牡丹文化融入國(guó)際中文教育的路徑分析

21世紀(jì)以來(lái)，隨著漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者數(shù)量的持續(xù)攀升，來(lái)華漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者逐漸成為推動(dòng)中華傳統(tǒng)文化“走出去”的重要主體之一。與此同時(shí)，世界牡丹大會(huì)、國(guó)際牡丹文化旅游節(jié)等活動(dòng)的舉辦，疊加文化傳承創(chuàng)新與新媒體傳播的協(xié)同效應(yīng)，使得歷史悠久的牡丹文化在當(dāng)代社會(huì)實(shí)現(xiàn)創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展。作為中華傳統(tǒng)文化的重要標(biāo)識(shí)，牡丹文化不僅承載著中華民族的價(jià)值追求和精神品格，更因其深厚的文化內(nèi)涵成為國(guó)際中文教育的重要資源。將牡丹文化融入國(guó)際中文教育體系，不僅是語(yǔ)言教學(xué)與社會(huì)發(fā)展有機(jī)結(jié)合的實(shí)踐探索，更是構(gòu)建立體化中國(guó)敘事體系的有效路徑。

一、牡丹文化概述

牡丹，作為中國(guó)本土木本花卉，因其色澤艷麗，花型碩大，寓意美好，而深受國(guó)人喜愛，素有“花中之王”的美譽(yù)。據(jù)考證，牡丹在我國(guó)已有3000余年的自然生長(zhǎng)史與1500余年的人工栽培史。自唐代被廣泛引種為觀賞植物后，牡丹栽培風(fēng)潮由北向南迅速傳播，形成了“花開時(shí)節(jié)動(dòng)京城”的盛況，歷經(jīng)宋、元、明、清歷代文人墨客的推崇及宮廷審美的確立，牡丹的“國(guó)花”之名逐漸傳開。通過(guò)對(duì)歷史典籍和考古文物的系統(tǒng)研究可以發(fā)現(xiàn)，牡丹元素早已滲透到中國(guó)傳統(tǒng)社會(huì)的多個(gè)層面：在物質(zhì)層面上，東漢成書的《神農(nóng)本草經(jīng)》記載了其根皮“主寒熱”的藥用價(jià)值；后來(lái)又出現(xiàn)了牡丹紋錦緞與牡丹花糕。在精神層面上，僅《全唐詩(shī)》收錄的牡丹題材詩(shī)歌便有百余首，在全書植物題材作品中占比較高，其中，白居易《牡丹》“絕代只西子，眾芳惟牡丹”之詠嘆；王建《賞牡丹》“此花名價(jià)別，開艷益皇都”之贊頌，皆為傳世名句。這些文化現(xiàn)象充分印證了牡丹在中國(guó)傳統(tǒng)文化中的特殊地位。

關(guān)于“文化”的學(xué)理界定，學(xué)界歷來(lái)聚訟紛紜，先輩時(shí)賢各有其不同的理解定義。本文采用張岱年先生提出的經(jīng)典定義：“凡是超越本能的、人類有意識(shí)地作用于自然界和社會(huì)的一切活動(dòng)及其結(jié)果，都屬于文化；或者說(shuō)，‘自然的人化’即是文化?！痹谀档ぴ耘嗟臄?shù)千年間，人們通過(guò)品種選育、園藝栽培、藝術(shù)創(chuàng)作、意象構(gòu)建等文化實(shí)踐，有意識(shí)地實(shí)現(xiàn)對(duì)牡丹的“人化”，逐步將其從自然花卉轉(zhuǎn)化為承載哲學(xué)觀念、審美理想與價(jià)值追求的“傳統(tǒng)文化符號(hào)”，最終形成具有中華民族特色的、別具一格的牡丹文化。

目前，國(guó)際中文教育專業(yè)研究進(jìn)入了新的歷史階段，傳播地域文化的重要性得到了學(xué)界認(rèn)可。但就本質(zhì)屬性而言，牡丹文化與地域文化不同。地域文化是指具有地域特色的文化，它通常指特定地理區(qū)域內(nèi)，由于歷史、環(huán)境、社會(huì)等因素形成的獨(dú)特文化現(xiàn)象，包括風(fēng)俗習(xí)慣、藝術(shù)形式、傳統(tǒng)節(jié)日等，如“齊魯文化”。牡丹文化兼具地域特征與超地域價(jià)值，是地域性與超地域性的復(fù)合體，其文化符號(hào)的生成卻具有顯著的普適性和跨地域性。例如，牡丹紋樣作為裝飾母題，既見于唐代長(zhǎng)安大明宮地磚，亦見于宋代泉州德化窯瓷器，呈現(xiàn)出跨地域傳播特征；牡丹文學(xué)意象自唐宋時(shí)期便突破地方限制，成為文人抒懷的通用載體，如陸游的“洛陽(yáng)牡丹面徑尺，鄜畤牡丹高丈余”。這種文化符號(hào)的流動(dòng)性，使得牡丹文化最終升華為表征中華文化共性的精神圖騰，因此，不可將“牡丹文化”簡(jiǎn)單歸入“地域文化”之類。

二、牡丹文化融入國(guó)際中文教育的意義

語(yǔ)言是文化的載體，文化支撐著語(yǔ)言，二者相互交融、協(xié)同發(fā)展。漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者不僅是在學(xué)習(xí)語(yǔ)言技能，更是在學(xué)習(xí)漢語(yǔ)背后所蘊(yùn)含的中華文化。對(duì)于來(lái)華留學(xué)生而言，無(wú)論是在文化傳播視角下，還是與時(shí)俱進(jìn)視角下，將牡丹文化融入國(guó)際中文教育，對(duì)于其漢語(yǔ)學(xué)習(xí)均具有重要意義。

（一）補(bǔ)充學(xué)生文化知識(shí)的不足

受傳統(tǒng)文化教學(xué)策略影響，國(guó)內(nèi)外對(duì)于漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者的文化教授以中華文明精粹（中國(guó)主流文化）為主。但隨著時(shí)代發(fā)展，國(guó)際中文教育專業(yè)也進(jìn)入了新階段，大批學(xué)者發(fā)現(xiàn)非主流文化對(duì)于漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者而言也十分重要。因此，在對(duì)外文化教學(xué)中，需要加強(qiáng)對(duì)小眾文化的教授和傳承，與我國(guó)目前的實(shí)際相結(jié)合，實(shí)行“傳統(tǒng)文化要與時(shí)俱進(jìn)，充分與當(dāng)前時(shí)代相結(jié)合”的原則。牡丹文化雖屬于非主流文化，但其內(nèi)涵豐富，藝術(shù)形式多樣，受眾廣泛，具有特殊的文化價(jià)值。同時(shí)受新時(shí)代網(wǎng)絡(luò)媒體影響，“賞花”熱潮的興起，使牡丹文化再次成為時(shí)代熱點(diǎn)?？傊趪?guó)際中文教育體系中融入牡丹文化，不僅有助于來(lái)華留學(xué)生漢語(yǔ)水平和交際能力的提高，還可以擴(kuò)大留學(xué)生的文化知識(shí)面，提高其對(duì)中華文化的了解程度，進(jìn)而提升其對(duì)中華文化的興趣。

（二）提高跨文化交際能力，促進(jìn)文化適應(yīng)

舒曼的“文化適應(yīng)假說(shuō)”認(rèn)為，學(xué)習(xí)者只有適應(yīng)了第二文化以后才能習(xí)得第二語(yǔ)言，文化適應(yīng)的程度決定了第二語(yǔ)言的學(xué)習(xí)程度。如果學(xué)習(xí)者能夠較好地融入目標(biāo)語(yǔ)言的文化環(huán)境，他們的語(yǔ)言學(xué)習(xí)會(huì)更加成功。牡丹文化作為中華文化的一個(gè)重要文化符號(hào)，對(duì)于來(lái)自不同文化背景的留學(xué)生而言，是一個(gè)嶄新的文化現(xiàn)象?；凇拔幕m應(yīng)假說(shuō)”，將牡丹文化融入國(guó)際中文教育，對(duì)于提升留學(xué)生對(duì)中華文化環(huán)境的認(rèn)知至關(guān)重要，也有助于減輕跨文化適應(yīng)的壓力，提升他們的文化適應(yīng)性。

（三）助力課程創(chuàng)新，豐富教學(xué)資源

文化教學(xué)離不開語(yǔ)言教學(xué)，教材和課程大綱作為開展教學(xué)活動(dòng)的主要資料來(lái)源，也是文化傳承的重要載體。牡丹文化作為中華文化的藝術(shù)瑰寶，其深厚的歷史底蘊(yùn)與美學(xué)價(jià)值，為國(guó)際中文教育課程創(chuàng)新提供了獨(dú)特的文化支點(diǎn)，促進(jìn)教學(xué)模式創(chuàng)新。在課程設(shè)計(jì)上，可利用牡丹文化構(gòu)建多維度的主題教學(xué)模塊：通過(guò)牡丹詩(shī)詞鑒賞深化古漢語(yǔ)學(xué)習(xí)；借助工筆畫技法體驗(yàn)理解中國(guó)古典美學(xué)思維；依托“花王”傳說(shuō)探究中國(guó)人的自然哲學(xué)觀。在技術(shù)創(chuàng)新上，牡丹元素可轉(zhuǎn)化為數(shù)字化教學(xué)資源，如運(yùn)用VR技術(shù)營(yíng)造唐代宮廷賞花場(chǎng)景，進(jìn)行情境式語(yǔ)言訓(xùn)練。

三、牡丹文化的資源優(yōu)勢(shì)

（一）豐厚的歷史底蘊(yùn)

戴松成《國(guó)花牡丹檔案》一書指出，牡丹自古以來(lái)就象征著繁榮昌盛、繁華太平，它代表著中華民族堅(jiān)強(qiáng)不屈的民族精神及溫良謙恭的民族氣質(zhì)。自牡丹在唐朝被廣泛栽種后，其在中國(guó)歷史上經(jīng)歷了一段輝煌而又曲折的發(fā)展歷程。北宋在牡丹花悠久的種植歷史和文化形成過(guò)程中起到了至關(guān)重要的作用，這一時(shí)期繼承并創(chuàng)新了唐朝牡丹審美文化的精華，將牡丹的文化象征價(jià)值發(fā)揮到了極致?；谇叭肆粝碌呢S厚牡丹文化，元、明、清時(shí)期對(duì)其進(jìn)行再創(chuàng)造，雖然此時(shí)牡丹地位不比唐宋，但民間對(duì)于牡丹“國(guó)花”地位的認(rèn)可度空前一致。歷經(jīng)悠久的沉積與發(fā)展，牡丹文化形成了其他文化不可比擬的豐厚歷史底蘊(yùn)。

（二）獨(dú)特的藝術(shù)與旅游價(jià)值

在牡丹文化的發(fā)展過(guò)程中，其藝術(shù)形象被國(guó)人廣泛應(yīng)用于文學(xué)、繪畫、民俗等方面。例如，詩(shī)詞歌賦中有“唯有牡丹真國(guó)色，花開時(shí)節(jié)動(dòng)京城”等；民間俗語(yǔ)中有“牡丹花開富貴來(lái)”等；在繪畫方面，牡丹成為花鳥畫的重要題材，折枝花、沒(méi)骨畫的出現(xiàn)標(biāo)志著花鳥畫的重大進(jìn)步，具有極高的美學(xué)價(jià)值。

牡丹作為華夏獨(dú)有的木本花卉，色澤艷麗，玉笑珠香，是一種觀賞性極高的植物。據(jù)《劉賓客嘉話錄》記載：“北齊楊子華有畫牡丹極分明。子華北齊人，則知牡丹久矣?！薄短接[》記載：“南朝宋時(shí)，永嘉水際竹間多牡丹?！笨芍档ぷ鳛橛^賞植物的栽培歷史較為悠久。自唐朝以來(lái)，牡丹開始出現(xiàn)于皇家園林和達(dá)官顯貴的花園中，并逐步形成了一批批著名的牡丹觀賞園林，如隋朝西苑、后唐臨芳殿、今曹州牡丹園等。眾多的牡丹園林為來(lái)華留學(xué)生提供了牡丹文化的體驗(yàn)平臺(tái)，幫助留學(xué)生體悟獨(dú)特的牡丹文化。

四、牡丹文化融入國(guó)際中文教育的路徑

在牡丹文化融入國(guó)際中文教學(xué)體系的過(guò)程中，應(yīng)注重采取正確的方法和策略，從而在實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言教學(xué)的同時(shí)，幫助留學(xué)生深入了解牡丹文化，提高其文化適應(yīng)能力。因此，本文將牡丹文化融入國(guó)際中文教育的路徑總結(jié)為以下幾點(diǎn)：

（一）采用課堂滲透法

漢語(yǔ)教學(xué)是一門技能課程，課堂是國(guó)際中文教師執(zhí)行教學(xué)任務(wù)的“主要陣地”，也是留學(xué)生學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的主要地點(diǎn)。教師要積極發(fā)揮課堂的重要作用，將牡丹文化融入到語(yǔ)言教學(xué)中。具體而言，應(yīng)合理、恰當(dāng)?shù)貙⒛档の幕c語(yǔ)言點(diǎn)相結(jié)合，設(shè)置相關(guān)語(yǔ)境或情景，提高學(xué)生的跨文化交際能力，加深其對(duì)中國(guó)文化的了解。以《發(fā)展?jié)h語(yǔ)》教材為例，《北京的四季》一課涉及中國(guó)的各類花卉，教師可以在“中國(guó)花卉”這一主題之下向?qū)W生介紹牡丹文化，以進(jìn)一步加深學(xué)生對(duì)課文的印象；以“有字句”為例，教師可設(shè)計(jì)“假期去公園賞牡丹”的情景，通過(guò)展示視頻、圖片等讓學(xué)生根據(jù)牡丹進(jìn)行語(yǔ)言造句，如“公園里有牡丹花”“牡丹花有多種顏色”等。

（二）進(jìn)行體驗(yàn)式教學(xué)，開展課外實(shí)踐活動(dòng)

課堂教學(xué)雖具有系統(tǒng)性、規(guī)范性的傳播優(yōu)勢(shì)，但其時(shí)空局限性導(dǎo)致對(duì)牡丹文化的闡釋深度不足，學(xué)生對(duì)于牡丹文化的理解也多浮于表面。因此，除牡丹文化知識(shí)的課堂教學(xué)外，學(xué)校與教師應(yīng)當(dāng)基于體驗(yàn)式學(xué)習(xí)理論，通過(guò)課外“游”“學(xué)”相結(jié)合的體驗(yàn)式教學(xué)，帶領(lǐng)學(xué)生實(shí)地體驗(yàn)?zāi)档の幕?，使學(xué)生近距離接觸并感知牡丹文化的深厚內(nèi)涵，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提升學(xué)生的文化理解力與實(shí)踐能力。例如，在牡丹花盛開之際，學(xué)校可以組織牡丹觀賞活動(dòng)，通過(guò)實(shí)地體驗(yàn)，加深學(xué)生對(duì)于牡丹文化的理解，并布置日志撰寫作業(yè)，在提高學(xué)生參與度的同時(shí)，鍛煉學(xué)生的寫作能力；設(shè)計(jì)與牡丹文化有關(guān)的課外手工活動(dòng)，帶領(lǐng)學(xué)生體驗(yàn)?zāi)档⒒?、牡丹水墨畫、牡丹糕點(diǎn)的制作過(guò)程，以“做中學(xué)”理念引導(dǎo)學(xué)生深入理解牡丹所蘊(yùn)含的文化和觀賞價(jià)值，從而增強(qiáng)學(xué)生對(duì)中華傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)興趣。

（三）組織文化專題展示

文化專題展示是指通過(guò)特定的手段、方式，對(duì)某一文化進(jìn)行系統(tǒng)、深入地介紹和展示。教師可在日常學(xué)習(xí)生活中插入有趣的中華文化專題展示活動(dòng)，以調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提升學(xué)生對(duì)中華傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感?？删奶暨x與教材內(nèi)容密切相關(guān)的文化素材，將豐富的傳統(tǒng)文化資料融入教學(xué)實(shí)踐，增加課堂教學(xué)的趣味性，幫助學(xué)生深入理解和欣賞中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。例如，以“中國(guó)牡丹文化”作為文化專題展示的主題，以班級(jí)為單位動(dòng)員留學(xué)生積極探索、研究牡丹文化，設(shè)計(jì)牡丹文化相關(guān)的卡片、海報(bào)、黑板報(bào)等，并進(jìn)行文化欄展示；或者設(shè)計(jì)主題文化周，學(xué)校以“牡丹文化”為主題布置校園，加深學(xué)生對(duì)牡丹文化的印象，讓學(xué)生對(duì)牡丹文化擁有更為深刻地理解。

（四）培養(yǎng)高素質(zhì)的教師隊(duì)伍

在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中，教師是語(yǔ)言知識(shí)傳授的主體，是學(xué)生與漢語(yǔ)知識(shí)、中華文化之間的橋梁。提升教師隊(duì)伍的文化素養(yǎng)是實(shí)現(xiàn)牡丹文化融入國(guó)際中文教學(xué)體系的前提和基礎(chǔ)，教師需要不斷學(xué)習(xí)、實(shí)踐，以拓展自身的知識(shí)面，挖掘牡丹文化的精髓，研讀古代有關(guān)牡丹文化的詩(shī)歌散文和歷史典故，參加傳統(tǒng)文化研修班，主動(dòng)參與文化專家講座，從而在課堂中巧妙滲透牡丹文化。此外，教師還需要深入探究牡丹文化與現(xiàn)代教育理念的融合路徑，探索新穎高效的教學(xué)方法，如借助視頻、軟件、3D模型技術(shù)等，以邊學(xué)邊用的方式，將牡丹文化同語(yǔ)言點(diǎn)進(jìn)行有效結(jié)合，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，實(shí)現(xiàn)牡丹文化價(jià)值精神的有效弘揚(yáng)與傳播。

五、結(jié)語(yǔ)

作為中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分，牡丹文化歷史悠久、內(nèi)涵豐富?；趪?guó)際中文教育邁入新階段的發(fā)展趨勢(shì)，將牡丹文化融入國(guó)際中文教育不僅可以與時(shí)俱進(jìn)、豐富教學(xué)的內(nèi)容與形式，還可以激發(fā)留學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，擴(kuò)大來(lái)華留學(xué)生對(duì)中華文化的了解范圍。目前，牡丹文化與國(guó)際中文教育專業(yè)的融合仍是一個(gè)新的研究課題，如何巧妙地將牡丹文化融入到國(guó)際中文教育體系中，仍需要在大量實(shí)踐中不斷地探索。

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（作者簡(jiǎn)介：范俐柔，女，本科在讀，聊城大學(xué)，研究方向：漢語(yǔ)國(guó)際教育）

（責(zé)任編輯 劉冬楊）