2月17日-18日,“中國茅臺·國之棟梁”生態(tài)守護(hù)公益行動在茅臺、鎮(zhèn)雄、古葡三地同步開啟,活動以一場特別的“種子儀式”拉開帷幕:每位參會者的證件均由可降解的種子紙制成,嫩綠的卡片上壓印著赤水河簡筆輪廓。
這張“生態(tài)身份證”背面的使用指南里,書寫著生生不息的意義一一浸泡、埋土后,它將發(fā)芽成一片綠意。
活動期間三地聯(lián)動開展的植樹、巡河等活動,更與赤水河流域沿線地方政府及企業(yè)在生態(tài)維度達(dá)成同頻共振 綠色發(fā)展理念既需要破土萌芽的信念,更依靠薪火傳承的堅守。
流域共治的生態(tài)升維
2月17日下午,作為“中國茅臺·國之棟梁”生態(tài)守護(hù)公益行動的主要活動之一,“赤水河生態(tài)保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展之路”主題論壇在茅臺國際大酒店舉行,流域沿線地方政府、專家學(xué)者、企業(yè)、環(huán)保公益組織等齊聚赤水河畔,共話赤水河生態(tài)保護(hù),共筑可持續(xù)發(fā)展之路。
步入“守護(hù)赤水河”主題展廳,一條用綠色植被模擬的赤水河貫穿始終。這是長江上游唯一一條保持自然流態(tài)的一級支流,流域涉及云貴川三省14縣,養(yǎng)育了流域沿岸無數(shù)人民,催生了中國醬香白酒黃金產(chǎn)區(qū)。
會場外,赤水河畔,雨潤新綠,酒香浮動。赤水河在紫紅泥土間書寫著自然饋贈與產(chǎn)業(yè)革新的共生密碼,每一滴甘洌酒液的升華,都是生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)的價值實踐。
探索設(shè)立赤水河生態(tài)保護(hù)綠色公益基金;
1974年啟動的10年茅臺易地釀造試驗,不僅得出“離開茅臺釀不出茅臺酒”的科學(xué)結(jié)論,也讓茅臺成為生態(tài)紅利的巨大獲益者。
與地方政府、白酒企業(yè)、社會組織、社區(qū)居民等多元主體共同參與赤水河流域生態(tài)環(huán)境保護(hù);
綠色產(chǎn)業(yè)之路絕非一蹴而就
累計投入20億元建設(shè)循環(huán)經(jīng)濟(jì),投資3.8億余元進(jìn)行冷卻水循環(huán)利用改造,推進(jìn)大氣治理,編制碳達(dá)峰碳中和行動方案;
累計捐資超4億元致力于赤水河流域生態(tài)保護(hù),
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這是一條河的生態(tài)之路,也是一個企業(yè)的核心價值觀。
“守護(hù)‘母親河’是融入茅臺人血脈靈魂的使命責(zé)任,是茅臺持之以恒久久為功的綠色事業(yè)?!?/p>
茅臺集團(tuán)黨委書記、董事長張德芹在致辭時動情地說:“茅臺的根在赤水河,得益于這片得天獨厚的自然生態(tài),茅臺從幾十人的釀酒作坊,發(fā)展成為‘世界蒸餾酒第一品牌’,茅臺始終銘記赤水河的哺育之恩?!?/p>
中國工程院院士王金南在主旨演講中肯定了茅臺的綠色實踐價值。這位扎根環(huán)境領(lǐng)域40余年的專家,對赤水河生態(tài)保護(hù)問題譜熟于心:“在以茅臺為代表的白酒企業(yè)帶動下,赤水河流域‘兩山轉(zhuǎn)換’提升,生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)增長動能的潛力正在顯示出來?!?/p>
2022年,他作為全國人大代表提出《關(guān)于把赤水河打造成國家“綠水青山就是金山銀山”轉(zhuǎn)化實踐創(chuàng)新流域的建議》,2023年該建議成為現(xiàn)實——茅臺獲批國家“兩山”實踐創(chuàng)新基地。
王金南建議,建設(shè)美麗赤水河要強(qiáng)化地方協(xié)同聯(lián)動,統(tǒng)籌推進(jìn)“山水林田湖草”系統(tǒng)治理,共同提升生態(tài)環(huán)境質(zhì)量和資源利用效率,推進(jìn)生態(tài)補償機(jī)制和生態(tài)環(huán)?;鸾ㄔO(shè),大力發(fā)展生態(tài)產(chǎn)品第四產(chǎn)業(yè),一體開展“美麗系列”建設(shè)工作,協(xié)同推進(jìn)區(qū)域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展。
有“魚院士”美譽的中國科學(xué)院院士、中國科學(xué)院水生生物研究所研究員桂建芳,則在主旨發(fā)言中詳細(xì)解讀長江十年禁漁的生態(tài)智慧,為赤水河生態(tài)保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展帶來新思路。
自2020年開啟十年禁漁計劃以來,長江水域生態(tài)發(fā)生了諸多變化,尤其是魚類資源的變化備受矚目。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2023年長江流域監(jiān)測到土著魚類227種,比2022年增加34種;監(jiān)測到國家重點保護(hù)水生野生動物14種,比2022年增加3種。
桂建芳認(rèn)為,長江十年禁漁政策體現(xiàn)了從“捕”到“養(yǎng)”,再到“護(hù)”的生態(tài)智慧轉(zhuǎn)變。
而赤水河水生生物多樣性保護(hù),不僅是保護(hù)赤水河的生態(tài)環(huán)境,更是保護(hù)赤水河周邊的山水林田湖草等生命共同體。
傳統(tǒng)釀造的綠色革新
當(dāng)茅臺集團(tuán)黨委副書記、總經(jīng)理王莉身后的大屏亮起可視化圖表時,在場百余位參會者共同見證了一條躍動的能源改革曲線:建廠70多年來,薪柴、煤炭、天然氣3次關(guān)鍵性能源結(jié)構(gòu)調(diào)整,精準(zhǔn)對應(yīng)著茅臺產(chǎn)能的幾何級增長。
PPT動態(tài)演示清晰展示,茅臺從燒木柴釀酒時期的200余噸產(chǎn)能,如何在天然氣時代躍升至5萬噸以上?!斑@組數(shù)據(jù)的關(guān)聯(lián)性令人震撼。\"現(xiàn)場一位參會者感嘆,每次能源結(jié)構(gòu)調(diào)整,都給茅臺帶來了發(fā)展機(jī)會。
這份首次對外披露的能源一產(chǎn)能耦合模型圖,意外展現(xiàn)出酒企發(fā)展的“不可能三角”破解路徑:當(dāng)綠色工藝效率突破臨界點后,生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益便呈現(xiàn)指數(shù)級正相關(guān)。
幕布上躍動的數(shù)據(jù)注解著王莉的解讀:“進(jìn)入天然氣 + 時期,我們啟動綠電、余熱回收、二氧化碳熱泵等技術(shù)改變供蒸汽模式,技術(shù)推廣后生產(chǎn)過程的碳排預(yù)估將至少降低 50% ?!?/p>
茅臺綠色轉(zhuǎn)型的背后,是“135”生態(tài)環(huán)保和綠色發(fā)展體系的系統(tǒng)守護(hù):推進(jìn)“一基地一標(biāo)桿”建設(shè),布局生產(chǎn)、生活、生態(tài)“三生空間”,聚焦水、能和碳、氣、聲、固廢“五條流線”的全要素治理。
茅臺創(chuàng)新形成“產(chǎn)區(qū)一產(chǎn)業(yè)一產(chǎn)品”三級價值轉(zhuǎn)化體系,以赤水河流域生態(tài)保護(hù)筑牢發(fā)展根基,用綠色科技重塑釀酒行業(yè)范式。
產(chǎn)區(qū)方面,茅臺通過維護(hù)流域生態(tài)系統(tǒng)平衡,做到人與自然和諧共生,維護(hù)生物多樣性穩(wěn)定,成就豐富的基酒多樣性,持續(xù)實施生態(tài)補償,堅持發(fā)展成果共享等,引領(lǐng)產(chǎn)區(qū)系統(tǒng)保護(hù),共建赤水河生態(tài)平衡;
產(chǎn)業(yè)方面,通過提升酒產(chǎn)業(yè)主價值鏈綠色化水平,以及酒產(chǎn)業(yè)副產(chǎn)物價值利用等,不斷推動產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展,提升產(chǎn)業(yè)專業(yè)化水平;
產(chǎn)品方面,以可持續(xù)的綠色發(fā)展提升含“綠”量,守匠心的人文情懷提升含“文”量,以高質(zhì)量的價值創(chuàng)造提升含“金”量,聚力產(chǎn)品價值轉(zhuǎn)化,創(chuàng)造最大化綜合價值,走出了一條“綠水青山”和“金山銀山”的價值轉(zhuǎn)化路徑。
會議透露,茅臺已制定“1239”“雙碳”行動方案,承諾2030年前碳達(dá)峰,單位工業(yè)總產(chǎn)值碳排放較2020年下降 60% 。統(tǒng)籌“節(jié)能、降碳、減排、增效”的一體化頂層設(shè)計,提升綠色化發(fā)展的效率和效益。
張德芹表示,赤水河生態(tài)保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展,需要科學(xué)的系統(tǒng)規(guī)劃、創(chuàng)新的投入機(jī)制和長久的保護(hù)機(jī)制,茅臺持續(xù)探索和實踐綠色發(fā)展新技術(shù)、新方法和新路徑,持續(xù)為流域生態(tài)治理輸出茅臺方案、貢獻(xiàn)茅臺力量。
“茅臺愿始終與各方一道,將守護(hù)好赤水河生態(tài)作為一項永恒的事業(yè),以綠色科技創(chuàng)新為驅(qū)動,共建人與自然和諧共生的生態(tài)文明新方式?!睆埖虑壅f。
山河同頻的永續(xù)共鳴
雨水叩響赤水河的門扉,云霧輕籠著貴州仁懷中華老林溝的蒼翠。
2月18日清晨,手持取自赤水河的碧波,茅臺的環(huán)保人、巡河員、護(hù)林員、釀酒工匠及學(xué)子代表,沿河岸、穿密林、過酒甑,完成了一場“生命之水”的接力傳遞。
這支承載著溫度的河水,最終注入會場內(nèi)的寶瓶中,灌溉初生小樹苗成長。
這是2025“中國茅臺·國之棟梁”生態(tài)守護(hù)公益行動啟動的清晨注腳,一場跨越云貴川三省的綠色約定正在赤水河436公里的血脈里汨汨流淌。
生態(tài)保護(hù)功在當(dāng)代、利在千秋,并非一個個體、一個企業(yè)之力所能成就。早在1985年,云南、貴州、四川3省10縣政協(xié)就聯(lián)動發(fā)起開發(fā)治理赤水河,將赤水河流域列入長江上游水土保持重點治理范圍,成為中國跨區(qū)域生態(tài)治理的啟蒙之作。
四十年后,茅臺依然賡續(xù)這份初心。
張德芹在啟動儀式上說,此次赤水河生態(tài)守護(hù)公益行動,茅臺攜手鎮(zhèn)雄、古藺、仁懷三地政府,以及茅臺酒經(jīng)銷商聯(lián)誼會共同發(fā)起,希望與同飲一江水的3省4市14個縣級行政區(qū)的父老鄉(xiāng)親,共享綠色發(fā)展帶來的生態(tài)福祉。
主會場大屏亮起的瞬間,人群的目光隨著鏡頭的切換移向河流深處。視頻里,身穿迷彩服的茅臺鎮(zhèn)護(hù)林員張貴杰穿梭在林間的畫面,與他在主會場頒獎臺上輕撫獎杯的場景相呼應(yīng)——活動表彰了仁懷市10名優(yōu)秀巡河員及護(hù)林員,這是屬于赤水河守護(hù)者的榮耀時刻。
獎杯以赤水河為靈感,象征守護(hù)者“滴水之力匯聚江河”的奉獻(xiàn)精神。張貴杰說:“每一片山林都是祖輩留下的財富,守護(hù)它們是我的責(zé)任?!?/p>
守護(hù)一片青山綠水,也是守護(hù)一方人民幸福成長。
在“中國茅臺·國之棟梁”希望工程圓夢行動資助環(huán)節(jié),6名赤水河沿岸的受助學(xué)子代表接受勵學(xué)證書。該項目運行13年來累計投入13.3億元,超25萬名學(xué)子獲益成長,生動詮釋了“國之棟梁”的價值與擔(dān)當(dāng)。
當(dāng)天啟動的生態(tài)守護(hù)公益行動,也標(biāo)志著“中國茅臺·國之棟梁”全面升級為茅臺公益主IP后,立足生態(tài)環(huán)保、民生教育、文化傳承、行業(yè)產(chǎn)業(yè)$\textcircled { \circ }$ 水潤萬物一一赤水河生態(tài)守護(hù)四大公益板塊,打造茅臺公益品牌矩陣,推動茅臺公益慈善事業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
活動現(xiàn)場,貴州茅臺公益基金會理事長卓瑪才讓與來自云南、貴州、四川的貴州茅臺經(jīng)銷商代表,共同簽署赤水河流域生態(tài)環(huán)境保護(hù)合作備忘錄,為赤水河生態(tài)保護(hù)的長期行動注入合力?,F(xiàn)場通過視頻連線,三地參與者云端互動,共讀保護(hù)赤水河倡議書,同聲許下守護(hù)誓言。
活動尾聲,參會人員佩戴的種子紙胸牌已微微卷曲,仿佛急著投入土壤孕育新生。隨著“植樹行動”和“巡河行動”授旗儀式的結(jié)束,主會場的義務(wù)植樹區(qū),一把把鐵楸插入濕潤的泥土。
河畔,新栽的5500余株樹苗在春風(fēng)中舒展,葉片沙響中仿佛傳來未來的應(yīng)答。
當(dāng)茅臺酒香融進(jìn)赤水河的晨霧,一個關(guān)于永續(xù)的答案,已在綠意中悄然生長。
山高水長的企業(yè)責(zé)任論
茅臺以四十年流域共治的堅持,驗證了一家現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的重要命題:生于大山的企業(yè),如何在商業(yè)擴(kuò)張中維系自然倫理?
當(dāng)多數(shù)企業(yè)將ESG視為合規(guī)成本時,茅臺把赤水河生態(tài)保護(hù)轉(zhuǎn)化為核心競爭力資產(chǎn)。累計20億元建設(shè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)撬動產(chǎn)區(qū)整體環(huán)保升級,能源結(jié)構(gòu)四次躍遷驅(qū)動降碳 50% ,這不是簡單的環(huán)保支出,而是重構(gòu)釀酒工業(yè)底層邏輯的戰(zhàn)略投資一—對赤水河微生物群落的保護(hù),本質(zhì)上守護(hù)了釀造工藝不可復(fù)制的基因密碼。
當(dāng)能源革命曲線與產(chǎn)能增長軌跡同頻攀升,“綠水青山即金山銀山”的抽象理念,就此具象為生產(chǎn)線上可量化的碳足跡數(shù)字。茅臺“135”生態(tài)體系的構(gòu)建,正是將外部約束轉(zhuǎn)化為內(nèi)生機(jī)制的哲學(xué)實踐。
大山賦予茅臺的不只是地理坐標(biāo),更是一種長周期發(fā)展的生存智慧。
這是古老東方哲學(xué)的深意——大商謀道,山水同頻。