小麥作為重要的糧食作物,其產(chǎn)量與品質(zhì)直接關(guān)乎糧食安全及經(jīng)濟穩(wěn)定。人口不斷增長以及耕地資源的日益緊張的背景下,提高小麥產(chǎn)量成為農(nóng)業(yè)研究的重要課題。超高產(chǎn)種植技術(shù)與管理策略的研發(fā)與應用,為解決這一難題提供了新的思路和方法。當前,廣大種植戶應重視技術(shù)的科學運用,并展開精細化管理,以推動小麥生產(chǎn)實現(xiàn)更高水平的可持續(xù)發(fā)展。
一、小麥種植前的土地準備
1、農(nóng)田整理方法
為實現(xiàn)小麥的超高產(chǎn),在種植前還需做好土地的準備工作。首先,需要進行土地的清理與平整,及時清除田間的石塊、秸稈及其他雜物,以免影響土地的平整度,或是阻礙種子發(fā)芽和根系生長,能夠避免對機械化作業(yè)造成安全隱患。若是播種前氣候相對干旱,還需提前做好灌溉處理,使土壤達到適宜的水分含量,促進種子發(fā)芽以及初期生長。其次,還應提前做好土壤的翻耕,以改善土壤結(jié)構(gòu),增加土壤的透氣性和保水性,促進小麥根系的生長和養(yǎng)分吸收。翻耕的深度可控制在 3 0 c m 左右,另外,在翻耕時,還可以將表層的秸稈和有機質(zhì)翻入土壤,增加土壤的有機質(zhì)含量,提高土壤肥力。
2、土壤改良措施
土壤改良是促進小麥超高產(chǎn)的重要措施,其核心在于根據(jù)小麥的生長特性和需求環(huán)境要素,有針對性地實施土地調(diào)控,最終為小麥的生長創(chuàng)造一個適宜的環(huán)境,提高產(chǎn)量和品質(zhì)。可以在土壤翻耕時,同時做好土壤的改良工作。具體可通過施用保水劑、覆蓋作物或添加有機質(zhì)等方法,以提升土壤的保水能力。若是土壤的pH值沒有達到小麥生長的最佳要求,則可以結(jié)合土壤檢測結(jié)果,通過使用石灰等方式,改變其pH值。并且,為提高土壤肥力,還應提前施入充足的有機肥和腐熟肥等,以有效改善土壤質(zhì)量,滿足小麥生長對養(yǎng)分的需求。另外,還應積極推廣秸稈還田技術(shù),以增加土壤有機質(zhì)含量,并改善土壤的結(jié)構(gòu),提升土壤的保水保肥能力,增強小麥的抗倒伏性。秸稈還田可采用機械還田和人工還田兩種方式。機械還田利用旋耕機等設(shè)備,將上一季作物的秸稈直接打碎還田,這種方法操作簡便,效率高,有利于后續(xù)的翻整和播種。同時,還能提升土地肥力。人工還田,則需要人工將秸稈粉碎后均勻撒入土壤,雖然工作量大,但效果同樣顯著。且實踐證明,實施秸稈還田技術(shù),能夠顯著的提升小麥產(chǎn)量,增產(chǎn)幅度能夠達到 5 % ○
二、小麥種植前的良種準備
1、選擇優(yōu)質(zhì)的麥種
不同地區(qū)的氣候條件,如溫度、降水、日照等,對小麥的生長有重要影響。因此,選擇麥種時應充分考慮當?shù)氐臍夂蛱攸c,選擇適應性強、能夠抵御氣候變化和災害的品種。另外,土壤的類型、肥力、酸堿度等對小麥的生長有重要影響。不同的小麥品種對土壤的要求不同,選擇麥種時應確保其能夠適應當?shù)氐耐寥罈l件。并且,還應考慮市場的需求,包括市場需求量、價格、消費者偏好等。種植市場需求量大、價格高、消費者歡迎的麥種,可以獲得更高的經(jīng)濟效益。除了市場需求外,麥種的經(jīng)濟效益還與種植成本、管理方法、病蟲害抗性等因素有關(guān)。選擇經(jīng)濟效益高的麥種,可以提高種植收益。例如,可首選抗病性強、適應能力強的小麥品種,對后期的產(chǎn)量有保障。例如,小麥是山東省夏津縣重要的作物類型,長期以來在積極的推廣與種植優(yōu)質(zhì)的小麥品種。主要種植的小麥品種有濟麥17、濟麥20、濟麥19等,上述品種在夏津縣的試驗和生產(chǎn)中表現(xiàn)穩(wěn)定,產(chǎn)量較高,適應性廣。像濟麥17作為一種半冬性中晚熟小麥品種,具有較強的分蘗力和良好的抗倒伏能力。其株高適中,穗粒數(shù)較多,容重高,適合機械化收獲。
2、麥種處理方法
麥種中可能混有雜質(zhì),如石塊、秸稈、病粒等,為實現(xiàn)高產(chǎn),還需要在播種前加強對麥種的篩選,去除其中的雜質(zhì),確保種子的純凈度。選擇飽滿的麥種進行種植,去除病粒和蟲蝕粒,避免病蟲害的傳播,減少病苗和弱苗的出現(xiàn)。播種前,可以對麥種進行浸種處理,以促進種子的吸水和發(fā)芽,提高種子的發(fā)芽率和整齊度。常用的浸種方法包括溫水浸種和藥劑浸種等,通過溫水浸種即能夠促進種子的生理活動,藥劑浸種則能夠較好預防地下蟲害以及部分病害??梢赃M行麥種包衣,即能夠增強種子的抗病蟲能力和抗逆性,提高種子的成活率。包衣劑通常含有殺蟲劑、殺菌劑和營養(yǎng)物質(zhì),能夠保護種子在萌發(fā)和生長過程中免受病蟲害的侵害。
三、小麥播種管理方法
播種時,需選擇合適的播種時間展開播種工作。不同的小麥品種生長特性不同,播種時間的選擇,需結(jié)合麥種的品種類型和當?shù)氐臍夂驐l件來確定。一般夏津縣可選擇在每年的10月中下旬進行播種,并在播種時選擇合適的播種方式,例如,可應用寬窄行播種方式,其可以保持播種數(shù)量的統(tǒng)一性,同時有利于通風和光照,提高光合作用效率。具體操作時,還需結(jié)合麥種的特性,以及小麥的生長需求等,科學設(shè)計寬行和窄行的間距,確保麥種能夠均勻地播撒在土壤中。播種量的控制,是確保小麥出苗率和整齊度的重要措施。播種量應根據(jù)麥種的品種類型、土壤肥力、灌溉條件以及氣候因素等綜合考慮。一般來說,播種量應適中,不宜過多或過少。過多的播種量會導致苗期競爭激烈,影響幼苗的生長;而過少的播種量則會導致缺苗斷壟,影響整體的產(chǎn)量。對于晚播或晚熟的麥種,可以根據(jù)實際情況適當增加播種量,以確保幼苗的密度和成活率,從而促進小麥的增產(chǎn)。
四、小麥日常管理措施
1、冬季幼苗管理方法
冬季,幼苗管理的重點是保增溫,根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況因地制宜,采取科學合理的管理措施,確保麥苗能夠安全過冬。在冬季可及時進行中耕保。適時中耕即能夠有效增加土壤溫度,減少地面熱量的散失,從而提供一個更適宜的生長環(huán)境。中耕可以保持土壤松軟,增強土壤的通氣性,促進根部呼吸以及養(yǎng)分的吸收。在中耕過程中,還應注意避免傷害麥苗。對于土壤結(jié)構(gòu)較為疏松的地區(qū),中耕后應進一步踏實土壤,防正后期灌水時產(chǎn)生積水。冬灌是為麥苗生長提供足夠水分的重要措施,是提高小麥產(chǎn)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。進行冬灌的最佳溫度是在 左右,時間可選擇12月上旬展開相關(guān)工作。灌溉量應以水面落平為準,確保水分均勻滲透到土壤中。在麥苗生長階段進行適時適量的追肥,有利于麥苗的生長發(fā)育。特別是對于底肥不足的旱田,在雨雪天氣后應及時補充氮素肥料、腐熟有機肥或人糞尿等。對于晚播的麥苗,可以在種植的行間施撒一些細碎土雜肥進行覆蓋,起到保溫防寒的作用,確保麥苗安全過冬。
2、春季灌溉及防澇措施
春季作為小麥生長最快的季節(jié),是其生長過程中對水分和營養(yǎng)需求最大的時期。所以,在春季應加強水分管理。既要確保足夠的灌溉。同時,還應避免由于過多雨水可能導致的田間積水現(xiàn)象。春季小麥生長迅速,對水分的需求量較大。若是春季降水量不足,可以及時進行灌溉,確保小麥有足夠的水分供給。灌溉可首選在清晨或傍晚進行,避免在中午,以減少水分蒸發(fā)損失。灌溉量應根據(jù)土壤的含水量和小麥的生長需求來確定,確保土壤濕潤但不過濕。通常,土壤含水量應保持在田間持水量的 6 0 % —70%左右。
3、夏季防旱措施
進入夏季后,小麥已經(jīng)進入發(fā)育后期。由于夏季溫度較高,水分蒸發(fā)較快,小麥容易出現(xiàn)缺水現(xiàn)象,導致產(chǎn)量下降。因此,夏季的防旱管理尤為重要。日常要及時關(guān)注當?shù)氐奶鞖馇闆r,一旦出現(xiàn)連日高溫且沒有降水的天氣,應及時進行灌溉,補充小麥所需的水分,防止小麥因缺水而枯死,做好田間的監(jiān)測工作,保證王壤含水量維持在 6 5 % - 7 5 % 之間。灌溉量應根據(jù)土壤類型和氣候條件來確定。注意在進行灌溉時,應監(jiān)測土壤濕度,確保水分均勻滲透,避免土壤過濕或過干。當前可以采用滴灌技術(shù)等節(jié)水技術(shù),精確控制灌溉水量,減少水分蒸發(fā)和浪費,提高水分利用效率。在灌溉過程中,應避免灌溉速度過快,特別是在小麥生長后期,過快的灌溉容易導致小麥倒伏,對產(chǎn)量造成嚴重影響。反之,若是雨水較為充足,超過了小麥所需要的水分量,應及時加強田間排水系統(tǒng)的建設(shè)和管理,確保積水能夠迅速排出。設(shè)置合理的排水溝渠,避免土壤長期處于積水狀態(tài),造成根系缺氧和病害的發(fā)生。
4、適時追肥
首先,在追肥時,還應加強對測土配方施肥技術(shù)的應用,對土壤進行詳細檢測,了解土壤的營養(yǎng)狀況,包括土壤的有機質(zhì)含量、氮、磷、鉀等主要養(yǎng)分含量,以及土壤的酸堿度等。通過這些數(shù)據(jù),可以精確掌握土壤的供肥能力和缺陷,從而制定科學的施肥方案,確保小麥在不同生長階段對養(yǎng)分的需求得到滿足。其次,根據(jù)小麥的不同品種和生長階段,選擇適合的肥料是施肥管理的重要環(huán)節(jié)。不同品種的小麥對養(yǎng)分的需求有所差異,例如,早熟品種和晚熟品種在養(yǎng)分吸收和利用上有不同的特點。在生長階段方面,小麥的不同生育期(如苗期、拔節(jié)期、抽穗期和灌漿期等)對養(yǎng)分的需求不同。因此,施肥時應根據(jù)這些特點,選擇合適的肥料種類和用量。并且還應充分把握好具體時間是施肥管理的關(guān)鍵。最后,施肥時間應根據(jù)小麥的生長階段和氣候條件來確定。例如,返青期是小麥從休眠狀態(tài)恢復生長的重要階段,追肥可以促進麥苗快速生長,增強抗寒能力。春季返青階段,即可以結(jié)合麥苗的長勢和土壤養(yǎng)分狀況進行追肥??梢赃x擇速效氮肥,并結(jié)合中耕松土,促進肥料的吸收和利用。追肥量需結(jié)合麥苗密度以及生長情況進行判斷;拔節(jié)期是小麥生長發(fā)育的關(guān)鍵時期,追肥可以促進莖稈粗壯,提高抗倒伏能力,并為后期穗部發(fā)育提供充足的養(yǎng)分;在拔節(jié)階段,追肥工作需要與灌溉相結(jié)合。肥料主要以尿素為主,可以采用溝施或穴施的方式,確保肥料均勻分布在根系周圍。追肥量應根據(jù)土壤肥力和麥苗長勢來確定,通常每畝追施尿素 1 0-1 5 k g ;孕穗期是小麥穗部發(fā)育的關(guān)鍵時期,追肥可以提高結(jié)穗率和籽粒飽滿度。在孕穗期,追肥主要采用葉面施肥的方式,以快速補充養(yǎng)分??梢赃x擇磷酸二氫鉀、尿素等速效肥料,通過噴施葉面,確保養(yǎng)分迅速被吸收利用。噴施時間應選擇在晴朗的早晨或傍晚,避免高溫時段,防止葉面灼傷。
五、小麥病蟲害防治策略
1、化學防治方法
化學防治,即利用化學農(nóng)藥來控制病蟲害的方法,是傳統(tǒng)的防治措施。在使用化學藥物時,還應遵循綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的原則,以保障環(huán)保和食品安全。在使用化學農(nóng)藥時,應嚴格按照說明書上的劑量和方法進行使用,避免超量使用和濫用,確保防治效果的同時,減少對環(huán)境的負面影響。
2、物理防治措施
物理防治,主要通過對害蟲進行人工捕殺?;蚶煤οx的生活習性設(shè)置相關(guān)措施,阻礙其正常生長和繁衍。對于一些易于人工捕捉的害蟲,可以通過人工捕殺的方式進行防治。例如,對于常見的麥蚜蟲,可以通過人工捕捉或用吸蟲器吸取。還可以利用害蟲的趨光性、趨味性等生活習性,設(shè)置相關(guān)的誘捕措施,例如,可使用黃色粘板誘捕蚜蟲,使用燈光誘捕夜行性害蟲等。借助物理手段阻礙害蟲的正常生長和繁衍。
3、生物防治策略
生物防治是利用生物之間的相克關(guān)系,通過引進病蟲害的天敵來控制其數(shù)量,從而達到保護小麥生長的目的。生物防治不僅效果顯著,而且對環(huán)境友好,是綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要組成部分。生物防治的基礎(chǔ)是生物之間的相克規(guī)律,即利用一種生物(天敵)來控制害蟲的數(shù)量。通過了解危害小麥生長的病蟲種類及其生活習性,引進它們的天敵,實現(xiàn)生態(tài)平衡。例如,針對麥田中的蚜蟲,可以引進捕食性天敵昆蟲如瓢蟲、食蚜蠅和草蛉等進行直接捕食,可以引進寄生性天敵昆蟲,如蚜繭蜂等,影響其正常生長。生物防治對環(huán)境污染小,不會產(chǎn)生化學農(nóng)藥的殘留問題,有利于維護生態(tài)平衡,同時其防治效果持久,不會由于病蟲產(chǎn)生抗藥性而失效。
4、農(nóng)業(yè)防治手段
小麥日常管理中,需要加強農(nóng)業(yè)防治,以提高小麥自身對于病蟲害的抵御能力??梢院侠淼匕才挪シN時間,避開病蟲害的高發(fā)期,例如,避開紋枯病和銹病的高發(fā)期,減少病蟲害的發(fā)生。及時清除田間雜草和多余的麥苗,減少病蟲適宜的生長條件,降低病蟲害的密度。并通過科學施肥和合理灌溉,進一步提高小麥的抗逆性,增強其對病蟲害的抵抗力。合理施肥還能夠提供充足的養(yǎng)分,促進小麥健康生長,合理灌溉則能夠調(diào)節(jié)土壤濕度,減少病蟲害的發(fā)生。
六、準確把握收割時機
小麥的收割時機直接影響到產(chǎn)量和品質(zhì),所以還應準確把握收割時機。在小麥成熟后,及時進行收割可以減少損失,當前機械化收割技術(shù)的應用,使得收割效率大幅提升。同時,還能有效利用秸稈資源,為下一季作物提供養(yǎng)分。在收割前應密切關(guān)注天氣預報,選擇連續(xù)晴朗的天氣進行收割,以確保收割后的晾曬和儲存工作順利進行。避免在連續(xù)陰雨天氣進行收割,防止小麥發(fā)霉變質(zhì)。機械化收割相比于傳統(tǒng)的人工收割,具有效率高、損失少、勞動強度低等優(yōu)點。機械收割能夠在短時間內(nèi)完成大面積的收割工作,減少因天氣變化導致的損失。收割后,可以通過機械化設(shè)備將麥稈切割并均勻撒布在田間,進行秸稈還田。秸稈還田可以增加土壤有機質(zhì),改善土壤結(jié)構(gòu),提高土壤肥力,為下一季作物提供充足的養(yǎng)分。除了還田外,秸稈還可以用于制作生物質(zhì)燃料、飼料或堆肥等,提高資源的綜合利用效率。在晴朗天氣下,選擇合適的場地進行晾曬。晾曬場地應選擇平坦、通風良好且沒有污染的地方。通過自然晾曬,可以將小麥的水分降至 1 1 % 左右,確保小麥儲存的安全性。
綜上所述,當前在小麥超高產(chǎn)種植技術(shù)與日常管理工作進行時,需從多方面出發(fā),加強技術(shù)的應用并做好科學管理。且實踐證明,超高產(chǎn)種植技術(shù)與日常管理,是實現(xiàn)小麥產(chǎn)量和品質(zhì)雙提升的有效途徑,廣大種植戶需要重視技術(shù)的應用實效,發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢,以最大限度地發(fā)揮小麥的生長潛力,達到超高產(chǎn)的目標,提高生產(chǎn)效益,推動小麥生產(chǎn)實現(xiàn)更高水平的發(fā)展。
(作者單位:253200山東省夏津縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局)