“新書速遞”又和大家見面了!我是科幻世界圖書編輯啞蟬,也是我們即將推出的最新原創(chuàng)圖書《金桃》的責(zé)任編輯。
《金桃》是銀河獎(jiǎng)得主、科幻世界簽約作家楊晚晴的首部長篇科幻?!扒缫獭笔俏覀兊睦吓笥蚜?,中短篇作品經(jīng)常在雜志上與大家見面,我們之前也出版過他的個(gè)人作品集《歸來之人》,很受歡迎?!督鹛摇肥且徊拷z綢朋克風(fēng)格的或然歷史小說,故事發(fā)生在公元八世紀(jì),那時(shí)歐亞大陸各國間的交流因絲綢之路變得密切,催生出了比肩工業(yè)革命的技術(shù)文明,包括熱力驅(qū)動(dòng)的城鎮(zhèn)、機(jī)械傀儡士兵、經(jīng)緯線編制的算機(jī)語言……而深藏在沙漠腹地的學(xué)院掌握著當(dāng)世最先進(jìn)的機(jī)械核心算法——傳說中擁有改變世界的力量的“金桃”。因此,大唐、大食、突騎施、影國等各方勢力對學(xué)院虎視眈眈,一場圍繞“金桃”而起的爭奪戰(zhàn)毀滅了學(xué)院……
本次“新書速遞”帶來的是《金桃》第二十五章“浮夜門”。學(xué)院的院長浮夜門從戰(zhàn)火中逃出,一路東行至成都,隱姓埋名于此,意圖密謀大事。作者并不著墨于陰謀詭計(jì),而是用細(xì)膩的筆調(diào)寫出了成都生活的富足與閑適,以此來對照浮夜門復(fù)雜的心境,為她日后將要做出的選擇埋下伏筆。正如文后訪談中所說,這一段成都之行的彩蛋是作者特地為“中國科幻之都”設(shè)計(jì)的,大家記得找找有多少熟悉的風(fēng)物呀!
眼前的一切令人著迷。今年的枯水期早早到來,例行的歲修1也便提前了。在玉壘山上,可以將整個(gè)楗尾堰2盡收眼底。這幾天,浮夜門看著工程傀儡用長長的吊臂將巨大的榪槎3一個(gè)一個(gè)擺入江水中,看著上千民夫圍著傀儡忙碌,將竹席與黏土加諸榪槎之上,漸漸截?cái)鄡?nèi)江江水。此時(shí)此刻,外江依然奔流,熱機(jī)車船在其上穿行不息,內(nèi)江卻成為一片淺水池沼。這邊廂民夫在堰官的指揮下用裝了卵石的竹籠加固魚嘴4,那邊廂吐著白煙的挖掘傀儡在飛沙堰壩前熱火朝天地淘除沙石,導(dǎo)江縣5的老百姓則興高采烈地在泥灘里抓擱淺的魚。這樣的場面,一年一度,故名“歲修”。歲修制度和楗尾堰同樣古老,它保證了這一無壩引水工程歷千年而彌新。洶涌的岷江在楗尾堰的調(diào)教之下,內(nèi)江引水、外江行洪,既灌溉了沃野千里的成都平原,又避免了洪澇,造就了“水旱從人,不知饑饉,時(shí)無荒年”的天府之國。這個(gè)一千多年前的超級工程,浮夜門在學(xué)院時(shí)就有所耳聞,可只有站在這里親眼一見,才能體會(huì)到它的偉大。相比起來,河中和西域的水利,只能算是小巫見大巫了。
但這個(gè)評語也只是以工程的體量和所起到的作用而論,浮夜門想,若是考慮到其運(yùn)行的內(nèi)在原理,則更凸顯出中華先民的智慧。聽附近熟諳水文的老百姓介紹,飛沙堰利用了水流的回旋,將內(nèi)江夾帶的泥沙沖到外江,減少了泥沙在水道中的淤積,減輕了內(nèi)江的洪災(zāi)威脅,又控制了流入寶瓶口的水量,此所謂“二八分沙”。飛沙堰的設(shè)計(jì)分明利用了水流的運(yùn)動(dòng)原理,這是繼莫毗多之后,格物家們孜孜以求卻又大感頭疼的問題。若是換作浮夜門來營建楗尾堰,怕是要在大型算機(jī)里跑上幾個(gè)月的水流模型才敢動(dòng)工—— 一千多年前,又哪兒來的算機(jī)呢?只能這樣推測,中華先民對大自然有著深刻的認(rèn)識(shí),而這種認(rèn)識(shí)又化作工程中的直覺,指引他們完成了一項(xiàng)水利史上的奇跡。
“天人合一?!备∫归T喃喃道。
布真轉(zhuǎn)過頭看她。他燒傷的臉呈深紅色,如老人般皺縮著,須發(fā)皆無。平日里,這張臉是藏在兜帽下的,只對浮夜門袒露。幾個(gè)月朝夕相處下來,浮夜門已不覺得這張臉恐怖,只是有些惋惜,這草原的漢子過早地在火焰中滄桑乃至枯萎了。
“我在想,人類的許多偉大工程都在表現(xiàn)對自然的抗拒或者征服,這四兩撥千斤的楗尾堰卻像中國人和自然達(dá)成的某種默契?!备∫归T說,“天人合一的思想,大概是刻在中國人骨子里的吧?!?/p>
“所以,”布真開口,聲音如臉龐般蒼老,“這幾天讓你如癡如醉的,是中國人的思想?!?/p>
“我有一個(gè)朋友,他認(rèn)為思想是決定文明的真正力量?!备∫归T頓了一下,“然而思想就像我們賴以生存的空氣,時(shí)刻受其影響,卻又難以察覺它的存在,所以文明總是在歷史的呼吸中不自覺地完成自己的命運(yùn)?!?/p>
布真蒼老地笑了笑,“你說的那位朋友,是國子監(jiān)的章祭酒吧?”
浮夜門一怔。
“你的命運(yùn)又是什么呢?”布真接著說道,“都說,少不入蜀,你是想在溫柔鄉(xiāng)的迷夢中完成它嗎?”
浮夜門漲紅了臉,“你胡說些什么?你又知道什么?”
布真攤了攤手,那手也皺縮著。
一時(shí)間索然無味。兩個(gè)人沉默著,直到日上三竿,才一前一后地下山。山下的官道上有運(yùn)營的鐵馬,浮夜門叫了一匹,在馬首的八卦盤上撥入目的地,熱機(jī)嗒嗒地轉(zhuǎn)動(dòng)起來,驅(qū)動(dòng)著鐵馬去往成都府的方向。蒼翠的山色從身旁掠過,竹林在微風(fēng)中擺蕩,發(fā)出陣陣潮聲,聲聲鳥啼穿插其間。浮夜門抱緊雙臂,不看對面的布真。她想,冬天總是如約而至,即使是溫暖的蜀地,天也終究涼下來了啊。逗留成都的這幾個(gè)月,完全在她的計(jì)劃之外。她和布真搭車的那個(gè)商隊(duì),本來是要走天山南線去涼州的,但由于擔(dān)心西域的局勢會(huì)影響生意,所以在且末城臨時(shí)改變了路線,向南折入吐蕃境,走烏海,沿積石山,經(jīng)百谷、洪濟(jì)橋等五城,過大唐的黃勝關(guān),再沿岷江河谷東行,最終抵達(dá)成都。一路頗多周折,但幸有布真庇護(hù),總算性命無虞。對于這樣一位沉默而堅(jiān)定的旅伴,她實(shí)在沒什么好抱怨的——如是想著,她偷瞄布真。他雙目緊閉,似乎睡著了,燒傷的臉在山道幽暗的天光下少了幾分猙獰,呼吸厚重嘶啞,有如裹挾沙粒飛旋。她的目光柔軟下來。沖入火場以身相殉,這是何等深情的男子才做得出來的事啊!若不是阿奴將布真從火場中救出,浮夜門怕是要抱憾終身了。那天晚上的情景歷歷在目,當(dāng)阿奴把被燒得面目全非的布真抱到她面前,她心疼地流下了眼淚。在載著兩人逃亡的鐵馬里,布真承受著內(nèi)外的雙重灼燒,他意識(shí)不清地呼喚浮夜門的名字,而除了喂他喝水、給他上藥、替他更換被血水和膿水浸透的繃帶,除了緊握著他的手、向娜娜女神和騰格里天神祈禱,浮夜門別無他法。她在這時(shí)深深地感覺到,算學(xué)在真實(shí)世界面前,是多么無力。
布真最終頑強(qiáng)地活了下來,雖然丑了一點(diǎn),但自私地說,這個(gè)丑陋的布真是她一手創(chuàng)造的。造物主會(huì)嫌棄她的造物嗎?這是一個(gè)不需要設(shè)問的問題……真正令她不安的是,她的造物不僅接受了她怯懦的逃亡,還勘破了她隱秘的愿望。
她來到大唐,是想去見章善德。
剛才,布真幾乎是在用激將法逼著她去長安。
也許……她的目光終于離開布真的臉,也許她和布真其實(shí)是同一種人,只不過,布真要比她通透和勇敢。
她輕輕嘆了口氣。
布真配合她似的,嘴角微微抽動(dòng),仿佛在笑。他變了,浮夜門想,在近距離地接觸過死亡之后,又有誰不會(huì)變呢?即使突騎施和大唐的戰(zhàn)爭在如火如荼地進(jìn)行,這個(gè)人也可以像孩子一樣沉沉睡去,反倒不似她這般牽腸掛肚。上一次收到鏡塔的消息,是十幾天前,說突騎施大軍已經(jīng)陳兵涼州城下。和游牧民偶爾為之的劫掠不同,此番整座碎葉城傾巢而出,蘇祿可汗意欲一戰(zhàn)拿下大唐腹地重鎮(zhèn)的野心昭然若揭。浮夜門認(rèn)為,這會(huì)是一場殊死較量,其結(jié)果將深刻影響大陸的局勢,所以格外關(guān)注戰(zhàn)況。然而老天爺就像是故意作對,成都府最近一直陰雨綿綿,沁到骨頭里的濕冷和鏡塔消息的斷絕簡直令她坐立難安。章善德信里提到過的振絲傳信系統(tǒng)一定能實(shí)時(shí)傳送戰(zhàn)報(bào),但這一系統(tǒng)是被官府壟斷的,她對此有些憤憤。到導(dǎo)江縣觀摩歲修,其實(shí)有散心的意思在里面。今日稍晴,她才想著趕回成都府,看看有沒有新的消息。
顛簸半晌,繁華的錦官城終于遙遙在望。鐵馬駛向城西,道路右側(cè)的浣花溪在翠竹掩映的河堤下時(shí)隱時(shí)現(xiàn)。浮夜門想起,布真曾經(jīng)提議,雇些人來,在溪畔搭一座茅草屋,兩人就不必借宿鏡塔了。這里鬧中取靜、風(fēng)景絕好,人若是在此安頓下來,只怕不會(huì)想走了。所以布真也動(dòng)過這樣的小心思啊,她無聲地笑,兩個(gè)消失于戰(zhàn)火中的人隱沒在大都市的市井之中,雖不是夫妻,但就這樣朝夕相對,釣魚閑坐、蒔花弄草、沽酒飲茶,也不失為一樁美事。
布真是什么時(shí)候改變主意的呢?或許他從來就沒有打算在成都長駐,他表面上對涼州之戰(zhàn)不甚掛懷,但心里還是十分在意的。突騎施的男兒當(dāng)縱馬天地之間,這不是他曾經(jīng)說過的話嗎?如此偏安于風(fēng)平浪靜的蜀中,恐怕并非他的本意。
又或許,布真只是為了讓我實(shí)現(xiàn)愿望呢?
她自嘲般地嗤笑一聲。
鐵馬在青羊?qū)m附近停下。時(shí)近黃昏,這道觀依然信眾麇集,香火不絕。浮夜門叫醒布真,兩人避開人群,沿著城垣外圍,信步向城的東南方走去,那里有大慈寺,而大慈寺旁就是他們借宿的鏡塔。一路上,蒼松翠柏、桑梓接連,人流如織、車流如龍,民居商鋪鱗次櫛比,絲竹之音盈耳,叫賣之聲喧天。與浮夜門到過的其他城市不同,成都府處處是縱橫的河渠,城與水親密無間地相擁,竟讓人一時(shí)辨不清到底是城在水中建,還是水在城中流了。這一派景象,都是拜數(shù)十里外的楗尾堰所賜,想到這里,她再次暗暗贊嘆。
過了萬里橋,就能遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看到錦里1吐出的煙靄,那煙靄到半空中,化作淡粉色的浮云,優(yōu)哉游哉地飄浮躺臥。數(shù)百年來,錦里都是織錦坊云集之處。此時(shí)此刻,在錦里大大小小的織錦坊中,熱機(jī)驅(qū)動(dòng)的成千上萬臺(tái)自動(dòng)織機(jī)正在編織著蜀錦和算帛。這些算帛之中,有許多以學(xué)院算帛為母版,它們將被運(yùn)往長安,化作傀儡武侯的行為邏輯。
“不去坊里看看嗎?”見浮夜門駐足,布真問道。
浮夜門猶豫了一下,搖頭。若不是急著探查消息,她本想去坊里走一遭的。那是一家中等規(guī)模的織錦坊,名曰“春平”。坊主是個(gè)四十多歲的中年人,復(fù)姓令狐,長相和善,說話慢條斯理,蓄一把小胡子,眉目里有成都街市中隨處可見的那種安逸和富態(tài)。春平織錦坊是令狐家世代的產(chǎn)業(yè),據(jù)說南朝梁武帝時(shí)已頗具規(guī)模,那時(shí)主產(chǎn)單絲羅。入唐以后,隨著自動(dòng)織機(jī)和經(jīng)緯學(xué)的推廣,令狐的曾曾祖父敏銳地把春平織錦坊的主業(yè)轉(zhuǎn)向算帛生產(chǎn),由于其豐富的管理經(jīng)驗(yàn),春平坊的算帛產(chǎn)量高、“錯(cuò)針”2少,所以工坊被朝廷選為供應(yīng)商,專門供長安城傀儡武侯所用的算帛。在令狐看來,浮夜門是戰(zhàn)亂期間從學(xué)院逃來大唐的算師,能夠熟練解讀經(jīng)緯,挑出錯(cuò)針,其技能恰巧可為春平坊所用,最最重要的是,要價(jià)低廉,所以他不起疑心地雇用了她;可對于浮夜門,這是精心謀劃的結(jié)果:她需要接近大唐傀儡武侯算帛的生產(chǎn)部門,而春平坊作為幾家主要供應(yīng)商之一,正是她理想的供職對象。
浮夜門暗自思忖,從最近偷來的算帛殘片來看,代行院長職務(wù)的浮知臺(tái)忠實(shí)地執(zhí)行了她的計(jì)劃,出口到大唐的算帛母版雖然暗藏殺機(jī),但她為殺機(jī)加的那把鎖還在。無念拿到金桃之后,應(yīng)該暫時(shí)不會(huì)懷疑她。再說,以他的半吊子經(jīng)緯學(xué)水平,大概也看不到那把鎖。
但愿如此。
“布真,”她轉(zhuǎn)過頭,“你知道西域最好的花火里,都會(huì)添加一味叫作‘曾青’3的藥劑嗎?”
布真搖了搖頭。
“曾青燃燒的火焰是明亮的藍(lán)色,唐人喜歡的藍(lán)色花火便是由此而來。這花火從西域輾轉(zhuǎn)運(yùn)輸?shù)街型?,價(jià)格不菲,卻賣得最好。”浮夜門不自覺地仰起頭來,那絢麗的煙花仿佛已在她的想象中綻開,“今年除夕夜,長安的天空想必會(huì)美麗異常吧?!?/p>
“怎么忽然說起這個(gè)?”
“花火再美,終歸短暫。只是一些沒有來由的傷感罷了?!备∫归T有些落寞地說,“我們走吧?!?/p>
布真凝視著她的眼睛,若有所思地點(diǎn)頭。
守塔人關(guān)鳴鶴是唐人,個(gè)子不高,額頭寬闊,胡須稀疏,雙下巴,肚子上掛著一圈肥肉,總是一副笑瞇瞇的樣子。他們到的時(shí)候,他正在塔身中部檢修飛輪部件。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望見兩人,他快速從梯子上爬下,動(dòng)作有一種與身形不相匹配的靈活。
“突騎施敗了?!备∫归T走近后,他笑瞇瞇地說,用的是粟特語。
浮夜門的第一反應(yīng),是回頭看布真。那張被毀的臉上表情模糊,包含諸多可能性,你可以將它解釋為早有預(yù)料,也可以解釋為毫無頭緒。從前的布真是個(gè)喜怒形于色的人,而如今,他的喜怒已然全部隱藏在這張烈火面具之下了。
“具體戰(zhàn)況如何?”浮夜門問。
“進(jìn)來說?!标P(guān)鳴鶴擠擠眼睛,語氣有些意味深長。浮夜門剛來的時(shí)候,這位唐人的粟特語僅限于表達(dá)基本事實(shí),幾個(gè)月你來我往的對話下來,他竟能在句讀間藏匿隱秘和曲折的寓意了。相較而言,浮夜門的漢語卻進(jìn)步緩慢,舒適的語言環(huán)境果真不利于學(xué)習(xí)。
如果……她的心思小小地飄忽了一下,如果有一天真的要面對章善德,又該如何是好?
進(jìn)了塔里,讀過關(guān)鳴鶴遞來的信箋,浮夜門才發(fā)現(xiàn),這家伙只是故弄玄虛。消息很粗糙,不過是說攻守雙方皆全力以赴,涼州外城坍塌、兩座內(nèi)城被毀,蘇祿可汗的金帳莫名失火,突騎施全軍退向瀚海。至于戰(zhàn)爭的具體進(jìn)程、死傷人數(shù),則語焉不詳。不過不難想象,涼州之戰(zhàn)一定非常慘烈。對于這一點(diǎn),浮夜門很有把握。蘇祿可汗可是拿出了幾十年苦心經(jīng)營攢下的老本,若非遭遇了強(qiáng)烈的抵抗,決不會(huì)放棄占領(lǐng)涼州的企圖。那么涼州方面呢?戰(zhàn)爭傀儡真的可以有效對抗火器嗎?或者說,戰(zhàn)爭中還有其他的因素?“皆全力以赴”,這是一個(gè)溫和甚至帶著點(diǎn)積極色彩的說法,可是仔細(xì)想想,卻叫人不寒而栗:大陸上最強(qiáng)力的兩臺(tái)殺戮機(jī)器全力以赴地運(yùn)轉(zhuǎn)起來,將會(huì)攪碎多少血肉?
“這就是全部?”浮夜門轉(zhuǎn)頭問守塔人。
關(guān)鳴鶴的嘴角依然翹著,“大唐都勝了,娘子還想知道什么?”
浮夜門不悅地撇了撇嘴。她以前接觸過的守塔人無不瘦削孤僻,如同苦行僧。而這位守塔人卻截然相反,肥胖不說,竟還有些開朗乃至輕佻,大概是因?yàn)榫镁映啥歼@安逸之地,沾染了太多浮華之氣吧。她忽然想起學(xué)院里那位不曾對任何人笑過的守塔人止觀。兩個(gè)月前浮知臺(tái)傳來消息說,學(xué)院的鏡塔被毀,止觀下落不明,很可能已經(jīng)死了。她感到惋惜,但她也知道,與鏡塔同生共死,是每個(gè)守塔人在入塔前必須立下的誓言。止觀忠于職守,沒有給守塔人丟臉,也算死得其所,而眼前這個(gè)笑容可掬的胖子……她實(shí)在沒法把他和“舍身成仁”這四個(gè)字聯(lián)系在一起。
當(dāng)然,關(guān)鳴鶴也并非一無是處。一百年來,守塔人在各國君主管轄之外,靠相同的理念締造了一個(gè)超越地理范疇的國度,這個(gè)國度的傳統(tǒng)之一,就是善待旅人。正因如此,無論是在河中、西域、吐蕃,還是大唐,兩人都受到了守塔人的接待甚至慷慨援助。然而越接近大唐的中心,守塔人注視他們的眼光就越疏離冷漠,拒絕其進(jìn)入塔里的情況也越來越多——大唐皇帝在境內(nèi)委派了許多聽命于他的守塔人,這件事浮夜門有所耳聞,而她的這張胡人面孔,大概不受這些守塔人歡迎。涼州的戰(zhàn)事開啟以來,大唐人對異族的敵意漸深,在目前情形下依然愿意收留浮夜門,至少說明,關(guān)鳴鶴還是有幾分膽色的。
至于布真……他被燒傷的臉倒是不分族群的丑陋,沒人看得出他是突騎施人,就連關(guān)鳴鶴也一直以為,他和浮夜門一樣,都來自布哈拉——浮夜門自稱安懷仁,布真則化名安阿六。浮夜門有點(diǎn)兒好奇,如果關(guān)鳴鶴知道自己收留了大唐的敵人,會(huì)有何感想。
“我說二位,今晚喝燒春酒吧,”關(guān)鳴鶴的聲音在她身后響起,“身為大唐子民,理應(yīng)慶祝一下?!?/p>
“抱歉,我不是大唐子民?!辈颊胬淅涞卣f。
“我也不是?!备∫归T對關(guān)鳴鶴笑笑,“據(jù)我所知,你同樣不是。”
“二位是存心與我作對嗎?”關(guān)鳴鶴板起臉,“罷了罷了,就算不是大唐子民,也不妨礙我們喝酒吧?”
原來這廝只是饞酒了,浮夜門想,今天的酒和大唐得勝與否沒有任何關(guān)系。若是大唐丟了涼州,他恐怕也會(huì)借酒為圣人分憂吧。
只見關(guān)鳴鶴從竹制食盒中一樣一樣取出菜品,擺在起居區(qū)的木桌上,看樣子是早早從附近酒家買來的,白瓷的碗碟里裝有嘉魚鲙1、鹵牛肉、入了川椒的魚羹、幾樣小炒鮮蔬,還有梅煎2、砂糖餅和玉露團(tuán)3,主食則是香滑的雕胡飯4。蜀中盛產(chǎn)砂糖,蜀人嗜食甜品,從關(guān)內(nèi)道入成都長居的關(guān)鳴鶴亦不例外,甚至猶有過之,時(shí)常以甜品佐酒,胃口之好,令浮夜門咋舌,也讓她感嘆,這人一身的肥膘真的是種瓜得瓜。酒也已經(jīng)備好,陶甕裝的燒春酒,足足有五斤??粗蛔镭S盛的酒菜,浮夜門不禁納罕:守塔人沒有薪俸,雖然關(guān)鳴鶴靠和商人做信息買賣賺得一些銀兩,但手頭絕不算寬裕,平日里完全稱得上是節(jié)儉,今天出手怎會(huì)如此闊綽?
“人生得意須盡歡啊?!标P(guān)鳴鶴看出了她的疑問,“動(dòng)筷子吧,魚羹涼了可就不好吃了。”
三個(gè)人悶頭吃了起來。浮夜門本不想喝酒,可架不住關(guān)鳴鶴熱情勸酒,便喝了幾杯。這燒春酒是大唐劍南道的特產(chǎn),酒味濃烈醇美,與河中和西域的葡萄酒殊為不同。之前她也喝過這酒,知道后勁很大,待身上有些發(fā)熱,便不再喝了。倒是布真,菜沒吃幾口,酒卻越下越快,有幾分要灌醉自己的樣子。浮夜門明白,雖然他表面不動(dòng)聲色,但突騎施敗了,他心里一定不好受。
“你喝慢點(diǎn)兒?!彼崧晫Σ颊嬲f道。
布真看了看手中的酒杯,悶聲道:“好?!?/p>
關(guān)鳴鶴的目光從兩人的臉上掃過,“春風(fēng)酒味勝余時(shí)5,二位,此情此景,酒還是要喝盡興?!?/p>
a"即歲修制度,指在冬季枯水期將內(nèi)江斷流,對都江堰進(jìn)行檢修。
b"都江堰在唐朝時(shí)的稱謂。
c"木樁綁扎做成三腳架,中設(shè)平臺(tái),臺(tái)上置石塊等重物,以保持支架穩(wěn)定。應(yīng)用時(shí)以多個(gè)榪槎排列成行,在迎水面上加系橫木和豎木,外置竹笆加培黏土,形成一道截流或?qū)Я骺病?/p>
d"都江堰由魚嘴(分水工程)、飛沙堰(溢流排沙工程)和寶瓶口(引水工程)三大主體工程組成。
e"今都江堰市。
a"指四川成都城南錦江流經(jīng)地區(qū)錦官城附近一帶。
b"指經(jīng)緯學(xué)里語句的錯(cuò)誤,對應(yīng)于現(xiàn)代計(jì)算機(jī)領(lǐng)域里的“程序錯(cuò)誤”。
c銅礦砂。
a"鲙,即細(xì)切魚生,是唐宋時(shí)期處理魚肉主要方式之一。嘉魚,岷江流域的一種重要魚類,鱗細(xì)小似鱒魚,味道極美。
b"梅制蜜餞。
c奶酥雕花點(diǎn)心。
d菰米飯。雕胡指菰米。
e"此句出自方干《蜀中》,作者出于描寫需要在此處引用此詩句。