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    原糧供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)中數(shù)字農(nóng)服平臺的服務(wù)價(jià)值鏈提升研究綜述

    2025-03-11 00:00:00冷志杰包圓圓
    物流科技 2025年5期
    關(guān)鍵詞:價(jià)值鏈綜述

    摘" 要:在推進(jìn)小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機(jī)銜接,從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的過程中,數(shù)字農(nóng)服平臺服務(wù)原糧供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的服務(wù)價(jià)值鏈提升問題,成為重要的瓶頸研究,其綜述能為后續(xù)研究提供支持。對此,歸納了2021年以來國內(nèi)外前述價(jià)值鏈提升的相關(guān)問題、方法和評價(jià)研究,并比較國內(nèi)外研究差距,得出現(xiàn)有農(nóng)機(jī)與平臺銜接、AI Agent技術(shù)賦能平臺研究等是未來研究的重點(diǎn)。結(jié)合推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的需要,提出研究展望,即應(yīng)聚焦現(xiàn)有農(nóng)機(jī)智能改造以推進(jìn)其與平臺有效銜接、AI Agent技術(shù)賦能平臺以推進(jìn)農(nóng)業(yè)推廣服務(wù)等八大關(guān)鍵問題。

    " 關(guān)鍵詞:數(shù)字農(nóng)服平臺;原糧供應(yīng)鏈;價(jià)值鏈;綜述

    " 中圖分類號:F274" " 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A" " DOI:10.13714/j.cnki.1002-3100.2025.05.030

    Abstract: In the process of promoting the organic connection between small farmers and modern agriculture to achieve the modernization of agriculture and rural areas, the issue of enhancing the service value chain of the digital agricultural service platform for the original grain supply chain network has become an important bottleneck for research. This overview can provide support for subsequent research. In this regard, a summary of the relevant issues, methods, and evaluation studies on the improvement of the aforementioned value chain at home and abroad since 2021 has been compiled, and the gaps between domestic and foreign research have been compared. It is concluded that future research should focus on the connection between agricultural machinery and platforms, as well as the research on AI Agent technology empowering platforms. In combination with the needs of promoting the modernization of agriculture and rural areas, research prospects have been proposed, namely focusing on the intelligent transformation of existing agricultural machinery to promote effective connection with platforms, and AI Agent technology empowering platforms to promote agricultural extension services, among other key issues.

    Key words: digital agricultural service platform; original grain supply chain; value chain; overview

    0" 引" 言

    2023年中央一號文件提出,要實(shí)施“農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)促進(jìn)行動”,且鼓勵區(qū)域性綜合服務(wù)平臺建設(shè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)節(jié)本增效、提質(zhì)增效、營銷增效①。數(shù)字農(nóng)服平臺作為區(qū)域性綜合服務(wù)平臺的一種,能有效破解現(xiàn)代生產(chǎn)要素進(jìn)入農(nóng)業(yè)的障礙,推動農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。鑒于其的重要作用,有必要按照問題、方法、評價(jià)對原糧供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)中數(shù)字農(nóng)服平臺企業(yè)的服務(wù)價(jià)值鏈提升相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行歸納,并分析國內(nèi)外研究差距,得出5個(gè)未來研究的重點(diǎn);結(jié)合國家推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化需要,提出8個(gè)關(guān)鍵問題,以期為數(shù)字農(nóng)服平臺推進(jìn)農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)的理論研究以及現(xiàn)實(shí)發(fā)展提供借鑒。

    1" 原糧供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)中數(shù)字農(nóng)服平臺的服務(wù)價(jià)值鏈提升研究

    1.1" 國外數(shù)字農(nóng)服平臺的服務(wù)價(jià)值鏈提升研究進(jìn)展

    1.1.1" 數(shù)字農(nóng)服平臺服務(wù)價(jià)值鏈提升的相關(guān)問題

    (1)在農(nóng)業(yè)服務(wù)中,平臺推進(jìn)智能農(nóng)機(jī)優(yōu)化問題研究,即為了實(shí)現(xiàn)可持續(xù)農(nóng)業(yè)的目標(biāo),平臺企業(yè)通過集成不同的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)(IoT)和無人機(jī)(UAV)等,促使互連的設(shè)備和車輛可以在最少的監(jiān)督下實(shí)現(xiàn)自動化操作,從而釋放其帶來的潛力。研究主要聚焦以下幾個(gè)方面,包括:①智能農(nóng)業(yè)連接限制問題,已有研究得出各種智能農(nóng)業(yè)應(yīng)用(SF)在現(xiàn)有的集群解決方案中,存在高延遲和能耗問題[1];②服務(wù)成本高問題,為有效降低無人機(jī)的使用成本,綜合考慮飛行計(jì)劃任務(wù)、可用附件的異質(zhì)性和飛越過程中的問題,提出了基于遺傳算法的異源無人機(jī)群覆蓋路徑規(guī)劃方法[2];③平臺數(shù)據(jù)的可靠性、安全和隱私問題。在智能農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備容易受到物理篡改,包括盜竊或嚙齒動物和牲畜的攻擊,以及物理地址或連接的變化等[3-4]。

    (2)在農(nóng)業(yè)服務(wù)中,平臺服務(wù)小農(nóng)戶的規(guī)模難以增長問題研究,包括:①平臺企業(yè)與小農(nóng)戶的信任問題研究。有研究表明,荷蘭花卉行業(yè)機(jī)構(gòu)間信任有限,并以多種相互強(qiáng)化的方式阻礙了數(shù)字化發(fā)展,為此,建議管理者在價(jià)值鏈中推進(jìn)聯(lián)合戰(zhàn)略[5]。且有研究運(yùn)用問卷調(diào)查法和結(jié)構(gòu)方程模型,得出平臺的互補(bǔ)性和情境常態(tài)性能改善印度農(nóng)民對平臺服務(wù)的信任[6];②平臺企業(yè)與小農(nóng)戶的理解問題研究。減緩物聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)業(yè)中采用的重要因素之一是農(nóng)民使用物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備的知識和能力。在發(fā)達(dá)國家,由于農(nóng)民新技術(shù)的可及性,該問題可以解決[3]。而在發(fā)展中國家,農(nóng)民對農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)推廣的數(shù)字平臺持懷疑態(tài)度,探討如何使農(nóng)業(yè)平臺對農(nóng)民更具吸引力[7]。

    (3)在農(nóng)業(yè)服務(wù)中,原糧供應(yīng)鏈上各環(huán)節(jié)服務(wù)的監(jiān)管問題,包括:①節(jié)糧減損服務(wù)質(zhì)量衡量問題研究。有研究指出衡量和監(jiān)測糧食損失和浪費(fèi)問題以及減少糧食損失和浪費(fèi)的收益和成本權(quán)衡等問題,成為研究人員、政策制定者和實(shí)踐者在減少糧食損失和浪費(fèi)的挑戰(zhàn)[8];②農(nóng)機(jī)服務(wù)質(zhì)量監(jiān)管問題研究。運(yùn)用HFH-LP優(yōu)化模型,確定在沒有監(jiān)管的情況下農(nóng)民對作物機(jī)器人進(jìn)行經(jīng)濟(jì)優(yōu)化的水平,并通過對比實(shí)驗(yàn),確定農(nóng)場管理決策將從遠(yuǎn)程監(jiān)督作物機(jī)器人轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)場監(jiān)督的閾值[9]。

    1.1.2" 數(shù)字農(nóng)服平臺服務(wù)價(jià)值鏈提升的方法

    (1)關(guān)于智能農(nóng)機(jī)優(yōu)化研究方法如下。首先,針對智能農(nóng)業(yè)連接限制問題,主要運(yùn)用精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)對農(nóng)機(jī)智能優(yōu)化。在硬件上,依據(jù)澳大利亞、荷蘭和法國推進(jìn)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的農(nóng)機(jī)改裝案例,得出使用精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)(PA)技術(shù)對現(xiàn)有機(jī)械改造與平臺銜接是可行的[10]。且為了不同品牌的拖拉機(jī)能夠與相應(yīng)的機(jī)具進(jìn)行通信,已經(jīng)制定了ISOBUS標(biāo)準(zhǔn)(ISO 11783),推進(jìn)智能機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)化[11]。在軟件上,有研究指出CL-IoT協(xié)議、網(wǎng)狀遠(yuǎn)程廣域網(wǎng)(LoRaWAN)網(wǎng)關(guān)、衛(wèi)星通信系統(tǒng)能在一定程度上解決智能農(nóng)業(yè)的連接限制,降低了能耗、通信開銷和端到端延遲,并最大限度地提高了網(wǎng)絡(luò)吞吐量[1,4]。其次,針對服務(wù)成本高問題,多運(yùn)用神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)[12]、模擬退火[13]和遺傳算法[14]等啟發(fā)式算法,改進(jìn)路徑規(guī)劃和工作調(diào)度問題,以實(shí)現(xiàn)更短的時(shí)間內(nèi)獲得高質(zhì)量的解決方案。如在日本老齡化帶來的水果農(nóng)場難以繼續(xù)經(jīng)營的背景下,有學(xué)者針對農(nóng)業(yè)電動機(jī)器人可用的工作距離和牽引力不如傳統(tǒng)農(nóng)用車輛的問題,運(yùn)用多層遺傳算法(LGA),使機(jī)器人電動汽車的工作計(jì)劃質(zhì)量得到提高[14]。最后,針對平臺數(shù)據(jù)的可靠性、安全和隱私問題,有研究提出了一種基于深度學(xué)習(xí)的DDoS攻擊入侵監(jiān)測系統(tǒng)[15]。

    (2)在農(nóng)業(yè)服務(wù)中,關(guān)于解決平臺服務(wù)小農(nóng)戶的規(guī)模難以增長問題的方法如下。首先,針對小農(nóng)戶的信任問題,有研究建議運(yùn)用財(cái)務(wù)核算信息公開的方法來解決。這主要源于農(nóng)民對平臺的服務(wù)質(zhì)量和內(nèi)容的控制越強(qiáng),越會導(dǎo)致其對服務(wù)的需求增加。運(yùn)用電子郵件調(diào)查法和PLS-SEM模型,得出西班牙中小企業(yè)社會責(zé)任對可持續(xù)性與非財(cái)務(wù)披露之間關(guān)系的中介作用,并建議管理者應(yīng)增加企業(yè)社會責(zé)任和可持續(xù)發(fā)展實(shí)踐和報(bào)告,以增強(qiáng)利益相關(guān)者的控制能力,進(jìn)而提高企業(yè)績效[16]。其次,針對小農(nóng)戶的理解問題,運(yùn)用社交媒體來解決。其作為一種農(nóng)業(yè)技術(shù),是促進(jìn)農(nóng)民、貿(mào)易商、農(nóng)藝師和農(nóng)業(yè)公司產(chǎn)生農(nóng)業(yè)商業(yè)和知識的方式[17]。此外,運(yùn)用AI Agent技術(shù)能彌補(bǔ)農(nóng)戶與平臺自動化之間在理解和信任方面的差距[18]。FarmEasy網(wǎng)站是運(yùn)用該技術(shù)的網(wǎng)站之一,不僅緩解了與農(nóng)戶的信任和理解,還能大規(guī)模滿足農(nóng)戶的信息化需求,幫助農(nóng)戶提高其糧食產(chǎn)量[19]。

    " (3)在農(nóng)業(yè)服務(wù)中,關(guān)于解決原糧供應(yīng)鏈上各環(huán)節(jié)服務(wù)的監(jiān)管問題的方法如下。首先,針對節(jié)糧減損服務(wù)質(zhì)量衡量問題,這類解決方法較少,主要源于現(xiàn)有研究尚未就量化糧食損失和浪費(fèi)(FLW)的標(biāo)準(zhǔn)方法達(dá)成一致,其中現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)包括糧食平衡表、國家調(diào)查、糧食損失和浪費(fèi)的直接稱重、廚房日記,且大多數(shù)現(xiàn)有研究都集中在歐洲[20]。其次,針對農(nóng)機(jī)服務(wù)質(zhì)量監(jiān)管問題,運(yùn)用區(qū)塊鏈技術(shù)(BCT)和深度神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的有效監(jiān)督方法來解決。區(qū)塊鏈技術(shù)帶來的過程自動化有助于監(jiān)控實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)和決策活動,可減少糧食損失和糧食召回事件以及實(shí)現(xiàn)聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)[21]。此外,針對美國玉米帶中玉米、大豆和其他類作物,采用中間監(jiān)督方法CE-MidS和SupCon-MidS,以及輸出監(jiān)督方法F1損失和IOU損失,得出對深度神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行適當(dāng)監(jiān)督對作物類型制圖進(jìn)行更準(zhǔn)確制圖的重要性,這可能有益于作物產(chǎn)量預(yù)測、經(jīng)濟(jì)建模、用水估算和糧食安全[22]。

    1.1.3" 數(shù)字農(nóng)服平臺服務(wù)價(jià)值鏈提升方法的評價(jià)

    " (1)針對智能農(nóng)業(yè)連接限制問題,已有研究運(yùn)用精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行農(nóng)機(jī)智能優(yōu)化是可行的。但數(shù)字工具供應(yīng)面臨的一個(gè)關(guān)鍵挑戰(zhàn)是市場規(guī)模(用戶為服務(wù)付費(fèi))和開發(fā)成本之間的權(quán)衡[11]。

    " (2)針對小農(nóng)戶的信任問題,運(yùn)用財(cái)務(wù)核算信息公開的方法來解決是可行的,但應(yīng)用于糧食服務(wù)中較少。針對小農(nóng)戶的理解問題,運(yùn)用AI Agent技術(shù)能彌補(bǔ)農(nóng)戶與平臺自動化之間在理解和信任方面的差距[18],但需與價(jià)值鏈上其他參與者建立正向的協(xié)調(diào)機(jī)制。

    " (3)針對節(jié)糧減損服務(wù)質(zhì)量衡量問題,這類解決方法較少,仍需進(jìn)一步研究糧食損失和浪費(fèi)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、平衡減損和經(jīng)濟(jì)效益的方法。針對農(nóng)機(jī)服務(wù)質(zhì)量監(jiān)管問題,運(yùn)用區(qū)塊鏈技術(shù)(BCT)和深度神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的有效監(jiān)督方法來解決,但少有考慮對服務(wù)主體作業(yè)質(zhì)量進(jìn)行多方量化監(jiān)督。

    1.2" 國內(nèi)數(shù)字農(nóng)服平臺的服務(wù)價(jià)值鏈提升研究進(jìn)展

    1.2.1" 數(shù)字農(nóng)服平臺服務(wù)價(jià)值鏈提升的相關(guān)問題

    " (1)在現(xiàn)代化托管服務(wù)中,已有小規(guī)模經(jīng)營的農(nóng)機(jī)戶被數(shù)字農(nóng)服平臺取代的沖突問題研究。在黑龍江省存在季節(jié)托管模式,以安慶縣久勝鎮(zhèn)為例,小規(guī)模農(nóng)機(jī)戶為小農(nóng)戶提供整地、插秧、收割、脫谷服務(wù)[23]。而數(shù)字農(nóng)服平臺企業(yè)推進(jìn)現(xiàn)代化托管服務(wù),會使小農(nóng)戶的農(nóng)機(jī)服務(wù)訂單重新分配,進(jìn)而擠壓,甚至是取代當(dāng)?shù)匦∫?guī)模農(nóng)機(jī)戶主導(dǎo)的季節(jié)托管服務(wù)。這會引起巨大沖突問題,加大數(shù)字農(nóng)服平臺企業(yè)的機(jī)械化成本投入和服務(wù)成本。①數(shù)字農(nóng)服平臺與現(xiàn)有農(nóng)機(jī)有效銜接問題研究。農(nóng)機(jī)資源是推進(jìn)農(nóng)機(jī)社會化服務(wù)實(shí)現(xiàn)的關(guān)鍵,其適配程度極大影響大田作業(yè)效果和糧食生產(chǎn)成本,但現(xiàn)有農(nóng)機(jī)行駛速度切變控制、故障自動監(jiān)測實(shí)用性差[24-25];②農(nóng)機(jī)調(diào)度優(yōu)化問題研究,如農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)中的農(nóng)機(jī)供需精準(zhǔn)快速匹配問題[26]、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)收割機(jī)的智能化管理問題[29]。

    " (2)數(shù)字農(nóng)服平臺服務(wù)小農(nóng)戶的規(guī)模難以增長問題研究。①與小農(nóng)戶的信任問題。有研究運(yùn)用結(jié)構(gòu)方程模型,得出風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)知整體抑制農(nóng)戶參與土地托管,其中小農(nóng)戶對托管機(jī)構(gòu)的不信任是抑制其參與土地托管的主要原因[28];②與小農(nóng)戶的理解問題。小農(nóng)戶對服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)效果秉持著各自的態(tài)度,對土地托管的“不了解,不放心”容易產(chǎn)生爭議,阻礙其參與土地托管[29]。且小農(nóng)戶認(rèn)知模式的調(diào)適是長期過程[30]。

    " (3)原糧供應(yīng)鏈上現(xiàn)代托管服務(wù)各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)采納及監(jiān)管問題。①現(xiàn)代托管服務(wù)各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施能否產(chǎn)生相對高的服務(wù)產(chǎn)出問題研究。有研究從成本-收益視角,運(yùn)用雙重穩(wěn)健估計(jì)的逆概率加權(quán)回歸方法(IPWRA)分析秸稈還田技術(shù)服務(wù)的效果[31];②現(xiàn)代托管服務(wù)各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施監(jiān)管低成本問題研究。受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特性的影響,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務(wù)具有持續(xù)性、季節(jié)性、不可逆性及監(jiān)督難度大等特征,服務(wù)主體在耕、種、防、收等部分或全部作業(yè)環(huán)節(jié)可能存在服務(wù)質(zhì)量差等問題[32]。這主要源于托管服務(wù)收費(fèi)與土地產(chǎn)出脫鉤,導(dǎo)致農(nóng)戶與農(nóng)業(yè)托管組織之間存在委托代理問題[33]。

    1.2.2" 數(shù)字農(nóng)服平臺服務(wù)價(jià)值鏈提升的方法

    " (1)關(guān)于解決已有小規(guī)模經(jīng)營的農(nóng)機(jī)戶被數(shù)字農(nóng)服平臺取代的沖突問題的方法如下。首先,針對數(shù)字農(nóng)服平臺與現(xiàn)有農(nóng)機(jī)有效銜接問題,已有研究指出,在“本地化”農(nóng)機(jī)作業(yè)服務(wù)快速興起的背景下,通過加強(qiáng)對農(nóng)機(jī)手作業(yè)質(zhì)量培訓(xùn)和組織化建設(shè),來鼓勵其加入農(nóng)機(jī)服務(wù)組織,能進(jìn)一步擴(kuò)大“本地化”農(nóng)機(jī)作業(yè)服務(wù)對糧食生產(chǎn)技術(shù)效率的激勵作用[34]。這表明對小規(guī)模經(jīng)營的農(nóng)機(jī)戶進(jìn)行農(nóng)機(jī)服務(wù)作業(yè)質(zhì)量培訓(xùn),鼓勵其加入農(nóng)機(jī)服務(wù)供應(yīng)商,來緩解沖突是可行的。其次,針對農(nóng)機(jī)調(diào)度優(yōu)化問題,運(yùn)用煙花-蟻群混合算法[26]、ZigBee通信技術(shù)[27]、任務(wù)分配調(diào)度的兩階段混合整數(shù)規(guī)劃模型[35]進(jìn)行路徑優(yōu)化和工作調(diào)度等問題。

    " (2)關(guān)于解決數(shù)字農(nóng)服平臺服務(wù)小農(nóng)戶的規(guī)模難以增長問題的方法如下。首先,針對小農(nóng)戶信任問題的解決方法,包括:①構(gòu)建供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)機(jī)制。有研究建議政府督促土地托管供給主體建立完善的監(jiān)督機(jī)制與信譽(yù)機(jī)制,讓土地托管供需主體在良性競爭的市場中自由選擇,在保證小農(nóng)戶選準(zhǔn)主體、提效增收的同時(shí),促使土地托管供給主體能夠獲得品質(zhì)均衡、質(zhì)量較高的土地[36]。以此,在長期互動中,雙方建立起雙向信任關(guān)系,提高小農(nóng)戶組織化程度,強(qiáng)化土地托管的穩(wěn)定性。②發(fā)揮中介組織協(xié)調(diào)作用。在推進(jìn)土地托管服務(wù)過程中,村社、村干部、職業(yè)經(jīng)理人等中介組織,能協(xié)調(diào)農(nóng)戶與托管主體之間的匹配成本與交易成本,提升雙方交易可信度,使得土地托管雙方的博弈均衡由不可能轉(zhuǎn)為可能[37-39]。其次,針對小農(nóng)戶的理解問題,發(fā)揮中介組織協(xié)調(diào)作用,其指合作社等與“知識守門人”角色高度契合,具備通過知識轉(zhuǎn)移幫助小農(nóng)戶進(jìn)行知識理解、更新,進(jìn)而促進(jìn)小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機(jī)銜接的能力提升[40]。

    " (3)關(guān)于解決原糧供應(yīng)鏈上現(xiàn)代托管服務(wù)各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)采納及監(jiān)管問題的方法如下。首先,針對現(xiàn)代托管服務(wù)各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施能否產(chǎn)生相對高的服務(wù)產(chǎn)出問題,在供銷合作社主導(dǎo)的土地托管模式研究中,得出在農(nóng)資供應(yīng)環(huán)節(jié),在耕作、管理、灌溉和收割等種植環(huán)節(jié),以及在銷售服務(wù)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)有助于提高參與托管小農(nóng)戶的糧食單產(chǎn)和質(zhì)量[41]。其次,針對現(xiàn)代托管服務(wù)各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施監(jiān)管低成本問題的方法,包括:①種植環(huán)節(jié)中介組織單方監(jiān)督。有研究建議需要依托標(biāo)準(zhǔn)對服務(wù)供應(yīng)商的努力程度進(jìn)行量化[36],表現(xiàn)為由村組織或成立由較高威望的托管農(nóng)戶組成的監(jiān)督委員會,在投入品統(tǒng)供、糧食種植環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督[42-43]。②區(qū)塊鏈技術(shù)。在農(nóng)產(chǎn)品平臺供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)上監(jiān)督更多是實(shí)施質(zhì)量追溯,比如,步步雞農(nóng)場與養(yǎng)殖農(nóng)戶簽訂智能合約,將雞只的年齡、計(jì)步信息、屠宰時(shí)間等所有信息都記錄在腳環(huán)上,實(shí)現(xiàn)整個(gè)生產(chǎn)鏈的防偽溯源[44]。

    1.2.3" 數(shù)字農(nóng)服平臺服務(wù)價(jià)值鏈提升方法的評價(jià)

    (1)針對數(shù)字農(nóng)服平臺與現(xiàn)有農(nóng)機(jī)有效銜接問題,在江西綠能模式中,依托農(nóng)機(jī)合作社平臺優(yōu)勢,會吸納少部分農(nóng)機(jī)戶帶機(jī)入社,一定程度上緩解了沖突問題[45]。但農(nóng)機(jī)設(shè)備的智能化程度和物聯(lián)網(wǎng)能力有限,多數(shù)農(nóng)機(jī)設(shè)備可能無法直接接入平臺網(wǎng)絡(luò)。關(guān)于該問題已有研究較少。針對農(nóng)機(jī)調(diào)度優(yōu)化問題,已有研究運(yùn)用煙花-蟻群混合算法等解決農(nóng)機(jī)調(diào)度優(yōu)化問題,已實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)收割機(jī)作業(yè)實(shí)時(shí)監(jiān)控管理、節(jié)省大量的作業(yè)時(shí)間、降低植保成本[27.35]。

    " (2)針對小農(nóng)戶的信任和理解問題,已有研究運(yùn)用供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)機(jī)制和中介組織協(xié)調(diào)作用,能強(qiáng)化土地托管的穩(wěn)定性,降低交易成本。針對小農(nóng)戶的理解問題,發(fā)揮中介組織協(xié)調(diào)作用,能幫助小農(nóng)戶對現(xiàn)代土地托管的理解[40]。但也有研究得出村干部的協(xié)調(diào)態(tài)度的正向調(diào)節(jié)效應(yīng)在小規(guī)模純農(nóng)戶中未發(fā)揮作用[42]。這就需要研究在現(xiàn)代土地托管中,數(shù)字農(nóng)服平臺企業(yè)如何激勵村干部等中介組織發(fā)揮正向的調(diào)節(jié)作用。

    " (3)針對現(xiàn)代托管服務(wù)各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施能否產(chǎn)生相對高的服務(wù)產(chǎn)出問題,在供銷合作社主導(dǎo)的土地托管模式研究中,已證實(shí)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)能產(chǎn)生相對高的服務(wù)產(chǎn)出[41]。但關(guān)于現(xiàn)代托管服務(wù)環(huán)節(jié)的產(chǎn)后收獲、倉儲等一體化服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)研究較少。針對現(xiàn)代托管服務(wù)各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施監(jiān)管低成本問題,已有研究已運(yùn)用種植環(huán)節(jié)中介組織單方監(jiān)督進(jìn)行監(jiān)督,克服土地大規(guī)模經(jīng)營難以實(shí)現(xiàn)有效監(jiān)督難題[42-43]。但為降低服務(wù)糾紛成本,需進(jìn)行多方監(jiān)督。關(guān)于該問題已有研究較少。此外,有研究運(yùn)用區(qū)塊鏈技術(shù),實(shí)現(xiàn)整個(gè)生產(chǎn)鏈的防偽溯源[44]。但需建立成本分擔(dān)機(jī)制。

    2" 原糧供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)中數(shù)字農(nóng)服平臺服務(wù)價(jià)值鏈提升的研究差距

    國內(nèi)外數(shù)字農(nóng)服平臺服務(wù)價(jià)值鏈提升的差距分析如下:

    (1)智能農(nóng)機(jī)優(yōu)化研究差距分析。國內(nèi)外研究都關(guān)注平臺農(nóng)機(jī)資源調(diào)度,降低成本問題,都運(yùn)用啟發(fā)式算法來解決,不同之處在于,國外研究優(yōu)化對象多為農(nóng)業(yè)智能機(jī)器人,而國內(nèi)研究優(yōu)化對象多為農(nóng)業(yè)機(jī)械。且國內(nèi)研究較之國外起步較晚,在物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備穩(wěn)定性、兼容性,大數(shù)據(jù)質(zhì)量、安全性,人工智能的精度、可靠性等方面還需要進(jìn)一步提升。且國外研究綜合考慮農(nóng)田特征、作物生長情況和農(nóng)機(jī)資源狀態(tài),關(guān)注運(yùn)用精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行智能農(nóng)機(jī)優(yōu)化問題,以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的智能化和高效化。該方法能有效解決,國內(nèi)在現(xiàn)代托管服務(wù)中,多數(shù)地方小規(guī)模農(nóng)機(jī)戶農(nóng)機(jī)設(shè)備可能無法直接接入平臺網(wǎng)絡(luò)的問題。對此,運(yùn)用精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)使現(xiàn)有農(nóng)機(jī)與平臺有效問題,以提高農(nóng)機(jī)的利用效率,降低作業(yè)成本,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率可能成為今后研究重點(diǎn)。此外,國外研究進(jìn)一步關(guān)注運(yùn)用精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)賦能的可靠性、安全性和隱私研究,隨著數(shù)字農(nóng)服平臺企業(yè)私域數(shù)據(jù)的累積和利用,這可能成為今后研究重點(diǎn)。

    " (2)平臺服務(wù)小農(nóng)戶的規(guī)模難以增長研究差距分析。國外研究關(guān)注平臺企業(yè)的商業(yè)模式、技術(shù)創(chuàng)新,如何解決與小農(nóng)戶的信任和理解問題,多運(yùn)用AI Agent技術(shù)、社交媒體、財(cái)務(wù)核算信息公開等來解決該問題。其中運(yùn)用AI Agent技術(shù)能減少平臺服務(wù)的推廣成本,但需要明確利益相關(guān)者之間的供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)機(jī)制。而國內(nèi)研究多關(guān)注產(chǎn)生平臺企業(yè)與小農(nóng)戶的信任和理解問題的影響因素,且多運(yùn)用供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)機(jī)制和中介組織來緩解平臺企業(yè)與小農(nóng)戶的信任和理解問題,但由于小農(nóng)戶自身的弱質(zhì)性,為吸引其參與現(xiàn)代土地托管服務(wù),推廣成本高。為此,運(yùn)用AI Agent技術(shù)等技術(shù)賦能平臺,可有效降低推廣成本。對此,運(yùn)用AI Agent技術(shù)等技術(shù)創(chuàng)新服務(wù)數(shù)字農(nóng)服平臺,降低帶動小農(nóng)戶進(jìn)入農(nóng)業(yè)服務(wù)市場的成本問題可能成為今后研究重點(diǎn)。此外,將財(cái)務(wù)核算信息公開服務(wù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)社會化服務(wù),增強(qiáng)平臺與小農(nóng)戶的信任可能成為研究的重點(diǎn)。

    (3)原糧供應(yīng)鏈上現(xiàn)代托管服務(wù)各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)采納及監(jiān)管差距分析。國外研究關(guān)注節(jié)糧減損服務(wù)質(zhì)量衡量問題研究和數(shù)字技術(shù)賦能服務(wù)質(zhì)量監(jiān)管研究,并運(yùn)用數(shù)字技術(shù)進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量監(jiān)管,突出表現(xiàn)為區(qū)塊鏈技術(shù)、多智能體的交互監(jiān)管和深度神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的有效監(jiān)督,但缺乏衡量和監(jiān)測糧食損失和浪費(fèi)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。而國內(nèi)研究關(guān)注提升服務(wù)主體農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)水平和服務(wù)主體服務(wù)監(jiān)督問題,主要運(yùn)用種植環(huán)節(jié)中介組織單方監(jiān)督和區(qū)塊鏈技術(shù)解決。而農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)存在不可避免的委托代理問題,為降低其帶來的服務(wù)成本,為數(shù)字農(nóng)服平臺企業(yè)制定可量化的種植、收儲、加工和銷售環(huán)節(jié)服務(wù)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),并構(gòu)建多方監(jiān)督體系可能成為今后的研究重點(diǎn)。

    3" 研究展望

    通過文獻(xiàn)梳理可以發(fā)現(xiàn),原糧供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)中數(shù)字農(nóng)服平臺的服務(wù)價(jià)值鏈提升相關(guān)研究成果豐富,在政府的不斷推動下,其研究熱度會進(jìn)一步提升?;谇笆鑫墨I(xiàn)梳理,目前對原糧供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)中數(shù)字農(nóng)服平臺的服務(wù)價(jià)值鏈提升的研究可以在以下幾個(gè)方面進(jìn)行深化和拓展:

    " (1)現(xiàn)有農(nóng)機(jī)智能改造以推進(jìn)其與平臺有效銜接研究。針對農(nóng)機(jī)社會化服務(wù)推進(jìn)難問題,主要源于現(xiàn)有農(nóng)機(jī)聯(lián)網(wǎng)能力和智能化程度低,為此,運(yùn)用精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)對現(xiàn)有農(nóng)機(jī)進(jìn)行智能化改裝、并運(yùn)用啟發(fā)式算法對智能決策軟件進(jìn)行改進(jìn),以提高農(nóng)機(jī)的利用效率,降低作業(yè)成本,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。

    (2)AI Agent技術(shù)賦能平臺以推進(jìn)農(nóng)業(yè)服務(wù)推廣研究。針對平臺農(nóng)業(yè)服務(wù)推廣成本高問題,運(yùn)用AI Agent技術(shù)賦能平臺,以降低平臺自動化與小農(nóng)戶間的理解差距,進(jìn)而降低農(nóng)業(yè)推廣服務(wù)成本。

    " (3)構(gòu)建正向的平臺協(xié)調(diào)機(jī)制以推進(jìn)平臺可持續(xù)發(fā)展的研究。建立正向的協(xié)調(diào)機(jī)制解決平臺供應(yīng)鏈上利益相關(guān)主體的沖突和問題,增強(qiáng)平臺的凝聚力和向心力,促進(jìn)平臺內(nèi)部的協(xié)作和溝通,提高平臺的整體效率,從而實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。如有效激勵中介組織發(fā)揮協(xié)調(diào)小農(nóng)戶參與土地托管服務(wù)正向調(diào)節(jié)作用。

    (4)平臺服務(wù)供應(yīng)商服務(wù)質(zhì)量多方監(jiān)督量化研究。針對現(xiàn)代托管中,服務(wù)主體與被服務(wù)主體之間的委托代理問題,主要源于服務(wù)主體與土地產(chǎn)出脫鉤,為此必須制定可量化的種植、收儲、加工和銷售環(huán)節(jié)服務(wù)一體化作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),確保技術(shù)到位率。且為降低服務(wù)成本,需構(gòu)建多方監(jiān)督體系,進(jìn)而確保綠色發(fā)展能力和農(nóng)業(yè)創(chuàng)新能力提高。

    " (5)糧食產(chǎn)后節(jié)糧減損衡量標(biāo)準(zhǔn)和策略研究。針對國內(nèi)外糧食損失和浪費(fèi)難以形成統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)等問題,仍需進(jìn)一步研究糧食損失和浪費(fèi)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、平衡減損和經(jīng)濟(jì)效益的方法,特別是針對糧食產(chǎn)后損失較大的環(huán)節(jié),推進(jìn)糧食損失率降低,保障糧食安全。

    (6)農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)的智能財(cái)務(wù)核算服務(wù)研究。針對平臺與小農(nóng)戶的信任問題,且根據(jù)托管小農(nóng)戶大多只關(guān)注成本與收益的特點(diǎn)。將財(cái)務(wù)核算服務(wù)信息公開應(yīng)用于農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)是必要的,即通過智能系統(tǒng)向小農(nóng)戶提供透明的財(cái)務(wù)核算信息,吸引小農(nóng)戶選擇平臺企業(yè)進(jìn)行土地托管。

    " (7)數(shù)字農(nóng)服平臺數(shù)據(jù)可靠性、隱私安全研究。智能、精準(zhǔn)決策成功實(shí)施取決于平臺企業(yè)在多大程度上利用從異質(zhì)數(shù)據(jù)源收集的相關(guān)數(shù)據(jù)提供支持,且是其為精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)謀取利益的適當(dāng)方式[46]。為此,需加強(qiáng)數(shù)字農(nóng)服平臺數(shù)據(jù)可靠性、隱私安全研究。

    (8)加強(qiáng)對數(shù)字農(nóng)服平臺典型模式的系統(tǒng)總結(jié)和經(jīng)驗(yàn)推廣以推動平臺企業(yè)平衡市場規(guī)模與開發(fā)成本。只有在小農(nóng)戶不斷獲得量身定制的信息和好處的情況下,他們才會為數(shù)字服務(wù)付費(fèi)。為此,歸納概括不同模式的優(yōu)勢和不足,加強(qiáng)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)和亮點(diǎn)提煉,探究不同模式之間的普遍聯(lián)系與發(fā)展規(guī)律,明確各模式的推廣適應(yīng)范圍,進(jìn)而增強(qiáng)典型模式的可推廣性與可復(fù)制性,為數(shù)字農(nóng)服平臺企業(yè)市場規(guī)模與開發(fā)成本之間的權(quán)衡提供經(jīng)驗(yàn)。

    注:①中共中央國務(wù)院關(guān)于做好2023年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見[EB/OL]. (2023-01-02)[2023-11-07]. http://www.lswz.gov.cn/html/xinwen/2023-02/13/content_273655.shtml.

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