食品抽檢后的合格備樣都去哪兒了

每年，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門都會(huì)組織食品安全監(jiān)督抽檢，對(duì)于不符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門將責(zé)令企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等相關(guān)措施，有不少市民關(guān)心，對(duì)于抽檢合格的備樣，又會(huì)如何處理呢？

近日，記者從成都市食品檢驗(yàn)研究院了解到，食品安全抽檢合格備份樣品也有“剩余價(jià)值”。2024年，該院向四川省慈善聯(lián)合總會(huì)等5 家機(jī)構(gòu)捐贈(zèng)合格備樣樣品22318 批次，價(jià)值66.3 萬元。

根據(jù)國家市場(chǎng)監(jiān)管總局、省市場(chǎng)監(jiān)管局和成都市市場(chǎng)監(jiān)管局的具體要求，成都食檢院積極打造“ 食品抽檢+ 合格備樣捐贈(zèng)”的公益模式，讓原本可能被銷毀的合格備份樣品，成為了社區(qū)“ 食物銀行”中通過志愿服務(wù)積分可兌換的“禮品”，成為了社區(qū)有需求的老人手中的暖心食品，成為了外賣騎手的“獎(jiǎng)品”，成為了福利院兒童餐桌上的營養(yǎng)餐，充分激活了食品安全抽檢合格備份樣品的“剩余價(jià)值”。

（據(jù)封面新聞4.15）