摘 要:2023年是“一帶一路”倡議提出十周年。一直以來,廣西外國語學(xué)院秉承“服務(wù)邊疆,對(duì)接?xùn)|盟,把小做大,把外做強(qiáng)”的辦學(xué)特色,緊跟時(shí)代步伐,以服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)為導(dǎo)向,不斷改革和創(chuàng)新外語學(xué)習(xí)模式。文章在分析廣西外國語學(xué)院德語系人才培養(yǎng)方案的基礎(chǔ)之上,歸納總結(jié)近年來外語學(xué)習(xí)模式的探索與實(shí)踐,主要介紹和總結(jié)在服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)、應(yīng)用型德語語言學(xué)習(xí)模式、實(shí)習(xí)實(shí)踐及校企合作方面的探索與實(shí)踐,旨在體現(xiàn)本專業(yè)語言學(xué)習(xí)模式方面的特色。
關(guān)鍵詞:服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì);德語語言;應(yīng)用型;學(xué)習(xí)模式;校企合作
中圖分類號(hào):F125文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1005-6432(2025) 17-0018-04
DOI:10.13939/j.cnki.zgsc.2025.17.005
基于《中共中央關(guān)于制定國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和二○三五年遠(yuǎn)景目標(biāo)的建議》中“加強(qiáng)創(chuàng)新型、應(yīng)用型、技能型人才培養(yǎng),實(shí)施知識(shí)更新工程、技能提升行動(dòng),壯大高水平工程師和高技能人才隊(duì)伍”[1]及學(xué)校“應(yīng)用型人才”的定位,近年來德語專業(yè)以南寧及柳州、邊疆及東盟地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)德語人才的需求為依據(jù),結(jié)合本專業(yè)實(shí)際,在以服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)為導(dǎo)向、應(yīng)用型德語語言學(xué)習(xí)模式、實(shí)踐教學(xué)及校企合作方面進(jìn)行了初步的探索性實(shí)踐。
1 以服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)為導(dǎo)向
社會(huì)對(duì)人才的需求是專業(yè)發(fā)展之源,德語語言的學(xué)習(xí)應(yīng)與社會(huì)對(duì)人才需求相對(duì)接并革新語言學(xué)習(xí)模式。為此,文章進(jìn)行了大量的調(diào)研。
首先,分行業(yè)搜集德語就業(yè)市場招聘信息,分析市場對(duì)德語專業(yè)畢業(yè)生在德語技能及職業(yè)素養(yǎng)等各方面的要求與期待。同時(shí),學(xué)院組織教師走訪多家用人企業(yè)。一些企業(yè)不僅要求學(xué)生具有良好的德語聽說基本功,更希望畢業(yè)生更多地懂得經(jīng)貿(mào)或汽車相關(guān)知識(shí)。
學(xué)校坐落在中國—東盟博覽會(huì)永久會(huì)址、廣西壯族自治區(qū)首府——南寧市。近年來,南寧市與東盟國家友城在經(jīng)貿(mào)、產(chǎn)業(yè)、教育、醫(yī)療衛(wèi)生、藝術(shù)等諸多領(lǐng)域開展了務(wù)實(shí)合作。
此外,距離南寧約一個(gè)半小時(shí)動(dòng)車車程的柳州是以工業(yè)(三大支柱產(chǎn)業(yè)分別是:第一是汽車,占總量的43%;第二是鋼鐵;第三是工程機(jī)械。這是柳州經(jīng)濟(jì)的結(jié)構(gòu),三大支柱產(chǎn)業(yè)占比為80%)為主、綜合發(fā)展的區(qū)域性中心城市和交通樞紐,是西江經(jīng)濟(jì)帶龍頭城市。柳州市計(jì)劃經(jīng)過5年左右的時(shí)間,建成國內(nèi)知名的新能源汽車全產(chǎn)業(yè)鏈研發(fā)和生產(chǎn)基地,打造國內(nèi)知名的廣西新能源汽車城[2]。2020年,德國駐華大使葛策一行訪問柳州。葛策大使表示,汽車和機(jī)械是柳州的兩大支柱產(chǎn)業(yè),這也是德國工業(yè)最強(qiáng)大的兩個(gè)領(lǐng)域,希望雙方在工業(yè)數(shù)字化、新能源汽車、自動(dòng)駕駛等領(lǐng)域有更寬、更深的合作。與此同時(shí),柳州和帕紹市之間的友好城市交往令人鼓舞,相信會(huì)有越來越多的德國游客來柳州觀光,也會(huì)有越來越多的德國企業(yè)來中國、來柳州投資發(fā)展。
因此,學(xué)校組織院系領(lǐng)導(dǎo)及專業(yè)教師走訪、調(diào)研,并邀請(qǐng)行業(yè)專家進(jìn)校進(jìn)課堂,進(jìn)行專業(yè)交流及探討。在此過程中,了解企業(yè)對(duì)德語專業(yè)人才在知識(shí)、能力、素質(zhì)方面的要求,了解學(xué)生實(shí)習(xí)期間在實(shí)際工作中將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐的情況。在走訪過程中,了解到其用人標(biāo)準(zhǔn)除了較高的綜合素質(zhì)、踏實(shí)肯干、具有團(tuán)隊(duì)精神外,更強(qiáng)調(diào)扎實(shí)的德語語言基本功、解決問題的能力及跨文化交際能力。
其次,在德語語言學(xué)習(xí)中需尊重學(xué)習(xí)者,不僅是指學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)的方法,而是將學(xué)習(xí)者的建議納入到促進(jìn)學(xué)習(xí)者的未來學(xué)習(xí)中。實(shí)質(zhì)上,尊重學(xué)習(xí)者邏輯是從學(xué)習(xí)者本身的經(jīng)驗(yàn)和體驗(yàn)出發(fā),也符合教育的本質(zhì)[3]。
綜合上述情況,認(rèn)識(shí)到企業(yè)和社會(huì)需要既有扎實(shí)德語語言基本功又懂相關(guān)行業(yè)專業(yè)知識(shí)的德語口筆譯人才。因此,確定了以服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)為導(dǎo)向的應(yīng)用型德語語言學(xué)習(xí)模式,具體為:以德語為核心專業(yè),兼顧一門復(fù)合專業(yè),比如工業(yè)、經(jīng)貿(mào)、國別區(qū)域等專業(yè),努力把學(xué)生培養(yǎng)成為擁護(hù)黨的基本路線,適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,擁有比較扎實(shí)的德語語言、翻譯、德語國家社會(huì)與文化等方面的基礎(chǔ)理論知識(shí),具有較強(qiáng)德語語言交流與溝通能力、跨文化交際能力、思辨創(chuàng)新能力和社會(huì)適應(yīng)與服務(wù)能力,能夠在經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易、教育、文化、涉外企業(yè)等行業(yè)(部門),尤其能在與德語國家有交流或在使用德語的地區(qū)開發(fā)業(yè)務(wù)的企業(yè)從事翻譯、外貿(mào)、商務(wù)、文化交流等工作的,具有國際視野、創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)意識(shí),德智體美勞全面發(fā)展的高素質(zhì)應(yīng)用型德語人才。
2 融入“課程思政”,構(gòu)建以應(yīng)用型為中心的德語語言學(xué)習(xí)模式
2.1 落實(shí)“三進(jìn)”,深化課程思政建設(shè),形成三全育人機(jī)制
中共中央、國務(wù)院印發(fā)的《關(guān)于加強(qiáng)和改進(jìn)新形勢(shì)下高校思想政治工作的意見》中明確提出:“要加強(qiáng)對(duì)課堂教學(xué)和各類思想文化陣地的建設(shè)管理,充分發(fā)掘和運(yùn)用各學(xué)科蘊(yùn)含的思想政治教育資源”[8]。教師應(yīng)充分利用教材中的文化元素,以多樣、動(dòng)態(tài)的形式輸入傳統(tǒng)文化精髓,助力學(xué)生逐步建立文化自信。唯有此,學(xué)生才能在對(duì)外交流中維護(hù)中華文化的話語權(quán),真正講好中國故事[4]。專業(yè)課程是“三進(jìn)”建設(shè)的基本載體,要深入梳理專業(yè)課教學(xué)內(nèi)容,結(jié)合不同課程特點(diǎn)、思維方法和價(jià)值理念,深入挖掘課程“三進(jìn)”元素,有機(jī)融入課程教學(xué),達(dá)到潤物無聲的育人效果。因此,德語系在要求每門課融入20%的思政內(nèi)容之后,還在每個(gè)年級(jí)挑選至少一門課程作為“三進(jìn)”精品課程。為此,共挑選了6門課程,具體如表1所示。
首先,這四門課程的課程目標(biāo)上會(huì)具體分成“課程專業(yè)目標(biāo)”和“課程‘三進(jìn)’目標(biāo)”。其次,在教學(xué)內(nèi)容與安排上,選擇至少50%的教學(xué)單元融入“三進(jìn)”內(nèi)容,并標(biāo)注確切的“三進(jìn)”融入點(diǎn)(例如:樹立文化自信等),授課形式與教學(xué)方法,以及預(yù)期成效。另外,在整體授課過程當(dāng)中,課程思政的教學(xué)時(shí)間最好控制在15分鐘之內(nèi),以免過于拖沓繁冗,影響總體教學(xué)進(jìn)度[5]。以《德語口語(一)》為例。
《德語口語(一)》是根據(jù)德語專業(yè)本科學(xué)生開設(shè)的一門專業(yè)限選課,同時(shí)也是一門語言技能訓(xùn)練課,旨在提高學(xué)生的口語能力。本課程主要通過課堂的指導(dǎo)和訓(xùn)練,幫助學(xué)生掌握口語表達(dá)的基本技巧與方法,打牢學(xué)生語音基礎(chǔ),增強(qiáng)學(xué)生口語表達(dá)能力和跨文化交際能力,同時(shí)豐富德語文化知識(shí),了解德國人的日常生活,為今后德語專業(yè)課的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí),在教學(xué)過程中不斷向?qū)W生展示中華文化的博大精深,增強(qiáng)學(xué)生的文化認(rèn)同感。
在教學(xué)過程中將課程內(nèi)容與相應(yīng)的“三進(jìn)”元素相結(jié)合,引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀,培養(yǎng)學(xué)生的文化自信和民族自豪感,強(qiáng)化學(xué)生的國際傳播能力。
引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)際學(xué)習(xí)、工作和生活中尊重各國文化差異,學(xué)會(huì)尊重與包容,提升自身應(yīng)變能力,增強(qiáng)跨文化交流能力。
作為高校德語教師,既要長期充分利用德語課堂優(yōu)勢(shì),又要將課程思政有梯度、分階段、全過程地融入本專業(yè)課程教學(xué),為社會(huì)的發(fā)展培養(yǎng)具有良好社會(huì)政治思想素質(zhì)、高素質(zhì)的應(yīng)用型德語人才。把立德樹人有機(jī)融入專業(yè)課程的教學(xué)過程中,是實(shí)現(xiàn)全員育人、全過程育人、全方位育人的有效途徑,也是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神的重要舉措,更是實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的必由之路[7]。
2.2 構(gòu)建以應(yīng)用型為中心的德語語言學(xué)習(xí)模式
新“國標(biāo)”中不僅對(duì)德語專業(yè)學(xué)生提出了德語語言運(yùn)用能力的要求,還提出了文學(xué)欣賞能力、跨文化能力、國情研判能力、思辨與創(chuàng)新能力、自主學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐能力等更高的要求[9]。德語專業(yè)參考新“國標(biāo)”及《指南》,開設(shè)了《德語文學(xué)概論》《德國文學(xué)作品翻譯賞析》《德國歷史》《當(dāng)代德國社會(huì)與文化》《中國文化(德語)》《學(xué)術(shù)論文與研究方法》等課程,目的在于提升學(xué)生的文化素養(yǎng)。
為實(shí)現(xiàn)以服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)為導(dǎo)向的德語語言學(xué)習(xí)模式目標(biāo),德語專業(yè)課程(理論和實(shí)踐課程)總學(xué)分設(shè)置為105.5個(gè)學(xué)分,每個(gè)學(xué)分對(duì)應(yīng)16個(gè)學(xué)時(shí),共計(jì)1688學(xué)時(shí)(學(xué)時(shí)占比67.63%)。其他通識(shí)類等課程總學(xué)分為64.5個(gè)學(xué)分,每個(gè)學(xué)分對(duì)應(yīng)16個(gè)學(xué)時(shí),共計(jì)808學(xué)時(shí)(學(xué)時(shí)占比32.37%)。與此同時(shí),在學(xué)生專業(yè)能力方面進(jìn)行了強(qiáng)化:一、二年級(jí)進(jìn)行嚴(yán)格的德語基礎(chǔ)技能訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生良好的聽、說、讀、寫、譯基本功;三、四年級(jí)開設(shè)《高級(jí)德語(一)/(二)》《德語筆譯理論與實(shí)踐》《德語口譯理論與實(shí)踐》以及《德語視聽說(一)/(二)》等德語專業(yè)必修課,強(qiáng)化學(xué)生基本功訓(xùn)練,貫穿四年全過程打好德語語言基礎(chǔ);在高年級(jí)專業(yè)選修課方面,結(jié)合學(xué)生的實(shí)際就業(yè)情況,以提高學(xué)生就業(yè)能力為目標(biāo),實(shí)行選修課模塊化教學(xué):為學(xué)生安排主要服務(wù)于全國、廣西沿海地區(qū)以及東盟其他地區(qū)的經(jīng)貿(mào)模塊、科技模塊和國別區(qū)域模塊,其中以經(jīng)貿(mào)模塊為主。經(jīng)貿(mào)模塊主要開設(shè)《經(jīng)貿(mào)德語(一)/(二)》《商務(wù)德語寫作》以及《商務(wù)德語翻譯》;科技模塊主要開設(shè)《科技德語(一)/(二)》《汽車德語》以及《工業(yè)德語》等專業(yè)課程;國別區(qū)域模塊主要開設(shè)《中德關(guān)系》《德國社會(huì)》《中國外交導(dǎo)論》《中德經(jīng)濟(jì)對(duì)比》。課程均用德語講授,教材選用體現(xiàn)行業(yè)最新發(fā)展現(xiàn)狀的國家規(guī)劃教材。例如《經(jīng)貿(mào)德語(一)》,會(huì)讓校內(nèi)專任老師進(jìn)行基礎(chǔ)理論的授課工作,那么實(shí)踐環(huán)節(jié)聘請(qǐng)校外相關(guān)行業(yè)專家或企業(yè)人員進(jìn)行授課。
3 實(shí)習(xí)實(shí)踐是應(yīng)用型德語語言學(xué)習(xí)模式的重要環(huán)節(jié)
德語專業(yè)在強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)、素質(zhì)培養(yǎng)方面開設(shè)了《德語語音與正音》《德語口語》《德語視聽說》《東博會(huì)調(diào)研與實(shí)踐》《博物館翻譯與實(shí)踐》《德語筆譯理論與實(shí)踐》《德語口譯理論與實(shí)踐》《當(dāng)代中國專題閱讀實(shí)踐》《當(dāng)代中國專題翻譯實(shí)踐》《德語演講實(shí)踐》等課程(共計(jì)35個(gè)學(xué)分,368個(gè)學(xué)時(shí)),逐步建構(gòu)了以實(shí)踐課、專業(yè)社團(tuán)活動(dòng)、專業(yè)競賽為主要項(xiàng)目的校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)踐體系。實(shí)踐教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)是劃分評(píng)價(jià)單元,構(gòu)建評(píng)價(jià)指標(biāo)體系分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)及綜合分析確定最終實(shí)踐方向,針對(duì)這些內(nèi)容進(jìn)行重點(diǎn)輔導(dǎo)和答疑,引導(dǎo)學(xué)生查閱相關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)和參考資料,結(jié)合課堂所學(xué)知識(shí)進(jìn)行分析,最終解決相應(yīng)的問題[10]。該校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)體系為學(xué)生創(chuàng)造多種語言應(yīng)用及動(dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì),將第一課堂拓展至課外,提升學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力以及語言應(yīng)用能力。與此同時(shí),可以利用現(xiàn)代信息技術(shù)手段革新實(shí)習(xí)實(shí)踐模式。實(shí)踐是語言學(xué)習(xí)過程中對(duì)學(xué)生語言技能進(jìn)行提升與檢驗(yàn)的重要手段[11]。例如,針對(duì)網(wǎng)絡(luò)授課德語教師、拼多多等電商平臺(tái)的德語客服、德語主播等崗位均可采用線上實(shí)習(xí)實(shí)踐的方式。除此之外,還可鼓勵(lì)學(xué)生以小組為單位,以“助農(nóng)計(jì)劃”為主題,結(jié)合廣西或家鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品在抖音海外平臺(tái)開設(shè)面向德語國家客戶的網(wǎng)絡(luò)店鋪。例如,德語專業(yè)大三學(xué)生結(jié)合《經(jīng)貿(mào)德語》《德語翻譯》等課程所學(xué)的專業(yè)知識(shí),以廣西橫州特產(chǎn)茉莉花茶作為切入點(diǎn),多次深入橫州茉莉花種植基地、茉莉花博物館及其交易市場進(jìn)行地理標(biāo)志產(chǎn)品視頻拍攝,隨后通過將視頻(中德字幕)上傳網(wǎng)絡(luò)海內(nèi)外平臺(tái)進(jìn)行宣傳來擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)店鋪的知名度。但是這種方式不是長久之計(jì),且平臺(tái)的準(zhǔn)入制度會(huì)越發(fā)嚴(yán)格,校企合作才是穩(wěn)定持久發(fā)展的堅(jiān)實(shí)后盾[12]。
在校外,主要通過各類志愿者活動(dòng)提高學(xué)生社會(huì)實(shí)踐能力。在這方面積極為學(xué)生尋找鍛煉的機(jī)會(huì),比如選派學(xué)生擔(dān)任中國-東盟博覽會(huì)、中國-東盟商務(wù)與投資峰會(huì)、第一屆全國學(xué)生(青年)運(yùn)動(dòng)會(huì)、“農(nóng)行杯”崇左市服務(wù)2022年廣西文化旅游發(fā)展大會(huì)、環(huán)廣西公路自行車世界巡回賽、南寧國際民歌藝術(shù)節(jié)、“推普助力鄉(xiāng)村振興”全國大中專學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐等活動(dòng)的志愿者,學(xué)生在那里做德語翻譯、負(fù)責(zé)接待、陪同。學(xué)生通過這些活動(dòng)既鍛煉了語言表達(dá)能力,又在社會(huì)實(shí)踐中增長了見識(shí),增強(qiáng)了社會(huì)責(zé)任意識(shí)和使命感。
4 校企合作是應(yīng)用型德語語言學(xué)習(xí)模式的重要支撐
校企合作本質(zhì)是為了解決人才供給與需求的矛盾,將人才培育、技術(shù)產(chǎn)出作為合作項(xiàng)目的載體,基于各方優(yōu)勢(shì)資源的利益結(jié)合,以互惠共贏為目標(biāo)而建立起來的一種結(jié)合方式[13]。通過校企合作,可以鍛煉學(xué)生“發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題”的能力,通過在做中學(xué)可以讓學(xué)生掌握更多的專業(yè)知識(shí),也可以將專業(yè)知識(shí)落到實(shí)處,掌握得更加牢固。在校企合作過程中,還應(yīng)該注重學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量評(píng)價(jià)的改善,對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量的評(píng)價(jià)遵循多元化和校企全程交互的原則,構(gòu)建校企全程交互的多元化學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系[14]。與此同時(shí),雖然我校德語專業(yè)建系至今僅有三年半,但緊跟時(shí)代步伐,積極更新思想觀念,積極開拓各種合作教育途徑,積極探尋外語類大學(xué)與企業(yè)協(xié)作辦學(xué)的經(jīng)驗(yàn)。
5 結(jié)論
隨著中國-東盟自貿(mào)區(qū)、“一帶一路”倡議的執(zhí)行和發(fā)展,廣西作為西部地區(qū)直接對(duì)接?xùn)|南亞國家的前沿開放陣地,其戰(zhàn)略意義會(huì)越來越重要。德語專業(yè)在未來的發(fā)展中,要抓住時(shí)代賦予的機(jī)遇,發(fā)揮自身高水平應(yīng)用型外語學(xué)科的優(yōu)勢(shì),采用以服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的應(yīng)用型德語語言學(xué)習(xí)模式,積極開展合作教育,使本專業(yè)的德語人才能夠主動(dòng)為北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)開放開發(fā)、中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)發(fā)展、西部大開發(fā)和“一帶一路”的國家倡議服務(wù)。
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