新鄉(xiāng)市中草藥種植業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、問題及對策

關(guān)鍵詞：新鄉(xiāng)市；中草藥種植業(yè)；發(fā)展現(xiàn)狀；對策研究

中圖分類號：S-1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-7909（2025）7-61-4

DOI：10.19345/j.cnki.1674-7909.2025.07.012

0 引言

中醫(yī)藥是中華民族的瑰寶。為支持中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展，國家、河南省、新鄉(xiāng)市先后出臺(tái)20余項(xiàng)相關(guān)政策。作為中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)鏈的源頭，中草藥種植業(yè)在中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展中起到基礎(chǔ)性作用。分析新鄉(xiāng)市中草藥種植業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題，對新鄉(xiāng)市中草藥種植業(yè)實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)生產(chǎn)向現(xiàn)代化生產(chǎn)的順利轉(zhuǎn)型尤為重要。新鄉(xiāng)市要想發(fā)展中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)，就要明確重點(diǎn)，因地制宜提出發(fā)展戰(zhàn)略，加快中草藥種植業(yè)的轉(zhuǎn)型升級[1]。該研究通過分析新鄉(xiāng)市中草藥種植業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題，提出促進(jìn)新鄉(xiāng)市中草藥種植業(yè)發(fā)展的對策與措施，助力新鄉(xiāng)市實(shí)現(xiàn)從“中藥材大市”向“中藥材強(qiáng)市”轉(zhuǎn)變。

1新鄉(xiāng)市中草藥種植業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1新鄉(xiāng)市中草藥種植現(xiàn)狀與優(yōu)勢

新鄉(xiāng)市中草藥存量資源豐富，優(yōu)越的自然條件和獨(dú)特的氣候（四季分明）營造出了“天然藥庫”。新鄉(xiāng)市現(xiàn)有中藥材種類11門192科1017種，常用中藥材有131種、珍稀種類有2種。獨(dú)特的中藥材資源優(yōu)勢為新鄉(xiāng)市中藥材種植業(yè)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示，2024年新鄉(xiāng)市草藥種植總面積約為6.78萬 ，其中人工中藥材種植面積約為0.67萬 ，野生撫育面積為6.11萬 ，形成較好的規(guī)模效應(yīng)；中藥材年產(chǎn)量為3.8萬t，中藥材年產(chǎn)值為19.7億元。其中，輝縣市連翹種植面積為1.93萬 ，山楂種植面積1.05萬 ，金銀花種植面積為0.37萬 ；衛(wèi)輝衛(wèi)紅花種植面積0.04萬 玫瑰種植面積為 。此外，柴胡、黃芩、丹參、山藥、地黃等種植面積均達(dá)到 。

依托自然稟賦，新鄉(xiāng)市各縣（市、區(qū)）初步形成中草藥規(guī)?；N植區(qū)。封丘縣中草藥種植規(guī)模最大，金銀花種植面積在 以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)有陳固鎮(zhèn)、黃德鎮(zhèn)，種植面積在 以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)有陳橋鎮(zhèn)、應(yīng)舉鎮(zhèn)、居廂鎮(zhèn)、王村鄉(xiāng)、荊宮鄉(xiāng)等。其中，陳固鎮(zhèn)金銀花種植面積最大（占總面積的 2 5 % ），其次是黃德鎮(zhèn)（占總面積的 1 7 % ）。目前，新鄉(xiāng)市已形成20余個(gè)面積在 以上的中草藥種植基地，如輝縣市高莊鄉(xiāng)大史村地黃種植基地、洪州鄉(xiāng)大劉莊村玫瑰種植加工基地、洪州鄉(xiāng)南村鎮(zhèn)北村連翹和蒼術(shù)種植加工基地、沙窯鄉(xiāng)水寨窯村山楂種植基地、南寨鎮(zhèn)酸棗種植基地、裕河鎮(zhèn)大屯村丹參種植基地、安都鄉(xiāng)紅花種植基地、獅豹頭鄉(xiāng)皂莢種植基地等。與河南省內(nèi)其他地市相比，新鄉(xiāng)市中藥材種植業(yè)發(fā)展水平較高，在中草藥種植和加工方面具有一定潛力。

1.2新鄉(xiāng)市中草藥產(chǎn)業(yè)帶、交易市場及種植結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀

目前，新鄉(xiāng)市已形成南太行野生中草藥撫育區(qū)（連翹、山楂、酸棗等）和黃河故道四大懷藥、金銀花種植區(qū)（封丘縣為中心）兩大產(chǎn)業(yè)帶。新鄉(xiāng)市形成的中藥材市場有2個(gè)，分別為百泉藥材市場2（以南太行道地藥材為主）、封丘縣中藥材特色產(chǎn)地交易中心（以金銀花產(chǎn)銷為主）。

新鄉(xiāng)市金銀花、山楂、衛(wèi)紅花、薄荷等是國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，輝縣重瓣紅玫瑰、連翹、山楂、樹莓更是名優(yōu)特新產(chǎn)品。在河南省發(fā)布的第一批道地藥材（50種）目錄中，新鄉(xiāng)市有17種道地藥材。目前，新鄉(xiāng)市能規(guī)?；a(chǎn)出的中草藥包括金銀花、山楂、柴胡、連翹、紅花、丹參、北蒼術(shù)、黃芩、酸棗仁等。

1.3新鄉(xiāng)市中草藥種植加工企業(yè)現(xiàn)狀

與中草藥種植業(yè)相關(guān)的企業(yè)主要分為4大類，即中草藥種植加工合作社、中成藥生產(chǎn)企業(yè)、生物制劑企業(yè)、藥食同源食品加工企業(yè)。目前，新鄉(xiāng)市有90余家中藥材種植合作社，包括雷公百泉生態(tài)種植合作社、輝縣市共成種植專業(yè)合作社、河南仁康中藥材有限責(zé)任公司、封丘縣賈莊金銀花種植合作社、德與勝金銀花種植專業(yè)合作社、衛(wèi)輝市鑫福林衛(wèi)紅花種植專業(yè)合作社等，藥材收購企業(yè)有輝縣市草木堂中藥材有限公司、輝縣市華瑞生態(tài)農(nóng)場等；中成藥生產(chǎn)企業(yè)有百泉藥都集團(tuán)、百泉制藥、佐今明藥業(yè)、新誼藥業(yè)、九勢制藥、新輝制藥、常樂制藥等；生物制劑企業(yè)有封丘縣的博凱生物、輝縣市的花之玫生物科技有限公司，分別利用金銀花、牛至、玫瑰的提取物來制作化工制品或精油、純露等化妝品；藥食同源食品加工企業(yè)有涌泉、洪爽、楂之戀、豫園紅匯等（分別利用山楂、連翹、酸棗，開發(fā)山楂汁、山楂酒、連翹茶、酸棗芽茶等產(chǎn)品）及艷陽天食品、宋源號等（分別利用金銀花開發(fā)金銀花含片、發(fā)酵茶、金銀花蜜、金銀花露、金銀花酒、金銀花飲料等）。

1.4中草藥種植業(yè)發(fā)展環(huán)境持續(xù)向好

目前，新鄉(xiāng)市政府已明確把中藥材產(chǎn)業(yè)確定為新鄉(xiāng)市八大特色產(chǎn)業(yè)之一，并印發(fā)《關(guān)于加快中藥材產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》，明確提出大力發(fā)展道地中藥材產(chǎn)業(yè)，打造道地中藥材產(chǎn)業(yè)強(qiáng)市，在優(yōu)化區(qū)域布局、推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、加強(qiáng)種質(zhì)資源保護(hù)等7項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)上著力，并在項(xiàng)目資金、稅收、金融、用地等方面給予支持，統(tǒng)籌利用項(xiàng)目資金向主產(chǎn)區(qū)、優(yōu)勢區(qū)傾斜。新鄉(xiāng)市鼓勵(lì)中藥材新型生產(chǎn)經(jīng)營主體按中藥材生產(chǎn)規(guī)范要求，積極申報(bào)良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP）生產(chǎn)基地。

1.5研發(fā)創(chuàng)新平臺(tái)與科技支撐

新鄉(xiāng)市科研資源非常豐富，具有中原農(nóng)谷的科研集聚優(yōu)勢，河南師范大學(xué)、河南科技學(xué)院、新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長垣分院等高校、科研院所的中藥材良種繁育及產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)為新鄉(xiāng)市中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了科技和人才支撐。同時(shí)，新鄉(xiāng)市高度重視種源培育和良種繁育體系建設(shè)，通過搭建科研創(chuàng)新平臺(tái)、引育高端人才、開展全產(chǎn)業(yè)鏈科技攻關(guān)等，加強(qiáng)種源培育，健全良種繁育體系，累計(jì)建設(shè)中藥材育種基地6個(gè)，培育新品種20余個(gè)，涵蓋金銀花、紅花、艾、蒲公英、地黃、皂莢、懷菊花、山藥、小茴香、迷迭香等中藥材種類。

2新鄉(xiāng)市中草藥種植業(yè)目前發(fā)展面臨的困難

2.1產(chǎn)業(yè)鏈條短，附加值不高，中藥材種植意愿不強(qiáng)

當(dāng)前，新鄉(xiāng)市中藥材產(chǎn)業(yè)以種植和初加工為主，深加工能力薄弱，缺乏高附加值產(chǎn)品（如中成藥、保健品、化妝品等）；產(chǎn)業(yè)鏈上下游銜接不暢，導(dǎo)致產(chǎn)品附加值低，經(jīng)濟(jì)效益未能充分釋放，中藥材種植意愿不強(qiáng)。但也有部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)因自身?xiàng)l件而對中藥材種植比較重視，如輝縣市洪洲鄉(xiāng)土壤貧瘠、石頭多、風(fēng)大，輝縣南寨鎮(zhèn)、南村鎮(zhèn)、西平羅鄉(xiāng)等地海拔高、山地多，不適合糧食作物生長，卻非常適宜種植中藥材，但缺少中草藥種植規(guī)劃引導(dǎo)。

2.2百泉藥交會(huì)影響力衰退，品牌建設(shè)滯后

百泉藥交會(huì)雖有600多年歷史，并擁有“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)\"稱號[2]，但在中醫(yī)藥文化推廣與現(xiàn)代健康產(chǎn)業(yè)結(jié)合方面進(jìn)展緩慢，未能充分轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)價(jià)值。中藥材交易方式從現(xiàn)場訂貨向網(wǎng)絡(luò)銷售轉(zhuǎn)變，但百泉藥交會(huì)在信息整合和數(shù)字化服務(wù)方面未能及時(shí)實(shí)現(xiàn)升級。安徽省亳州市、河北省安國市等地藥材交易市場利用扶持政策和產(chǎn)業(yè)升級迅速搶占市場份額，而百泉藥交會(huì)未能有效發(fā)揮歷史和文化優(yōu)勢。近年來，輝縣雖然通過加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)（如建設(shè)物流基地、促進(jìn)文旅融合）試圖重振百泉藥交會(huì)，但在數(shù)字化時(shí)代重塑核心競爭力仍面臨挑戰(zhàn)。

2.3中草藥種植創(chuàng)新能力不足，人才短缺

企業(yè)更多考慮的是短期利益，很少考慮對中草藥種植業(yè)新品種、新技術(shù)的研發(fā)，導(dǎo)致新鄉(xiāng)市中草藥種植業(yè)發(fā)展后勁不足。此外，中草藥種植領(lǐng)域科研投人不足，企業(yè)與高校及科研機(jī)構(gòu)的合作深度不夠；基層缺乏專業(yè)技術(shù)人員，尤其是兼具農(nóng)業(yè)與中醫(yī)藥知識的復(fù)合型人才缺乏，制約技術(shù)創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化。

2.4種植技術(shù)落后，標(biāo)準(zhǔn)化程度低

新鄉(xiāng)市中草藥種植仍以傳統(tǒng)方式為主，現(xiàn)代生物技術(shù)、智能化灌溉等技術(shù)與設(shè)備應(yīng)用不足，機(jī)械化程度低，導(dǎo)致中藥材產(chǎn)量和品質(zhì)不穩(wěn)定，人工成本高；部分中藥材存在農(nóng)藥殘留等問題，影響市場競爭力。此外，新鄉(xiāng)市中草藥種植合作社少而小，種植基地分散，規(guī)?；潭鹊停y以形成統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)業(yè)化水平低。

3新鄉(xiāng)市中草藥種植業(yè)發(fā)展建議

3.1加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展意識

新鄉(xiāng)應(yīng)成立以市委、市政府主要領(lǐng)導(dǎo)任組長，其他相關(guān)職能部門單位主要領(lǐng)導(dǎo)為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，由新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)主管部門具體負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)中草藥種植，并制定嚴(yán)格的考核、評比、驗(yàn)收、檢查、調(diào)度等方案，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，確保各項(xiàng)預(yù)定目標(biāo)均能實(shí)現(xiàn)。新鄉(xiāng)市應(yīng)把中草藥種植作為一項(xiàng)富民興市的重要產(chǎn)業(yè)來抓，強(qiáng)化各級干部的中草藥種植意識，形成全市合力共抓的濃厚氛圍，共同做大做強(qiáng)新鄉(xiāng)市中草藥產(chǎn)業(yè)。

3.2培養(yǎng)引進(jìn)并舉，加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)

新鄉(xiāng)市應(yīng)基于中草藥種植業(yè)的現(xiàn)實(shí)需求，培養(yǎng)和引進(jìn)急需緊缺人才。一方面，重點(diǎn)培養(yǎng)一批懂經(jīng)營、會(huì)管理、有技術(shù)的中藥材產(chǎn)業(yè)相關(guān)人才，堅(jiān)持以人才支撐產(chǎn)業(yè)、以產(chǎn)業(yè)造就人才的思路。另一方面，從安徽、廣東、山西、河北等地引進(jìn)中藥材種植加工企業(yè)，同時(shí)引進(jìn)中藥材種植、加工和貿(mào)易方面的人才，從而促進(jìn)新鄉(xiāng)市中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

3.3 政策傾斜，資金傾斜

一是出臺(tái)政策，對中藥材種植加工企業(yè)進(jìn)行財(cái)政補(bǔ)貼和稅收優(yōu)惠。二是整合國家和地方林業(yè)、農(nóng)業(yè)、中藥等方面項(xiàng)目資金，并積極籌集社會(huì)資金，共同設(shè)立中藥材發(fā)展基金，重點(diǎn)支持中藥種植和加工企業(yè)，按種植中草藥種類和規(guī)模來確定扶持金額，并對種植規(guī)模大和品質(zhì)高的種植大戶實(shí)行獎(jiǎng)勵(lì)。三是大力推廣農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)、中藥材等特色種植業(yè)保險(xiǎn)，降低種植風(fēng)險(xiǎn)[3]

3.4強(qiáng)化品牌培育，重振百泉藥都

新鄉(xiāng)市要積極融人豫產(chǎn)道地藥材宣傳推廣中，組織中藥材企業(yè)參加河南省及全國相關(guān)展會(huì)推介活動(dòng)。在多元功能拓展上發(fā)力，對金銀花、山楂、衛(wèi)紅花等道地藥材進(jìn)行深人研發(fā)，對特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行全鏈條培育和開發(fā)，從而實(shí)現(xiàn)其在醫(yī)用、藥用、食用等領(lǐng)域的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)價(jià)值，真正打響封丘金銀花、輝縣山楂、衛(wèi)輝衛(wèi)紅花等區(qū)域品牌。充分利用百泉藥交會(huì)的金字招牌，不斷提升辦會(huì)規(guī)格、創(chuàng)新辦會(huì)模式、豐富會(huì)議內(nèi)容，打造集文化、會(huì)展、商貿(mào)、研學(xué)等為一體的中醫(yī)藥文化業(yè)態(tài)，集新鄉(xiāng)市全市之力打造千億元中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)，重振百泉藥都。同時(shí)，通過政企聯(lián)合來舉辦金銀花高質(zhì)量發(fā)展論壇、衛(wèi)紅花節(jié)、玫瑰花節(jié)等節(jié)會(huì)，提升新鄉(xiāng)市中藥材產(chǎn)業(yè)的傳播力和影響力。

3.5延伸種植產(chǎn)業(yè)鏈，打造康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)帶

新鄉(xiāng)市應(yīng)延伸中草藥種植業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，在基地發(fā)展的基礎(chǔ)上，建立一批產(chǎn)地初加工生產(chǎn)線，促進(jìn)產(chǎn)地藥材初加工的集聚發(fā)展和規(guī)范發(fā)展。扶持當(dāng)?shù)厮幤笞龃笞鰪?qiáng)中成藥、中藥飲片、中藥提取物等主導(dǎo)產(chǎn)品，圍繞效益好、市場需求量大和重點(diǎn)品種開展精深加工，提高中草藥附加值。加快企業(yè)技術(shù)改造步伐，提高企業(yè)技術(shù)裝備和管理水平，壯大企業(yè)規(guī)模，鼓勵(lì)企業(yè)創(chuàng)建區(qū)域公用品牌，從而形成核心競爭力。支持企業(yè)進(jìn)行深加工與產(chǎn)品開發(fā)，開發(fā)中成藥、功能性食品、化妝品等高附加值產(chǎn)品，發(fā)展“藥食同源\"文化，引領(lǐng)中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)縱深發(fā)展。

新鄉(xiāng)市應(yīng)將中醫(yī)藥文化與調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、環(huán)境整治、新農(nóng)村建設(shè)、鄉(xiāng)村振興等有機(jī)結(jié)合起來，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合，打造南太行中醫(yī)藥健康旅游基地，開發(fā)藥膳、養(yǎng)生體驗(yàn)等業(yè)態(tài)，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)綜合效益；應(yīng)依托旅游康體養(yǎng)生等優(yōu)勢資源，在南太行旅游度假區(qū)規(guī)劃布局“一鎮(zhèn)三區(qū)”健康產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

3.6加強(qiáng)資源保護(hù)與種質(zhì)創(chuàng)新，推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展

引入智能化灌溉、病蟲害綠色防控、生態(tài)種植等技術(shù)，提升藥材品質(zhì)和產(chǎn)量。落實(shí)中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（GAP），建立從種植到加工的全流程標(biāo)準(zhǔn)體系，確保藥材品質(zhì)可控4。借鑒內(nèi)蒙古、廣東等地的經(jīng)驗(yàn)，制定地方技術(shù)規(guī)范。在南太行山區(qū)建立野生中藥材撫育基地，實(shí)行輪采輪種制度，保障中草藥資源可持續(xù)利用[5-8]。加大科研投入，培育酸棗、柴胡、黃芩、丹參等新品種，建立南太行中草藥種質(zhì)資源庫，提高良種覆蓋率。

3.7完善服務(wù)體系

一是建立中藥材商務(wù)信息平臺(tái)，組織種植大戶、商販、企業(yè)研討中藥材市場情況，鼓勵(lì)龍頭企業(yè)開設(shè)門戶網(wǎng)站和開展電子商務(wù)，及時(shí)發(fā)布中藥材市場信息，加強(qiáng)營銷知識培訓(xùn)，為中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。二是工商、質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)等部門要加大市場巡查和抽檢力度，加強(qiáng)中藥材質(zhì)量監(jiān)管，切實(shí)規(guī)范中藥材市場。

4結(jié)束語

新鄉(xiāng)市應(yīng)緊緊抓住國家振興中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的機(jī)遇，進(jìn)一步完善產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，全面提升中草藥種植業(yè)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化水平，努力在規(guī)模擴(kuò)展、品種改良、品牌培育、市場開發(fā)上實(shí)現(xiàn)新突破，把中藥材產(chǎn)業(yè)培植成新鄉(xiāng)市促進(jìn)農(nóng)民增收的戰(zhàn)略性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，加快實(shí)現(xiàn)中草藥種植業(yè)從傳統(tǒng)種植向現(xiàn)代化、品牌化、國際化方向轉(zhuǎn)型。

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LI Menghe’XU Pengliang1ZHANG Zhijie2SUN Yuzhuo'LIU Xicun’DUAN Changyong3 GAO Zhan'ZHANG Hongrui4YU Yongliang5

1.XinxiangAcademyofAgricultural Sciences，Xinxiang 453ooo，China;2.Yanjin County Agricultural Industry

DevelopmentServiceCenter，Yanjin4532Oo，China;3.Xinxiang AgricultureandRural Bureau，Xinxiang 453000，

China;4.CollegeofAgriculture，Henan Agricultural UniversityZhengzhou 450O46，China;5.InstituteofChinese Herbal Medicine，Henan Academy of Agricultural Sciences，Zhengzhou 45ooo2，China

Abstract： Chinese herbal medicine planting is one of the important characteristic industries in Xinxiang.Itis crucial to formulate countermeasures to promote the industrial development of the Chinese herbal medicine planting industry in Xinxiang according to local conditions.This paper analyzes the current status and problems of the development of Chinese herbal medicine planting industry in Xinxiang，and puts forward the countermeasures and measures for the development of Chinese herbal medicine planting industry in Xinxiang to help Xinxiang transform froma \"big city of Chinese herbal medicines\" to a \"strong city of Chinese herbal medicines\".

Key words： Xinxiang; Chinese herbal medicine planting industry; development status; counter. measuresresearch