基于服務(wù)“山東手造”工程的高校藝術(shù)專業(yè)產(chǎn)教融合教學(xué)模式探索與實(shí)踐

【摘" 要】 山東擁有深厚的歷史文化底蘊(yùn)和豐富的傳統(tǒng)手工藝資源，擁有聯(lián)合國教科文組織認(rèn)定的“人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄”項(xiàng)目以及國家級、省級、市級、縣級名錄千余項(xiàng)，為“山東手造”的發(fā)展提供了肥沃的土壤。文章以服務(wù)“山東手造”工程為目標(biāo)，秉承“圍繞社會需求、提升教學(xué)質(zhì)量、參與項(xiàng)目實(shí)踐、推廣傳統(tǒng)文化”的宗旨，將藝術(shù)學(xué)科與新文科、新工科、新農(nóng)科相融合，開展“三元協(xié)同、三階遞進(jìn)、三軌并行”的教學(xué)模式改革，探索高校藝術(shù)類專業(yè)產(chǎn)教融合的新路徑。同時，與學(xué)院周邊的文化館、美術(shù)館深度合作，協(xié)同推動“設(shè)計(jì)+手造”的課程成果轉(zhuǎn)化與應(yīng)用，提升“山東手造”的品牌影響力，助力文化強(qiáng)省戰(zhàn)略，拓寬高校藝術(shù)專業(yè)服務(wù)社會的領(lǐng)域和范圍。

【關(guān)鍵詞】 山東手造;產(chǎn)教融合;教學(xué)模式

一、“山東手造”的內(nèi)涵分析

在《說文解字》中，“造”字含義豐富，東漢許慎解釋為“造，就也”，意為“前往、抵達(dá)”。此外，“造”還有“作”之意，即制造、制作。在此基礎(chǔ)上，“手造”首先可被理解為通過人的手工勞作所形成的物品。進(jìn)一步延伸，手造是通過人雙手的創(chuàng)造，實(shí)現(xiàn)一種抵達(dá)——這種抵達(dá)，不僅僅是物質(zhì)的完成與交換，更是一種文化層面的觸碰與精神層面的回歸。

“山東手造”則依托非遺傳統(tǒng)工藝，融入創(chuàng)意新造，構(gòu)建出既符合現(xiàn)代社會審美趨勢，又體現(xiàn)山東文化創(chuàng)意和齊魯文化內(nèi)涵的手造產(chǎn)品體系。這一體系旨在滿足新時代人民群眾個性化、品質(zhì)化、情感化的消費(fèi)需求?！吧綎|手造”是一個系統(tǒng)工程，它充分發(fā)揮山東文化資源豐厚的優(yōu)勢，致力于打造傳統(tǒng)手工藝區(qū)域公用品牌，培育手造產(chǎn)業(yè)，推動全省文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。其最終落腳點(diǎn)是推動優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展。

二、產(chǎn)教融合研究的現(xiàn)狀分析

國內(nèi)關(guān)于產(chǎn)教融合的相關(guān)研究主要集中在館校合作、融合策略以及“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)三方面。

一是“館校合作”模式研究。應(yīng)開展多樣化、多層次的館校合作，充分利用博物館資源開展體驗(yàn)性學(xué)習(xí)，并結(jié)合各館特色，構(gòu)建遞進(jìn)式課程體系。

二是產(chǎn)教融合策略研究。產(chǎn)教合作應(yīng)以企業(yè)需求為導(dǎo)向，以合作項(xiàng)目為載體，以多元主體為核心，培養(yǎng)復(fù)合型應(yīng)用設(shè)計(jì)人才。

三是“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)研究。在校企資源共享的基礎(chǔ)上，建立校外專家?guī)?，?yōu)化教師隊(duì)伍結(jié)構(gòu)及分類評價(jià)體系，并制定完整的師資培訓(xùn)機(jī)制。

國外關(guān)于產(chǎn)教融合共同體的相關(guān)研究主要從以下兩個層面展開：

第一，探討教育與產(chǎn)業(yè)的“互利”關(guān)系。Hazlett（2008）引用美國學(xué)者在《第五項(xiàng)修煉》中提到的虛擬型組織概念切入研究，指出合作組織構(gòu)建的需求是企業(yè)與學(xué)校之間合作的主要動因，以應(yīng)對快速變化的外在環(huán)境，維持持久的競爭力。

第二，探討教育與產(chǎn)業(yè)之間合作的動力因素（動力機(jī)制）。Chen（2013）從學(xué)校視角探討了外部資助對產(chǎn)學(xué)研合作的驅(qū)動效應(yīng)。Albina R.Shaidullina等（2016）以協(xié)同原理、共生原則、相關(guān)原則及聚集原則為理論基礎(chǔ)，闡述了融合是系統(tǒng)生存的手段，其動力源于共同的利益。

可見，國內(nèi)現(xiàn)有關(guān)于產(chǎn)教融合的研究成果多側(cè)重于理論基礎(chǔ)、實(shí)施路徑或個案分析。學(xué)者們在探討產(chǎn)教融合建設(shè)時，更多地將其視為一個教育問題，并以“平等”“互利”的視角關(guān)注產(chǎn)業(yè)、企業(yè)、經(jīng)濟(jì)主體對于參與融合或合作的態(tài)度。從機(jī)制層面而言，更多是基于市場交換、互利共生的視角來看待合作。然而，面向新政策和新需求導(dǎo)向，應(yīng)進(jìn)一步探索基于服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略需求的藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)產(chǎn)教融合育人模式的構(gòu)建，這一研究方向還需深入。

三、基于服務(wù)“山東手造”工程的高校藝術(shù)專業(yè)產(chǎn)教融合教學(xué)模式改革的意義

一方面，深度研究和推廣“山東手造”品牌，并改進(jìn)教學(xué)模式，有助于為藝術(shù)類專業(yè)學(xué)科建設(shè)、工藝美術(shù)價(jià)值研究等提供新的思路。同時，這能增強(qiáng)青年學(xué)生的文化自信，為專業(yè)課思政教育注入新活力，豐富高校在文化“兩創(chuàng)”“館校合作”“社校共建”等方面的實(shí)踐案例，進(jìn)一步助推“山東手造”工程的實(shí)施。

另一方面，通過深入發(fā)掘山東地區(qū)優(yōu)秀手工藝資源的藝術(shù)再生能力，發(fā)揮設(shè)計(jì)思維在推動優(yōu)秀文化融入當(dāng)代生活空間中的引領(lǐng)作用，立足“山東手造”，以創(chuàng)意設(shè)計(jì)激活文旅產(chǎn)業(yè)的新活力，振興傳統(tǒng)手工藝。這將為城鄉(xiāng)發(fā)展提供新動力，助力“山東手造”品牌走出圈層，擴(kuò)大影響力。

四、“三元協(xié)同，三階遞進(jìn)，三軌并行”的藝術(shù)專業(yè)產(chǎn)教融合教學(xué)模式實(shí)踐路徑

藝術(shù)專業(yè)以“圍繞社會需求，提升教學(xué)質(zhì)量，參與項(xiàng)目實(shí)踐，推廣山東手造”為宗旨，開展“三元協(xié)同，三階遞進(jìn)，三軌并行”的教學(xué)模式改革。如圖1所示，首先，根據(jù)研究目標(biāo)，開展校園文化“兩創(chuàng)”實(shí)踐活動，推進(jìn)“山東手造”進(jìn)高校;其次，將“三元協(xié)同，三階遞進(jìn)，三軌并行”的教學(xué)模式充分融入藝術(shù)手造類課程教學(xué)過程中，提升教學(xué)質(zhì)量;再次，搭建“館校合作”等手造成果推廣平臺，促進(jìn)優(yōu)秀教學(xué)成果的轉(zhuǎn)化與輸出;最后，多渠道、多元化地做好“山東手造”宣講工作，提升“山東手造”品牌影響力，支持文化強(qiáng)省戰(zhàn)略。

（一）推進(jìn)“山東手造”進(jìn)高校，深化校園美育文化浸潤

圍繞“山東手造”，開展“走出去”實(shí)踐教學(xué)活動，組織學(xué)生參加非遺項(xiàng)目路演、展覽、競賽、研培等;同時，開展“請進(jìn)來”文化宣講活動，邀請非遺藝人進(jìn)課堂，舉辦校內(nèi)專題講座，設(shè)立校園手造工坊，開設(shè)手工藝選修課等，豐富“山東手造”品牌文化內(nèi)涵。增強(qiáng)學(xué)生藝術(shù)作品的文化底蘊(yùn)，做到承古啟今，育才于藝。通過服務(wù)省政府“山東手造”工程、產(chǎn)教融合、研展實(shí)踐等方式，落實(shí)立德樹人的根本任務(wù)，以藝術(shù)設(shè)計(jì)類手造教學(xué)案例豐富課程思政體系。

（二）探索“三元協(xié)同、三階遞進(jìn)、三軌并行”的藝術(shù)專業(yè)產(chǎn)教融合教學(xué)模式

三元協(xié)同，暢通溝通渠道。在課題開展期間，以政校企聯(lián)動的方式，本著導(dǎo)向性、共享性、效益性、持續(xù)性及示范引領(lǐng)性的原則，召開了四次集實(shí)踐教學(xué)、非遺文創(chuàng)項(xiàng)目研發(fā)與教學(xué)成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用等相關(guān)內(nèi)容的三方會議，充分激發(fā)政產(chǎn)學(xué)研用活力，不斷滿足“山東手造”工程發(fā)展需求。

三階遞進(jìn)，深化教學(xué)改革。目前，藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)相關(guān)教研室結(jié)合手造類課程特點(diǎn)及相關(guān)教研課題進(jìn)展需求，邀請外校專家及企業(yè)導(dǎo)師開展人才培養(yǎng)方案論證會，確定了服務(wù)“山東手造”工程的人才培養(yǎng)方案邏輯體系。并舉辦了四次相關(guān)的教學(xué)研討會，創(chuàng)造性提出了“三向三式”藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)特色教學(xué)方法。堅(jiān)持“問題導(dǎo)向+實(shí)踐導(dǎo)向+需求導(dǎo)向”相結(jié)合，深入探究“案例式”“任務(wù)驅(qū)動式”“情境式”教學(xué)方法，開展了“課堂理論學(xué)習(xí)+設(shè)計(jì)項(xiàng)目實(shí)踐+成果轉(zhuǎn)化輸出”的三階遞進(jìn)式教學(xué)活動。拓寬學(xué)習(xí)渠道，豐富學(xué)習(xí)資源，引導(dǎo)學(xué)生深入思考，積極互動，從而促進(jìn)產(chǎn)教鏈的深度融合。

三軌并行，完善考評體系。一方面，將膠東地域優(yōu)秀非遺文化、紅色文化、海洋文化等植入藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)手造教學(xué)全過程，實(shí)現(xiàn)思政教育+專業(yè)教育+三創(chuàng)教育（創(chuàng)意、創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)）“三軌并行”，培養(yǎng)“一寬四高三強(qiáng)”的應(yīng)用設(shè)計(jì)人才;另一方面，建立了“兩縱三橫”的多元課程考核評價(jià)體系。其一，構(gòu)建多主體、多維度、多形式、多功能的考核評價(jià)機(jī)制，對學(xué)生進(jìn)行專業(yè)知識、思政知識、創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力、人文素養(yǎng)、數(shù)字素養(yǎng)、職業(yè)素養(yǎng)多方評價(jià)，充分激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)與實(shí)踐的主動性;其二，把考核評價(jià)看作教與學(xué)中的一個延續(xù)性環(huán)節(jié)，明確評價(jià)的時點(diǎn)及內(nèi)容。其中“兩縱”是指：有效評定學(xué)習(xí)成果、有效促進(jìn)成功學(xué)習(xí)并提示評價(jià)目的;“三橫”是指：具體知識與技能的評價(jià)、高層次通用能力的評價(jià)、履行角色能力的評價(jià)。

（三）搭建手造成果推廣平臺，促進(jìn)優(yōu)秀教學(xué)成果轉(zhuǎn)化與輸出

通過“館校合作”“社校共建”“文創(chuàng)市集”等活動，形成“展示+售賣+體驗(yàn)+研學(xué)”的手造活動特色，向百姓介紹我們的專業(yè)特色，向企業(yè)推薦我們的學(xué)生，向社會展示我們的教學(xué)成果。目前，藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)已與煙臺蝸牛設(shè)計(jì)有限公司、煙臺中藝匠承文化發(fā)展股份有限公司、煙臺德民文化傳媒有限公司、龍口徐鏡心故居紀(jì)念館等積極展開合作，組織學(xué)生參與相關(guān)單位舉辦的各類手造集市、非遺研學(xué)、文化下鄉(xiāng)志愿活動等。2023年7月至2024年8月期間，共掛牌校外就業(yè)實(shí)習(xí)基地4家、志愿服務(wù)實(shí)踐基地3家、鄉(xiāng)村振興實(shí)踐基地1家，充分對接行業(yè)需求，拓展實(shí)習(xí)空間，推動課程資源配置與產(chǎn)業(yè)鏈狀結(jié)構(gòu)緊密掛鉤，增強(qiáng)專產(chǎn)對接、產(chǎn)教融合的緊密度，實(shí)現(xiàn)教學(xué)與生產(chǎn)、成果與市場的深度對接，提高成果轉(zhuǎn)化的效度。

（四）雙線結(jié)合，拓寬渠道

線上，強(qiáng)化數(shù)字賦能，推廣“智慧手造”。利用VR/AR等數(shù)字媒體技術(shù)，在專業(yè)教學(xué)、創(chuàng)意設(shè)計(jì)、作品展示與銷售等環(huán)節(jié)中提升“山東手造”的宣傳效果;通過抖音、快手、小紅書、微信等融媒體平臺，開展“手造+非遺”“手造+文創(chuàng)”“手造+鄉(xiāng)建”等系列宣傳展示活動，以數(shù)字化、沉浸式體驗(yàn)展現(xiàn)“山東手造”的獨(dú)特魅力。線下，活動現(xiàn)場可開展集“手造展示+操作演示+互動體驗(yàn)”于一體的活動，以物載道、以器弘道，打造山東文化“兩創(chuàng)”新標(biāo)桿，講好“山東故事”。

五、結(jié)語

“山東手造”是連接山東傳統(tǒng)文化資源與多元產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)的關(guān)鍵點(diǎn)，是貫徹文化“兩創(chuàng)”方針的有效舉措，也是推動文化強(qiáng)省建設(shè)的新引擎。在實(shí)踐教學(xué)過程中，應(yīng)堅(jiān)持“問題導(dǎo)向”與“社會導(dǎo)向”相結(jié)合，探索藝術(shù)設(shè)計(jì)與新文科、新工科、新農(nóng)科之間的學(xué)科融合，以跨界、跨專業(yè)為特點(diǎn)，推動藝術(shù)設(shè)計(jì)教育高質(zhì)量發(fā)展，全面提升高校藝術(shù)專業(yè)服務(wù)社會、文化、經(jīng)濟(jì)和鄉(xiāng)村的能力。

首先，藝術(shù)與新文科相結(jié)合，以美育人。藝術(shù)通過形象反映現(xiàn)實(shí)，熏陶外化審美情感，并積極關(guān)注設(shè)計(jì)理論、實(shí)踐和功能等問題，強(qiáng)調(diào)人文精神，營造良好的美育環(huán)境。其次，藝術(shù)和新工科相結(jié)合，服務(wù)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展。深度推進(jìn)藝科融合、產(chǎn)教融合，實(shí)現(xiàn)藝術(shù)創(chuàng)意、技術(shù)、市場與產(chǎn)業(yè)的有機(jī)結(jié)合，促進(jìn)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展。再次，藝術(shù)與新農(nóng)科相結(jié)合，服務(wù)鄉(xiāng)村振興。通過開展手造類課程教學(xué)活動，發(fā)掘山東的人文歷史、地理風(fēng)貌、鄉(xiāng)村手藝和農(nóng)副產(chǎn)品等資源，以藝術(shù)創(chuàng)意激活鄉(xiāng)村文化和產(chǎn)業(yè)，為鄉(xiāng)村振興注入新的活力。

在教學(xué)實(shí)踐過程中，研究組取得了一定的進(jìn)展，但也面臨著一些問題，如校企合作項(xiàng)目不夠深入，對產(chǎn)教融合共同體的實(shí)體化建設(shè)研究不足等。后續(xù)，將進(jìn)一步結(jié)合國家發(fā)展戰(zhàn)略需求及區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，從教學(xué)實(shí)踐出發(fā)，探索并迭代藝術(shù)類專業(yè)人才培養(yǎng)模式。未來，將堅(jiān)持藝術(shù)引領(lǐng)，數(shù)字賦能，多渠道、多元化、多角度宣傳“山東手造”，活態(tài)傳承傳統(tǒng)文化與傳統(tǒng)工藝，堅(jiān)持守正與創(chuàng)新的辯證統(tǒng)一，再造文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新活力。

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*山東省教育教學(xué)研究課題“基于服務(wù)‘山東手造’工程的高校藝術(shù)專業(yè)產(chǎn)教融合教學(xué)模式探索與實(shí)踐”（課題編號：2023JXQ042）。