吉安市水產(chǎn)養(yǎng)殖種質(zhì)資源普查工作成效分析

摘要：以全國(guó)第一次水產(chǎn)養(yǎng)殖種質(zhì)資源普查與收集行動(dòng)為契機(jī)，通過(guò)走訪調(diào)查等方式，摸清了水產(chǎn)養(yǎng)殖種質(zhì)資源現(xiàn)狀，通過(guò)對(duì)吉安市水產(chǎn)養(yǎng)殖種質(zhì)資源普查數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，分析了吉安市水產(chǎn)養(yǎng)殖種質(zhì)資源養(yǎng)殖利用情況，對(duì)收集工作的做法、經(jīng)驗(yàn)和成效進(jìn)行詳細(xì)介紹，并提出種質(zhì)資源保護(hù)利用建議。

關(guān)鍵詞：種質(zhì)資源；普查；水產(chǎn)養(yǎng)殖；吉安市

中圖分類(lèi)號(hào)：S932文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源是農(nóng)業(yè)科技原始創(chuàng)新與現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，是農(nóng)業(yè)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展的重要戰(zhàn)略資源，是支撐種業(yè)的核心要素［1］。開(kāi)展水產(chǎn)養(yǎng)殖種質(zhì)資源普查，是深入貫徹落實(shí)中央關(guān)于打好種業(yè)翻身仗決策部署的重要舉措，對(duì)查清家底、掌握現(xiàn)狀、推動(dòng)水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)和有序開(kāi)發(fā)、高效利用意義重大。

1 市域基本概況

吉安市，位于江西省中西部，西接湖南省，攬羅霄山脈中段，贛江中游。地勢(shì)上，屬羅霄山脈中段，扼湖南、江西兩省咽喉通道［2］。地理坐標(biāo)25°58′32″～27°57′50″ N，東經(jīng)113°46′～115°56′ E，全市長(zhǎng)約218 km，東西寬約208 km，總面積為25271 km2。吉安市屬亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候區(qū)，春夏之交多梅雨，秋冬季節(jié)降雨較少，春寒、夏熱、秋旱、冬冷，四季變化分明，春秋季短，冬夏季長(zhǎng)，結(jié)冰期短，無(wú)霜期長(zhǎng)［3］。吉安市水力資源豐富，水資源總量有22704億m3，境內(nèi)河流眾多，以贛江為中軸，東西兩岸均有較大的支流匯入，右岸有孤江、烏江，左岸有遂川江、蜀水及禾水。沿程丘陵起伏，河谷階地發(fā)育，干流水流一般較為平緩［4］。

2 水產(chǎn)養(yǎng)殖種質(zhì)資源普查與工作成效

21 吉安市水產(chǎn)養(yǎng)殖種質(zhì)資源基本概況

2021年共普查到養(yǎng)殖物種62個(gè)、養(yǎng)殖種質(zhì)資源77個(gè)，其中原種44個(gè)、引進(jìn)種13個(gè)、新品種（系）19個(gè)、其他1個(gè)。細(xì)分來(lái)說(shuō)，吉安魚(yú)類(lèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖種質(zhì)資源56個(gè)，其中原種30個(gè)，代表品種有斑鱖、鳊、馬口魚(yú)、大眼鱖、翹嘴鱖、草魚(yú)、翹嘴鲌、青魚(yú)、胭脂魚(yú)、條紋光唇魚(yú)、黃顙魚(yú)、黃鱔和中華倒刺鲃等；新品種18個(gè)，代表品種有萬(wàn)安玻璃紅鯉、翹嘴鱖“廣清1號(hào)”、大口黑鱸“優(yōu)鱸3號(hào)”、甘肅金鱒、雜交黃顙魚(yú)“黃優(yōu)1號(hào)”和荷包紅鯉等；引進(jìn)種7個(gè)，代表品種有大口黑鱸、斑點(diǎn)叉尾鮰、匙吻鱘、麥瑞加拉鯪、美洲鰻鱺和尼羅羅非魚(yú)；其他種1個(gè)，為錦鯉。蝦蟹類(lèi)種質(zhì)資源7個(gè)，代表品種有新品種（系）1個(gè)，即凡納繽對(duì)蝦頂峰品系；引進(jìn)種4個(gè)，凡納濱對(duì)蝦、紅螯螯蝦、克氏原螯蝦和羅氏沼蝦；原種2個(gè)，青蝦和中華絨螯蟹。兩棲爬行類(lèi)種質(zhì)資源13個(gè)，代表品種有引進(jìn)種1個(gè)，牛蛙；原種12個(gè)，大鯢、側(cè)褶蛙、棘胸蛙、中華鱉、中華蟾蜍、烏龜和黃喉擬水龜?shù)?。藻?lèi)種質(zhì)資源1個(gè)，為引進(jìn)種鈍頂節(jié)旋藻。

22 吉安市水產(chǎn)養(yǎng)殖基本情況分析

2021年，全市水產(chǎn)養(yǎng)殖面積（含稻漁面積）6743萬(wàn)×667 m2，養(yǎng)殖模式主要以池塘、稻田、水庫(kù)為主。養(yǎng)殖主體主要類(lèi)型為承包經(jīng)營(yíng)戶(hù)、企業(yè)和其他主體。全市淡水魚(yú)養(yǎng)殖面積61萬(wàn)×667 m2，占比9046%，龜鱉類(lèi)、鯢類(lèi)、蛙類(lèi)、微藻類(lèi)、蝦類(lèi)和蟹類(lèi)分別占比023%、002%、039%、009%、876%和006%（見(jiàn)表1）。

23 普查到的優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)養(yǎng)殖資源

萬(wàn)安玻璃紅鯉，背部及背部?jī)蓚?cè)全紅，腹部、近腹部?jī)蓚?cè)及下頜部為灰白色，全身無(wú)黑色素，其皮膚上僅有極少數(shù)的分散的虹彩粒，不能構(gòu)成連續(xù)的完整的反光組織，表現(xiàn)為透明性狀［5］。正因此，萬(wàn)安玻璃紅鯉幼苗期通體透明，肉眼可透視內(nèi)臟，成魚(yú)階段肉眼仍可透視腮部輪廓。萬(wàn)安玻璃紅鯉形態(tài)艷麗優(yōu)美，不僅極具觀賞價(jià)值，更是具有味道鮮甜，肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)。

胭脂魚(yú)，又名火燒鳊、黃排，鯉形目胭脂魚(yú)科胭脂魚(yú)屬，中國(guó)國(guó)家Ⅱ級(jí)保護(hù)野生動(dòng)物，是中國(guó)的特有屬種。體形與體色隨個(gè)體大小而變異，幼魚(yú)體高而側(cè)扁，微黑，體側(cè)有3條橫條紋；成魚(yú)體延長(zhǎng)，紅色，體側(cè)有1暗紅色縱帶。背鰭起點(diǎn)處特別隆起，腹部平直。頭短，吻圓鈍，體形美、肉質(zhì)鮮。

井岡山大鯢，屬于江西大鯢，中國(guó)國(guó)家Ⅱ級(jí)保護(hù)野生動(dòng)物，是現(xiàn)存兩棲類(lèi)中個(gè)體最大的動(dòng)物，分為頭、軀干、四肢及尾4部分，頭大扁平而寬闊，頭部及下頜相對(duì)光滑，第三指明顯長(zhǎng)于第一指，體背多為紅棕色或黃棕色，并散布不規(guī)則黑斑。

3 水產(chǎn)養(yǎng)殖種質(zhì)資源普查典型經(jīng)驗(yàn)和做法

31 迅速啟動(dòng)，制定方案，落實(shí)專(zhuān)班

全省農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源普查電視電話(huà)會(huì)議召開(kāi)后，吉安市即著手啟動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖種質(zhì)資源普查工作，出臺(tái)工作方案、設(shè)立普查辦公室，成立技術(shù)專(zhuān)家組，組建市級(jí)普查工作群，組織市、縣參加“全國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖種質(zhì)資源普查技術(shù)培訓(xùn)班”，各縣（市、區(qū)）也陸續(xù)啟動(dòng)該項(xiàng)工作，落實(shí)人員、組建隊(duì)伍，市、縣、鄉(xiāng)、村四級(jí)普查員人數(shù)達(dá)2799人。

32 強(qiáng)化培訓(xùn)，規(guī)范流程數(shù)據(jù)填報(bào)

全國(guó)網(wǎng)訓(xùn)后，全市推進(jìn)會(huì)又邀請(qǐng)省級(jí)專(zhuān)家到吉安，對(duì)全市各縣業(yè)務(wù)分管領(lǐng)導(dǎo)及技術(shù)骨干授課并現(xiàn)場(chǎng)普查示范；隨后，市里分三個(gè)片區(qū)巡回培訓(xùn)指導(dǎo)，參訓(xùn)人員有鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）分管領(lǐng)導(dǎo)、農(nóng)機(jī)人員、村組長(zhǎng)等。全員受訓(xùn)，明確任務(wù)目標(biāo)、時(shí)間節(jié)點(diǎn)、數(shù)據(jù)采集和系統(tǒng)填報(bào)要求。

33 隨時(shí)答疑，跟進(jìn)工作有序推進(jìn)

除在市級(jí)工作群及時(shí)答復(fù)普查工作中出現(xiàn)的各種問(wèn)題外，市級(jí)專(zhuān)家還下沉到各縣（市、區(qū)）服務(wù)群眾，及時(shí)答疑解惑，掌握工作動(dòng)態(tài)，隨時(shí)將一些新情況反映到省里，又將解決方案反饋到基層，給予專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)幫助，又好又快地推進(jìn)普查工作深入展開(kāi)。

4 水產(chǎn)養(yǎng)殖種質(zhì)資源保護(hù)利用建議

（1）加大珍稀、瀕危、特有資源與特色地方品種收集、保種力度，確保資源不喪失［6］。加強(qiáng)水生生物野生種質(zhì)資源保護(hù)，重點(diǎn)對(duì)土著魚(yú)類(lèi)進(jìn)行保種。完善水產(chǎn)種質(zhì)資源分類(lèi)分級(jí)保護(hù)名錄，設(shè)立水產(chǎn)種質(zhì)資源長(zhǎng)期保種制度，統(tǒng)籌布局種質(zhì)資源長(zhǎng)期庫(kù)、復(fù)份庫(kù)、中期庫(kù)，分類(lèi)布局養(yǎng)殖種質(zhì)資源保種場(chǎng)、保護(hù)區(qū)、野生種質(zhì)資源保種場(chǎng)，分區(qū)布局綜合性、專(zhuān)業(yè)性基因庫(kù)，實(shí)行種質(zhì)資源活體原位保護(hù)與異地集中保存。加強(qiáng)種質(zhì)資源活力與遺傳完整性監(jiān)測(cè)，及時(shí)繁殖與更新復(fù)壯，強(qiáng)化新技術(shù)應(yīng)用［6］。

（2）加大對(duì)水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)相關(guān)科研工作的投入，提高科研水平和能力。通過(guò)深入研究，了解各種水產(chǎn)種質(zhì)資源的生態(tài)習(xí)性、繁殖規(guī)律等，不僅要加強(qiáng)對(duì)有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水生生物的人工繁殖的研究，更要加強(qiáng)對(duì)有生態(tài)價(jià)值、對(duì)促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定的水生生物的人工馴養(yǎng)繁殖的研發(fā)力度，為增殖放流、恢復(fù)相關(guān)水域生態(tài)環(huán)境、恢復(fù)野外種群提供苗種，提供科研支撐，為保護(hù)工作提供科學(xué)依據(jù)。加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)種質(zhì)相關(guān)功能基因的挖掘，挖掘重要性狀相關(guān)功能基因并申請(qǐng)專(zhuān)利保護(hù)。

（3）加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)重要性的宣傳和教育，選擇合適的種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)建立水產(chǎn)種質(zhì)資源主題公園，通過(guò)各種渠道和形式開(kāi)展宣傳、教育活動(dòng)，提高公眾的保護(hù)意識(shí)，形成全社會(huì)共同參與種質(zhì)資源保護(hù)的良好氛圍。

（4）加強(qiáng)水產(chǎn)種質(zhì)資源國(guó)際交流，推動(dòng)與水產(chǎn)種質(zhì)資源豐富的國(guó)家和地區(qū)合作，包括科研上尋求合作機(jī)構(gòu)、建立聯(lián)合研究中心、共享試驗(yàn)種質(zhì)資源、知識(shí)成果等，建立水產(chǎn)種質(zhì)資源便利通關(guān)機(jī)制，提高通關(guān)效率。對(duì)引進(jìn)的種質(zhì)資源定期開(kāi)展檢疫，進(jìn)行分類(lèi)分級(jí)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，加強(qiáng)種質(zhì)資源安全管理［6］。

參考文獻(xiàn)

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