摘 要:中國香文化源遠流長,其對中國古代禮儀、文學(xué)、醫(yī)學(xué)等方面產(chǎn)生深遠影響。作為香文化的物質(zhì)載體,熏香器具不斷發(fā)展變化,具有深厚的文化內(nèi)涵,體現(xiàn)了當(dāng)時的制作技藝和時代審美,也凝結(jié)著古人的高雅追求和文化精神。文章以河北博物院收藏的幾件熏香器具為研究對象,介紹古代香文化。
關(guān)鍵詞:熏香器具;香料;香文化
DOI:10.20005/j.cnki.issn.1674-8697.2025.08.002
“香之為用,從上古矣”①。中國香文化歷史悠久,綿延千年,古人用香、品香、研究香,源遠流長的香文化對中國古代風(fēng)俗、禮儀、醫(yī)學(xué)、文學(xué)等方面產(chǎn)生深遠影響。香是祭祀禮儀的盛事,是治病療疾的妙方,是修身養(yǎng)性的媒介。
作為香文化的物質(zhì)載體,熏香器具不斷發(fā)展變化,它們材質(zhì)各異、造型多樣,是古代社會經(jīng)濟和生產(chǎn)生活的縮影,是中國傳統(tǒng)文化發(fā)展變遷的物證,體現(xiàn)了當(dāng)時的制作技藝和時代審美,也凝結(jié)著古人的高雅追求和文化精神。古人日常焚香,既是凈化環(huán)境的實際需要,也是修身養(yǎng)性的精神追求。
1 先秦漢唐
先秦時期,古人已開始采集、焚燒草本香料,燎柴以祭祀天地神靈,室內(nèi)焚香以凈化空氣、抑菌驅(qū)蟲。兩漢時期,隨著對外交流和貿(mào)易的發(fā)展,樹脂類香料傳入中原,熏香方式由明火散燒逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槁裉垦瑹Q惴绞降母淖兇呋搜闫骶叩陌l(fā)展,博山香爐開始盛行。魏晉南北朝時期,文人意識的覺醒使熏香薰衣成為時尚,香器種類日益增多。香料極其珍貴,用香、品香是門閥權(quán)貴的豪奢享受。此時出現(xiàn)了合香技藝,將樹脂類香料、動物類香料、草本香料等多種香料炮制磨粉,按照一定的配方比例進行配伍,制成香粉、香丸、香餅等,香氣協(xié)調(diào)、富有層次且能存留更久。隋唐時期,品香制香日趨盛行,熏香器具奢華富麗,香事體系趨于成熟。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展、對外貿(mào)易的繁榮和儒道釋三家對香的倡導(dǎo),熏香成為古人的日常生活習(xí)慣之一。
鼎形銅熏爐,漢,河北博物院藏。出土于滿城漢墓1號墓,即西漢中山靖王劉勝墓。爐高28.5厘米,口徑26厘米,承盤直徑30厘米。香爐整體為銅鼎狀,球面形蓋,敞口,微鼓腹,平底,底足為三只身體直立、腳踏朱雀的神獸。爐蓋中心有提環(huán),腹部有四個等距環(huán)鈕。蓋面均勻分布圓形鏤孔以便香煙逸散,腹底也有圓孔利于空氣流通和灰燼掉落,香爐最下端是帶有流狀缺口的銅制承盤。焚香時,空氣從底部的進氣孔進入爐內(nèi),香料燃燒產(chǎn)生的溫?zé)釤熿F裊裊上升,經(jīng)由爐蓋的出煙孔散出,由爐底落入承盤的灰燼可以從缺口處進行清除,設(shè)計十分巧妙。
滿城漢墓是西漢中山靖王劉勝及妻子竇綰的墓葬,位于河北保定滿城陵山主峰東坡上,是依山開鑿的崖墓,1968年考古發(fā)掘。1號墓即西漢中山靖王劉勝墓,2號墓即劉勝之妻竇館墓。墓葬由墓道、甬道、南耳室、北耳室、中室、后室等部分組成。滿城漢墓還出土有2件銅制博山熏爐,制作精美、獨具匠心,為罕見的古代藝術(shù)珍品。
錯金銅博山爐,漢,河北博物院藏。出土于滿城漢墓1號墓,墓葬功能齊備,其中后室為墓主人的臥室,在漢白玉棺床上出土了完整的金縷玉衣;后室旁邊有一小側(cè)室,應(yīng)當(dāng)是墓主人的浴室,出土有浴盆、搓石等器物。這件錯金銅博山爐亦是出土于側(cè)室,應(yīng)該是墓主人沐浴時用來熏香的。它通高26厘米,腹部口徑15.5厘米,圈足直徑9.7厘米。整件器物由爐座、爐盤、爐蓋三部分組成。爐座與爐盤是分別做成后再用釘子鉚合而成的。爐盤與爐蓋做子母口,便于開合更換香料。爐座上有三條騰出水面的神龍,龍頭托起爐盤。爐盤上部和爐蓋鑄出高低起伏的山巒,山巒之間有神獸出沒、虎豹奔走;獵人們扛著弓弩在山林間穿行,追逐逃竄的野豬;頑皮的小猴子有的在挺拔峻峭的山巒高處蹲坐眺望,有的騎在獸背上嬉戲玩耍;其間還點綴有幾棵小樹。這件博山爐通體用黃金錯出粗細不同、自然流暢的紋飾線條,細得猶如毫發(fā)。爐座圈足用纖細的金絲錯出卷云紋;爐盤和爐蓋上用細金絲錯出人物、動物、樹木、云氣等紋飾,整體呈現(xiàn)出一幅秀麗的自然風(fēng)光和生動的狩獵場面。
博山爐盛行于兩漢魏晉時期,是我國古代重要的熏香器具,其爐蓋部分鑄出高低錯落、重疊起伏的山巒,猶如海上仙山博山,因此得名“博山爐”。這件錯金銅博山爐構(gòu)思精巧,工藝精湛,堪稱古代文物中的佳作。
騎獸人物銅博山爐(圖1),漢,河北博物院藏。出土于滿城漢墓2號墓,即竇館墓。香爐由底盤、爐身和爐蓋三部分構(gòu)成,底盤與爐身通過海獸底部的釘子固定在一起,爐蓋與爐身做子母口。香爐通高32.3厘米,口徑12.1厘米,底盤直徑22.3厘米。底盤為平底折沿,裝飾鎏銀同心圓和柿蒂紋。底盤中心趴伏一只海獸,脖頸前伸、張口欲吼,獸背上有一大力士屈膝騎坐,上身裸露、下身穿短褲、腰間束帶,肌肉健碩,表情生動。力士左手按住海獸的脖頸,右手高高托舉起爐身,顯出幾分力舉萬鈞的氣勢。香爐蓋部高且尖,紋飾分為兩層:下層紋飾為龍、虎、朱雀、駱駝等神禽異獸及草木、云氣等;上層鑄出高聳的山巒和流動的云氣,山云之間有猛虎出沒、人獸搏斗等場面。
博山爐底部的承盤是有實際功能和象征意義的。北宋學(xué)者呂大臨在《考古圖》中記載:“爐象海中博山,下有盤貯湯,使?jié)櫄庹粝?,以像海之四環(huán)。此器世多有之,形制大小不一?!雹谙銧t下部的承盤中盛水以象征大海環(huán)繞,中間高聳的香爐象征仙山。當(dāng)香料放于爐中點燃,煙霧彌漫繚繞,山巒狀的香爐在云霧之間若隱若現(xiàn),好像虛無縹緲的海中仙境。這件騎獸人物銅博山爐將諸多景致濃縮于一器,鏤雕精細,巧奪天工。
先秦時期,人們主要使用茅草、蕙香等草本香料;到了漢代,隨著貿(mào)易的發(fā)展,蘇合香、龍腦香等樹脂類香料逐漸傳入。時代不同,香料不同,熏香方式和效果也有所不同。上古主要采取明火散燒的方式,即直接將帶有香氣的干燥草木放于祭臺或爐火中焚燒。這種熏燃方式的特點是香氣濃郁,但煙火氣也較大。樹脂類香料傳入后,人們則選擇埋炭熏燒,即將樹脂類香料制成香餅或香球放置在炭火頂上,以炭火的高溫使其徐徐燃起。這種熏香方式香味馥郁,煙火氣小。
熏香方式的改變催化了香具的發(fā)展,影響了熏香器具的形制,博山爐應(yīng)運而生,它是兩漢時期熏香器具的典型形制。由于埋炭熏燒法需在香爐中放炭,在炭火頂上放置香料,所以需要增加香爐的內(nèi)部空間。與傳統(tǒng)的豆形香爐相比,博山爐器腹加深、爐蓋變高,更加適合點爐埋炭。“博山爐中百和香,郁金蘇合幾都梁”“博山爐中沉香火,雙煙一氣凌紫霞”,正是當(dāng)時焚香的真實寫照。
博山爐的爐體呈豆形,爐蓋高而尖,蓋上常雕出層疊起伏的峰巒,山巒之間的低洼處鏤出許多細小的出煙孔,其間裝飾有云氣紋、人物及鳥獸。焚香時,香煙從小孔中彌漫而出,香氣氤氳,令人如夢似幻,仿似置身于海中仙山。博山爐形態(tài)各異、巧奪天工,能工巧匠在方寸之間極盡巧思,依照其造型結(jié)構(gòu)和功能作用,加以想象設(shè)計和藝術(shù)構(gòu)思,將小小的香爐修飾成一方神秘的海中仙境。
邢窯三彩爐,唐,內(nèi)丘縣南中馮墓地出土,河北博物院藏。高8.7厘米,器形獨特,由爐體和高足盤兩部分組成,爐體置于高足盤內(nèi)。高足盤為平口,直腹,喇叭形圈足。香爐下有五足,均做成力士形象,承托起爐身。此爐為侈口、直腹,圜底微平,爐腹外壁裝飾一周凸弦紋。胎體較堅實,呈灰白色,表面施綠、黃、褐等色釉。
此香爐屬于多足爐,這種香爐在北朝時期開始使用,器型凝重端正。足的樣式有蹄足、獸面足等,足的數(shù)量有三足、四足、五足等。三彩爐在華北地區(qū)唐墓內(nèi)出土較多,表面通常施綠、黃、褐等色釉,裝飾復(fù)雜,部分有貼塑。唐三彩是一種釉陶,在武則天、唐玄宗時期較為流行,安史之亂后逐漸衰落。三彩制品大部分為隨葬的明器,少數(shù)為生活用具。邢窯是燒制唐三彩較早的窯口,燒造年代基本從7世紀后期延續(xù)到9世紀,產(chǎn)品多為碗、盤、爐、缽等。
2 宋元明清
兩宋時期的用香群體由王公貴族擴大到尋常百姓,崇文氛圍使文人在政治與文化中的影響日趨顯著,焚香成為人們修身怡情的重要組成部分。受皇室貴族、文人意趣和金石學(xué)仿古熱潮的影響,這一時期的香具以瓷質(zhì)為多,形制多樣、高雅素淡,符合時代審美,富有文化內(nèi)涵,熏香文化迎來全盛期。唐宋時期盛行“行香”,人們手持香爐燃香致敬,有“無處不生香”的效果。明清時期,香事活動更為世俗化,香插等新式樣的熏香器具開始興起,焚香熏香成為生活常態(tài)。
定窯白釉瓜棱蓋罐,宋,河北博物院藏??趶?.1厘米,底徑5.7厘米,高11.7厘米。直口短頸,瓜棱狀腹,圈足外撇,蓋鈕呈螺旋狀。此蓋罐口沿處有一道裂紋,蓋內(nèi)沿有一處磕碰痕跡。器物內(nèi)外皆施釉,外壁施釉不到底。此蓋罐胎體輕薄,造型穩(wěn)重大方,釉面光潤細膩,有細碎開片,古樸別致、清雅秀美,極具宋器特點。
瓜棱罐是宋代南北各大窯場的常見器型,具有深厚的文化內(nèi)涵,一直延燒到明清。在器物表面縱向壓印數(shù)道凹槽,使器物呈現(xiàn)數(shù)瓣弧形凸起,形似瓜棱,故而得名“瓜棱罐”。其造型取自于民間鄉(xiāng)野的南瓜形態(tài),不僅美觀實用,還有“瓜瓞綿綿”的吉祥寓意?!肮橡d綿”又稱“綿綿瓜瓞”,出自《詩經(jīng)·大雅·綿》。南瓜生命力旺盛,藤蔓綿長,種下一顆南瓜種子,能收獲許多南瓜。大大小小的南瓜在藤蔓上成熟,生生不息,綿延不絕,承載了我國古代勞動人民祈愿子孫昌盛、人丁興旺的美好愿望。
青釉弦紋筒式爐,元,河北博物院藏??趶?1.7厘米,高7厘米。爐身呈上寬下窄的筒狀,直口斜壁平底,下有三小足,其中一足有磕缺。三足均騰空內(nèi)收,縮向器物脛部,并未撐地受力,只是起裝飾作用。香爐以三道凸弦紋做裝飾,外壁施青色釉,局部呈淺棕色。
筒形香爐器型端莊大方,常見的材質(zhì)有陶、瓷、銅等。唐代筒式香爐多為陶制,爐身相對較高,裝飾華麗繁復(fù);宋代多為瓷爐,南北窯廠均有燒制,爐型通常較為小巧,以暗紋和花卉紋飾為主,風(fēng)格清麗雅致;元代出現(xiàn)三足騰空的造型,三足不受力,起裝飾作用;明代以銅爐為主,常裝飾有圖案及文字。
白釉獅子香插(圖2),明,河北博物院藏。器物通體施白釉,胎質(zhì)堅實,釉色潔白。高12厘米,稍有殘缺。器物整體呈獅子蹲踞狀。獅子爬立在一圓形底座上,前肢直立,后肢蹲踞,尾巴翹起。獅子兩耳豎起,眼睛微凸,目視左前方。底座上部裝飾有兩周凹弦紋,兩側(cè)有菱花形開光,開光內(nèi)印有花卉紋飾。獅子身后有一根圓柱形立管,用于插放線香。
同為熏香器具,香爐通常用來焚燒香粉、香丸或香餅等,香插則用來插放線香。線香易于攜帶,操作方便,是較為常見的焚香品香方式。隨著香事活動的世俗化,焚燒線香逐漸普及,香插開始興起。香插題材廣泛,造型多樣,風(fēng)格各異,既有蓮臺、山石等自然萬物,也有童子、老叟等人物造型,亦有仙鶴、獅子等動物造型。獅子是一種外來猛獸,傳入中國后被古人崇拜和信奉,代表兇猛和吉祥,成為中國傳統(tǒng)文化中的神獸。隨著對外貿(mào)易和文化交流的日益頻繁,獅子題材的器物逐漸流行,具有其時代特色和文化內(nèi)涵。
河北博物院藏有一組清代爐瓶三事(圖3)。
粉彩福壽花卉紋香爐,高11厘米,口徑17厘米,撇口內(nèi)收,鼓腹下斂,圈足。足內(nèi)施釉;內(nèi)壁施滿釉;外壁口沿裝飾一周白地藍色回紋;腹部有黃地紅彩的“福”字和紅地藍彩的“壽”字各兩個,前后左右對稱分布;其余部分以粉色為地進行大面積鋪設(shè),并裝飾粉色牡丹花和綠色葉片。
粉彩瓷是清代宮廷創(chuàng)燒的彩瓷,需要在勾出的輪廓內(nèi)用不透明的玻璃白打底,接著填繪顏色,再用筆洗染,涂繪出濃淡不一的色調(diào),最后入窯爐,用七八百度的低溫?zé)?。燒成后畫面具有粉感,故名“粉彩”。粉彩瓷吸收了中國傳統(tǒng)繪畫的藝術(shù)風(fēng)格,題材包括花鳥、山水、人物等多種圖案紋飾,色澤柔和,濃淡有致,秀麗典雅。
粉彩花卉紋瓶,高13.1厘米,折沿,圓腹,圈足,胎質(zhì)堅實,胎色潔白。器身以粉彩繪有牡丹、菊花等各色花卉紋,底書紅彩“乾隆年制”四字篆書款。此器造型莊重,設(shè)色明艷。
粉彩錦地百花圓盒,胎質(zhì)細膩,胎色潔白,淺腹,平底,高5.2厘米,口徑12.2厘米。子母口,上配有半球形蓋,通體以粉彩描繪各種紋飾,色澤艷麗。蓋面花團錦簇,蓋中間為青花盤龍紋,四周滿繪牡丹、荷花、菊花等各色花卉;盒身外壁繪牡丹、菊花等粉彩錦地百花紋,空隙處描繪葉片。底書紅彩“大清乾隆年制”六字三行篆書款。這件圓盒通體滿繪花卉,這種畫法俗稱“萬花堆”,又叫“百花不露地”,花纏枝蔓,華貴典雅,有“花團錦簇、百花呈瑞”的寓意。這類器物的外部都被粉彩覆蓋,構(gòu)圖繁密,費工費時,主要流行于清乾隆、嘉慶時期。
爐瓶三事指的是香事中所用三件香具,分別為香爐、香箸瓶和香盒。香爐用于焚香,香盒用于盛放香料,香箸瓶用于插放香箸、香鏟(匙)等工具③。香箸用于和香、取香或夾炭,香匙用來舀取香料或按壓香灰。這些器物出現(xiàn)較早,但作為固定的熏香組合在明清時期較為盛行,成為正統(tǒng)的焚香形式。焚香時,香爐放置于中間,香箸瓶和香盒分置兩邊。出土器物、文獻記載和書畫作品中經(jīng)常能見到爐瓶三事,深宮大院、文人書房及佛堂齋室皆有其身影。曹雪芹先生在《紅樓夢》第五十三回有這樣的描寫:“這邊賈母花廳之上共擺了十來席。每一席旁邊設(shè)一幾,幾上設(shè)爐瓶三事,焚著御賜百合宮香。”④
爐瓶三事有吉祥的寓意:“爐”諧音“臚”,寓意金殿傳臚;“瓶”諧音“平”,寓意天下太平;“三”寓意三元及第;“事”寓意事事如意。清代,爐瓶三事還作為吉祥的博古紋樣裝飾在各種器物上。
3 結(jié)語
中國香文化歷史悠久,香與香具相伴相生,歷經(jīng)了千年演變,凝結(jié)和體現(xiàn)了中華民族在不同歷史時期的社會狀況、經(jīng)濟發(fā)展、文化精神及審美意趣,是一筆寶貴的歷史文化財富。
注釋
①洪芻,等.香譜(外四種)[M].上海:上海書店出版社,2018:3.
②呂大臨,等.考古圖(外二種)上[M].杭州:浙江人民美術(shù)出版社,2017:548.
③周嘉胄,洪芻,陳敬.香典[M].陳云軼,譯注.重慶:重慶出版社,2017:201.
④曹雪芹,高鶚.紅樓夢(中)[M].北京:中華書局,2018:557.