山里紅
- 迎風(fēng)昂首樸無華 淡泊人生酸甜果
——山楂 山里紅 野山楂
楂，而是其變種山里紅，野山楂也不是野生的山楂，而是一個獨(dú)立的物種。據(jù)《中國植物志》記載，薔薇科山楂屬植物廣泛分布于北半球，約有上千種，我國約有17 種，此外，還有大量的園藝栽培種。其花色除白色外，還有淡粉、紅色，花型除單瓣外，還有重瓣型，像鈍裂葉山楂中的‘紅保羅’鈍裂葉山楂、‘紅云’鈍裂葉山楂等品種。有些種類果實(shí)大形而肉質(zhì)，可供鮮食，或作果凍蜜餞及糖漬食品，有些種類的嫩葉可作茶葉代用品，有些種類的果實(shí)可入藥，樹皮和根部含單寧，可用于染色。許多種類可栽培供觀
花卉 2023年21期2023-11-16
- 松子兒有個神奇碗
——山楂
手里的糖葫蘆是山里紅做的，不是山楂?！鄙衿嫱朐趮寢岆x開后立刻發(fā)聲?！百u糖葫蘆的老爺爺也說這是山里紅?？伤瓷先ズ孟窈蜕介珱]什么區(qū)別呀？”松子兒問?！?span id="j5i0abt0b" class="hl">山里紅其實(shí)是山楂的進(jìn)化版，更綿軟可口。山楂的直徑一般不超過1.5 厘米，山里紅的直徑卻可達(dá)2.5 厘米?！鄙衿嫱胝f?！芭叮颐靼琢?，山里紅比山楂大?！彼勺觾赫f，“照你這么說，市場上的糖葫蘆用的都是山里紅。那山楂會不會慢慢消失了？”“才不會呢，山楂是有藥用價值的！”神奇碗嚴(yán)肅地說，“你手中的糖葫蘆最初就是用來治病
雪豆月讀·高年級 2023年1期2023-03-27
- 山 楂
兼功。露水白時山里紅，冰糖晶塊市中融。兒童喜食歡猴鼠，也解攜歸敬老翁?！濉铎o亭《都門雜詠》這首詩首句指出南山楂和北山楂是山楂的不同品種，因地域不同，味道和功效差異大。金糕即山楂糕，舊時以北京匯豐齋的最有名。金糕有很多品種，如八寶金糕、桂花蜜糕和水晶金糕等，味道有別，各具特色。金糕的顏色如胭脂，味道甜如蜜，并且具有解渴、醒神、消食等功效。秋天白露時節(jié)是山楂成熟的季節(jié)，山里紅果郁郁很好看，采下來的新鮮山楂加融化后的冰糖制成冰糖葫蘆，晶瑩剔透，讓兒童喜上眉
養(yǎng)生月刊 2022年11期2022-12-04
- 糖葫蘆
個方子，糖水熬山里紅，每天吃幾個。宋光宗的妃子見天兒跟蜂窩煤爐子上架著小鍋熬山里紅，覺得忒麻煩，索性把這方子給改良了一下。這么著，一來二去，最后就發(fā)明了糖葫蘆。現(xiàn)在一提糖葫蘆，好多朋友的第一反應(yīng)，肯定都是老北京。其實(shí)呢，老北京人開始流行吃糖葫蘆，最早也就是晚清以后的事兒。一百多年以前，老北京人有這么句俏皮話兒，九龍齋的糖葫蘆——裝什么山藥。這句話的大概意思就是說，你別裝蒜了，甭裝大個兒的啦。九龍齋的糖葫蘆——裝什么山藥，這句俏皮話兒，到底是怎么來的呢？九龍
小品文選刊 2022年15期2022-08-18
- 山里紅
果，然后凋零，山里紅也是如此。山里紅因超強(qiáng)的適應(yīng)力，不易有病蟲害，方便簡單的管理，使它在中國被大量培植。別看它長得又細(xì)又高，可微微偏白的樹干足以承受兩個大人，枝子長得曲曲折折，像手指的關(guān)節(jié)一樣。它鼠標(biāo)大小的葉子長得像一片片羽毛，帶有楓葉般的鋸齒，摘下一片放在手里，感受它葉脈上短短的絨毛。在春天，曲折的樹枝上點(diǎn)綴著嫩綠色的嫩芽，像極了滿天的繁星，星星點(diǎn)點(diǎn)的，好看極了！慢慢地，葉子變成綠油油的，三五片葉子長成一簇，風(fēng)一拂過，便如扇子一樣上下拍打。融化了的雪水順
語文周報·教研版 2022年35期2022-05-30
- 糖葫蘆
個方子，糖水熬山里紅，每天吃幾個。宋光宗的妃子見天兒跟蜂窩煤爐子上架著小鍋熬山里紅，覺得忒麻煩，索性把這方子給改良了一下。這么著，一來二去，最后就發(fā)明了糖葫蘆?，F(xiàn)在一提糖葫蘆，好多朋友的第一反應(yīng)，肯定都是老北京。其實(shí)呢，老北京人開始流行吃糖葫蘆，最早也就是晚清以后的事兒。一百多年以前，老北京人有這么句俏皮話兒，九龍齋的糖葫蘆——裝什么山藥。這句話的大概意思就是說，你別裝蒜了，甭裝大個兒的啦。九龍齋的糖葫蘆——裝什么山藥，這句俏皮話兒，到底是怎么來的呢？九龍
小品文選刊 2022年8期2022-05-30
- 山里紅總黃酮超聲提取及抗氧化活性研究
132022)山里紅(Crataegus pinnatifida Bge.var.major N.E.Br.)是中國藥典中山楂藥材的兩種來源品種之一，屬于薔薇科果樹的果實(shí)，也稱為北山楂、仙果，廣泛分布于中國北方，屬于天然的有機(jī)食品，重要的藥食同源之物[1].山里紅干燥成熟的果實(shí)，有活血化瘀、理氣通脈、化濁降脂的功能.山里紅中有許多類型的生物活性成分，主要分為兩大類：黃酮類和有機(jī)酸.已經(jīng)分離出金絲桃苷素、槲皮素、牡荊素等黃酮類化合物[2-6].黃酮類化合物具
吉林化工學(xué)院學(xué)報 2022年1期2022-02-21
- 西四炒紅果
和宮廟會賣大掛山里紅的北京小販這些日子，天兒眼瞅著越來越冷，就算正式入冬了，山里紅最應(yīng)季。山里紅好吃，就是生的吃多了容易倒牙，胃里抽筋，還愛往上反酸水。八九十年代那會兒，老北京人吃山里紅都是弄倆鋼種盆往院里一擱，一個盆是空的，一個盆里崗尖兒、崗尖兒，裝的全是剛從自由市場買回來的山里紅。家里勤快的女人，多數(shù)都是奶奶、姥姥、老媽、媳婦什么的，搬個小板凳往那兒一坐。右手拿著水果刀，左手捏起一個山里紅，一切兩半，里頭的籽挖出去不要，然后“啪嗒”一聲，再把剩下的果肉
北京紀(jì)事 2022年1期2022-01-17
- “馬鈴薯+特色稻”節(jié)本增效試驗
53599)“山里紅”是盤州市地方特色傳統(tǒng)紅米品種，米飯稻香濃郁，口感綿軟，營養(yǎng)價值高，深受消費(fèi)者歡迎，但該品種不耐肥、易倒伏，當(dāng)?shù)乩习傩粘Ｄ曛环N一季水稻，冬季稻田閑置。“馬鈴薯+特色稻”即頭年冬季種植早熟馬鈴薯，來年5月收獲后隨即將馬鈴薯秸稈壓田，作為下一茬作物水稻的基肥，水稻種植不施化肥。水稻收割后又種植馬鈴薯，如此循環(huán)交替。為有效解決山里紅不耐肥、倒伏和節(jié)本增效問題，2020年在盤州市開展了“馬鈴薯+特色稻”節(jié)本增效試驗?，F(xiàn)將試驗結(jié)果報道如下。1 材
農(nóng)技服務(wù) 2021年8期2021-12-02
- 山里紅苗木種子繁殖技術(shù)
157010)山里紅(Crataegus pinnatifida var.major N.E.Brown)，薔薇科山楂屬落葉喬木，是集綠化、食用、藥用于一身的經(jīng)濟(jì)植物。山里紅果實(shí)營養(yǎng)豐富，酸甜可口，可鮮食，可加工。同時山里紅果實(shí)藥食同源，具有活血化瘀，收斂止痢等功效。現(xiàn)代藥理學(xué)研究結(jié)果表明，山里紅具有降血脂的作用，長期食用具有降低總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白等作用。山里紅作為本地鄉(xiāng)土樹種具有較高的抗寒性，同時山里紅枝葉茂盛、樹姿優(yōu)美，是牡丹江地區(qū)不可多
中國林副特產(chǎn) 2021年4期2021-03-30
- 山里紅苗木種子繁殖技術(shù)
157009)山里紅(Crataeguspinnatifidavar.majorN. E. Brown)。是綠化、食用、藥用于一身的經(jīng)濟(jì)植物。山里紅果營養(yǎng)豐富，酸甜可口，可鮮食用，可加工等。山里紅果實(shí)藥食同源，味酸、性溫，健脾，開胃，化滯消積，具有活血化瘀，收斂止痢等功效?，F(xiàn)在藥理學(xué)研究結(jié)果表明，山里紅具有降血脂的作用，長期食用具有降低總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白等作用，是極具開發(fā)潛力的經(jīng)濟(jì)樹種。1 形態(tài)特征落葉小喬木，最高達(dá)7 m，樹皮深灰色。1年生
中國林副特產(chǎn) 2021年2期2021-03-30
- 晚秋（組詩）
——記憶里的鄉(xiāng)情
緣來是你紅紅的山里紅還是那年的霜風(fēng)讓你的紅紗巾默默擺動后悔當(dāng)初沒系在心上卻系給了一樹一樹的山里紅山里紅可以釀酒酒香十里八村使醉過的后生醒來后已不再年輕當(dāng)牧歌喚起記憶一切都已成往事唯有那紅紅的枝頭傾訴著紅紅的相思啊，紅紅的山里紅啊紅紅的一個夢不改的是真情不老的是初衷一個人的秋天一個人的生日——贈友人因為不知道你的名字這個秋天才不肯離去感謝季節(jié)的緣意讓我收獲你的日子也許你并不知道在你詩意的境界里有一雙躲在角落里的目光一直在悄悄地體會也許你還不知道在你亮麗的風(fēng)景
武漢廣播影視 2021年9期2021-03-08
- A Study on the Diasporic Translator’s Model
——Take An Empty Room as an Example
nslate“山里紅”literally as“red reflections of the mountains ”to retain the exotic flavor of the original expression.The interpretation of“易”Example 3:As far as I could explain then,shu-tou was the written penance sent to the dead anc
Proceedings of Northeast Asia International Symposium on Linguistics,Literature and Teaching 2020年0期2020-12-19
- 長白山地產(chǎn)山里紅微波結(jié)合真空凍干工藝研究
134002）山里紅為薔薇科山楂屬植物，是我國東北產(chǎn)區(qū)的特產(chǎn)果實(shí)[1]。山里紅含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如維C、鈣、鐵、磷、果膠及黃酮類物質(zhì)，因此具有較好的醫(yī)療保健功效，其在中藥領(lǐng)域也多有用途，具有行氣散瘀、消食健胃、化濁降脂等功效[2-5]。長白山產(chǎn)區(qū)的山里紅果實(shí)外觀艷麗，果質(zhì)極好，但是其產(chǎn)品的研究與開發(fā)較少，限制了山里紅果實(shí)的開發(fā)與利用[6]。采用干燥的方法處理鮮果，以期實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品增值的目的，是目前果蔬常見的處理手段之一。與其他傳統(tǒng)的干燥方式相比，微波結(jié)合真空
農(nóng)產(chǎn)品加工 2020年22期2020-12-14
- 山里紅
果子的名字叫“山里紅”，也就是平時吃的山楂。我接過“山里紅”，放進(jìn)嘴里，酸酸甜甜的汁液從果肉里淌出，如一股清甜的甘泉緩緩流進(jìn)我的喉嚨，沁入心間。看到我們稱贊他摘的“山里紅”好吃，小松也很高興，便又趕忙跑到后院摘下一些“山里紅”給我們帶上。剎那間，說不清什么原因，我的心情變得開朗起來。或許是因為“山里紅”的酸甜吧，又或許是小松那一份責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，在艱苦環(huán)境下依舊努力學(xué)習(xí)，感動了我。如今，一想起“山里紅”，我都清晰地記起那位堅強(qiáng)懂事的少年，他把那燃燒的熱情融化在
小天使·初中版 2020年10期2020-09-10
- 冰糖葫蘆
藥豆、海棠果、山里紅等物，蘸以冰糖，甜脆而涼。”我小時候買了糖葫蘆，如果不馬上吃，就會先插在爺爺?shù)木犹m大花盆里，因為北京冬天有暖氣，屋里熱，糖若是化了，就直接化到了花盆里，而不會滴得哪里都是。要是當(dāng)天不吃，就會把糖葫蘆放進(jìn)冰箱里。每年到了11月就開始盼著吃糖葫蘆，咬上一口真是“酸中帶甜，甜中有酸”。既有冰糖的酥脆，又有山里紅的軟糯，一脆一軟兩種極端的口感體驗，似乎只有冰糖葫蘆了。我小時候外邊賣的主要有傳統(tǒng)山里紅和山藥的糖葫蘆，偶爾還有橘子的。那時候的買賣
北京紀(jì)事 2020年1期2020-01-17
- 和你一起慢慢變老
興奮起來，叫著山里紅山里紅，邊叫嘴里邊還使勁兒吸溜以阻止快要淌下來的口水。他不由得就笑出聲來，拍拍她的手說別急別急，給你買給你買！買了五塊錢的山里紅，個個圓潤紅艷，她急不可待地要吃，他便耐心地說回家洗洗，不衛(wèi)生吃了肚子會疼！她不依，開始發(fā)脾氣，站住不走，拽也不走，他卻不急，好聲好語地勸。她不聽，擰著身子鬧脾氣，伸出雙手使勁兒扭他的兩腮，這邊扭，那邊扭，他的臉像是橡皮的，在她的手里急速地變換著形狀。他拍拍她的頭，暖暖地笑，得空趕緊哄她，以前那么爆的脾氣，這會
幸?！せ橐霭?2019年8期2019-10-30
- 和你一起慢慢變老
興奮起來，叫著山里紅山里紅，邊叫嘴里邊還使勁兒吸溜以阻止快要淌下來的口水。他不由得就笑出聲來，拍拍她的手說別急別急，給你買給你買！買了五塊錢的山里紅，個個圓潤紅艷，她急不可待地要吃，他便耐心地說回家洗洗，不衛(wèi)生吃了肚子會疼！她不依，開始發(fā)脾氣，站住不走，拽也不走，他卻不急，好聲好語地勸。她不聽，擰著身子鬧脾氣，伸出雙手使勁兒扭他的兩腮，這邊扭，那邊扭，他的臉像是橡皮的，在她的手里急速地變換著形狀。他拍拍她的頭，暖暖地笑，得空趕緊哄她，以前那么爆的脾氣，這會
幸福 2019年22期2019-09-04
- 和你一起慢慢變老
人挑著籮筐在賣山里紅，老伴興奮起來。他買了5塊錢的山里紅，個個圓潤紅艷，她急不可待地要吃，他便耐心地說回家洗洗再吃。她不依，開始發(fā)脾氣，站住不走，他好聲好語地勸，固執(zhí)的老伴最后還是投降了。風(fēng)里有了涼意，他給她系好圍巾，一手拎著新買的鞋和紅艷艷的山里紅，一手牽著不再賭氣耍性子的她，倆人慢慢地往家走。這一幕，看呆了小區(qū)門口的閑人們，直到他們拐過彎再也看不見了，人們才收回目光，嘖嘖聲四起，都是滿臉的羨慕。戴著眼鏡的姑娘文縐縐地說：“執(zhí)子之手與子偕老，幸福多簡單呀
37°女人 2019年7期2019-07-12
- 酸梅湯與糖葫蘆
稀，可以做大串山里紅的糖葫蘆，可以長達(dá)五尺多，這種大糖葫蘆，新年廠甸賣得最多。麥芽糖裹水杏兒（沒長大的綠杏），很好吃，做糖葫蘆就不見佳，尤其是山里紅常是爛的或是帶蟲子屎。另一種用白糖和了粘上去，冷了之后白汪汪的一層霜，另有風(fēng)味。正宗是冰糖葫蘆，薄薄一層糖，透明雪亮。材料種類甚多，諸如海棠、山藥、山藥豆、杏干、葡萄、橘子、荸薺、核桃，但是以山里紅為正宗。山里紅，即山楂，北地盛產(chǎn)，味酸，裹糖則極可口。一般的糖葫蘆皆用半尺來長的竹簽，街頭小販所售，多染塵沙，而且
文苑·經(jīng)典美文 2019年6期2019-06-17
- 酸梅湯與糖葫蘆
稀，可以做大串山里紅的糖葫蘆，可以長達(dá)五尺多，這種大糖葫蘆，新年廠甸賣得最多。麥芽糖裹水杏兒（沒長大的綠杏），很好吃，做糖葫蘆就不見佳，尤其是山里紅常是爛的或是帶蟲子屎。另一種用白糖和了粘上去，冷了之后白汪汪的一層霜，另有風(fēng)味。正宗是冰糖葫蘆，薄薄一層糖，透明雪亮。材料種類甚多，諸如海棠、山藥、山藥豆、杏干、葡萄、橘子、荸薺、核桃，但是以山里紅為正宗。山里紅，即山楂，北地盛產(chǎn)，味酸，裹糖則極可口。一般的糖葫蘆皆用半尺來長的竹簽，街頭小販所售，多染塵沙，而且
文苑 2019年12期2019-06-12
- 又見山里紅
章古臺的山里紅又紅了。除了章古臺人，很多地方人其實(shí)不識山里紅，他們誤把山楂稱為山里紅。山里紅果子小的很，和山楂相比，差不多似其四分之一大小，甘甜，野性，小巧，易儲存。所以，若干年前，章古臺人在深秋時節(jié)，家有青壯年的，都要走很遠(yuǎn)的路，車?yán)R馱的去山的深處尋找山里紅。街巷里若相逢，基本都會互問：你家今年能去摘山里紅不去哪摘?。坎烧?span id="j5i0abt0b" class="hl">山里紅，在章古臺，是一件大事，快事。那一年，家里來了一個德力莫的親戚，據(jù)說是媽媽娘家的一位大娘。大娘此來，是要住在我們家賣她的山里紅
西部散文選刊 2019年4期2019-05-06
- 和你一起慢慢變老
興奮起來，叫著山里紅山里紅，邊叫嘴里邊還使勁兒吸溜以阻止快要淌下來的口水。他不由得就笑出聲來，拍拍她的手說別急別急，給你買給你買！買了五塊錢的山里紅，個個圓潤紅艷，她急不可待地要吃，他便耐心地說回家洗洗，不衛(wèi)生吃了肚子會疼！她不依，開始發(fā)脾氣，站住不走，拽也不走，他卻不急，好聲好語地勸。她不聽，擰著身子鬧脾氣，伸出雙手使勁兒扭他的兩腮，這邊扭，那邊扭，他的臉像是橡皮的，在她的手里急速地變換著形狀。他拍拍她的頭，暖暖地笑，得空趕緊哄她，以前那么爆的脾氣，這會
思維與智慧·上半月 2019年3期2019-04-26
- “山里紅”永遠(yuǎn)紅
團(tuán)，就是撫松縣山里紅劇團(tuán)。在撫松縣，乃至在長白山山區(qū)，一提到山里紅劇團(tuán)，可以說是無人不知、無人不曉。這個劇團(tuán)，正像長白山里的山里紅果實(shí)，以自己獨(dú)特的風(fēng)味和魅力，贏得了人們的喜愛。山里紅劇團(tuán)是活躍在撫松地區(qū)的一支優(yōu)秀的文藝團(tuán)體，一九四七年建團(tuán)，至今已經(jīng)走過了七十余年的春秋歷程。七十余年歲月砥礪，七十余年櫛風(fēng)沐雨，七十年長歌當(dāng)行，山里紅劇團(tuán)傳承戲曲藝術(shù)，不斷要求進(jìn)步，堅持送戲下鄉(xiāng)，適應(yīng)改革發(fā)展，走過了一條艱難而又輝煌的道路……一、“山里紅”，萌芽在深山早在一九
參花（下） 2019年7期2019-04-17
- 呼呼喇的禮物
上有一堆鮮艷的山里紅。山里的山里紅早就被人摘光了，掉在地上的也被松鼠或者刺猬吃掉了，唯獨(dú)樹尖上稀稀拉拉地剩下幾顆。石爺爺已經(jīng)去世，是誰給他送的山里紅呢？就在這時，一只大鳥在村子上空盤旋一陣，然后一個漂亮的俯沖，一個灑脫的收攏，穩(wěn)穩(wěn)地站在石爺爺?shù)拇芭_上，把嘴里叼著的山里紅放了上去。呼呼喇朝屋里看了看，又站在窗臺上等了好一陣子，那扇已經(jīng)褪色的藍(lán)色窗子，再也沒人為它打開了。在這之后的每一年，石爺爺?shù)拇芭_上都會出現(xiàn)一堆艷紅的果子。林冬冬摘自《文學(xué)少年》
意林·少年版 2018年15期2018-09-12
- 改革激發(fā)文化的活力
的舞韻，記載了山里紅大膽轉(zhuǎn)型的奮斗歷程。撫松縣山里紅演藝有限公司歷經(jīng)變遷，已經(jīng)有七十多年的歷史。讓我們撿拾歲月浪花的點(diǎn)滴，編成一環(huán)流年的紀(jì)念，為山里紅獻(xiàn)禮，為曾經(jīng)為山里紅藝術(shù)事業(yè)發(fā)展嘔心瀝血和正在為山里紅事業(yè)殫精竭慮的人獻(xiàn)禮……山里紅劇團(tuán)于一九四七年建團(tuán)。自建團(tuán)以來，始終扎根參鄉(xiāng)，堅持送戲下鄉(xiāng)幾十載，如一樹樹“山里紅”果實(shí)，紅遍撫松及周邊地區(qū)的山野民間，將文化藝術(shù)的果實(shí)捧進(jìn)大小村屯，將黨的聲音傳遞到百姓心中，形成了不怕吃苦、勇于奉獻(xiàn)、服務(wù)人民的“背夾子”精
參花（上） 2018年8期2018-08-13
- 透明的感恩（組詩）
的感恩古瀑口的山里紅開了只有山里紅可以見證兩千年前李冰父子的功績只有山里紅可以見證兩千年后援建者的足跡古瀑口再次被打開深深的堰塞湖不再是懸在百萬人頭上的沸鼎古瀑口腳下的山村變成坦途一個電子郵件就能收到需要的美國薄殼核桃苗手帕巖上的叢林之綠成為夏季游客的最愛重走修筑的援建路一山又一山的山里紅目睹了比遠(yuǎn)古李冰治水更浩大的壯舉在京什街喝茶許多時候，我都與幾個詩友坐在京什街喝茶四合院抱攏的靜里襯著繁華的街景和市聲自行車已被私家車替代手機(jī)形影不離尤其是北京烤鴨鄉(xiāng)下的
北京文學(xué) 2018年8期2018-08-10
- 你吃的冰糖葫蘆到底是山楂還是山里紅？
還是要來一串兒山里紅的糖葫蘆。是不是有很多人都以為山里紅和山楂就是一回事兒？為什么這里說糖葫蘆串起來的是山里紅，而不是山楂呢？在民間，山楂和山里紅這兩個名稱不分彼此，但是在植物學(xué)上，還是有一些區(qū)別的：山里紅的果實(shí)要比山楂大，直徑可以達(dá)到2.5厘米，而山楂果實(shí)的直徑不超過1.5厘米；山里紅的葉片也要比山楂大，但葉片邊緣的撕裂程度不如山楂。雖然從外貌上看，山里紅和山楂之間有著顯著區(qū)別，但是二者親緣關(guān)系非常接近。山里紅其實(shí)是人類對山楂長期進(jìn)行果實(shí)優(yōu)選之后的栽培變
北京廣播電視報 2018年4期2018-07-29
- 甘肅山楂與山里紅總黃酮的提取及含量測定方法研究
薇科山楂屬植物山里紅(CrataeguspinnatifidaBge.var.major N. E. Br.)或山楂(CrataeguspinnatifidaBge.)的干燥成熟果實(shí)，具有消食化積，行氣散瘀之功效[1]。另有山楂葉的記載，其葉片亦具有活血化瘀，理氣通脈、化濁降脂之功效[2]。山楂中含有黃酮類、有機(jī)酸類等多種成分[3-4]，不同樣品間各成分含量相差較大[5]。目前已從中分離得到了金絲桃苷、槲皮素、牡荊素、蘆丁等多種成分[6]。同時山楂也作為一
中國獸藥雜志 2018年6期2018-06-23
- 山楂和山里紅
果兒”：“一名山里紅，又名映山紅果。生新鄭縣山野中。枝莖似初生桑條，上多小刺。葉似菊花葉，稍團(tuán)；又似花桑葉，亦團(tuán)。開白花。結(jié)紅果，大如櫻桃，味甜?！庇腥藭f，這不就是山楂嗎？有意思的是，當(dāng)代注釋《救荒本草》的幾位名家，也有人認(rèn)為它是山楂或野山楂。但我可以負(fù)責(zé)任地說，這所謂的“山里果兒”，還真不是山楂或野山楂。固然如今有不少地方，習(xí)慣把山楂與山里紅混為一談，但二者并非一物。陽歷8月，長白山地區(qū)的天氣還很熱，果園里的山楂樹，葉子和果實(shí)一樣青綠，可早市上卻有山里
飲食與健康·下旬刊 2018年4期2018-04-13
- 李少爺?shù)奶嵌褍?/a>
然后買來冰糖和山里紅，照貓畫虎做了起來。沒想到，瞅著容易做起來難，他做出來的糖堆兒特難吃。于是李治又去給一個糖堆兒攤當(dāng)幫工，不要工錢。半個月后，他終于學(xué)會了做糖堆兒。辭工后，李治把做好的糖堆兒往稻草扎上一插，在老城廂一帶叫賣。到了臘月，買賣有了起色。臘月二十九，李治一路叫賣，不知不覺到了十八街。在李記門前，他果然發(fā)現(xiàn)了王管家的身影。李治真想沖過去和他算賬，但想到李掌柜說的話，還是忍住了。正在這時，忽然過來倆混混兒，要了兩串糖堆兒。其中一個咬了一口后，突然把
故事會 2018年6期2018-03-21
- 時光作證
實(shí)用，家家存有山里紅和白薯，可以拿錢買，也可以用糧票換。我倆各用10斤糧票換了3斤山里紅，然后沿原路返回療養(yǎng)院。后來又有療友相邀外出，有的為去登山，有的為換山里紅。在山下我告訴療友，無論干什么，下午兩點(diǎn)必須在小飯鋪前集合準(zhǔn)時回院。在小飯鋪里吃飯時，我與一位老鄉(xiāng)閑聊得知，他是西山農(nóng)場的果農(nóng)，來此一是辦事，二是蘋果豐收缺人來求援，他歡迎工人老大哥去果園參觀，能幫忙更好。我答應(yīng)回去商量?；卦汉笪野雅c那位果農(nóng)聊天的話一學(xué)舌，就有療友提出想去。一天午飯后，我與劉夢雄
北京廣播電視報 2017年38期2018-03-01
- 山里紅苗木繁殖技術(shù)
157500)山里紅(Crataeguspinnatifidavar.majorN. E. Brown)，落葉小喬木，最高達(dá)7m多，葉互生，多呈三角卵形，邊緣羽狀，4～10裂，具鋸齒，葉脈具絨毛。傘狀花序具花9～13朵，乳白色，或淺紅色，花萼筒鐘狀，萼片5，花瓣5，雄蕊4～26，子房下位，1室具2胚珠，1個胚珠正常發(fā)育?；ㄆ?～6月。果期9～11月，果近橢圓形，直徑2.5～3.5cm，褐紅色，果表皮具淺褐色的小斑點(diǎn)。是優(yōu)質(zhì)果樹，也是十分受園林綠化歡迎的觀賞
中國林副特產(chǎn) 2018年5期2018-01-24
- 哦，山里紅
楂不叫山楂，叫山里紅。山里紅，多美的名字！可是女人不美，還有點(diǎn)丑。男人記得在地里上工時，見過女人臉上那些米粒大小的麻子。老人們說，那是出天花留下的。要不是女人長的丑，也不會嫁給她現(xiàn)在的男人。村里人誰不知道，女人的男人是個出了名的憨蛋，三杠子壓不出一個響屁。當(dāng)初人販子把女人帶進(jìn)村，相看了多少家，人家都搖頭走了，只有憨蛋不嫌女人丑。其實(shí)男人也不嫌女人丑。睡別人家的老婆，哪還有那么多的挑揀，黑了燈，壓在身下的女人都一個樣。男人只是受不了女人吃山楂的動靜。鄉(xiāng)村的夜
短篇小說(原創(chuàng)版) 2017年9期2017-10-26
- 懷念糖葫蘆
稀，可以做大串山里紅的糖葫蘆，可以長達(dá)五尺多，這種大糖葫蘆，新年廠甸賣得最多。麥芽糖裹水杏兒（沒長大的綠杏），很好吃，做糖葫蘆就不見佳，尤其是山里紅常是爛的或是帶蟲子屎。另一種用白糖和了粘上去，冷了之后白汪汪的一層霜，另有風(fēng)味。正宗是冰糖葫蘆，薄薄一層糖，透明雪亮。材料種類甚多，諸如海棠、山藥、山藥豆、杏干、葡萄、橘子、荸薺、核桃，但是以山里紅為正宗。山里紅，即山楂，北地盛產(chǎn)，味酸，裹糖則極可口。一般的糖葫蘆皆用半尺來長的竹簽，街頭小販所售，多染塵沙，而且
作文周刊·小學(xué)六年級版 2016年46期2017-05-26
- 哦，山里紅
◎王東梅哦，山里紅◎王東梅男人每次來都會給女人帶一包山楂，每次，女人都會當(dāng)著男人的面把山楂吃完。山楂是男人從集市上買回來的，又大又紅又酸，每次女人都吃得津津有味。男人每次都是半夜來，輕輕在窗上敲兩下，門就開了。門里沒開燈，男人就摸黑進(jìn)去，先是抓住女人的身子，而后，就一起滾到了炕上。男人在黑夜里把女人折騰一個夠，然后才摸出揣在懷里的山楂，丟給女人。女人坐正身子，把山楂一個一個塞進(jìn)嘴里。女人說，她老家的山里滿坡滿嶺都是山楂。到了秋天，紅艷艷的，像披在山間的一道
短篇小說 2017年9期2017-04-15
- 遼寧產(chǎn)山里紅中總黃酮的含量測定
000)遼寧產(chǎn)山里紅中總黃酮的含量測定劉倩，吳雪，祁磊，何俊儒，劉彬，黃占波(遼寧科技學(xué)院 生物醫(yī)藥與化學(xué)工程學(xué)院，遼寧 本溪 117000)〔目的〕測定遼寧產(chǎn)山里紅中總黃酮的含量?！卜椒ā巢捎梅止夤舛确ǎ蕴J丁為對照品，應(yīng)用亞硝酸鈉-硝酸鋁-氫氧化鈉進(jìn)行顯色反應(yīng)，在510nm波長處測定鮮品山里紅中總黃酮的含量?！步Y(jié)果〕不同產(chǎn)地山里紅新鮮果實(shí)樣品中總黃酮含量為0.40% ～ 1.81%，含水量為72% ～ 76%?！步Y(jié)論〕該研究可用于山里紅的質(zhì)量控制，為山
遼寧科技學(xué)院學(xué)報 2017年1期2017-03-23
- 故鄉(xiāng)山里紅（外二首）
● 鄧成彬故鄉(xiāng)山里紅（外二首）● 鄧成彬跟著爽爽的金風(fēng)，走進(jìn)遠(yuǎn)方山野中，我又看見山里紅，一樹一樹紅通通。樹下那條紅圍巾，在風(fēng)中輕輕舞動。啊，故鄉(xiāng)的山里紅，映紅了條條小溪，映紅了道道山嶺，叫一聲你的名兒，你就紅在我夢中。踏著山泉的叮咚，走進(jìn)家鄉(xiāng)綠樹叢，我又看見山里紅，一朵一朵飄紅云。門前那盞紅燈籠，在眼前火火跳動。啊，故鄉(xiāng)的山里紅，映紅了十里山村，映紅了幸福光景，喚一聲你的名兒，你就甜在我心中。保留一片鄉(xiāng)土沒有鋼筋水泥的森林，沒有車水馬龍的忙碌，蝴蝶在飛，蜜
音樂天地(音樂創(chuàng)作版) 2017年3期2017-02-12
- HPLC法測定不同采收期承德產(chǎn)山里紅葉牡荊素-4″-O-葡萄糖苷的含量
同采收期承德產(chǎn)山里紅葉牡荊素-4″-O-葡萄糖苷的含量杜義龍，李明臣，王領(lǐng)弟，李艷榮，潘海峰△（河北省中藥研究與開發(fā)重點(diǎn)實(shí)驗室/承德醫(yī)學(xué)院中藥研究所，河北承德 067000）目的：采用高效液相色譜（HPLC）法測定承德地區(qū)不同采收期山里紅葉中牡荊素-4″-O-葡萄糖苷的含量。方法：色譜柱為Agilent ZORBAX SB-C18（4.6mm×250mm，5?m）；流動相：0.1%甲酸水溶液-乙腈-四氫呋喃溶液，梯度洗脫；檢測波長：340nm；流速1.0m
承德醫(yī)學(xué)院學(xué)報 2016年2期2016-11-18
- 山里紅總黃酮季節(jié)動態(tài)及其與氣候因子相關(guān)性分析
150040)山里紅總黃酮季節(jié)動態(tài)及其與氣候因子相關(guān)性分析羅 猛1,2胡嬌陽1,2宋卓悅1,2牟璠松1,2*于雪瑩1,2喬 琪1,2阮 鑫1,2楊 璇1,2祖元剛1,2(1.東北林業(yè)大學(xué)森林植物生態(tài)學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗室，哈爾濱 150040；2.林下經(jīng)濟(jì)資源研發(fā)與利用協(xié)同創(chuàng)新中心，哈爾濱 150040)研究山里紅中總黃酮含量隨季節(jié)動態(tài)變化的規(guī)律，明確影響其總黃酮含量的氣候因子。采收2013年5～10月的山里紅，采用超聲輔助提取法從山里紅中提取總黃酮，三氯化鋁
植物研究 2016年3期2016-11-10
- 七個降血壓奇方，輔助防治高血壓
病的特效藥物。山里紅生地治高血壓一患者患高血壓兩年之久，高壓一百八十四、低壓九十左右，無法工作。后食用了一個偏方，誰知吃了一副就好了。其方是：精選山里紅三斤、生地一兩、白糖適量。山里紅洗凈去籽放不銹鋼鍋內(nèi)煮爛，放入白糖，煮熟涼后放冰箱儲藏。每天不計時食用，就像吃零食。輕者一副，重者三副?；ㄉ准哟字委煾哐獕夯ㄉ装胪耄ù笸?，帶紅衣）加上好醋一碗，泡上7天，每天早晚各吃10粒，等血壓降下來后可改為幾天服用一次，鞏固療效。主治：清熱活血，防治高血壓，對保護(hù)血管
金色年代 2016年9期2016-10-25
- 烽火中的二人轉(zhuǎn)
要】電視劇《山里紅》是2011年上映，由雷獻(xiàn)禾執(zhí)導(dǎo)，顏丹晨、潘粵明、于震等主演的一部角度新穎的革命題材影視劇。以北鎮(zhèn)戲班中的名角春芍（藝名叫“山里紅”）的故事為主線，講述了她從熱愛二人轉(zhuǎn)到最后走上革命道路的感人故事。電視劇有三大亮點(diǎn)：一是苦難的歷史背景，二是春芍和三個男人的感情糾葛，三是二人轉(zhuǎn)這一藝術(shù)形式在戰(zhàn)火紛飛年代的生存和發(fā)展情況。電視劇自上映以來紛紛獲得好評，學(xué)界一般從民族危亡的歷史時刻和它的革命題材來分析，或者從人物形象或者語言特色來評論，對二人
戲劇之家 2016年3期2016-03-16
- 烽火中的二人轉(zhuǎn)——評電視劇《山里紅》
——評電視劇《山里紅》連麗麗，徐 潔（綏化學(xué)院 文學(xué)與傳媒學(xué)院，黑龍江 綏化 152000）【摘 要】電視劇《山里紅》是2011年上映，由雷獻(xiàn)禾執(zhí)導(dǎo)，顏丹晨、潘粵明、于震等主演的一部角度新穎的革命題材影視劇。以北鎮(zhèn)戲班中的名角春芍（藝名叫“山里紅”）的故事為主線，講述了她從熱愛二人轉(zhuǎn)到最后走上革命道路的感人故事。電視劇有三大亮點(diǎn)：一是苦難的歷史背景，二是春芍和三個男人的感情糾葛，三是二人轉(zhuǎn)這一藝術(shù)形式在戰(zhàn)火紛飛年代的生存和發(fā)展情況。電視劇自上映以來紛紛獲得
戲劇之家 2016年3期2016-03-16
- 山里紅栽培及病蟲害防治技術(shù)
?山里紅栽培及病蟲害防治技術(shù)賈國新1,張晶2(1.綏棱國有林場管理局，黑龍江綏棱152200；2.黑龍江林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，黑龍江牡丹江157011)山里紅(CrataeguspinnatifidaBge.),薔薇科，落葉小喬木。山里紅果實(shí)酸甜可口，能生津止渴，是優(yōu)質(zhì)的果樹品種。果實(shí)亦可入藥，性味甘酸、微溫，有開胃消食、化滯消積、活血化瘀，收斂止痢之功效。具有擴(kuò)張冠狀動脈、舒張血管、增加血流量，可改善心臟活力，興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，具有降血脂、降血壓、強(qiáng)心、抗心
中國林副特產(chǎn) 2016年1期2016-02-02
- 寒冬臘月
屯子前前后后的山里紅。他喜歡山里紅，喜歡熟透了的山里紅，在嬌綠嬌綠的葉子中愈發(fā)耀眼的紅色，哪怕葉子被風(fēng)揪得精光，紅燦燦的果實(shí)依然掛滿枝頭，尤其是寒冬臘月，在白皚皚的雪地里，像一團(tuán)團(tuán)燃燒的火。山里紅是他的念想，他覺得倍親。他心里的山里紅是他拿命救下的女人。鬼子進(jìn)駐巴彥城那年的冬天，巴彥抗日游擊隊西征歸來，在鐵力與索倫營山林警察隊發(fā)生了遭遇。那場戰(zhàn)斗非常慘烈，游擊隊四十余人喪生，李炮手為救戰(zhàn)友山里紅，腹部中彈滾下山坡……游擊隊彈盡糧絕回到七馬架，僅剩七十多人，
雪花 2015年5期2015-10-28
- 野生山里紅與山楂復(fù)合果酒的優(yōu)化工藝
8003）野生山里紅與山楂復(fù)合果酒的優(yōu)化工藝劉波（遼東學(xué)院，遼寧丹東118003）以遼東特產(chǎn)-野生山里紅和山楂為原料制成復(fù)合果酒，通過單因素試驗、正交試驗及感官評價探究了山里紅與山楂復(fù)合果酒的最佳工藝及配方。結(jié)果表明：山里紅與山楂原料配比為2∶3、安琪葡萄酒高活性干酵母接種量為0.5%、糖化液的添加量15%。最終制得的山里紅山楂復(fù)合果酒色澤深紅鮮亮，有濃郁的酒香和果香，口感醇厚，酸甜適中，酒精度可達(dá)到13.8%，酒中殘?zhí)?.5%，總酸5.1 g/L。山里紅
食品研究與開發(fā) 2015年8期2015-10-27
- 山里紅去籽機(jī)的研制
111000）山里紅去籽機(jī)的研制許濤（遼寧省機(jī)電工程學(xué)校，遼寧 遼陽 111000）文章結(jié)合山里紅的特性，設(shè)計一種結(jié)構(gòu)簡單、使用方便且便于操作、安全可靠的山里紅去籽機(jī)，以解決生產(chǎn)加工的燃眉之急。同時更換胎具可以用做山楂的去籽工作，做到一機(jī)多用。山里紅；去籽機(jī)；研制山里紅是中國著名的果樹，有3000多年栽培歷史，由于適應(yīng)性強(qiáng)，病蟲害少，不需要精細(xì)管理，因此在全國各地都有栽培。山里紅是薔薇科落葉小喬木，每年8～10月結(jié)果，梨果近球形，直徑約2.5cm，皮色深紅
時代農(nóng)機(jī) 2015年4期2015-04-24
- HPLC法測定不同產(chǎn)地山里紅中表兒茶素含量
微科山楂屬植物山里紅(Crataegus pinnatifida Bge.var.major.N.E.Br.)或山楂(Crataegus pinnatifida Bge.)的干燥成熟果實(shí)，具有消食健胃、行氣散瘀，等功效，臨床常用于治療肉食積滯、胃脘脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經(jīng)閉，等病癥［1］。作為黃烷醇類化合物，表兒茶素具有保護(hù)心?。?］、降血脂［3，4］以及對抗膽酸引起的肝細(xì)胞凋亡［5］，等藥效作用。鑒于此，本研究采用HPLC法，對不同產(chǎn)地山里紅中的表兒茶素進(jìn)
江西中醫(yī)藥 2014年6期2014-11-13
- 戰(zhàn)地山里紅
已經(jīng)成熟的野果山里紅，一串串、一叢叢深紅晶瑩，幸運(yùn)地避開了朝鮮戰(zhàn)場上戰(zhàn)火的摧殘。這天，我給防空洞里經(jīng)手術(shù)搶救才蘇醒過來的重傷員張玉成喂完飯、服完磺胺消炎藥、挎著十字包、拎著盛過飯的空罐頭盒、沿著山溝鋪滿茅草的羊腸小道匆匆地返回時，見到扎著兩條小辮、穿著志愿軍新冬裝的石護(hù)士。因她比我們這些新衛(wèi)生員大幾歲，大家昵稱她石頭大姐。她正坐在山坡一塊石頭上，低著頭聚精會神地在小紅本上寫著什么。身邊發(fā)黃的橡子葉，乳白的橡子果，尤其一顆顆紅瑪瑙般的山里紅，像亮晶晶的眸子，
散文百家 2014年8期2014-09-02
- 末代“胡子”
，這個女人名叫山里紅，是那個地主家的女兒。那年狼疤和炮手李殺了幾個日本人后，山里紅被日本人抓了去，有個日本軍官看山里紅頗有姿色，先是奸污了她，后又成了他的姘頭，待山里紅死心塌地地跟了他之后，這個日本軍官便把山里紅放了回來，并在當(dāng)?shù)亻_了妓院，大煙館。山里紅這次進(jìn)山，就是為了打通大煙通道，原來住在這兒的，是專門種植大煙的兄弟倆，以前供貨給山里紅。狼疤來到這，打死了倆兄弟，山里紅的大煙通道自然也就斷了。這兒發(fā)生的事情，山里紅當(dāng)然不知道，她還以為兄弟倆又有了新的下
參花（上） 2014年3期2014-02-23
- 黑龍江省不同地域山里紅葉的生藥鑒定研究1）
150001）山里紅葉系薔薇科植物山里紅（CrataeguspinnatifidaBge.var.majorN.E.Br.）的干燥葉。我國北方大部分地區(qū)和朝鮮、蘇聯(lián)遠(yuǎn)東地區(qū)均有分布，我省主產(chǎn)于小興安嶺、完達(dá)山、張廣才嶺及老爺嶺等山區(qū)。山里紅葉作為山楂葉的一種來源，被《中華人民共和國藥典》（2005版）收載，其味酸、性平，歸肝經(jīng)；具有活血化淤、理氣通脈的功能，可用于氣滯血淤、胸悶憋氣、心悸健忘、眩暈耳鳴等癥。山楂的品種比較復(fù)雜，我國藥典（2005年版）收載山
中國林副特產(chǎn) 2012年1期2012-06-02
- 黑龍江產(chǎn)山里紅葉提取液對血栓的影響
華北以南地區(qū)的山里紅葉研究甚廣，也有很多成型制劑。但作為資源大省的黑龍江產(chǎn)山里紅葉提取物的研究報道較少。為充分開發(fā)、應(yīng)用其天然資源，本文對黑龍江產(chǎn)的山里紅葉做了初步藥理學(xué)研究。借鑒相關(guān)方法和研究，本實(shí)驗通過延長大鼠體內(nèi)動脈血栓形成時間、減少靜脈形成重量，溶解家兔體外血栓實(shí)驗來觀察山里紅葉提取液溶栓及抑制血栓形成的影響。1 材料與方法1.1 實(shí)驗動物Wistar大鼠，體質(zhì)量180g～200g，雌雄兼用(黑龍江省腫瘤防治所提供，動物合格證號:SCXK黑2005
中醫(yī)藥信息 2011年4期2011-08-11
- 封面介紹
——山里紅
封面介紹 ——山里紅山里紅CrataeguspinnatifidaBge.var.majorN.E.Br.為薔薇科植物，以干燥成熟果實(shí)入藥?！局参镄螒B(tài)】落葉喬木，高達(dá)6 m。枝刺長1～2 cm，或無刺。單葉互生;葉柄長2～6 cm;葉片寬卵形或三角狀卵形，稀菱狀卵形，長6～12 cm，寬5～8 cm，有2～4對羽狀裂片，先端漸尖，基部寬楔形，上面有光澤，下面沿葉脈被短柔毛，邊緣有不規(guī)則重鋸齒。傘房花序，直徑4～6 cm;萼筒鐘狀，5齒裂;花冠白色，直徑約1
中國現(xiàn)代中藥 2011年1期2011-02-10
- 不同采收期山里紅葉總黃酮及牡荊素-2″-O-鼠李糖苷含量研究
110032)山里紅葉(leaves of Crataegus pinnatifida Bge.var Major)被中國藥典(2005)版所收載［1］，用于活血化瘀，理氣通脈［2］。早在東晉《肘后方》中就有山里紅葉(山楂葉)“莖葉煮汁，洗漆瘡”的記載。一般文獻(xiàn)報道并未將其藥理作用區(qū)分。近年來，有大量的文獻(xiàn)報道:山里紅葉即山楂葉具有降壓、增加冠脈血流量、降血脂、強(qiáng)心等作用。但是，研究證明，不同采收期的山楂葉中總黃酮含量及單體有效成分的含量差異較大。由于山里
中成藥 2010年10期2010-02-07
- 飛機(jī)為什么飛得遠(yuǎn)
打扮的老人在賣山里紅。這里是不允許擺攤的，王壯二話沒說，把裝山里紅的竹簍扔到了汽車上。老人都快七十歲了，好半天才回過神來，忙低聲下氣地央告。王壯不想聽，再說隔著窗玻璃也聽不見，他擺擺手，開著汽車揚(yáng)長而去。進(jìn)了城管大隊的院里，王壯把竹簍撂在了屋檐下。這時有個朋友打來電話，請他出去喝酒。王壯想，這山里紅反正不值錢，便不再管它，坐車徑直走了。過了一會兒，王壯的獨(dú)生子，九歲的洋洋走進(jìn)院子來玩。一進(jìn)院子他就看見那個竹簍了，小孩子嘛，一見有吃的東西拿起來就咬，剛咬一口
故事會 2007年1期2007-03-07