澳門旅游大學(xué)三十周年：深耕國際化旅游教育 鑄就大灣區(qū)人才高地

1995年，一顆旅游教育的種子在澳門生根發(fā)芽。三十年后的今天，澳門旅游大學(xué)（以下簡稱為“澳旅大”）已經(jīng)發(fā)展成為亞洲領(lǐng)先、全球知名的旅游教育機(jī)構(gòu)。根據(jù)2025年QS世界大學(xué)學(xué)科排名，澳旅大在“款待與休閑管理”學(xué)科名列全球第13位、亞洲第3位、澳門第1位，這一成就標(biāo)志著澳門高等旅游教育已經(jīng)躋身世界一流行列

三十年來，澳旅大累計(jì)培養(yǎng)了超過6，000名畢業(yè)生，遍布全球旅游業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域。在澳門各大綜合度假村的中高層管理人員中，不乏澳旅大校友的身影，其中包括澳門銀河嘉佩樂酒店總經(jīng)理廖嘉偉這樣的行業(yè)領(lǐng)軍人物。

與澳門共同成長 拓發(fā)展新空間

澳旅大的課程發(fā)展與澳門經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型升級(jí)緊密相連，近年相繼開設(shè)了文化遺產(chǎn)管理、高端款待與健康服務(wù)管理等新興學(xué)位課程?！拔覀儾粌H要培養(yǎng)旅游業(yè)管理者，更要培養(yǎng)能夠推動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的復(fù)合型人才?！秉S竹君校長表示。

國際化辦學(xué) 理論實(shí)踐并重

澳旅大的國際化特色體現(xiàn)在辦學(xué)的方方面面。該?，F(xiàn)有來自近20個(gè)國家和地區(qū)的教師組成的師資隊(duì)伍，包括葡萄牙、美國等；在課程設(shè)置上，每年均有大批學(xué)生于澳門以外地區(qū)進(jìn)行實(shí)習(xí)交流；在國際交流合作上，澳旅大與瑞士理諾士國際酒店管理學(xué)院、瑞士酒店管理大學(xué)、格里昂酒店管理學(xué)院、澳大利亞的昆士蘭大學(xué)、英國的薩里大學(xué)等高等院校合作，開設(shè)了^a3+1ⁿ 、 ^?2+2^′′ 雙學(xué)士學(xué)位和“ 1+1 B雙碩士學(xué)位等項(xiàng)目。

澳旅大與多個(gè)國際組織和企業(yè)建立長期合作關(guān)系，每年均有不少優(yōu)秀學(xué)生前往世界各地實(shí)習(xí)交流。研究生覃毓思的經(jīng)歷頗具代表性，在校期間獲得珍貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)—到聯(lián)合國世界旅游組織總部實(shí)習(xí)三個(gè)月。這名數(shù)碼營銷與分析理學(xué)碩士課程的學(xué)生分享道：“在馬德里實(shí)習(xí)期間，我有幸親身參與全球旅游政策的制定過程，樹立全球視野、提升專業(yè)能力?！?/p>

“我們的教學(xué)理念是理論與實(shí)踐并重?！卑穆么蟮男ｉL黃竹君博士強(qiáng)調(diào)。這一理念在望廈校區(qū)的教學(xué)酒店—望廈迎賓館得到了充分體現(xiàn)。這間由學(xué)生參與運(yùn)營的精品酒店，接待來自世界各地的客人，學(xué)生從大一就能參與到真實(shí)的酒店日常營運(yùn)。該校在冰仔校區(qū)增設(shè)的住宿教學(xué)樓于今年投入運(yùn)營，為學(xué)生提供更豐富的實(shí)踐空間。

未來，澳旅大計(jì)劃在橫琴粵澳深度合作區(qū)建設(shè)新校區(qū)?！拔覀儗⒅攸c(diǎn)發(fā)展‘旅游 + 科技’、‘旅游 + 文化’等交叉學(xué)科?！秉S竹君校長透露，“為大灣區(qū)培養(yǎng)更多具有國際視野的復(fù)合型人才?！?/p>

“三十年來，我們見證了澳門發(fā)展成為世界旅游休閑中心?！秉S竹君校長對(duì)未來充滿期待，“未來，澳旅大將繼續(xù)以人才培養(yǎng)為核心，為澳門乃至全球旅游業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)更多智慧和力量。\"

在全球旅游業(yè)面臨深刻變革的今天，澳旅大的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)尤其值得關(guān)注。這所年輕的大學(xué)正在用創(chuàng)新和實(shí)干，書寫著旅游教育的新篇章?！?/p>