農(nóng)業(yè)作為國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ),其發(fā)展直接關(guān)系到國家糧食安全和社會的穩(wěn)定。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣作為提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率、促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要手段,對提高農(nóng)作物產(chǎn)量、改善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量具有不可替代的作用。玉米作為全球三大糧食作物之一,不僅在我國糧食生產(chǎn)中占據(jù)重要地位,還是農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的重要來源。因此,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣,特別是玉米栽培技術(shù)的普及與應(yīng)用,對于保障國家糧食安全、提高農(nóng)民生活水平具有重要意義。相關(guān)工作人員闡述了農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣在提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率、促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的重要作用,詳細(xì)介紹了玉米栽培技術(shù)的要點(diǎn),分析了農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣面臨的挑戰(zhàn),并提出了相應(yīng)的策略。
一、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的作用
(一)提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率
1.新型育種技術(shù)的應(yīng)用。隨著生物科技的不斷革新,雜交育種、轉(zhuǎn)基因技術(shù)等前沿育種手段已成為玉米育種領(lǐng)域的核心力量。這些技術(shù)不僅極大地拓寬了遺傳變異的范圍,使育種者能夠更精確地篩選和組合來自不同親本的優(yōu)良基因,從而培育出高產(chǎn)、抗病且能耐受極端環(huán)境(如長期干旱、高鹽堿度土壤)的玉米新品種。例如,通過基因工程技術(shù)將特定的抗蟲基因?qū)胗衩字仓曛?,可以顯著提升其對玉米螟、蚜蟲等常見害蟲的抵抗力,從而大幅減少農(nóng)藥的施用量,既提高了玉米的產(chǎn)量,又顯著改善了其品質(zhì),使玉米能夠更好地滿足市場及消費(fèi)者的需求。
2.施肥技術(shù)的改良。傳統(tǒng)的施肥方式往往依賴經(jīng)驗(yàn),缺乏科學(xué)依據(jù),導(dǎo)致肥料施用過量,不僅造成了資源的極大浪費(fèi),還可能導(dǎo)致土壤結(jié)構(gòu)破壞、水源污染等環(huán)境問題的發(fā)生?,F(xiàn)代施肥技術(shù),特別是測土配方施肥技術(shù)的推廣,徹底改變了這一狀況。該技術(shù)通過精確的土壤測試,分析土壤中各種養(yǎng)分的含量,再結(jié)合玉米等作物的生長需求和養(yǎng)分吸收規(guī)律,制訂個性化的施肥方案。通過這種精準(zhǔn)施肥的方法,不僅提高了肥料的利用率,還顯著降低了環(huán)境污染的風(fēng)險。此外,緩控釋肥料和微生物肥料等新型肥料的研發(fā)和應(yīng)用,進(jìn)一步提高了肥料的利用效率,減少了養(yǎng)分的流失,還為土壤微生物的多樣性提供了有力支持。
3.病蟲害防治技術(shù)的推廣。病蟲害作為威脅玉米產(chǎn)量的主要因素之一,其防治工作一直備受重視。現(xiàn)代病蟲害防治技術(shù)摒棄了單一依賴化學(xué)農(nóng)藥的傳統(tǒng)做法,轉(zhuǎn)而采用綜合防治的策略。這包括農(nóng)業(yè)防治(如輪作、深耕等農(nóng)業(yè)措施的合理應(yīng)用)、生物防治(如天敵的引入、生物農(nóng)藥的施用等),以及化學(xué)防治(高效低毒農(nóng)藥的精準(zhǔn)施用)。這種多手段、多層次的立體防控體系,不僅有效控制了病蟲害的發(fā)生和蔓延,還顯著減少了化學(xué)農(nóng)藥的施用量,降低了對生態(tài)環(huán)境的破壞,為農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
(二)促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展
1.科學(xué)合理利用資源。面對農(nóng)業(yè)資源的有限性,實(shí)現(xiàn)資源的科學(xué)合理利用已成為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然要求。輪作休耕制度作為一種有效的農(nóng)業(yè)管理措施,通過不同作物或休耕期的輪換,不僅能夠有效改善土壤結(jié)構(gòu),提升土壤肥力,還能顯著減少化肥和農(nóng)藥的施用量,降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對外部資源的消耗。同時,節(jié)水灌溉技術(shù)的廣泛應(yīng)用,如滴灌、噴灌等,通過精確控制灌溉水量和灌溉時間,實(shí)現(xiàn)了水資源的最大化利用,有效緩解了水資源短缺的問題,為農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了有力支撐。
2.綠色生產(chǎn)理念的推廣。綠色農(nóng)業(yè)作為一種全新的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,其核心是減少化學(xué)農(nóng)藥的施用量,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的綠色化、生態(tài)化。推廣有機(jī)肥替代化肥、生物農(nóng)藥替代化學(xué)農(nóng)藥、農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用等技術(shù),是綠色農(nóng)業(yè)理念的具體實(shí)踐。這些技術(shù)的廣泛應(yīng)用,不僅顯著減少了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的環(huán)境污染,還促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán),提升了土壤的自我修復(fù)能力和保持生物多樣性。此外,通過建立健全農(nóng)業(yè)保險制度、農(nóng)產(chǎn)品追溯體系等,進(jìn)一步增強(qiáng)了農(nóng)業(yè)抵御自然災(zāi)害和市場風(fēng)險的能力,為農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了有力保障。這些措施的實(shí)施,不僅提高了農(nóng)業(yè)的綜合效益,還促進(jìn)了農(nóng)業(yè)與環(huán)境的和諧共生,為構(gòu)建綠色、生態(tài)、可持續(xù)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、玉米栽培技術(shù)要點(diǎn)
(一)地塊選擇與準(zhǔn)備
1.地塊選擇。選擇理想的玉米種植地塊是確保高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的第一步。優(yōu)質(zhì)的玉米種植地塊應(yīng)具備土層深厚(至少30 cm)、肥沃(有機(jī)質(zhì)含量高)、疏松(便于根系生長)、排水良好(避免積水導(dǎo)致根系腐爛)等特性。同時,應(yīng)避免選擇低洼易澇區(qū)域,這些區(qū)域在雨季容易積水,影響玉米的正常生長。鹽堿含量過高的地塊也不適宜種植玉米,因?yàn)辂}堿會抑制玉米的生長,導(dǎo)致減產(chǎn)甚至絕收。此外,還需要考慮地塊的前茬作物,盡量避免連作,因?yàn)檫@可能導(dǎo)致土壤病蟲害的積累和養(yǎng)分失衡,影響玉米的健康生長。最好選擇前茬作物為豆科或禾本科的地塊,這些作物能夠改善土壤結(jié)構(gòu),提升土壤肥力。
2.地塊準(zhǔn)備。地塊準(zhǔn)備是玉米播種前的重要工作。播種前需要進(jìn)行深耕細(xì)作,深度一般應(yīng)在25~30 cm,以打破土壤板結(jié)層,提高土壤透氣性,為玉米根系生長提供良好的土壤環(huán)境。深耕時,應(yīng)盡可能將土壤翻松、翻勻,確保土壤顆粒細(xì)碎,以便于播種和根系生長。同時,要清除田間的雜草、殘茬和石塊等雜物,確保播種床面平整、松軟,無硬塊和障礙物。對于土壤肥力不足的地塊,還應(yīng)根據(jù)土壤測試結(jié)果,合理施用基肥,如有機(jī)肥、復(fù)合肥等,以補(bǔ)充土壤養(yǎng)分,提升土壤肥力。
(二)品種選擇與處理
1.品種選擇。選擇適宜的玉米品種是確保高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵。在選擇品種時,應(yīng)綜合考慮當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件(如溫度、降水、光照等)、土壤類型(如酸堿度、肥力等)、栽培習(xí)慣(如播種期、收獲期等)及市場需求(如品種類型、品質(zhì)要求等)。優(yōu)先選擇抗逆性強(qiáng)(如抗旱、抗?jié)?、抗病等)、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)(如籽粒飽滿、口感好等)、熟期適中(避免過早或過晚成熟影響產(chǎn)量和品質(zhì))的品種。同時,還應(yīng)考慮品種的適應(yīng)性和穩(wěn)定性,選擇經(jīng)過當(dāng)?shù)卦囼?yàn)示范并表現(xiàn)良好的品種。
2.種子處理。種子處理是玉米播種前的重要步驟。播種前應(yīng)進(jìn)行種子精選,剔除破損、病蟲害、癟粒等不合格種子,確保用于播種的種子品質(zhì)優(yōu)良。精選后的種子應(yīng)進(jìn)行曬種處理,將種子攤開在陽光下晾曬2~3天,以提高種子活力,促進(jìn)發(fā)芽。曬種時應(yīng)定時翻動種子,以避免受熱不均導(dǎo)致種子受損。此外,還應(yīng)進(jìn)行種子包衣處理,即使用含有殺蟲劑、殺菌劑、微量元素等的包衣劑包裹種子。包衣處理既能預(yù)防病蟲害的侵害,又能為種子提供必要的養(yǎng)分和微量元素,促進(jìn)種子的生長和發(fā)育。包衣處理時應(yīng)嚴(yán)格按照說明書的要求進(jìn)行操作,確保包衣均勻、完整。
(三)適時播種
1.播種時期。適宜的播種時期是確保玉米高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。播種時期應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍鉁亍⑼寥罍囟群徒邓闆r確定。當(dāng)5 cm深的土層溫度穩(wěn)定超過10 ℃時(即連續(xù)5天平均氣溫在10 ℃以上)即可開始播種。過早播種,容易遇到低溫冷害,導(dǎo)致種子發(fā)芽受阻或出苗后生長緩慢;過晚播種,則會影響玉米的成熟度和產(chǎn)量。因此,應(yīng)密切關(guān)注當(dāng)?shù)氐臍庀箢A(yù)報和土壤溫度情況,以便選擇最佳的播種時期。
2.播種方法。播種方法是影響玉米出苗率和生長狀況的重要因素。播種時應(yīng)采用機(jī)械播種或人工點(diǎn)播的方式,確保播種深度一致(一般為3~5 cm),覆土均勻,并適當(dāng)壓實(shí)。機(jī)械播種可以提高播種效率和精度,減少人力需求;人工點(diǎn)播則適用于小塊地或復(fù)雜地形的播種。無論采用哪種播種方式,都要確保種子與土壤緊密接觸,這有利于種子吸水發(fā)芽。播種后要及時覆蓋土壤,避免種子暴露在外界環(huán)境中受到損害。同時,要根據(jù)土壤墑情和天氣情況,適時進(jìn)行灌溉或排水,確保土壤保持適宜的濕度,為種子的發(fā)芽和生長創(chuàng)造良好的條件。
(四)合理密植
1.密度確定。在確定玉米的種植密度時,需要綜合考慮多重因素,以確保光能的最大化利用及植株健康成長。對于緊湊型玉米品種,由于其枝葉緊湊,葉片排列有序,可以適當(dāng)增加種植密度,一般種植密度為60 000~75 000株·hm-2,這樣能夠有效利用光能,促進(jìn)植株間的良性競爭,提高單位面積的產(chǎn)量。相反,平展型品種因其葉片寬大、展開,若種植過密會導(dǎo)致葉片重疊,遮擋陽光,影響光合作用的效率,故應(yīng)適當(dāng)稀植,建議種植密度為45 000~52 500株·hm-2,以保證每株玉米都能獲得充足的陽光照射。此外,土壤肥力也是決定密度的關(guān)鍵因素。肥沃的土壤能夠支持更高的種植密度,而貧瘠的土壤則需要適當(dāng)減少植株數(shù)量,以免資源分配不足。栽培管理水平同樣重要,高水平的田間管理能夠更有效地應(yīng)對高密度種植帶來的挑戰(zhàn)。
2.布局安排。在布局上,推薦采用寬窄行交替或等行距種植模式。寬窄行種植不僅能夠便于機(jī)械作業(yè)和人工管理,如施肥、噴藥、采摘等,還能通過調(diào)整行距優(yōu)化光照分布,使每行玉米都能獲得良好的光照條件。等行距種植則適用于地形較為平坦、機(jī)械化程度高的地區(qū),便于統(tǒng)一管理和提高光能利用率。同時,無論采用哪種布局,都應(yīng)預(yù)留足夠的通風(fēng)道,通常建議行間通風(fēng)道寬度不少于0.5 m,以減少病蟲害的滋生與傳播,保持田間空氣流通,為玉米生長創(chuàng)造一個良好的微環(huán)境。
(五)水肥管理
1.水分管理。玉米作為高耗水作物,在其整個生長周期內(nèi),精準(zhǔn)的水分管理至關(guān)重要。干旱季節(jié),需密切關(guān)注土壤濕度,采用滴灌、噴灌等節(jié)水灌溉技術(shù),特別是在拔節(jié)期、大喇叭口期和灌漿期這三個關(guān)鍵生長節(jié)點(diǎn),要確保土壤保持適宜的濕潤度,以促進(jìn)根系發(fā)展、增加穗粒數(shù)和提高粒質(zhì)量。相反,在多雨季節(jié),應(yīng)加強(qiáng)田間排水系統(tǒng)建設(shè),如開挖排水溝、設(shè)置集水井等,確保雨水能迅速排出,防止土壤積水造成根系腐爛。同時,可通過覆蓋地膜等方式減少土壤水分蒸發(fā),保持土壤水分平衡。
2.肥料管理??茖W(xué)的肥料管理是實(shí)現(xiàn)玉米高產(chǎn)的關(guān)鍵?;室杂袡C(jī)肥為主,結(jié)合氮、磷、鉀復(fù)合肥,為玉米生長提供全面的營養(yǎng)基礎(chǔ)。苗期,適量追施氮肥,如尿素,可促進(jìn)幼苗快速生長,建立強(qiáng)大的根系和葉面積。拔節(jié)期至孕穗期,玉米對養(yǎng)分的需求急劇增加,此時應(yīng)重施氮肥,并配施磷鉀肥,比例為N:P:K=3:1:2左右,以促進(jìn)花穗分化,增加穗粒數(shù)。灌漿期,為了提高籽粒的灌漿速度和品質(zhì),可適當(dāng)追施鉀肥,如硫酸鉀,同時減少氮肥用量,避免貪青晚熟。整個生長期內(nèi),還應(yīng)根據(jù)土壤測試結(jié)果調(diào)整施肥量和種類,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)施肥,提高肥料利用率。
(六)病蟲害防治
1.農(nóng)業(yè)防治。實(shí)施農(nóng)業(yè)防治措施是預(yù)防和控制玉米病蟲害的基礎(chǔ)。通過輪作制度,如玉米與大豆、小麥等非禾本科作物輪作,可以有效打破病蟲害的生活周期,減少害蟲和病原體的積累。深耕土壤,有助于掩埋害蟲和病菌,降低越冬基數(shù)。及時清除田間病株殘體,減少初侵染源,防止病害擴(kuò)散。加強(qiáng)田間管理,如合理密植、適時中耕除草、增強(qiáng)通風(fēng)透光,可以提高玉米植株的抗逆性,減少病蟲害的發(fā)生。
2.生物防治。生物防治是一種環(huán)保且可持續(xù)的病蟲害控制方法。利用天敵如瓢蟲、食蚜蠅等,自然控制蚜蟲等害蟲,既減少了化學(xué)農(nóng)藥的施用量,又維護(hù)了生態(tài)平衡。生物制劑(如Bt細(xì)菌殺蟲劑),對特定害蟲具有高效專一性,且不易產(chǎn)生抗藥性,是替代化學(xué)農(nóng)藥的良好選擇。此外,還可以通過種植誘集作物,如向日葵吸引蚜蟲,然后集中消滅,達(dá)到間接保護(hù)玉米的目的。
3.化學(xué)防治。在病蟲害發(fā)生嚴(yán)重且其他防治手段難以有效控制時,應(yīng)選擇高效低毒、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行防治。用藥前需要準(zhǔn)確識別病蟲害種類,確定最佳防治時期,避免盲目用藥。用藥量和用藥方法需要嚴(yán)格按照農(nóng)藥說明書執(zhí)行,避免過量施用導(dǎo)致藥害或環(huán)境污染。需要注意的是,在玉米的敏感期,如花期、灌漿期,應(yīng)盡量避免施用農(nóng)藥,以免對玉米生長和產(chǎn)量造成不利影響。同時,輪換施用不同作用機(jī)制的農(nóng)藥,可以延緩害蟲抗藥性的產(chǎn)生。
(七)中耕除草
1.中耕。中耕是玉米田間管理的重要環(huán)節(jié),通過定期中耕松土,可以有效改善土壤結(jié)構(gòu),增加土壤透氣性,促進(jìn)根系深扎,提升玉米的抗倒伏能力。中耕應(yīng)隨著玉米的生長逐漸加深,初期以淺耕為主,避免傷及幼根,中后期可適當(dāng)加深至10~15 cm,但注意不要傷及主根。此外,中耕還可以結(jié)合培土進(jìn)行,將行間土壤培至植株基部,形成小壟,既有利于排水防澇,又能提高植株的穩(wěn)定性。
2.除草。除草是保障玉米正常生長的關(guān)鍵措施之一。雜草不僅與玉米爭奪養(yǎng)分、水分和光照,還可能成為病蟲害的寄主,加重病蟲害的發(fā)生。因此,應(yīng)及時清除田間雜草,保持田間清潔。人工除草適用于小面積種植或雜草發(fā)生不嚴(yán)重的情況,雖然費(fèi)時費(fèi)力,但無污染,對玉米安全。機(jī)械除草則適用于大面積種植,效率高,但需要注意機(jī)械操作不要損傷玉米植株?;瘜W(xué)除草是最快速有效的方法,但應(yīng)選擇對玉米安全的除草劑,如草甘膦、莠去津等,并嚴(yán)格按照說明書推薦的劑量和方法操作,避免在高溫、干旱或玉米幼苗期施用,以免產(chǎn)生藥害。同時,應(yīng)輪換施用不同的除草劑,防止雜草產(chǎn)生抗藥性。
三、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣面臨的挑戰(zhàn)與策略
(一)面臨的挑戰(zhàn)
當(dāng)前,我國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系仍存在一些局限性,如推廣機(jī)制不夠完善、推廣人員數(shù)量不足、推廣手段單一等。這些問題制約了農(nóng)業(yè)技術(shù)的有效推廣和應(yīng)用。
(二)應(yīng)對策略
1.創(chuàng)新推廣機(jī)制,建立多元化的推廣體系。政府應(yīng)加大對農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的投入,完善推廣機(jī)制,同時鼓勵社會力量參與推廣,形成政府主導(dǎo)、社會參與的推廣格局。
2.提升農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員的專業(yè)能力,增加其數(shù)量。通過培訓(xùn)、引進(jìn)等方式,提高推廣人員的專業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力,同時增加推廣人員的數(shù)量,確保技術(shù)推廣能夠覆蓋更廣泛的地區(qū)。
3.建立應(yīng)用示范基地,展示先進(jìn)技術(shù)的實(shí)際效果。通過建立示范基地,讓農(nóng)民看到先進(jìn)技術(shù)的實(shí)際效果,提高他們對技術(shù)的信任和接受度,從而推動技術(shù)的廣泛應(yīng)用。
四、結(jié)語
綜上所述,農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣在提高玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量方面發(fā)揮著重要作用。通過加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣,普及玉米栽培技術(shù)要點(diǎn),能夠顯著提高玉米的產(chǎn)量和品質(zhì),保障國家糧食安全,提高農(nóng)民生活水平。同時,在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣過程中也面臨一定的挑戰(zhàn),應(yīng)采取有效的策略加以應(yīng)對,以加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程。
作者簡介:黃愛春(1975—),女,山東菏澤人,本科,農(nóng)藝師,主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。