赤霉病和條銹病是小麥種植中的常見病害,當(dāng)出現(xiàn)這兩種病害大流行時(shí)會(huì)嚴(yán)重降低小麥產(chǎn)量與品質(zhì),導(dǎo)致小麥種植業(yè)減產(chǎn)減收,影響本地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。赤霉病和條銹病具有危害性大、循環(huán)侵染、傳染能力強(qiáng)、傳播范圍廣等特點(diǎn),在小麥種植中要掌握這兩種病害發(fā)生規(guī)律,應(yīng)采取有效的防治措施,這樣才能有效地控制病害帶來的危害,實(shí)現(xiàn)小麥穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)目標(biāo)。
一、小麥赤霉病的發(fā)生規(guī)律與防治措施
1、發(fā)生特征(1)危害性大
小麥赤霉病的病原菌為多種鐮刀菌,從苗期到穗期都可能發(fā)生病害,可導(dǎo)致小麥植株出現(xiàn)苗腐、莖基腐、稈腐、穗腐等病狀,其中危害程度最大的是穗腐。當(dāng)小麥發(fā)生赤霉病后,會(huì)降低小麥千粒重和出粉率,造成面粉質(zhì)量較差,當(dāng)年減產(chǎn) 20% 以上。同時(shí),感染赤霉病后的病麥含有一定毒素,當(dāng)人畜食入后可能會(huì)引發(fā)急性中毒。
(2)循環(huán)侵染
赤霉病的病原菌以菌絲體的形態(tài)寄住到病殘?bào)w上,潛在土壤中生存。當(dāng)氣溫回升后,菌絲體形成子囊殼,逐步釋放出子囊孢子,在風(fēng)力、雨水的作用下子囊孢子快速傳播,侵染穗部。之后,產(chǎn)生大量粉紅色霉層,經(jīng)過風(fēng)雨作用再次侵染小麥植株,造成循環(huán)侵染。
(3)病狀多樣
山東地區(qū)小麥揚(yáng)花期容易發(fā)生赤霉病,在發(fā)病初期小穗與穎片部位可見水浸狀淺褐色病斑。如果未能及時(shí)采取防治措施,則病斑逐步擴(kuò)散到整個(gè)小穗部位,導(dǎo)致病害部位出現(xiàn)枯黃狀。隨著病害的發(fā)展,病斑擴(kuò)散到穗軸部位,造成穗軸抽出枯白穗。除了穗腐病狀外,還有稈腐病狀,此病狀發(fā)生在穗下第1、2節(jié)。在發(fā)病初期,小麥植株葉鞘可見褪綠斑,呈水漬狀,之后病斑逐步向莖稈部位蔓延,病斑顏色從淡褐色變成紅褐色。隨著稈腐病狀的不斷加重,導(dǎo)致病害部位整體出現(xiàn)枯黃狀態(tài),植株無法正常抽穗。
2、發(fā)生原因
(1)氣候環(huán)境因素
赤霉病屬于高溫多濕性病害,適宜病菌發(fā)育的溫度為24-28°C 。如果麥田內(nèi)的平均溫度超過 20% ,且相對(duì)濕度超過 85% 時(shí),容易發(fā)生小麥赤霉病。
(2)播種時(shí)間因素
在早播麥田中,因小麥花期、灌漿期相對(duì)較早,可以在時(shí)間上錯(cuò)過赤霉病高發(fā)期,降低小麥病害程度;在晚播麥田中,因小麥花期相對(duì)較晚,抽穗期處于高溫、高濕天氣條件下,導(dǎo)致小麥病害較為嚴(yán)重。
(3)田間病源因素
赤霉病的病原菌具有繁殖能力強(qiáng)的特點(diǎn),當(dāng)病原菌寄住在病殘?bào)w后,會(huì)成為翌年的侵染源,增大赤霉病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。山東大部分地區(qū)實(shí)施了秸稈還田耕作方式,由于還田秸稈粉碎不充分或掩埋較淺,使得秸稈腐熟度不足,容易造成秸稈作物殘?bào)w上積累大量的赤霉病病原菌,導(dǎo)致田內(nèi)病源基數(shù)過大,為病害暴發(fā)流行提供條件。
(4)主栽品種因素
不同小麥品種其抗性存在一定差異,根據(jù)相關(guān)研究表明,小麥品種對(duì)赤霉病的抗性由高到低依次為小穗型品種、中穗型品種、大穗型品種。同時(shí),紡錘形品種的抗性強(qiáng)于寬形穗品種。山東地區(qū)主栽的小麥品種為大穗型品種,雖然有利于實(shí)現(xiàn)小麥高產(chǎn)目標(biāo),但是也存在著對(duì)赤霉病抗性不足的問題,這樣導(dǎo)致部分品種的病穗率偏高。
(5)田間管理因素
在小麥田間管理中,如果田內(nèi)排水條件較差、過量施入氮肥、過度密植,則會(huì)造成小麥生長(zhǎng)環(huán)境較差,導(dǎo)致小麥貪青晚熟,再疊加通風(fēng)采光不足的因素影響,可進(jìn)一步加重病害;當(dāng)小麥成熟后,若未在最佳時(shí)期內(nèi)及時(shí)收獲,且遇到連續(xù)陰雨天氣,則可能會(huì)繼發(fā)赤霉??;在小麥病害防治中,當(dāng)使用不當(dāng)農(nóng)藥進(jìn)行殺菌時(shí),則會(huì)造成赤霉病防治效果較差。如果麥田內(nèi)雜草較多,且未能及時(shí)進(jìn)行化學(xué)除草,則會(huì)增加小麥病穗率。
3、防治措施(1)優(yōu)選抗病品種
在小麥栽培前優(yōu)選豐產(chǎn)、優(yōu)產(chǎn)以及對(duì)赤霉病抗性較強(qiáng)的品種,擴(kuò)大優(yōu)良品種的種植面積,合理搭配不同的品種,優(yōu)化小麥田間種植布局。農(nóng)戶要根據(jù)品種特性合理確定播種量,以促進(jìn)小麥植株健壯生長(zhǎng),提高小麥成穗率和結(jié)實(shí)率,降低赤霉病發(fā)生率。
(2)優(yōu)化秸稈還田
為規(guī)避傳統(tǒng)秸稈還田帶來的弊端,本地區(qū)應(yīng)進(jìn)一步優(yōu)化秸稈還田技術(shù),采用粉碎翻壓還田、堆區(qū)還田等方式促使秸稈充分腐熟。對(duì)還田的秸稈進(jìn)行深埋處理,小麥播種前深耕整地,將秸稈埋至深度 20cm 以上的耕層內(nèi)。農(nóng)戶可以根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)摻入腐熟劑,加速秸稈腐熟分解,直接破壞病菌存活條件,以減少赤霉病病源。
(3)加強(qiáng)田間管理
為降低赤霉病大流行概率,可以采用提前早播的方式前移小麥抽穗揚(yáng)花期,使抽穗揚(yáng)花期盡量避開4月下旬到5月上旬的高濕天氣,早播時(shí)間為10月底之前。在田內(nèi)開挖廂溝、圍溝和腰溝,使溝與溝之間相互連通,形成排灌體系,及時(shí)排出田內(nèi)積水。在施肥管理中,控制氮肥用量,適當(dāng)增加磷肥、鉀肥用量,起到促生壯苗的作用。
(4)加強(qiáng)病情監(jiān)測(cè)
本地區(qū)農(nóng)業(yè)部門要加強(qiáng)病情調(diào)查與抗藥監(jiān)測(cè)工作,根據(jù)小麥主栽品種的全生命周期內(nèi)生長(zhǎng)規(guī)律,密切監(jiān)測(cè)揚(yáng)花期前后的天氣變化和田內(nèi)溫濕度情況,提前制定精準(zhǔn)的赤霉病防控方案。本地區(qū)應(yīng)完善抗藥整治預(yù)警系統(tǒng),重視對(duì)病菌抗藥性的監(jiān)測(cè),指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)選擇防治赤霉病的化學(xué)藥劑,以提高赤霉病防治效果。
(5)化學(xué)防控技術(shù)
① 防治時(shí)期。赤霉病的最佳防治時(shí)期為小麥揚(yáng)花初期,應(yīng)在揚(yáng)花 5%-10% 時(shí)噴藥1次,可起到預(yù)防效果。之后,在小麥?zhǔn)⒒ㄆ趪娝?次,前后兩次噴藥間隔時(shí)長(zhǎng)為7d左右。如果種植高感品種,則要在雨前噴藥防治,雨后晴天補(bǔ)噴,以降低田內(nèi)赤霉病病源基數(shù)。
② 選藥。在第1次噴藥時(shí),推薦選用 25% 氰烯菌酯懸浮劑或45% 戊唑·咪鮮胺可濕性粉劑。在第2次噴藥時(shí),推薦選用 50% 多菌靈可濕性粉劑或 40% 多酮可濕性粉劑。
③ 用藥量。在用藥過程中嚴(yán)格把控用藥量,戊唑醇、氰烯菌酯、多菌靈單用純品含量,每公頃用量分別控制在 18g,30g 和50g? 在抽穗期時(shí)每畝麥田噴施 30% 多酮可濕性粉劑 100g ,在揚(yáng)花期時(shí)每畝麥田噴施 70% 甲基硫菌靈可濕性粉劑 75g? 當(dāng)麥田內(nèi)發(fā)生較為嚴(yán)重的赤霉病時(shí),應(yīng)適當(dāng)噴施 70% 福甲硫磺可濕性粉劑進(jìn)行防治,此藥劑可以同時(shí)抑制其他病害的病菌繁殖,起到良好的防治效果。
④ 施藥方法。在施藥前可以向農(nóng)藥中加入適量的增效劑,以提高藥液在小麥植株上的附著率,達(dá)到最佳的防治效果。如,在使用多菌靈藥劑時(shí),可以將 5% 白醋加入到藥劑中,或者將適量有機(jī)硅加入到藥劑中,以擴(kuò)大藥劑在葉片上的覆蓋面積,提高藥劑利用率。噴藥時(shí)采用電動(dòng)噴霧器、無人機(jī)或自走式寬幅施藥機(jī)械,盡量避免采用人工手動(dòng)噴霧方式。噴霧器選用小孔徑噴頭,使藥液均勻噴施到植株上。
二、小麥條銹病的發(fā)生規(guī)律與防治措施
1、發(fā)生特征
(1)傳播范圍廣小麥條銹病由條形柄銹菌引起,此病菌主要生長(zhǎng)于小麥細(xì)
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胞間隙,在小麥植株患病部位形成孢子堆,待成熟后經(jīng)過風(fēng)力、氣流的作用擴(kuò)散到其他區(qū)域,條銹病的傳播范圍可達(dá)幾百里甚至上千里,使此病害呈現(xiàn)出傳播范圍廣的特點(diǎn)。當(dāng)一片麥田發(fā)生條銹病后,如果未能及時(shí)采取防控措施,則容易讓相鄰麥田發(fā)生此病害。在條銹病發(fā)病初期表現(xiàn)為點(diǎn)狀發(fā)病特征,隨著病害的加重,點(diǎn)狀病害發(fā)展成面狀、片狀病害,對(duì)麥田產(chǎn)量造成嚴(yán)重影響。
(2)傳染能力強(qiáng)
條銹病屬于氣候性病害,病原菌易在潮濕溫暖的環(huán)境下擴(kuò)散,從發(fā)病中心向四周快速傳播,呈現(xiàn)出反復(fù)侵染的特點(diǎn),進(jìn)一步加重已發(fā)生條銹病麥田的病害程度。已發(fā)生病害的麥田出現(xiàn)廣泛蔓延,其傳染能力較強(qiáng)。山東地區(qū)春季多風(fēng),會(huì)加速條銹病的快速傳播,一般在4-5月份出現(xiàn)條銹病高峰期。
(3)危害性大
小麥條銹病主要危害葉片、葉鞘、穗部和莖稈部位,苗期發(fā)病率較高,當(dāng)苗期葉片感染病菌后出現(xiàn)多層輪狀排列的孢子堆,呈鮮黃色。成株期的小麥葉片感染病菌后逐漸出現(xiàn)褪綠條斑,在褪綠條斑逐步積累一段時(shí)間后形成皰疹斑,導(dǎo)致葉面表皮破裂,散發(fā)出粉末狀物質(zhì),粉末狀物質(zhì)擴(kuò)散到周圍,侵染其他健康植株。當(dāng)葉片堆滿孢子后,背面也會(huì)出現(xiàn)鮮黃色夏孢子堆,到發(fā)病后期,葉片上出現(xiàn)短線狀黑色冬孢子堆。在大流行年份,條銹病可導(dǎo)致小麥減產(chǎn) 40% 以上。
2、發(fā)生原因(1)氣候環(huán)境因素
條銹病的發(fā)生與氣候環(huán)境因素有著直接關(guān)系,當(dāng)遇到適合的溫度、濕度條件時(shí),條銹病的病原菌快速傳播。山東地區(qū)每年4月下旬至5月上旬的平均氣溫為 20% 左右,相對(duì)濕度一般不小于 70% ,這為條銹病流行創(chuàng)造了條件。在溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境下,小麥植株容易感染條銹病,并加速病原菌生長(zhǎng)與繁殖,如此增加了條銹病擴(kuò)散傳播的可能性。
(2)種植密度因素
當(dāng)小麥種植密度過大時(shí),麥田內(nèi)通風(fēng)不良,夜間露水較多很難消退,白天麥田透光性不足,導(dǎo)致條銹病病原菌快速繁殖,增加了發(fā)生條銹病的風(fēng)險(xiǎn)。
(3)病菌源因素
條銹病屬于真菌性病害,不僅可以侵染小麥多個(gè)部位,而且還可能在小麥不同生長(zhǎng)階段發(fā)病,造成這一現(xiàn)象的主要原因是條銹病的菌源較為充足。到每年3月份氣溫回暖時(shí),容易出現(xiàn)大量病原菌,為引發(fā)條銹病提供條件。同時(shí),條銹病的菌株屬于有性生殖,在這種情況下其后代群體變異率較高,超過 70% ,這樣促使條銹病產(chǎn)生新的毒力因子,增強(qiáng)條銹病的致病性。如果在條銹病的防治中長(zhǎng)期使用同種化學(xué)藥劑,則會(huì)使病原菌產(chǎn)生抗藥性,難以達(dá)到化學(xué)防治效果。此外,當(dāng)病原菌變異后,進(jìn)一步增強(qiáng)對(duì)周圍環(huán)境的適應(yīng)力,增加循環(huán)發(fā)生條銹病的風(fēng)險(xiǎn)。
(4)小麥品種因素
不同的小麥品種對(duì)條銹病的抗病能力不同,如果在大面積麥田中種植單一的小麥品種,則會(huì)增加麥田發(fā)生嚴(yán)重條銹病的可能性,導(dǎo)致病原菌快速擴(kuò)散。這是因?yàn)閱我恍←溒贩N缺乏抗病品種阻隔,當(dāng)發(fā)生病害后會(huì)加速病害傳播。
(5)病害防控因素
在小麥種植中,部分農(nóng)戶對(duì)小麥病害的防控意識(shí)不強(qiáng),存在著不正確使用農(nóng)藥、不科學(xué)施肥和灌溉的情況,如此造成小麥生長(zhǎng)環(huán)境變差,容易受到病菌侵害。
3、防治措施
(1)科學(xué)選種
在小麥種植中盡量在同一區(qū)域內(nèi)選種不同的小麥品種,利用不同品種對(duì)條銹病的抗性有效切斷病原菌傳播路徑,整體提升大片麥田的抗病能力。
(2)種植結(jié)構(gòu)優(yōu)化
本地區(qū)小麥種植要根據(jù)條銹病的發(fā)生情況優(yōu)化調(diào)整種植結(jié)構(gòu),以確保病害傳播得到有效控制。如,在麥田中套種玉米,可減少土壤中的病原菌,阻斷病源傳播。
(3)種子處理
科學(xué)篩選種子,對(duì)種子進(jìn)行去雜處理,剔除碎粒、癟粒。將篩選后的種子使用多菌靈、噻菌靈藥液進(jìn)行拌種,起到殺菌作用,有效去除種子表皮附著的條銹病病原菌。播種前10d,將種子放在防水布上進(jìn)行晾曬,避免高溫環(huán)境下暴曬種子,以免造成種子灼傷。
(4)加強(qiáng)田間管理
① 科學(xué)播種。本地區(qū)小麥種植要選在適合的時(shí)間內(nèi)完成播種,播種深度不超過 4cm ,精準(zhǔn)控制播種量,每公頃播種量為210-225kg 0
② 除草。在小麥田間管理中定期除草,盡量采用除草機(jī)進(jìn)行除草,減少化學(xué)除草劑的施用量,降低田間病原菌基數(shù)。
③ 合理密植。小麥種植中保持合理的種植密度,有效改善田間的通風(fēng)性和采光條件,一般每畝種植15-20萬株小麥,行間距為 18-20cm ,既能夠保證小麥產(chǎn)量,又為小麥生長(zhǎng)提供良好的條件,降低條銹病傳播風(fēng)險(xiǎn)。
④ 科學(xué)施肥。在小麥不同生長(zhǎng)階段采用相適應(yīng)的施肥方案,在小麥生長(zhǎng)初期施足氮、磷、鉀基礎(chǔ)肥料,促進(jìn)小麥根系健壯生長(zhǎng)。在小麥生長(zhǎng)中后期適當(dāng)追肥,保持充足的養(yǎng)分供給,提高小麥植株自身的抗病能力。如,在小麥返青期施入尿素,每畝施入10kg ,起到壯苗作用。小麥起身期再次施入尿素,每畝施入15kg ,促使小麥分藥成穗。當(dāng)小麥生長(zhǎng)進(jìn)入到拔節(jié)期時(shí)隨水施入尿素,每畝用量為 15kg ,有利于促使小麥植株控旺轉(zhuǎn)壯。
⑤ 灌溉管理。在綜合考慮土壤類型、小麥生長(zhǎng)需水量規(guī)律等因素的基礎(chǔ)上科學(xué)灌溉,避免出現(xiàn)水分過多或過少現(xiàn)象。合理掌控灌溉時(shí)間,避免在高溫時(shí)間段灌溉,以免因水分快速蒸發(fā)增加植株蒸騰壓力。當(dāng)遇到降雨天氣時(shí),要及時(shí)排出田內(nèi)積水,改善土壤通氣性,避免因田內(nèi)濕度過高引發(fā)條銹病。
⑥ 加強(qiáng)定期巡查。在小麥田間管理中定期巡查小麥生長(zhǎng)情況,當(dāng)發(fā)現(xiàn)病害苗情和初期癥狀時(shí),立即采取早期預(yù)防措施。在巡查過程中重點(diǎn)觀察葉片、莖稈、穗部等關(guān)鍵部位,在看到病斑后要準(zhǔn)確鑒別是否為條銹病,搜集整理病害類型、部位、程度等信息,對(duì)病害進(jìn)行基礎(chǔ)評(píng)估。之后,采取剪除病葉、拔除病株、噴施化學(xué)藥劑等方式有效控制條銹病傳播。
(5)化學(xué)防治技術(shù)
① 種子處理。使用藥劑拌種降低條銹病發(fā)病率,每 10kg 種子使用 15% 粉銹寧粉劑 15g ,或者 3% 苯醚甲環(huán)唑粉劑 25g 拌種,可起到有效殺菌作用。
② 在小麥分蘗期、拔節(jié)期和抽穗前期開展統(tǒng)防統(tǒng)治,以降低田內(nèi)病原菌基數(shù),控制條銹病的發(fā)病率。在小麥拔節(jié)期前后,農(nóng)戶可以選用 20% 三唑酮進(jìn)行噴霧防治,每公頃噴藥675-900mL ,每間隔7d噴藥1次,根據(jù)條銹病的嚴(yán)重程度確定噴藥次數(shù)。在小麥孕穗期、抽穗期選用氟環(huán)唑懸浮劑防治,每公頃用藥量為 37.5go 或者,使用烯唑醇、粉銹寧、戊唑醇等藥劑進(jìn)行防治,也能夠起到良好的防治效果。當(dāng)條銹病的病葉率達(dá)到 1%?1%. 2% 時(shí),可以使用粉銹寧可濕性粉劑、粉銹寧乳油或丙環(huán)唑乳油進(jìn)行噴灑防治,遵循“發(fā)現(xiàn)一片、控制全田”的原則進(jìn)行全田噴藥防治。
③ 本地區(qū)要推廣采用無人機(jī)植保技術(shù),每公頃噴藥量控制在30L左右,無人機(jī)飛行高度不超過 2.5m ,飛行速度不超過 6m/s 以保證藥液均勻?yàn)⒙涞街仓晟稀?/p>
(6)生物防治技術(shù)
生物防治是一種綠色環(huán)保的病害防治技術(shù),具有良好的生態(tài)效益。在條銹病防治中,可以選用拮抗細(xì)菌或真菌進(jìn)行防治,也可以采用生物農(nóng)藥、有益微生物進(jìn)行防治,以提升防治效果。
綜上所述,小麥種植過程中要加強(qiáng)赤霉病和條銹病的有效防控,結(jié)合赤霉病和條銹病的發(fā)病原因采取綜合防控措施,以有效抑制病原菌傳播,降低病源基數(shù)。在病害防治過程中,要采用科學(xué)田間管理和科學(xué)用藥的措施,這樣才能提高防治效果,促進(jìn)本地區(qū)小麥種植業(yè)健康發(fā)展。
(作者單位:273213中冊(cè)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心)