中原農(nóng)業(yè)文化在現(xiàn)代鄉(xiāng)村建設(shè)中的圖景轉(zhuǎn)化研究

摘 要：農(nóng)業(yè)文化是中華民族農(nóng)業(yè)生產(chǎn)智慧的結(jié)晶，其所具備的文化屬性、生態(tài)智慧、農(nóng)俗儀禮、農(nóng)業(yè)技術(shù)，對現(xiàn)代鄉(xiāng)村建設(shè)具有重要價值。河南作為農(nóng)業(yè)大省，因其獨(dú)特的地理位置、深厚的文化底蘊(yùn)和豐富的農(nóng)業(yè)資源，孕育了豐富的中原農(nóng)業(yè)文化。農(nóng)業(yè)作為鄉(xiāng)村景觀的基底，在一定程度上決定了鄉(xiāng)村的景觀風(fēng)貌。結(jié)合時代背景，從挖掘中原農(nóng)業(yè)文化資源的角度出發(fā)，探尋中原農(nóng)業(yè)文化與現(xiàn)代鄉(xiāng)村建設(shè)的關(guān)系，提出了將中原農(nóng)業(yè)文化作為美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的底圖，發(fā)掘其文化與資源的現(xiàn)代價值，打造農(nóng)業(yè)藝術(shù)景觀與農(nóng)旅新圖景，建構(gòu)現(xiàn)代鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)文化空間，實(shí)現(xiàn)中原農(nóng)業(yè)文化在鄉(xiāng)村景觀中的現(xiàn)代轉(zhuǎn)化。

關(guān)鍵詞：中原農(nóng)業(yè)文化；鄉(xiāng)村建設(shè)；圖景轉(zhuǎn)化

基金項(xiàng)目：本文系鄭州美術(shù)學(xué)院2024年度校級教學(xué)改革與研究項(xiàng)目“線上線下混合教學(xué)模式下手繪表現(xiàn)技法課程教學(xué)改革研究”（ZMJGLX202414）階段性成果。

近年來，由于現(xiàn)代城市景觀的滲透和模式化鄉(xiāng)村案例的運(yùn)用，各地現(xiàn)代鄉(xiāng)村建設(shè)面臨嚴(yán)峻的“特色喪失危機(jī)”[1]。河南作為農(nóng)業(yè)大省，在從夏朝到北宋的3 000多年間，保留下來歷史悠久的農(nóng)耕文明、人與天調(diào)的生態(tài)系統(tǒng)、自然協(xié)同的農(nóng)業(yè)聚落、森羅萬象的農(nóng)俗儀禮和極具審美性的文化藝術(shù)景觀。然而，由于認(rèn)知的偏差、文化教育的缺失和現(xiàn)代鄉(xiāng)村建設(shè)進(jìn)程的推進(jìn)，一些中原農(nóng)業(yè)文化正面臨著衰落和消亡的危險。因此，本文從挖掘中原農(nóng)業(yè)文化資源的角度出發(fā)，探索中原農(nóng)業(yè)文化融入現(xiàn)代鄉(xiāng)村景觀營造的方式[2]。

一、中原農(nóng)業(yè)文化的表達(dá)

中原地區(qū)是中原農(nóng)業(yè)文化的發(fā)祥地。幾千年來，中原兒女在這片土地上辛苦勞作，形成了極具特色的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、農(nóng)作工具以及在農(nóng)業(yè)生活中創(chuàng)造的居住方式、歲時節(jié)慶、農(nóng)俗儀禮等。這既是人類能動性、藝術(shù)性、情感性、記憶性的審美體現(xiàn)，也是中華文明身份認(rèn)同與中原農(nóng)業(yè)文化傳承的重要基石。

（一）自然向度下中原農(nóng)業(yè)文化的發(fā)生

農(nóng)業(yè)文化是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐活動中創(chuàng)造、積累和傳承的與農(nóng)業(yè)以及農(nóng)業(yè)社會有關(guān)的物質(zhì)文化和精神文化的總和。中原農(nóng)業(yè)文化受平原地形環(huán)境與黃河文化的影響，適宜人類獲取生活資料并進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。在文化發(fā)生階段，由于人類改造和利用自然的能力相對較低，自然環(huán)境在農(nóng)業(yè)文化形態(tài)和內(nèi)涵的形成中起著決定性作用。因此，從自然角度來講，中原地區(qū)的自然環(huán)境造就了中原農(nóng)業(yè)生態(tài)、生產(chǎn)、生活等文化要素。中原農(nóng)業(yè)生態(tài)文化是指，依托黃河生態(tài)流域，造就出中原旱地農(nóng)業(yè)生態(tài)文化。中原農(nóng)業(yè)生產(chǎn)文化是指，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中發(fā)展出的耕作工具、生產(chǎn)技術(shù)以及因從事農(nóng)事活動而形成的農(nóng)業(yè)聚落和農(nóng)田景觀等。中原農(nóng)業(yè)生活文化是指，建立在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)文化基礎(chǔ)上的各種與農(nóng)業(yè)生活有關(guān)的文化因素，包括歲時節(jié)慶、農(nóng)俗活動、農(nóng)歌諺語與農(nóng)業(yè)文化精神等。古代中原地區(qū)盛行休耕制，因此創(chuàng)造了具有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時令標(biāo)志的河南民間歲時節(jié)日與風(fēng)俗習(xí)慣。立春，河南民間又俗稱“打春”。在河南安陽一帶，人們常將內(nèi)裝雞毛的竹筒埋入土中大半，等到立春時刻，雞毛輕輕向上浮動，以此來確定春日的到來?！按蛄T春，陽氣升”，民間認(rèn)為立春早晚直接關(guān)系到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，以為“六九”前打春是比較理想的。故河南農(nóng)諺有“春打六九頭，遍地是耕?！薄ⅰ按捍蛄蓬^，不種芝麻也吃油”以及“春打六九頭，種田不用愁”等。

（二）歷史維度下中原農(nóng)業(yè)文化的探源

中原農(nóng)業(yè)文化是我國農(nóng)業(yè)文化的重要組成部分。中原農(nóng)業(yè)文化源遠(yuǎn)流長，早在八九千年前，中原人民就開始了農(nóng)業(yè)實(shí)踐。裴李崗文化、仰韶文化、龍山文化、二里頭文化等都代表了中原農(nóng)業(yè)文化的最高水平。經(jīng)過漫長的發(fā)展，中原農(nóng)業(yè)文化包含眾多極具特色的耕作技術(shù)、農(nóng)業(yè)思想、農(nóng)事節(jié)日、農(nóng)俗習(xí)慣、飲食文化及建筑文化。考古學(xué)家在河南靈寶“鑄鼎原”發(fā)現(xiàn)了達(dá)百萬平方米的大型農(nóng)業(yè)聚落，充分說明了中原地區(qū)受農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)影響，產(chǎn)生了規(guī)模相對較大的“因廬而聚”的建筑及景觀遺存。據(jù)史料記載，“廬”是農(nóng)民便于進(jìn)行農(nóng)事而在田間臨時建造的居所，隨著農(nóng)事需要的增長，“廬又生廬”，便形成了聚落。由此說明，中原農(nóng)業(yè)不僅創(chuàng)造了中原農(nóng)業(yè)文化，也奠定了中原地區(qū)村落形態(tài)、建筑風(fēng)格和鄉(xiāng)土景觀的基礎(chǔ)模式。例如豫南民居、地坑院等，都是中原地區(qū)特有的鄉(xiāng)村建筑形式。這些建筑不僅具有實(shí)用性，還反映了當(dāng)?shù)鼐用竦纳盍?xí)慣、文化傳統(tǒng)，體現(xiàn)了中原先民在從事農(nóng)業(yè)活動過程中創(chuàng)造的人與自然內(nèi)在統(tǒng)一發(fā)展的結(jié)果。

（三）景觀層面下中原農(nóng)業(yè)文化的發(fā)展

在現(xiàn)代文明的語境中，中原農(nóng)業(yè)的景觀價值得以顯現(xiàn)。中原農(nóng)業(yè)文化中蘊(yùn)含的景觀要素包括農(nóng)業(yè)物質(zhì)景觀要素和農(nóng)業(yè)精神景觀要素。中原農(nóng)業(yè)物質(zhì)景觀要素包含以旱地農(nóng)業(yè)耕種——玉米、小麥為主的農(nóng)作景觀和從事農(nóng)業(yè)活動中營造的聚落景觀。中原地區(qū)農(nóng)作景觀呈現(xiàn)出中部地區(qū)“三月輕風(fēng)麥浪生，黃河岸上晚波平”的景象，這是中原農(nóng)業(yè)生產(chǎn)景觀賦予地域鄉(xiāng)土特色的直觀體現(xiàn)。中原地區(qū)的旱作農(nóng)業(yè)、水田農(nóng)業(yè)、果園種植等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式不僅適應(yīng)了當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境，也形成了獨(dú)特的農(nóng)業(yè)景觀。農(nóng)業(yè)精神景觀要素集中反映在鄉(xiāng)村特有的民風(fēng)農(nóng)俗之中，通過農(nóng)業(yè)文化的農(nóng)俗節(jié)慶、農(nóng)事活動、農(nóng)耕故事及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)工具等得以顯現(xiàn)，這是鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)景觀中不可或缺的元素。

二、農(nóng)業(yè)文化與鄉(xiāng)村景觀的耦合關(guān)系

獨(dú)特的農(nóng)業(yè)文化造就了極具地域特色的鄉(xiāng)村景觀。只有厘清農(nóng)業(yè)文化與鄉(xiāng)村景觀之間的關(guān)系，才能更好地發(fā)掘中原農(nóng)業(yè)文化，以中原農(nóng)業(yè)文化助力鄉(xiāng)村建設(shè)。

（一）農(nóng)業(yè)文化是繼承和發(fā)展鄉(xiāng)村文化景觀的活態(tài)載體

農(nóng)業(yè)文化不僅塑造了鄉(xiāng)村物質(zhì)景觀，還賦予其文化內(nèi)涵。鄉(xiāng)村是農(nóng)業(yè)文化發(fā)現(xiàn)、發(fā)生、發(fā)展的載體，農(nóng)業(yè)文化融入鄉(xiāng)村文化建設(shè)的方方面面，聚落形態(tài)、鄉(xiāng)村建筑、農(nóng)俗風(fēng)情、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等無不體現(xiàn)農(nóng)業(yè)文化的浸潤。農(nóng)業(yè)文化產(chǎn)生于鄉(xiāng)土鄉(xiāng)村，它與農(nóng)民和土地緊密相連，因此，至今人們?nèi)阅茉卩l(xiāng)村地區(qū)的各類民風(fēng)習(xí)俗中，發(fā)現(xiàn)農(nóng)業(yè)文化的痕跡。鄉(xiāng)村文化景觀是人類進(jìn)行農(nóng)事耕作、生產(chǎn)活動的產(chǎn)物，既是鄉(xiāng)村時間、空間的表征，也是農(nóng)業(yè)文化延續(xù)的體現(xiàn)[3]。鄉(xiāng)村文化景觀根植于農(nóng)業(yè)農(nóng)村，不同地區(qū)的農(nóng)業(yè)文化塑造了極具地域特色的鄉(xiāng)村文化景觀。如陜北秧歌、中原腰鼓都是在田間地頭插秧時產(chǎn)生的農(nóng)業(yè)風(fēng)俗活動，現(xiàn)在逐漸演變成鄉(xiāng)村聚集型的文化活動和特色的鄉(xiāng)村文化景觀。因此，農(nóng)業(yè)文化得以傳承、保護(hù)、延續(xù)，也活化鄉(xiāng)村文化景觀空間，成為鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)文化旅游的重要資源。

（二）農(nóng)業(yè)文化是鄉(xiāng)村景觀建構(gòu)的主體內(nèi)容

鄉(xiāng)村景觀的形成與演變，是農(nóng)業(yè)耕作活動作用于自然環(huán)境的結(jié)果[4]。鄉(xiāng)村景觀不但包括與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)的農(nóng)田、村莊等生產(chǎn)場景，還包括以鄉(xiāng)村場域?yàn)榇淼牡赜蛐跃勐渌N(yùn)含的人文情態(tài)[5]。早在農(nóng)耕文明出現(xiàn)后，聚落附近就出現(xiàn)了以生產(chǎn)為目的的種植場地，以及房屋前后的果園蔬圃，從客觀上講，這就是早期的鄉(xiāng)村景觀。農(nóng)業(yè)文化作為鄉(xiāng)村文化的核心，鄉(xiāng)村景觀建設(shè)更應(yīng)進(jìn)一步挖掘村落差異化的農(nóng)業(yè)文化資源，并對其適合當(dāng)下時代的價值與內(nèi)涵進(jìn)行轉(zhuǎn)化[6]。當(dāng)前，我國部分鄉(xiāng)村景觀建設(shè)出現(xiàn)“千村一面”的雷同現(xiàn)象，究其本質(zhì)是部分鄉(xiāng)村景觀建設(shè)缺乏對當(dāng)?shù)匚幕Y源的挖掘與充分利用，導(dǎo)致衍生品單一。農(nóng)業(yè)文化作為鄉(xiāng)村景觀建設(shè)的良好素材，需要對其進(jìn)行系統(tǒng)挖掘并運(yùn)用到景觀設(shè)計(jì)中，以此提升鄉(xiāng)村的文化性和旅游吸引力，推動鄉(xiāng)村建設(shè)發(fā)展。

三、中原農(nóng)業(yè)文化在現(xiàn)代鄉(xiāng)村景觀中的圖景轉(zhuǎn)化策略

本文擬通過在中原農(nóng)業(yè)文化傳承、利用的基礎(chǔ)上，采用圖景轉(zhuǎn)化的策略，打造中原地區(qū)現(xiàn)代特色鄉(xiāng)村景觀。

（一）引借中原農(nóng)業(yè)文化景觀要素，發(fā)展數(shù)智型鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)景觀

統(tǒng)籌鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)文化景觀要素，發(fā)展數(shù)智型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)景觀，賦能現(xiàn)代鄉(xiāng)村景觀設(shè)計(jì)。中原農(nóng)業(yè)文化所包含的景觀要素受先前時代傳承意識薄弱和保護(hù)方式單一的影響，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)景觀被機(jī)械化的農(nóng)業(yè)景觀所替代，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)聚落景觀被新農(nóng)村建設(shè)的聯(lián)排建筑所取代，造成了農(nóng)業(yè)文化場景性信息的缺失。

在如今數(shù)智化高速發(fā)展的時代，利用數(shù)字化、智能化、智慧化手段，借助數(shù)字時代信息化技術(shù)和數(shù)字圖像技術(shù)，打造沉浸式數(shù)字農(nóng)業(yè)景觀場景，形成中原農(nóng)業(yè)文化數(shù)智創(chuàng)意鄉(xiāng)村景觀的體驗(yàn)氛圍。通過深入中原地區(qū)農(nóng)業(yè)活動場域，對中原農(nóng)業(yè)文化景觀要素進(jìn)行全面考察，例如農(nóng)業(yè)聚落景觀、農(nóng)舍籬笆、街巷廣場、荷塘溝渠、古井水車等。同時，利用數(shù)字化技術(shù)對中原地區(qū)各地方志中有關(guān)農(nóng)業(yè)景觀要素的文字描述和圖繪記載，進(jìn)行“文景”“圖景”等場景信息的再現(xiàn)。如利用數(shù)字地圖、短視頻媒體和直播的方式，將被遺棄和破壞的農(nóng)業(yè)景觀要素，以數(shù)字化的方式進(jìn)行場景再現(xiàn)。同時，依托數(shù)字技術(shù)，構(gòu)建中原農(nóng)業(yè)文化賦能鄉(xiāng)村景觀的數(shù)字“孿生體”，通過打造線上線下相結(jié)合的田園種植景觀、生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀、農(nóng)俗節(jié)慶景觀和農(nóng)業(yè)聚落景觀等農(nóng)業(yè)景觀，發(fā)展鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)。線下可以作為在地村民進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活的鄉(xiāng)村景觀。線上利用數(shù)字技術(shù)提高傳播效度，將中原農(nóng)業(yè)文化通過VR等構(gòu)建虛擬場景，甚至可以通過三維、全息等沉浸式體驗(yàn)，生動再現(xiàn)中原農(nóng)業(yè)文化景觀。

（二）挖掘中原農(nóng)業(yè)文化視覺符號，打造可識別型鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)圖景

挖掘中原農(nóng)業(yè)文化符號，打造標(biāo)志性鄉(xiāng)村文化景觀，強(qiáng)化鄉(xiāng)村景觀的可識別性。中原農(nóng)業(yè)視覺符號從肌理層面上來講，包含了中原地區(qū)地形地勢平坦開闊、旱地農(nóng)業(yè)所形成的土垣田壟肌理、鄉(xiāng)村相對平坦的地形、合院式和地坑式的民居；從文化層面來講，包含農(nóng)業(yè)歲時節(jié)慶演繹、農(nóng)俗農(nóng)事、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活方式等；從形態(tài)層面來看，包括傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)聚落形態(tài)、平頂式的建筑形態(tài)、宗祠廟宇、谷物曬場、農(nóng)業(yè)工具、水塘街巷、土垣、樹籬、果園、堰渠等。

通過提取具有中原地區(qū)特色的農(nóng)業(yè)視覺元素及符號，并通過直接轉(zhuǎn)譯、解構(gòu)重組、材質(zhì)轉(zhuǎn)化、引申意境等轉(zhuǎn)譯方式，對中原農(nóng)業(yè)視覺元素及符號進(jìn)行藝術(shù)轉(zhuǎn)化。設(shè)計(jì)出的景觀是能夠讓人有直觀感受的真實(shí)場景，如農(nóng)業(yè)景觀小品設(shè)施、農(nóng)俗和農(nóng)事活動場地、季節(jié)性特色農(nóng)田景觀等?！敖鹎锸?，玉米飄香”，玉米作為河南第一大秋作物，村民在天氣好時進(jìn)行晾曬，或打籽、剝籽晾曬在曬谷場，或晾干裝倉垛，或?qū)⒂衩锥捵龀伞坝衩锥狻保驅(qū)⒂衩姿肴~編成一捆掛在屋檐下，構(gòu)成了一幅幅景致不一的“曬秋圖”。在現(xiàn)代鄉(xiāng)村景觀設(shè)計(jì)中，可以利用這些曬秋場景、元素及符號，打造“曬秋作物”的景觀裝置及小品，在鄉(xiāng)村景觀設(shè)計(jì)中具象化“曬秋”符號，打造可識別型中原鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)新圖景。

（三）引申中原農(nóng)業(yè)文化內(nèi)涵形意，塑造文化型創(chuàng)意鄉(xiāng)村景觀

深層次挖掘中原農(nóng)業(yè)文化的底蘊(yùn)和內(nèi)涵，注重創(chuàng)意鄉(xiāng)村景觀發(fā)展中文化內(nèi)涵的運(yùn)用，推動創(chuàng)意鄉(xiāng)村景觀的特色化發(fā)展[7]。中原農(nóng)業(yè)文化是指在中原地區(qū)人民進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活過程中形成的具有中原地區(qū)特色的價值觀念、農(nóng)耕理念、農(nóng)作制度、耕作方式等文化現(xiàn)象。

從特定地域角度來看，中原地區(qū)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)聚落、鄉(xiāng)村景觀和建筑形態(tài)是農(nóng)業(yè)文化從“意”到“形”的呈現(xiàn)，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)墾人農(nóng)業(yè)生活中實(shí)際需求的體現(xiàn)，是文化、環(huán)境和生產(chǎn)實(shí)踐的反映。引申的重點(diǎn)是將中原農(nóng)業(yè)文化所蘊(yùn)含的內(nèi)涵及形態(tài)語義通過新的形式表現(xiàn)出來，喚起人的空間感受。通過對中原農(nóng)業(yè)文化內(nèi)涵的引申，突出中原農(nóng)墾人“穩(wěn)定持重、保守務(wù)實(shí)、勤儉樸實(shí)、艱苦奮斗”的精神，并將其轉(zhuǎn)化為景觀元素進(jìn)行創(chuàng)意鄉(xiāng)村景觀設(shè)計(jì)。從農(nóng)俗節(jié)慶、農(nóng)歌諺語、農(nóng)耕故事中提取具有精神意義、審美價值和鄉(xiāng)土特征的符號，打造鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)文化廣場、村史館、鄉(xiāng)村農(nóng)社等鄉(xiāng)村景觀。同時，要協(xié)調(diào)好中原傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化和現(xiàn)代鄉(xiāng)村景觀之間的關(guān)系，打造文化型創(chuàng)意鄉(xiāng)村景觀。運(yùn)用鄉(xiāng)土材料和具有當(dāng)?shù)剞r(nóng)俗特色的鄉(xiāng)土元素進(jìn)行空間營造，讓引申出的農(nóng)業(yè)文化景觀更好地融入傳統(tǒng)村落環(huán)境中，喚醒地方民眾對中原農(nóng)業(yè)文化的鄉(xiāng)土記憶。

四、結(jié)語

圖景化作為藝術(shù)學(xué)領(lǐng)域的一種表現(xiàn)方式，是指將某種概念、思想、情感或現(xiàn)象通過圖像、景觀等視覺形式進(jìn)行表達(dá)和呈現(xiàn)的過程。在中原農(nóng)業(yè)文化圖景轉(zhuǎn)化應(yīng)用于鄉(xiāng)村景觀設(shè)計(jì)的過程中，通過梳理中原農(nóng)業(yè)文化的含義及其與鄉(xiāng)村景觀的關(guān)系，運(yùn)用各種農(nóng)業(yè)要素、視覺元素和農(nóng)業(yè)文化內(nèi)涵，將抽象的農(nóng)業(yè)文化轉(zhuǎn)化為具象的景觀形態(tài)，打造農(nóng)業(yè)藝術(shù)景觀與農(nóng)旅新圖景，以解決農(nóng)業(yè)文化物質(zhì)空間形態(tài)的破壞、鄉(xiāng)土文化認(rèn)同的迷失、中原農(nóng)業(yè)文化在當(dāng)下鄉(xiāng)村建設(shè)中保護(hù)和傳承不足的問題，實(shí)現(xiàn)中原農(nóng)業(yè)文化在鄉(xiāng)村景觀中的現(xiàn)代轉(zhuǎn)化。

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作者簡介：

丁亞君，鄭州美術(shù)學(xué)院助教。研究方向：文化遺產(chǎn)與景觀設(shè)計(jì)。