作為農(nóng)業(yè)體系當(dāng)中的關(guān)鍵一環(huán),如何降低生豬養(yǎng)殖過程中疫病發(fā)生率,強(qiáng)化豬場養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益已成為從業(yè)者關(guān)注的焦點。本文以生豬疫病防治工作的重要性作為切入點,并分別以非洲豬瘟、豬口蹄疫、豬偽狂犬病以及消化道疾病等為例,針對豬場常見疫病的癥狀表現(xiàn)進(jìn)行了介紹,同時基于健全防控體系、完善基礎(chǔ)設(shè)施、規(guī)范調(diào)運(yùn)流程、優(yōu)化飼養(yǎng)技術(shù)以及系統(tǒng)化藥物防治方案等角度對豬場疫病獸醫(yī)防治技術(shù)進(jìn)行了闡述,以期為有關(guān)從業(yè)人員提供參考。
據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,以非洲豬瘟、豬藍(lán)耳病以及豬流行性腹瀉等為代表的各類疫病的傳播,對于生豬養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益也造成了一定沖擊,部分養(yǎng)殖戶面臨嚴(yán)重虧損。相關(guān)獸醫(yī)人員應(yīng)當(dāng)從實際出發(fā),明確豬場養(yǎng)殖過程中常見疫病及其臨床表現(xiàn),并能夠給出合理可行的防治方案,確保養(yǎng)殖戶效益的進(jìn)一步提升。
一、生豬疫病防治的重要性
1、降低生豬養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)損失
在長期的養(yǎng)殖實踐過程當(dāng)中能夠發(fā)現(xiàn),疫病對于生豬養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)效益所產(chǎn)生的沖擊十分突出,一旦疫病爆發(fā),可能會導(dǎo)致大量生豬的死亡,影響?zhàn)B殖場的正常運(yùn)營與發(fā)展。與此同時,后續(xù)的治療、管理等相關(guān)工作同樣也需要支出大額成本。因此,在生豬養(yǎng)殖工作開展進(jìn)程當(dāng)中,積極推進(jìn)疫病防治工作并針對相關(guān)防治方案進(jìn)行進(jìn)一步完善,能夠?qū)⒁卟鞑ワL(fēng)險控制在最小范圍內(nèi),盡可能減輕疫病暴發(fā)與傳播過程對于豬場內(nèi)部生豬所造成的影響,有效挽回豬場所面臨的經(jīng)濟(jì)損失,使豬場的生產(chǎn)運(yùn)營更加穩(wěn)定,提高養(yǎng)殖戶收入。
2、保障公共衛(wèi)生安全
針對常見生豬疫病的臨床癥狀與流行病學(xué)進(jìn)行分析研究后能夠發(fā)現(xiàn),以豬瘟、豬流感等為代表的一系列疫病具備人畜共患的特點,這對于公共衛(wèi)生安全以及社會穩(wěn)定造成了嚴(yán)重威脅,由此可見,積極組織開展生豬疫病防治工作,有助于減少人畜共患疫病的爆發(fā)與傳播,使公共衛(wèi)生安全能夠得到有效保障。
二、豬場常見疫病及其癥狀表現(xiàn)
1、非洲豬瘟
作為一種由病毒誘發(fā)的烈性傳染病,非洲豬瘟具有易感范圍較廣,傳播媒介復(fù)雜、發(fā)病進(jìn)程較快等特點,對于生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了嚴(yán)重影響。針對非洲豬瘟病毒進(jìn)行溯源,其最早于20世紀(jì)20年代發(fā)現(xiàn)于肯尼亞,進(jìn)而逐步向全球各地不斷蔓延,我國于2018年首次發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟感染。這一疫病主要以接觸傳播為主,人員、病豬、養(yǎng)殖物資以及調(diào)運(yùn)車輛的流動均可能會成為非洲豬瘟病毒傳播的重要載體,除此之外,以軟蜱為代表的昆蟲叮咬同樣也成了非洲豬瘟傳播的關(guān)鍵路徑。針對非洲豬瘟感染病豬的臨床癥狀看,受到病程發(fā)展階段以及毒株毒力差異等因素的影響,導(dǎo)致其癥狀的輕重同樣也存在一定差異。一般來說,患有急性型非洲豬瘟的病豬往往會出現(xiàn)高熱、食欲減退、皮膚發(fā)紺、內(nèi)臟出血等情況,并在1周或2周內(nèi)出現(xiàn)死亡病例,感染死亡率通常能夠達(dá)到 100 % ,而患有慢性型非洲豬瘟的病豬往往還會伴隨皮膚與關(guān)節(jié)腫脹等癥狀,但相較于急性、亞急性非洲豬瘟而言,其死亡率往往較低,一般為 1 0 % 以下。
在針對非洲豬瘟進(jìn)行診斷的同時,應(yīng)當(dāng)綜合考量實驗室診斷結(jié)果以及疑似感染病豬的臨床癥狀進(jìn)行全面分析,從而減少診斷錯誤給生豬養(yǎng)殖業(yè)所帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。按照《非洲豬瘟診斷技術(shù)》(GB/T18648-2020)相關(guān)規(guī)定與要求,可結(jié)合實際情況分別采用熒光PCR技術(shù)、熒光RAA技術(shù)、高敏熒光免疫分析技術(shù)等相關(guān)技術(shù)手段,實現(xiàn)對疑似感染生豬樣本的處理與診斷工作,進(jìn)而為后續(xù)治療工作的開展提供明確參考依據(jù)。
由于非洲豬瘟缺乏針對性特效藥,因此為保障該疫病防治效果,需要針對生豬養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行積極消殺,減少病毒的廣泛傳播。例如,對于畜舍建筑物、圍欄、地面等,可采用氫氧化鈉、酚類、戊二醛類、二氧化氯類以及過氧乙酸類等消毒產(chǎn)品進(jìn)行消殺處理,病死豬應(yīng)統(tǒng)一進(jìn)行收集并進(jìn)行無害化處理,轉(zhuǎn)運(yùn)過程中的接觸部位應(yīng)及時做好清理與消毒工作。
2、豬口蹄疫
豬口蹄疫同樣是一種病毒性烈性傳染病,一般由口蹄疫病毒誘發(fā),屬于人畜共患疾病。針對口蹄疫病毒粒子進(jìn)行研究過后能夠發(fā)現(xiàn),其具體涵蓋了7個不同血清型,由于不同血清型之間并無交叉保護(hù)反應(yīng),這對于疫病傳播的防治與管控工作也造成了一定難度。從豬口蹄疫的傳染病學(xué)角度進(jìn)行分析研究能夠發(fā)現(xiàn),病豬與疑似感染豬可能會通過分泌物以及排泄物實現(xiàn)病毒的接觸性傳播,空氣氣溶膠以及生豬養(yǎng)殖環(huán)境均可能會成為豬口蹄疫傳播發(fā)展的主要路徑。通常來說,受到口蹄疫病毒活性及其環(huán)境適應(yīng)性等因素的影響,其多發(fā)于冬春兩季,從感染病豬的臨床表現(xiàn)情況看,口蹄疫病豬往往會出現(xiàn)體溫急劇升高、食欲逐漸減退、跛行、消瘦等現(xiàn)象。針對病豬口鼻部位以及蹄部進(jìn)行觀察能夠發(fā)現(xiàn),一些病豬可能會出現(xiàn)水泡、潰爛等現(xiàn)象,其心肺功能以及消化道功能同樣也會受到一定影響。針對病死豬進(jìn)行剖檢過后能夠發(fā)現(xiàn),一些病豬的心肌部位可能會出現(xiàn)線狀或點狀病變,相較于正常心臟形態(tài)而言發(fā)生一定變化,同時能夠為疫病的診斷分析工作提供支持。
在針對豬口蹄疫進(jìn)行防治的過程當(dāng)中,可基于其不同血清型有針對性地進(jìn)行選擇疫苗,目前我國豬群中主要流行O型CATHAY拓?fù)湫投局旰蚈型Mya-98毒株,為確保防控效果,選擇使用抗原譜廣、純度高的疫苗,并實施加強(qiáng)免疫,提高保護(hù)效果。鼓勵有條件的養(yǎng)殖場監(jiān)測幼畜母源抗體水平,通常畜群母源抗體合格率在 5 0 % 左右時,進(jìn)行首次免疫。仔豬可選擇在28~60日齡時進(jìn)行初免,首次免疫后,間隔1個月進(jìn)行1次加強(qiáng)免疫,以后每間隔4~6個月再次進(jìn)行加強(qiáng)免疫。
3、豬偽狂犬病
豬偽狂犬病主要由豬偽狂犬病毒誘發(fā),其對于生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展存在嚴(yán)重威脅,對于懷孕母豬可能會導(dǎo)致其出現(xiàn)流產(chǎn)、死胎等現(xiàn)象。該型疫病對于病豬的神經(jīng)系統(tǒng)將會造成嚴(yán)重破壞,綜合死亡率能夠達(dá)到 1 0 0 % 。從豬偽狂犬病的傳染源頭看,以老鼠為代表的嚙齒類動物往往是豬偽狂犬病病毒的主要攜帶者,分別經(jīng)過消化道、呼吸道以及生殖系統(tǒng)進(jìn)行傳播,與此同時,生豬養(yǎng)殖過程中個體之間的相互接觸同樣也可能導(dǎo)致偽狂犬病病毒突破皮膚黏膜所具備的天然屏障,實現(xiàn)疫病的進(jìn)一步發(fā)展。該疫病的發(fā)展與傳播進(jìn)程具備一定的季節(jié)性特征,由于豬偽狂犬病病毒對于低溫環(huán)境的適應(yīng)能力較強(qiáng),通常來說,秋冬季節(jié)該疫病的傳播范圍較廣。針對該疫病的臨床癥狀表現(xiàn)看,生豬的齡期對于癥狀輕重往往會產(chǎn)生一定影響。其中,新生仔豬在出生后短時間內(nèi)患病往往會出現(xiàn)異常高熱、精神萎靡、昏睡不醒、嘔吐、神經(jīng)系統(tǒng)失調(diào)、咳嗽、流鼻液等現(xiàn)象,2~4周保育期生豬的臨床癥狀表現(xiàn)與新生仔豬之間往往具備一定相似性,但病程發(fā)展進(jìn)程較慢,懷孕母豬可能會出現(xiàn)食欲不振、流產(chǎn)、死胎等癥狀。
獸醫(yī)在針對豬偽狂犬病進(jìn)行診斷的過程當(dāng)中,應(yīng)注意其與乙腦之間的鑒別,通常來說,懷孕母豬存在死胎、木乃伊胎、過奶、過料、黏膜水腫等現(xiàn)象時,主要懷疑病豬感染豬偽狂犬病病毒。此外,在診斷過程當(dāng)中,獸醫(yī)人員還可針對疑似病豬的四肢、腹股溝淋巴等相關(guān)部位進(jìn)行觸碰觀察,進(jìn)一步提升診斷準(zhǔn)確性。
為有效防治豬偽狂犬病,可對種豬群接種偽狂犬病基因缺失弱毒活疫苗,間隔4~6周后再加強(qiáng)免疫1次,1年3~4次,仔豬出生3天內(nèi)用弱毒活疫苗滴鼻免疫,35天左右注射1次。同時做好養(yǎng)殖環(huán)境的消殺工作,欄舍、場地等重點位置可采用 3 % 火堿水溶液或1:300復(fù)合酚、復(fù)合醛等進(jìn)行消毒,同時確保養(yǎng)殖現(xiàn)場的生物安全。
4、豬消化道疾病
以黃白痢、傳染性腸胃炎等消化道疾病為主的疾病類型在生豬養(yǎng)殖工作的開展過程當(dāng)中同樣也較為普遍,對于生豬養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益往往會造成嚴(yán)重的沖擊與影響。因此有關(guān)從業(yè)者與技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)從實際出發(fā),明確豬消化道疾病的臨床表現(xiàn)與具體成因,提升疫病防治與管控效果。
黃白痢指的是一種由致病性大腸桿菌誘發(fā)的仔豬傳染病,對疑似病豬的臨床表現(xiàn)情況進(jìn)行分析后能夠發(fā)現(xiàn),其發(fā)病時間一般為12~72小時以內(nèi),病豬可能會出現(xiàn)持續(xù)性腹瀉等癥狀,糞便將會對病豬的尾巴、后肢以及臀部造成污染,感染病豬可能會出現(xiàn)精神萎靡、身體衰弱等現(xiàn)象。通常來說,抗陰性桿菌的抗菌藥對豬黃白痢都有一定的抑制作用,在用藥防治過程當(dāng)中,應(yīng)考慮到仔豬腸道對藥物的吸收速度,同時明確其敏感性,常見的藥物包括粘桿菌素、新霉素、慶大霉素、磺胺等。用藥前需分離致病菌株進(jìn)行藥敏實驗。對有發(fā)病史及易發(fā)病場的孕豬,在產(chǎn)前30天、15天各肌注大腸桿菌基因工程菌苗1次,有條件的可分離本場致病菌株制備自場滅活菌苗肌注。
傳染性腸胃炎主要由腸胃炎病毒誘發(fā),病程發(fā)展較為急迫,感染病豬在臨床當(dāng)中可能會出現(xiàn)嘔吐、腹瀉與嚴(yán)重脫水等現(xiàn)象,患有傳染性腸胃炎的病豬可能會出現(xiàn)腹瀉劇烈、體重體溫大幅度下降、食欲不振、精神萎靡、行動無力等癥狀,但感染消化道疫病的病豬死亡率往往較低。
目前,豬傳染性胃腸炎主要以對癥治療方法為主,可采用鞣酸或鞣酸蛋白(2~5克/頭)與 0 . 3 %~ 0 . 5 % 鹽水混合供病豬自由飲用,每天2次,連用2~3天,用藥后4小時后注意供給清水,實現(xiàn)補(bǔ)液、止瀉的目標(biāo)。
三、豬場疫病獸醫(yī)防治技術(shù)
為全面減輕豬場常見疫病對于生豬養(yǎng)殖生產(chǎn)效益產(chǎn)生的影響,降低重點疫病的發(fā)病率,使生豬養(yǎng)殖收入得到進(jìn)一步提升,有關(guān)獸醫(yī)從業(yè)人員以及養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)針對性做好以下幾方面工作:
1、健全豬場疫病診斷技術(shù)與診斷流程
基于上文可知,以非洲豬瘟、豬口蹄疫以及傳染性腸胃炎等為代表的豬場典型疫病的傳播途徑多以接觸式傳播為主,同時以空氣傳播作為輔,如何實現(xiàn)對上述疫病的診斷與鑒別工作已成為獸醫(yī)人員面對的重要挑戰(zhàn)。相關(guān)人員可分別通過臨床診斷、實驗室診斷、流行病學(xué)調(diào)查等方式實現(xiàn)對疫病的溯源分析,明確其類別與影響,并給出合理的防治策略與防治方法。
臨床診斷是豬場疫病診斷工作的主要組成部分,獸醫(yī)可針對豬群的臨床表現(xiàn)情況以及體征對其病癥發(fā)展進(jìn)行辨識與判斷。與此同時,借助實驗室診斷進(jìn)行輔助,有助于保障診斷結(jié)果的準(zhǔn)確性與可靠性。獸醫(yī)人員可采用細(xì)菌分離培養(yǎng)、PCR檢測等方法實現(xiàn)對水泡病、豬巴氏桿菌等的有效診斷。與此同時,結(jié)合豬場內(nèi)部實際情況進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查工作,能夠結(jié)合豬場內(nèi)部疫病的傳播狀況以及生豬疫病流行情況,針對疫病類別進(jìn)行判斷,實現(xiàn)對傳染源及其影響規(guī)模的有效定位與分析,進(jìn)而保障相關(guān)疫病預(yù)防策略的有效性與可行性。
2、完善豬場免疫接種
完善的免疫接種對于控制疫病的傳播發(fā)展具有關(guān)鍵性作用。有關(guān)養(yǎng)殖戶在針對生豬養(yǎng)殖場進(jìn)行建設(shè)的過程當(dāng)中,應(yīng)當(dāng)在獸醫(yī)團(tuán)隊的引導(dǎo)與支持下,針對現(xiàn)有豬場內(nèi)部免疫接種體系進(jìn)行不斷完善。例如,對于豬瘟進(jìn)行免疫接種的過程中,對仔豬進(jìn)行20日齡首免,60日齡左右做第二次免疫接種,初生仔豬在吃初乳前進(jìn)行免疫接種,1~2小時后再哺乳,在60日齡左右做第二次免疫接種。豬瘟疫苗的免疫程序應(yīng)結(jié)合豬場內(nèi)部實際情況以及豬瘟傳播情況進(jìn)行及時調(diào)整。在針對豬偽狂犬病進(jìn)行免疫接種的過程中,可分別選用滅活疫苗、弱毒活疫苗以及基因缺失疫苗進(jìn)行接種,其中基因缺失疫苗的安全性與有效性較為突出,對于免疫接種前后以及感染病豬的區(qū)分較為明顯,有助于實現(xiàn)對疫病的有效控制。在針對豬口蹄疫進(jìn)行免疫接種時,應(yīng)考慮到生豬的體重情況,其中常規(guī)免疫苗,體重為10~25公斤的豬,每頭注射2毫升,25千克以上的豬每頭注射3毫升,仔豬35日齡首免,70日齡二免,育肥豬90~100日齡再免疫1次。對于豬傳染性腸胃炎與流行性腹瀉,可采用后海穴注射。妊娠母豬于產(chǎn)前20~30天注射疫苗4毫升,其所產(chǎn)仔豬于斷奶后7日內(nèi)注射疫苗1毫升;體重25千克以下的仔豬每頭注射1毫升;25~50千克的育成豬2毫升;50千克以上成豬4毫升。
3、優(yōu)化豬場飼養(yǎng)管理技術(shù)
為實現(xiàn)典型疫病防治的具體目標(biāo),相關(guān)人員應(yīng)針對豬場飼養(yǎng)管理技術(shù)進(jìn)行進(jìn)一步完善與優(yōu)化,從實際出發(fā)更好地進(jìn)行飼料飲水管理,并針對傳統(tǒng)的飼養(yǎng)管理模式進(jìn)行改革,使其能夠充分契合生豬規(guī)?;B(yǎng)殖要求,減少疫病傳播對于豬場效益造成的影響。在針對生豬進(jìn)行飼育的過程當(dāng)中,應(yīng)對飼料質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格管控,保障飼料的新鮮程度與衛(wèi)生水平,嚴(yán)格禁止腐敗、變質(zhì)或成分不符的飼料進(jìn)入養(yǎng)殖場中。飼料當(dāng)中的營養(yǎng)物質(zhì)成分應(yīng)能夠滿足生豬的生長發(fā)育要求,同時有效抑制疫病傳播。在飼料進(jìn)場之前,應(yīng)組織專業(yè)人員開展飼料檢測工作,做好脫毒脫霉等工作,豬場負(fù)責(zé)人還應(yīng)關(guān)注飼料的儲存條件以及儲存環(huán)境,確保其通風(fēng)條件良好,減少致病菌對于飼料質(zhì)量產(chǎn)生的影響。豬場應(yīng)定期對食槽、飲水設(shè)施以及豬舍等進(jìn)行清理消毒,避免細(xì)菌滋生導(dǎo)致的疫病暴發(fā)。
在對生豬進(jìn)行規(guī)?;曫B(yǎng)管理的過程當(dāng)中,為了減少相互接觸導(dǎo)致的疫病傳播以及交叉感染,應(yīng)落實分群飼養(yǎng)的具體要求,結(jié)合生豬的齡期與生長階段構(gòu)建合理的飼養(yǎng)方案,針對新生仔豬、保育期仔豬、哺乳期母豬等提供差異化的飼料與營養(yǎng)供給,有效提升豬場內(nèi)部飼養(yǎng)生產(chǎn)效能,進(jìn)一步抑制典型疫病傳播的風(fēng)險與影響。
綜上所述,在規(guī)?;i養(yǎng)殖場的運(yùn)營與生產(chǎn)過程當(dāng)中,各類疫病的傳播始終是影響豬場經(jīng)濟(jì)效益以及養(yǎng)殖戶收入的重要因素。相關(guān)獸醫(yī)人員應(yīng)當(dāng)從實際出發(fā),明確生豬養(yǎng)殖場運(yùn)營過程當(dāng)中的常見疫病類型、臨床癥狀及其診斷方式,并能夠因地制宜給出相應(yīng)的解決方案與防治措施,降低疫病暴發(fā)傳播對于生豬養(yǎng)殖業(yè)所造成的沖擊與影響,保障豬場運(yùn)營過程當(dāng)中的經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)養(yǎng)殖戶收入的不斷提升,有效解決生豬疫病對于公共衛(wèi)生安全以及社會穩(wěn)定所帶來的一系列問題,促進(jìn)我國養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展水平的不斷提高。
(作者單位:245000安徽省黃山市屯溪區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局)