番茄新品種青戀5914的選育

摘" " 要： 青戀5914是由KG52-65-13-12-8-6做母本和P81-8-18-32-9-2做父本雜交選育的早熟無限生長(zhǎng)型優(yōu)質(zhì)番茄新品種。該品種展現(xiàn)強(qiáng)健的生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，首花序出現(xiàn)在第5至第7節(jié)，成熟果實(shí)呈粉色，幼果帶有綠色肩部，屬于中型果實(shí)，形狀為圓形，質(zhì)地堅(jiān)硬，平均單果質(zhì)量140 g。維生素C含量（w，后同）為208 mg·kg-1，總酸含量為0.43%，可溶性固形物含量為6.1%，可溶性總糖含量為4.30%，番茄紅素含量為65.6 mg·kg-1，口感酸甜，品質(zhì)優(yōu)良。抗葉霉病、CMV、TMV、TYLCV和根結(jié)線蟲，易感枯萎病，耐貧瘠土壤。667 m2產(chǎn)量可達(dá)5 256.6 kg。適合在河南早春保護(hù)地和越冬溫室種植。2023年獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部植物新品種權(quán)。

關(guān)鍵詞： 番茄； 新品種； 青戀5914

中圖分類號(hào)： S641.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A 文章編號(hào)： 1673-2871（2025）03-173-05

Breeding of a new tomato cultivar Qinglian 5914

HU Jing’ang1， ZHANG Bing2， ZHANG Lixia1， SHAO Xiuli2， SUN Zhongtao3， ZHANG Yan3

（1. Zhengzhou Academy of Agricultural Science and Technology， Zhengzhou 450015， Henan， China; 2. Henan Vocational College of Agriculture， Zhongmu 451450， Henan， China; 3. Shandong Agricultural University， Taian 271018， Shandong， China）

Abstract： Qinglian 5914 is a new early-maturing tomato hybrid with infinite growth type， which was bred by crossing KG52-65-13-12-8-6 as female parent and P81-8-18-32-9-2 as male parent. The plant grows vigorously， with the first inflorescence at 5-7 nodes. The mature fruit is pink. The young fruit has green shoulder， medium fruit， round fruit， high hardness， and the average single fruit mass is 140 g. The vitamin C content（w， the same after）was 208 mg·kg-1， the total acid content was 0.43%， the soluble solids content was 6.1%， the total soluble sugar content was 4.30%， and the lycopene content was 65.6 mg·kg-1. The fresh taste was sour and sweet， and the quality was good. It is resistant to leaf mold， TMV， CMV， TYLCV， root knot nematode， susceptible to Fusarium wilt. The 667 m2 yield is 5 256.6 kg. It is suitable for protected cultivation in early spring and greenhouse cultivation in winter in Henan.

Key words： Tomato; New cultivar; Qinglian 5914

1 育種目標(biāo)

番茄是重要的蔬菜作物，我國(guó)番茄種植面積和產(chǎn)量均居世界首位，番茄因營(yíng)養(yǎng)豐富和高效豐產(chǎn)，深受消費(fèi)者和種植者的青睞，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和鄉(xiāng)村振興中扮演著重要角色。自20世紀(jì)60年代起，番茄育種以高產(chǎn)量為主要目標(biāo)；到了80年代，由于煙草花葉病毒（TMV）和黃瓜花葉病毒（CMV）在露天番茄種植中造成嚴(yán)重?fù)p害，抗這兩種病毒病成為育種工作的重點(diǎn)。筆者所在項(xiàng)目組先后選育出了豫番茄一號(hào)、豫番茄六號(hào)等番茄品種，在國(guó)內(nèi)最早解決了番茄抗TMV和耐CMV等難題，相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間作為全國(guó)的主栽品種。隨著設(shè)施栽培和城市近郊露地栽培的迅速發(fā)展，番茄育種開始專注于耐低溫、耐裂果和抗病，相繼育成了適宜設(shè)施栽培和越夏露地栽培的番茄新品種金粉早冠、鄭番06-10、越夏紅等。同時(shí)，設(shè)施連作導(dǎo)致的根結(jié)線蟲和枯萎病等土傳病害問題日益嚴(yán)重，育種目標(biāo)隨之?dāng)U展到抗這些土傳病害；2007年番茄黃化曲葉病毒（TYLCV）傳入河南省并迅速擴(kuò)散，對(duì)番茄的集約化育苗和夏秋季節(jié)的番茄產(chǎn)業(yè)發(fā)展造成重大影響，因此，針對(duì)該病毒的抗性品種培育成為新的育種目標(biāo)。2010年，鄭州市蔬菜研究所率先在河南省建立了番茄黃化曲葉病毒病分子標(biāo)記實(shí)驗(yàn)平臺(tái)，開展病原分析、種苗帶毒以及育種材料抗病性分子標(biāo)記的研究，成功培育出一系列抗番茄黃化曲葉病毒病及其他病害的多抗番茄育種材料[1-4]，并育成了抗TYLCV的番茄品種鄭番1203、鄭番1305和鄭番12158等，緩解了當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)抗TYLCV品種匱乏的局面。

番茄作為既可生食也可烹飪的蔬菜作物，風(fēng)味是其重要的感官特性，在長(zhǎng)期的馴化和改良過程中，番茄的產(chǎn)量、耐逆性和抗病性等經(jīng)濟(jì)性狀得到了顯著提升，但風(fēng)味品質(zhì)的改善卻往往被忽略，這就導(dǎo)致目前市場(chǎng)上的番茄品種普遍酸味較重、硬度較大，而甜度和香氣則相對(duì)較弱。當(dāng)前國(guó)產(chǎn)番茄品種的可溶性固形物含量（w，后同）約為4.5%，而一些進(jìn)口番茄品種僅為3.0%左右，番茄風(fēng)味品質(zhì)的下降已經(jīng)成為產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要障礙。因此，如何提升番茄的風(fēng)味品質(zhì)，培育出口感更佳的新品種，已成為該領(lǐng)域迫切需要解決的研究課題[5-6]。筆者所在團(tuán)隊(duì)相繼育成了“青戀”系列優(yōu)質(zhì)番茄品種，其連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)，果實(shí)硬度高，豐產(chǎn)性好，口感酸甜清香，有效滿足了河南乃至全國(guó)粉果番茄產(chǎn)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型時(shí)期對(duì)番茄新品種的需求。

2 選育過程

2.1 母本的選育與特性

母本KG52-65-13-12-8-6源自2012年引入的日本抗病品種KG52，該品種屬于無限生長(zhǎng)類型，幼果有綠色果肩，完全成熟后為粉紅色，單果質(zhì)量120 g左右，抗葉霉病和根結(jié)線蟲，通過2012—2015年連續(xù)5代的單株定向選擇，培育出了穩(wěn)定的自交系KG52-65-13-12-8-6。該自交系為無限生長(zhǎng)型，生長(zhǎng)旺盛，未成熟時(shí)果實(shí)帶有綠色果肩，成熟后呈粉紅色，果實(shí)為扁圓形，表面光滑無棱，酸甜味，果皮脆，單果質(zhì)量80～100 g，可溶性固形物含量（w，后同）在8%以上，花期較為一致，每花序可著生4～6朵花，果實(shí)硬度較高，抗葉霉病和根結(jié)線蟲病。

2.2 父本的選育與特性

父本P81-8-18-32-9-2源自2012年引進(jìn)的日本番茄品種P81，該品種為無限生長(zhǎng)類型，幼果有綠色果肩，完全成熟粉紅色，單果質(zhì)量220～250 g，抗番茄黃化曲葉病毒和根結(jié)線蟲，通過2012—2015年5代自交及抗病分子標(biāo)記輔助選擇，育成了含有MI、TY1和TY3a基因連鎖標(biāo)記的穩(wěn)定自交系P81-8-18-32-9-2。該自交系為無限生長(zhǎng)類型，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，未成熟果實(shí)帶有綠色果肩，成熟后果實(shí)粉紅色，果實(shí)為圓形，硬度高，單果質(zhì)量220～250 g，每花序可著生5～6朵花，抗番茄黃化曲葉病毒病和根結(jié)線蟲病。

2.3 選育過程

2016年春季在鄭州市蔬菜研究發(fā)展中心試驗(yàn)園區(qū)以自交系KG52-65-13-12-8-6等為母本、自交系P81-8-18-32-9-2等為父本配置312個(gè)雜交組合，對(duì)不同株系的配合力進(jìn)行評(píng)估，其中組合KG52-65-13-12-8-6×P81-8-18-32-9-2綜合性狀表現(xiàn)突出。2017—2018年進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，試點(diǎn)分別為山東省壽光市及河南省的鄭州市、長(zhǎng)葛市、濮陽市，組合KG52-65-13-12-8-6×P81-8-18-32-9-2綜合表現(xiàn)較好，命名為青戀5914。2020—2021年進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)，試點(diǎn)分別在河南鄭州、中牟、新鄭、長(zhǎng)葛、濮陽，2021年在同一地區(qū)進(jìn)行生產(chǎn)示范。2023年9月該品種獲得了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部植物新品種權(quán)，品種權(quán)號(hào)為CNA20183618.4。

3 試驗(yàn)結(jié)果

3.1 品種比較試驗(yàn)

2017年春季在鄭州市蔬菜研究發(fā)展中心試驗(yàn)田塑料大棚內(nèi)進(jìn)行品種比較試驗(yàn)。2018年春季在山東壽光、河南長(zhǎng)葛、河南濮陽等地開展品種比較試驗(yàn)。試驗(yàn)均以光輝101作為對(duì)照品種，早春茬口，利用日光溫室大棚進(jìn)行播種育苗，播種時(shí)間為12月中旬至翌年1月上旬之間，試驗(yàn)小區(qū)面積為15 m2，采用單干整枝、雙行栽培方式，四周設(shè)置保護(hù)行。株行距為35.0 cm×60.0 cm，每小區(qū)種植50株，采用隨機(jī)區(qū)組排列，試驗(yàn)設(shè)3次重復(fù)，每株保留5個(gè)果穗，頂部保留2片葉摘心，不疏花疏果。試驗(yàn)結(jié)果（表1）表明，青戀5914為無限生長(zhǎng)型，果實(shí)酸甜可口，番茄味濃郁，單果質(zhì)量120～150 g，耐運(yùn)輸，熟性早，抗番茄TYLCV病毒病、根結(jié)線蟲病和葉霉病，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，普通花葉類型，幼果具有明顯的綠色果肩，成熟時(shí)呈粉紅色，果實(shí)呈圓形，硬度高，口感酸甜。平均667 m2早期產(chǎn)量2 152.4 kg，比對(duì)照顯著增產(chǎn)10.9%；平均667 m2總產(chǎn)量5 293.1 kg，比對(duì)照顯著增產(chǎn)11.7%。

3.2 區(qū)域試驗(yàn)

2020—2021年進(jìn)行多點(diǎn)區(qū)域試驗(yàn)，試點(diǎn)分布在河南鄭州、新鄭、中牟、濮陽、長(zhǎng)葛，以光輝101為對(duì)照品種，早春利用日光溫室大棚進(jìn)行播種育苗，雙壟栽培，試驗(yàn)小區(qū)面積為15 m2，株行距為35.0 cm×60.0 cm。每小區(qū)種植50株，采用隨機(jī)區(qū)組排列，試驗(yàn)設(shè)3次重復(fù)，四周設(shè)置保護(hù)行。采用單干整枝方式，每株保留5個(gè)果穗，頂部保留2片葉摘心，不疏花疏果。試驗(yàn)結(jié)果（表2）表明，青戀5914平均667 m2早期產(chǎn)量為2 055.5 kg，比對(duì)照顯著增產(chǎn)11.3%；平均667 m2總產(chǎn)量為5 162.2 kg，比對(duì)照顯著增產(chǎn)12.9%。

3.3 生產(chǎn)試驗(yàn)

2021年春季在河南鄭州、新鄭、中牟、濮陽、長(zhǎng)葛等地進(jìn)行多點(diǎn)生產(chǎn)試驗(yàn)，小區(qū)面積150 m2，種植模式及管理方法同區(qū)域試驗(yàn)，不設(shè)重復(fù)，以光輝101為對(duì)照品種。試驗(yàn)結(jié)果（表3）表明，青戀5914平均667 m2產(chǎn)量5 256.6 kg，比對(duì)照增產(chǎn)9.6%。

3.4 抗病性鑒定

2020年，由鄭州市農(nóng)業(yè)科技研究院蔬菜研究所對(duì)青戀5914番茄品種進(jìn)行田間抗病性鑒定和評(píng)價(jià)?？剐苑旨?jí)標(biāo)準(zhǔn)參考朱偉嶺等[7]。試驗(yàn)結(jié)果（表4）顯示，青戀5914對(duì)TYLCV和根結(jié)線蟲病均屬于抗病類型，對(duì)照品種光輝101對(duì)TYLCV和根結(jié)線蟲病均屬于感病，青戀5914在這些病上的抗性表現(xiàn)優(yōu)于對(duì)照品種；青戀5914對(duì)TMV、CMV和葉霉病顯示出與對(duì)照品種相當(dāng)?shù)目剐浴?/p>

3.5 品質(zhì)測(cè)定

2020年委托農(nóng)業(yè)農(nóng)村部果品及苗木質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（鄭州）對(duì)青戀5914的品質(zhì)進(jìn)行測(cè)定。結(jié)果（表5）顯示，青戀5914的維生素C含量為208.0 mg·kg-1，總酸含量為0.43%，可溶性固形物含量為6.10%，可溶性總糖含量為4.3%，番茄紅素含量為65.6 mg·kg-1，青戀5914各營(yíng)養(yǎng)成分含量均高于對(duì)照光輝101。

4 品種特征特性

青戀5914屬于早熟無限生長(zhǎng)型優(yōu)質(zhì)番茄新品種，具有旺盛的生長(zhǎng)勢(shì)，普通花葉類型，葉片顏色為深綠色。第5至第7節(jié)間長(zhǎng)出首個(gè)花序，幼果有綠色肩部，完全成熟為粉紅色，果實(shí)圓形，果硬，平均單果質(zhì)量140 g。維生素C含量為208 mg·kg-1，總酸含量為0.43%，可溶性固形物含量為6.10%，可溶性總糖含量為4.3%，番茄紅素含量為65.6 mg·kg-1，口感酸甜，品質(zhì)優(yōu)良。該品種對(duì)CMV為中等抗性，對(duì)葉霉病、TMV、TYLCV和根結(jié)線蟲病表現(xiàn)為抗，綜合抗病力強(qiáng)。平均667 m2產(chǎn)量為5 256.6 kg。適合在河南地區(qū)的早春保護(hù)地以及越冬溫室栽培（詳見彩插6）。

5 栽培技術(shù)要點(diǎn)

根據(jù)茬口合理安排育苗時(shí)間，加強(qiáng)苗期管理，健壯的幼苗是穩(wěn)產(chǎn)的保障，在苗期注意溫度和濕度的調(diào)控，極端高溫或者低溫均可引起花芽分化不良而形成畸形果。要達(dá)到高產(chǎn)高效目的，除了培育壯苗、合理施肥、加強(qiáng)溫、濕度管理外，還需要注意以下幾點(diǎn)：（1）及時(shí)疏花疏果，去除每穗果的第1朵花。為了提高品質(zhì)和口感，可采用熊蜂或者震動(dòng)棒授粉，在果實(shí)長(zhǎng)到乒乓球大時(shí)，去掉畸形果，每穗留3～5個(gè)果為宜。（2）保證膨果期水肥充足，果實(shí)雞蛋大時(shí)是需肥旺盛期，在充足有機(jī)肥作底肥的基礎(chǔ)上，底肥施用全營(yíng)養(yǎng)平衡復(fù)合肥。在每穗果膨大時(shí)追肥，以硫酸鉀型速溶速效復(fù)合肥為主，667 m2每次用量為20 kg，在果實(shí)進(jìn)入轉(zhuǎn)色期時(shí)，減少澆水、增加鉀肥的施用量，以提高果實(shí)品質(zhì)和風(fēng)味。（3）后期摘葉不要過度。在果實(shí)轉(zhuǎn)色期，為促進(jìn)果實(shí)轉(zhuǎn)色，改善透光性，提升品質(zhì)，可將果穗下部的葉片全部摘除，上部葉片根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)適度摘除，葉片過少會(huì)嚴(yán)重影響光合作用，影響產(chǎn)量的提升。（4）當(dāng)棚內(nèi)溫度超過30 ℃時(shí)，果實(shí)品質(zhì)可能會(huì)下降，可采用遮陽網(wǎng)遮陰等措施，激素使用不當(dāng)會(huì)抑制果實(shí)生長(zhǎng)和形成畸形果；澆水不均勻可能導(dǎo)致裂果；高溫期間防治煙粉虱、蚜蟲和薊馬，防止傳播病毒病。

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