摘要" 為提高學(xué)生對(duì)植物病蟲害防治的掌握程度,本文對(duì)2023年全國(guó)職業(yè)院校技能大賽新增設(shè)的植物病蟲害防治賽項(xiàng)進(jìn)行簡(jiǎn)要介紹,通過文獻(xiàn)查閱、調(diào)研交流和參賽經(jīng)驗(yàn)總結(jié)等方式,基于植物病蟲害防治的技能要求,提出“研、建、選、訓(xùn)、賽、析”四位六段職業(yè)技能競(jìng)賽體系并加以實(shí)踐。該項(xiàng)賽事以中級(jí)農(nóng)作物植保員職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),通過植物病蟲害基礎(chǔ)理論考核、植物病蟲害識(shí)別與標(biāo)本制作和農(nóng)藥的配制3個(gè)模塊,培養(yǎng)符合技術(shù)技能型人才培養(yǎng)要求和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)崗位需要的人才。實(shí)踐結(jié)果表明,該方案不僅有力促進(jìn)了參賽師生對(duì)于病蟲害知識(shí)技能的應(yīng)用,而且鍛煉了學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力,為培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才提供參考。
關(guān)鍵詞" 植物病蟲害防治;病蟲害識(shí)別;標(biāo)本制作;農(nóng)藥配制
中圖分類號(hào)" G642.0;S481 """文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼" A """文章編號(hào)" 1007-7731(2025)05-0117-04
DOI號(hào)" 10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2025.05.025
Exploration and practice of preparation plan for plant disease and pest control competition in vocational colleges
ZHANG Hui
(Ningxia Agricultural School, Yinchuan 750021, China)
Abstract" To improve students’ mastery of plant disease and pest control, the newly added plant disease and pest control competition in the 2023 National Vocational College Skills Competition was briefly introduced. Through literature review, research and exchange, and summary of participation experience, based on the skill requirements of plant disease and pest control, a four person six stage vocational skills competition system of “research, construction, selection, training, competition, and analysis” was proposed and put into practice. This competition is based on the professional standards of intermediate crop protection personnel. Through 3 modules: basic theory assessment of plant diseases and pests, identification and specimen preparation of plant diseases and pests, and pesticide formulation, it aimed to cultivate talents who meet the requirements of technical and skilled talent cultivation and the needs of agricultural production positions. The practical results showed that this plan not only effectively promotes the application of disease and pest control knowledge and skills by participating teachers and students, but also cultivates students’ practical and hands-on abilities, provides a reference for cultivating high-quality applied talents.
Keywords" plant disease and pest control; disease and pest identification; specimen preparation; pesticide preparation
植物病蟲害防治課程在常規(guī)教學(xué)過程中存在部分有待改進(jìn)之處,如理論學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)占比較大,實(shí)訓(xùn)實(shí)踐環(huán)節(jié)偏少,導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與動(dòng)力不足[1]。在教學(xué)過程中對(duì)標(biāo)技能大賽的要求,改革該課程實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容,有助于推進(jìn)作物生產(chǎn)技術(shù)及相關(guān)專業(yè)建設(shè),實(shí)現(xiàn)專業(yè)與產(chǎn)業(yè)的對(duì)接、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)接、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程的對(duì)接,推進(jìn)校企深度合作,更好地滿足產(chǎn)教協(xié)同育人的人才培養(yǎng)模式。園林專業(yè)采用“崗、學(xué)、賽、教”四位一體的人才培養(yǎng)模式,結(jié)合多項(xiàng)農(nóng)業(yè)技能大賽要求開展教學(xué),在多年的大賽備賽經(jīng)驗(yàn)中建立了“研、建、選、訓(xùn)、賽、析”四位六段職業(yè)技能競(jìng)賽體系[2],作為各類技能大賽培養(yǎng)選手的指導(dǎo)性方案,并在植物病蟲害防治賽項(xiàng)中進(jìn)行探索與實(shí)踐。許麗穎等[3]以園林專業(yè)植物景觀設(shè)計(jì)課程為例,提出“課堂教學(xué)+技能大賽”相結(jié)合的教學(xué)改革方案和人才培養(yǎng)創(chuàng)新路徑,采用以學(xué)生為中心的教學(xué)理念,構(gòu)建“融入—聚焦—結(jié)合”三體系教學(xué)模式,培養(yǎng)了一批既具備扎實(shí)園林專業(yè)知識(shí)與技能,又具有較強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)與實(shí)踐能力的“雙創(chuàng)”復(fù)合型人才。胡曉聰?shù)萚4]以園藝賽項(xiàng)為例,通過將競(jìng)賽場(chǎng)地轉(zhuǎn)化為實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地,將競(jìng)賽內(nèi)容轉(zhuǎn)化為課程內(nèi)容,將競(jìng)賽圖紙及操作視頻轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)資源等途徑,實(shí)現(xiàn)職業(yè)技能大賽的資源轉(zhuǎn)化。韓春妮[5]立足國(guó)家職業(yè)技能競(jìng)賽,開展園林技術(shù)專業(yè)課程教學(xué)改革研究,通過以賽促教不斷推動(dòng)高職院校培養(yǎng)符合社會(huì)需求的園林技術(shù)專業(yè)人才。
本文對(duì)2023年全國(guó)職業(yè)院校技能大賽新增設(shè)的“植物病蟲害防治”賽項(xiàng)進(jìn)行簡(jiǎn)要介紹,通過文獻(xiàn)查閱、調(diào)研交流和參賽經(jīng)驗(yàn)總結(jié)等方式,基于植物病蟲害防治的技能要求,提出“研、建、選、訓(xùn)、賽、析”職業(yè)技能競(jìng)賽體系并加以實(shí)踐,著重培養(yǎng)學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解和動(dòng)手操作能力。
1 植物病蟲害防治賽項(xiàng)簡(jiǎn)要介紹
該項(xiàng)賽事以農(nóng)作物植保員(中級(jí))國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),結(jié)合技術(shù)技能型人才培養(yǎng)要求和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)崗位需要,通過基礎(chǔ)理論與實(shí)踐操作相結(jié)合的形式,考核選手對(duì)植物病蟲害基礎(chǔ)理論知識(shí)的掌握與應(yīng)用、植物常見病蟲害識(shí)別以及根據(jù)植物病蟲害的為害特點(diǎn)正確選擇防治農(nóng)藥并按要求配制農(nóng)藥的能力。可見,該項(xiàng)比賽具有一定的深度與廣度,除了考察學(xué)生對(duì)病蟲害專業(yè)知識(shí)的掌握程度之外,還考察其是否具備化學(xué)防治技術(shù)技能,以及準(zhǔn)確制作昆蟲標(biāo)本的能力。因此,學(xué)生需掌握病蟲害基礎(chǔ)知識(shí),同時(shí),具備細(xì)心、細(xì)致的動(dòng)手操作能力[6]。
2 “研、建、選、訓(xùn)、賽、析”四位六段職業(yè)技能競(jìng)賽體系的實(shí)施
在植物病蟲害防治賽項(xiàng)中實(shí)踐“研、建、選、訓(xùn)、賽、析”四位六段職業(yè)技能競(jìng)賽方案,具體如下。
2.1 研讀規(guī)程
研讀細(xì)究植物病蟲害防治職業(yè)技能大賽的規(guī)程和技術(shù)文件,是教師指導(dǎo)學(xué)生參加技能競(jìng)賽的關(guān)鍵步驟之一。技能競(jìng)賽項(xiàng)目充分體現(xiàn)了行業(yè)所需的核心技能和崗位要求,因此,教師團(tuán)隊(duì)研讀細(xì)究職業(yè)技能競(jìng)賽規(guī)程,將競(jìng)賽內(nèi)容融入課程標(biāo)準(zhǔn)中,將競(jìng)賽模塊與課程實(shí)訓(xùn)教學(xué)相結(jié)合,并將競(jìng)賽評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)作為實(shí)訓(xùn)教學(xué)評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)。
2.1.1 植物病蟲害基礎(chǔ)理論模塊 該模塊公布的賽題共10套,國(guó)賽公布的題目占比70%,未公布的占比30%。將公布的理論題目按照昆蟲知識(shí)、病害知識(shí)、病蟲害綜合防治、病蟲害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)以及農(nóng)藥知識(shí)等知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行劃分,要求學(xué)生按照知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行理解,以充分理解、加深記憶(表1)。
2.1.2 植物病蟲害識(shí)別及標(biāo)本制作模塊 該模塊內(nèi)容分為2個(gè)部分,即農(nóng)作物病蟲害識(shí)別、標(biāo)本制作。其中,農(nóng)作物病蟲害識(shí)別公布10套賽題,參賽者需從10張病蟲害圖片中任意選取5張,識(shí)別病蟲害名稱以及用于防治其中1種病蟲害所選擇的2種農(nóng)藥。針對(duì)病蟲害識(shí)別,學(xué)生需通過病害癥狀與昆蟲特征觀察扎實(shí)記憶;對(duì)于藥劑的選擇與總結(jié),則通過部分文字去區(qū)分殺蟲劑和殺菌劑,以快速記憶識(shí)別。
標(biāo)本制作環(huán)節(jié),學(xué)生需要按照規(guī)范步驟完成標(biāo)本制作,提交整姿、展翅昆蟲針插標(biāo)本各1個(gè)。根據(jù)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),從選針、插針和定高等7個(gè)方面考核學(xué)生對(duì)標(biāo)本制作的掌握程度(表2)。
2.1.3 農(nóng)藥的配制模塊 該模塊要求學(xué)生在規(guī)定的40 min內(nèi),按照規(guī)范步驟操作,即將3種不同劑型農(nóng)藥混配制成5 L的待噴藥液。該模塊考量的要點(diǎn)在于正確計(jì)算農(nóng)藥制劑量。學(xué)生按照要求進(jìn)行二次稀釋,并配制一級(jí)稀釋液,在農(nóng)藥配置過程中考量其對(duì)藥劑混配的能力,農(nóng)藥混配順序?yàn)槲⒎省⑺芊?、可濕性粉劑、水分散粒劑、懸浮劑、微乳劑、水乳劑、水和乳油,每加?種藥劑后立即充分?jǐn)嚢杌靹?,再加入下一種[7]??己酥笜?biāo):配藥過程中稱量正確,包括天平開機(jī)、稱量和關(guān)機(jī)等;配藥過程中量取正確,包括移液管的選擇、檢查等,移液管使用手法、清洗、潤(rùn)洗、取液,吸、擦、調(diào)等,以及放液;加水加藥流程合理;器具清洗到位,殘液處理正確;配藥過程中個(gè)人防護(hù)較好,配制結(jié)束后移液管、燒杯使用正確(表3)。
2.2 組建團(tuán)隊(duì)
組建一支科學(xué)合理的競(jìng)賽團(tuán)隊(duì),其中,植物病蟲害課程授課教師是“技能型”和“教練型”教師,其作為總負(fù)責(zé)人制訂總體方案,并在授課過程中將大賽內(nèi)容與課程教學(xué)進(jìn)行有效融合。向?qū)W生講解技能大賽的基本情況,激發(fā)其參賽的積極主動(dòng)性,借助昆蟲社團(tuán)等組織,從參賽動(dòng)機(jī)、主觀能動(dòng)性以及學(xué)習(xí)態(tài)度等方面篩選學(xué)生,通過“人人參與、專業(yè)覆蓋和層層選拔”的方式選拔參賽選手,擴(kuò)大學(xué)生參訓(xùn)、參賽受益面,組建競(jìng)賽梯隊(duì)。
2.3 選拔選手
確定“初級(jí)—中級(jí)—高級(jí)”三級(jí)選拔標(biāo)準(zhǔn)。校賽設(shè)置基礎(chǔ)賽項(xiàng),考查基本知識(shí)和技能,重點(diǎn)考查操作規(guī)范化和精益求精的職業(yè)素養(yǎng);省賽重在技能錘煉,通過與兄弟院校競(jìng)爭(zhēng),讓參賽者充分成長(zhǎng);國(guó)賽重點(diǎn)考核學(xué)生的綜合素質(zhì),檢驗(yàn)其培養(yǎng)質(zhì)量[8]。經(jīng)過各級(jí)大賽選拔,形成“初級(jí)—中級(jí)—高級(jí)”三級(jí)選拔模式。其中,初級(jí)以昆蟲社團(tuán)課堂訓(xùn)練為基礎(chǔ),從中選拔出中級(jí)參賽者進(jìn)行項(xiàng)目集訓(xùn),高級(jí)參賽者通過內(nèi)部競(jìng)賽產(chǎn)生。通過三層推進(jìn)的練梯選拔模式,公平公正地選出優(yōu)秀選手參加省賽、國(guó)賽。
2.4 訓(xùn)練策略
在多年帶賽、辦賽、參賽及觀賽經(jīng)驗(yàn)下,歸納、總結(jié)及分析了以下3點(diǎn)訓(xùn)練策略。一是文化榜樣策略。校級(jí)技能大賽已連續(xù)成功舉辦了12屆,競(jìng)賽項(xiàng)目從最初的10個(gè)項(xiàng)目增加到現(xiàn)在的31個(gè)項(xiàng)目,參賽人數(shù)由最初的幾十人到如今的幾百人,競(jìng)賽級(jí)別由校賽上升到國(guó)賽[9]。實(shí)踐中,在全校范圍內(nèi)營(yíng)造競(jìng)賽氛圍,宣傳、表彰獲獎(jiǎng)師生,形成獨(dú)特的校園競(jìng)賽文化。二是模塊化策略。教師針對(duì)植物病蟲害防治賽項(xiàng)三大模塊進(jìn)行分類指導(dǎo)。園林專業(yè)技能競(jìng)賽項(xiàng)目以相應(yīng)崗位設(shè)置大賽競(jìng)賽內(nèi)容,并將其分為不同模塊,在指導(dǎo)學(xué)生訓(xùn)練時(shí)強(qiáng)調(diào)知識(shí)與能力的結(jié)合,探索模塊與模塊之間知識(shí)、技能的聯(lián)系和區(qū)別,達(dá)到節(jié)時(shí)高效、務(wù)實(shí)創(chuàng)新的訓(xùn)練目標(biāo)。三是任務(wù)驅(qū)動(dòng)策略。競(jìng)賽團(tuán)隊(duì)教師將賽項(xiàng)中的模塊劃分為具體任務(wù),結(jié)合教學(xué)進(jìn)度,安排學(xué)生開展實(shí)際訓(xùn)練,將知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)融入具體任務(wù)中,形成教師呈現(xiàn)任務(wù),學(xué)生明確并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成任務(wù),教師進(jìn)行任務(wù)評(píng)價(jià)(競(jìng)賽考核)的教學(xué)模式。任務(wù)驅(qū)動(dòng)策略有助于參賽師生充分熟悉比賽的全流程。
2.5 賽程計(jì)劃
一是賽前保持良好狀態(tài)。教師需適當(dāng)調(diào)節(jié)學(xué)生的參賽情緒,勞逸結(jié)合,保持良好的競(jìng)技狀態(tài)。二是賽中注重具體細(xì)節(jié)。學(xué)生在賽前已按照訓(xùn)練方案進(jìn)行了數(shù)次訓(xùn)練,如昆蟲標(biāo)本制作已定型,農(nóng)藥配制熟練掌握等,但在比賽過程中需精益求精。
2.6 賽后經(jīng)驗(yàn)分析
影響技能競(jìng)賽成績(jī)的因素較多,可根據(jù)比賽現(xiàn)場(chǎng)的參賽情況進(jìn)行總結(jié)反思。例如,反思參賽團(tuán)隊(duì)構(gòu)成的合理性,訓(xùn)練方法的科學(xué)性,以及賽前準(zhǔn)備的全面性;加強(qiáng)校際間的交流合作,共同探討技能競(jìng)賽經(jīng)驗(yàn);師生共同總結(jié)備賽經(jīng)驗(yàn),剖析賽項(xiàng)得失;教師分析技能大賽項(xiàng)目,梳理賽項(xiàng)考核所蘊(yùn)含的知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)和素養(yǎng)點(diǎn),并將其融入植物保護(hù)學(xué)等課程教學(xué)中,將參賽經(jīng)驗(yàn)和成果轉(zhuǎn)化為課堂教學(xué)資源,優(yōu)化課程教學(xué)內(nèi)容,讓大賽成果惠及更多學(xué)生。
3 植物病蟲害防治技能大賽實(shí)踐成效分析
在該賽項(xiàng)實(shí)施“研、建、選、訓(xùn)、賽、析”四位六段職業(yè)技能競(jìng)賽方案,取得了良好的成效。2023年8月,第一屆全國(guó)植物病蟲害防治賽項(xiàng)獲得國(guó)賽三等獎(jiǎng);2023年12月,成功舉辦了校級(jí)技能大賽植物病蟲害防治賽項(xiàng),在備賽過程中初步實(shí)施四位六段職業(yè)技能競(jìng)賽方案;此外,獲得了寧夏回族自治區(qū)2024年植物病蟲害防治賽項(xiàng)的承辦權(quán),在訓(xùn)練備賽過程中,將此競(jìng)賽方案應(yīng)用于區(qū)賽訓(xùn)練,取得了良好效果,獲得了一、二等獎(jiǎng)等成績(jī)。
綜上,本文對(duì)2023年全國(guó)職業(yè)院校技能大賽新增設(shè)植物病蟲害防治賽項(xiàng)進(jìn)行簡(jiǎn)要介紹,基于植物病蟲害防治的技能要求,提出“研、建、選、訓(xùn)、賽、析”職業(yè)技能競(jìng)賽體系并加以實(shí)踐,通過研讀規(guī)程、組建團(tuán)隊(duì)、選拔選手、訓(xùn)練策略和賽程計(jì)劃等方法,著重培養(yǎng)學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解能力和動(dòng)手操作能力。這不僅有力促進(jìn)了參賽師生對(duì)于病蟲害防治知識(shí)技能的應(yīng)用,而且培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力,為培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才提供參考。
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(責(zé)任編輯:楊歡)