文素質(zhì)教育便可以齊頭并進(jìn)，和諧發(fā)展。

三、教學(xué)車(chē)間模式——在實(shí)踐教學(xué)的創(chuàng)新

1．教學(xué)車(chē)間模式的核心。教學(xué)車(chē)間模式的核心理念是“三個(gè)融合”，即工作和學(xué)習(xí)的行為融合，員工和學(xué)生的身份融合，生產(chǎn)和教學(xué)的過(guò)程融合。即學(xué)習(xí)的內(nèi)容是工作，通過(guò)工作實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)。

2．教學(xué)車(chē)間模式的教學(xué)目標(biāo)。教學(xué)目標(biāo)是指關(guān)于教學(xué)活動(dòng)的預(yù)期結(jié)果所要達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)要求所作的規(guī)定或設(shè)想，是課程目標(biāo)的進(jìn)一步具體化，是指導(dǎo)、實(shí)施和評(píng)價(jià)教學(xué)的基本依據(jù)。教學(xué)車(chē)間模式的教學(xué)目標(biāo)是，學(xué)生在承擔(dān)的項(xiàng)目中練就技能，在職業(yè)環(huán)境中學(xué)會(huì)敬業(yè)，在工學(xué)結(jié)合中提升素養(yǎng)。

3．教學(xué)車(chē)間模式的教學(xué)方法。教學(xué)車(chē)間最突出的做法就是打破過(guò)去那種“先學(xué)后做”的教法，打破課程體系，以任務(wù)驅(qū)動(dòng)，從直觀實(shí)例開(kāi)始，引發(fā)學(xué)生興趣。在教學(xué)實(shí)踐中，以學(xué)生為主體，通過(guò)實(shí)際訓(xùn)練，達(dá)到學(xué)生能力的提高。教師在教學(xué)車(chē)間中經(jīng)常采用的教學(xué)方法可以概括為“任務(wù)驅(qū)動(dòng)、回歸求教、設(shè)問(wèn)助產(chǎn)、內(nèi)省自修”十六個(gè)字。

4．教學(xué)車(chē)間模式中師生的角色分擔(dān)。在教學(xué)車(chē)間中，特別強(qiáng)調(diào)學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的中心地位，學(xué)生不是被動(dòng)的接受者，而是主動(dòng)的獲取者。每位學(xué)生必須親自動(dòng)腦、動(dòng)手，處理在任務(wù)完成過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，因?yàn)樗麄兪侨蝿?wù)的完成者，其主動(dòng)性和積極性得到了充分的發(fā)揮。學(xué)生在這一過(guò)程中，理解和掌握知識(shí)與技能，體驗(yàn)勞動(dòng)的艱辛與快樂(lè)，學(xué)習(xí)分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的方法，并訓(xùn)練了他們?cè)趯?shí)際工作中經(jīng)常會(huì)遇到的部門(mén)之間、工種之間、同事之間的協(xié)調(diào)與合作能力。

5．教學(xué)車(chē)間模式中對(duì)學(xué)生的考評(píng)方法。在摸索中形成適應(yīng)教學(xué)車(chē)間真實(shí)環(huán)境的測(cè)評(píng)體系。或者推行“雙證書(shū)”制度，提高學(xué)生的就業(yè)能力。

6．教學(xué)車(chē)間模式發(fā)揮了重要的輻射作用，帶動(dòng)了學(xué)院教學(xué)和管理的同步發(fā)展，人才培養(yǎng)工作的質(zhì)量全面提升。學(xué)生的技能水平和職業(yè)素養(yǎng)也得到了顯著提升。同時(shí)這種模式對(duì)推動(dòng)學(xué)院教學(xué)改革的進(jìn)程具有積極意義，是教學(xué)管理與企業(yè)管理的有機(jī)結(jié)合。教學(xué)車(chē)間中倡導(dǎo)“三個(gè)融合”的核心理念，是工學(xué)結(jié)合、校企合作的典型方式。此外，教學(xué)車(chē)間模式也有利于優(yōu)化師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)?？梢詫?duì)其產(chǎn)生兩方面的影響。一方面，教學(xué)車(chē)間模式引入了一批穿著工作服的教師，這些教師都是企業(yè)生產(chǎn)的骨干力量，其中不乏大師級(jí)的人物，從而優(yōu)化“雙師結(jié)構(gòu)”師資隊(duì)伍比例。同時(shí)，極大地促進(jìn)了專(zhuān)兼職教師共同編寫(xiě)校本教材的積極性，教材建設(shè)有了長(zhǎng)足發(fā)展，為學(xué)生在教學(xué)車(chē)間中學(xué)習(xí)和實(shí)踐提供了科學(xué)、可行的依據(jù)。另一方面，通過(guò)建設(shè)教學(xué)車(chē)間，可與很多知名企業(yè)建立密切的聯(lián)系，充分利用企業(yè)資源，積極推薦專(zhuān)職教師到企業(yè)掛職鍛煉，使專(zhuān)業(yè)教師的技能水平和業(yè)務(wù)能力得到顯著提高，為培養(yǎng)“雙師素質(zhì)”教師團(tuán)隊(duì)拓展了一條可行的途徑。

總之，高職教育的趨勢(shì)將會(huì)越來(lái)越側(cè)重于實(shí)踐教學(xué)，高職院校應(yīng)在立足人才市場(chǎng)需求的基礎(chǔ)上，提高對(duì)實(shí)踐教學(xué)的認(rèn)識(shí)，努力在有限的條件下創(chuàng)建良好的實(shí)踐教學(xué)條件和不斷創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)，以適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展的需要，同時(shí)實(shí)踐教學(xué)也是高職院校生存和發(fā)展的關(guān)鍵。

［1］李國(guó)貞．生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)一體化教學(xué)車(chē)間模式項(xiàng)目研究報(bào)告［R］．2006．

［2］張晉，馬慶發(fā)．高職實(shí)踐教學(xué)的理論基礎(chǔ)研究［J］．職業(yè)技術(shù)教育，2008，（6）．

［3］馬曉霞．高職高專(zhuān)人才培養(yǎng)工作水平評(píng)估［M］．北京：人民郵電出版社，2004．

［4］劉太剛．高等職業(yè)教育：探索·創(chuàng)新·實(shí)踐［M］．長(zhǎng)沙：湖南人民出版社，2004．

Practical Teaching——Key Part of Higher Vocational Teaching

ZHANG Yan
(Tianjin Modern Vocational Technology College,Tianjin 300350)

Nowadays,higher vocational education (HVE)in China is developing rapidly,and an active higher vocational education system met with the requirement of market has formed.While from the perspective of talents cultivation,this system is still far to the governmental requirement on HVE,especially in practical teaching,the key part of HVE affecting the adaptability of personnel training,student employment,and the development of higher vocational colleges.

higher vocational education;practical teaching;teaching and practical workshop;quality education

G718．5

A

1008－9055（2012）02－00044－03

2012-04-11

張焱（1963—），女，漢族，天津市人，天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院助理研究員。研究方向：教育教學(xué)管理。

責(zé)任編輯：周曉華 張 旭