肉羊規(guī)?；曫B(yǎng)管理及常見(jiàn)疾病的科學(xué)有效防控措施分析

近年來(lái)，規(guī)?；娜庋驁?chǎng)在基層地區(qū)得到了大范圍的推廣，滿(mǎn)足了人們對(duì)于羊肉產(chǎn)品的需求，也呈現(xiàn)出了逐年上漲的態(tài)勢(shì)。肉羊養(yǎng)殖實(shí)施科學(xué)的管理措施和防范舉措，才能夠在肉羊養(yǎng)殖過(guò)程中獲取更大的經(jīng)濟(jì)收益，并為肉羊的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定良好的條件基礎(chǔ)。

一、肉羊的養(yǎng)殖管理技術(shù)要點(diǎn)

1、圈舍建造

在肉羊場(chǎng)的圈舍建造過(guò)程中，需要對(duì)羊床的高度進(jìn)行控制，一般而言，羊床的高度需要設(shè)定在0.8至1米內(nèi)。但是，肉羊場(chǎng)也可根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模和肉羊大小的不同，對(duì)羊床的高度進(jìn)行調(diào)整。同時(shí)，羊舍的建造一般采用磚混結(jié)構(gòu)，也可通過(guò)鋼筋焊接技術(shù)進(jìn)行建造。但無(wú)論使用何種建造方式，都需要確保羊床的結(jié)構(gòu)足夠堅(jiān)固。羊床的大小需要結(jié)合肉羊場(chǎng)的具體養(yǎng)殖規(guī)模而進(jìn)行確定。一般來(lái)說(shuō)，羊床的大小，需要能夠確保每只成年羊具有1平方米的活動(dòng)空間。而種公羊的活動(dòng)空間需要控制在3至5平方米，妊娠母羊的活動(dòng)空間需要控制在3平方米。羊床的平面通常使用4至5米寬的木條或竹片進(jìn)行搭建，對(duì)于1至1.5厘米的漏縫，可使用塑料、水泥等進(jìn)行填充。羊床的地板需要制作成船瓦狀，相互之間的間距需要控制在1至1.5米的范圍內(nèi)，如此一來(lái)，能夠有效控制羊床縫隙的不斷擴(kuò)大，進(jìn)而不會(huì)影響到肉羊的日常運(yùn)動(dòng)。除此之外，還可在羊床的上方鋪設(shè)一層帶有孔洞的塑料網(wǎng)布。

肉羊的日常喂養(yǎng)主要依靠自動(dòng)飼喂系統(tǒng)來(lái)實(shí)現(xiàn)。羊舍內(nèi)的自動(dòng)飼喂系統(tǒng)，主要由料倉(cāng)、送料傳輸機(jī)、供料機(jī)、圍欄和飼喂通道等部分組成。在自動(dòng)飼喂系統(tǒng)運(yùn)行的過(guò)程中，肉羊日常食用的飼料主要通過(guò)飼料攪拌機(jī)進(jìn)行均勻的攪拌，隨后，養(yǎng)殖人員需要手動(dòng)操作，開(kāi)啟卸料口，飼料會(huì)通過(guò)傳輸機(jī)運(yùn)送至供料機(jī)。這時(shí)，養(yǎng)殖人員需要將自動(dòng)飼喂系統(tǒng)進(jìn)行關(guān)閉，飼料傳送得以完成。為了能夠確保肉羊在飼喂通道順利進(jìn)食，通道內(nèi)的圍欄高度需要設(shè)置適當(dāng)，以此確保肉羊的頭部能夠深入到圍欄當(dāng)中，并自由食用飼料。

2、飼養(yǎng)密度

長(zhǎng)期以來(lái)，對(duì)于肉羊而言，飼養(yǎng)密度是決定肉羊成長(zhǎng)狀態(tài)，以及羊肉品質(zhì)的一個(gè)重要因素。對(duì)于大部分肉羊場(chǎng)來(lái)說(shuō)，受傳統(tǒng)放牧養(yǎng)殖模式的影響，其很少會(huì)對(duì)飼養(yǎng)密度進(jìn)行關(guān)注，并在一定程度上忽視了飼養(yǎng)密度對(duì)于羊肉品質(zhì)的影響程度。因此，飼養(yǎng)密度過(guò)大已經(jīng)成為了肉羊場(chǎng)管理過(guò)程中的一個(gè)普遍化問(wèn)題。不合理的飼養(yǎng)密度，會(huì)降低養(yǎng)殖場(chǎng)的舒適度，縮小了個(gè)體的生活和活動(dòng)空間，降低了環(huán)境質(zhì)量。當(dāng)肉羊的運(yùn)動(dòng)量因飼養(yǎng)密度的影響而有所降低時(shí)，便會(huì)對(duì)肉羊的飼料進(jìn)食情況產(chǎn)生影響，長(zhǎng)此以往，肉羊場(chǎng)的出欄率會(huì)明顯降低，肉羊的產(chǎn)肉性能也會(huì)發(fā)生影響，羊肉的品質(zhì)便會(huì)失去保障。

因此，在肉羊養(yǎng)殖初期，需要對(duì)具體的養(yǎng)殖密度進(jìn)行科學(xué)的控制，確保肉羊日?；顒?dòng)具備充足的空間。以此保證肉羊的每日飲食量和活動(dòng)量，確保肉羊的日常新陳代謝不受影響。在這樣的生長(zhǎng)環(huán)境中，肉羊的生長(zhǎng)發(fā)育速度能夠得到保證，母羊的生產(chǎn)、繁育能力也會(huì)得到明顯提升。然而，受客觀(guān)條件的限制，肉羊場(chǎng)的分布相對(duì)而言較為分散，且養(yǎng)殖規(guī)模方面不盡相同，因此，無(wú)法為肉羊飼養(yǎng)密度的確定提供統(tǒng)一的參考標(biāo)準(zhǔn)，需要結(jié)合場(chǎng)地的大小情況、羊的規(guī)模情況進(jìn)行確定。因此，在未來(lái)的發(fā)展過(guò)程中，為了進(jìn)一步提升肉羊飼養(yǎng)密度的科學(xué)化管理程度，需要對(duì)養(yǎng)殖人員的技術(shù)水平和管理能力進(jìn)行提升，以此確保其具備專(zhuān)業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)，能夠結(jié)合所在養(yǎng)殖場(chǎng)的具體情況，對(duì)飼養(yǎng)密度進(jìn)行科學(xué)的控制和調(diào)整。

3、日常管理

在舍飼養(yǎng)殖模式下，需要將各項(xiàng)管理工作進(jìn)行落實(shí)，以此確保肉羊在舒適的環(huán)境中成長(zhǎng)。在這過(guò)程中，一方面，要對(duì)冬春季節(jié)、夏秋季節(jié)的防寒和防暑工作進(jìn)行落實(shí)。在夏秋季節(jié)，由于外部環(huán)境的溫度普遍較高，因此，需要做好圈舍的通風(fēng)換氣工作，確保能夠?qū)θι醿?nèi)的高溫高濕氣進(jìn)行控制，進(jìn)而使肉羊在夏秋季節(jié)不受高溫、濕氣的影響，依然擁有一個(gè)良好的成長(zhǎng)環(huán)境。在這樣的生長(zhǎng)環(huán)境下，傳統(tǒng)放牧養(yǎng)殖模式下因高溫而滋生的細(xì)菌、寄生蟲(chóng)能夠得到科學(xué)的控制，有毒、有害物質(zhì)能夠不再大規(guī)模產(chǎn)生，肉羊能夠得到一個(gè)良好的成長(zhǎng)環(huán)境。另一方面，在日常管理過(guò)程中，需要將公羊和母羊進(jìn)行分開(kāi)飼養(yǎng)，以此確保不同來(lái)源、不同年齡和不同性別的肉羊能夠得到區(qū)分養(yǎng)殖。同時(shí)，需要結(jié)合羊的具體生長(zhǎng)和發(fā)育情況，科學(xué)制定飼喂計(jì)劃，并定期對(duì)圈舍進(jìn)行消毒。具體而言，在夏秋季節(jié)，需要每周實(shí)施3至4次統(tǒng)一消毒；在冬春季節(jié)，每周需要實(shí)施1至2次統(tǒng)一消毒。在每次為圈舍進(jìn)行統(tǒng)一消毒的過(guò)程中，養(yǎng)殖人員需要對(duì)消毒水的使用比例進(jìn)行控制，以此確保圈舍的空氣不會(huì)受到影響。

4、糞便發(fā)酵處理

在日常的糞便發(fā)酵處理方面，首先，需要對(duì)發(fā)酵床的濕度進(jìn)行嚴(yán)格的控制。通常情況下，發(fā)酵床的濕度需要保持在50%左右。同時(shí)，夏季的濕度相較于冬季而言可保持略高水平。其次，在糞便發(fā)酵處理的過(guò)程中，需要對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)周?chē)沫h(huán)境進(jìn)行嚴(yán)格的消毒，避免在糞便發(fā)酵的過(guò)程中滋生出其他病原微生物。最后，需要將發(fā)酵床上的糞尿同墊料之間進(jìn)行混合。從進(jìn)羊之日算起，每間隔50至60天，需要對(duì)墊料進(jìn)行1次深翻，每次深翻的深度需要保持在40至50厘米。在這過(guò)程中，當(dāng)墊料因羊的踩踏而被壓實(shí)導(dǎo)致深度變淺以后，墊料深翻的深度需要達(dá)到地面。羊出欄后，需要將墊料進(jìn)行集中清理，在將其搬運(yùn)到儲(chǔ)糞場(chǎng)后，需要將對(duì)羊舍以熏蒸或火焰的方式進(jìn)行消毒，并再次使用新的墊料。經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理的墊料，可作為肥料用于周邊農(nóng)田的種植。

二、不同階段肉羊飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)

1、種公羊

對(duì)于肉羊場(chǎng)而言，種公羊是確保其養(yǎng)殖規(guī)模能夠得到進(jìn)一步擴(kuò)大的主要生產(chǎn)資料。種公羊的生長(zhǎng)、發(fā)育狀態(tài)，直接決定了配種效果和羔羊的健康狀況。因此，在種公羊日常養(yǎng)殖的過(guò)程中，需要實(shí)施科學(xué)的管理計(jì)劃。一般而言，肉羊場(chǎng)需要將種公羊進(jìn)行隔離養(yǎng)殖，并為種公羊制定科學(xué)的飼喂計(jì)劃，確保種公羊能夠攝取到充分的營(yíng)養(yǎng)元素。同時(shí)，在飼喂過(guò)程中，需要對(duì)種公羊的膘情進(jìn)行嚴(yán)格的控制，確保其具備良好的身體素質(zhì)。

在進(jìn)入配種季節(jié)后，配種次數(shù)會(huì)逐漸增加，種公羊的身體會(huì)逐漸消瘦。為了控制種公羊不使其掉膘，需要在這一階段更改飼喂計(jì)劃，提升飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并適當(dāng)喂食牛奶、雞蛋等動(dòng)物性蛋白。非配種階段應(yīng)該將種公羊單獨(dú)隔離養(yǎng)殖，以此降低羊群內(nèi)部打架斗毆的概率，確保羊群每日具有1至2小時(shí)的活動(dòng)時(shí)間。同時(shí)，在日常養(yǎng)殖過(guò)程中，需要對(duì)種公羊的體表進(jìn)行定期的刷拭，以此提升種公羊的身體新陳代謝性能，確保種公羊的身體狀況能夠始終保持在健康狀態(tài)。

2、繁殖母羊

在養(yǎng)殖繁殖母羊的過(guò)程中，需要結(jié)合母羊的成長(zhǎng)階段，對(duì)其實(shí)施科學(xué)的飼養(yǎng)管理計(jì)劃。對(duì)于空懷母羊而言，不需要采取額外的增重措施，同時(shí)，由于空懷母羊需要攝入的營(yíng)養(yǎng)元素較少，因此，在日?？蓪?duì)其實(shí)施正常的飼喂方案。在配種前的半月至1月期間，需要對(duì)空懷母羊的飼喂方案進(jìn)行調(diào)整，并為其補(bǔ)充200至300克的精飼料。對(duì)于妊娠前期的母羊，需要提升對(duì)于此類(lèi)羊的精飼料投喂比例，并為其提供足夠的新鮮青綠飼料。對(duì)于正值妊娠期的母羊而言，需要盡可能為其提供安全的活動(dòng)場(chǎng)所，確保其不受到驚嚇，且不會(huì)意外滑倒。同時(shí)，需要適當(dāng)增加妊娠期母羊的飼料投喂比例。在日常投喂過(guò)程中，可適當(dāng)投喂青干草、精飼料和食鹽等，以此確保羊胎能夠健康生長(zhǎng)。對(duì)于產(chǎn)后母羊而言，由于此類(lèi)母羊需要哺乳幼崽，加之其在生產(chǎn)過(guò)程中自身?yè)p耗較大，因此，需要采取適當(dāng)?shù)木暳贤段勾胧?，并需要在飼料中添加甘薯和胡蘿卜等食物。除此之外，由于母羊在產(chǎn)后的免疫力有所降低，因此，需要為其創(chuàng)造能夠單獨(dú)養(yǎng)殖的環(huán)境和條件，并在其周?chē)龊帽睾陀胧?，確保產(chǎn)后母羊在干凈、通風(fēng)且保溫效果良好的環(huán)境中進(jìn)行身體機(jī)能的恢復(fù)，以此避免對(duì)母羊和羔羊產(chǎn)生不良的影響。

3、羔羊

在羔羊出生一個(gè)半小時(shí)之后，需要將其放置于繁殖母羊的旁邊，確保羔羊能夠近距離接觸繁殖母羊。在這樣的情況下，需要采取適當(dāng)?shù)恼T導(dǎo)措施，確保羔羊能夠盡快采食初乳。這主要是由于初乳中所含的營(yíng)養(yǎng)成分，更加有助于羔羊身體內(nèi)部免疫系統(tǒng)的構(gòu)建，且能夠在羔羊體內(nèi)快速形成一個(gè)酸性的胃腸道消化系統(tǒng)。這樣一來(lái)，羔羊便能夠具備抵抗外部不同類(lèi)型病原微生物侵?jǐn)_的能力。在羔羊出生1周后，由于羔羊快速生長(zhǎng)發(fā)育，因此，繁殖母羊乳汁中所蘊(yùn)含的營(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)不能夠滿(mǎn)足羔羊的成長(zhǎng)所需，這時(shí)，需要適當(dāng)喂食羔羊一定數(shù)量的飼料，以此鍛煉羔羊的自主進(jìn)食能力。同時(shí)，這樣的方式也能夠有效刺激羔羊的消化系統(tǒng)，提升其對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收能力。在飼喂羔羊的過(guò)程中，需要對(duì)飼料數(shù)量進(jìn)行科學(xué)的控制，以免羔羊在進(jìn)食飼料的過(guò)程中發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)。

三、肉羊養(yǎng)殖中常見(jiàn)病的防范要點(diǎn)

1、消毒管理

消毒是其有效控制疫病發(fā)生概率的措施之一。通過(guò)實(shí)施消毒管理，肉羊場(chǎng)內(nèi)的病原能夠得到有效地消滅，肉羊遭受疾病感染的概率能夠得到明顯降低。在實(shí)施消毒管理措施之前，需要選擇適合本養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部環(huán)境的消毒藥物。通常情況下，普遍采用廣譜消毒藥物進(jìn)行消毒。在這過(guò)程中，養(yǎng)殖人員需要根據(jù)藥物的濃度和稀釋比例，按照規(guī)定進(jìn)行合理調(diào)配，并將調(diào)配好的消毒液，通過(guò)噴灑的方式進(jìn)行消毒。在消毒時(shí)間的選擇方面，一般需要選擇中午時(shí)間進(jìn)行統(tǒng)一消毒，這樣一來(lái)，不僅能夠?qū)θ庋蛏姝h(huán)境進(jìn)行有效消毒，還能夠達(dá)到對(duì)肉羊生存環(huán)境進(jìn)行降溫的目的。但是，在消毒的過(guò)程中，需要盡可能覆蓋肉羊場(chǎng)的所有范圍，以此確保消毒工作能夠得到理想的效果。消毒液要定期進(jìn)行更換使用，避免長(zhǎng)時(shí)間應(yīng)用同一種類(lèi)的消毒液導(dǎo)致病原對(duì)消毒液產(chǎn)生耐藥性。

在實(shí)施消毒管理措施的過(guò)程中，不僅要對(duì)肉羊的日常生活環(huán)境進(jìn)行消毒，還需要對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的車(chē)輛和人員進(jìn)行全面的消毒。對(duì)于出入養(yǎng)殖場(chǎng)的人員而言，其需要在消毒通道內(nèi)完成消毒，并更換專(zhuān)門(mén)的衣物。對(duì)于出入養(yǎng)殖場(chǎng)的車(chē)輛而言，需要在大門(mén)口處為其設(shè)置專(zhuān)門(mén)的消毒場(chǎng)地，確保車(chē)輛的內(nèi)部和外部都能夠得到充足的消毒。同時(shí)，車(chē)輛的輪胎也需要進(jìn)行充分的消毒。而對(duì)于在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)使用的相關(guān)器具而言，需要通過(guò)浸泡、紫外線(xiàn)消毒等措施，完成對(duì)器具的消毒工作。除此之外，當(dāng)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部發(fā)生動(dòng)物疫病時(shí)，還需要采取緊急的消毒措施，盡可能控制疫病的擴(kuò)散范圍。對(duì)于病羊的排泄物，也需要采取無(wú)害化的方式，進(jìn)行集中的處理。

2、免疫管理

在養(yǎng)殖場(chǎng)日常經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中，需要對(duì)免疫接種工作進(jìn)行足夠的重視?？茖W(xué)的免疫接種管理工作，能夠?qū)Ω黝?lèi)疫病的發(fā)生幾率進(jìn)行控制。就免疫管理而言，需要結(jié)合自身的養(yǎng)殖規(guī)模和羊的情況，制定科學(xué)的免疫接種制度，并對(duì)肉羊進(jìn)行定期的免疫接種，確保羊群具備良好的免疫力。

在采取免疫接種措施的過(guò)程中，需要結(jié)合羊的月齡情況、妊娠情況，對(duì)其是否需要接種，接種的疫苗種類(lèi)進(jìn)行判斷，避免出現(xiàn)遺漏接種和重復(fù)接種的情況。在開(kāi)展接種工作之前，需要對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的內(nèi)部環(huán)境、生產(chǎn)器具等進(jìn)行充分的消毒，并選擇正規(guī)廠(chǎng)家提供的疫苗。在接種過(guò)程中，針頭需要做到一畜一換。在接種工作完成之后，需要對(duì)注射疫苗的羊進(jìn)行密切的觀(guān)察和監(jiān)測(cè)，確保羊出現(xiàn)副作用反應(yīng)后，能夠在第一時(shí)間接受救治。

3、驅(qū)蟲(chóng)管理

在養(yǎng)殖場(chǎng)日常管理過(guò)程中，需要對(duì)羊進(jìn)行定期的驅(qū)蟲(chóng)。在驅(qū)蟲(chóng)過(guò)程中，需要重點(diǎn)關(guān)注以下3個(gè)方面：首先，驅(qū)蟲(chóng)時(shí)間的選擇。一般情況下，需要每年對(duì)羊采取2次驅(qū)蟲(chóng)措施，第1次的時(shí)間在3月前后，第2次的時(shí)間在10月前后。由于養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)羊的活動(dòng)空間較為有限，因此，病毒蟲(chóng)類(lèi)傳播能力要強(qiáng)于傳統(tǒng)放牧模式的環(huán)境之下。因此，倘若養(yǎng)殖密度相對(duì)而言較大，那么，可以適當(dāng)提升對(duì)于羊的驅(qū)蟲(chóng)頻次。但是，每次驅(qū)蟲(chóng)的時(shí)間需要保持合理的間隔。其次，在進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)藥物選擇時(shí)，需要采取體內(nèi)驅(qū)蟲(chóng)和體表驅(qū)蟲(chóng)相結(jié)合的方式。在體內(nèi)驅(qū)蟲(chóng)的藥物選擇方面，需要以殺死羊體內(nèi)螨蟲(chóng)為目的，選擇丙硫咪唑、阿維菌素等藥物。在體表驅(qū)蟲(chóng)方面，可選擇藥浴的方式進(jìn)行。就驅(qū)蟲(chóng)過(guò)程中的具體用藥量而言，通常情況下，每10公斤，需要使用1片驅(qū)蟲(chóng)藥。最后，在對(duì)羊進(jìn)行注射驅(qū)蟲(chóng)的過(guò)程中，需要對(duì)羊采取禁食、禁水的措施，禁食、禁水的時(shí)間需要控制在7小時(shí)左右。同時(shí)，需要盡可能選擇在早晨的時(shí)間對(duì)羊進(jìn)行統(tǒng)一驅(qū)蟲(chóng)。在實(shí)施完驅(qū)蟲(chóng)措施后，需要對(duì)羊的活動(dòng)范圍進(jìn)行限制，并對(duì)羊舍的環(huán)境進(jìn)行及時(shí)消毒。

4、疾病防治

倘若發(fā)現(xiàn)有羊感染疾病，則需要立即對(duì)病羊進(jìn)行隔離處理。在隔離后，需要根據(jù)病羊的癥狀進(jìn)行診斷，在確定病羊所感染的疾病類(lèi)型后，需要結(jié)合相應(yīng)的處理措施，對(duì)其進(jìn)行處理。倘若病羊感染的疫病類(lèi)型屬于需要向相關(guān)管理部門(mén)匯報(bào)的疫病，則需要及時(shí)向相關(guān)部門(mén)匯報(bào)。當(dāng)肉羊場(chǎng)發(fā)生重大疫病感染情況時(shí)，需要進(jìn)行隔離和封鎖處理，以此對(duì)病原的擴(kuò)散進(jìn)行控制。對(duì)于其他常見(jiàn)類(lèi)型的疾病，則可在將病羊隔離后進(jìn)行針對(duì)性治療。通常情況下，疾病的常規(guī)處理主要通過(guò)使用抗生素類(lèi)藥物來(lái)實(shí)現(xiàn)。常見(jiàn)的抗生素類(lèi)藥物包括四環(huán)素類(lèi)、氯霉素類(lèi)的氟苯尼考，以及青霉素類(lèi)藥物等。在這過(guò)程中，需要盡可能避免對(duì)病羊使用砷制劑、激素類(lèi)藥物。除此之外，肉羊場(chǎng)還可使用中草藥對(duì)病羊進(jìn)行治療，中草藥治療的方式可以最大程度避免藥物殘留情況的發(fā)生，同時(shí)也能夠取得理想的治療效果。

總之，養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)?；酿B(yǎng)殖方式，是現(xiàn)代化社會(huì)背景下科學(xué)化、規(guī)?；B(yǎng)殖技術(shù)大范圍普及的產(chǎn)物。同傳統(tǒng)放養(yǎng)式的養(yǎng)殖方式相比，規(guī)模化的養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)了對(duì)于肉羊的統(tǒng)一養(yǎng)殖和管理，雖然其前期需要投入一定的資金和管理精力，但是，統(tǒng)一化、規(guī)?；酿B(yǎng)殖方式能夠?yàn)槿庋蛱峁└咏】档纳L(zhǎng)環(huán)境。長(zhǎng)此以往，肉羊的品質(zhì)能夠得到明顯的提升，肉羊場(chǎng)會(huì)收獲可觀(guān)的經(jīng)濟(jì)收益。因此，規(guī)?；娜庋蝻曫B(yǎng)方式更能夠提升肉羊的養(yǎng)殖成效。

（作者單位：637391 四川省南充市南部縣大坪鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站）