病蟲害問題是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中影響作物產(chǎn)量和品質(zhì)的主要限制因素之一,尤其在糧食作物如小麥的種植過程中,其危害程度直接關(guān)系到糧食安全和經(jīng)濟(jì)效益的實現(xiàn)。隨著全球人口的不斷增長和對糧食需求的日益增加,如何有效防治病蟲害成為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的核心課題之一。
一、小麥種植的生長周期與生態(tài)要求
1、氣候條件
小麥生長對氣候條件有一定的要求,其適宜的生長環(huán)境主要包括溫度、降水和光照等因素。溫度是小麥生長的關(guān)鍵影響因素之一,小麥的發(fā)芽溫度一般為3℃至5℃,而幼苗期對低溫具有較強(qiáng)的抗性,最佳生長溫度在15℃至20℃之間。小麥在抽穗揚(yáng)花期至灌漿成熟期,需要較高的日均溫度,但過高的溫度可能導(dǎo)致早衰和產(chǎn)量下降。降水條件對于小麥的生長也至關(guān)重要,尤其是在拔節(jié)、抽穗和灌漿階段,充足的水分供應(yīng)有助于形成高產(chǎn),但過多的降水可能導(dǎo)致病害滋生和倒伏。小麥的光照需求相對較高,日照時間和強(qiáng)度直接影響其光合作用效率和物質(zhì)積累。在冬小麥種植地區(qū),越冬期需要穩(wěn)定的低溫以保證小麥的充分休眠,而在春小麥種植區(qū),早春的快速升溫有助于小麥的快速返青和生長。
2、土壤要求
小麥適宜生長在肥沃、疏松、排水良好的壤土或黏壤土中。這類土壤具有較強(qiáng)的保水保肥能力,能夠為小麥提供穩(wěn)定的水分和養(yǎng)分供應(yīng)。土壤的酸堿度也對小麥的生長有顯著影響,小麥適宜在pH值6.0至8.0的中性至微堿性土壤中生長,過酸或過堿的土壤會抑制根系發(fā)育和養(yǎng)分吸收。小麥對土壤有機(jī)質(zhì)的需求較高,有機(jī)質(zhì)豐富的土壤能夠提高土壤的通氣性和緩沖能力,為小麥的根系提供良好的生長環(huán)境。同時,土壤的結(jié)構(gòu)與質(zhì)地也非常關(guān)鍵,土壤過于板結(jié)會導(dǎo)致根系發(fā)育受限,而過于疏松的沙質(zhì)土壤則容易造成水分和養(yǎng)分的流失。
二、小麥播種技術(shù)
1、播種時間
冬小麥一般選擇在秋季適時播種,以確保在入冬前達(dá)到一定的生長階段,例如分蘗期或壯苗期,為越冬和來年返青打下基礎(chǔ),通常的播種時間為秋分至寒露之間;而春小麥則在早春土壤解凍后盡早播種,以充分利用有限的生長季節(jié)。具體播種時間還需結(jié)合地區(qū)特點,例如,北方地區(qū)冬小麥的播種時間需在霜凍來臨前進(jìn)行,而南方多雨地區(qū)需避開秋季連陰雨的影響,確保播種后的小麥能夠順利出苗。不同品種對播種時間的適應(yīng)性也有所不同,早熟品種的播種時間可適當(dāng)延后,而晚熟品種需適當(dāng)提前。過早播種可能導(dǎo)致苗期生長過旺,消耗過多養(yǎng)分,不利于越冬;而過晚播種則可能導(dǎo)致苗期生長不足,影響后期的分蘗和穗數(shù)。
2、播種方法
常見的播種方法包括精量播種、條播和撒播等,其中精量播種和條播是目前推廣較多的科學(xué)播種方式。精量播種是一種先進(jìn)的播種技術(shù),通過專用播種機(jī)將種子均勻地播入土壤中,確保行距、株距的統(tǒng)一性,避免了傳統(tǒng)播種中出現(xiàn)的種子浪費和植株密度不均的問題。這種方法可以顯著提高種子的利用率,同時為后期的田間管理和機(jī)械化操作提供便利。條播是一種較為傳統(tǒng)且廣泛使用的播種方式,通過將種子沿播種行均勻撒布在一定深度的播種溝內(nèi),實現(xiàn)合理的空間分布,條播適用于大面積種植,具有操作簡便、效率較高的優(yōu)點。撒播作為一種較為簡單的播種方式,通常用于土地面積不規(guī)則或機(jī)械操作受限的地區(qū),但其播種深度和密度難以控制,容易導(dǎo)致種子浪費和苗期競爭加劇。
三、土壤管理與施肥技術(shù)
1、土壤改良
土壤改良是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力、促進(jìn)作物健康生長和實現(xiàn)可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵措施。常見的土壤改良方法包括有機(jī)肥的施用、礦物質(zhì)土壤調(diào)理劑的添加、耕作制度的優(yōu)化以及綠色肥料的使用等。施用有機(jī)肥,如堆肥、腐殖質(zhì)或秸稈還田,能夠增加土壤中的有機(jī)質(zhì)含量,提高土壤的保水性和通氣性,同時促進(jìn)土壤微生物的活動,增強(qiáng)土壤的生物活性,提升土壤的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性。對于土壤的酸堿度和養(yǎng)分含量不均衡的情況,使用石灰或石膏來調(diào)節(jié)土壤的酸堿度,或使用磷肥、鉀肥等礦物肥料進(jìn)行養(yǎng)分補(bǔ)充,可以有效改善土壤的化學(xué)性質(zhì),確保作物能夠得到足夠的養(yǎng)分支持。合理的耕作制度,如輪作與間作、減少過度耕作、實施免耕或少耕等措施,有助于保護(hù)土壤結(jié)構(gòu),防止水土流失和土壤板結(jié),保持土壤的可持續(xù)性。
2、肥料的科學(xué)施用
合理施用肥料不僅可以滿足作物對養(yǎng)分的需求,還能提高土壤肥力,減少資源浪費和環(huán)境污染??茖W(xué)施肥的核心在于根據(jù)作物的營養(yǎng)需求、土壤養(yǎng)分狀況以及作物生長的不同階段,合理選擇肥料種類、施用量、施用方法和施肥時機(jī)。施肥前需要對土壤進(jìn)行養(yǎng)分分析,了解土壤中主要營養(yǎng)元素的含量和供給情況,以便準(zhǔn)確判斷是否缺乏某些元素,并據(jù)此進(jìn)行針對性施肥。根據(jù)作物的生長周期和不同生長階段的營養(yǎng)需求,合理安排施肥計劃。例如,作物在苗期對氮肥的需求較大,而在開花和結(jié)實期對磷鉀肥的需求則相對較高,科學(xué)施肥能夠更好地滿足作物的需求,提高養(yǎng)分的利用效率。施肥方式的選擇也是科學(xué)施肥的重要環(huán)節(jié),常見的施肥方法包括基肥、追肥、葉面肥等,不同的施肥方式可以根據(jù)作物的吸收特點和土壤條件靈活選擇。尤其是對于高效肥料的使用,如緩釋肥、控釋肥等,能夠延長養(yǎng)分的釋放時間,提高肥料的利用率,減少因過度施肥而導(dǎo)致的環(huán)境污染。
四、小麥主要病蟲害
1、主要蟲害
①銹病
銹病是小麥生產(chǎn)中最常見且危害性極大的病害之一,主要包括條銹病、葉銹病和稈銹病三種類型,這些病害由不同的銹菌引起,但均具有快速傳播和爆發(fā)的特點,對小麥的生長和產(chǎn)量造成嚴(yán)重威脅。條銹病主要侵害小麥葉片,表現(xiàn)為在葉片、葉鞘及其他綠色部位出現(xiàn)黃色至橙黃色的條狀病斑,病菌容易在低溫高濕的條件下快速擴(kuò)散,尤其在小麥拔節(jié)到抽穗期易大規(guī)模流行。葉銹病主要發(fā)生在小麥的葉片上,以橙褐色的小圓斑點為特征,隨著病情發(fā)展,葉片逐漸干枯,影響光合作用和灌漿,通常在溫暖多濕的氣候條件下發(fā)生嚴(yán)重。
②白粉病
該病害在小麥整個生育期均可發(fā)生,以返青期至抽穗期最為嚴(yán)重,表現(xiàn)為植株表面出現(xiàn)白色粉狀霉層,隨著病情發(fā)展霉層逐漸變?yōu)榛液稚?,最終形成黑色小點即病菌的閉囊殼。白粉病不僅破壞了小麥的葉片光合作用能力,還會削弱植株的生長勢,導(dǎo)致籽粒干癟、千粒重下降,嚴(yán)重影響產(chǎn)量和品質(zhì)。白粉病的發(fā)生與環(huán)境條件密切相關(guān),尤其是在溫暖、濕潤、通風(fēng)不良的條件下極易流行。種植密度過高、偏施氮肥也會增加病害的發(fā)生風(fēng)險。
③紋枯病
紋枯病是小麥生長過程中一種常見且破壞性較大的病害,由立枯絲核菌侵染引起,主要危害小麥的莖基部和葉鞘,是一種土傳病害。病害初期在小麥基部葉鞘上形成橢圓形或不規(guī)則的褐色病斑,邊緣呈淺黃色,隨著病情發(fā)展,病斑逐漸擴(kuò)大并融合,嚴(yán)重時可導(dǎo)致植株的莖基部腐爛,影響水分和養(yǎng)分的正常運輸,進(jìn)而造成植株倒伏、分蘗減少、穗數(shù)降低和籽粒干癟,最終導(dǎo)致產(chǎn)量顯著下降。紋枯病的發(fā)生與環(huán)境條件密切相關(guān),尤其在高溫高濕的氣候條件下易大面積流行;密植、高稈品種及偏施氮肥的田塊病害發(fā)生更為嚴(yán)重。連作、稻麥輪作和田間管理粗放等因素也會加重紋枯病的發(fā)生。
2、小麥主要蟲害
①蚜蟲
蚜蟲是小麥生長過程中最常見的害蟲之一,主要危害小麥的葉片、葉鞘、莖稈和穗部,以成蟲和若蟲群集在植株表面刺吸汁液,導(dǎo)致植株生長受阻,葉片卷曲發(fā)黃,穗部發(fā)育不良,甚至枯萎,嚴(yán)重影響小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。蚜蟲不僅直接危害小麥,還能通過分泌蜜露污染植株表面,誘發(fā)煤污病,同時作為病毒病的傳播媒介,將小麥黃矮病毒等病害傳播給健康植株,造成更大的損失。蚜蟲的繁殖能力極強(qiáng),適宜溫度條件下能夠迅速爆發(fā),尤其是在春季氣溫升高、田間濕度較高、天敵昆蟲數(shù)量較少的情況下,蚜蟲數(shù)量激增,極易形成大規(guī)模危害。
②粉螟
粉螟是小麥儲藏和生長過程中一種重要的害蟲,主要以幼蟲為害,它侵入小麥的籽粒、穗部和秸稈,以咀嚼方式取食內(nèi)部組織,導(dǎo)致籽粒被蛀空、碎裂,嚴(yán)重影響小麥的產(chǎn)量、品質(zhì)和商品價值。粉螟的成蟲為小型蛾類,夜間活動頻繁,白天多隱藏于穗間或隱蔽處,雌蛾將卵產(chǎn)在小麥籽粒表面或裂縫處,孵化出的幼蟲立即鉆入籽粒內(nèi)部蛀食,幼蟲發(fā)育期結(jié)束后結(jié)繭化蛹,成蟲羽化后開始新一輪侵害。粉螟的繁殖能力強(qiáng),世代重疊明顯,尤其在氣溫較高、濕度較大的環(huán)境中更容易大量繁殖并迅速傳播。在儲藏過程中,如果倉庫密閉不嚴(yán)、衛(wèi)生條件差,也會為粉螟的滋生提供有利條件。
③吸漿蟲
吸漿蟲是小麥生產(chǎn)中一種破壞性極強(qiáng)的害蟲,主要以幼蟲危害小麥的籽粒,直接吸取籽粒內(nèi)的乳汁和養(yǎng)分,導(dǎo)致籽粒發(fā)育不全、干癟甚至完全失去商品價值,同時也顯著降低小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。吸漿蟲成蟲為小型的雙翅目昆蟲,外形類似蚊子,雌蟲在小麥揚(yáng)花期將卵產(chǎn)于花內(nèi),幼蟲孵化后迅速鉆入籽粒中取食乳漿,直到籽粒硬化后,幼蟲便停止取食并脫粒入土,在土壤中越夏或越冬。吸漿蟲的發(fā)生具有明顯的季節(jié)性和區(qū)域性特點,適宜溫度為20℃至25℃,尤其在小麥揚(yáng)花期氣候溫暖、降水充足的年份最易爆發(fā),且與小麥品種、播種期和田間管理密切相關(guān)。
五、小麥病蟲害防治技術(shù)
1、農(nóng)業(yè)防治措施
①農(nóng)田輪作與間作
農(nóng)田輪作與間作是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中重要的種植制度,對于提高土壤肥力、減少病蟲害發(fā)生、優(yōu)化資源利用和實現(xiàn)作物高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)具有重要作用。輪作是指在同一塊田地上根據(jù)作物的生態(tài)需求和病蟲害規(guī)律,有計劃地輪換種植不同的作物,例如在小麥種植后輪作豆科作物、玉米或油菜等,這樣可以打破病蟲害的寄主循環(huán),減少土傳病害和害蟲的積累,同時通過種植不同作物改善土壤的理化性質(zhì),尤其是豆科作物具有固氮作用,能顯著提高土壤的氮素含量,為后續(xù)作物提供更多養(yǎng)分。而間作則是指在同一塊田地上同時種植兩種或兩種以上的作物,通過作物間的生態(tài)互補(bǔ)和空間利用的最大化,提高土地的利用效率和產(chǎn)出,例如小麥與玉米、豆科作物的間作,不僅可以提高光能利用率,還能通過混種降低單一作物病蟲害發(fā)生的風(fēng)險,形成良好的田間小氣候,促進(jìn)不同作物的協(xié)調(diào)生長。
②秸稈還田與土壤深耕
秸稈還田與土壤深耕是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中提高土壤肥力、改善土壤結(jié)構(gòu)和實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要措施。秸稈還田是指將作物收獲后的秸稈直接粉碎并均勻撒在田地表面或翻埋入土壤中,通過其分解增加土壤有機(jī)質(zhì)含量,提高土壤的保水保肥能力,同時促進(jìn)土壤微生物的繁殖與活動,從而改善土壤的理化性質(zhì),提升土壤的肥力和生產(chǎn)力。還田后的秸稈不僅能夠補(bǔ)充土壤中氮、磷、鉀等多種養(yǎng)分,還能有效減少焚燒秸稈帶來的環(huán)境污染和資源浪費。土壤深耕則是一種通過機(jī)械深翻改變土壤耕層結(jié)構(gòu)的農(nóng)業(yè)技術(shù),深耕可以破除犁底層,增加土壤的通透性和根系下扎的空間,改善土壤的透氣性和保水性,同時促進(jìn)秸稈與土壤的充分混合,加速秸稈的腐解,提高養(yǎng)分釋放效率。深耕還能夠埋藏病蟲害殘體和雜草種子,有效降低病蟲害的基數(shù)和雜草的再生能力。秸稈還田與深耕的聯(lián)合使用能夠形成良性循環(huán),通過秸稈分解增加土壤養(yǎng)分,再通過深耕促進(jìn)土壤的更新和病蟲害的控制,實現(xiàn)土壤改良與作物增產(chǎn)雙重目標(biāo)。
2、生物防治技術(shù)
①天敵昆蟲的利用
天敵昆蟲包括捕食性和寄生性兩大類,其中捕食性昆蟲如瓢蟲、草蛉和食蚜蠅等,主要以害蟲為食,通過直接捕食害蟲的幼蟲、成蟲或卵來減少其數(shù)量;而寄生性昆蟲如寄生蜂和寄生蠅則以害蟲為宿主,將卵產(chǎn)在害蟲體內(nèi)或體表,在幼蟲發(fā)育過程中吸取宿主的營養(yǎng),最終導(dǎo)致宿主死亡。利用天敵昆蟲控制病蟲害的效果顯著,與傳統(tǒng)化學(xué)防治相比具有生態(tài)友好、對人畜無害、病蟲害不易產(chǎn)生抗藥性等優(yōu)點。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,天敵昆蟲的利用方式包括保護(hù)和利用自然天敵、人工繁育釋放天敵以及構(gòu)建有利于天敵生存的田間生態(tài)環(huán)境。例如,通過減少或避免化學(xué)農(nóng)藥的使用,可以有效保護(hù)田間天敵的種群數(shù)量;人工繁育釋放如赤眼蜂或異色瓢蟲,可以迅速建立對害蟲的控制能力;種植間作、套作或綠肥作物為天敵昆蟲提供食物和棲息地,進(jìn)一步增強(qiáng)其控制效果。
②微生物制劑的應(yīng)用
微生物制劑主要包括以細(xì)菌為基礎(chǔ)的防治劑,如蘇云金芽孢桿菌(BT)和枯草芽孢桿菌,以及以真菌為基礎(chǔ)的防治劑,如綠僵菌、白僵菌和木霉菌等。這些制劑的作用機(jī)制多樣,例如,蘇云金芽孢桿菌通過產(chǎn)生具有殺蟲作用的毒素,特異性攻擊鱗翅目害蟲的幼蟲;綠僵菌和白僵菌可以通過侵入害蟲體內(nèi),利用其養(yǎng)分導(dǎo)致害蟲死亡;木霉菌則能夠抑制植物病原真菌的生長,減少土壤病害的發(fā)生。一些微生物制劑還具有促進(jìn)植物生長和提高作物抗逆性的功能,例如能夠分泌植物生長素或溶解土壤中難溶性養(yǎng)分,使作物更易吸收利用。在實際應(yīng)用中,微生物制劑可以通過種子處理、噴灑或施入土壤等方式施用,根據(jù)病蟲害的種類和作物需求選擇合適的產(chǎn)品。
總而言之,小麥種植與病蟲害防治技術(shù)的研究與應(yīng)用,不僅是保障糧食安全的基礎(chǔ),也是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大和病蟲害種類的增多,傳統(tǒng)的化學(xué)防治手段逐漸暴露出環(huán)境污染、農(nóng)藥殘留和害蟲抗藥性等一系列問題?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)逐漸轉(zhuǎn)向更加綠色、環(huán)保和高效的防治模式,綜合防治技術(shù)的應(yīng)用成為必然趨勢。通過農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治等手段相結(jié)合,可以在有效控制病蟲害的同時,減少化學(xué)農(nóng)藥的使用,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)。未來,隨著精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)等新技術(shù)的不斷發(fā)展,病蟲害防治技術(shù)將更加智能化和高效化,為保障糧食安全和生態(tài)環(huán)境提供更堅實的技術(shù)支撐,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高質(zhì)量發(fā)展和可持續(xù)繁榮。
(作者單位:274700 山東省菏澤市鄄城縣什集鎮(zhèn)人民政府)