洛川矮化密植蘋果園產(chǎn)量效益調(diào)查

摘" "要" "矮化密植是當(dāng)前陜西洛川蘋果生產(chǎn)中大力推廣的栽培模式。為準確掌握矮化密植栽培生產(chǎn)經(jīng)營效益情況，引導(dǎo)果農(nóng)科學(xué)發(fā)展矮化密植栽培，指導(dǎo)果農(nóng)管理矮化密植園達到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效，推進洛川蘋果基地轉(zhuǎn)型升級，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展，對近年來已經(jīng)掛果的矮化密植園進行了產(chǎn)量、效益調(diào)查，結(jié)果表明： 矮化密植栽培具有省人工、化肥等生產(chǎn)投入低、管理方便的優(yōu)勢，在技術(shù)規(guī)范、投資到位、營銷得力的基礎(chǔ)上，能夠獲取非?？捎^的經(jīng)濟效益。

關(guān)鍵詞" "矮化密植;蘋果;效益;調(diào)查

為更好地指導(dǎo)果農(nóng)管理蘋果矮化密植園，達到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效生產(chǎn)經(jīng)營目標，全面推進陜西洛川蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，我們針對近年來已經(jīng)掛果的矮化密植園進行了產(chǎn)量、效益調(diào)查。

1" "調(diào)查果園基本情況

調(diào)查果園涉及洛川縣舊縣鎮(zhèn)、永鄉(xiāng)鎮(zhèn)、槐柏鎮(zhèn)3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，栽植品種是近年來主推的富士優(yōu)系，果園整體管理水平中等偏上。

2" "調(diào)查內(nèi)容和方法

2023年10月25—26日，針對舊縣鎮(zhèn)故現(xiàn)村、槐柏鎮(zhèn)度故村、永鄉(xiāng)鎮(zhèn)阿寺村近年新建的矮化密植蘋果示范點、典型戶果園，調(diào)查栽植時間、品種、密度、砧木類型、投資、收入情況。隨機抽樣，每個村選擇5個調(diào)查點。

3" "調(diào)查結(jié)果

3.1" "矮化密植示范點調(diào)查情況" "3個村調(diào)查結(jié)果見表1、表2、表3。

從表4的匯總情況可知：全縣共調(diào)查3個點15戶95.6畝，樹齡3～5年，砧木為M9T337和少部分M26。矮化密植園平均畝產(chǎn)量1 676.8 kg，其中商品果1 367.1 kg、收入12 000元，小次果311.8 kg、收入1 000元，平均畝總收入13 000元。畝投資" " 2 296.5元（有機肥465.5元/畝，化肥261.5元/畝，果袋614.9元/畝，用工676.3元/畝，噴藥全年6.3次278.3元/畝），畝純收入10 703.5元，75 mm以上商品果占總產(chǎn)量的81.5%。

3.2" "典型戶調(diào)查" "詳見表5。

表5調(diào)查的矮化密植典型戶果園4戶面積共59畝，平均畝產(chǎn)量3 008.4 kg，其中商品果2 701.2 kg、收入27 000元，小次果307.2 kg、收入1 000元，平均畝總收入28 000元。畝投資5 658.9元（有機肥811.5元/畝，化肥517.3元/畝，果袋778.9元/畝，用工2 452.2元/畝，噴藥全年8次1 099元/畝），平均畝純收入22 341.1元，75 mm以上商品果占總產(chǎn)量的89.8%。

杜民子的7年生盛果期蘋果園畝產(chǎn)量達到3 750 kg，畝收入36 467元，畝投資8 520元，畝純收入27 947元。路紅珍、崔衛(wèi)東、杜二牛的3～4年生初掛果園畝產(chǎn)量2 241.3 kg，畝收入19 689.6元，畝投資2 699元，畝純收入16 990.6元。

4" "調(diào)查小結(jié)

根據(jù)調(diào)查情況，矮化密植園按照標準化管理技術(shù)要求進行規(guī)范管理，栽植后第4年平均畝產(chǎn)商品果1 367.1 kg（75 mm以上商品率占比81.5%）、收入12 000元，畝產(chǎn)小次果311.8 kg、收入1 000元，總收入13 000元，畝投資2 296.5元，畝純收入10 703.5元。

相比較而言，典型戶蘋果園管理技術(shù)、投資更加到位，在商品率、產(chǎn)量、效益上有更加明顯的提升：平均畝產(chǎn)量3 008.4 kg（其中75 mm以上商品率占比89.8%），畝收入28 000元，畝投資5 658.9元，畝純收入23 141.1元。

而且，在產(chǎn)品銷售方面，一些典型戶具有更好的市場意識和營銷能力。比如杜民子利用電商平臺、自媒體及自有渠道進行廣泛銷售;崔衛(wèi)東利用自媒體和新優(yōu)品種的稀缺性等優(yōu)勢獲得高效益。相比較，路紅珍、杜二牛的蘋果都是由客商收購的，價格稍低，收入相對較低。

從調(diào)查情況看，矮化密植果園管理省人工、化肥等生產(chǎn)投入低、管理方便，具有節(jié)本增效優(yōu)勢。生產(chǎn)經(jīng)營中，應(yīng)本著高投入高產(chǎn)出的理念，規(guī)范技術(shù)措施，做到技術(shù)落實到位、投入落實到位、營銷手段到位，這樣就有可能取得理想收益。