白茅

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我對(duì)白茅的關(guān)注，始于唐代邊塞詩(shī)人筆下的白草。在自己的詩(shī)詞里，曾多次寫(xiě)到白草。有一次，我在整理他的這些詩(shī)句時(shí)，把他寫(xiě)白茅的詩(shī)句，混到寫(xiě)白草的句子里，這才引起我對(duì)白茅的注意和興趣。不禁想起兒時(shí)放羊時(shí)，什么草都吃的山羊，卻不去碰白茅。當(dāng)時(shí)好生奇怪：白茅草高可沒(méi)羊，為何羊不去吃呢？后來(lái)，我發(fā)現(xiàn)白茅有鋸齒狀的葉片和粒狀結(jié)構(gòu)的葉面，尤其是它的葉片，形狀好似鋒利的“矛”，這也是山羊不吃它的原因。仔細(xì)觀察，還可發(fā)現(xiàn)白茅的花穗上，密密麻麻地生長(zhǎng)著白色的柔毛，加之葉片有著“矛\"的形狀，故而得名“白茅”

一生之中，曾兩次出塞。在他的筆下，白草是其出塞后，西北邊地特有的景致，帶有塞外的豪邁與粗獷，自成一景；而白茅則是其出塞前的“草意象”。實(shí)際上，白茅遍布祖國(guó)山川大地的每一個(gè)角落，渺小卻充滿(mǎn)生命力。

“長(zhǎng)風(fēng)吹白茅，野火燒枯桑\"就是岑參出塞前的詩(shī)句。

這位出身唐代名門(mén)的才子，家族中曾出過(guò)三位宰相，顯赫一時(shí)。然而命運(yùn)弄人，他幼年便痛失父親，生活軌跡從此發(fā)生了巨大的轉(zhuǎn)變。“十五隱于高陽(yáng)，二十獻(xiàn)書(shū)厥下”，年少的他，滿(mǎn)心期許能夠憑借“獻(xiàn)書(shū)\"獲取官位，開(kāi)啟仕途，卻未能如愿。此后，他踏上了漫長(zhǎng)的漂泊之旅，北游河朔，東行大梁。天寶元年（742）八月，他懷著滿(mǎn)腔熱忱西去京師，試圖通過(guò)干謁達(dá)官貴人，尋求入仕的機(jī)會(huì)，渴望貴人的推薦，從而實(shí)現(xiàn)自己的抱負(fù)?？涩F(xiàn)實(shí)卻殘酷地給了他沉重一擊，不久后，他失意東歸，情緒低落到了極點(diǎn)。

彼時(shí)，長(zhǎng)安的秋日寒意漸濃，詩(shī)人在這蕭瑟的季節(jié)里辭京遠(yuǎn)行。一路上，寒霜鋪滿(mǎn)大地，入目皆是一片肅殺的景象。這冰冷的寒霜，仿佛也落在了他的心上，更襯托出他的心灰意冷。就在這樣的心境下，他在《至大梁卻寄匡城主人》一詩(shī)中，揮筆寫(xiě)下了關(guān)于白茅的詩(shī)。

春秋時(shí)期，齊景公新建了一座高臺(tái)，本是用于游樂(lè)休閑，可他卻遲遲不肯登上高臺(tái)。大臣柏常騫見(jiàn)狀，便叩問(wèn)君意。齊景公無(wú)奈地說(shuō)：“在高臺(tái)之上，夜晚總能聽(tīng)到貓頭鷹的叫聲，我十分厭惡，所以不愿登臺(tái)?！睘榱遂畛堫^鷹帶來(lái)的“晦氣”，柏常騫精心建造了一間新屋，并在屋內(nèi)鋪滿(mǎn)了白茅。此后，貓頭鷹果然不再鳴叫。當(dāng)時(shí)的齊國(guó)名相晏嬰，將這件事記載了下來(lái)，并揭示了貓頭鷹其實(shí)是被人捕殺了，為了讓齊景公安心，才借助白茅行“去晦”之法。這個(gè)故事在民間流傳了千年之久，到了李時(shí)珍的時(shí)代，若有人患上腹痛急脹的病癥，便會(huì)用布覆蓋在脹痛之處，焚燒白茅將銅器加熱敷于布上，相傳以此“驅(qū)邪”，實(shí)際就是熱敷之法。

在《詩(shī)經(jīng)》中，白茅象征著純潔與真摯的愛(ài)情?！墩倌稀ひ坝兴利帯分羞@樣寫(xiě)道：“野有死麕，白茅包之。有女懷春，吉士誘之。林有樸樕，野有死鹿。白茅純束，有女如玉。\"這幾句詩(shī)描繪出一幅溫馨而美好的畫(huà)面：男子小心翼翼地用白茅包好剛剛打到的獐子，懷著忐忑不安的心情，將這份珍貴的禮物送給心愛(ài)的女子，深情地稱(chēng)贊女孩就像白茅一樣純潔美麗。

這是一首在荒煙蔓草的年代流淌的情歌，白茅在其中成為美好愛(ài)情的象征。

屈原在《離騷》中寫(xiě)道：“蘭芷變而不芳兮，荃蕙化而為茅。”他將芳香之草變成粗鄙的白茅，用來(lái)暗指君王身邊不再有君子相伴，都換成了宵小勢(shì)利之徒。

隨著時(shí)間的推移，上古那些繁瑣的禮儀漸漸被人們淡忘，白茅也逐漸褪去了高潔的光環(huán)。特別是在不太講究“禮”的南方楚國(guó)，河灘之間白茅眾多，因此在士大夫的心自中，白茅的地位變得低賤起來(lái)。

2

在暖溫帶和溫帶的低海拔地區(qū)，白茅隨處可見(jiàn)。它是自然界的生存強(qiáng)者，喜光，又能在些許陰涼中安身；喜肥沃的土壤，卻能在貧瘠之地頑強(qiáng)扎根；偏愛(ài)疏松濕潤(rùn)的土質(zhì)，卻不被限制，耐水淹也耐干旱，黏土、沙土、壤土，各種土壤都能成為它生長(zhǎng)的家園。它有著頑強(qiáng)的生命力，適應(yīng)生長(zhǎng)的范圍極為廣泛，像是一位無(wú)畏的行者，踏遍四方土地。

然而，正是這種強(qiáng)大的適應(yīng)性與快速的繁殖能力，讓白茅成為農(nóng)田、苗圃、果園等地的“頭號(hào)大敵”。它如同一個(gè)頑固的入侵者，一旦扎根，便很難驅(qū)逐。果實(shí)成熟后，它借助風(fēng)力，將種子播撒到四面八方，種子入土就能迅速發(fā)芽。當(dāng)年生的實(shí)生苗很快就能形成地下根莖，這些根莖有著強(qiáng)大的再生與擴(kuò)散能力，一旦形成草害，想要徹底清除，簡(jiǎn)直難如登天。在云南的小?？Х葓@區(qū)，白茅肆意生長(zhǎng)，嚴(yán)重影響了咖啡的生產(chǎn)，成為咖啡園中令人頭疼的惡性雜草。要是在其他農(nóng)作物間出現(xiàn)白茅，它便會(huì)毫不客氣地與農(nóng)作物爭(zhēng)奪養(yǎng)分，擠壓農(nóng)作物的生存空間。面對(duì)這樣的情況，“提前清除，綜合防治”成為應(yīng)對(duì)白茅的必要手段。

白茅的“破壞力\"不僅局限于農(nóng)田、果園。它肆意侵占土地和森林，破壞本土植物的生存環(huán)境，甚至顛覆原有的生態(tài)系統(tǒng)。它就像一個(gè)瘋狂的掠奪者，所到之處，生態(tài)平衡皆被打破。而且，白茅很難被殺死，一旦被點(diǎn)燃，便會(huì)劇烈燃燒，那熊熊火焰仿佛是它在向外界展示自已的“倔”。

白茅的莖葉看似細(xì)弱，遇風(fēng)便倒，可一旦倒地，它便展現(xiàn)出驚人的剛強(qiáng)。每一節(jié)草莖都能迅速長(zhǎng)出根須，不管土地多么干硬，它都能毫不費(fèi)力地將根扎進(jìn)去。我曾鋤過(guò)白茅，更能真切地感受到它的頑強(qiáng)。它的根莖緊緊抓著土塊，就像混凝土中的鋼筋一般，鋤頭與之碰撞，都會(huì)被磕碰得直跳。如果只是將其鋤掉，不將它們攏堆曬干燒死，過(guò)不了多久，白茅又會(huì)重新茂盛地生長(zhǎng)起來(lái)。

白茅的“入侵史\"還跨越了國(guó)界。1911年冬天，日本的無(wú)核小蜜橘的根，海運(yùn)到美國(guó)阿拉巴馬州距離莫比爾地區(qū)約40公里的海灣，而包裹這些橘樹(shù)根的，正是白茅草。當(dāng)?shù)刂菡膭?lì)將白茅草作為飼料和防止水土流失的作物種植，可沒(méi)想到，這一決定帶來(lái)了嚴(yán)重的后果。白茅草迅速蔓延，從阿拉巴馬州擴(kuò)散到佛羅里達(dá)州、密歇根州，甚至更遠(yuǎn)的地方，侵占了本土植物的生存領(lǐng)域。在美國(guó)阿拉巴馬州，春天能看到白茅草的白羽叢借助風(fēng)力傳播種子；臨近夏天，黃綠色的葉子能長(zhǎng)到15厘米；到了冬天，草色變?yōu)樽厣瑓s依然直立著，好似在頑強(qiáng)地對(duì)抗著寒冬。為了對(duì)抗白茅的入侵，美國(guó)阿拉巴馬州從政府經(jīng)濟(jì)刺激計(jì)劃專(zhuān)款中抽出600萬(wàn)美金，還選派了專(zhuān)人負(fù)責(zé)此事。

盡管白茅有著諸多危害，但我們不能簡(jiǎn)單地將它歸結(jié)為“惡草”。白茅的根莖繁殖速度快，在防風(fēng)固沙方面發(fā)揮著重要作用。它的葉片能用于造紙或當(dāng)作燃料。

《詩(shī)經(jīng)》中的“茉苣”，即車(chē)前草，《茉苣》描寫(xiě)了田家婦女三五一群，在平原曠野之上，風(fēng)和日麗之中，歡歡喜喜地采著它的嫩葉，唱著那“采采榮苣”歌兒的場(chǎng)景。白茅較車(chē)前草更為常見(jiàn)、易得，古代的鄉(xiāng)野窮人，不僅在大饑荒時(shí)期，就是平日里，也喜愛(ài)“煮而啖之”。我幼時(shí)家里窮，每到四五月，父母便采摘白茅的嫩莖和花苞，用開(kāi)水燙過(guò)，煮成湯，味道鮮美。白茅根的味道甘甜，被稱(chēng)為“小甘蔗”，可食用，亦可用于釀酒。

在中醫(yī)藥的浩瀚典籍中，白茅的藥用價(jià)值不容小峴。

唐代甄權(quán)所著的《藥性論》中便有記載：“白茅，臣，能破血，主消渴…\"寥寥數(shù)語(yǔ)，點(diǎn)明了白茅在破血、消渴方面的功效。陳藏器在《本草拾遺》里提到：“茅針，味甘，平，無(wú)毒成白花者，功用亦同。針即茅筍也。又云：屋茅…\"另一本古籍《日華子本草》也記錄道：“茅針，涼;通小腸，癰毒、軟療不作頭，濃煎和酒服根主婦月經(jīng)不勻。又云：茅根，通血脈淋瀝…”

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從這些古籍記載不難看出，白茅的幼苗、花和根皆為中藥材，其中白茅根的藥效作用尤為顯著。

依據(jù)2015版《中國(guó)藥典》的記載，中藥白茅根味甘，性寒，具有清熱利尿，涼血止血的功效。白茅根不僅在藥用領(lǐng)域大放異彩，在嶺南地區(qū)還常用作涼茶原料，市場(chǎng)需求量頗大，成為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡囊徊糠帧?/p>

白茅根的藥用歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，最早可追溯至東漢時(shí)期的《神農(nóng)本草經(jīng)》，彼時(shí)它被稱(chēng)為“茅根”，被列為中品藥。

如今，白茅根的藥材來(lái)源十分廣泛，全國(guó)各地均有產(chǎn)出。不過(guò)，目前藥用的白茅根主要依賴(lài)野生采挖，人工栽培尚未形成規(guī)?；a(chǎn)。加之禾本科植物的辨識(shí)難度較大，使得白茅根藥材的混淆品較多。明代李時(shí)珍《本草綱目》記錄：“茅有白茅、菅茅、黃茅、香茅、芭茅數(shù)種，葉皆相似。白茅短小，三四月開(kāi)白花成穗，結(jié)細(xì)實(shí)。其根甚長(zhǎng)，白軟如筋而有節(jié)…《本經(jīng)》所用茅根是也?！边@些為后人準(zhǔn)確辨別白茅根提供了重要依據(jù)。

白茅根的采挖方面，古代認(rèn)為六月是采挖最佳時(shí)機(jī)（《本草圖經(jīng)》《本草經(jīng)集注》均提及），現(xiàn)代則以春、秋二季為主，部分產(chǎn)區(qū)以冬季更佳。由于白茅根藥材帶有較多須根及膜質(zhì)葉鞘等非藥用部位，采挖后需及時(shí)清理去除，確保藥材純凈度。中醫(yī)認(rèn)為，若體內(nèi)熱邪過(guò)盛，或過(guò)度飲用熱性藥物、食物，可能導(dǎo)致肺絡(luò)受傷、心胃積熱，進(jìn)而引發(fā)咳嗽、面紅、頭痛等癥狀，而白茅根則能通過(guò)清熱涼血發(fā)揮調(diào)節(jié)作用。

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在漫長(zhǎng)的歲月里，白茅不僅在藥用領(lǐng)域貢獻(xiàn)非凡，在民間的日常生活中也扮演著極為重要的角色，為人們帶來(lái)諸多實(shí)用價(jià)值。其莖柔韌而堅(jiān)實(shí)，是編織繩索的絕佳材料；葉片則能編織成蓑衣，為辛勤的農(nóng)人遮風(fēng)擋雨；成捆的白茅更可鋪蓋屋頂。茅屋成為農(nóng)耕文明的重要符號(hào)，承載著人類(lèi)與自然最初的對(duì)話。

追溯至遙遠(yuǎn)的上古時(shí)期，最早的農(nóng)耕文化在這片土地上萌芽。勤勞的先民們?cè)诘竟蕊h香的田野間，挖掘出方形或圓形的穴坑，用捆綁的樹(shù)枝或白茅草沿坑壁圍成墻，簡(jiǎn)單地抹上草泥，再在屋頂搭上些草木，便構(gòu)筑起人類(lèi)最早的避風(fēng)港。這些簡(jiǎn)陋的屋舍，不僅為先民們遮風(fēng)擋雨，更讓他們從洞穴中走出，創(chuàng)造了屬于自己的安定棲居之所。手持石斧、石鏟、石磨盤(pán)的先民們，日出而作，日落而息，邁入了原始農(nóng)業(yè)時(shí)代，開(kāi)啟了人類(lèi)文明的新篇章。茅草屋，成為人與自然的連接，見(jiàn)證了大地上最初的耕耘與收獲。

茅草屋，曾是窮苦百姓的庇護(hù)所。杜甫在《茅屋為秋風(fēng)所破歌》中深情寫(xiě)道：“八月秋高風(fēng)怒號(hào)，卷我屋上三重茅。\"詩(shī)人好不容易搭建起的茅屋，卻在秋風(fēng)的怒吼中搖搖欲墜，茅草被層層卷走，令人焦急萬(wàn)分。然而，詩(shī)中“安得廣廈千萬(wàn)間，大庇天下寒士俱歡顏”，卻抒發(fā)了詩(shī)人憂國(guó)憂民的深厚情感，展現(xiàn)了詩(shī)人推己及人的高尚品格。茅草屋不僅是遮風(fēng)擋雨的居所，更成為詩(shī)人精神的寄托，承載著對(duì)天下蒼生的深切關(guān)懷。

無(wú)論歲月如何變遷，茅草屋始終悠然自得地在稻浪麥濤間，靜靜映照著華夏燦爛的文明。它又似一位飽經(jīng)風(fēng)霜的老人，以敦厚、純樸的形象仁立在蔥蘢的田野之上，與青山為鄰，同花鳥(niǎo)相伴，茅草在風(fēng)中輕輕飄動(dòng)，怡然地面對(duì)著四季的花開(kāi)花落。茅草屋的存在，仿佛是大自然與人類(lèi)共同書(shū)寫(xiě)的一首詩(shī)，字里行間流淌著寧?kù)o與安詳。

隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，生活節(jié)奏不斷加快，人們?yōu)榱松鎭?lái)回奔波，身心疲憊，內(nèi)心深處對(duì)自由自在的生活充滿(mǎn)渴望，對(duì)傳統(tǒng)文化也心生向往，羨慕古人“結(jié)廬在人境，而無(wú)車(chē)馬喧”的情懷。茅草屋在歲月的流逝中逐漸消失，可那質(zhì)樸、清香的茅草氣息，卻讓人久久陶醉。它早已不再是窮困潦倒生活的象征，而是成為現(xiàn)代人心中的一個(gè)夢(mèng)，寄托著人們對(duì)大自然返璞歸真的向往。茅草屋的消失，仿佛帶走了人們內(nèi)心深處的一片凈土，留下的是對(duì)自然與寧?kù)o的無(wú)限懷念。

現(xiàn)代人對(duì)生活品質(zhì)的要求越來(lái)越高，對(duì)自然環(huán)境也愈發(fā)苛刻。人們都渴望擁有一處如仙境般的生活環(huán)境，充滿(mǎn)勃勃生機(jī)，散發(fā)著大自然的淳樸芳香。在這樣的心境下，人們不禁想起了幾乎湮滅于歷史長(zhǎng)河中的茅草屋。好在研制出了茅草瓦，它輕松解決了古代茅草屋存在的缺陷，不僅具備不受屋頂形狀限制、安裝成本低、使用年限長(zhǎng)等優(yōu)勢(shì)，還讓那些向往茅草屋的人們得到了滿(mǎn)足，給長(zhǎng)期生活在城市中的人們帶來(lái)了心靈的慰藉。茅草瓦的出現(xiàn)，仿佛是現(xiàn)代與自然的一次和解，讓人們?cè)阡摻钏嗟纳种?，依然能觸摸到自然的溫度。

茅草屋，是歷史長(zhǎng)河中的一葉扁舟，承載著人類(lèi)與自然最初的記憶。它不僅是農(nóng)耕文明的象征，更是現(xiàn)代人內(nèi)心深處的一片凈土。茅草屋的質(zhì)樸與寧?kù)o，始終是人們心中永恒的鄉(xiāng)愁。

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