百科生活

【非發(fā)酵牛奶增加女性患缺血性心臟病的風(fēng)險(xiǎn)】研究表明，增加非發(fā)酵牛奶的攝入量與女性罹患缺血性心臟病和心肌梗死的風(fēng)險(xiǎn)上升有關(guān)，但這種關(guān)聯(lián)在男性中未見(jiàn)顯現(xiàn)。具體來(lái)說(shuō)，每日飲用超過(guò)300毫升非發(fā)酵牛奶（約兩杯或以上）的女性，患缺血性心臟病的風(fēng)險(xiǎn)顯著上升，且風(fēng)險(xiǎn)隨攝入量的增加而逐步上升。

【植物性食品有助于減少絕經(jīng)后婦女的潮熱】《BMC女性健康》（BMC"Women’s"Health）雜志上的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，將植物性食品替代肉類和乳制品，有助于減少絕經(jīng)后婦女的體重減輕和潮熱癥狀。在這項(xiàng)研究中，84名每天報(bào)告中度或重度潮熱兩次以上的絕經(jīng)后婦女被隨機(jī)分配到干預(yù)組和對(duì)照組。干預(yù)組被要求遵循低脂純素飲食，包括每天食用半杯煮熟的大豆，而對(duì)照組則繼續(xù)保持常規(guī)飲食，持續(xù)12周。研究結(jié)果顯示，素食組參與者的嚴(yán)重潮熱癥狀減少了92%，而對(duì)照組參與者則未見(jiàn)明顯變化；素食組參與者的平均體重減輕了3.6千克，而對(duì)照組參與者僅減輕了0.2千克。研究人員還發(fā)現(xiàn)，即使食用精制谷物和土豆等被認(rèn)為“不太健康”的植物性食品，仍然有助于減輕體重。

【季節(jié)性抑郁的基因奧秘】“季節(jié)性情感障礙”（SAD，也叫作冬季抑郁癥），是一種相對(duì)罕見(jiàn)的疾病，患者通常在秋季和冬季開(kāi)始抑郁發(fā)作，并在春季和夏季緩解。據(jù)估計(jì)，SAD影響了1%～10%的人口，在一年中這種癥狀最多可持續(xù)40%的時(shí)間。此前的研究表明，SAD可能是由晝夜節(jié)律失調(diào)和單胺類神經(jīng)遞質(zhì)的變化所導(dǎo)致的。近日，《自然代謝》（Nature"Metabolism）雜志上的一項(xiàng)新研究探究了其中的機(jī)制和潛在的遺傳因素。該研究表明，人類生物鐘基因PERIOD3的兩個(gè)突變，即P415A和H417R，破壞了神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)對(duì)冬季光照縮短的適應(yīng)，從而導(dǎo)致出現(xiàn)抑郁癥狀。這些發(fā)現(xiàn)揭示了人類基因變異對(duì)季節(jié)性情緒特征的影響機(jī)制，為未來(lái)治療SAD提供了潛在的干預(yù)措施。

【免疫治療的新突破】腫瘤免疫療法通過(guò)激活免疫系統(tǒng)來(lái)治療癌癥，但由于腫瘤免疫微環(huán)境太復(fù)雜，一部分患者尚無(wú)法從中獲益。北京大學(xué)的一項(xiàng)研究利用生物正交偶聯(lián)臂（T-Linker），將生物分子像搭積木一樣連接起來(lái)，實(shí)現(xiàn)模塊化協(xié)同抗腫瘤作用。這有望徹底改變免疫治療的相關(guān)規(guī)則。

【治療角膜緣干細(xì)胞缺乏癥的新方法】日本大阪大學(xué)的研究團(tuán)隊(duì)首次使用誘導(dǎo)多能干細(xì)胞（iPSC）來(lái)治療角膜緣干細(xì)胞缺乏癥。他們從一個(gè)健康供體上提取了血細(xì)胞，將其重新編程為iPSC，再將其轉(zhuǎn)化為一層薄且透明的卵圓形角膜上皮細(xì)胞片。研究結(jié)果顯示，這項(xiàng)新型再生療法是安全的，有助于改善患者的視力。

【8點(diǎn)前喝咖啡對(duì)糖尿病患者的影響】新研究發(fā)現(xiàn)，過(guò)早喝咖啡會(huì)增加糖尿病患者的死亡風(fēng)險(xiǎn)。具體來(lái)說(shuō)，與早上5點(diǎn)到8點(diǎn)不喝咖啡的糖尿病患者相比，該時(shí)段喝咖啡的糖尿病患者，其全因、心血管疾病、心臟病和糖尿病的死亡風(fēng)險(xiǎn)會(huì)分別增加25%、41%、47%、50%。但8點(diǎn)之后、12點(diǎn)之前喝咖啡會(huì)降低這種風(fēng)險(xiǎn)。

【大腦疲勞讓人變得更沖動(dòng)】《美國(guó)科學(xué)院院刊》（PNAS）上的一項(xiàng)研究顯示，長(zhǎng)期的精神疲勞會(huì)消耗大腦中對(duì)個(gè)人自我控制力至關(guān)重要的區(qū)域，并導(dǎo)致人們的行為更具攻擊性。這表明，當(dāng)大腦“疲勞”時(shí)，我們可能會(huì)做出和自身利益相反的選擇，這也是許多人在實(shí)施犯罪行為時(shí)的表現(xiàn)。

【短時(shí)運(yùn)動(dòng)顯著降壓：每天多動(dòng)5分鐘助力心血管健康】倫敦大學(xué)與悉尼大學(xué)的研究人員分析了睡眠、久坐、慢走、快走、站立和劇烈運(yùn)動(dòng)六種日?；顒?dòng)對(duì)血壓的影響，發(fā)現(xiàn)運(yùn)動(dòng)對(duì)降低血壓至關(guān)重要，短時(shí)間內(nèi)也能產(chǎn)生積極效果。該研究表明，運(yùn)動(dòng)或睡眠時(shí)間越長(zhǎng)，血壓越低，而久坐時(shí)間過(guò)長(zhǎng)則對(duì)血壓不利；站立或行走的效果則較為有限。研究數(shù)據(jù)顯示，每天額外增加5分鐘高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)（如爬樓梯、跑步或騎行）可使收縮壓降低0.68毫米汞柱，舒張壓降低0.54毫米汞柱。此外，每天多運(yùn)動(dòng)20～27分鐘則可顯著改善血壓，并在群體層面降低28%的心血管疾病發(fā)病率。

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