綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)在淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用分析

摘要：在推進(jìn)可持續(xù)發(fā)展的策略框架內(nèi)，公眾對(duì)環(huán)境保護(hù)的意識(shí)逐漸提升，人們深刻意識(shí)到自然生態(tài)環(huán)境對(duì)人類文明發(fā)展具有不可替代的價(jià)值。在此環(huán)保意識(shí)濃厚的背景下，綠色生態(tài)養(yǎng)殖的理念應(yīng)運(yùn)而生，并在我國(guó)淡水養(yǎng)殖領(lǐng)域迅速推廣。本文首先概述綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)及淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖，闡述綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的重要意義，重點(diǎn)探究綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)在淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用策略，以供參考。

關(guān)鍵詞：綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)；淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖；應(yīng)用

隨著經(jīng)濟(jì)水平的穩(wěn)步提高，我國(guó)科技實(shí)力不斷飛躍，眾多創(chuàng)新技術(shù)層出不窮，這為我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的良性增長(zhǎng)注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。為了順應(yīng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)的新標(biāo)準(zhǔn)，確保消費(fèi)者能夠享受到安全無(wú)害的綠色食品，必須充分運(yùn)用綠色生態(tài)養(yǎng)殖的先進(jìn)技術(shù)，這樣不僅能提升水產(chǎn)品的數(shù)量和品質(zhì)，還能減輕淡水養(yǎng)殖對(duì)自然環(huán)境的壓力，從而為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。這種綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用，不僅顯著提高了水產(chǎn)養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)收益，還增強(qiáng)了養(yǎng)殖過(guò)程的科學(xué)性與環(huán)保水平，對(duì)推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展起到了關(guān)鍵作用。

1 綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)及淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖概述

綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)是采納先進(jìn)的綠色養(yǎng)殖理念，仿照自然環(huán)境中水生生物的生存狀態(tài)，結(jié)合現(xiàn)代化的養(yǎng)殖技術(shù)，對(duì)淡水養(yǎng)殖進(jìn)行科學(xué)化管理，以此培育出無(wú)污染、健康的水產(chǎn)產(chǎn)品，進(jìn)而顯著提高水產(chǎn)品的整體質(zhì)量。將淡水養(yǎng)殖與綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)相融合，即在內(nèi)陸的池塘、水庫(kù)、湖泊等水域中，養(yǎng)殖包括魚(yú)類、蝦類、貝類等多種水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物，并采納環(huán)保的養(yǎng)殖方式和手段[1]。我國(guó)在淡水養(yǎng)殖領(lǐng)域，無(wú)論是養(yǎng)殖面積還是產(chǎn)量，都處于全球領(lǐng)先地位，借助綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，將進(jìn)一步推動(dòng)我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。

2 綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的重要意義

國(guó)家水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域的重要組成部分是淡水養(yǎng)殖行業(yè)，其持續(xù)進(jìn)步依賴于技術(shù)更新的推動(dòng)。推行綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，能夠推進(jìn)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程，同時(shí)彰顯其獨(dú)特性，這意味著在應(yīng)對(duì)養(yǎng)殖過(guò)程中出現(xiàn)病害時(shí)，運(yùn)用綠色無(wú)害的藥物和處理手段，保障淡水資源的潔凈，確保養(yǎng)殖行業(yè)的健康發(fā)展。在常規(guī)淡水養(yǎng)殖實(shí)踐中，由于多數(shù)養(yǎng)殖者尚未實(shí)施科學(xué)管理，普遍采取的是粗放式養(yǎng)殖方法，這種方式不易控制養(yǎng)殖成本，且易發(fā)疾病，這種養(yǎng)殖模式無(wú)疑會(huì)對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量造成負(fù)面影響，進(jìn)而導(dǎo)致養(yǎng)殖戶遭受經(jīng)濟(jì)損失[2]。

在淡水養(yǎng)殖領(lǐng)域，融合綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)意味著將先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念與養(yǎng)殖手段相結(jié)合，通過(guò)模擬自然養(yǎng)殖條件，實(shí)現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖的目標(biāo)，進(jìn)而促進(jìn)淡水養(yǎng)殖行業(yè)的進(jìn)步。此技術(shù)應(yīng)用于淡水養(yǎng)殖，一則能夠優(yōu)化水生生物品種，提升其生態(tài)環(huán)境適應(yīng)性和對(duì)疾病的防御力；二則能夠降低養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)的難度，從而提高養(yǎng)殖行業(yè)的整體效率。通過(guò)實(shí)時(shí)監(jiān)控養(yǎng)殖水域的水質(zhì)，動(dòng)態(tài)調(diào)整水體溫度、溶解氧含量、浮游生物等關(guān)鍵因素，實(shí)現(xiàn)對(duì)養(yǎng)殖區(qū)域的精細(xì)化管理，這有助于水生生物的快速成長(zhǎng)。應(yīng)用綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，可以有效防止水產(chǎn)疾病的發(fā)生，培養(yǎng)出無(wú)害的水產(chǎn)品，從而增加淡水養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。

3 綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)在淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用策略

3.1 構(gòu)建合理的生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境

打造適宜的生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)所是綠色養(yǎng)殖技術(shù)的核心所在，具體而言，它涵蓋了以下幾個(gè)重要環(huán)節(jié)：首要任務(wù)是構(gòu)筑恰當(dāng)?shù)酿B(yǎng)殖水體。在構(gòu)建養(yǎng)殖水體的過(guò)程中，必須全面考量水體的規(guī)模、形態(tài)等諸多要素，依據(jù)實(shí)際需求進(jìn)行精準(zhǔn)規(guī)劃，以最大限度地發(fā)揮水體的養(yǎng)殖功能。另外，挑選養(yǎng)殖水體構(gòu)建材料需科學(xué)且適宜。在養(yǎng)殖水體的建設(shè)過(guò)程中，要深入考慮當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境，選取對(duì)環(huán)境友好的構(gòu)建材料，以充分發(fā)揮材料的功能性。同時(shí)，還需深入分析養(yǎng)殖環(huán)境與養(yǎng)殖生物之間的互動(dòng)，對(duì)水體的整體布局進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃，確保養(yǎng)殖生物既能高效利用水體空間，又能在適宜的環(huán)境中茁壯成長(zhǎng)。在開(kāi)展養(yǎng)殖活動(dòng)時(shí)，必須深入分析養(yǎng)殖生物間的食物鏈關(guān)系及相互作用，采取精確的投放策略，以激發(fā)各類生物的最大潛能和效能。在營(yíng)造適宜的生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)時(shí)，挑選養(yǎng)殖種類同樣需要謹(jǐn)慎科

學(xué)[3]。挑選養(yǎng)殖生物時(shí)，應(yīng)綜合考量其特有屬性和成長(zhǎng)狀況，依照其不同成長(zhǎng)期的具體需求來(lái)做出決策。在淡水魚(yú)養(yǎng)殖實(shí)踐中，需關(guān)注其對(duì)水環(huán)境的依賴性和適應(yīng)性；在養(yǎng)殖魚(yú)類、甲殼類和水生蟹類時(shí)，要特別重視它們對(duì)水質(zhì)的具體需求和適應(yīng)水平；而在養(yǎng)殖鰱、鯽、鯉、草、鱖等魚(yú)類時(shí)，不僅要區(qū)分它們的食性差異，還要考慮它們對(duì)水體環(huán)境的適應(yīng)性和需求。通過(guò)科學(xué)的選擇養(yǎng)殖種類，可以最大限度地利用生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，確保養(yǎng)殖環(huán)境的良性循環(huán)。

3.2 科學(xué)選擇養(yǎng)殖品種

在淡水養(yǎng)殖領(lǐng)域，品種的挑選環(huán)節(jié)至關(guān)重要，錯(cuò)誤的選種可能導(dǎo)致疾病蔓延、產(chǎn)量下降等問(wèn)題。故而在開(kāi)展養(yǎng)殖活動(dòng)之前，從業(yè)者必須對(duì)各種淡水養(yǎng)殖物種有深入的了解，同時(shí)考慮到當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖環(huán)境及各類物種的生存特性，制訂出一套科學(xué)合理的生態(tài)養(yǎng)殖計(jì)劃。在挑選養(yǎng)殖品種時(shí)，以下幾個(gè)要素至關(guān)重要：第一，必須選取適宜本地環(huán)境的種類，這是保證成活率的前提條件，如有疑慮，應(yīng)先進(jìn)行小規(guī)模試驗(yàn)，掌握其生長(zhǎng)特性再進(jìn)行大規(guī)模養(yǎng)殖[4]。第二，選擇經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的品種，以確保在人力和物力投入上能夠獲得較高的回報(bào)；第三，應(yīng)選擇適應(yīng)性強(qiáng)、生長(zhǎng)迅速、體型較大的蝦類，比如南美白對(duì)蝦，在北方等地區(qū)，可選擇對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)要求較高、能適應(yīng)較低溫度和鹽度的蝦類。在水資源充沛的地區(qū)，則可以考慮養(yǎng)殖如鱘魚(yú)、虹鱒魚(yú)等，以及傳統(tǒng)的養(yǎng)殖品種，包括鯉魚(yú)、鳙魚(yú)和草魚(yú)等。

3.3 選擇養(yǎng)殖飼料

在進(jìn)行淡水資源養(yǎng)殖活動(dòng)中，追求高效益的同時(shí)，對(duì)養(yǎng)殖飼料的挑選顯得尤為重要。養(yǎng)殖工作者在挑選養(yǎng)殖種類時(shí)，必須始終堅(jiān)持“綠色環(huán)?！钡睦砟睿瑑?yōu)先考慮環(huán)保型及綠色飼料。在挑選及運(yùn)用飼料的過(guò)程中，要嚴(yán)禁任意添加化學(xué)激素和抗生素。比如，在養(yǎng)魚(yú)過(guò)程中，體型大、食量多的魚(yú)產(chǎn)生的排泄物，能夠作為體型小或雜食性魚(yú)類的食物來(lái)源。采用這種養(yǎng)殖方式，可以有效地節(jié)約資源，防止資源浪費(fèi)，進(jìn)而降低養(yǎng)殖成本。

3.4 采取完善的病害防治措施

為了顯著提高水生養(yǎng)殖產(chǎn)品的數(shù)量與品質(zhì)，從事養(yǎng)殖的工作人員需要針對(duì)具體的養(yǎng)殖環(huán)境，實(shí)施精準(zhǔn)而高效的疾病防控策略，提高工作人員對(duì)疾病防控的認(rèn)識(shí)水平，減少在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中大規(guī)模疾病暴發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)，并采用無(wú)污染、環(huán)保且不殘留藥物的方式進(jìn)行疾病的有效治理[5]。

在進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖的病害防控時(shí)，從業(yè)者須恪守生物共生和混合養(yǎng)殖的基本準(zhǔn)則。所謂的生物共生準(zhǔn)則，強(qiáng)調(diào)的是在水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境中，養(yǎng)殖者需要尊重各類水生動(dòng)物、植物以及微生物之間的共生關(guān)系，防止人為干擾破壞自然平衡，從而保障水產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)的發(fā)展。在日常養(yǎng)殖活動(dòng)中，除了優(yōu)化水質(zhì)，養(yǎng)殖者還需關(guān)注不同物種間的相互影響，以打造一個(gè)健全的綠色生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。至于混合養(yǎng)殖準(zhǔn)則，則要求養(yǎng)殖者根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際條件，采取適宜的混養(yǎng)模式，例如稻魚(yú)、稻蟹共養(yǎng)等，這種做法不僅能顯著提升經(jīng)濟(jì)效益，還能推廣綠色生態(tài)養(yǎng)殖的理念，減少對(duì)抗生素的依賴，防止藥物殘留對(duì)人類健康構(gòu)成威脅，確保消費(fèi)者能夠享受到安全可靠的水產(chǎn)品。

在養(yǎng)殖管理實(shí)踐中，首要任務(wù)是養(yǎng)殖者需嚴(yán)格監(jiān)控并合理調(diào)整淡水資源質(zhì)量，以防污染導(dǎo)致的水生產(chǎn)品疾病問(wèn)題。同時(shí)，要融合綠色生態(tài)養(yǎng)殖方法，持續(xù)跟蹤幼苗的成長(zhǎng)狀況，并根據(jù)具體養(yǎng)殖狀況實(shí)施有效的病害預(yù)防與控制策略。另外，必須對(duì)水產(chǎn)品病害的防控關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行全方位的梳理，保障養(yǎng)殖區(qū)域生物和諧共存，深入分析生物鏈機(jī)制，強(qiáng)化病害防治工作，建立健全新穎的管理體系，以規(guī)范化方式處理水產(chǎn)品疾病。同時(shí)，要定期對(duì)養(yǎng)殖區(qū)進(jìn)行清潔維護(hù)，有效管理水質(zhì)，保持淡水清潔。若養(yǎng)殖區(qū)出現(xiàn)疾病，養(yǎng)殖人員應(yīng)根據(jù)疾病特性選用合適的藥物，并在專業(yè)人士的指導(dǎo)下按照規(guī)范使用藥物，避免濫用、過(guò)量或頻繁用藥，確保防治過(guò)程中使用的是環(huán)保、無(wú)害的藥物。

3.5 對(duì)有益菌類進(jìn)行合理的選擇

在淡水養(yǎng)殖領(lǐng)域，秉持綠色生態(tài)養(yǎng)殖的宗旨，關(guān)鍵在于營(yíng)造一個(gè)與自然生態(tài)環(huán)境高度擬合的養(yǎng)殖環(huán)境。養(yǎng)殖者可在養(yǎng)殖水體中引入適量的有益真菌，以此促進(jìn)水生生物的生長(zhǎng)與成熟。挑選有益真菌時(shí)，應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖實(shí)際需求，選擇與養(yǎng)殖條件相匹配的菌種，以實(shí)現(xiàn)其對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境的改善及控制功能。養(yǎng)殖者必須對(duì)有益真菌的屬性及其作用機(jī)理有深入的認(rèn)識(shí)，并通過(guò)實(shí)驗(yàn)?zāi)M驗(yàn)證其效果，唯有達(dá)到既定目標(biāo)，才能根據(jù)養(yǎng)殖需求，將有益真菌應(yīng)用于適宜的環(huán)境中。因?yàn)樵诘B(yǎng)殖的實(shí)踐中，養(yǎng)殖環(huán)境的任何變化都會(huì)對(duì)水生生物帶來(lái)一定影響，所以，養(yǎng)殖者應(yīng)密切關(guān)注環(huán)境變化，并通過(guò)有益真菌的輔助，優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境，保障養(yǎng)殖效益的穩(wěn)定。

結(jié)語(yǔ)

綜上所述，采取綠色生態(tài)養(yǎng)殖手段進(jìn)行淡水資源養(yǎng)殖，不僅契合了我國(guó)推崇的持續(xù)發(fā)展策略，有益于保持自然生態(tài)的均衡狀態(tài)，同時(shí)也能顯著增強(qiáng)淡水養(yǎng)殖的綜合效益，優(yōu)化水產(chǎn)品的品質(zhì)與產(chǎn)出量，從而帶來(lái)更為可觀的經(jīng)濟(jì)回報(bào)。在此背景下，養(yǎng)殖從業(yè)者必須堅(jiān)持以綠色環(huán)保觀念為核心，精心挑選合適的養(yǎng)殖場(chǎng)所以及飼養(yǎng)材料，充分利用綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的核心優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的良性增長(zhǎng)?！?/p>

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收稿時(shí)間：2024-12-23

作者簡(jiǎn)介：梁光忠（1971—），男，本科，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)師。研究方向：水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)。