果園散養(yǎng)雞疾病的防治

中圖分類(lèi)號(hào)：S858.31 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：C 文章編號(hào)：1673-1085（2025）06-0093-03

隨著國(guó)家實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入推進(jìn)，越來(lái)越多的農(nóng)民選擇返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，符合鄉(xiāng)村發(fā)展實(shí)際的果園散養(yǎng)雞模式日益受到關(guān)注。在果園種植管理工作的同時(shí)，開(kāi)展生態(tài)養(yǎng)雞工作，可以合理利用果園的生態(tài)資源，降低養(yǎng)殖成本，提高銷(xiāo)售價(jià)格。然而，這種養(yǎng)殖方式下的雞群，面臨多種疾病威脅，而有效防治疾病對(duì)養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展至關(guān)重要?；诖耍瑢?duì)于我們鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層的畜牧獸醫(yī)工作者來(lái)說(shuō)，需要為農(nóng)村地區(qū)的養(yǎng)殖戶做好果園散養(yǎng)雞疾病防治的推廣工作，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶做好疫病防治，降低果園散養(yǎng)雞感染疫病的風(fēng)險(xiǎn)，提高養(yǎng)殖效益。

1果園散養(yǎng)雞常見(jiàn)疾病

1.1傳染病

1.1.1高致病性禽流感高致病性禽流感是一種由A型禽流感病毒引發(fā)的烈性傳染病[1]。該病毒可通過(guò)候鳥(niǎo)、水禽等傳播，亦可通過(guò)病禽的分泌物、排泄物及污染的環(huán)境（如飼料、飲水、器具等）擴(kuò)散。

雞只感染后，急性發(fā)病表現(xiàn)為：病程極短，有的未出現(xiàn)臨床癥狀即死亡，死亡率可達(dá) 70% 以上；亞急性發(fā)病表現(xiàn)為：體溫顯著升高（超過(guò) 41‰ ），精神萎靡、食欲減退、呼吸困難，雞冠發(fā)緒、出血甚至壞死，眼流出膿性分泌物，排泄黃綠色稀糞，伴隨頭頸后扭、抽搐甚至無(wú)法行走等癥狀。

1.1.2新城疫雞新城疫是由雞新城疫病毒感染雞只引起的疫病，俗稱(chēng)“雞瘟”，是一種高度接觸性、敗血性的急性傳染病，會(huì)在較短時(shí)間內(nèi)造成大規(guī)模傳染[2]。雞只感染后表現(xiàn)為：體溫升高（達(dá) ），萎靡不振、食欲降低或廢絕，呼吸困難，排黃綠色或灰白色稀便，肌肉震顫，呆立閉目，遠(yuǎn)離雞群，產(chǎn)蛋率明顯下降，死亡率可達(dá) 90% 以上。

1.2寄生蟲(chóng)病

1.2.1球蟲(chóng)病球蟲(chóng)病是果園散養(yǎng)雞過(guò)程中經(jīng)常發(fā)生的一種寄生蟲(chóng)病。雞球蟲(chóng)病是由艾美耳屬球蟲(chóng)的一種或多種寄生于雞小腸或盲腸黏膜引起的寄生性原蟲(chóng)病[3]。它能感染任何年齡和品種的雞，急性型感染多發(fā)生于2月齡以?xún)?nèi)的雛雞，死亡率相對(duì)較高。早期表現(xiàn)為：精神沉郁，雙翅下垂，采食量減少，飲水增加，排出水樣稀便。后期，由于大量腸細(xì)胞被破壞，表現(xiàn)為：食欲廢絕，雞冠蒼白，排出血樣糞便，死亡率較高。慢性型感染，多集中于成年雞，病程持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，患病雞表現(xiàn)為：消瘦、血便伴有腥臭味，蛋雞產(chǎn)蛋量明顯減少，死亡率低。

1.2.2蛔蟲(chóng)病雞蛔蟲(chóng)也是散養(yǎng)雞常感染的一種寄生蟲(chóng)，主要寄生在雞的消化道內(nèi)。雞蛔蟲(chóng)是一種黃白色的線狀蟲(chóng)，身體呈圓筒形，具有橫紋的角質(zhì)層覆蓋在體表上[4。雞吞食了含有蛔蟲(chóng)卵的食物或水后導(dǎo)致發(fā)病，主要表現(xiàn)為：精神不振，食欲減退，羽毛松亂，逐漸消瘦，發(fā)育遲緩，下痢，糞中可能觀察到蛔蟲(chóng)蟲(chóng)體，或可能夾帶血粘液，蛋雞產(chǎn)蛋率小幅度降低。

1.3營(yíng)養(yǎng)代謝病

由于果園中食物種類(lèi)多樣，雞只可能因選擇性采食（如偏好某類(lèi)昆蟲(chóng)或果實(shí)）導(dǎo)致某些營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)z入過(guò)量或不足，從而引起營(yíng)養(yǎng)失衡。

1.3.1維生素或微量元素缺乏癥雞缺乏各種維生素和微量元素，會(huì)引起生長(zhǎng)緩慢、羽毛雜亂等問(wèn)題。其中維生素D是吸收鈣、鎂和磷的重要物質(zhì)，雞每日攝取的日糧中磷過(guò)少，會(huì)影響鈣的沉積;鈣過(guò)多，會(huì)影響鋅、鎂、銅和錳的利用和吸收。因此，維生素D或者鈣、磷缺乏，會(huì)引起雞骨骼變形、產(chǎn)軟殼蛋以及運(yùn)動(dòng)機(jī)能障礙等癥狀[5]。若缺乏維生素 B₁ ，則有可能出現(xiàn)雞頸部肌肉痙攣呈“觀星”姿勢(shì)。飼料中脂肪和銅、錳等微量元素不足，雞容易患消化道、肝膽疾病，影響維生素A吸收。

1.3.2蛋白質(zhì)缺乏不僅會(huì)使雞生長(zhǎng)變慢、羽毛生長(zhǎng)不良、機(jī)體消瘦，還會(huì)降低雞的免疫力。雛雞攝入的蛋白質(zhì)不足時(shí)，體型比正常雞明顯要小。

2 發(fā)病原因

2.1環(huán)境因素

2.1.1果園環(huán)境復(fù)雜果園中存在各種野生動(dòng)物，周邊還可能有其他禽類(lèi)，雞接觸各種病原體以及感染疾病的概率更大。

2.1.2溫、濕度變化大因天氣突然變化，導(dǎo)致果園的溫、濕度波動(dòng)較大，雞舍如果保溫通風(fēng)設(shè)施不完善，雞容易受寒冷和潮濕的影響，從而引起呼吸道及腸道疾病。

2.2飼養(yǎng)管理因素

2.2.1飼料質(zhì)量參差不齊如果日糧配方不合理，飼料的營(yíng)養(yǎng)成分不足、過(guò)量，或者飼料發(fā)霉變質(zhì)，會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之間的協(xié)同和拮抗作用，容易引發(fā)營(yíng)養(yǎng)代謝病和腸道疾病。

2.2.2雞群密度不合理密度過(guò)大可能導(dǎo)致雞只之間相互傳染疾病的機(jī)會(huì)大幅增加。

2.3防疫因素

2.3.1疫苗接種不足部分養(yǎng)殖戶因僥幸心理漏免關(guān)鍵疫苗，或接種程序不規(guī)范（如劑量不足、間隔不合理），使得雞群對(duì)傳染病的抵抗力顯著下降，極易引發(fā)新城疫、禽流感等大規(guī)模感染。

2.3.2消毒不嚴(yán)格雞舍（含地面、器具、飲水系統(tǒng)）及果園活動(dòng)區(qū)域未定期消毒，易導(dǎo)致病原體大量滋生，顯著增加雞群感染細(xì)菌性、病毒性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

3疾病防治措施

3.1優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境

定期清理果園的雜物，每日清除雞舍內(nèi)外糞便并進(jìn)行無(wú)害化處理（如堆肥發(fā)酵），確保養(yǎng)殖區(qū)域清潔。每周對(duì)雞舍地面、墻壁、器具及果園活動(dòng)區(qū)域噴灑高效消毒劑，減少病原體滋生。雞舍安裝巖棉、聚苯板等保溫隔熱材料，冬季配備加熱設(shè)備，確保雛雞舍溫度適宜；對(duì)果園進(jìn)行地形改造，修建排水溝渠，避免積水，將環(huán)境濕度控制在合理范圍，抑制球蟲(chóng)、螨蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)及霉菌繁殖。

3.2加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

雖然散養(yǎng)雞可以自由地采食果園里的蟲(chóng)子、野草等天然食物，但這些來(lái)源難以滿足其全部的營(yíng)養(yǎng)需求。因此，養(yǎng)殖戶需參照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，定時(shí)投喂谷物、水果、小雜魚(yú)以及蔬菜等飼料源或全價(jià)料，確保雞只獲得充足的營(yíng)養(yǎng)。

在引進(jìn)外來(lái)雞只時(shí)，必須嚴(yán)格開(kāi)展消毒和隔離工作，新引進(jìn)雞只在隔離區(qū)經(jīng)檢測(cè)不帶疫病后，方能與原來(lái)的雞群混養(yǎng)。若養(yǎng)殖條件允許，建議采用全進(jìn)全出的飼養(yǎng)管理模式，通過(guò)批次化管理切斷疫病傳播鏈，全面降低雞群之間疫病的傳播風(fēng)險(xiǎn)。

3.3做好防疫工作

自行采購(gòu)或領(lǐng)用政府采購(gòu)的疫苗時(shí)，要通過(guò)正規(guī)的渠道，確保疫苗質(zhì)量安全。建立科學(xué)的疫苗接種程序，針對(duì)當(dāng)?shù)爻０l(fā)疾病和雞群的生長(zhǎng)階段，按時(shí)接種疫苗，確保疫苗達(dá)到預(yù)期的免疫效果。建議在春、秋兩季，對(duì)雞群接種高致病性禽流感疫苗和新城疫疫苗等。

合理規(guī)劃散養(yǎng)區(qū)域，設(shè)置隔離圍欄或防護(hù)網(wǎng)，在保證雞只有足夠的活動(dòng)和采食空間的情況下，盡量避免雞只與其他野生動(dòng)物及禽類(lèi)直接接觸，同時(shí)，定期巡查果園周邊，及時(shí)清理野生動(dòng)物糞便、尸體等污染物，切斷疫病傳播途徑，降低交叉感染風(fēng)險(xiǎn)。

3.4疾病監(jiān)測(cè)與治療

3.4.1由于散養(yǎng)雞活動(dòng)范圍較廣、流動(dòng)性大，病雞早期異常癥狀不易察覺(jué)，因此養(yǎng)殖戶更要加強(qiáng)日常巡查，每日仔細(xì)觀察雞群的采食、飲水、活動(dòng)狀態(tài)及糞便特征。一旦發(fā)現(xiàn)異常個(gè)體，應(yīng)立即隔離病雞，并第一時(shí)間聯(lián)系專(zhuān)業(yè)的獸醫(yī)進(jìn)行診斷、采樣，嚴(yán)格根據(jù)疫病類(lèi)型和感染程度，科學(xué)制定治療或撲殺方案。嚴(yán)禁隨意丟棄或售賣(mài)病死雞，要采用焚燒、深埋等方法進(jìn)行無(wú)害化處理，阻斷病原擴(kuò)散，防止疫病傳播蔓延。

3.4.2根據(jù)診斷結(jié)果進(jìn)行治療，并將果園散養(yǎng)雞集中圈養(yǎng)用藥?；前奉?lèi)藥物對(duì)雞球蟲(chóng)病治療具有顯著療效。其中，復(fù)方磺胺-5-甲氧嘧啶，按照 0.03% 的比例拌料，連用5＼～7d，能高效抑制球蟲(chóng)繁殖，適用于急性感染期；磺胺喹唔啉，按照 500mg/kg 的比例拌料或溶于水中，采用“用藥 ^3d+ 停藥 2d+ 用藥3d”的間歇式療法，針對(duì)性殺滅腸道內(nèi)球蟲(chóng)卵囊，減少藥物蓄積風(fēng)險(xiǎn)[]。用藥期間，確保雞群飲水充足，避免損傷腎臟，并嚴(yán)格執(zhí)行休藥期規(guī)定，防止藥物殘留。對(duì)于追求綠色防控的養(yǎng)殖戶，可采用毒副作用小、成本低廉的中草藥方案。建議定期投喂青蒿、常山、地榆等復(fù)方制劑（如青蒿常山顆粒），按 10g/kg 飼料比例拌料，每月連用7d，增強(qiáng)機(jī)體抗蟲(chóng)能力;輕度感染時(shí)，可用黃連、黃柏、白頭翁各 10g （按每只雞日劑量）煎水拌料，連用5＼～7d，緩解腸道炎癥并修復(fù)黏膜損傷。此方案適合產(chǎn)蛋期母雞及生態(tài)養(yǎng)殖模式，可避免藥物殘留影響蛋品質(zhì)量。

4結(jié)論

果園散養(yǎng)雞疾病的防治需要綜合考慮環(huán)境、飼養(yǎng)管理、防疫等多方面因素。通過(guò)“化學(xué)藥物精準(zhǔn)治療 + 圈養(yǎng)驅(qū)蟲(chóng)強(qiáng)化管理 + 中草藥綠色防控”的綜合策略，可有效提升球蟲(chóng)病防治效率，同時(shí)降低養(yǎng)殖成本與食品安全風(fēng)險(xiǎn)。另外，在日常管理中，需通過(guò)科學(xué)飼喂（如定時(shí)補(bǔ)充全價(jià)飼料）、環(huán)境清潔（定期清糞消毒）、生物安全防控（隔離新引進(jìn)雞只、阻斷野生動(dòng)物接觸）等措施，從源頭降低疾病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，保障雞群健康，實(shí)現(xiàn)果園散養(yǎng)雞的經(jīng)濟(jì)以及生態(tài)效益，推動(dòng)果園散養(yǎng)雞這一生態(tài)養(yǎng)殖模式可持續(xù)發(fā)展。

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