汶上縣隸屬于山東省濟寧市下轄縣,地處魯中低山丘陵與魯西平原交接地帶,為溫帶大陸性季風氣候區(qū)。汶上縣四季分明、無霜期長,年均降水量 628mm ,適宜種植多種農(nóng)作物。汶上縣為濟寧市農(nóng)業(yè)大縣、商品糧主產(chǎn)區(qū)。在開展小麥種植生產(chǎn)期間,小麥的產(chǎn)量及品質(zhì)與種植技術(shù)及病蟲害防治技術(shù)的應(yīng)用影響重大。近年來,實施汶上縣小麥產(chǎn)業(yè)調(diào)查發(fā)現(xiàn),部分種植戶存在種植技術(shù)應(yīng)用不規(guī)范及病蟲害防治效果不良的現(xiàn)象。為保障汶上縣小麥安全生產(chǎn),做好高產(chǎn)增產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種植技術(shù)及病蟲害防治技術(shù)的應(yīng)用具有重要意義。本文以汶上縣氣候環(huán)境、小麥生產(chǎn)情況等為例,對小麥種植技術(shù)要點及病蟲害防治內(nèi)容進行深入探討分析。
一、小麥高產(chǎn)增產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種植技術(shù)
1、小麥種植中的精細整地
土壤作為小麥植株生長的重要載體,土壤質(zhì)地條件、肥力水平等是影響小麥高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的重要基礎(chǔ)條件,因此,在小麥種植前需做好選地、整地工作。
選地時,結(jié)合小麥生長發(fā)育需求、當?shù)貧夂驐l件等,優(yōu)選土壤肥力水平中上、耕作層深厚、疏松透氣性強、保保肥性優(yōu)、有機質(zhì)含量豐富的地塊,前茬作物以水稻、玉米、棉花、大豆等作物為宜。前茬作物收獲后及時整地,采用大型旋耕機械旋耕整地,旋耕深度 25cm 左右。整地后土壤質(zhì)地細碎、地表平整,上虛下實。
前茬作物收獲時秸稈還田的地塊,在整地前將作物秸稈充分粉碎均勻拋撒還田,秸稈切碎長度低于 10cm 為宜,旋耕時將土壤與秸稈混合均勻、深埋壓實,促進秸稈快速腐熟分解。麥田旋耕整地采用每間隔2\\~3年淺耕 20~25cm 后實行1年深耕 25~30cm 的耕作模式,可以避免連年深耕破壞土壤原本耕作層結(jié)構(gòu)。旋耕整地后平整土表,便于后續(xù)小麥播種作業(yè)。
2、小麥播種前的科學選種
小麥播種前結(jié)合汶上縣地區(qū)環(huán)境氣候條件、小麥種植生產(chǎn)需求等選擇適宜品種,突出當?shù)刂鲗贩N優(yōu)勢,合理搭配品種布局。在選擇品種時,優(yōu)選經(jīng)過該地區(qū)品種審定、當?shù)剞r(nóng)業(yè)部門主推品種,優(yōu)選抗病性、抗逆性、抗倒伏性強、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)性廣的優(yōu)質(zhì)小麥品種,例如汶上縣常見品種濟麥22、魯原502、菏麥29、太麥198、農(nóng)大761等。
3、小麥生產(chǎn)期間的合理施肥
在小麥生產(chǎn)期間,肥料供給對小麥植株的生長影響較大,需加強對施肥技術(shù)的優(yōu)化。通過合理應(yīng)用測土配方施肥技術(shù)、水肥一體化等施肥技術(shù),結(jié)合田間土壤質(zhì)地、熵情基礎(chǔ)、小麥生育期需肥特征等,合理制定科學的施肥方案。施肥時,堅持有機肥、無機肥配合施肥,底肥、追肥合理規(guī)劃,在保障小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)上,減少化學肥料的施入量,避免造成土壤板結(jié)、鹽堿化。在施肥時,依照小麥種植目標產(chǎn)量合理制定肥料的施入量,以產(chǎn)量為600kg/667m2 小麥的高產(chǎn)田為例,在土壤翻耕前施入底肥,施有機肥 1000~1250kg/667m2,45% 氮、磷、鉀復合肥 30~50kg/667m2 為宜;翌年小麥生長進入返青期后,追施尿素 10~15kg/667m2 ,溝施以促進小麥植株返青、增加植株長勢;小麥生長至孕穗期時,溝施追施尿素 10kg/667m2 氯化鉀 2~5kg/667m2 ,提升小麥穗粒重,增加灌漿效果。小麥進入灌漿期后,采用葉面追肥的方式,用磷酸二氫鉀 100~120g/667m2 硼砂 50~80g/667m2 ,兌水 30~45kg/667m2 莖葉噴霧,間隔7\\~10d/次,連續(xù)使用2\\~3次可以顯著提升小麥百粒重水平。
4、小麥的播種管理技術(shù)① 小麥種子包衣
小麥播種前對種子進行藥劑包衣處理,能夠有效地預防小麥播種出苗后各種病蟲害的影響,是保障小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)。選購小麥種子時,可以優(yōu)選經(jīng)過包衣、拌種處理的種子。若購入種子未包衣,則在播前1\\~2d進行人工包衣處理。包衣時,依照當?shù)匦←湷R姴∠x害種類選用針對性的藥劑處理。例如,在根腐病、莖基腐病歷年高發(fā)的小麥地塊中,推薦使用 25g/L 咯菌腈種子處理懸浮劑 150~200mL ,拌 100kg 種子;在歷年紋枯病高發(fā)地塊,推薦使用 22.4% 氟唑菌苯胺種子處理懸浮劑 60~100mL ,拌100kg 種子;在歷年地下害蟲高發(fā)地塊,推薦使用 47% 丁硫克百威種子處理乳劑 143~200g ,拌 100kg 種子。拌種時,依照種子質(zhì)量取推薦劑量的藥劑,兌水8\\~10倍攪拌為藥漿后倒入種子,藥漿均勻包裹種子后攤晾至種子表面干燥后待播。
② 小麥適期播種
小麥播種時間的確定對小麥的出苗率、壯苗基礎(chǔ)影響較大,在選擇播種時間時,應(yīng)依據(jù)汶上縣當年氣候溫濕度條件、小麥品種特性等進行靈活調(diào)控,避免播種時間過早或過晚影響幼苗長勢。汶上縣小麥播種時間通常在10月6日至10月22日之間,播種時白天氣溫穩(wěn)定在 12~15°C 左右,確保小麥在越冬前有效積溫達到 550~600°C ,滿足植株生長積溫需求。
③ 小麥播種量控制
小麥播種量的調(diào)控需要依據(jù)土壤情基礎(chǔ)、播種時間、品種差異等因素合理調(diào)控,常規(guī)生產(chǎn)種植情況下,小麥播種量為10\\~12.5kg/667m2 ,保障田間基本苗量為18萬\\~25萬株 /667m2 。在適期播種時間內(nèi),每晚播2d,播種種子量需提升 0.5kg/667m2 ,最高不可超過 15kg/667m2 。
④ 小麥適播種
小麥播種時,土攘 0~5cm 處土層情要求在 70%~80% 之間為宜,保障良好的情基礎(chǔ)能夠提升小麥播種后種子吸水膨脹效果,達到一播全苗的生產(chǎn)目標。在播種前,種植戶可以結(jié)合天氣降雨情況、土壤情基礎(chǔ)在適墑情況下?lián)尣バ←?。在適宜播期內(nèi),當土壤情條件不足時,可以進行人工澆水造,將土壤情控制在 70% 左右。灌水后或降雨后田間有積水,將田間積水排凈后再實施播種作業(yè),避免土壤含水量過高,造成小麥種子爛種的情況。
⑤ 小麥播種方式
目前,結(jié)合汶上縣小麥種植生產(chǎn)情況,推廣實施寬窄行、寬幅勻播等播種方式,在部分干旱地塊建議采取免耕溝播技術(shù)方式。其中,寬窄行播種模式中,寬行通常行距為 30~33cm 、窄行行距為 15~20cm ,株距為 10~15cm ;寬幅勻播時,行距控制在20\\~23cm 之間,株距為 10~15cm 左右。小麥播種深度為 3~5cm 之間,熵情基礎(chǔ)較差的地塊建議深播,反之建議淺播。播種時做到全田深淺基本一致,播種行距、株距精準,避免出現(xiàn)漏播、重播的情況。
5、小麥生長期間的田間管理
① 小麥控旺
為避免小麥生長期間出現(xiàn)植株旺長,易倒伏、減產(chǎn)的現(xiàn)象,在生產(chǎn)期間需做好控旺工作。在小麥返青后觀察植株群體長勢,此時小麥葉片偏黃、分蘗量多,可以選在小麥返青后晴天下午使用機械對小麥鎮(zhèn)壓處理,來回鎮(zhèn)壓1\\~2次,能夠達到控旺轉(zhuǎn)壯的生產(chǎn)效果。鎮(zhèn)壓后1\\~2周,觀察小麥長勢,鎮(zhèn)壓控旺效果較差時,可以在小麥起身初期化學噴施藥劑進行控旺。例如,使用 20.8% 烯效·甲哌鎓微乳劑 30~40mL/667m2 ,兌水 30kg 莖葉噴霧;或使用 80% 矮壯素可溶粉劑 30~50g/667m2 ,兌水 30~45kg 莖葉噴霧,施藥1次即可。
② 小麥生長期間的雜草防除
小麥生長至3葉1心、雜草生長至2葉1心時開展化學除草,時間集中在11月下旬至12月上旬期間。除草時,選擇日平均氣溫在 5% 以上、無風或微風晴天進行,觀察田間雜草種類,當雜草以一年生闊葉草為主時,例如豬殃殃、馬齒莧等,使用288g/L 氯氟吡氧乙酸異辛酯乳油 15~20mL/667m2 或 78g/L 雙氟磺草胺·唑嘧磺草胺懸浮劑 1~3g/667m2 ,兌水 30kg 莖葉噴霧;當田間雜草以一年生禾本科雜草為主時,例如野燕麥、莎草、看麥娘等,使用 69% 精噁唑禾草靈水乳劑 8~15mL/667m2 或 15% 決草脂水乳劑 10~20mL/667m2 ,兌水 30kg 莖葉噴霧;當田間禾本科、闊葉雜草混合發(fā)生時,可以使用上述藥劑混合施入,例如288g/L 氯氟吡氧乙酸異辛酯乳油 15~20mL/667m2+69% 精噁唑禾草靈水乳劑 8~15mL/667m2 ,兌水 30kg 莖葉噴霧,對雜草防除效果較好。小麥越冬前田間雜草較少未進行冬前化學除草,可以在越冬后返青拔節(jié)期實施藥劑除草,除草劑選擇依照上述標準即可。
6、小麥適期收獲
小麥收獲時,依照品種進行區(qū)分分類收獲,區(qū)別堆放,避免造成品種混雜。收獲時,使用一體化聯(lián)合收割機,一次性完成小麥的收割、脫粒、秸稈粉碎還田等工作。小麥收獲最佳時間為蠟熟末期,此時小麥的千粒重、產(chǎn)量最高,籽粒品質(zhì)最佳。蠟熟末期小麥籽粒外觀為黃色,穎殼因品種不同展現(xiàn)為淺黃色或白色,籽粒硬化且含水量下降至 15% 以下。小麥收割后及時晾曬或烘干籽粒,處理后小麥籽粒含水量低于 13% 左右時入庫貯藏。小麥籽粒存放在通風、干燥的倉庫內(nèi),避免陽光直射,做好貯藏管理。
二、小麥病蟲害防治措施
汶上縣小麥生產(chǎn)期間,以小麥條銹病、赤霉病、紋枯病、白粉病、蚜蟲、麥紅蜘蛛等最為常見。
1、小麥條銹病的發(fā)生與防治
小麥條銹病多發(fā)在高溫、高濕的環(huán)境下,汶上縣每年4-5月為條銹病的高發(fā)期。條銹病主要危害小麥葉片、莖稈等部位,發(fā)病后在葉片上形成條紋狀、點狀等黃褐色病斑,隨著發(fā)病時間的延長,病部出現(xiàn)鐵銹色孢子,隨風雨傳播,侵染循環(huán)危害。
在小麥生產(chǎn)期間,可以通過加強田間濕度管理的方式控制條銹病的發(fā)生,做好田間排水管理,定期清理溝渠,達到雨停田間無積水的標準,降低田間濕度。同時,合理控制小麥種植密度,依照不同品種生長需求合理控制田間基本苗數(shù),例如,緊湊型小麥品種田間基本苗控制在18萬\\~20萬株為宜。當發(fā)現(xiàn)田間有條銹病危害時,使用 20% 硫磺·三唑酮可濕性粉劑 20~30g/667m2 或 3% 氟環(huán)唑懸浮劑 15~20mL/667m2 或 12.5% 烯唑醇可濕性粉劑 5~10g/667m2 ,兌水 30~45kg ,輪換交替莖葉噴霧,連續(xù)使用 2~ 3次,間隔1周用藥1次即可。
2、小麥赤霉病的發(fā)生與防治
小麥赤霉病在汶上縣屬于一種高發(fā)病害,發(fā)生后對小麥籽粒品質(zhì)影響較大。赤霉病的發(fā)生通常與當年氣候條件有密切聯(lián)系,當小麥抽穗、揚花期遇連續(xù)陰雨天氣時,極有可能會造成赤霉病的流行與暴發(fā)。汶上縣每年5月期間為小麥赤霉病的高發(fā)期,種植戶可以結(jié)合當月降雨情況提前預防控制。赤霉病感染小麥籽粒后,致使小麥籽粒上含有毒素,被人畜食用后會影響機體健康。為預防小麥赤霉病的發(fā)生與影響,種植戶應(yīng)密切關(guān)注小麥抽穗揚花期氣候條件,當年雨水較多的情況下,提前施藥防控。使用 40% 唑醚·氟環(huán)唑懸浮劑 10~30mL/667m2 或 500g/L 甲基硫菌靈懸浮劑 20~50mL/667m2 或 30% 戊唑·福美雙可濕性粉劑10~20g/667m2 或 45% 戊唑·咪鮮胺水乳劑 15~20mL/667m2 ,兌水30~45kg ,輪換交替莖葉噴霧,連續(xù)使用2\\~3次,間隔1周用藥1次即可。施藥同時,對于田間出現(xiàn)的中心病株及時拔除,集中帶離田間焚燒或深埋處理,避免造成赤霉病的大范圍傳播擴展。
3、小麥紋枯病的發(fā)生與防治
小麥紋枯病發(fā)病時集中在莖基部、根系部位,多發(fā)在高水肥供應(yīng)的小麥地塊,每年3-4月期間為該病的高發(fā)期。小麥紋枯病可以通過藥劑拌種的方式提前預防,對于歷年高發(fā)紋枯病的生產(chǎn)地塊及易感紋枯病的小麥品種,在播種前使用 26% 苯甲·吡蟲啉懸浮種衣劑 100~120mL 或 8% 噻蟲嗪·噻呋酰胺種子處理懸浮劑 200~250mL ,拌 100kg 小麥種子,可以有效預防紋枯病的發(fā)生。同時,小麥種植期間,注意播種密度的控制,避免田間環(huán)境過于郁閉,加重病害的發(fā)生與傳播。合理施肥,平衡施肥,禁止偏施氮肥。當小麥田間平均病株率達到 10% 以上時,立即施藥防治,使用 20% 氰烯·己唑醇懸浮劑 30~50mL/667m2 或 240g/L 噻呋酰胺懸浮劑 10~15mL/667m2 或 25% 吡唑醚菌酯懸浮劑 8~10mL 667m2. 。使用藥劑防治紋枯病時,噴施部位集中在莖基部,可以顯著提升施藥效果。
4、小麥白粉病的發(fā)生與防治
小麥白粉病在汶上縣地區(qū)以4-5月份發(fā)生較多,主要危害小麥葉片、莖稈、麥穗等,造成小麥葉片黃化、干枯,嚴重影響小麥光合作用。在小麥生產(chǎn)期,可以通過做好雜草防除,減少田間小麥白粉病寄生場所的方式,降低田間病原基數(shù)。同時,密切關(guān)注小麥田病害的發(fā)生情況,當田間小麥白粉病病葉率超 10% 時立即施藥防治,使用 25% 腈菌唑乳油 10~30mL/667m2 或 51% 啶氧菌酯·粉唑醇懸浮劑 20~50mL/667m2 或 40.5% 百菌清·環(huán)丙唑醇懸浮劑 10~20mL/667m2 O
5、小麥根腐病的發(fā)生與防治
根腐病在小麥種植過程中常以片區(qū)發(fā)生為主,在低洼、降雨量多、暴雨驟晴的條件下,根腐病發(fā)生概率及危害程度顯著提升。根腐病主要危害小麥根系,發(fā)病植株根系量少、根系表面褐化,發(fā)病初期病株午間高溫時萎蔫,傍晚降溫后恢復長勢,發(fā)病中后期植株全天萎蔫,直至脫水死亡。小麥根腐病預防時,需加強田間排水管理,避免土壤長期處于水分過飽和的條件,影響根系呼吸,最終致使小麥發(fā)病。同時,小麥為土傳病害,在歷年高發(fā)地塊建議采取小麥與大豆、小麥與馬鈴薯等作物實施3年以上的輪作管理,以減少田間菌源基數(shù)。
當田間出現(xiàn)小麥根腐病時,可以采取種子包衣、根際灌藥或葉片噴霧的方式進行防治。種子包衣選用 25g/L 咯菌腈懸浮種衣劑 500mL 或 12% 苯醚·咯·噻蟲種子處理懸浮劑 200~300mL 拌 100kg 種子。根際灌藥選用 15% 惡霉靈水劑 100~120mL
667m2 或 40% 多·福可濕性粉劑 50~80g/667m2 ,兌水 100~200kg 單穴灌藥液 50~80mL ,間隔10d使用1次,連續(xù)使用2次即可。葉片噴霧可選生物制劑或化學制劑,生物制劑使用井岡·枯芽菌水劑 10~30mL/667m2 或 2% 寧南霉素水劑 5~8mL/667m2 ;化學制劑使用 3% 噻霉酮水分散粒劑 50~60g/667m2 或 50% 福美雙可濕性粉劑 20~30g/667m2 ,兌水 30~45kg ,連續(xù)使用2\\~3次,間隔1周用藥1次即可。
6、小麥蚜蟲的發(fā)生與防治
汶上縣小麥蚜蟲多發(fā)在3-4月份期間,以肥水供應(yīng)充足、長勢健壯、密度大的地塊發(fā)生概率高及危害重。蚜蟲繁殖速度快,發(fā)生后聚集在小麥生長點、幼嫩莖葉刺吸小麥汁液危害,受害部位出現(xiàn)黃色小點,造成小麥葉片、生長點畸形,光合作用下降。小麥蚜蟲物理防治時,可以選擇懸掛黃色誘蟲板的方式,借助蚜蟲的趨色性,在小麥生長點上方 10~15cm 處懸掛黃色誘蟲板,懸掛20\\~30張 1667m2 ,對小麥蚜蟲防效較好。或可采取生物、化學藥劑施藥防治,生物制劑選擇 1.3% 苦參堿水劑 20~30mL/667m2 或 1.5% 除蟲菊素水乳劑 8~10mL/667m2 ,化學制劑選擇 5% 啶蟲胖乳油 10~12mL/667m2 或 10% 吡蟲啉可濕性粉劑 8~12mL 667m2 ,兌水 30~45kg ,輪換交替莖葉噴霧,連續(xù)使用2\\~3次,間隔10\\~15d用藥1次即可。
7、麥紅蜘蛛的發(fā)生與防治
麥紅蜘蛛多發(fā)在3-4月期間,聚集在小麥葉片、生長點背部刺吸汁液危害,依靠爬行或風力蔓延危害。
麥紅蜘蛛防治時,可以使用化學藥劑或生物藥劑噴霧防治?;瘜W藥劑選擇 7.5% 甲氰·噻螨酮乳油 8~10mL/667m2 或 240g/L 螺螨酯懸浮劑 5~10mL/667m2 或 43% 聯(lián)苯肼酯懸浮劑 10~15mL 667m2 ;生物藥劑選擇 0.3% 苦參提取物可溶液劑 50~60mL 667m2 ,兌水 30~45kg ,輪換交替莖葉噴霧,連續(xù)使用2\\~3次,間隔10\\~15d用藥1次即可。
小麥為汶上縣地區(qū)主要糧食作物之一,小麥生產(chǎn)期間,可以通過應(yīng)用高產(chǎn)增產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種植技術(shù)及病蟲害防治措施,優(yōu)化小麥田間管理,提升小麥植株長勢,達到小麥增產(chǎn)增收的生產(chǎn)目標,促進汶上縣小麥產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展。
(作者單位:272507山東省濟寧市汶上縣康驛鎮(zhèn)人民政府)