女兒小時(shí)候很喜歡唱一首兒歌:“小豬吃得飽飽,閉著眼睛睡覺,大耳朵在扇扇,小尾巴在搖搖,呼嚕嚕嚕嚕……”后來(lái)女兒去外婆家,第一次看到小豬,立刻喜歡上了,覺得它和兒歌里唱的一樣可愛。
小學(xué)課本上有一篇說(shuō)明文,說(shuō)豬渾身是寶:豬肉可以吃,豬皮可以做皮鞋,豬毛可以做刷子……但生活中,我們常常用豬來(lái)罵人,“蠢如鹿豕”,翻譯成大白話就是蠢笨如豬。其實(shí)豬的智商相當(dāng)于3-5歲的兒童,在動(dòng)物界能排到前十?!段饔斡洝防锏呢i八戒就很會(huì)耍小聰明,《小豬佩奇》里的佩奇機(jī)靈、聰明、可愛,是一只很受歡迎的小豬。
現(xiàn)實(shí)中的豬也是這樣。
我小時(shí)候,農(nóng)村家家養(yǎng)豬。有一年,我們家養(yǎng)了一頭黑豬和一頭白豬。黑豬老實(shí),吃過(guò)睡,睡過(guò)吃,父親喜歡。白豬可太頑皮了,吃飽后就用嘴巴拱豬圈,因?yàn)檫@個(gè)沒少挨打,鼻子上還被上了兩個(gè)用鉛絲做成的扣子。再長(zhǎng)大點(diǎn)越發(fā)聰明,會(huì)用嘴拱開豬圈的圍欄鉆出去,跑到菜地里亂跑亂踩,啃沒熟的玉米,拱山芋秧。父親氣得直跺腳,發(fā)狠要治理它,請(qǐng)人把豬圈加固了。結(jié)果,白豬又找到新的“越獄方式”——跳圈,跑到鄰居的莊稼地里搞破壞,父親只得上門賠禮道歉。白豬又挨了一頓打??晌夷菚r(shí)候覺得白豬有反抗精神,可愛,喜歡它,而且它也很委屈,很多時(shí)候都是因?yàn)槲覀兾故巢患皶r(shí),它餓急了才跑出來(lái)找吃的。
豬平時(shí)吃的是剩飯水和豬草拌糠。孩子們放學(xué)后,會(huì)被大人安排去打豬草。傍晚,莊稼地旁邊,溝河渠道旁,到處是打豬草的孩子,挎著草籃,拿著鐮刀,甭提多自由多開心了,就像黃梅戲《打豬草》里唱得那么歡歡喜喜。
我們家,喂豬這個(gè)重?fù)?dān)落在我身上。放學(xué)后,我先挎著籃子去割山芋藤,回家切碎,和米糠、麥麩攪拌,在一個(gè)小缸里兌好,然后用一個(gè)大瓷盆端到豬圈旁邊,倒在豬槽里。我人小瓷盆大,每次端著滿滿一大盆的豬食,看著都累。母親讓我少舀點(diǎn),多跑幾趟,我不想來(lái)回跑,喂過(guò)豬才可以看書寫作業(yè),當(dāng)然想快一點(diǎn)啦!媽媽說(shuō)我是“懶漢做事一趟擔(dān)”,但我覺得這樣挺好的。
冬天豬是最開心的,因?yàn)橛猩接蟪?。家里一般幾天就?huì)烀一鍋山芋,賣相好的人吃,賣相差的搗碎、攪拌后給豬吃。熟山芋甜、面,豬愛吃,我也很樂(lè)意喂,有時(shí)候豬食冷了,就兌上水,燒把火加熱一下,讓豬吃著溫一些,肯消化??斓侥甑琢?,豬長(zhǎng)大了,可以賣錢了。豬是一家人的希望,是孩子們的期盼,新衣新鞋,鞭炮玩具,種子化肥農(nóng)藥都等著呢。
到了那天,父母親趕著白豬和黑豬去食品站,賣了個(gè)好價(jià)錢,白豬還多賣了幾十塊。那年,家里每人都添了新衣服。
現(xiàn)在,村里很難看到豬,大家都不養(yǎng)了。一是豬糞便污染環(huán)境,二是養(yǎng)豬成本高,豬吃飼料要花錢買,畢竟,現(xiàn)在哪里有孩子去打豬草的?
現(xiàn)在的豬都在養(yǎng)豬場(chǎng)規(guī)?;B(yǎng)殖。以前一家養(yǎng)一兩頭豬,一年出欄,現(xiàn)在的豬半年就可以出欄了。規(guī)?;B(yǎng)豬場(chǎng)環(huán)境整潔,豬舍干凈,養(yǎng)殖人員技術(shù)精湛,防疫工作到位,圍欄結(jié)實(shí),調(diào)皮的豬也出不來(lái),也不想出來(lái),因?yàn)槟抢铩耙率碂o(wú)憂”。
看到養(yǎng)殖場(chǎng)的豬,不由得又哼起這首兒歌:“小豬吃得飽飽,閉著眼睛睡覺,大耳朵在扇扇,小尾巴在搖搖,呼嚕嚕嚕?!?/p>
劉水芹:耕耘在黑土地的園丁,愛與兒童在一起。喜歡讀書,文章散見各類報(bào)刊。
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