大豆是黑龍江墾區(qū)的主要農(nóng)作物之一,作為一年生草本植物,其性喜暖,若是溫度過(guò)低,則會(huì)導(dǎo)致結(jié)莢出現(xiàn)延遲的現(xiàn)象,不利于產(chǎn)量的提升。為實(shí)現(xiàn)大豆優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的目標(biāo),除了要掌握相關(guān)的栽培技術(shù)外,還應(yīng)對(duì)影響大豆產(chǎn)量的病蟲害進(jìn)行有效防治,從而降低病蟲害的影響程度,這對(duì)于提高大豆的產(chǎn)量具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
一、大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)
1、選地與整地
(1)選地輪作
為確保大豆高產(chǎn)的目標(biāo)能夠順利實(shí)現(xiàn),要對(duì)種植地進(jìn)行合理選擇。由大豆的生長(zhǎng)習(xí)性可知,它對(duì)土壤的要求相對(duì)較高,除了要保證土壤疏松之外,還要有良好的保水能力,從而使地塊的墑情能夠滿足大豆生長(zhǎng)發(fā)育的需要。所選的地塊有機(jī)質(zhì)含量越高越好,這樣可以為大豆提供充足的養(yǎng)分。為降低病蟲害的發(fā)生概率,要對(duì)大豆合理輪作,建議采用3年輪作,可與玉米進(jìn)行輪作,避免重茬和迎茬。
(2)精細(xì)整地
①當(dāng)種植地塊選好之后,應(yīng)當(dāng)采取精耕細(xì)整的方式對(duì)地塊進(jìn)行處理。對(duì)于之前未實(shí)施過(guò)深翻深松的地塊,應(yīng)采取深耕的方式進(jìn)行整地,耕深控制在20cm左右,松土深度以25-30cm為宜。②如果是在春季整地,則可采用旋耕的方式,耕深控制在18cm左右,耙茬深度以12-15cm為宜。對(duì)地塊起壟時(shí),要控制好壟距,以65-70cm為宜,壟高控制在18cm,保證壟向平直。③當(dāng)前茬作物為玉米時(shí),可在秋季整地的過(guò)程中,一次性完成滅茬、起壟、鎮(zhèn)壓等作業(yè),其中滅茬深度應(yīng)控制在10-15cm,對(duì)秸稈粉碎還田時(shí),要求粉碎率達(dá)到98%以上,粉碎后的秸稈長(zhǎng)度應(yīng)不超過(guò)10cm。若是地塊具備深翻基礎(chǔ),且前茬種植的是玉米,可在春季到來(lái)后的第1個(gè)月將地塊內(nèi)留下的割茬揀凈、耢平,為大豆播種創(chuàng)造有利條件。
2、選種播種
(1)選取良種
在大豆高產(chǎn)栽培中,選種是較為重要的一個(gè)環(huán)節(jié),如果所選的種子本身存在缺陷,則采用再好的栽培技術(shù)也很難實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)的目標(biāo)。所以必須保證大豆種子的質(zhì)量。以機(jī)械或是人為的方式篩選,將癟粒、病蟲粒、破損粒及雜質(zhì)全部剔除,這樣才能確保種子的純凈度及發(fā)芽率達(dá)標(biāo)。
(2)種子處理
當(dāng)大豆種子選好后,在正式播種前要對(duì)種子進(jìn)行處理,通過(guò)晾曬和拌種,增強(qiáng)種子抵抗病蟲害的能力。①所選的大豆種子如果水分含量比較高,則應(yīng)在播種前進(jìn)行晾曬。選擇晴好的天氣,將大豆種子均勻攤鋪在堅(jiān)硬的地面上,利用陽(yáng)光照射,達(dá)到降低種子含水量的目的,晾曬時(shí)間以2-3天為宜,之后便可進(jìn)行拌種。②晾曬好的種子可以用藥劑拌種,選用濃度為35%的多克福種衣劑,對(duì)大豆種子包衣,經(jīng)過(guò)藥劑拌種,可以降低病蟲害的發(fā)生概率。③對(duì)種植地的土壤進(jìn)行測(cè)定,由測(cè)定結(jié)果可以獲悉土壤中缺乏的微量元素,據(jù)此采用微肥拌種,如鉬酸銨、硫酸鋅、硼砂等。在使用微肥時(shí),必須精確控制用量。以鉬酸銨為例,每100kg種子的推薦用量為200-400g;若使用硫酸鋅,每100kg種子的用量應(yīng)為400-600g;而使用硼砂時(shí),每100kg種子的用量則為100-300g。以微肥拌種,應(yīng)當(dāng)將所選的微肥溶于水中,將含微肥的水溶液噴于種子上,隨后拌和均勻即可。
(3)播種
適時(shí)早播是提高大豆產(chǎn)量的有效途徑之一,在確定播種時(shí)間時(shí),要對(duì)如下因素予以綜合考慮:種植地的土壤墑情、耕層的積溫情況、霜凍等。當(dāng)耕層5cm的地溫穩(wěn)定在8℃以上時(shí),便可對(duì)大豆進(jìn)行播種,黑龍江地區(qū)最佳的播種時(shí)間段為每年的5月上旬至中旬。
(4)合理密植
大豆的種植密度與產(chǎn)量息息相關(guān),通過(guò)合理密植,能夠?yàn)楦弋a(chǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)奠定基礎(chǔ)。采用壟三栽培模式種植大豆時(shí),每公頃控制在25-30萬(wàn)株左右;采用窄行密植栽培模式種植大豆時(shí),如果所選的品種為半矮稈,則每公頃控制在35-40萬(wàn)株,矮稈品種每公頃控制在40-50萬(wàn)株;采用壟上精密播種的栽培模式時(shí),每公頃控制在15-20萬(wàn)株。
3、田間管理
(1)施肥
為達(dá)到最佳的施肥效果,可將各種類型的肥料配合使用,并控制好底肥、種肥和追肥的比例,在確保氮肥施用適量的前提下,適當(dāng)增施磷、鉀肥,配以微量元素。肥料的施用不宜過(guò)多或過(guò)少,過(guò)多容易引起肥害,過(guò)少無(wú)法達(dá)到預(yù)期中的施肥效果。因此,要控制好施用量。在施用底肥和種肥時(shí),每公頃氮、磷、鉀肥的施用量分別為37.5-45kg、225-300kg、90-105kg;葉面追肥可在大豆進(jìn)入初花期后開展,以1-3次為宜,尿素的施用量每公頃控制在7.5-15kg,磷酸二氫鉀的施用量每公頃控制在1.8kg。
(2)灌溉
大豆生長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程中要保持充足的水分供給,以免植株因缺水而影響長(zhǎng)勢(shì),從而導(dǎo)致產(chǎn)量下降。為實(shí)現(xiàn)節(jié)水的目標(biāo),可采取滴灌的方式進(jìn)行灌溉,并在灌溉的過(guò)程中,加入適量的水溶性肥料,以此來(lái)達(dá)到水肥同補(bǔ)的效果。
(3)中耕除草
①首次中耕可以在大豆長(zhǎng)出2片復(fù)葉時(shí)開展,中耕的深度以12-14cm為宜,第2次中耕可在封壟前進(jìn)行,覆土深度控制在真葉以下,子葉痕以上。②結(jié)合中耕采用適宜的化學(xué)藥劑去除田間雜草,要選擇毒性低、藥效高、殘留少的除草劑,如濃度為48%的苯達(dá)松與濃度為5%的精喹禾靈聯(lián)用。
(4)化學(xué)控制
當(dāng)大豆進(jìn)入生育期后,如果所選的地塊土壤過(guò)于肥沃,加之種植密度大、肥料的施用量過(guò)多,則可能引起植株旺長(zhǎng)的情況發(fā)生。一旦大豆植株出現(xiàn)旺長(zhǎng)的現(xiàn)象,則會(huì)導(dǎo)致莖葉過(guò)度生長(zhǎng),這樣一來(lái),會(huì)增加營(yíng)養(yǎng)的消耗量,分配給根系的養(yǎng)分會(huì)隨之減少,容易造成植株發(fā)育不良。對(duì)此,可以采取化控的方法進(jìn)行控制。在大豆分枝期或是始花期時(shí),選用濃度為15%的多效唑,用量為每公頃0.6-0.9kg,用650kg的水稀釋后,對(duì)大豆植株進(jìn)行葉面噴施,可按照大豆的長(zhǎng)勢(shì)確定化控次數(shù),從而達(dá)到預(yù)期中的控制效果。
二、大豆病蟲害防治要點(diǎn)
1、大豆疫霉根腐病
(1)發(fā)生特點(diǎn)
此病害屬于土傳性真菌病害,在常年重茬連作的耕地中容易發(fā)生此病害。大豆疫霉根腐病多發(fā)于田間低洼處、積水處以及田間地頭,這些部位的土壤容易積累病殘?bào)w,病殘?bào)w潛藏大量病菌,使病菌可以順利越冬,成為次年的初傳染源。在雨水較多的6-8月份,病菌快速傳播,對(duì)大豆幼苗造成侵染,侵染后的幼苗莖基部下胚軸軟化,變成褐色,幼苗葉片發(fā)黃,整個(gè)植株逐步枯死。
(2)防治要點(diǎn)
①選擇對(duì)病菌抗性較好的優(yōu)良品種,采用輪作倒茬種植方式,避免常年連作大豆。深翻土壤,可加速病殘?bào)w快速腐爛分解。加強(qiáng)田間管理,在多雨期間及時(shí)排出田內(nèi)積水,降低田內(nèi)濕度。②對(duì)已經(jīng)發(fā)生過(guò)大豆疫霉根腐病的地塊,播種時(shí)施入甲霜靈顆粒劑,對(duì)土壤進(jìn)行滅菌處理,可有效減輕病害。③播種前進(jìn)行拌種,使用35%甲霜靈粉劑拌種,以提高種子抗病性。在發(fā)生病害時(shí),可以噴灑64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液、58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑600倍液、25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液、69%安克錳鋅可濕性粉劑900倍液或72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑700倍液進(jìn)行防治。或者,也可以采用甲霜·惡霉靈+克菌丹、枯草芽孢桿菌+噻呋酰胺、克菌丹+申嗪霉素、甲霜·惡霉靈+枯草芽孢桿菌進(jìn)行防治。
2、大豆胞囊線蟲病
(1)發(fā)生特點(diǎn)
這是一種通過(guò)土壤、農(nóng)機(jī)具、植物病殘?bào)w等媒介傳播的土傳性病害,可對(duì)大豆根部造成嚴(yán)重危害。在發(fā)病時(shí),大豆根系萎縮,產(chǎn)生節(jié)狀瘤,根部還會(huì)出現(xiàn)淺色的胞囊,呈小顆粒狀。隨著病害的加重,植株根系腐爛,長(zhǎng)勢(shì)變?nèi)?。在砂質(zhì)土壤、氣溫較高、土壤濕度較高的條件下容易發(fā)生胞囊線蟲病,并且胞囊線蟲的寄主廣泛、傳播途徑多,容易對(duì)大豆產(chǎn)量和品質(zhì)造成嚴(yán)重影響。
(2)防治要點(diǎn)
①選用抗病、耐病品種,采用輪作方式,使大豆與禾本科作物合理輪作,輪作3年以上。加強(qiáng)田間管理,科學(xué)施肥,及時(shí)排澇,以促進(jìn)植株健壯生長(zhǎng)。②在胞囊線蟲病防治中可以采用甲基異硫磷水溶性顆粒劑、阿維菌素、菌線克、根保菌劑、菌克毒克等藥劑。在采用甲基異硫磷水溶性顆粒劑時(shí),每畝用量為300-400g,在使用播種機(jī)播種時(shí)同步撒施到溝內(nèi)。對(duì)病害嚴(yán)重的地塊,可以每畝撒施5%甲拌磷顆粒劑8kg、3%呋喃丹顆粒劑4kg或10%涕滅威顆粒劑4kg。
3、大豆霜霉病
(1)發(fā)生特點(diǎn)
這種病害的病原菌為東北霉菌,主要危害大豆幼苗、葉片和籽粒,受病菌侵染的葉片背面會(huì)產(chǎn)生霜霉?fàn)钗镔|(zhì)。當(dāng)病害侵染豆莢后,籽粒表面附著大量灰白色菌絲層,使籽粒失去食用價(jià)值。霜霉病的病菌卵孢子在病殘?bào)w中越冬,成為次年的傳染源。當(dāng)大豆田連作、連續(xù)多日陰雨、土壤內(nèi)的含水量偏高時(shí)易加重病害。
(2)防治要點(diǎn)
①實(shí)施輪作制,當(dāng)大豆收獲后深翻整地,清理田內(nèi)的病殘?bào)w。在大豆種植時(shí)合理密植,改善田間通風(fēng)條件,適當(dāng)降低土壤濕度。在施肥時(shí)增加磷肥、鉀肥用量,做好中耕除草,以促進(jìn)植株健壯生長(zhǎng)。②播種前進(jìn)行種子處理,使用50%福美雙、65%福美特、50%四氯苯琨或70%敵克松拌種,能夠有效預(yù)防霜霉病的發(fā)生。③當(dāng)發(fā)病初期,可以在大豆落花后噴施58%甲霜靈錳鋅粉劑水溶液、50%福美雙1000倍液、75%百菌清800倍液、65%代森鋅500倍液或者1∶1∶200倍波爾多液,根據(jù)病害嚴(yán)重程度確定噴施次數(shù)。
4、大豆菌核病防治
(1)發(fā)生特點(diǎn)
此病害屬于土傳病害,常發(fā)生在大豆苗期、花期和花莢期,當(dāng)植株感染病菌后,葉片、莖稈和豆莢逐步枯萎,直到植株整體死亡。大豆菌核病的菌核借助植株的病殘?bào)w越冬,成為次年病害傳染源。當(dāng)遇到連續(xù)陰雨天氣時(shí),菌核病的菌絲會(huì)快速繁殖,導(dǎo)致大豆田發(fā)病較重。
(2)防治要點(diǎn)
①在選擇品種時(shí)盡量選用耐病型、株型緊湊型品種。采用輪作倒茬種植方式,通過(guò)合理輪作降低菌核病發(fā)生幾率。對(duì)菌核病發(fā)病嚴(yán)重的地塊,可以將大豆與玉米作物進(jìn)行輪作,輪作不少于3年,不得在重茬、迎茬時(shí)播種。深耕地塊,將菌核深埋入耕層內(nèi)。在封壟前進(jìn)行中耕培土,適量增施鉀肥。對(duì)已經(jīng)發(fā)病的大豆田收獲后,需集中處理病殘?bào)w,以有效消滅菌源。②大豆菌核病的防治關(guān)鍵期為菌核病病菌子囊盤發(fā)生期與大豆開花期的重疊盛期,可噴施50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、50%撲海因可濕性粉劑1200倍液、40%菌核凈可濕性粉劑1000倍液或者10%速克進(jìn)行防治,控制好用藥量。為增強(qiáng)防治效果,可以混合使用農(nóng)利靈+速克靈,在大豆開花結(jié)莢期噴藥,能夠顯著提升病害防治效率。
5、大豆食心蟲防治
(1)發(fā)生特點(diǎn)
大豆食心蟲是黑龍江省大豆種植中的常見蟲害,其幼蟲從嫩莢縫中鉆入后以未成熟的豆粒為食,將豆??惺吵鰷蠣睿斐啥沽埲辈蝗?。食心蟲還會(huì)在豆莢內(nèi)排除糞便,對(duì)籽粒造成污染,降低籽粒品質(zhì)。當(dāng)大豆進(jìn)入成熟期后,食心蟲從豆莢鉆出,進(jìn)入到土壤內(nèi)準(zhǔn)備越冬。在每年的7月末易發(fā)生成蟲,當(dāng)8月中旬進(jìn)入到食心蟲的盛發(fā)期,對(duì)大豆產(chǎn)量造成嚴(yán)重危害。
(2)防治要點(diǎn)
①在大豆收獲后深耕土壤,以減少土壤中的蟲卵數(shù)量。在田間管理中,對(duì)蟲源地適當(dāng)增加中耕次數(shù),以增加土壤透氣性。②在8月上旬,食心蟲即將進(jìn)入到的成蟲盛發(fā)期,此時(shí)向田內(nèi)釋放赤眼蜂,每公頃釋放蜂卡300塊。在脫莢幼蟲防治中采用白僵菌進(jìn)行滅蟲,每公頃用量為22.5kg,將白僵菌摻入草木灰或者細(xì)土中,用量為202.5kg,將藥土均勻撒施到豆田壟臺(tái)上,當(dāng)幼蟲脫莢后直接接觸到白僵菌孢子,可引發(fā)幼蟲死亡。③采用熏蒸法殺滅成蟲,使用玉米稈、高粱稈等蘸取充足的敵敵畏藥液,每公頃用藥3.75kg,根據(jù)實(shí)際情況設(shè)投藥點(diǎn),使蘸藥部位離上地面50cm左右。④當(dāng)發(fā)生大豆食心蟲時(shí),可以采用功夫菊酯、磷酸二氫鉀、氯氰菊酯、來(lái)福靈、敵殺死等藥劑進(jìn)行防治?;蛘呤褂?.5%甲基1605粉劑、3%混滅威粉劑、20%倍硫磷粉劑、2%殺螟松粉劑進(jìn)行噴粉防治。
6、大豆蚜蟲防治
(1)發(fā)生特點(diǎn)
大豆蚜蟲群集在大豆幼苗的莖稈、葉背處刺吸獲取汁液,破壞葉片組織,造成葉片皺縮,抑制葉片正常的光合作用。當(dāng)光合作用受阻時(shí),無(wú)法生成充足的碳?xì)浠衔?,?dǎo)致大豆植株生長(zhǎng)所需能量不足,可造成植株長(zhǎng)勢(shì)衰弱。在蚜蟲蟲害嚴(yán)重的大豆田,受害植株明顯矮于正常植株,并且百粒重減輕,直接影響產(chǎn)量。此外,大豆蚜蟲是大豆花葉病毒病的傳播源,當(dāng)遇到高溫干旱天氣時(shí)易發(fā)生大量蚜蟲,可增加花葉病毒病的發(fā)生幾率。
(2)防治要點(diǎn)
①在播種前使用40%甲基異柳磷乳劑拌種,可有效防范苗期蚜蟲。在田間管理中及時(shí)鏟除田邊的雜草,可減少蚜蟲宿體。②利用蚜蟲的生物習(xí)性使用黃板進(jìn)行誘殺,也可以在田內(nèi)鋪設(shè)銀灰色膜驅(qū)避蚜蟲。③蚜蟲的天敵較多,在大豆種植中要加強(qiáng)天敵保護(hù),包括瓢蟲、草蛉、食蚜蠅、寄生蜂等,利用天敵減少蚜蟲數(shù)量?;蛘咴谔飪?nèi)投放煙蚜繭蜂、菜蚜繭蜂、蚜小蜂可減少蚜蟲數(shù)量。④當(dāng)大豆田出現(xiàn)輕微蟲害時(shí)無(wú)需立即打藥,而是要加強(qiáng)田間觀察,如果發(fā)現(xiàn)大豆植株有卷葉現(xiàn)象,則要重點(diǎn)對(duì)發(fā)生卷葉的植株單獨(dú)噴藥。當(dāng)蚜株率超過(guò)70%時(shí)進(jìn)行全田噴藥防治。這種噴藥方式有助于保護(hù)蚜蟲天敵,避免天敵受到農(nóng)藥傷害。在防治蚜蟲時(shí)可以選用伏殺磷、啶蟲脒、氰戊菊酯A、抗蚜威等藥劑防治,由于蚜蟲對(duì)單一重復(fù)性藥劑容易產(chǎn)生抗藥性,故此需要交替使用不同藥劑。為控制藥害,在藥物防治中提倡采用2.5%魚藤酮乳油500倍液、5%天然除蟲菊素乳油1000倍液、1%阿維菌素乳油1500倍液或1%苦參堿2號(hào)可溶性液劑1200倍液進(jìn)行防治。
綜上所述,大豆種植是一項(xiàng)較為復(fù)雜的工作,其中涵蓋的內(nèi)容相對(duì)較多,一旦某個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題,則可能對(duì)大豆的產(chǎn)量和品質(zhì)造成不利影響。為避免這一情況的發(fā)生,要掌握大豆栽培技術(shù),并在實(shí)際生產(chǎn)中合理應(yīng)用,這樣才能為高產(chǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)提供保障。同時(shí),還要做好病蟲害的防治工作,如此方可減輕病蟲害對(duì)大豆生長(zhǎng)發(fā)育的影響。
(作者單位:161421北大荒集團(tuán)黑龍江山河農(nóng)場(chǎng)有限公司第二管理區(qū))