花生優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培及常見病蟲害精準防控技術(shù)集成與應(yīng)用

花生作為重要的經(jīng)濟作物，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和市場供應(yīng)中占據(jù)重要地位。其不僅是優(yōu)質(zhì)的食用油原料，還能加工成多樣的食品，深受消費者喜愛。然而，在種植過程中，花生面臨著諸多挑戰(zhàn)，如土壤條件的限制、病蟲害的威脅等。因此，深入研究花生高產(chǎn)種植技術(shù)與病蟲害防治方法，對提高花生質(zhì)量和產(chǎn)量，增加農(nóng)民收入具有重要意義。

一、花生高產(chǎn)種植技術(shù)要點

1、選地與整地① 土壤選擇

花生適宜在多種土壤類型中生長，但以沙壤土和壤土最為理想。沙壤土具有良好的透氣性和排水性，能確?；ㄉ翟谏L過程中獲得充足的氧氣，避免因積水導(dǎo)致根系腐爛。其疏松的土質(zhì)也有利于花生果針入土和莢果的發(fā)育，使得花生莢果能夠順利膨大。壤土則兼具一定的保水保肥能力，能為花生生長提供穩(wěn)定的養(yǎng)分供應(yīng)，維持植株的正常生長發(fā)育。

土壤的酸堿度對花生生長影響顯著?；ㄉ梦⑺嵝灾林行缘耐寥拉h(huán)境，最適宜的土壤pH值范圍在6.5-7.5之間。在酸性過強的土壤中，鐵、鋁等元素的溶解度增加，可能對花生產(chǎn)生毒害作用，同時還會影響土壤中磷、鈣、鉬等營養(yǎng)元素的有效性，導(dǎo)致花生因缺乏這些關(guān)鍵元素而生長不良，表現(xiàn)為葉片發(fā)黃、植株矮小、開花結(jié)果減少等癥狀。而在堿性土壤中，花生可能會出現(xiàn)缺鐵性失綠，影響光合作用的正常進行，進而降低產(chǎn)量和品質(zhì)。

② 整地方法

整地是花生種植的重要環(huán)節(jié)，通過深耕、耙地等一系列操作，能有效改善土壤結(jié)構(gòu)，為花生生長創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境。深耕是整地的關(guān)鍵步驟，一般在秋季或冬季進行。使用深耕犁或深松機，將土壤耕翻至25-30厘米的深度。深耕能夠打破長期耕作形成的犁底層，使土壤疏松，增加土壤的通氣性和透水性，為花生根系的生長提供更廣闊的空間。

耙地是在深耕之后進行的作業(yè)，目的是將土壤細碎，達到上松下實的狀態(tài)。使用圓盤耙或釘齒耙，縱橫交錯地進行耙地，耙地次數(shù)根據(jù)土壤質(zhì)地而定。對于質(zhì)地較粘重的土壤，耙地次數(shù)需

12|農(nóng)天致富友

適當(dāng)增加，一般為2-3次，以充分破碎土塊，平整地面，減少土壤中的空隙，使土壤與種子緊密接觸，有利于種子吸水發(fā)芽;對于沙壤土，耙地1-2次即可。耙地后，土壤表面應(yīng)平整細碎，無大的土塊和坷垃，為后續(xù)的播種和起壟作業(yè)做好準備。

2、播種技術(shù)① 播種時間確定

播種時間是花生種植過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，春花生的播種時間主要依據(jù)當(dāng)?shù)氐臍鉁睾偷販貋泶_定。一般來說，當(dāng)5厘米地溫穩(wěn)定通過 12^°C-15^°C 時，是春花生的適宜播種期。在北方地區(qū)，如山東、河南、河北等地，春季氣溫回升較慢，春花生的播種時間通常在4月下旬至5月上旬。以山東為例，該地區(qū)春季平均氣溫在4月下旬逐漸升高，5厘米地溫能夠穩(wěn)定達到 12% 以上，此時播種春花生，種子能夠在適宜的溫度條件下順利發(fā)芽出苗，避免因低溫導(dǎo)致種子腐爛或出苗遲緩。在南方地區(qū)，如廣東、廣西、福建等地，春季氣溫回升較早，播種時間相對提前，一般在2月下旬至3月中旬。

夏花生的播種時間與前茬作物的收獲時間密切相關(guān)。一般在小麥、油菜等前茬作物收獲后，應(yīng)盡快搶播夏花生。在黃淮海地區(qū)，小麥通常在6月上旬收獲，夏花生的播種時間一般在6月中旬左右。此時，氣溫較高，光照充足，能夠滿足夏花生快速生長的需求。為了爭取更長的生長時間，提高產(chǎn)量，夏花生可采用麥套種植的方式，即在小麥收獲前10-15天，將花生種子套種在小麥行間。這種種植方式可以充分利用土地資源和光熱資源，使夏花生提前進入生長階段，增加生長天數(shù)，提高產(chǎn)量。

② 播種方式與密度

花生的播種方式主要有條播和穴播兩種，不同的播種方式各有其優(yōu)缺點，對花生產(chǎn)量和品質(zhì)也會產(chǎn)生不同的影響。條播是將花生種子按一定的行距均勻地播在播種溝內(nèi)，然后覆土鎮(zhèn)壓。條播的優(yōu)點是播種速度快，效率高，適合大面積種植。條播還能使花生植株分布較為均勻，有利于通風(fēng)透光，提高光合作用效率。穴播是將花生種子按一定的行距和株距，每穴播2-3粒種子，然后覆土鎮(zhèn)壓。穴播的優(yōu)點是用種量少，節(jié)省種子成本;便于間苗、定苗，能夠保證每穴花生苗的生長空間和養(yǎng)分供應(yīng)，使花生植株生長健壯;在后期管理中，中耕、除草、施肥等操作也較為方便。

不同品種的花生由于植株形態(tài)、生長習(xí)性和分枝能力等方面存在差異，其適宜的播種密度也各不相同。大果型花生品種植株高大，分枝較多，生長勢較強，適宜的播種密度相對較小。一般來說，行距為40-50厘米，株距為20-30厘米，每畝種植8000-10000穴，每穴播2粒種子。這樣的密度能夠保證大果型花生植株有足夠的生長空間，充分發(fā)揮其生長優(yōu)勢，提高單株產(chǎn)量。小果型花生品種植株相對矮小，分枝較少，生長勢較弱，適宜的播種密度相對較大。行距為30-40厘米，株距為15-20厘米，每畝種植10000-12000穴，每穴播2粒種子。通過適當(dāng)增加種植密度，小果型花生能夠充分利用土地資源和光熱條件，提高單位面積產(chǎn)量。

3、田間管理① 中耕除草

在花生苗期，當(dāng)幼苗出土后，應(yīng)及時進行第一次中耕，深度以3-5厘米為宜。此次中耕的主要目的是疏松土壤，破除板結(jié)，提高土壤透氣性，促進根系生長?；ㄡ樒谑腔ㄉL發(fā)育的關(guān)鍵時期，此時進行第二次中耕，深度可適當(dāng)加深至5-7厘米。這一時期中耕的重點是培土迎針，將行間的土壤培到花生植株基部，使果針更容易入土，增加結(jié)實率。結(jié)莢期進行第三次中耕，深度宜淺，一般為3-4厘米。此時中耕主要是為了破除土壤板結(jié)，保持土壤透氣性，促進莢果發(fā)育。除了中耕除草外，還可結(jié)合化學(xué)除草來提高除草效果。化學(xué)除草可在花生播種后至出苗前，選用合適的除草劑進行封閉除草，如乙草胺、異丙甲草胺等。使用除草劑時，要嚴格按照說明書的要求進行操作，控制好用藥劑量和用藥時間，避免對花生造成藥害。

② 水肥管理

花生不同生長階段對水分的需求差異顯著。在幼苗期，花生對水分的需求相對較少，此時適度干旱有利于根系的下扎，增強花生的抗旱能力。一般情況下，保持土壤含水量在田間持水量的50%-60% 即可。在花針期，花生對水分的需求逐漸增加，土壤含水量應(yīng)保持在田間持水量的 60%-70% 。這一時期，花生植株生長迅速，大量花針陸續(xù)入土，充足的水分供應(yīng)能夠保證花針的正常伸長和入土。結(jié)莢期是花生對水分需求的高峰期，土壤含水量需維持在田間持水量的 70%-80% 。此時，花生莢果開始膨大，需要充足的水分來滿足莢果生長發(fā)育的需要。在飽果期，花生對水分的需求逐漸減少，土壤含水量可控制在田間持水量的 50% 160% 。此時，應(yīng)適當(dāng)控制水分，避免土壤過濕，導(dǎo)致花生莢果腐爛或發(fā)芽，影響花生的儲存和銷售。

花生生長需要充足的養(yǎng)分供應(yīng)，不同生長階段對氮、磷、鉀等主要養(yǎng)分以及鈣、硼、鉬等微量元素的需求也有所不同。在基肥方面，應(yīng)重施有機肥，配合適量的化肥。一般每畝施入腐熟的農(nóng)家肥2000-3000公斤，同時施入三元復(fù)合肥30-50公斤、過磷酸鈣30-50公斤、硫酸鉀10-15公斤。有機肥能夠改善土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤肥力，為花生生長提供長效的養(yǎng)分支持?；蕜t能在花生生長前期迅速提供所需的養(yǎng)分，滿足花生快速生長的需求?；蕬?yīng)在播種前結(jié)合整地均勻施入土壤中，使肥料與土壤充分混合。在追肥方面，應(yīng)根據(jù)花生的生長階段進行合理追施。苗期可追施少量的氮肥，一般每畝施尿素5-8公斤，以促進花生幼苗的生長，增強葉片的光合作用?；ㄡ樒谑腔ㄉ鸂I養(yǎng)生長和生殖生長并進的時期，對養(yǎng)分的需求較大，應(yīng)追施氮、磷、鉀復(fù)合肥，每畝施15-20公斤，同時配合噴施硼肥和鉬肥。硼肥可選用硼砂，每畝用量為0.5-1公斤，稀釋成 0.2%-0.3% 的溶液進行葉面噴施；鉬肥可選用鉬酸銨，每畝用量為0.1-0.2公斤，稀釋成0.05%-0.1% 的溶液進行葉面噴施。結(jié)莢期是花生莢果膨大的關(guān)鍵時期，應(yīng)重施磷、鉀肥，每畝施過磷酸鈣15-20公斤、硫酸鉀10-15公斤，以促進莢果的充實和飽滿。

二、花生病蟲害綜合防治策略

1、農(nóng)業(yè)防治措施① 合理輪作

合理輪作是一項重要的農(nóng)業(yè)防治措施，對花生的生長發(fā)育和病蟲害防治具有多方面的積極影響。以花生與玉米輪作為例，玉米根系分泌物和生長環(huán)境的改變，使花生常見的根腐病病原菌難以在土壤中存活和繁殖，從而有效降低了根腐病的發(fā)病率。輪作還能改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力?；ㄉ鳛槎箍谱魑?，其根系上的根瘤菌能夠固定空氣中的氮素，將其轉(zhuǎn)化為植物可吸收的氮化合物。這些氮素除了滿足花生自身生長需求外，還有一部分會留在土壤中，增加土壤的氮含量。當(dāng)花生與其他需氮較多的作物輪作時，后茬作物可以利用花生遺留的氮素，減少氮肥的施用量?；ㄉc禾本科作物輪作，禾本科作物的淺根系主要分布在土壤表層，能夠疏松表層土壤，增加土壤的通氣性和透水性；而花生的深根系則可以深入王壤深層，打破土壤板結(jié)，促進土壤中養(yǎng)分的上下交換，進一步改善土壤結(jié)構(gòu)。

② 選用抗病品種

不同品種的花生對病蟲害的抗性存在顯著差異，這種差異主要源于品種的遺傳特性。一些品種在長期的選育過程中，積累了對特定病蟲害的抗性基因，使其能夠在病蟲害發(fā)生時，通過自身的生理機制抵御病蟲害的侵襲。以抗葉斑病的花生品種為例，這些品種的葉片表面通常具有較厚的角質(zhì)層和蠟質(zhì)層，能夠有效阻止葉斑病病原菌的侵入。其體內(nèi)還含有一些特殊的次生代謝產(chǎn)物，如植保素等，這些物質(zhì)能夠在病原菌侵入后迅速合成并積累，抑制病原菌的生長和繁殖。

根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x害發(fā)生情況選擇合適的抗病品種至關(guān)重要。在葉斑病高發(fā)地區(qū)，應(yīng)優(yōu)先選擇抗葉斑病能力強的品種，如“花育25號”，該品種對葉斑病具有較強的抗性，在葉斑病流行年份，其發(fā)病率明顯低于其他品種。在根腐病多發(fā)區(qū)域，“魯花14號\"等抗根腐病品種則是較好的選擇，這些品種的根系具有較強的抗病菌侵染能力，能夠有效降低根腐病的發(fā)生幾率。

2、生物防治技術(shù)① 利用天敵

利用害蟲天敵是生物防治花生病蟲害的重要手段之一，它基于生態(tài)系統(tǒng)中生物之間的捕食和寄生關(guān)系，通過保護和利用天敵昆蟲來控制害蟲種群數(shù)量，從而達到防治病蟲害的目的。

瓢蟲是花生蚜蟲的重要天敵之一，其成蟲和幼蟲都以蚜蟲為食。一只七星瓢蟲的成蟲每天可捕食蚜蟲100-120頭，幼蟲每天也能捕食蚜蟲30-50頭。草蛉同樣是蚜蟲的克星，草蛉的幼蟲又稱蚜獅，具有強大的捕食能力，能夠大量捕食蚜蟲、葉螨等害蟲。食蚜蠅的幼蟲也是捕食蚜蟲的能手，它們在花生田內(nèi)穿梭，尋找蚜蟲并將其捕食。這些天敵昆蟲在花生田生態(tài)系統(tǒng)中形成了一道天然的防線，對控制花生病蟲害發(fā)揮著重要作用。

在實際應(yīng)用中，為了保護和利用這些天敵昆蟲，可采取一系列措施。在花生田周圍種植一些蜜源植物，如油菜花、紫云英等，為天敵昆蟲提供食物和棲息場所，吸引它們在花生田周圍繁殖和棲息。避免在花生田過度使用廣譜性化學(xué)農(nóng)藥，因為這些農(nóng)藥在殺死害蟲的同時，也會大量殺傷天敵昆蟲。

② 微生物防治

微生物防治是利用微生物及其代謝產(chǎn)物來防治花生病蟲害的一種綠色、環(huán)保的方法。蘇云金桿菌（Bt）制劑是一種廣泛應(yīng)用的微生物制劑，它能夠產(chǎn)生多種對害蟲具有毒殺作用的晶體蛋白。這些晶體蛋白被害蟲取食后，會在害蟲腸道內(nèi)溶解，破壞腸道細胞的正常生理功能，導(dǎo)致害蟲停止取食，最終死亡。蘇云金桿菌對鱗翅目害蟲，如棉鈴蟲、斜紋夜蛾等具有良好的防治效果。在花生田棉鈴蟲幼蟲孵化初期，使用蘇云金桿菌制劑進行噴霧防治，能夠有效抑制棉鈴蟲的生長和繁殖，減少其對花生葉片、花蕾和莢果的危害。

3、化學(xué)防治要點① 種子處理

在播種前，按照拌種劑的使用說明，將適量的拌種劑與花生種子充分混合均勻，使種子表面均勻地裹上一層拌種劑。常用的拌種劑含有噻蟲嗪、咯菌腈、苯醚甲環(huán)唑等成分，這些成分能夠在種子周圍形成一個保護圈，有效阻止地下害蟲如螬、金針蟲、螻蛄等對種子的侵害，同時對花生苗期的根腐病、莖腐病、立枯病等病害也具有良好的預(yù)防效果。拌種時，要確保拌種劑與種子充分接觸，避免出現(xiàn)拌種不均勻的情況，影響防治效果。

② 藥劑噴霧

根據(jù)不同病蟲害種類選用相應(yīng)藥劑進行噴霧防治是化學(xué)防治的重要手段。在花生葉斑病發(fā)病初期，可選用 70% 甲基托布津可濕性粉劑800-1000倍液 .50% 多菌靈可濕性粉劑1000-1500倍液或 80% 代森錳鋅可濕性粉劑400-600倍液進行噴霧防治，每隔7-10天噴1次，連續(xù)噴2-3次，能夠有效控制葉斑病的發(fā)展。在花生銹病發(fā)病初期，可選用 20% 粉銹寧乳油1000-1500倍液 ，75% 百菌清可濕性粉劑600-800倍液噴霧防治，每隔10-15天噴1次，連續(xù)噴2-3次，可有效防治銹病。

在防治花生蚜蟲時，可選用 10% 吡蟲啉可濕性粉劑1500-2000倍液 ，3% 啶蟲胱乳油1000-1500倍液噴霧防治；防治棉鈴蟲可在幼蟲3齡前，用 2.5% 高效氯氟氰菊酯乳油1500-2000倍液或 5% 虱螨脲乳油1000-1200倍液噴霧防治。合理用藥、輪換用藥至關(guān)重要。要嚴格按照農(nóng)藥的使用說明書控制用藥劑量和濃度，避免用藥過量導(dǎo)致農(nóng)藥殘留超標和環(huán)境污染，同時也要防止用藥不足影響防治效果。

總而言之，花生高產(chǎn)種植與病蟲害防治是一項系統(tǒng)工程。選地整地、播種技術(shù)、田間管理的每一步都關(guān)乎花生生長，適宜的土壤、精準的播種時機、合理的種植密度及科學(xué)的水肥管理是高產(chǎn)的基礎(chǔ)。病蟲害防治上，農(nóng)業(yè)、生物、化學(xué)多種方法各有優(yōu)勢，合理輪作、選用抗病品種可從源頭降低病蟲害風(fēng)險，利用天敵、微生物制劑綠色環(huán)保，化學(xué)防治則需精準用藥。只有綜合運用這些技術(shù)和策略，才能實現(xiàn)花生高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，保障種植效益，推動花生產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。

（作者單位：274300山東省菏澤市單縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）