一九二二與 “Z世代”：城市老廠房之變

十年前，作為一名文化記者的郭學(xué)軍就開始對濟南當(dāng)?shù)氐墓I(yè)遺產(chǎn)進行系統(tǒng)研究，從長清鋼窗廠到濟南國棉二廠，從張家洼礦區(qū)到濟南重工集團，其對濟南工業(yè)遺產(chǎn)的長期報道，一定程度上就是對山東近代工業(yè)發(fā)展歷程的調(diào)查與記錄。而郭學(xué)軍看到的不僅是其歷史，更注重其后續(xù)的發(fā)現(xiàn)、保護、開發(fā)利用。

2024年3月，山東省工業(yè)和信息化廳印發(fā)《山東省工業(yè)遺產(chǎn)管理辦法》，自政府層面鼓勵將工業(yè)遺產(chǎn)與文化旅游、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)等相結(jié)合，推動工業(yè)遺產(chǎn)的活化利用。在濟南，一片片承載著城市工業(yè)記憶的老廠房正悄然蛻變，斑駁的紅灰磚墻訴說著昔日的輝煌，而閃爍的霓虹則預(yù)示著未來的無限可能……

前世：從面粉廠到城市符號

1904年，隨著膠濟鐵路的全線建成，濟南順勢而為，成為全國首個自開商埠的內(nèi)陸城市；伴隨著1912年津浦鐵路全線通車，南北客商云集，人口激增，濟南一躍成為“山東內(nèi)陸第一大商貿(mào)中心”。

1922年，一座紅磚廠房在濟南老火車站北側(cè)拔地而起，這便是成豐面粉廠。

六年前，郭學(xué)軍就曾實地進入現(xiàn)場探訪，他對東庫房和西庫房的內(nèi)部結(jié)構(gòu)印象深刻，東庫房內(nèi)部保存最好，還保持著幾何結(jié)構(gòu)的桁架，設(shè)計十分精巧?！半m然外觀和裝飾具有西式風(fēng)格，但許多地方仍然體現(xiàn)出我國傳統(tǒng)建筑的味道。如坡屋頂結(jié)構(gòu)和磚石搭配的壘砌方式等，都有中式建筑特點?！惫鶎W(xué)軍回憶道。建筑中西合璧，可謂匠心獨運。

這座由民族實業(yè)家苗氏兄弟創(chuàng)辦的企業(yè)，承載著濟南近代面粉行業(yè)甚至整個輕工業(yè)領(lǐng)域的榮光。成豐面粉廠引進了當(dāng)時世界上最先進的鋼磨設(shè)備，開創(chuàng)了濟南“機制面粉”的先河，歷經(jīng)兩次增資擴建，日產(chǎn)量高達176噸，成為當(dāng)時濟南設(shè)備最全、產(chǎn)量最高的面粉廠，并迅速成為華北地區(qū)面粉業(yè)的翹楚。隨后苗氏家族出資鋪設(shè)“成豐街”，街名沿用至今。

那些年，廠里機器轟鳴，每天進出百輛運糧車，空氣中都飄著麥香。但20世紀(jì)90年代，隨著產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，這座曾風(fēng)光無限的工廠逐漸停產(chǎn)，廠房荒廢21年，歷經(jīng)兩次大火，幾乎淪為廢墟。

喚醒：一張嶄新的規(guī)劃圖

隨著時代的變遷，成豐面粉廠逐漸退出了歷史舞臺。幸運的是，歷經(jīng)百年滄桑，這座見證濟南民族工業(yè)發(fā)展興衰的工業(yè)遺產(chǎn)，于2013年被列為濟南第四批文保單位。2018年“成豐舊址”作為蘊含商埠文化的代表建筑，被列入城市雙修項目，由濟南城市投資集團進行加固修繕。

修復(fù)團隊面臨前所未有的挑戰(zhàn)：制粉樓主體框架因大火燒毀，紅磚墻體風(fēng)化嚴(yán)重，木制榫卯結(jié)構(gòu)幾近坍塌。負(fù)責(zé)修繕的工匠坦言：“第一次走進廠房時，腳下全是碎玻璃和焦木，屋頂透光的地方能看到天空。”團隊嚴(yán)格遵循“修舊如舊”原則，展開了一場與時間的賽跑。為復(fù)原制粉樓外立面，他們請來老匠人，用傳統(tǒng)“鷹嘴拉毛”工藝修復(fù)墻體肌理；面對承重結(jié)構(gòu)隱患，修復(fù)團隊將工字鋼嵌入墻體內(nèi)部，托起支撐，保留原有承重木頭不拆除，刷上新油漆，既保留紅磚原貌，又達到現(xiàn)代建筑安全標(biāo)準(zhǔn)。

“如何在保留原始的基礎(chǔ)上，讓老建筑真正獲得新生，是我們應(yīng)該重點關(guān)注的課題。”在郭學(xué)軍看來，老建筑的歷史價值、文化價值十分珍貴，原封不動不可為，拆除重建更不可為，在這一點上，郭學(xué)軍認(rèn)為成豐面粉廠的改造十分成功。

“這不是簡單的翻新，而是一次歷史對話?！?922電競新媒體產(chǎn)業(yè)園招商運營部長陳君指著修復(fù)后的小樓說，“我們甚至保留了紅磚上被火燒過的痕跡，告訴人們這里曾發(fā)生過的故事?！?/p>

新生：電競與新媒體賦能

2024年4月30日，“1922電競新媒體產(chǎn)業(yè)園”正式開園，園區(qū)最大膽的突破，是將山東省首座專業(yè)電競賽館嵌入曾經(jīng)的糧倉。

“之所以選電競和新媒體作為我們園區(qū)的主題，就是順應(yīng)‘Z世代’年輕人的喜好，從前年我們陸續(xù)舉辦了將近70場活動，有電競比賽、Cosplay巡游、漫展等?！标惥榻B，“園區(qū)計劃通過設(shè)備及技術(shù)升級，以VR、AI等數(shù)字技術(shù)，增強電競賽事的互動性及策展型沉浸式交互體驗。 ”這種時空碰撞的背后，是精準(zhǔn)的年輕化定位。

園區(qū)瞄準(zhǔn)年輕人消費習(xí)慣，打造“電競+新媒體”雙引擎，不做標(biāo)本式保護，而是創(chuàng)造可持續(xù)的活化模式，依托于成豐的紅色印記，借助數(shù)字科技讓歷史“活”起來，讓文化傳下去。山東省政協(xié)常委朱文秋說：“通過數(shù)字化存儲手段，利用虛擬現(xiàn)實和增強現(xiàn)實技術(shù)，還原工業(yè)遺產(chǎn)的過去面貌，展示工業(yè)遺產(chǎn)的歷史場景和文化價值，對增強游客體驗和教育效果有重要意義?！背韶S面粉廠的蛻變，折射出山東工業(yè)遺產(chǎn)保護的深層邏輯。

“一家家老企業(yè)，一座座老廠房，一臺臺老機器，一件件老商標(biāo)，一份份老檔案，承載著成千上萬濟南市民和產(chǎn)業(yè)工人的珍貴記憶和鄉(xiāng)愁。但保護不是封存歷史，而是創(chuàng)造新價值?！惫鶎W(xué)軍的話意味深長。老廠房就像一本打開的歷史書，我們不能只讓它躺在博物館里，當(dāng)“實業(yè)救國”的精神化作“數(shù)字強國”的實踐，這座廠房的故事證明：對老建筑的真正保護，是讓歷史活在當(dāng)下，讓其獲得新生。

（未署名圖片由被訪者提供編輯/楊超 設(shè)計/張曉曦）