“下一步我將大力發(fā)展一二三產(chǎn)融合,更好地把合作社農(nóng)產(chǎn)品推廣出去,將所有的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行整合,統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一質(zhì)量。在農(nóng)產(chǎn)品追蹤溯源上下足功夫,讓京津冀老百姓吃上放心的蔬菜和牛羊肉?!痹诔械聡鷪?chǎng)育太和鄉(xiāng)舉辦的“大美圍場(chǎng),裕美泰和”綠色農(nóng)產(chǎn)品推介品鑒會(huì)主題活動(dòng)上,陳立軍發(fā)言。陳立軍是河北圍場(chǎng)滿族蒙古族自治縣裕泰和農(nóng)作物種植專業(yè)合作社的理事長(zhǎng),提起自己的合作社,總是滔滔不絕。
從小不服輸?shù)年惲④娭袑.厴I(yè)后,來(lái)到北京創(chuàng)業(yè),經(jīng)過(guò)十幾年的打拼,在北京市海淀區(qū)創(chuàng)辦了一家網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司,生意做得很興隆。事業(yè)有成的陳立軍每當(dāng)過(guò)年回家探親,看到當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)村發(fā)展?fàn)顩r,幾乎還停滯在他離開(kāi)村子那年。在了解到家鄉(xiāng)父老鄉(xiāng)親們收入水平時(shí),心中很不是滋味。“我要做帶頭人,要讓村民富裕起來(lái)”,這個(gè)念頭一直在陳立軍腦海中盤旋。深思熟慮后,陳立軍2009年回到家鄉(xiāng)太和鄉(xiāng)雙峰山村創(chuàng)業(yè)。
經(jīng)過(guò)前期的考察和籌備,陳立軍發(fā)現(xiàn)圍場(chǎng)屬于半農(nóng)半牧縣,是河北省畜牧業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)縣,草場(chǎng)總面積廣闊,年產(chǎn)草量豐富,適合牛羊等草食家畜的發(fā)展。多年來(lái),當(dāng)?shù)乜h委、縣政府堅(jiān)持把畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行培育,肉羊、肉牛、奶牛產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)民致富的重要渠道。經(jīng)過(guò)深思熟慮后,陳立軍決定發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),于2012年注冊(cè)成立圍場(chǎng)滿族蒙古族自治縣裕泰和農(nóng)作物種養(yǎng)植專業(yè)合作社。
返鄉(xiāng)后的陳立軍每一天都充滿動(dòng)力,一次次的學(xué)習(xí),是陳立軍成長(zhǎng)的關(guān)鍵,通過(guò)農(nóng)廣校培訓(xùn),陳立軍視野拓寬了,技能提升了,管理先進(jìn)了,有了更多的思路和想法。他回憶道:“返鄉(xiāng)后至少參加了24次學(xué)習(xí)調(diào)研,每次都收獲頗多?!闭f(shuō)起創(chuàng)業(yè)歷程,陳立軍感慨地說(shuō),農(nóng)廣校田間地頭的培訓(xùn),是他從“門外漢”成為“土專家”的關(guān)鍵。
合作社以肉牛、羊養(yǎng)殖為主,采用自繁自養(yǎng)模式,研發(fā)出杜泊羊?yàn)楦副尽⑿∥埠驗(yàn)槟副镜摹半s交模式”,從而來(lái)改良養(yǎng)殖品種。此外,還利用羊產(chǎn)生的糞便,經(jīng)過(guò)堆肥還田處理后,種植綠色蔬菜,做到了種養(yǎng)結(jié)合。成立合作社期間,陳立軍曾多次聘請(qǐng)專業(yè)技術(shù)人員為農(nóng)民培訓(xùn)種養(yǎng)技術(shù),真正讓農(nóng)民科學(xué)種養(yǎng),達(dá)到增產(chǎn)增收的目的。
合作社引進(jìn)一套肉類精分割生產(chǎn)線,并配套了羊酮體排酸庫(kù)、急凍庫(kù)、低溫儲(chǔ)藏庫(kù)等,可日分割羊肉2000公斤。與此同時(shí),還配備全自動(dòng)智能化凈菜加工生產(chǎn)線一條,可一次性完成分揀、清洗、漂燙、切割、瀝干、速凍、包裝等流程,日處理蔬菜可達(dá)1萬(wàn)公斤。
為了延伸產(chǎn)業(yè)鏈,陳立軍還積極擴(kuò)充服務(wù)范圍,在縣城成立2家火鍋店,1個(gè)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)體驗(yàn)店、1處3000平方米的配送中心,配備了專業(yè)冷藏車,200萬(wàn)公斤蔬菜保鮮庫(kù)1處、500噸肉類低溫儲(chǔ)藏庫(kù)1處。
同時(shí),陳立軍在運(yùn)營(yíng)模式上不斷深耕,下足功夫。開(kāi)發(fā)出農(nóng)產(chǎn)品配送軟件系統(tǒng),布局形成線上線下相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)模式。在物聯(lián)網(wǎng)方面也成效顯著,養(yǎng)殖基地可視化、飼料配比智能化、智能冷庫(kù)遠(yuǎn)程化、配送車輛GPS動(dòng)態(tài)化充分的應(yīng)用為合作社生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)保障。此外,合作社還引入了一套完整的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng),配備畜產(chǎn)品藥物殘留檢測(cè)儀、瘦肉精檢測(cè)卡、分離器等快檢設(shè)備,極大地保證了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),受到市場(chǎng)廣泛好評(píng)。
合作社采取“線上+線下”的模式,注冊(cè)有“裕泰和”品牌,擁有羔羊肉、小公牛肉、柴雞、柴雞蛋、火鍋等20多個(gè)種類。銷量逐年提升,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。2021年新上市的凈菜加工項(xiàng)目,更是直接帶動(dòng)全村610戶的3000畝綠色農(nóng)產(chǎn)品黃金勾豆角和糯玉米種植,改變了當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)種植模式,增加了農(nóng)民收入。
合作社發(fā)揮養(yǎng)殖帶動(dòng)種植的方式,發(fā)展綠色種植產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)綠色蔬菜種植戶218戶,采取產(chǎn)銷一體化的方式,提高產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量,擴(kuò)大銷售范圍,促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收。隨著合作社經(jīng)營(yíng)規(guī)模的擴(kuò)大,每年帶動(dòng)800余人就業(yè)。
承德市農(nóng)村拔尖人才、河北“圍場(chǎng)好人”、2020年育太和鄉(xiāng)“產(chǎn)業(yè)致富先進(jìn)個(gè)人”,這些年,陳立軍獲得了不少榮譽(yù)。合作社也先后榮獲“圍場(chǎng)滿族蒙古族自治縣十佳農(nóng)民專業(yè)合作社”“河北省省級(jí)示范社”“河北省十佳農(nóng)民專業(yè)合作社”“國(guó)家級(jí)示范社”等稱號(hào)。陳立軍理想中的“畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈”已初見(jiàn)雛形。民宿、家庭農(nóng)場(chǎng)多元化發(fā)展格局也已全面鋪開(kāi),一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的道路越走越寬。
(作者單位:中央農(nóng)廣校)