呂海泓：一片丹心獻(xiàn)熱土

“赤參色合丙丁奇，獨(dú)入心家聽指揮。”走進(jìn)山東省文登區(qū)大德興家庭農(nóng)場，一連串的成果讓人目不暇接：“一種降低丹參連作障礙的種植方法”發(fā)明專利、“一種丹參根段種植的種根切割裝置及其使用方法”發(fā)明專利、“一種丹參種植一體機(jī)”實(shí)用新型專利、《丹參根段大田扦插種植技術(shù)規(guī)程》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)……截至目前，農(nóng)場共獲得20余項(xiàng)與丹參相關(guān)的技術(shù)成果，多項(xiàng)成果成為行業(yè)標(biāo)桿。

科技強(qiáng)“芯”

丹參作為常用大宗藥材，是山東省威海市文登區(qū)特色種植產(chǎn)業(yè)之一。2009年，農(nóng)場負(fù)責(zé)人呂海泓放棄收入頗豐的機(jī)械事業(yè)，將目光瞄向了丹參產(chǎn)業(yè)，從煙臺農(nóng)科院引進(jìn)優(yōu)良丹參種源，在家鄉(xiāng)威海市文登區(qū)西孫疃村創(chuàng)辦了大德興家庭農(nóng)場，進(jìn)行試驗(yàn)種植。

然而，種植丹參的農(nóng)戶們也面臨煩惱。丹參是異花授粉多年生植物，自花授粉結(jié)實(shí)率不足0.6%，因此傳統(tǒng)的用種子育苗移栽的種植方式存在著種性不穩(wěn)定、品質(zhì)不穩(wěn)定和產(chǎn)量不穩(wěn)定等問題，公認(rèn)的無性繁殖方式可以保證種性穩(wěn)定從而保證品質(zhì)穩(wěn)定和產(chǎn)量穩(wěn)定，但是如何解決無性繁殖大田種植成活率、保苗、抗性等關(guān)鍵問題，多年的研究一直沒有突破瓶頸，也制約了丹參大面積的種植推廣以及機(jī)械化的配套研發(fā)。

藥材種植，技術(shù)是關(guān)鍵。針對上述問題，呂海泓潛心學(xué)習(xí)研究丹參生產(chǎn)技術(shù)，進(jìn)行道地丹參新品種培育。丹參改良是極嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鳎枰欢ǖ囊懔ζ橇Σ拍軇偃芜@樣的工作。呂海泓對自己十分嚴(yán)格，慎重地對待每一次試驗(yàn)，對于數(shù)據(jù)的記錄格外認(rèn)真。在分析時(shí)，又對數(shù)據(jù)的差異極為注意?！爱?dāng)時(shí)只有一個(gè)念頭，解決丹參瓶頸，填補(bǔ)技術(shù)空白，難題不解決誓不罷休?！眳魏ｃ貞浀?。

2012年，呂海泓開辟了100畝丹參試驗(yàn)基地，創(chuàng)新應(yīng)用旱地周年結(jié)合膜下滴灌技術(shù)，充分利用自然降水、增加積溫等特點(diǎn)，將丹參的種植時(shí)間由每年的3月份播種，改為10月底至11月初播種，發(fā)芽時(shí)間提前20—30天，有效規(guī)避了丹參蹲苗期經(jīng)常發(fā)生的干燥干旱、突發(fā)高溫的氣候現(xiàn)象，避免造成枯萎、死苗現(xiàn)象，丹參種根成活率達(dá)95%以上，節(jié)約了丹參生產(chǎn)成本，提高了丹參根產(chǎn)量和有效成分丹參酮ⅡA含量。同時(shí)，將根段的上端剪成平茬，下端剪成馬耳茬，在馬耳茬兩側(cè)分別劃兩道1cm長深達(dá)木質(zhì)部的傷口，用種根處理劑處理，多菌靈消毒，促使丹參根段先生根后發(fā)芽。

關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)離不開產(chǎn)學(xué)研合作。呂海泓先后與中科院、山東省農(nóng)科院藥用植物研究所、煙臺農(nóng)科院、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校和科研院所的相關(guān)專家達(dá)成長期合作，圍繞丹參新品種培育、種植技術(shù)、機(jī)械化配套進(jìn)行廣泛的研究實(shí)驗(yàn)，參與承擔(dān)國家級重點(diǎn)項(xiàng)目2個(gè)，形成國家級團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)1個(gè)，承擔(dān)省級項(xiàng)目并形成省級科研成果5個(gè)。呂海泓選育、培育出綜合農(nóng)藝性狀優(yōu)良、經(jīng)濟(jì)性狀特征明顯的“德丹一號”等丹參新品種6個(gè)，成功創(chuàng)新研發(fā)出“旱地周年覆蓋結(jié)合膜下滴灌技術(shù)”“丹參根段直插規(guī)范化栽植技術(shù)”“丹參根段直插栽植機(jī)研制應(yīng)用技術(shù)”，實(shí)踐轉(zhuǎn)化“丹參大壟雙行覆膜高效栽培技術(shù)”等。

試驗(yàn)成功后，呂海泓將這些技術(shù)措施集合形成丹參根段大田扦插種植技術(shù)規(guī)程，并由威海市文登區(qū)丹參協(xié)會發(fā)布團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，在“全國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺”可以搜索到完整的技術(shù)規(guī)程。他還與中國中醫(yī)科學(xué)院中藥資源中心、山東省中醫(yī)藥大學(xué)和濟(jì)南大學(xué)等共同發(fā)布了“丹參-紅薯輪作生態(tài)種植技術(shù)規(guī)范”國家級團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。丹參新品種大田優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植技術(shù)及配套裝備成果被山東省科技廳作為扶貧專項(xiàng)進(jìn)行推廣。從丹參理論研究，到關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)，再到示范應(yīng)用初步落地，每一步都飽含呂海泓的心血。

標(biāo)準(zhǔn)有“方”

推動(dòng)道地藥材種植標(biāo)準(zhǔn)化，呂海泓以推廣主導(dǎo)“德丹一號”丹參品種和主推技術(shù)為載體，在文登區(qū)葛家鎮(zhèn)、大水泊鎮(zhèn)、高村鎮(zhèn)、澤頭鎮(zhèn)等丹參基地，記錄農(nóng)戶們生產(chǎn)中遇到的疑難問題，提出解決方案，按照丹參的生產(chǎn)加工過程，即產(chǎn)地環(huán)境、選留種、種植、田間管理、病蟲害防治、收獲加工、檢驗(yàn)、包裝貯藏流通及管理標(biāo)準(zhǔn)、工作標(biāo)準(zhǔn)、操作標(biāo)準(zhǔn)等方面進(jìn)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定，并向山東省農(nóng)科院專家征求意見建議，篩選、制訂適宜丹參的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，填補(bǔ)了丹參栽培技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)空白。呂海泓將各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)印制成手冊發(fā)放給農(nóng)戶，讓農(nóng)戶在生產(chǎn)過程中少走彎路，將科技成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)協(xié)同發(fā)展，對推進(jìn)及管理標(biāo)準(zhǔn)、工作標(biāo)準(zhǔn)、操作標(biāo)準(zhǔn)等方面進(jìn)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定，并向山東省農(nóng)科院專家征求意見建議，篩選、制訂適宜丹參的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，填補(bǔ)了丹參栽培技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)空白。呂海泓將各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)印制成手冊發(fā)放給農(nóng)戶，讓農(nóng)戶在生產(chǎn)過程中少走彎路，將科技成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)協(xié)同發(fā)展，對推進(jìn)丹參產(chǎn)業(yè)發(fā)展、保護(hù)生態(tài)環(huán)境具有重要意義，同時(shí)也提高了農(nóng)民的收入。

同時(shí)，農(nóng)場還配套了農(nóng)業(yè)機(jī)械，提高丹參產(chǎn)業(yè)機(jī)械裝備水平。研發(fā)推廣丹參種植機(jī)、丹參收獲機(jī)、深耕深松整地機(jī)、秸稈還田機(jī)、節(jié)水灌溉機(jī)、旋耕機(jī)、大犁、起壟腹膜機(jī)、除草機(jī)等配套農(nóng)機(jī)具30余臺（套），可從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的耕、耙、播、收、運(yùn)輸、秸稈還田等“一條龍”機(jī)械化作業(yè)服務(wù)，解決了難與新品種“德丹一號”丹參相配套的“大田無性繁殖”新技術(shù)機(jī)械作業(yè)農(nóng)機(jī)具問題。

共同富裕

呂海泓牽頭成立威海市文登區(qū)丹參協(xié)會，采用“農(nóng)場+協(xié)會＋基地＋農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，由農(nóng)場負(fù)責(zé)技術(shù)培訓(xùn)、物資采購和產(chǎn)品銷售，協(xié)會負(fù)責(zé)質(zhì)量監(jiān)管、信用監(jiān)管、組織推廣，基地負(fù)責(zé)生產(chǎn)管理以及新品種、新技術(shù)、新機(jī)械的應(yīng)用示范，統(tǒng)一供應(yīng)生產(chǎn)資料、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一收獲、統(tǒng)一銷售，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)丹參種植面積達(dá)6000畝以上，其中在威海市文登區(qū)、榮成市、乳山市，煙臺市牟平區(qū)、萊陽市、海陽市，河南駐馬店、濮陽等地發(fā)展20個(gè)面積在50至200畝規(guī)模的丹參種植基地。

一片丹心寫振興，參花處處綻芬芳。山東省電視臺農(nóng)科頻道《農(nóng)科直播間》邀請呂海泓錄制農(nóng)科公開課節(jié)目，講解的技術(shù)要點(diǎn)受到廣大丹參種植戶嘖嘖稱贊。丹參根段種植，一年收獲，畝種7000多棵，丹參精品條貨每公斤的價(jià)格在16元以上，每畝純收入4000元以上，成為農(nóng)民實(shí)現(xiàn)增收的好項(xiàng)目。呂海泓帶動(dòng)一批丹參種植大戶，服務(wù)8個(gè)省、39個(gè)區(qū)縣、1.17萬農(nóng)戶，受益農(nóng)民達(dá)3.51萬人。農(nóng)場獲得山東省智慧農(nóng)業(yè)應(yīng)用基地、山東省新型職業(yè)農(nóng)民示范站等榮譽(yù)，呂海泓被評為山東省優(yōu)秀科技特派員、威海市科普惠農(nóng)帶頭人、文登首批鄉(xiāng)村之星。

“下一步重點(diǎn)就‘土壤改良’‘農(nóng)藥減量’‘農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升’‘農(nóng)作物種植技術(shù)’等課題開展技術(shù)指導(dǎo)交流工作，加速丹參技術(shù)成果在鄉(xiāng)村轉(zhuǎn)化應(yīng)用，擴(kuò)大示范效應(yīng)，推動(dòng)道地藥材種植標(biāo)準(zhǔn)化、加工數(shù)字化、產(chǎn)品品牌化，為鄉(xiāng)村振興培育特色產(chǎn)業(yè)新引擎?！眳魏ｃ鼭M懷信心展望未來。

（作者單位：1.文登區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村事務(wù)服務(wù)中心；2.威海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村事務(wù)服務(wù)中心）