云南園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力鄉(xiāng)村振興的路徑探析

摘要：發(fā)展園藝產(chǎn)業(yè)能夠促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長，增加農(nóng)民收入，推動鄉(xiāng)村振興。為促進(jìn)云南省園藝產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，以鄉(xiāng)村振興作為切入點(diǎn)，分析云南省園藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和面臨的問題，探討了云南省園藝產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興相結(jié)合的未來發(fā)展趨勢。提出加快云南省園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展助推鄉(xiāng)村振興的路徑。

關(guān)鍵詞：園藝產(chǎn)業(yè)；云南；鄉(xiāng)村振興；“綠色云品”

園藝植物是一類供人類食用或觀賞的植物。狹義上來看，園藝的植物種類主要包括蔬菜、花卉以及果樹；廣義來說還涵蓋了西瓜、甜瓜、茶樹、食用菌、芳香植物以及藥用植物等[1]。園藝植物類型眾多，資源豐富，通常以較小規(guī)模進(jìn)行栽培，采用集約化的栽培方式，能夠豐富人類的營養(yǎng)來源、美化和改造人類生存環(huán)境。 園藝產(chǎn)業(yè)主要涉及果品、蔬菜、觀賞性花卉，以及樹木的生產(chǎn)和維護(hù)[2]，主要涵蓋果樹園藝、蔬菜園藝和觀賞園藝等行業(yè)。

習(xí)近平總書記在中共十九大報(bào)告中第一次提出了“鄉(xiāng)村振興”的要求，指出“三農(nóng)”問題是一個(gè)事關(guān)民生的根本問題，是全黨全局的頭等大事。要堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，按照產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕的總要求，建立健全城鄉(xiāng)融合發(fā)展體制機(jī)制和政策體系，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，其中產(chǎn)業(yè)興旺是實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的根本，能夠有效解決鄉(xiāng)村發(fā)展中的問題。園藝產(chǎn)業(yè)是農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效和鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要支柱產(chǎn)業(yè)，園藝產(chǎn)業(yè)作為中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的重中之重，鄉(xiāng)村作為主要的發(fā)展地區(qū)[3]，發(fā)展園藝產(chǎn)業(yè)有助于鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，在推動鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。園藝產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村的發(fā)展緊密相連，兩者既相互促進(jìn)，又相互依賴。園藝產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展能夠帶動當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村的發(fā)展，此外鄉(xiāng)村的發(fā)展還能促使園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展[4]。本文基于對云南省園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的研究，以鄉(xiāng)村振興作為切入點(diǎn)，探討云南省園藝產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興相結(jié)合的未來發(fā)展趨勢，提出加快云南省園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展助推鄉(xiāng)村振興的路徑，有效促進(jìn)鄉(xiāng)村振興背景下云南省園藝產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)蓬勃發(fā)展。

1 園藝產(chǎn)業(yè)對鄉(xiāng)村振興的作用

1.1 增加農(nóng)民就業(yè)機(jī)會

“三農(nóng)”問題的實(shí)質(zhì)是農(nóng)民問題，主要表現(xiàn)在農(nóng)民收入水平低，收入增加困難，城鄉(xiāng)居民貧富差距較大，而農(nóng)民問題的核心則是收入問題。促進(jìn)農(nóng)民收入主要靠增加作物產(chǎn)量、提高作物經(jīng)濟(jì)效益和擴(kuò)大農(nóng)村居民就業(yè)。園藝產(chǎn)業(yè)屬于典型的勞動密集型產(chǎn)業(yè)，中國人口數(shù)量眾多，人均耕地面積卻相對較少，但是農(nóng)業(yè)勞動力資源極為豐富，這為發(fā)展園藝產(chǎn)業(yè)從而推動我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了保障[5]，很多地區(qū)可通過大力發(fā)展園藝產(chǎn)業(yè)，讓農(nóng)民從事園藝產(chǎn)業(yè)相關(guān)的工作，這為城鄉(xiāng)勞動力提供了大量的就業(yè)機(jī)會，促進(jìn)了農(nóng)民的收入。此外，園藝市場逐漸擴(kuò)大也為園藝產(chǎn)品的銷售提供廣闊的空間，從而提高了農(nóng)民收入。園藝產(chǎn)業(yè)作為帶動農(nóng)民脫貧致富奔小康的富民產(chǎn)業(yè)，將許多城鄉(xiāng)勞動力進(jìn)行轉(zhuǎn)化，在穩(wěn)就業(yè)、保民生和促脫貧等方面有明顯效果。

1.2 帶動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展

在大部分農(nóng)村地區(qū)，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)水平低、剩余少且積累慢，產(chǎn)量受自然環(huán)境條件影響大，但仍作為支撐經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要產(chǎn)業(yè)。農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)來源主要靠糧食作物的生產(chǎn)，在城市化進(jìn)程下，糧食的生產(chǎn)成本上升使得農(nóng)民的收入減少，生活質(zhì)量隨之下降。隨著國家一系列惠農(nóng)政策的實(shí)行，農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，農(nóng)民能夠通過發(fā)展園藝產(chǎn)業(yè)來實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)收入的增長，因此許多外出務(wù)工的農(nóng)民有了就近就業(yè)的意識，又轉(zhuǎn)回鄉(xiāng)村發(fā)展園藝產(chǎn)業(yè)[6]。除此之外，園藝生產(chǎn)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相比，園藝產(chǎn)業(yè)能夠更高效率地生產(chǎn)價(jià)值更高的產(chǎn)品，從而獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。

1.3 實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展

“綠水青山就是金山銀山”，這一概念在產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展中極其重要。新農(nóng)村建設(shè)已經(jīng)從單純的“村容村貌整潔”提升為“生態(tài)宜居”，這突顯了農(nóng)村生態(tài)建設(shè)的內(nèi)部變革。除了要推進(jìn)人與自然和諧共存的農(nóng)村現(xiàn)代化，還要滿足農(nóng)民對更加美好的生活品質(zhì)，特別是良好生態(tài)環(huán)境的渴望[7]。鄉(xiāng)村振興關(guān)系生態(tài)文明的建設(shè)，生態(tài)文明的建設(shè)更要注重保護(hù)鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境，從而實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展，確保鄉(xiāng)村的可持續(xù)發(fā)展。園藝產(chǎn)業(yè)的壯大必須選擇綠色可持續(xù)的路徑，多樣且環(huán)保的綠色園藝產(chǎn)品對于農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的持續(xù)改進(jìn)和保護(hù)具有不可估量的價(jià)值，持續(xù)推進(jìn)農(nóng)村生態(tài)振興[8]，與此同時(shí)，在發(fā)展園藝產(chǎn)業(yè)過程中，能夠幫助人們建立綠色生態(tài)概念，進(jìn)而促進(jìn)鄉(xiāng)村的綠色發(fā)展。

2 云南省園藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

2.1 氣候地理資源

云南省位于我國的西南邊陲，北回歸線橫貫?zāi)喜?，與多個(gè)國家接壤，成為中國與東南亞、南亞地區(qū)天然連接點(diǎn)，也是“一帶一路”倡議的重要節(jié)點(diǎn)，為經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和對外開放提供了有利條件。云南地形為山地高原，地勢呈現(xiàn)西北高、東南低的特點(diǎn)；其總面積為39.4萬km2，占全國總面積4.1%；云南立體氣候特點(diǎn)顯著，屬于熱帶季風(fēng)氣候和高原季風(fēng)氣候，四季如春，得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢為許多產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了有利條件。近年來，云南省的園藝產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展，水果、蔬菜、花卉和茶葉均呈現(xiàn)良好發(fā)展趨勢，已成為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和增加農(nóng)民收人的重要產(chǎn)業(yè)。

2.2 種植規(guī)模不斷擴(kuò)大

2023年云南省的水果種植面積82.04萬hm2，產(chǎn)量1 380.88萬t；蔬菜種植面積133.97萬hm2，產(chǎn)量2 960.83萬t；花卉種植面積13.01萬hm2，鮮切花產(chǎn)量189.73億枝；茶葉種植面積53.56萬hm2，產(chǎn)量55.68萬t。自2022年起，云南實(shí)施農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化三年行動，成立專門班子及配備專家組，大力扶持茶葉、花卉、蔬菜等高原特色農(nóng)產(chǎn)品。到目前為止花卉、蔬菜和茶葉三大產(chǎn)業(yè)分別帶動了全省60萬、400萬和440萬農(nóng)民就業(yè)，人均增收千元以上甚至達(dá)到萬元[9]。2019-2023年云南省水果、蔬菜、花卉和茶葉的種植面積和產(chǎn)量逐年增加，其中水果和蔬菜產(chǎn)量的增長最為明顯，水果產(chǎn)量從860.32萬t增長到1 380.88萬t，增長了520.56萬t，蔬菜產(chǎn)量從2 304.14萬t增長到2 960.83萬t，增長了656.69萬t。云南省花卉和茶葉的面積與產(chǎn)量的增長趨勢較為穩(wěn)定（表1），通過對園藝產(chǎn)品良種化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化和種植規(guī)?；ㄔO(shè)的推進(jìn)，使園藝產(chǎn)品單產(chǎn)水平逐年升高，水果由2019年的13.17 t·hm-2增加至2023年的16.83 t·hm-2；蔬菜由2019年的19.22 t·hm-2增加至2023年的22.10 t·hm-2；花卉由2019年的11.87萬枝·hm-2增加至2023年的14.58萬枝·hm-2；茶由2019年的0.91 t·hm-2增加至2023年的1.04 t·hm-2。隨著園藝產(chǎn)品種植面積和產(chǎn)量的不斷增長提高了云南農(nóng)民的收入，一定程度上推進(jìn)了鄉(xiāng)村振興的發(fā)展，在未來園藝產(chǎn)業(yè)仍有巨大的發(fā)展空間。

2.3 “云品”產(chǎn)業(yè)概況

2.3.1 “云果”產(chǎn)業(yè)

云南獨(dú)特的立體氣候條件和海拔高差懸殊的地理環(huán)境，使水果有較高的品質(zhì)和明顯的錯(cuò)季優(yōu)勢[10]，果樹資源也是全國最豐富的，有49科80屬200余種。目前云南省形成以杧果、香蕉為主的熱帶水果產(chǎn)業(yè)，以柑橘、葡萄及石榴等為主的亞熱帶水果產(chǎn)業(yè)，以蘋果、梨及桃等為主的溫帶水果產(chǎn)業(yè)[11]。云南省水果產(chǎn)品中園林水果和瓜果所占的比重分別為90.31%和9.69%；園林水果中60%以上為柑橘、香蕉、葡萄、梨、蘋果，瓜果類細(xì)分果品以西瓜為主。紅河、玉溪、大理等州市的水果產(chǎn)量穩(wěn)居全省前三，其中，大理賓川縣水果產(chǎn)量穩(wěn)居全省首位。這些地區(qū)的水果分布不僅反映了地理環(huán)境特征，也為實(shí)現(xiàn)“四季生產(chǎn)、周年供應(yīng)”提供了可能。2023年全省園林水果實(shí)有種植面積排全國第7位，水果產(chǎn)量達(dá)到1 380.88萬t，排全國第9位。目前云南省水果產(chǎn)業(yè)省級及以上龍頭企業(yè)共有151家，水果全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值1 760億元，已成為全國中高端水果一流產(chǎn)區(qū)，“云果”綜合產(chǎn)值達(dá)到千億元，在助農(nóng)增收方面具有重要作用。

2.3.2 “云蔬”產(chǎn)業(yè)

云南省位于低緯度的高原地區(qū)，四季可生產(chǎn)品種豐富及品質(zhì)優(yōu)越的蔬菜產(chǎn)品，是全國重要的“西菜東運(yùn)”“南菜北運(yùn)”供應(yīng)基地，同時(shí)也是面向南亞、東南亞國際市場的重要樞紐[12]。云南省憑借得天獨(dú)厚的氣候優(yōu)勢，生產(chǎn)的蔬菜品類豐富（涉及16個(gè)科45類），是全國蔬菜品類最豐富的產(chǎn)區(qū)之一。蔬菜不僅是云南省種植面積最大的經(jīng)濟(jì)農(nóng)作物，也是云南省具有明顯優(yōu)勢和良好產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，更是云南省8大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一。截至2023年底，云南省共有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)7 367家，居全國第4位、西南五省第1位，蔬菜種植面積和產(chǎn)量在全國分別排名第10位和第11位，云南省蔬菜銷往全國150個(gè)大中城市和40多個(gè)國家及地區(qū)，蔬菜已成云南省帶農(nóng)增收的重要產(chǎn)業(yè)。因此，發(fā)展和完善高原蔬菜產(chǎn)業(yè)集群[13]成為實(shí)現(xiàn)云南省農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)、綠色、開放和共享式發(fā)展的關(guān)鍵途徑。

2.3.3 “云花”產(chǎn)業(yè)

云南省具有獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件、豐富的花卉資源及物種多樣性等優(yōu)勢，已經(jīng)成為全國最大的鮮切花生產(chǎn)基地和全球三大新興花卉產(chǎn)區(qū)之一，同時(shí)也是全球第二大鮮切花交易中心，玫瑰鮮切花約占全國總產(chǎn)量的70%[14]，目前云南省花卉產(chǎn)業(yè)省級及以上龍頭企業(yè)共有10家，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超1 200億元?！笆濉币詠?，云南省花卉新品種數(shù)和種類均居全國第1位，花農(nóng)收入持續(xù)增長。2023年，云南省鮮切花產(chǎn)量189.73億枝，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超1 200億元，鮮切花產(chǎn)量世界領(lǐng)先。隨著云南花卉政策的落實(shí)開展，花卉產(chǎn)業(yè)步上了新臺階，產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐漸擴(kuò)大，產(chǎn)品種類逐漸豐富，花卉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為云南省生態(tài)文明建設(shè)和推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)。

2.3.4 “云茶”產(chǎn)業(yè)

云南作為中國著名的茶葉產(chǎn)區(qū)之一，擁有豐富的茶葉資源，茶產(chǎn)業(yè)被視為云南省發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè)的核心產(chǎn)業(yè)之一，全省茶園面積和產(chǎn)量居全國第一，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值1 504.2億元。在云南有超過110多個(gè)縣（市、區(qū)）是茶葉的主要產(chǎn)地，同時(shí)還擁有266個(gè)地方茶樹品種，茶農(nóng)數(shù)量達(dá)600多萬[15]。2023年云南產(chǎn)茶55.68萬t，占中國茶葉產(chǎn)量的15.7%[16-17]，2024年云南省茶產(chǎn)業(yè)省級及以上龍頭企業(yè)共有101家，其中省級龍頭企業(yè)數(shù)量為75家。從生產(chǎn)分布來看，全國31個(gè)省中，超30%的茶葉產(chǎn)量分布在云南和福建。云南茶產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，也為云南經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。

3 云南省園藝產(chǎn)業(yè)面臨的問題

3.1 基礎(chǔ)設(shè)施條件薄弱，配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展不足

在云南省園藝產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的過程中，制約發(fā)展的重要因素是水資源。云南省的水資源具有總量充沛但開發(fā)利用的難度大及成本高的特點(diǎn)，由于特殊的氣候條件和地形環(huán)境導(dǎo)致水資源空間分布不均勻，生產(chǎn)基地得不到及時(shí)且全面的灌溉。云南省地形多為山地，園藝產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)分布在邊遠(yuǎn)山區(qū)，土壤肥力較低，種植開發(fā)難度大、交通不便利、運(yùn)輸成本高等問題突出，導(dǎo)致其產(chǎn)量和品質(zhì)無法得到有效提高，難以滿足發(fā)展的需要，對經(jīng)濟(jì)效益和農(nóng)民收入造成了一定影響。例如花卉的產(chǎn)銷過程中還存在花卉基地設(shè)施設(shè)備簡易、自動灌溉系統(tǒng)覆蓋率低、缺乏采后售前預(yù)處理、冷鏈物流和流通加工不規(guī)范等問題，造成單位面積花卉產(chǎn)值效益低。盡管云南省的園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，形成了一定的產(chǎn)業(yè)集群，但在配套產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上仍顯滯后。如花卉產(chǎn)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展不充分，加工環(huán)節(jié)同質(zhì)化競爭嚴(yán)重，存在“大資源、小產(chǎn)業(yè)、低效益”的問題；此外，花卉產(chǎn)業(yè)市場經(jīng)營主體呈“小散弱”，規(guī)模以上種植加工戶數(shù)量少，帶動力、輻射力十分薄弱；這些因素共同制約了云南花卉產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，在一定程度上減緩了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的推進(jìn)。

3.2 科技和人才資源較為匱乏，種植生產(chǎn)過程存在疏漏

在推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程中運(yùn)用科學(xué)技術(shù)有助于農(nóng)民認(rèn)識和保護(hù)農(nóng)耕技術(shù)及文化，推動農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。但云南省教育資源比較缺乏，特別是在鄉(xiāng)村，農(nóng)民受教育機(jī)會少文化水平低且大多未經(jīng)過專業(yè)的科學(xué)種植技術(shù)培訓(xùn)，通常都憑借現(xiàn)有的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)種植，沒有足夠的科技力量支撐，再加上不能充分了解市場供需規(guī)律使得產(chǎn)品出現(xiàn)滯銷浪費(fèi)的現(xiàn)象，導(dǎo)致長期低水平重復(fù)發(fā)展。而部分地區(qū)由于標(biāo)準(zhǔn)化種植生產(chǎn)的不足和病蟲害綠色防控不到位等問題，其產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)受到影響，再加上長期不合理使用農(nóng)藥和化肥，部分有害物質(zhì)不僅會被人體吸收造成健康問題，還會導(dǎo)致土壤硬化，無法滿足種植所需的條件且對土地的可持續(xù)利用不利，難以加強(qiáng)綠色農(nóng)業(yè)管理體系建設(shè)。這些問題嚴(yán)重制約著產(chǎn)業(yè)的綠色轉(zhuǎn)型發(fā)展，在不利于農(nóng)民增產(chǎn)增收的同時(shí)，還會對鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的開展造成影響。

3.3 品牌建設(shè)相對滯后，營銷推廣有待加強(qiáng)

盡管云南省在品牌建設(shè)方面取得了一定的進(jìn)展，但仍面臨著品牌意識不強(qiáng)、企業(yè)帶動能力不足及知名品牌少而弱等問題。如云南省水果除了“褚橙”“佳沃藍(lán)莓”“昭通蘋果”等少數(shù)幾個(gè)品牌在國內(nèi)有一定的知名度外，大多數(shù)品牌還處于“有名無牌，有牌無名”階段，大部分水果品牌知名度低，未能體現(xiàn)出應(yīng)有的附加值，再加上部分政府管理部門對于現(xiàn)代化品牌的意識較為薄弱，對于品牌建設(shè)的指導(dǎo)和扶持沒有長遠(yuǎn)規(guī)劃，在產(chǎn)品品牌的發(fā)展管理上存在多頭領(lǐng)導(dǎo)及分工不明確的現(xiàn)象[18]，一定程度上制約了園藝產(chǎn)品的發(fā)展。

4 云南省園藝產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興的主要路徑

4.1 有效完善農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，推進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展

完善農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要基礎(chǔ)，是農(nóng)民收入增長的重要保障。園藝產(chǎn)業(yè)作為一項(xiàng)與人民生活密切相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，其基礎(chǔ)設(shè)施的完善程度尤為重要，直接影響到園藝產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)量以及市場競爭力。發(fā)展園藝產(chǎn)業(yè)需要各方面配合支撐，建議政府的有關(guān)部門加大投入力度，對水果、蔬菜、花卉等生產(chǎn)基地的道路交通與運(yùn)輸環(huán)節(jié)等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)進(jìn)行大力扶持，保證產(chǎn)品的正常供給，因地制宜、因陋就簡有效完善園藝產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施。許多地區(qū)采取積極措施應(yīng)對，如云南省麗江市永勝縣通過科技手段發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，在基地內(nèi)種植“陽光玫瑰”，采用現(xiàn)代管理技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了水肥一體化，管理節(jié)約，溫度可控，噴灑自動化，極大地減少了人工和管理費(fèi)用，提高了經(jīng)濟(jì)效益。設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展促進(jìn)了高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)向科技化、品牌化、效能化和智能化方向發(fā)展，為新型農(nóng)業(yè)集約化和規(guī)模化發(fā)展開辟了新的途徑。推動設(shè)施農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展，重點(diǎn)是加強(qiáng)設(shè)備的更新和科技創(chuàng)新，對老舊設(shè)施進(jìn)行升級改造，發(fā)展綠色高效的現(xiàn)代設(shè)施種植業(yè)，以及以倉儲保鮮干燥為主要內(nèi)容的現(xiàn)代物流設(shè)施，推動設(shè)施農(nóng)業(yè)的集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、綠色化、數(shù)字化發(fā)展。

4.2 加強(qiáng)農(nóng)民職業(yè)技能培訓(xùn)，提升就業(yè)能力和創(chuàng)收水平

人才是加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國的基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性支撐。近年來，云南省政府高度重視農(nóng)村勞動力職業(yè)技能培訓(xùn)，通過一系列政策和措施，不斷提高農(nóng)民的職業(yè)技能和就業(yè)能力，從而促進(jìn)農(nóng)民增收和創(chuàng)收水平的提升。在技能培訓(xùn)方面將脫貧人口培訓(xùn)意愿與市場需求相結(jié)合，將培訓(xùn)與就業(yè)對接，扎實(shí)推進(jìn)脫貧人口“人人持證、技能致富”專項(xiàng)行動；聚焦云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等12個(gè)產(chǎn)業(yè)，開展生產(chǎn)經(jīng)營和就業(yè)技能等職業(yè)培訓(xùn)，并結(jié)合脫貧人口能力水平開展分類培訓(xùn)[19]。未來云南省在繼續(xù)加強(qiáng)職業(yè)技能培訓(xùn)的同時(shí)，也應(yīng)關(guān)注培訓(xùn)效果和持續(xù)跟蹤的評估，以實(shí)現(xiàn)農(nóng)村勞動力更全面，更高質(zhì)量的就業(yè)和創(chuàng)新工作，為鄉(xiāng)村振興和共同富裕提供堅(jiān)實(shí)的人才支撐和智力保障。

4.3 貫徹綠色發(fā)展戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展

隨著人們對生態(tài)環(huán)境保護(hù)的重視，綠色生態(tài)將成為園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)方向。習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)“綠色發(fā)展是高質(zhì)量發(fā)展的底色”。云南作為我國重要的生態(tài)安全屏障，應(yīng)積極推進(jìn)綠色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、生態(tài)環(huán)境高水平保護(hù)和創(chuàng)造云南人民美好生活深度融合、互促共進(jìn)。在種植方面應(yīng)采取節(jié)地、節(jié)水、節(jié)肥及節(jié)藥等措施，促進(jìn)農(nóng)業(yè)資源的高效利用，提高使用水土資源的科學(xué)性和合理性，與此同時(shí)地方要強(qiáng)化協(xié)調(diào)化肥施用管理機(jī)制，完善化肥市場監(jiān)管，合理選用化肥進(jìn)行針對性施肥，降低化肥對環(huán)境的破壞，有效節(jié)約施肥成本，此外還應(yīng)對病蟲害進(jìn)行有效防治，這不僅能夠高效促進(jìn)園藝產(chǎn)品的生長，還能夠提升其抗逆能力，對實(shí)現(xiàn)園藝產(chǎn)品綠色生產(chǎn)，推動園藝產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。

4.4 強(qiáng)化品牌建設(shè)，重點(diǎn)打造“綠色云品”

2018年云南省提出打造“綠色能源”“綠色食品”“健康生活目的地”這“三張牌”。打造世界一流“綠色食品牌”是云南省委、省政府立足云南省獨(dú)特的自然資源優(yōu)勢，瞄準(zhǔn)未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的總體趨勢和消費(fèi)態(tài)勢，推動實(shí)現(xiàn)云南省產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo)的“三張牌”之一[20]?！熬G色云品”指云南省內(nèi)優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，是云南省為了進(jìn)一步培育云南高原特色農(nóng)業(yè)品牌集群，促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化高質(zhì)量發(fā)展，在“綠色食品牌”的基礎(chǔ)上進(jìn)一步制定的發(fā)展戰(zhàn)略[21]，自2018年以來云南省的茶葉、花卉、蔬菜、水果、堅(jiān)果等“綠色云品”重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)的綜合產(chǎn)值的年均增長率保持在16%。近年來如何繼續(xù)深化打造“綠色云品”成了關(guān)鍵。一是，將“綠色云品”定位為全品類、全省域公用品牌，強(qiáng)化品牌運(yùn)營；二是，利用新媒體平臺，如“云南省綠色云品”公眾號等，拓寬產(chǎn)品宣傳和交易渠道，加強(qiáng)公眾對云南綠色云品的認(rèn)知；同時(shí)實(shí)施綠色云品高鐵專列冠名，持續(xù)發(fā)揮機(jī)場云品店展銷中心的窗口效應(yīng)，提升品牌影響力；三是，通過建立省級“綠色云品”品牌目錄管理制度，持續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌精品培育，支持優(yōu)質(zhì)品牌納入目錄管理，促進(jìn)“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”品牌矩陣的加快形成；四是，拓展電商業(yè)態(tài)，加強(qiáng)品牌宣傳推廣。希望通過這樣一些可行的路徑，強(qiáng)化云南省園藝品牌建設(shè)，保障“綠色云品”戰(zhàn)略走深走實(shí)。

4.5 充分挖掘云南“園藝+”模式，帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

4.5.1 “園藝+基地”模式

隨著人們生活水平的提高和對美好生活追求的與日俱增，園藝活動不僅局限于傳統(tǒng)的種植與欣賞，還擴(kuò)展到了“園藝＋基地”的形式，這些多元化的發(fā)展模式不僅豐富了人們的休閑生活，也為相關(guān)產(chǎn)業(yè)帶來了新的增長點(diǎn)。昆明世博園作為一個(gè)融合自然美景與人文教育的獨(dú)特場所，近年來成為婚紗拍照、休閑游憩、網(wǎng)紅直播和研學(xué)教育的新地標(biāo)，隨著社交媒體的興起，這一地區(qū)的影響力更是與日俱增，吸引著無數(shù)新人和旅行者前來體驗(yàn)。云南省各地可利用其豐富的園藝資源和特殊的地理環(huán)境，通過舉辦不同類型的園藝博覽會、園藝文化節(jié)等活動，展示云南多彩的園藝文化，提升園藝產(chǎn)業(yè)的文化影響力，同時(shí)利用園藝園區(qū)和植物園資源，開展科普教育和研學(xué)旅行，既能增進(jìn)人們對園藝知識的了解，又能激發(fā)人們對鄉(xiāng)村生活的向往。

4.5.2 “園藝+療養(yǎng)”模式

園藝療法作為一種創(chuàng)新的自然療愈方式，正逐漸得到廣泛關(guān)注和推廣。園藝療法更加注重的是從園藝操作過程中所獲得身心的愉悅[22]，研究表明園藝活動不僅有助于改善心理健康，如減輕壓力，提升心情等，而且通過與植物的互動，還能增強(qiáng)個(gè)人的社交能力和自信心。云南省因其豐富的自然資源和優(yōu)越的環(huán)境條件，可成為開展園藝療法的理想之地，通過借鑒其他地區(qū)園藝療法的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，將其融入鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)踐中。首先，應(yīng)加大對園藝療法研究和推廣的投入，培養(yǎng)專業(yè)人才，提高園藝療法在鄉(xiāng)村振興中的應(yīng)用水平；其次，結(jié)合云南省的自然優(yōu)勢，開發(fā)特色園藝療法項(xiàng)目，如養(yǎng)生體驗(yàn)茶園、自然療愈公園等，吸引更多人參與，提升鄉(xiāng)村的吸引力和競爭力；最后，加強(qiáng)政策支持和資金投入，制定優(yōu)惠政策，鼓勵企業(yè)和個(gè)人投資園藝療法項(xiàng)目，形成政府指導(dǎo)，市場驅(qū)動和社會參與的良好局面。

4.5.3 “園藝+文旅”模式

園藝文化概念十分豐富，不僅涵蓋了園藝植物和食用醫(yī)療層面；同時(shí)還蘊(yùn)含著文學(xué)和藝術(shù)領(lǐng)域?qū)用妗Ｎ幕衽d是實(shí)施鄉(xiāng)村振興的重要內(nèi)容和力量源泉[23]。依托云南省各區(qū)域文化的獨(dú)特性，挖掘園藝產(chǎn)品背后的文化價(jià)值，打造當(dāng)?shù)靥厣珗@藝品牌產(chǎn)業(yè)，將特色“云品”與地域文化相結(jié)合，提高品牌文化價(jià)值，通過形成規(guī)?；图s式的生產(chǎn)活動，為國家實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)脫貧作出積極貢獻(xiàn)。云南省不同區(qū)域依據(jù)各自的產(chǎn)業(yè)特色創(chuàng)辦不同的文化節(jié)，例如昆明市的宜良縣因其獨(dú)特的花卉苗木種植技術(shù)，形成了一個(gè)超過400年歷史的傳統(tǒng)活動——“花街節(jié)”，已列入云南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，這不僅是宜良縣的文化展示窗口，也是促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)、旅游業(yè)和商貿(mào)業(yè)融合發(fā)展的重要契機(jī)。因地制宜積極推進(jìn)園藝產(chǎn)業(yè)文化節(jié)日項(xiàng)目，能夠促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展、提升人民生活水平，不僅為外界提供了交流的場所，也成為了加強(qiáng)對外經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易交往的關(guān)鍵紐帶，在某種程度上助推了云南地區(qū)經(jīng)濟(jì)的合作與增長。

4.6 加大科技力度，支撐高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展

云南省作為資源大省，將資源優(yōu)勢變?yōu)榘l(fā)展優(yōu)勢的關(guān)鍵在科技、出路在科技。習(xí)近平總書記指出，科技創(chuàng)新能夠催生新產(chǎn)業(yè)、新模式、新動能，是發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的核心要素。科技創(chuàng)新作為園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大動力，在科技的引導(dǎo)和技術(shù)的革新之下，經(jīng)濟(jì)和園藝作物產(chǎn)業(yè)已成為我國農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)民致富、脫貧攻堅(jiān)與鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。云南省以花卉、蔬菜、水果等為代表的特色經(jīng)作高端種子核心技術(shù)自主研發(fā)能力仍然偏弱，農(nóng)業(yè)企業(yè)總體實(shí)力偏弱，生產(chǎn)過程中大多追求短平快，投入巨額研發(fā)經(jīng)費(fèi)的意愿不強(qiáng)[24]。要想實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)，就必須加快科技進(jìn)步，用現(xiàn)代物質(zhì)技術(shù)裝備來彌補(bǔ)固有的缺陷。要充分發(fā)揮資源優(yōu)勢，通過“科技+”等模式，著力打造一批以花卉、蔬菜、茶葉等為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展基地；引導(dǎo)和鼓勵涉農(nóng)企業(yè)增加科技研發(fā)的資金投入，并支持其與涉農(nóng)高校和科研機(jī)構(gòu)共同開展科技突破項(xiàng)目，以培育出一批農(nóng)業(yè)創(chuàng)新領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)；以農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣效能提升三年行動為主抓手，著力推動農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化，推廣集成一批創(chuàng)新技術(shù)[19]。

2019年“惠農(nóng)品安”在大理州賓川縣運(yùn)營，通過數(shù)字化種植、數(shù)字化生產(chǎn)到數(shù)字化終端，不僅可以實(shí)現(xiàn)賓川縣葡萄等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及交易標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化、影像化；同時(shí)幫助產(chǎn)業(yè)上下游實(shí)現(xiàn)聯(lián)動，實(shí)現(xiàn)多方共贏的局面，推動了縣域農(nóng)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級。因地制宜地發(fā)展高效、智能及環(huán)保的農(nóng)業(yè)機(jī)械，開發(fā)自動化、傳感、數(shù)字技術(shù)，推進(jìn)智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，有力有效地推動鄉(xiāng)村全面振興。

5 結(jié)語

園藝作為農(nóng)業(yè)的重要組成部分，在農(nóng)業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合中發(fā)揮著重要作用。云南省的園藝產(chǎn)業(yè)在經(jīng)歷了多年的快速發(fā)展后，正迎來新的發(fā)展機(jī)遇。通過提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級等方面的努力，園藝產(chǎn)業(yè)將繼續(xù)為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量，未來隨著科技的不斷發(fā)展和產(chǎn)業(yè)的不斷升級，園藝產(chǎn)業(yè)將迎來更加廣闊的發(fā)展空間，給我國農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程注入新的活力，為全國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長和人們美好生活貢獻(xiàn)更多力量。

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Exploration on Path of Promoting Rural Revitalization Through Development of Horticultural Industry in Yunnan Province

Abstract：Developing the horticultural industry can promote rural economic growth， increase farmers′ income， and promote rural revitalization. To promote the vigorous development of the horticultural industry in Yunnan Province， taking rural revitalization as the starting point， this paper analyzes the current development status and problems faced by the horticultural industry in Yunnan Province， discusses the future development trend of the combination of horticultural industry and rural revitalization in Yunnan Province， and proposes a path to accelerate the development of the horticultural industry in Yunnan Province and promote rural revitalization.

Keywords：horticultural industry; Yunnan; rural revitalization; “green cloud products”