看見湘西,你就看見了春天。春天的一切,在湘西都是最好看的笑臉。
笑得最燦爛的,是黃燦燦的油菜花。一壩子一壩子的油菜花,鋪滿一條條溝谷、一壟壟田疇、一面面山坡,還有一條條河流的兩岸,把湘西潑灑出一片片最為耀眼的黃。一條條清澈的河流,如沾滿碧藍(lán)青綠的狼毫,蜿蜒迤邐,肆意揮灑。岸邊,一岸是鮮黃浩瀚連春山,一岸是金黃浩蕩向悠遠(yuǎn)。
連綿起伏的春山上,到處是盛開的山花。山是這里的主人,不知道在這里安家多少年了,年年更新?;ㄊ沁@里的客人,年年不請自到。最為奪目的,當(dāng)然是山澗邊的桃花,山嶺上的梨花、茶花、油桐花和橘花。桃花明艷,茶花溫情,油桐花恣肆,梨花、橘花是低眉順眼的羞澀。整個湘西成了花的世界。
沒有誰能夠抵抗得住花的誘惑。人們欣喜地奔向花海,擺出各種造型拍照,愛不釋手地聞香。平素的靦腆和矜持、嚴(yán)肅和刻板,都在此刻放下,陶醉于其中。
春天饋贈給湘西的,還有綠的豐盈。一山山的綠色,在春天里似乎一夜間翻新,由蒼綠變成新綠,由翠綠變成嫩綠。一樹一樹的枝頭和一叢一叢的草尖,有綠油油、亮閃閃的葉芽密密冒出,抽絲,抽條,成莖,成葉。椿芽、蕨菜、胡蔥、水芹、白蒿、鴨腳板、竹筍、刺薹,都是純天然來自天地間的山野味道。特別是那一山一山的竹筍、蕨菜和胡蔥,萬千雙手都采摘不完。游人們爭先恐后,把這一山的春色和野味裝滿行囊?guī)Щ丶摇?/p>
愛喝春茶的人,難忘保靖黃金茶和古丈毛尖茶。這兩款湘西最好的綠茶,是大自然對勤勞的湘西人的回報。春天里,滿山滿壟的茶園,一行行蜿蜒,一行行鋪排,像春天的排簫,像春天的豎琴,更像春天的詩行。那涂滿陽光的一葉葉芽尖,伸出一枚枚細(xì)小青嫩的雀舌,呼喚清明、谷雨,歌唱春光、春色。茶葉生長的季節(jié),是茶農(nóng)最忙的時節(jié)。成千上萬采茶的指尖,仿佛在按下成千上萬個琴鍵,春天的音符在茶園里飄飛。因了湘西獨(dú)特的氣候、土壤等條件,這湘西的茶葉飽蘸著大地的精華,吐露著獨(dú)特的清香。更為奇特的是,湘西的茶農(nóng)們,不但把茶葉制成茶飲,還做成一道道色香味俱全的茶餐——茶葉辣椒小炒肉、茶葉臘肉燜香菇……一道道美味,一定會留住你的味蕾,牽住你的念想。
在山的懷抱里,奔跑著一條條千回百轉(zhuǎn)的河,吟唱的是一線線千嬌百媚的溪。這些早已經(jīng)醒來的河流與小溪,此時都已豐盈,款款韻致,牽動岸邊風(fēng)情。水邊的筒車,悠閑地轉(zhuǎn)動著歲月。岸上的竹林、村舍和田園里,雞犬和牛羊在悠閑漫步。停在牛背上的鳥雀,從不擔(dān)心天上的云朵掉落,因?yàn)樵贫淙嫉粼诹怂铩S卧谒锏聂~蝦,從沒擔(dān)心過會被弄臟,透亮的水里沉落著蔚藍(lán)的晴空。
當(dāng)茂密的山林里,一陣陣陽雀聲此起彼伏時,湘西的春天已是一片忙碌。那些賞春踏春的人,都變成了種春忙春的人。播下一粒種子,長出一片春光。栽下一棵禾苗,生發(fā)出一派春色。當(dāng)所有的種子都長出一片春光、所有的禾苗都生發(fā)出一派春色時,湘西,又是另一種春景、另一種美麗了。