一粒糧食，在古詩(shī)里度過(guò)農(nóng)耕四季

清晨的田野，躍動(dòng)著春耕的汗水；烈日下的田壟，麥浪翻滾成夏種的希望；秋風(fēng)拂過(guò)，鐮刀收割的不只是稻谷，還有豐收的喜悅；冬雪飄落，糧倉(cāng)里儲(chǔ)藏的不只是食物，還有天下萬(wàn)民對(duì)自然的敬畏?！?食”光變遷，歷代詩(shī)人用筆墨記錄下這漫長(zhǎng)的旅途，也將愛(ài)惜糧食的智慧與節(jié)約的美德鐫刻在中華文化的深處。

春耕：土地上的日與夜

屋上春鳩鳴，村邊杏花白。

持斧伐遠(yuǎn)揚(yáng)，荷鋤覘泉脈。

——（唐）王維《春中田園作》

春日清晨，天剛蒙蒙亮，田野間已響起叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)霓r(nóng)具聲。王維的詩(shī)帶我們走入這樣一個(gè)場(chǎng)景：村頭，春鳩啼鳴，杏花吐露芬芳，這既是春的召喚，也是農(nóng)忙的訊號(hào)。田野間，農(nóng)人扛著鋤頭，一步步測(cè)量泉水的位置，準(zhǔn)備為新一季的作物找好水源。

農(nóng)業(yè)發(fā)展在古代是國(guó)家興盛的重要基礎(chǔ)。在王維的筆下，春天的田園不是風(fēng)花雪月的消遣地，而是辛勤勞作的生活場(chǎng)。萬(wàn)物生長(zhǎng)的季節(jié)，人類(lèi)也未曾懈怠。

雨足高田白，披蓑半夜耕。

人牛力俱盡，東方殊未明。

——（唐）崔道融《田上》

崔道融的《田上》則將鏡頭轉(zhuǎn)向農(nóng)耕的另一面—— 夜雨之后的田野。大雨過(guò)后，高地的田土因?yàn)橛晁淖虧?rùn)變得松軟，這是犁田的最佳時(shí)機(jī)。為了搶占農(nóng)時(shí)，農(nóng)人披著蓑衣，在寒涼的夜色中摸索前行，挽起褲腳，與牛一同奮戰(zhàn)在泥濘中，直到東方天光初現(xiàn)。

這首詩(shī)不僅是對(duì)辛勤勞作的紀(jì)實(shí)，更蘊(yùn)藏著深刻的文化內(nèi)涵。在傳統(tǒng)農(nóng)耕文明中，天時(shí)、地利與人和密不可分。披蓑夜耕的景象展現(xiàn)了古人是如何在大自然的節(jié)奏中找到自己的位置，又是如何在天與地之間與萬(wàn)物共生共息。這不僅是生存的藝術(shù)，也是人與自然和諧共處的智慧。

夏種：烈日下的生命律動(dòng)

田家少閑月，五月人倍忙。

夜來(lái)南風(fēng)起，小麥覆隴黃。

婦姑荷簞食，童稚攜壺漿。

相隨餉田去，丁壯在南岡。

足蒸暑土氣，背灼炎天光，

力盡不知熱，但惜夏日長(zhǎng)。

——（唐）白居易《觀刈麥》

白居易的《觀刈麥》是一幅夏收的勞動(dòng)畫(huà)卷，也是農(nóng)耕社會(huì)集體協(xié)作的生動(dòng)寫(xiě)照。麥田金黃，南風(fēng)拂過(guò)，麥穗如波浪翻涌。在這一場(chǎng)緊張的夏種中，全家人分工明確，密切配合：婦女和老人帶著食物與飲水，奔波在田間送飯解渴；壯年男子頂著烈日，奮力揮舞鐮刀；孩子們?cè)谔锕∩吓軄?lái)跑去，或是幫忙，或是嬉笑。這一刻，生命的韻律隨著鐮刀的揮舞而跳動(dòng)，豐收的希望在人們的汗水中迸發(fā)。

晝出耘田夜績(jī)麻，村莊兒女各當(dāng)家。

童孫未解供耕織，也傍桑陰學(xué)種瓜。

——（宋）范成大《夏日田園雜興》

范成大的《夏日田園雜興》以素樸之筆，描繪了南宋鄉(xiāng)村平凡而溫暖的田園生活。詩(shī)中輕描淡寫(xiě)地勾勒出一幅日出而作、日落而息的鄉(xiāng)村畫(huà)卷：白天大人們辛勤勞作，鋤草耘田，夜晚還在昏暗的燈火下紡紗織麻。即便是年幼的童孫，也在桑樹(shù)的濃蔭下學(xué)著種瓜，悄然承接著家族對(duì)土地的依附與勞動(dòng)的傳統(tǒng)。

當(dāng)肩承扁擔(dān)之重、腰負(fù)插秧之苦、手磨血泡之痛，我們感受到的不再是陶淵明“ 采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”的閑適，而是稼穡的艱難：田野間的每一滴汗水，都為生命注入了尊嚴(yán)；每一粒糧食的背后，都蘊(yùn)含著深沉的責(zé)任感。李紳的詩(shī)句，則讓人深刻體會(huì)到勞動(dòng)的艱辛非浪漫之事。

鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。

誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦。

——（唐）李紳《憫農(nóng)》

稻谷從田間到餐桌的漫長(zhǎng)旅程，背后藏著無(wú)數(shù)雙辛勤的手。四句詩(shī)語(yǔ)言質(zhì)樸卻情感深沉，飽含著對(duì)勞動(dòng)的尊重與對(duì)糧食的珍視。“ 誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”不僅是警示，更是對(duì)生命重量的深刻總結(jié)。

秋收：鐮刀下的田間慶典

在范成大的眼中，秋收是一場(chǎng)熱鬧的慶典。

新筑場(chǎng)泥鏡面平，家家打稻趁霜晴。

笑歌聲里輕雷動(dòng)，一夜連枷響到明。

——（宋）范成大《秋日田園雜興》

平整的打谷場(chǎng)如鏡面般光滑，村民們抓住霜降后難得的晴好天氣忙碌起來(lái)。揮動(dòng)的連枷拍打著稻谷，聲音如雷貫耳，卻伴隨著笑聲與歌聲，連綿到天明。這不僅是農(nóng)民對(duì)豐收的歡慶，也是對(duì)生活韌性的歌頌。

提起秋日，我們眼前不免浮現(xiàn)一幅金色的畫(huà)卷，陽(yáng)光灑滿成熟的稻穗，空氣中彌漫著豐收的喜悅與泥土的芬芳。然而，在一個(gè)豐收的秋日，詩(shī)仙李白卻感到難以下咽，這是為什么呢？

我宿五松下，寂寥無(wú)所歡。

田家秋作苦，鄰女夜舂寒。

跪進(jìn)雕胡飯，月光明素盤(pán)。

令人慚漂母，三謝不能餐。

——（唐）李白《宿五松山下荀媼家》

李白途經(jīng)五松山下的村莊，與辛勞了一天的農(nóng)人相遇。鄉(xiāng)間的秋夜靜謐而寒冷，月光灑在農(nóng)家的屋頂上，伴著稻米舂打的清脆聲。一位婦人農(nóng)家將最珍貴的菰米飯擺上餐桌，以月光為燈、以禮節(jié)為托，款待這位路過(guò)的客人。面對(duì)這盤(pán)象征著淳樸與誠(chéng)意的飯食，李白卻最終滿懷愧疚未能動(dòng)筷。他的慚愧，不僅出于對(duì)人情款待的尊敬，也在于他對(duì)農(nóng)家辛勞的深切體察和深刻自省，更是因?yàn)轶w會(huì)到每一粒糧食來(lái)之不易的真諦。

冬藏：倉(cāng)廩間的希望與敬畏

冬天的田野雖沉寂，卻孕育著來(lái)年的希望?！肚f子·養(yǎng)生主》中有言：“ 安時(shí)而處順，哀樂(lè)不能入也。”即安于天理，順從自然變化，情感的執(zhí)念便無(wú)法侵入內(nèi)心。這種“ 安時(shí)”的智慧在冬藏中展現(xiàn)得淋漓盡致。農(nóng)人將一年的收獲收入倉(cāng)儲(chǔ)，既是為家庭提供保障，也是對(duì)時(shí)節(jié)規(guī)律的順應(yīng)。冬藏不僅儲(chǔ)存糧食，更儲(chǔ)存了對(duì)未來(lái)的信心，涵養(yǎng)了農(nóng)耕文明中生生不息的力量。

冬日的糧倉(cāng)充滿生機(jī)，儲(chǔ)存著春的希望、夏的汗水和秋的收獲，成為勞動(dòng)的豐碑和未來(lái)的保障。羅隱筆下，這瑞雪兆豐年的景象雖令人欣喜，卻也引發(fā)深沉的思考：

盡道豐年瑞，豐年事若何。

長(zhǎng)安有貧者，為瑞不宜多。

——（唐）羅隱《雪》

豐年如畫(huà)，卻需深察畫(huà)外之景。羅隱在瑞雪中的感慨不僅是對(duì)豐收的歡喜，更飽含悲憫的睿思：在封建社會(huì)，糧食豐收未必等同于家家飽暖，貧富分化和儲(chǔ)運(yùn)失衡常令部分人難逃饑寒，難享“ 豐年瑞”。糧食的珍貴不僅體現(xiàn)在滿倉(cāng)的喜悅，更體現(xiàn)在每一粒糧食都能成為生命的支撐。取之有度，用之有節(jié)，則常足。

識(shí)農(nóng)時(shí)、嘗農(nóng)味，方能知農(nóng)艱。千百年來(lái)，糧食的旅程見(jiàn)證了農(nóng)民的辛勞與智慧，也將節(jié)約的傳統(tǒng)美德深深烙刻在中華文化的根基里。