江西觀賞魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和建議

摘要：闡述了我國觀賞魚進(jìn)出口和養(yǎng)殖現(xiàn)狀，調(diào)查了江西省內(nèi)觀賞魚產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，分析了觀賞魚行業(yè)存在的問題，提出了可行的建議，為觀賞魚養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展提供參考。

關(guān)鍵詞：觀賞魚；養(yǎng)殖現(xiàn)狀；進(jìn)出口貿(mào)易

中圖分類號：F3264文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

觀賞魚主要是指具有觀賞價值的魚類。觀賞魚品種眾多，主要分為溫帶淡水觀賞魚、熱帶淡水觀賞魚和熱帶海水觀賞魚。我國觀賞魚養(yǎng)殖歷史悠久，從西周開始就有挑選顏色鮮艷的鯽魚以供觀賞的記載，豐富的魚類資源更是為觀賞魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了優(yōu)異的天然稟賦，據(jù)統(tǒng)計(jì)我國內(nèi)陸現(xiàn)有魚類1384種［1］。

隨著經(jīng)濟(jì)快速增長，人們生活品質(zhì)日益提高，觀賞魚作為家庭休閑娛樂的一部分正在逐步深入廣大家庭，觀賞魚市場潛力巨大，2022年我國觀賞魚產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到11092億元［2］。我國觀賞魚市場差異巨大，淡水觀賞魚占市場主導(dǎo)地位，2022年淡水觀賞魚產(chǎn)值占比為869%［3］。北方觀賞魚多為本地自產(chǎn)自銷，而南方觀賞魚多為進(jìn)口，根據(jù)近8年海關(guān)觀賞魚進(jìn)出口貿(mào)易數(shù)據(jù)顯示，我國觀賞魚出現(xiàn)巨大的貿(mào)易逆差，我國觀賞魚在世界觀賞魚市場份額占比較少［4］。本文立足國內(nèi)觀賞魚產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，充分調(diào)研江西省觀賞魚產(chǎn)業(yè)目前存在的問題，為觀賞魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出幾點(diǎn)建議。

1 國內(nèi)觀賞魚進(jìn)出口情況

如圖1所示，2015—2023年間，觀賞魚進(jìn)出口貿(mào)易額逐年遞增。2023年觀賞魚進(jìn)出口貿(mào)易總額258576215萬元。其中占主導(dǎo)地位的是國內(nèi)淡水觀賞魚和非淡水觀賞魚的進(jìn)口貿(mào)易額，進(jìn)口淡水觀賞魚類占進(jìn)出口淡水觀賞魚類比例逐年遞增，從2015年的714%上升到2023年的887%；非淡水觀賞魚進(jìn)口貿(mào)易總額常年占比100%。從2015年到2023年國內(nèi)淡水觀賞魚和非淡水觀賞魚的進(jìn)口貿(mào)易額分別增加了3584%和4413%，而出口貿(mào)易額分別增加了460%和-100%。

2 國內(nèi)觀賞魚養(yǎng)殖情況

2022年，全國觀賞魚養(yǎng)殖產(chǎn)量情況如圖2所示［5］，全國產(chǎn)量為356萬尾，主要養(yǎng)殖省份分別是江蘇省、山東省、廣東省、吉林省和河南省，它們的養(yǎng)殖產(chǎn)量分別是81919、68650、46383、29429和25389萬尾，占全國養(yǎng)殖產(chǎn)量7072%。

2015年至2022年，國內(nèi)觀賞魚養(yǎng)殖波動較大，如圖3所示［5-12］。2019年國內(nèi)觀賞魚產(chǎn)量達(dá)最高535216萬尾，之后養(yǎng)殖產(chǎn)量有所下降，2020年養(yǎng)殖產(chǎn)量較2015年僅增加249%，8644萬尾。相較于2015年，2022年養(yǎng)殖產(chǎn)量有所增加的省份有15個，產(chǎn)量有所下降的省份12個；其中產(chǎn)量增加前三的省份是山東省、廣東省和吉林省，分別增加了43862、22194和17429萬尾；養(yǎng)殖產(chǎn)量減少最多的分別是北京市、上海市和天津市，分別減少33354、22910和12860萬尾。產(chǎn)量增幅，最高的省份分別是江西省、湖北省、湖南省，增幅分別是516571%、3201%和1925%；降幅前三名的省份分別是遼寧省、云南省和貴州省，降幅分別是100%、859%和857%。

3 江西省觀賞魚養(yǎng)殖情況

江西觀賞魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，截止2023年，各地市均有養(yǎng)殖。2018年至2023年，江西省各地市觀賞魚養(yǎng)殖情況如圖4所示，主要養(yǎng)殖地市，養(yǎng)殖產(chǎn)量均有所上升。2023年，江西省觀賞魚養(yǎng)殖規(guī)模上千萬尾的地市僅有吉安市，占全省養(yǎng)殖數(shù)量的512%，2023年養(yǎng)殖規(guī)模18973萬尾，較2018年上漲435%。2023年，宜春市觀賞魚養(yǎng)殖數(shù)量8212萬尾，較2018年上漲178%，占江西省養(yǎng)殖產(chǎn)量的222%；萍鄉(xiāng)市觀賞魚養(yǎng)殖數(shù)量6174萬尾，較2018年上漲140%，占江西省養(yǎng)殖產(chǎn)量的167%；南昌市觀賞魚養(yǎng)殖數(shù)量210萬尾，較2018年上漲28%，占江西省養(yǎng)殖產(chǎn)量的567%；九江市觀賞魚養(yǎng)殖數(shù)量762萬尾，較2018年上漲1129%，占江西省養(yǎng)殖產(chǎn)量的206%；新余市觀賞魚養(yǎng)殖數(shù)量374萬尾，較2018年上漲360%，占江西省養(yǎng)殖產(chǎn)量的101%。

4 觀賞魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題

41 產(chǎn)業(yè)集聚還未形成

觀賞魚產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)還不明顯，難以提高區(qū)域產(chǎn)業(yè)市場競爭力。大部分養(yǎng)殖企業(yè)（戶）較為分散，養(yǎng)殖品種跟隨當(dāng)?shù)鼗蚋浇袌鲂星?，養(yǎng)殖品種單一，行業(yè)抵御風(fēng)險能力差，產(chǎn)業(yè)后勁不足。以鷹潭市余江區(qū)為例，該區(qū)目前主要觀賞魚品種為錦鯉，其他觀賞魚品種較少，盲目跟從市場風(fēng)向，缺少結(jié)構(gòu)化觀賞魚養(yǎng)殖品類，一旦市場風(fēng)向轉(zhuǎn)變，當(dāng)?shù)責(zé)o法抵御市場風(fēng)險。

42 高端觀賞魚繁養(yǎng)技術(shù)還需突破

一是種質(zhì)資源方面缺乏科研支撐，高端養(yǎng)殖品種質(zhì)量得不到保障。二是養(yǎng)殖技術(shù)有一定的壁壘。由于觀賞魚特性決定，觀賞魚不可能像食品魚類大規(guī)模粗放式養(yǎng)殖，更加適合工廠化精細(xì)管理的養(yǎng)殖模式，但各地條件不同，江西還未形成可推廣應(yīng)用的技術(shù)模式和標(biāo)準(zhǔn)，提高了養(yǎng)殖門檻和養(yǎng)殖難度。

43 產(chǎn)業(yè)保障不足

一是財政補(bǔ)助資金力度不足，漁業(yè)補(bǔ)助資金主要流向可食用魚類行業(yè)，觀賞魚產(chǎn)業(yè)資金有所不足。二是觀賞魚產(chǎn)業(yè)影響力有限。國內(nèi)漁業(yè)大力發(fā)展可食用魚類，對于觀賞魚關(guān)注度還不夠，觀賞魚在全國特種水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域的影響力還很有限。

5 觀賞魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議

針對當(dāng)前觀賞魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的突出問題，結(jié)合江西省內(nèi)實(shí)際情況，提出以下建議。

51 強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)規(guī)劃

科學(xué)合理制定觀賞魚產(chǎn)業(yè)中長期發(fā)展規(guī)劃，創(chuàng)建一批國家級現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)（漁業(yè)）創(chuàng)新引領(lǐng)基地，進(jìn)一步做大做強(qiáng)觀賞魚產(chǎn)業(yè)。建立觀賞魚產(chǎn)業(yè)園區(qū)，圍繞產(chǎn)業(yè)鏈提升，整合各方資源，加大資金投入，做好園區(qū)硬件設(shè)施保障和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，補(bǔ)齊基礎(chǔ)設(shè)施短板，確保養(yǎng)殖生產(chǎn)需要，筑巢引鳳，吸引養(yǎng)殖企業(yè)和電商銷售團(tuán)隊(duì)落戶。

52 強(qiáng)化資金和技術(shù)保障

一方面，進(jìn)一步發(fā)揮政府引領(lǐng)保障作用，從鄉(xiāng)村振興、城鄉(xiāng)融合、新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)等多種渠道整合落實(shí)觀賞魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金，加大對養(yǎng)殖設(shè)備、廠房建設(shè)、技術(shù)服務(wù)、電商銷售等方面的支持力度。另一方面，強(qiáng)化政府-銀行-企業(yè)協(xié)調(diào)機(jī)制，鼓勵銀行對觀賞魚企業(yè)無抵押信用貸款，政府擔(dān)保對觀賞魚養(yǎng)殖企業(yè)提供優(yōu)惠擔(dān)保等，完善觀賞魚產(chǎn)業(yè)鏈金融服務(wù)；吸引社會資本投入觀賞魚產(chǎn)業(yè)，助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

圍繞全產(chǎn)業(yè)鏈的完善和推進(jìn)，做好孵化、養(yǎng)殖、設(shè)備、飼料、魚藥、銷售等環(huán)節(jié)保障。一是組建產(chǎn)業(yè)協(xié)會和合作社，加強(qiáng)養(yǎng)殖技術(shù)交流，鼓勵先進(jìn)個人和集體幫助有困難的養(yǎng)殖戶，形成先進(jìn)帶后進(jìn)的養(yǎng)殖風(fēng)氣；二是根據(jù)每個養(yǎng)殖戶實(shí)際情況，合理安排每個養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖品種，保證一年四季有水花、魚苗養(yǎng)、有產(chǎn)品賣；三是圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展，完善行規(guī)行約，制定產(chǎn)業(yè)管理辦法，規(guī)范市場秩序，杜絕無序競爭，形成共同發(fā)展局面；四要加大培訓(xùn)力度，擴(kuò)大培訓(xùn)規(guī)模，注重現(xiàn)場教學(xué)，壯大養(yǎng)殖技術(shù)隊(duì)伍。

53 強(qiáng)化科技引領(lǐng)

加強(qiáng)與高校、科研單位合作，利用高校院所技術(shù)、人才和資源優(yōu)勢，重點(diǎn)開展觀賞魚繁育和養(yǎng)殖技術(shù)等基礎(chǔ)性和應(yīng)用型技術(shù)研究。加大觀賞魚科研投入，重點(diǎn)支持新品種選育，不同種類觀賞魚繁育技術(shù)攻關(guān)，豐富養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大適銷對路的養(yǎng)殖品種規(guī)模，破解制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸，不斷提升產(chǎn)業(yè)核心競爭力。

54 強(qiáng)化協(xié)同合作擴(kuò)大影響力

一是積極參與國內(nèi)觀賞魚行業(yè)領(lǐng)域的合作與交流活動，引進(jìn)國內(nèi)其它地區(qū)先進(jìn)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)。二是加快實(shí)施品牌戰(zhàn)略，打造自主品牌，形成地區(qū)特色觀賞魚品牌商標(biāo)。三是加大觀賞魚產(chǎn)業(yè)宣傳，提高地區(qū)觀賞魚品牌在國內(nèi)外行業(yè)領(lǐng)域的影響力，擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度。

參考文獻(xiàn)

［1］張春光，邢迎春，趙亞輝，等.中國內(nèi)陸魚類物種與分布［M］.北京：科學(xué)出版社，2016

［2］中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部.對十四屆全國人大二次會議第5859號建議的答復(fù)［EB/OL］.（2024-06-18）［2024-9-28］http：//wwwmoagovcn/govpublic/YYJ/202406/t20240621_6457565htm

［3］于秀娟，郝向舉，馮天嬌，等中國休閑漁業(yè)發(fā)展監(jiān)測報告（2023）［J］中國水產(chǎn)，2023（11）：22-27

［4］黃慶，楊名帆.原生觀賞魚資源現(xiàn)狀及保護(hù)綜述［J］江西水產(chǎn)科技，2018（3）：50-51

［5］農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局，全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站，中國水產(chǎn)學(xué)會.2023中國漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒［M］.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2023

［6］農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局.2016中國漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒［M］.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2016

［7］農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局.2017中國漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒［M］.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2017

［8］農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局，全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站，中國水產(chǎn)學(xué)會.2018中國漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒［M］.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2018

［9］農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局，全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站，中國水產(chǎn)學(xué)會.2019中國漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒［M］.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2019

［10］農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局，全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站，中國水產(chǎn)學(xué)會.2020中國漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒［M］.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2020

［11］農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局，全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站，中國水產(chǎn)學(xué)會.2021中國漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒［M］.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2021

［12］農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局，全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站，中國水產(chǎn)學(xué)會.2022中國漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒［M］.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2022