間作中作物和土壤養(yǎng)分利用及化學(xué)計(jì)量特征研究

摘要" 間作是作物種植模式之一，能夠通過改善作物、土壤養(yǎng)分利用效率進(jìn)而改變作物、土壤化學(xué)計(jì)量特征。本文從間作對作物、土壤養(yǎng)分含量及化學(xué)計(jì)量特征的影響等方面，介紹了間作中植物和土壤養(yǎng)分利用及化學(xué)計(jì)量特征。間作對作物養(yǎng)分含量及化學(xué)計(jì)量特征的影響主要包括間作中作物養(yǎng)分利用情況、間作的養(yǎng)分競爭與協(xié)同效應(yīng)以及間作作物的化學(xué)計(jì)量特征；該種植方式促進(jìn)作物吸收碳、氮和磷等養(yǎng)分，提高養(yǎng)分利用效率，從而影響作物的干物質(zhì)積累量與生物產(chǎn)量；種間競爭和協(xié)同可以改變植物的生長速度，并影響植物器官間的生物量分配，通過不同作物間的相互作用，影響作物碳氮比和氮磷比等化學(xué)計(jì)量特征。間作對土壤養(yǎng)分含量及化學(xué)計(jì)量特征的影響方面，該種植模式較單播、連作可以明顯提高土壤養(yǎng)分的吸收和利用效率，從而促進(jìn)作物生長發(fā)育；主要通過改善土壤微生物的群落結(jié)構(gòu)，提高土壤微生物的活性以發(fā)揮其作用；通過改變土壤碳氮比和碳磷比，影響土壤的碳化能力以及土壤氮和磷的有效性，進(jìn)而影響作物生長。本文為進(jìn)一步優(yōu)化間作系統(tǒng)和提高間作養(yǎng)分利用效率提供參考。

關(guān)鍵詞" 間作；土壤養(yǎng)分；化學(xué)計(jì)量特征；養(yǎng)分利用效率

中圖分類號" S1 """文獻(xiàn)標(biāo)識碼" A """文章編號" 1007-7731（2025）05-0068-05

DOI號" 10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2025.05.015

Research on crop and soil nutrient utilization and stoichiometric characteristics in intercropping

LIU Siyu GAO Kai

（College of Grassland，Inner Mongolia Minzu University， Tongliao 028000，China）

Abstract" Intercropping is one of crop planting modes. It can change the stoichiometric characteristics between crops and soil by improving the efficiency of nutrient use in crops and soil. In this paper， the effects of intercropping on crop and soil nutrient content and stoichiometric characteristics of plant and soil nutrient utilization in intercropping were introduced. The effects of intercropping on crop nutrient content and stoichiometric characteristics mainly included crop nutrient utilization， nutrient competition and collaboration effect of intercropping， and stoichiometric characteristics of intercropping. Intercropping promotes the uptake of nutrients such as carbon， nitrogen and phosphorus， and improves the efficiency of nutrient utilization， thus affecting the dry matter accumulation and biological yield of crops. Interspecific competition and collaboration could change the growth rate of plants， affect the biomass allocation among plant organs， and affect the stoichiometric characteristics such as the ratio of carbon to nitrogen and nitrogen to phosphorus through the interaction between different crops. In terms of the effects of intercropping on soil nutrient content and stoichiometric characteristics， it could significantly improve the absorption and utilization efficiency of soil nutrients compared with unicast and continuous cropping， thus promoting crop growth and development. It was mainly through improving the community structure of soil microorganisms， improving the activity of soil microorganisms， and then playing its role. Intercropping can change soil carbon-nitrogen ratio and carbon-phosphorus ratio， affect soil carbonization capacity and availability of soil nitrogen and phosphorus， and then affect crop growth. This paper provides references for further optimization of intercropping system and improvement of intercropping nutrient utilization efficiency.

Keywords" intercropping; soil nutrient; stoichiometric characteristics; nutrient utilization efficiency

間作作為一種高效且應(yīng)用廣泛的多元種植模式，指在同一季節(jié)同一塊土地上同時(shí)種植兩種或多種作物的方法[1]。該種植模式能夠提高土壤養(yǎng)分的吸收效率、增強(qiáng)土壤的固持力，同時(shí)通過作物間的養(yǎng)分競爭與互補(bǔ)機(jī)制以及提高養(yǎng)分吸收量等方式，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)分資源的優(yōu)化配置[2-3]。該模式能夠促進(jìn)作物對碳、氮和磷等養(yǎng)分元素的吸收，從而增加間作作物的養(yǎng)分積累量，使養(yǎng)分資源得到高效利用[4]。相較于單一作物種植模式，間作模式在產(chǎn)量上展現(xiàn)出顯著的優(yōu)勢。

不同間作模式下的化學(xué)計(jì)量特征主要涉及碳、氮和磷等元素的平衡及其相互作用[5]。該種植模式可以通過改變植物群落結(jié)構(gòu)和管理措施，促進(jìn)養(yǎng)分的有效利用和循環(huán)，從而影響其化學(xué)計(jì)量特征。碳是植物進(jìn)行光合作用的產(chǎn)物，是構(gòu)成植物形態(tài)及干物質(zhì)的主要元素，氮、磷是影響植物光合作用及調(diào)節(jié)植物生長的重要礦質(zhì)元素，三者之間相互耦合，在植物體內(nèi)承擔(dān)著物質(zhì)循環(huán)與能量流動，以及平衡多種微量元素的作用。碳氮比、碳磷比是衡量碳、氮和磷元素之間比值關(guān)系的化學(xué)計(jì)量特征，其變化特性可反映植物養(yǎng)分利用效率和生長營養(yǎng)情況，進(jìn)而體現(xiàn)出植物生長過程中可能存在的養(yǎng)分限制因素[6]。土壤中養(yǎng)分含量與植物化學(xué)計(jì)量特征有密切關(guān)系，土壤氮素水平的提升能夠促進(jìn)植物葉片對氮素的吸收，進(jìn)而增加葉片中的氮含量，這一變化會導(dǎo)致植物體內(nèi)的碳氮比例下降[7]。因此，研究間作系統(tǒng)中植物和土壤養(yǎng)分含量及其化學(xué)計(jì)量特征，對于研究植物與土壤之間的養(yǎng)分利用規(guī)律具有重要意義?；诖耍疚慕榻B了間作對作物和土壤養(yǎng)分含量及化學(xué)計(jì)量特征的影響。

1 對作物養(yǎng)分含量及化學(xué)計(jì)量特征的影響

1.1 間作中作物養(yǎng)分利用情況

間作系統(tǒng)通常促進(jìn)植物的光合作用，從而增加碳的固定。Zhang等[8]研究表明，不同的間作組合，如玉米與大豆或甘蔗與大豆的搭配，能夠顯著提高其光合效率和生物量，從而增加土壤中的碳儲量?？赡苁且?yàn)椴煌参镏g的互補(bǔ)效應(yīng)使得光照、水分和養(yǎng)分的利用更加高效，從而提高了光合作用的總效率，以及不同作物的根系結(jié)構(gòu)和深度不同，能夠有效利用土壤中不同層次的水分和養(yǎng)分，促進(jìn)植物生長，增強(qiáng)其固碳能力。玉米—大豆間作較玉米單播，其氮素吸收利用率和產(chǎn)量明顯增加[9]，且在拔節(jié)期與灌漿期的干物質(zhì)積累量明顯增加[10]。干物質(zhì)積累與分配反映作物的生長發(fā)育情況，間作可以通過干物質(zhì)積累分配影響作物產(chǎn)量[11]，豆科作物可以通過固氮作用來滿足自身對氮元素的需求，并以養(yǎng)分吸收優(yōu)勢促進(jìn)產(chǎn)量增加。間作處理增加作物各器官（根、秸稈和種子）對氮、磷和鉀的吸收和分配，加速了間作中的干物質(zhì)生產(chǎn)與積累，使其養(yǎng)分利用效率高于相應(yīng)的單播[12-13]。綜合表明，間作種植方式會促進(jìn)植物吸收碳、氮和磷等養(yǎng)分總量，提高養(yǎng)分利用效率，從而影響作物的干物質(zhì)積累量與生物產(chǎn)量。

1.2 間作作物的養(yǎng)分競爭與協(xié)同效應(yīng)

間作作物之間的競爭與協(xié)同作用是其在間作系統(tǒng)中產(chǎn)量和品質(zhì)提升的關(guān)鍵因素之一。不同間作作物可以通過不同的根系深度和結(jié)構(gòu)吸收不同層次的土壤養(yǎng)分。例如，深根植物可以吸收深層土壤中的水分和養(yǎng)分，而淺根植物則可以利用表層土壤中的養(yǎng)分。這種根系的分層可以提高作物的養(yǎng)分利用效率和產(chǎn)量[14]。在谷物—谷物間作和豆科—谷物間作中均觀察到早熟作物收獲后晚熟作物的快速生長，產(chǎn)量顯著提高。在禾本科—豆科間作中，豆科作物可以通過固氮作用來滿足自身對氮元素的需求，并利用養(yǎng)分吸收優(yōu)勢促進(jìn)產(chǎn)量增加[15]，而禾本科植物則通過兩種作物之間的種間競爭促進(jìn)氮元素的吸收，擴(kuò)大了間作中的生態(tài)位分離，提高了間作作物對氮元素的吸收效率[16]，進(jìn)而促進(jìn)作物根系周圍氮的積累[17]。玉米—大豆間作后，對氮、磷的吸收量分別提高30%和14%，并表現(xiàn)出產(chǎn)量優(yōu)勢[18]。在玉米—苜蓿間作中，與單播相比，間作作物平均產(chǎn)量提高了43.5%[19]。這表明豆禾間作可促進(jìn)植物對多種元素的吸收，發(fā)揮增產(chǎn)優(yōu)勢。豆禾間作系統(tǒng)中植物碳、氮和磷元素與土壤元素之間相互影響，且各元素的分解、轉(zhuǎn)化也相互制約，豆科作物的引入有助于緩解禾本科植物間對養(yǎng)分的競爭，并提高土壤中的碳、氮和磷含量[20]。間作小麥和大豆的養(yǎng)分吸收在時(shí)間上的生態(tài)位劃分減少了種間競爭，增加了總養(yǎng)分吸收量[21]。綜合表明，間作處理可以促進(jìn)作物在整個(gè)生長季節(jié)高效地利用養(yǎng)分，以緩解種間植物競爭，種間競爭和協(xié)同可以改變植物的生長速度，并影響植物器官間的生物量分配。

1.3 間作作物的化學(xué)計(jì)量特征

碳、氮和磷是與植物生長密切相關(guān)，具有平衡多種微量元素的作用，其計(jì)量比值可反映作物與環(huán)境間的密切關(guān)系[22]。碳氮比和碳磷比反映植物同化碳的能力以及對氮和磷的利用能力，比值越低，同化能力越強(qiáng)[23]。Sun等[24]研究發(fā)現(xiàn)，苜蓿在與黑麥間作時(shí)，其硝酸還原酶活性和全氮含量均低于單作，這表明間作可能降低了苜蓿對氮的吸收，而碳代謝相對增加，從而提高了碳氮比值。Nasar等[25]研究表明，在玉米—小麥和玉米—大麥的間作中，這3種作物全株氮磷比值隨作物生長而降低。通過不同作物間的相互作用，營養(yǎng)元素在土壤中的循環(huán)得以優(yōu)化，有助于減少養(yǎng)分流失，提高土壤的肥力，從而保障作物在生長季節(jié)可持續(xù)獲得所需的養(yǎng)分[26]。某些植物能夠通過根系分泌物質(zhì)來提高土壤微生物的活性，這些微生物能夠分解土壤中的有機(jī)物，從而釋放出更多的氮和磷供作物吸收，進(jìn)而影響其化學(xué)計(jì)量特征。

2 對土壤養(yǎng)分含量及化學(xué)計(jì)量特征的影響

2.1 間作對土壤養(yǎng)分利用的影響

土壤碳、氮和磷主要受作物種類、氣候和土壤條件，以及耕作方式等影響，作物養(yǎng)分主要來源是土壤中養(yǎng)分，土壤養(yǎng)分含量的高低決定了作物能否正常生長發(fā)育[27]。間作系統(tǒng)主要通過不同作物的根系在土壤中相互促進(jìn)，以增強(qiáng)土壤的養(yǎng)分吸收能力，減少水土流失的可能性，從而保持土壤的養(yǎng)分[28]。還可以改變土壤中的微生物群落結(jié)構(gòu)，以促進(jìn)有益微生物的生長，這些微生物在分解有機(jī)物和釋放養(yǎng)分方面起著重要作用[29]。部分豆科植物能夠固定空氣中的氮，改善土壤中的氮素含量，這對間作作物的生長具有積極影響。在大豆—玉米間作系統(tǒng)中，大豆的固氮作用可以為玉米提供氮源[30]，同時(shí)玉米的殘茬可以增加土壤有機(jī)碳的輸入，因此間作系統(tǒng)中的土壤有機(jī)碳含量高于單作玉米或大豆。在花生—棉花[31]和甘薯—玉米[32]等間作系統(tǒng)中發(fā)現(xiàn)，間作處理可以顯著提高土壤有機(jī)質(zhì)、全氮、有效磷和速效鉀含量。果樹—牧草間作也可增加土壤養(yǎng)分含量。如在旱地蘋果園生草[33]和庫爾勒香梨園生草[34]的研究中發(fā)現(xiàn)，間作中各個(gè)土層中的土壤速效養(yǎng)分含量相較于果樹單作均有顯著的提高。綜合表明，間作種植模式較單播、連作可以顯著提高土壤養(yǎng)分的吸收和利用效率，從而促進(jìn)作物生長發(fā)育。

2.2 間作對土壤微生物的影響

微生物和酶是土壤的調(diào)節(jié)劑，具有促進(jìn)有機(jī)物的分解和養(yǎng)分的更新等作用。間作系統(tǒng)通過增加土壤有機(jī)質(zhì)含量、改善土壤的養(yǎng)分供應(yīng)能力、改變土壤微生物的群落結(jié)構(gòu)、提高相關(guān)微生物的相對豐度和增加土壤酶活性和有益菌物種豐度，從而改變土壤的理化性質(zhì)，影響土壤健康和質(zhì)量[35]。該處理可以改善根際土壤細(xì)菌和真菌群落的組成和多樣性，引起土壤細(xì)菌菌屬的豐度變化，提高作物的含氮量[36]，可能是作物根系可以分泌一些特殊的物質(zhì)，吸引特定的微生物群落，這些微生物可以促進(jìn)土壤中氮的轉(zhuǎn)化和循環(huán)。脲酶、過氧化氫酶和轉(zhuǎn)化酶等酶可催化微生物的分解反應(yīng)，有助于土壤養(yǎng)分循環(huán)[37]。其中β-糖苷酶等酶與土壤中碳循環(huán)的指標(biāo)有關(guān)，而脲酶、磷酸酶和硫酸酯酶是負(fù)責(zé)產(chǎn)生有效氮和磷的酶。綜上，間作處理可以改善土壤微生物的群落結(jié)構(gòu)，提高土壤微生物的活性，從而改善土壤養(yǎng)分含量和土壤健康。

2.3 間作土壤的養(yǎng)分化學(xué)計(jì)量特征

作物所需的元素如碳、氮和磷主要依賴土壤中的養(yǎng)分供應(yīng)。因此，土壤養(yǎng)分的狀況直接影響到作物的生長狀況。土壤碳氮比和碳磷比表示土壤的碳化能力以及土壤氮和磷的有效性[38]。土壤碳磷比在添加磷肥及添加氮磷肥的處理下均顯著降低，表明添加磷肥可增加土壤磷元素的可用性，加快有機(jī)質(zhì)分解速率，從而改善土壤磷素限制[39]。柳小蘭等[40]研究表明，3種種植方式下土壤碳氮比和碳磷比的比值表現(xiàn)為單作大于間作，表明間作可提高作物同化碳的能力。研究發(fā)現(xiàn)，雖然氮肥能夠促進(jìn)作物根系的生長，但同時(shí)也會導(dǎo)致土壤中的碳氮比下降[41]。作物體內(nèi)的碳、氮和磷元素與土壤中的相應(yīng)元素存在相互作用和相互制約的現(xiàn)象。例如，作物通過光合作用吸收土壤中的二氧化碳，并將其轉(zhuǎn)化為有機(jī)碳（糖和淀粉），這些有機(jī)碳隨后被用于生長和發(fā)育；土壤微生物通過分解作物殘?bào)w和其他有機(jī)物，促進(jìn)碳的循環(huán)。

3 結(jié)語

綜上，本文從間作對作物和土壤養(yǎng)分含量及化學(xué)計(jì)量特征的影響兩個(gè)方面，介紹了間作系統(tǒng)對作物、土壤養(yǎng)分吸收與利用以及化學(xué)計(jì)量特征的變化等。不同的間作系統(tǒng)對植物和土壤的碳、氮和磷含量及化學(xué)計(jì)量特征有著不同的影響。與單播或連作相比，間作模式通過不同作物的相互作用以及元素的協(xié)同反饋機(jī)制，提升了間作系統(tǒng)中元素的活化、吸收和轉(zhuǎn)移效率。在實(shí)際應(yīng)用中，應(yīng)根據(jù)不同的土壤條件和種植需求，選擇合適的間作系統(tǒng)，以提高土壤肥力和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益。該種植模式具有綠色、高產(chǎn)及促進(jìn)作物養(yǎng)分吸收等優(yōu)點(diǎn)，但關(guān)于養(yǎng)分利用及化學(xué)計(jì)量特征的研究則待進(jìn)一步探索，目前的研究多集中在單一間作模式下施磷或氮對碳、氮、磷含量及其化學(xué)計(jì)量特征的影響。因此，對于多種一年生作物與多年生作物間作如何調(diào)節(jié)植物和土壤的養(yǎng)分計(jì)量特征及其對飼草生產(chǎn)效益尚不明確。通過深入研究植物與土壤之間的養(yǎng)分利用和化學(xué)計(jì)量特征，可以進(jìn)一步優(yōu)化間作系統(tǒng)，提高農(nóng)業(yè)可持續(xù)性和生產(chǎn)力。

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（責(zé)任編輯：胡立萍）