粉羅蘭番茄高產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)

基于社會(huì)層面的需求，探索粉羅蘭番茄高產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)，在實(shí)際栽培中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，優(yōu)化栽培進(jìn)程，減少內(nèi)外部因素對(duì)粉羅蘭番茄栽培過(guò)程的負(fù)面影響，把握各個(gè)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵技術(shù)，以提升栽培效益。

1 選地與輪作

選擇地勢(shì)較高、陽(yáng)光充足、排灌方便的小麥田或者水稻田種植粉羅蘭番茄。輪作作物可選擇水稻田，切忌與辣椒、煙草、茄子、馬鈴薯等茄科作物輪作。

2 播種準(zhǔn)備

2.1 固定桿準(zhǔn)備

以竹竿為固定桿，插桿長(zhǎng) 2.17m ，橫桿長(zhǎng)短均可，固定桿2800～3000根 /667m² 。

2.2 營(yíng)養(yǎng)球制作

選用巖窩泥或者本田泥制作營(yíng)養(yǎng)球，通過(guò) 2cm 的篩子將泥土過(guò)濾為兩堆，各 1000kg ，適用于 18m² 苗床。其中一堆 1000kg 泥土中加入 150kg 清糞水、5kg 磷肥、 4kg 過(guò)磷酸鈣、 500g 金滿地?cái)嚢杈鶆?，覆蓋一層地膜，發(fā)酵15d左右，再捏成雞蛋大小的營(yíng)養(yǎng)球，若泥土比較干，需要加入適量清水，保證捏起來(lái)不散，營(yíng)養(yǎng)球不能太緊或者太散；另一堆 1000kg 泥土中加入適量清水、 100g 金滿地，制作苗床的蓋面泥、墊底泥]。

2.3 苗床制作

取出部分墊底泥鋪到苗床底部，壓實(shí)后形成排水層；蓋面泥過(guò)土篩，留待后續(xù)使用。挖出標(biāo)準(zhǔn)廂（長(zhǎng) × 寬 × 高為 3m×1m×0.05m 作為苗床，擺放營(yíng)養(yǎng)球，球間距 5cm×5cm ，深度以球體1/3嵌入墊底泥為宜。

3播種

3.1種子處理

包衣種子直接播種，營(yíng)養(yǎng)球，非包衣種子，在播種前3d曬 ³h 左右，利于種子萌發(fā)，將種子浸入30^°C 、含高錳酸鉀的溫水中浸泡大約 20min ，再用清水沖洗種子，最后用 30^°C 溫水再次浸泡 30min ，曬干后種植[2]。

3.2播種

選擇4月5—10日播種，設(shè)置播種量： 10g/667m² 。靈活選擇播種技術(shù)，包括兩種：一種是直接播種法，用半徑 0.5cm 小木棒在營(yíng)養(yǎng)球中間插出一個(gè) 1cm 的小孔，將蕃茄種子放入孔中，再將苗床制作中剩余的墊底泥均勻撒在廂面上，填滿營(yíng)養(yǎng)球間的縫隙，覆好蓋面泥，蓋地膜前澆適量清水，蓋膜后插拱架，拱架上覆蓋一層無(wú)紡布，等待5d后查看苗出土狀況，在出苗率超過(guò) 90% 時(shí)揭地膜，夏季溫度過(guò)高時(shí)適當(dāng)遮陰，切忌遮蓋過(guò)嚴(yán)，避免出現(xiàn)立枯病、根腐病、猝倒病。另一種是假植種法，1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)廂用5g種子均勻撒在苗床上，澆透水，蓋好地膜，插拱架，蓋無(wú)紡布，5d后觀察種子出苗狀況，在出苗率超過(guò) 90% 時(shí)揭地膜，溫度gt;20^°C 時(shí)適當(dāng)遮陰，等待苗高 gt;2cm 時(shí)，將粉羅蘭番茄苗假植到營(yíng)養(yǎng)球中（圖1）。

4 苗床管理

高溫天氣下，每日揭開(kāi)苗床膜通風(fēng)透氣，避免苗徒長(zhǎng)，拱架上可用谷草、樹(shù)葉等遮陰，維持白天苗床溫度 20～25^°C ，夜晚 12～16^°C ；苗高超過(guò) 4cm 時(shí)，嚴(yán)控水分，觀察到苗床有發(fā)白跡象，適當(dāng)澆水，用敵殺死、死苗一號(hào)等藥劑對(duì)水噴灑在苗床上；待苗高 gt;5cm 時(shí)煉苗5d后移栽。

5移栽

在粉羅蘭番茄苗 5～8cm 高時(shí)，選擇晴天移植，挖廂保持溝深底平，控制溝深 ≤30cm ，保持廂面呈瓦片形，避免廂面積水影響苗生長(zhǎng)，滋生病菌，盡量移栽壯苗，剔除其中的小苗、弱苗、歪苗、病苗。挖廂時(shí)，不同肥力的土壤栽種參數(shù)有一定差異，如表1所示。施肥原則控制秧苗間距 gt;5cm ，避免燒根；移栽當(dāng)天，用殺蟲(chóng)劑噴灑在苗根部附近[4]。

6 防止落花

15^°C 以下粉羅蘭番茄不能開(kāi)花，且低溫會(huì)影響授粉、受精，為避免落花，需做好以下工作：用 15～20mg/L 的2，4-D蘸花，結(jié)合落花情況靈活使用。注意不能粘到莖葉上，否則可能導(dǎo)致莖葉畸形。

7 中耕劃鋤

中耕劃鋤是疏松土壤、保、提升地溫的關(guān)鍵技術(shù)，在番茄定植后，澆1～2次水，抓緊劃鋤，先淺劃、再深鋤[5]。

8蹲苗

蹲苗需結(jié)合粉羅蘭番茄苗品種特點(diǎn)、土壤、植株長(zhǎng)勢(shì)等靈活進(jìn)行，若水分管理不到位，會(huì)有營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)剩問(wèn)題，不利于開(kāi)花結(jié)果。在開(kāi)花前蹲苗，待第一穗果長(zhǎng)到核桃大小時(shí)結(jié)束蹲苗，進(jìn)行澆水。針對(duì)無(wú)限生長(zhǎng)型的早熟品種，移栽后澆透緩苗水，待幼苗恢復(fù)生機(jī)，新葉展開(kāi)，再蹲苗。砂土地，盡量縮短蹲苗期，而一些保水性比較好的黏土地，可適

當(dāng)延長(zhǎng)蹲苗期。

9施肥

9.1 施肥技術(shù)

粉羅蘭番茄產(chǎn)量高，耐肥能力強(qiáng)，需肥量大，在生產(chǎn)中需要大量的鉀、磷、氮、鈣、鎂等元素，不同時(shí)期所需的元素不同，施加的肥料也會(huì)有所不同。育苗階段，鉀、磷、氮肥質(zhì)量比為2：2：1；幼苗期主要施加氮肥；開(kāi)花結(jié)果期，氮肥占比 50% ，鉀肥占比 32% ；收獲期氮肥 36% ，鉀肥 20% 。

9.2 施肥配方

結(jié)合番茄對(duì)各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)元素的具體需求可靈活進(jìn)行各類(lèi)元素配比，或者進(jìn)行專(zhuān)用控釋肥配比 （N-P₂O₅ 1 ），包括17-9-19（S）、18-9-18（S）、22-8-12（S）。

9.3 施肥方法

均勻施撒在地表上，翻耕、樓平耙實(shí)，或者選擇條溝施，翻土 6～8cm 深。種肥隔離，在種子側(cè)下方6cm左右位置施肥。

10 整枝

結(jié)合種植密度、肥力等狀況靈活選擇整枝方式，密度 1800～2000 株 /667m² 時(shí)，選擇雙干整枝方式；密度2200～2500株 /667m² 時(shí)，選擇單干整枝方式。待苗移栽15d后，將一根插桿（長(zhǎng)度 2.2m 左右）插在距離每株番茄旁邊大約 0.03m 的位置，每4＼～5根插桿頂端布置1根橫桿，綁扎插桿，緊固處理，以提升插桿穩(wěn)定性；觀察到苗生長(zhǎng)到 0.8m 左右時(shí)用布條綁蔓，按照“ ∞ ”結(jié)構(gòu)捆綁，避免傷到番茄苗。單干整枝時(shí)，只保留主枝即可，雙干整枝時(shí)保留一個(gè)主干及一個(gè)健壯側(cè)枝形成雙干。結(jié)合植株長(zhǎng)勢(shì)打頂，抹除超過(guò) 3cm 的側(cè)芽，雨天、露水較多時(shí)不能摘芽，否則易引發(fā)病害。結(jié)果后，每個(gè)花序只保留4～5個(gè)果（圖2），若是留太多果，可能會(huì)因營(yíng)養(yǎng)不足造成番茄果實(shí)小。

11 適時(shí)采收

粉羅蘭番茄是無(wú)限生長(zhǎng)型早熟品種，果實(shí)成熟期包括以下四個(gè)時(shí)期：白熟期，果實(shí)已經(jīng)充分長(zhǎng)大，從綠變白，若是用于貯藏或者遠(yuǎn)程采摘，此時(shí)即可采摘，完成采摘后，經(jīng)過(guò)后熟變色。著色期，果頂部慢慢著色，直至1/4果實(shí)著色，若是直接供應(yīng)本地市場(chǎng)，此時(shí)可以采收，等待1～2天會(huì)全部著色。成熟期，果實(shí)已經(jīng)有了品種特有的色澤，此時(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高，最適合生吃，采收后適宜就地供應(yīng)，不適合長(zhǎng)途運(yùn)輸了。完熟期，果實(shí)已經(jīng)變軟，此時(shí)含糖量最高，采收后用于制作果醬或者留種。

12 病蟲(chóng)害防治

12.1 病害防治

粉羅蘭番茄病害以晚疫病、病毒病、青枯病、灰霉病等為主（圖3）。以病毒病為例，主要癥狀有黃頂、卷葉、叢生、條紋、花葉等。為避免病毒病傳播，可噴灑2.5% 中保蚜無(wú)蹤乳油1000＼～1500倍液，若是已經(jīng)發(fā)病，可噴灑 40% 克毒寶可溶性粉劑1000倍液，每隔1周?chē)姙?次。番茄晚疫病的危害癥狀包括幼苗期葉片出現(xiàn)暗綠色水漬狀病斑，逐漸蔓延到莖和果實(shí)；莖稈出現(xiàn)黑褐色腐敗狀；果實(shí)初期為油漬狀病斑，后期變?yōu)樯詈稚⒊霈F(xiàn)白色霉層。晚疫病可用霜脲錳鋅防治，正確的使用方法是按照說(shuō)明書(shū)指導(dǎo)的劑量進(jìn)行，通常每667m² 不超過(guò) 180g ，且最佳噴灑時(shí)間為早晨或傍晚。若使用過(guò)量，霜脲錳鋅會(huì)對(duì)番茄產(chǎn)生藥害，癥狀包括葉片變黃、干枯乃至卷曲，嚴(yán)重時(shí)將大幅減產(chǎn)。

12.2 蟲(chóng)害防治

蟲(chóng)害主要有白粉虱、蚜蟲(chóng)、螃螬、蟠蛄、地老虎等，

以地老虎防治為例，可通過(guò)秋翻消滅地老虎的卵、幼蟲(chóng)?？赏ㄟ^(guò)糖醋液或掛粘蟲(chóng)板誘殺成蟲(chóng)（圖4）。

13 結(jié)語(yǔ)

綜上，就粉羅蘭番茄高產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)展開(kāi)了具體化探究，以上提出的各類(lèi)技術(shù)是在文獻(xiàn)搜集、實(shí)踐分析的基礎(chǔ)上提出的，因此具備較高的可行性，一定程度上改善了粉羅蘭番茄栽培環(huán)境，能有效提升粉羅蘭番茄栽培效果。

參考文獻(xiàn)

[1]肖路芳.寧津縣有機(jī)番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].南方農(nóng)業(yè)，2025（2）：58-60.

[2] 陳勝萍，陳志，張連忠.冀東地區(qū)越夏番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技，2024（5）：47-48.

[3] 張曉慧，肖磊.塑料大棚早春茬番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2024（15）：72-73.

[4] 孫軍，秦莉.全椒縣春提早大棚番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].上海蔬菜，2024（4）：15-17.

[5] 聶曉紅.北京市順義區(qū)春大棚番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)：基于農(nóng)戶經(jīng)驗(yàn)介紹[J].園藝與種苗，2024（6）：73-74.