花生種植的各項(xiàng)技術(shù)細(xì)節(jié)與配方施肥增產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用探討

花生不僅富含多種脂肪和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，為民眾的日常飲食提供了豐富的油脂資源，還具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益。近年來，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的逐步優(yōu)化和生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大，花生種植已經(jīng)成為提升各地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力和市場競爭力的關(guān)鍵因素。為了幫助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者更有效地參與花生的種植和生產(chǎn)過程，必須對涉及花生種植的各項(xiàng)技術(shù)細(xì)節(jié)進(jìn)行精確管理。這包括明確配方施肥以提高產(chǎn)量的技術(shù)要點(diǎn)，并結(jié)合種植技術(shù)來減少花生種植的各項(xiàng)成本，從而推動(dòng)花生種植產(chǎn)業(yè)向更高質(zhì)量的方向發(fā)展。

一、花生種植要點(diǎn)

1、花生選種

為了從根本上提升花生種植的生產(chǎn)效益和經(jīng)濟(jì)效益，相關(guān)工作者必須在正式種植花生之前，細(xì)致地完成一系列前期準(zhǔn)備工作。其中，選種工作尤為關(guān)鍵，它直接關(guān)系到花生的產(chǎn)量和品質(zhì)。在選擇花生種子時(shí)，應(yīng)根據(jù)種植區(qū)域的氣候特征和環(huán)境條件，精心挑選適宜的品種。以南方地區(qū)為例，若要最大化花生的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，應(yīng)優(yōu)先考慮夏秋兩季的花生種植。南方的溫暖濕潤氣候?yàn)榛ㄉ峁┝死硐氲纳L條件，使得兩季花生的總產(chǎn)量和出芽率均優(yōu)于單季種植，從而為種植戶帶來更高的經(jīng)濟(jì)回報(bào)。而在北方，由于冬季較長且氣溫較低，單季花生種植更為適宜，以避免凍害。然而，通過建立溫室大棚，北方地區(qū)也能實(shí)現(xiàn)兩季種植，這就要求在選種時(shí)，必須考慮品種是否適應(yīng)大棚內(nèi)的生長環(huán)境。

在正式種植前，種植戶應(yīng)通過試種等方法，對篩選出的花生品種進(jìn)行進(jìn)一步的對比和篩選，以確定最適合當(dāng)?shù)貧夂蚝铜h(huán)境條件的品種?；ㄉ贩N根據(jù)其生長習(xí)性可分為直立型、半匍匐型和匍匐型，它們在生長周期、植株高度、結(jié)果習(xí)性等方面各有特點(diǎn)。直立型品種抗倒伏性好，便于機(jī)械化收割，適合大面積種植;匍匐型品種則耐旱性強(qiáng)，抗病性好，適合在干旱或貧瘠地區(qū)種植。不同品種的生育期也不同，有的品種生育期短，適合無霜期短的地區(qū);有的品種生育期長，適合無霜期長的地區(qū)?；ㄉ谏L過程中易受青枯病、根腐病、葉斑病、銹病等病害影響，這些病害的發(fā)生會(huì)嚴(yán)重影響產(chǎn)量。因此，在選種時(shí)，必須選擇抗病性強(qiáng)的品種，以降低病害風(fēng)險(xiǎn)。不同地區(qū)的主要病害種類和發(fā)生情況各異，地方農(nóng)業(yè)部門應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)夭『v史和氣候條件，選擇對主要病害具有良好抗性的品種。

在處理花生種子時(shí)，首先應(yīng)進(jìn)行徹底的晾曬處理，將帶殼花生置于陽光下充分照射，以降低外殼內(nèi)的水分含量，并利用紫外線殺滅外殼上的病原菌和微生物，從而預(yù)防病蟲害，增強(qiáng)花生幼苗的抗逆性，為高產(chǎn)增收奠定基礎(chǔ)。為了最大限度地降低花生萌發(fā)階段的病蟲害風(fēng)險(xiǎn)，種植戶應(yīng)將符合標(biāo)準(zhǔn)的種子浸泡在溫水中30分鐘，然后轉(zhuǎn)移到5%的多菌靈溶液中，以減少莖腐病的發(fā)生。此外，1000m2種植地撒播215kg的鈣鎂磷肥，可以改善土壤環(huán)境，為花生的穩(wěn)定生長提供保障。

2、選地及整地

為了確?；ㄉ軌蛟谝粋€(gè)穩(wěn)定且營養(yǎng)豐富的環(huán)境中茁壯成長，滿足其幼苗對養(yǎng)分的全面需求，種植者在正式種植前必須對土壤進(jìn)行細(xì)致的處理。選擇適宜的種植地至關(guān)重要，土壤類型及其特性是首要考量因素。花生偏好在壤土或沙壤土中生長，這些土壤的通氣性和透水性優(yōu)良，為根系的健康成長和莢果的充分膨脹提供了必要的空間。在選地過程中，種植者和地方農(nóng)業(yè)技術(shù)人員應(yīng)深入分析土壤的結(jié)構(gòu)、質(zhì)地和肥力狀況。鑒于花生適宜在pH值介于6.0-7.0的中性或微酸性土壤中生長，若土壤酸堿度不適宜，必須通過施用石灰或硫磺等物質(zhì)來調(diào)整，以營造一個(gè)對花生生長有利的土壤環(huán)境。

整地工作可在秋季或冬季進(jìn)行，目的是改善土層結(jié)構(gòu)并根除土壤中潛在的病蟲害。具體操作應(yīng)根據(jù)土壤類型和前茬作物的種植歷史來決定，可能包括深翻、旋耕、起壟等措施。深翻有助于優(yōu)化土壤結(jié)構(gòu)，提升通氣性和透水性，從而促進(jìn)根系的健康生長;旋耕則能細(xì)化土壤顆粒，提高土壤均勻性，為花生幼苗的順利萌發(fā)和生長提供理想條件;起壟則能顯著增強(qiáng)土壤的排水能力，避免積水導(dǎo)致的根系缺氧問題，并通過增加土壤的晝夜溫差，為莢果的膨脹和養(yǎng)分積累創(chuàng)造有利條件。在整地過程中，通過設(shè)置排水溝和起壟等措施來優(yōu)化土壤排水狀況。完成這些工作后，還應(yīng)評估前茬作物對土壤養(yǎng)分的影響。若前茬作物為豆科植物，土壤中氮素含量可能較高，可適當(dāng)減少氮肥的施用;若前茬作物為禾本科植物，土壤中磷、鉀含量可能較低，需適當(dāng)增加磷、鉀肥的施用。同時(shí)，考慮到前茬作物的病蟲害情況可能對花生生長產(chǎn)生影響，翻耕時(shí)應(yīng)配合使用生物菌肥，以降低病蟲害的風(fēng)險(xiǎn)。

3、花生的適時(shí)播種

通過對花生生長特性及需求的深入分析，我們明確了解到，為了滿足花生全生長周期，理想的播種時(shí)間應(yīng)安排在5月上旬。這一時(shí)間點(diǎn)的選擇，旨在確?；ㄉL的高峰期能夠與雨季的到來保持同步，從而為花生的健康成長提供充足的水分和適宜的溫度。然而，由于不同地區(qū)的氣候條件存在差異，部分區(qū)域可能會(huì)根據(jù)實(shí)際情況將播種時(shí)間適度延后，但這種延后通常不會(huì)超過15天。為了進(jìn)一步提升花生的生長質(zhì)量，建議在平均氣溫穩(wěn)定在12℃時(shí)開始播種，以避免因播種時(shí)間不當(dāng)導(dǎo)致的凍害問題?；ㄉ姆N植通常適應(yīng)于1年1熟或2年3熟的種植制度，這決定了播種時(shí)間的多樣性。在1年1熟的制度下，播種主要集中在春季;而在2年3熟的制度下，則可靈活選擇春季或秋季進(jìn)行播種。

在播種花生種子時(shí)，播種深度的確定需要綜合考慮土壤類型、種子大小以及氣候條件等因素。一般而言，3cm-5cm的播種深度較適宜。過淺的播種深度會(huì)使種子暴露于地表，易受溫度和濕度波動(dòng)的影響，從而影響種子的正常萌發(fā)和幼苗的生長;而過深的播種深度則會(huì)增加種子萌發(fā)的難度，延長出土?xí)r間，進(jìn)而影響出苗率。當(dāng)前，花生播種廣泛采用寬窄行雙粒播種技術(shù)，將花生間距控制在大約17cm，或者根據(jù)種植地的肥力條件選擇大壟雙行種植方案。在某些情況下，單壟種植法也被采用，確保壟寬達(dá)到65cm，穴距達(dá)到15cm，為后續(xù)的蓋土作業(yè)創(chuàng)造良好的條件?；ㄉ雒绾蠹s12天，需要進(jìn)行間苗和補(bǔ)苗處理，以將種植田內(nèi)的花生密度調(diào)整至最適宜高產(chǎn)栽培的水平。

4、中耕培土

中耕培土本身屬于保障花生產(chǎn)量及質(zhì)量的重點(diǎn)組成部分，它為花生的健康成長提供全面支持，并努力滿足其在田間管理上的各種需求。中耕作業(yè)通過破壞土壤的硬結(jié)層，顯著提升土壤的孔隙度，從而優(yōu)化了土壤的通氣性和水分滲透性，為花生根系的擴(kuò)展和發(fā)育營造了理想的環(huán)境。此外，中耕作業(yè)有效減少了土壤中的硬塊，降低了水分的蒸發(fā)，維持了適宜的土壤濕度，為花生的茁壯成長提供了必要的水分條件。中耕還激發(fā)了土壤微生物的活性，加速了有機(jī)質(zhì)的分解和養(yǎng)分的釋放，從而增強(qiáng)了土壤的肥力，確保了花生生長所需營養(yǎng)的充分供應(yīng)。在進(jìn)行中耕時(shí)，種植人員必須精確控制耕作的深度與頻率，以避免因耕作過深而損傷植株根系，或因耕作過淺而無法達(dá)到預(yù)期效果。一般而言，中耕深度應(yīng)保持在10cm-15cm，而耕作頻率則需根據(jù)土壤的松軟程度和花生植株的生長狀況來合理安排。

花生植株極易受到天氣波動(dòng)的影響，導(dǎo)致大面積倒伏，這不僅阻礙了植株的正常生長，還限制了莢果的發(fā)育。為應(yīng)對這一問題，種植戶可采用培土技術(shù)，將土壤向植株基部堆積，以增強(qiáng)植株的穩(wěn)定性，防止倒伏現(xiàn)象。培土的高度需要根據(jù)植株的生長狀況和莢果的發(fā)育階段來合理調(diào)整，一般建議培土高度控制在5cm-10cm。若培土過高，可能會(huì)導(dǎo)致植株基部通風(fēng)不良，影響植株的正常生長;而培土過低，則無法有效防止植株倒伏，達(dá)不到預(yù)期的培土效果。

5、合理的排水灌溉

花生作為一種耐旱性較強(qiáng)的作物，對土壤含水量的變化極為敏感，稍有不慎便可能引發(fā)病變。因此，種植者必須在日常管理中特別關(guān)注土壤水分的控制，以確保為花生提供一個(gè)穩(wěn)定適宜的生長環(huán)境?；ㄉ鷮λ值男枨蟪尸F(xiàn)出明顯的階段性特征，不同生長階段對水分的需求各異，這就要求種植者在灌溉排水時(shí)，必須依據(jù)花生的生長發(fā)育規(guī)律，進(jìn)行科學(xué)合理的調(diào)控。

在花生的苗期，由于植株較小，葉面積有限，蒸騰作用相對較弱，對水分的需求量不大。土壤濕度維持在約60%即可滿足其生長所需。然而，若苗期土壤濕度過高，將導(dǎo)致根系缺氧，影響根系的正常生長，甚至可能誘發(fā)根部病害。因此，種植者需要在苗期嚴(yán)格控制灌溉量，并確保田間排水暢通，避免積水現(xiàn)象。

進(jìn)入開花期和結(jié)莢期，花生的生長速度加快，葉面積增大，蒸騰作用增強(qiáng)，對水分的需求量也隨之顯著增加。此時(shí)，應(yīng)逐步增加單日灌溉量，以滿足花生植株生長和莢果發(fā)育的水分需求。若此階段水分供應(yīng)不足，將導(dǎo)致開花數(shù)量減少，結(jié)莢率下降，進(jìn)而影響當(dāng)季花生的整體產(chǎn)量。因此，在花生的開花期和結(jié)莢期，需要適量增加灌溉，將土壤水分含量控制在約70%，以提升土壤濕潤程度，同時(shí)避免因過量灌溉導(dǎo)致的土壤水分飽和問題，限制花生根系的呼吸能力。

當(dāng)花生進(jìn)入成熟階段，整體生長速度放緩，對水分的需求量相應(yīng)減少。此時(shí)，種植者應(yīng)逐漸減少灌溉量，并保持土壤適度濕潤。過多的水分會(huì)導(dǎo)致莢果腐爛，影響花生的品質(zhì)和產(chǎn)量。在降雨較多的季節(jié)，田間容易積水，過多的水分不僅會(huì)影響花生根系的呼吸，還可能導(dǎo)致土壤中養(yǎng)分流失，進(jìn)而影響花生的生長發(fā)育。因此，在多雨季節(jié)，必須加強(qiáng)田間的排水管理，確保排水溝渠暢通，及時(shí)排除田間積水，避免土壤水分過多。

在干旱少雨的季節(jié)，土壤容易出現(xiàn)干旱現(xiàn)象，影響花生的正常生長。此時(shí)，必須及時(shí)進(jìn)行灌溉，以補(bǔ)充土壤水分。灌溉時(shí)，應(yīng)根據(jù)土壤濕度狀況和花生所處的生長階段，調(diào)整單日灌溉量及灌溉頻次。配合使用噴灌和滴灌等節(jié)水灌溉技術(shù)，可以避免一次灌溉量過大或過小，影響灌溉效果。在氣溫較高時(shí)，土壤水分的蒸發(fā)速度加快，植株的蒸騰作用也增強(qiáng)，此時(shí)應(yīng)增加灌溉頻率，保持土壤濕潤;而在氣溫較低時(shí)，土壤水分的蒸發(fā)速度減慢，植株的蒸騰作用也減弱，此時(shí)應(yīng)適當(dāng)減少灌溉量，避免土壤過濕引發(fā)凍害。

二、花生配方施肥增產(chǎn)技術(shù)

1、葉面施肥

當(dāng)前，針對花生的葉面施肥，選用的肥料須具備良好的水溶性、高含量的營養(yǎng)元素，并且對葉片無任何負(fù)面影響。尿素、磷酸二氫鉀、硼砂、硫酸鋅、硫酸鎂等肥料，因其特性，成為葉面施肥的主要選擇。對于處于苗期的花生，由于其對土壤中營養(yǎng)物質(zhì)的吸收能力較弱，適時(shí)的葉面施肥顯得尤為重要，通過補(bǔ)充氮、磷、鉀等關(guān)鍵元素，可以有效促進(jìn)幼苗的健康成長。當(dāng)花生步入開花期和結(jié)莢期，其對營養(yǎng)的需求達(dá)到頂峰，此時(shí)加強(qiáng)葉面施肥，特別是補(bǔ)充磷、鉀等元素，對于促進(jìn)花生的開花受精和莢果的充分發(fā)育至關(guān)重要。然而，隨著花生進(jìn)入成熟期，其對營養(yǎng)元素的需求逐漸降低，因此，適度減少葉面施肥量，以防止?fàn)I養(yǎng)元素過量積累，從而避免影響花生的最終品質(zhì)。在實(shí)際操作中，葉面肥的濃度應(yīng)嚴(yán)格控制在0.1%-0.5%，以防止因濃度過高而造成葉片灼傷，影響光合作用和營養(yǎng)物質(zhì)的合成;同時(shí)，也要避免濃度過低，以確保植株能夠獲得足夠的營養(yǎng)，從而達(dá)到理想的施肥效果。

2、配方肥+花生種肥

在現(xiàn)代化花生種植過程中，我們特別強(qiáng)調(diào)花生的生長效果。為了滿足花生在不同生長階段的養(yǎng)分需求，我們推薦采用一種綜合的肥料施用策略，即結(jié)合配方肥和花生種肥。在播種期和苗期，花生對營養(yǎng)元素的需求尤為旺盛，進(jìn)入開花期和結(jié)莢期，花生對營養(yǎng)的需求轉(zhuǎn)向支持植株生長和莢果的發(fā)育，此時(shí)配方肥的施用變得尤為關(guān)鍵。在施肥總量的控制上，應(yīng)根據(jù)花生的生長狀態(tài)和土壤的肥力情況靈活調(diào)整配方肥與花生種肥的比例。值得注意的是，花生幼苗和根系對肥料較為敏感，容易發(fā)生燒苗現(xiàn)象。因此，在施肥時(shí)，種植戶必須嚴(yán)格控制肥料與花生植株之間的距離，建議將這一距離保持在大約7cm，以防止肥料直接接觸植株，從而避免對花生造成不必要的損害。

3、有機(jī)肥+水肥一體化

在推進(jìn)花生現(xiàn)代化種植的過程中，我們應(yīng)重視有機(jī)肥在整體肥料配比中的比重提升。通過適量增加有機(jī)肥，我們不僅為花生提供了豐富的營養(yǎng)，同時(shí)有效減輕了傳統(tǒng)施肥方式對環(huán)境的負(fù)面影響。有機(jī)肥富含的有機(jī)質(zhì)成分，對改善土壤結(jié)構(gòu)、提升土壤孔隙度和持水能力具有顯著效果，進(jìn)而增強(qiáng)了土壤的保肥性和供肥能力。種植者可將有機(jī)肥與水肥一體化技術(shù)相結(jié)合，通過灌溉系統(tǒng)將溶解于水中的肥料精準(zhǔn)輸送到作物根部，從而實(shí)現(xiàn)高效施肥。此技術(shù)不僅全面提高了肥料的利用率，有效減少了養(yǎng)分流失和環(huán)境污染，還滿足了花生生長的具體需求，動(dòng)態(tài)調(diào)整施肥量和頻率，確保了科學(xué)施肥的實(shí)施。在水肥一體化技術(shù)的應(yīng)用中，肥料的選擇和溶解是關(guān)鍵步驟。常用的水肥一體化肥料，如可溶性尿素、磷酸二氫鉀、硫酸鉀、硝酸銨等，它們具備優(yōu)異的溶解性和穩(wěn)定性，能在水中迅速溶解，形成均勻的肥料溶液。在配制肥料溶液時(shí)，必須考慮花生的生長階段和土壤肥力狀況，合理選擇肥料種類和濃度，以確保施肥效果的最大化。此外，基層農(nóng)業(yè)技術(shù)部門應(yīng)推廣水肥一體化技術(shù)與節(jié)水灌溉技術(shù)的結(jié)合使用，以逐步提高有機(jī)肥的利用率，并確保花生的品質(zhì)。

4、有機(jī)肥與配方肥協(xié)調(diào)應(yīng)用

在現(xiàn)代化花生種植領(lǐng)域，我們更加注重提高畝產(chǎn)量和改善作物質(zhì)量。為此，我們采用了先進(jìn)的配方施肥技術(shù)，將有機(jī)肥與配方肥相結(jié)合，以減少化肥的總使用量，同時(shí)確?；ㄉ@得更全面的營養(yǎng)供給。此外，我們根據(jù)花生生長的各個(gè)階段，靈活調(diào)整配方肥中的養(yǎng)分比例，以精準(zhǔn)滿足花生在不同生長周期內(nèi)對養(yǎng)分的具體需求。

綜上所述，在對花生種植要點(diǎn)與配方施肥增產(chǎn)技術(shù)展開探討時(shí)，需要根據(jù)花生生長需求及土壤養(yǎng)分條件來調(diào)整肥料施加方案，在均衡養(yǎng)分的基礎(chǔ)上，為花生植株創(chuàng)造更為穩(wěn)定且健康的生長環(huán)境，配合科學(xué)種植技術(shù)，來為區(qū)域間農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)協(xié)助。

（作者單位：274300山東省單縣南城街道辦事處）