近年來,國內(nèi)油菜種植產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展。然而在油菜種植過程中,部分種植戶并未采取科學(xué)高效的種植管理方法,造成了資源浪費和種植成本提高,難以發(fā)揮油菜種植的經(jīng)濟效益。當(dāng)前,種植栽培技術(shù)本身屬于影響油菜產(chǎn)量及質(zhì)量的關(guān)鍵性因素,需要相關(guān)工作者在調(diào)控油菜栽培流程的基礎(chǔ)上,合理管控油菜品種,配合病蟲害防治技術(shù)來避免油菜生長能力及其生產(chǎn)成效受損。由此,便需要將各類科學(xué)的病蟲害防控工作應(yīng)用到其中,配合分析病蟲害發(fā)生規(guī)律,來了解不同病蟲害的病癥,借助調(diào)整油菜種植技術(shù)來提升油菜自身的種植收益,協(xié)助區(qū)域間農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向著更為穩(wěn)定的方向發(fā)展。
一、油菜高產(chǎn)種植技術(shù)
1、種子選擇與處理
提升油菜自身的生長能力與菜籽產(chǎn)油總量,選好油菜品種及種子篩選工作是關(guān)鍵階段,充分整合安徽省歙縣當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境條件以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)來篩選出與之相適應(yīng)的種子類型。選擇優(yōu)質(zhì)種子是獲得油菜高產(chǎn)的前提,油菜種子的質(zhì)量包括發(fā)芽率、純度、無病蟲害性等多個方面,工作人員推進種子篩選工作時應(yīng)當(dāng)關(guān)注種子的來源,選擇權(quán)威種子公司或科研機構(gòu)的合格種子以確保其品質(zhì)和成活率。對油菜種子進行處理工作時,則要對種子進行全方位清洗與消毒,由于油菜籽在收獲后可能會帶有泥土、雜質(zhì)或病原微生物等,通過清洗可以有效去除附著表面的雜質(zhì)保障種子的純凈度。在具體的處理當(dāng)中,需要將篩選出的種子放置到陽光下晾曬1—2天,利用陽光中的紫外線充分殺滅種子表面殘留的病原體,之后將0.1kg的食鹽摻入1kg清水當(dāng)中,充分?jǐn)嚢枞芙夂髮⒂筒朔N子倒入其中進行清洗,減少種子表面附著的各類污物并消除部分病原體,增強種子的發(fā)芽能力。對油菜種子進行藥劑拌種處理,同樣可管控種子表面存在的病原體總量,避免有害病菌及害蟲幼蟲,對油菜幼苗生長造成影響的同時,強化油菜的整體生長發(fā)育效果。藥物篩選方面,可將濃度為75%敵克松可溶性粉劑500—1000倍液應(yīng)用到拌種處理當(dāng)中,激活油菜種子萌發(fā)能力的同時,預(yù)防油菜幼苗感染根腐病。種子的貯存條件也是影響種子質(zhì)量的重要因素,在選擇種子時應(yīng)確保在適宜的環(huán)境條件下進行存儲。油菜種子應(yīng)保存在陰涼、干燥且通風(fēng)良好的環(huán)境中,以避免潮濕引發(fā)的霉變或種子發(fā)芽,并且油菜種子的貯存時間不應(yīng)過長,過期種子的發(fā)芽率和活力將明顯下降,最終影響種植田的生產(chǎn)性能。
2、苗床準(zhǔn)備工作
油菜作物在生長過程中,極易受到土壤質(zhì)量的直接影響。因此,需要種植戶重視苗床的各項準(zhǔn)備工作,幫助油菜幼苗穩(wěn)步生長的同時,為后續(xù)高產(chǎn)增收打下相應(yīng)基礎(chǔ)。而苗床的選擇與設(shè)計,對油菜所具備的生長能力會造成直接影響,理想狀態(tài)下的油菜苗床應(yīng)具備光照充足、通風(fēng)良好、排水性好,確保光照充足的基礎(chǔ)上,調(diào)整通風(fēng)條件可提高油菜幼苗的光合作用效率,避免種植區(qū)內(nèi)空氣濕度及土壤濕度過高,從而影響油菜種子的萌發(fā)生長;苗床自身的排水性能,可直接對幼苗根系生長能力造成影響,若苗床存在排水不暢則會導(dǎo)致油菜幼苗根系腐爛,損傷油菜的生長能力。而土壤的處理與改良是苗床準(zhǔn)備中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),土壤的理化性質(zhì)直接影響油菜苗的生長發(fā)育,優(yōu)質(zhì)的土壤應(yīng)具備良好的通透性、適宜的酸堿度以及豐富的有機質(zhì)含量。種植戶在苗床準(zhǔn)備工作時,需要對種植區(qū)內(nèi)部土壤進行深翻,充分改良土壤結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上適量增加土壤中的通氣性,使之更加適合油菜根系的生長需求。適度深翻還可有效消滅土壤中的部分害蟲及病菌體,降低病蟲害的發(fā)生率。種植戶在處理苗床土壤時,可在改良土壤結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上添加適量有機肥料與土壤改良劑,增強當(dāng)前土壤肥力保持能力的同時,為油菜幼苗創(chuàng)造更為穩(wěn)定的生長環(huán)境,以此來逐步提升油菜幼苗的整體生長質(zhì)量。之后,要根據(jù)油菜幼苗的實際種植栽培需求,提前施加基肥,配合清除苗床當(dāng)中混雜的各類雜物及雜草來避免與幼苗爭奪養(yǎng)分。
3、油菜田間管理工作
想要進一步提升油菜產(chǎn)量并改良油菜的生長能力,則需要將田間管理的相關(guān)技術(shù)應(yīng)用到其中,幫助油菜在增強自身生長能力的基礎(chǔ)上,規(guī)避各類生長不達標(biāo)的情況。在實際推進當(dāng)中,需要根據(jù)土壤肥力及保水能力來調(diào)整播種密度,配合間苗與補苗工作,將種植田內(nèi)油菜生長密度管控在相對合理的狀態(tài)下。首先,需要及時清除生長不達標(biāo)的幼苗,配合油菜移栽及補種工作,為后續(xù)油菜種植提供工作條件。其次,要嚴(yán)格管控油菜的種植栽培密度,當(dāng)油菜幼苗長出5片葉子時,要根據(jù)田間幼苗萌發(fā)程度進行間苗處理,將油菜幼苗生長密度管控在相對合理的范圍內(nèi),避免因密度過高所引發(fā)的養(yǎng)分爭奪問題。施肥管理在田間管理中同樣重要,油菜對氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素需求量較高,科學(xué)合理施肥不僅可以提升油菜的生長速度,還能提高產(chǎn)量和油脂含量。種植戶在進行施肥管理時,需要根據(jù)土壤測試結(jié)果和油菜所處生長階段的養(yǎng)分需求選擇適宜的施肥方式,盡量做到追肥與基肥之間合理搭配。最后,要及時觀察油菜幼苗的生長狀態(tài),確保油菜能夠進行穩(wěn)定光合作用的基礎(chǔ)上,及時發(fā)現(xiàn)生長不達標(biāo)的幼苗,配合觀察幼苗外觀等方式,判斷引發(fā)幼苗生長問題的因素,以此來調(diào)整后續(xù)種植管理方案。
4、油菜田除草技術(shù)
油菜在生長當(dāng)中,極易受到雜草生長的速度以及生長密度的影響,進而出現(xiàn)養(yǎng)分吸收不完全、光合作用不到位以及各類病蟲害問題。這是由于雜草會與油菜之間爭奪養(yǎng)分,使得油菜生長能力受到限制的同時損傷土壤肥力,并且雜草會吸引各類害蟲及病菌在油菜田中大量繁殖,最終增加油菜田內(nèi)部病蟲害的發(fā)生概率。種植戶應(yīng)重視田間雜草的清理工作,配合人工除草與藥劑除草技術(shù)為油菜田創(chuàng)造更為優(yōu)質(zhì)的生長環(huán)境。了解雜草的種類及生長特性是推進高質(zhì)量除草工作的基礎(chǔ),不同類型的雜草具有不同的特性,生長規(guī)律和生長狀態(tài)之間也各有差異,油菜田中主要以一年生草害和多年生草害為主。在油菜的生長階段,早春及初夏是雜草生長的高峰期,尤其在油菜播種后的初期階段雜草競爭尤為嚴(yán)重,若缺乏實質(zhì)有效的雜草管控工作,則會使得油菜的生長能力受到限制。種植戶在正式推進除草工作之前,應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確識別田間出現(xiàn)的各類雜草,篩選出符合種植田需求的除草方案,從而避免對油菜生長能力造成損傷。現(xiàn)代化的雜草處理技術(shù)以綜合防治為主,其中包含機械除草、人工除草、化學(xué)除草以及生物防治等多種方式,充分利用這些技術(shù),能夠進一步提升當(dāng)前除草工作的整體推進質(zhì)量,減少單一除草方式可能帶來的副作用。首先,人工除草工作在推進當(dāng)中,主要用鋤頭以及鏟子等工具,來清除油菜苗周邊存在的各類雜草。這類除草方式在推進當(dāng)中本身存在有工作效率較低的問題,但可以實現(xiàn)種植田內(nèi)部全方位除草。因此,更為適用于面積較小的油菜種植田。其次,機械除草工作,主要利用機械化運作以及人工操作,來實現(xiàn)有針對性的雜草清理,整體更適用大面積或特定地塊的除草操作,有效去除地面雜草但無法充分破壞雜草根系。最后,藥劑除草工作在推進當(dāng)中強調(diào)化學(xué)藥物的篩選與配比工作,根據(jù)田間常見雜草類型來選擇對應(yīng)的藥劑,按比例兌水后,充分噴灑到油菜種植田當(dāng)中從而實現(xiàn)高效率除草。由于各類藥劑在使用當(dāng)中均會產(chǎn)生一定的藥物殘留。因此,要優(yōu)先選擇低毒且低殘留的除草藥劑,減少除草工作對油菜生長造成的各類負(fù)面影響,確保油菜實現(xiàn)高質(zhì)量地生長。施藥前后的氣候條件也需注意,溫度、濕度和風(fēng)速等因素影響除草劑的效果,確保施藥時環(huán)境條件適宜,以達到最佳的施藥效果。此外,在除草過程中要遵循產(chǎn)品說明書中提及的各項重點,避免出現(xiàn)藥物誤用以及藥物劑量配比不到位等問題,并且實際噴施除草藥劑的過程中,應(yīng)選擇在無風(fēng)晴朗的天氣進行,以防造成藥劑漂移影響周邊作物與環(huán)境。除外部條件外,立體管理與生態(tài)治理是除草技術(shù)發(fā)展中的新趨勢,通過合理設(shè)置的種植布局與作物間作,可以形成良好的生態(tài)防護網(wǎng),抑制雜草的發(fā)展。種植戶在實際工作當(dāng)中,需要有針對性地選擇輪作與間作模式,提高地塊的生物多樣性,以此來減少單一作物的單獨生長,降低病蟲雜草的生長率?,F(xiàn)代化的油菜工作強調(diào)生態(tài)友好型種植模式,將除草工作與土壤管理相互融合,以此來搭建起具備可持續(xù)發(fā)展性能的油菜生產(chǎn)機制。
5、田間灌溉技術(shù)
傳統(tǒng)的油菜種植模式往往采用大水漫灌來推進田間灌溉工作,這類方式雖然能有效提升土壤含水量。但是,在漫灌的過程中容易引發(fā)油菜植株倒伏的情況,使得大量水資源遭到浪費。由此,便需要種植戶將現(xiàn)代化的節(jié)水灌溉技術(shù)應(yīng)用到其中,為油菜生長提供足量水資源的基礎(chǔ)上,減少各類水源浪費問題。首先,按照當(dāng)?shù)貧夂驐l件與油菜生長階段,來調(diào)整單次灌溉時間及灌溉水源總量,如果發(fā)現(xiàn)油菜種植田內(nèi)存在土壤含水量過高的情況,則要及時推進排水處理,避免損傷油菜根部從而降低其生長質(zhì)量。其次,確定灌溉方式后,需要合理安排灌溉時間和灌溉量,在油菜生長旺盛期應(yīng)適當(dāng)增加灌溉次數(shù)和灌溉量,以滿足其快速生長的需要;而在雨季或潮濕天氣,則應(yīng)適當(dāng)減少灌溉量,避免土壤過濕導(dǎo)致油菜根系受損。確定單次灌溉量時,還要充分考慮當(dāng)前區(qū)域內(nèi)土壤保水能力及油菜根系具體分布情況,實現(xiàn)精準(zhǔn)灌溉的基礎(chǔ)上,避免各類由灌溉所引發(fā)的油菜病害問題。最后,完成單次灌溉工作后,可在土壤表面鋪設(shè)秸稈或者稻草,減少水分蒸發(fā)總量的同時延緩地面升溫速度,幫助油菜根系更加高效地吸收水分,并破壞雜草的生長環(huán)境。
6、油菜收獲方法
對油菜進行收獲時,需要按照油菜所屬品種以及種植地氣候條件等因素進行管控,配合當(dāng)?shù)赜筒朔N植情況,以及各類農(nóng)業(yè)種植栽培技術(shù)從而確定最為適宜的油菜收割模式,充分發(fā)揮機械化運作在其中的綜合應(yīng)用效果。收獲階段通常要求籽粒含水率控制在一定范圍內(nèi),以確保后續(xù)加工和儲存的安全。過高的水分會導(dǎo)致油菜籽的霉變和品質(zhì)下降,而過低的水分則可能使籽粒過于干燥,影響油提取效率。種植戶需要合理判斷油菜的成熟狀態(tài),根據(jù)籽粒的顏色、果莢的形態(tài),以及植物整體的生長狀況等信號決定最佳的收獲時機。使用聯(lián)合收割機可以在較短的時間內(nèi)完成大量油菜的收割,減少人工成本并提高效率。聯(lián)合收割機不僅具備收割、脫粒和清選等多種功能,還可以減少因天氣變化而影響收獲進程的風(fēng)險。在收獲過程中,保護油菜的籽粒質(zhì)量非常重要。油菜籽在收獲時容易受到機械損傷,這可能導(dǎo)致籽粒的斷裂和油質(zhì)的流失。因此,操作人員必須掌握正確的收割技術(shù),盡量減少油菜籽的機械損傷。在收割前要調(diào)整機械設(shè)備的刀具高度和速度,確保能夠精準(zhǔn)地切割并避免對籽粒造成擠壓和碰撞,以保持籽粒的完整性。油菜籽的儲存條件直接關(guān)系到其后續(xù)的使用和經(jīng)濟效益。因此,儲存環(huán)境應(yīng)保持干燥、陰涼且通風(fēng)良好的狀態(tài)以減少水分和溫度波動引發(fā)的質(zhì)量問題,儲存期間還需定期檢查油菜籽的狀況,以避免油菜籽出現(xiàn)大面積霉變等問題。
二、油菜種植中病蟲害防治技術(shù)
1、油菜軟腐病
這類疾病在油菜種植當(dāng)中相對常見,主要對油菜的根莖部位造成損傷,感染這類病害的油菜,會在一段時間內(nèi)于根莖部位生出大量水漬狀病斑,若缺乏針對性疾病防控,則會使得油菜根系全面腐爛。軟腐病通常在雨季或灌溉過多的情況下集中爆發(fā),高濕度環(huán)境更容易為細(xì)菌提供生存條件從而促進病害發(fā)展。土壤中的細(xì)菌數(shù)量、油菜的品種、抗逆能力以及整體的管理措施,同樣會對軟腐病的發(fā)生程度造成影響。因此,在實際工作中要制定針對性的防治方案。種植戶需要根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)種植條件,來調(diào)整田間管理方案,優(yōu)先選擇具備較強抗病能力的油菜品種,并調(diào)整種植田內(nèi)灌溉管理方案。此外,發(fā)病初期,可噴灑72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶粉劑3000—4000倍液或47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑900倍液或30%堿式硫酸銅懸浮劑500倍液或14%絡(luò)氨銅水劑350倍液,隔7—10天噴施1次,連續(xù)防治2—3次,效果更佳。
2、油菜霜霉病
黃山市歙縣夏季降水量相對較多。因此,油菜在生長當(dāng)中容易出現(xiàn)霜霉病大規(guī)模爆發(fā)的問題,這類疾病在前期發(fā)展當(dāng)中,主要對油菜的葉片以及花梗部位進行破壞,感染這一病害的油菜會在葉片部位生出大量病斑,損害油菜光合能力的同時降低油菜的生長速度,若缺乏實質(zhì)有效的疾病管控,會導(dǎo)致油菜葉片枯死,油菜田整體產(chǎn)量呈直線式下滑。對這類病害進行防治時,需采用濃度為65%的代森錳鋅可濕性粉劑噴霧,根據(jù)油菜種植密度調(diào)整藥物配比,并均勻噴灑到種植田內(nèi),若霜霉病的發(fā)病問題相對嚴(yán)重,可使用多菌靈這類藥物,每隔7天集中噴灑1次鞏固藥效。
3、油菜蚜蟲
蚜蟲屬于油菜種植當(dāng)中的一類常見蟲害問題,在干旱環(huán)境下集中爆發(fā)。蚜蟲在生長當(dāng)中,主要集中在油菜的葉片背面以及根莖區(qū)域,通過吸食油菜汁液獲取養(yǎng)分。因此,蚜蟲數(shù)量一旦超過一定閾值,便會損傷油菜的生長能力,使得油菜無法正常開花的同時,損傷籽粒發(fā)育能力,最終造成油菜田產(chǎn)能下滑。對這類蟲害進行現(xiàn)代化防治工作時,需要在油菜幼苗階段以及冬季推進針對性防控。油菜種子萌發(fā)后最易受蚜蟲影響。此時,可在油菜種植田當(dāng)中噴施低濃度阿維·高氯乳油來破壞蚜蟲的生長環(huán)境,減少蚜蟲幼蟲數(shù)量,從而為油菜幼苗創(chuàng)造一個相對穩(wěn)定的生長空間。推進油菜幼苗移栽方面的工作時,則要對移栽區(qū)域進行對應(yīng)的除蟲處理。針對越冬油菜??蓢姙舛葹?5%的快殺靈乳油,避免蚜蟲幼蟲及其蟲卵藏匿在油菜葉片中。
綜上所述,在對油菜種植田間管理與病蟲害防治技術(shù)進行研究時,需要種植戶在充分明確油菜生長需求及田間管理要求的基礎(chǔ)上,調(diào)整各類種植技術(shù)的使用方案,多方位提高田間管理質(zhì)量,從而滿足油菜各個生長階段管理需求。之后通過調(diào)整病蟲害防治技術(shù)的方式,來為油菜創(chuàng)造更為優(yōu)質(zhì)的生長空間,充分提升油菜的種植效益。
(作者單位:245200安徽省黃山市歙縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局)