多效緊致抗皺霜的配方設(shè)計(jì)及功效評(píng)價(jià)

皮膚衰老一直是化妝品行業(yè)中長(zhǎng)期關(guān)注的議題，皮膚緊致抗皺是大部分人的追求目標(biāo)之一。皮膚衰老在皮膚上的主要表現(xiàn)為出現(xiàn)松弛、皺紋等現(xiàn)象，本文整理了衰老的臨床表現(xiàn)及皺紋產(chǎn)生的原因，總結(jié)了化妝品中常用的緊致抗皺功能性原料，結(jié)合當(dāng)下的消費(fèi)市場(chǎng)，設(shè)計(jì)開發(fā)一款多效緊致抗皺面霜。經(jīng)過一系列功效參數(shù)的測(cè)定，例如皮膚彈性值，皮膚保濕度及受試者調(diào)查問卷，通過與市場(chǎng)上知名的面霜產(chǎn)品對(duì)比，證明了該產(chǎn)品具有顯著的緊致抗皺功效。

關(guān)鍵詞：緊致抗皺；化妝品；配方設(shè)計(jì)；功效測(cè)試

Part 1引言

近年來，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的迅速發(fā)展，民眾的生活層次也有了相應(yīng)的提高，對(duì)美的追求也日益增強(qiáng)，這推動(dòng)了抗衰老化妝品的興起[1]，其中由衰老導(dǎo)致的皮膚松弛及皺紋是大眾關(guān)注的焦點(diǎn)問題。同時(shí)，隨著全球環(huán)境污染的日益嚴(yán)重以及人口老齡化的速度加快。緊致抗皺化妝品的消費(fèi)市場(chǎng)也隨之不斷擴(kuò)大，開發(fā)緊致抗皺化妝品配方對(duì)于化妝品行業(yè)有著重要的意義。

Part 2皺紋產(chǎn)生的原因

皮膚松弛產(chǎn)生主要是皮膚衰老的原因，皮膚衰老主要分為內(nèi)源性老化和外源性老化，這是皮膚受內(nèi)部及外部因素影響而導(dǎo)致的自然過程[2]。

內(nèi)源性老化也稱為自然老化，是不可逆的老化過程。隨著年齡的增長(zhǎng)，由于細(xì)胞代謝逐漸減緩，膠原蛋白逐漸流失等原因皮膚會(huì)逐漸出現(xiàn)老化的癥狀，如皺紋、松弛、肌膚失去彈性、光澤等，這是無法避免的自然現(xiàn)象。

外源性老化則是由不良環(huán)境刺激、睡眠不足、缺乏鍛煉和不良生活習(xí)慣等因素引起的。長(zhǎng)時(shí)間暴露在陽光、寒風(fēng)、污染空氣中，以及熬夜、缺乏鍛煉、抽煙飲酒等不良生活習(xí)慣，都會(huì)加速皮膚衰老的過程。這些因素會(huì)破壞皮膚的保護(hù)層，使皮膚失去水分和彈性，加速皺紋的形成。

為了延緩皮膚衰老，可以采取一些措施，如保持健康的生活習(xí)慣，避免長(zhǎng)時(shí)間暴露在不良環(huán)境中，搭配一些保健品和化妝品來延緩皮膚衰老的速度。

Part 3抗皺化妝品中常用原料及配方設(shè)計(jì)

3.1 抗皺原料

（1）維生素類

維生素是維持生命必備的有機(jī)物質(zhì)。維生素及其衍生物在化妝品中的應(yīng)用主要是利用它們的抗氧化和抗皺特性。常見的抗皺類維生素有維生素A、煙酰胺、維生素E等[8]。

（2）神經(jīng)酰胺類

神經(jīng)酰胺能夠促進(jìn)皮膚的新陳代謝，構(gòu)建細(xì)胞結(jié)構(gòu)，使皮膚變得更緊實(shí)、更有光澤，起到延緩衰老的作用。皮膚中神經(jīng)酰胺的分泌會(huì)隨著年齡增長(zhǎng)，而減少，進(jìn)而引起皮膚干燥、皺紋以及一些皮膚炎癥[9]。

（3）生長(zhǎng)因子、多肽

人類生長(zhǎng)因子（Human Growth Factor，HGF）是體內(nèi)存在并對(duì)機(jī)體不同細(xì)胞具有調(diào)節(jié)作用的一類物質(zhì)，也稱多肽生產(chǎn)因子[10]。

（4）植物提取物

以植物或植物提取物為原料，憑借“天然、營(yíng)養(yǎng)、綠色、健康”等特性，逐漸贏得很多消費(fèi)者的青睞和追捧。主要包括提高抗氧化能力、促進(jìn)新陳代謝、抑制褐色素形成以及調(diào)節(jié)免疫等，也可以通過防曬作用防止皮膚光老化等[11]。

（5）酸性組分

酸性物質(zhì)的使用是通過改變皮膚表面酸度，來幫助清除多余的廢舊角質(zhì)，促進(jìn)皮膚細(xì)胞正常的新陳代謝[12]。

3.2配方設(shè)計(jì)

3.2.1 劑型選擇

緊致抗皺產(chǎn)品主要應(yīng)用于駐留型產(chǎn)品，如化妝水、精華、乳霜、面膜等[13]，所以緊致抗皺化妝品的類型非常廣泛。不過，傳統(tǒng)化妝品仍然選擇乳霜類的劑型，且主要集中應(yīng)用在面部。因此，選擇開發(fā)一款緊致抗皺霜。

3.2.2 配方架構(gòu)

基于衰老機(jī)理和常用抗皺紋原料的研究，設(shè)計(jì)一款有效的抗皺面霜，結(jié)合多種抗皺成分，以提供全面的緊致抗皺效果。

（1）抗皺成分原料

抗皺核心原料首先選擇經(jīng)典的抗氧化原料，維生素及其衍生物，選擇維生素C的衍生物抗壞血酸四異棕櫚酸酯，搭配維生素E（生育酚）以及生育酚乙酸酯，再以煙酰胺，肌醇和泛醇搭配，進(jìn)一步提升配方抗氧化的能力。以光果甘草（GLYCYRRHIZA GLABRA）根提取物、藥蜀葵（ALTHAEA OFFICINALIS）根提取物、稻（ORYZA SATIVA）糠提取物、高山火絨草（LEONTOPODIUM ALPINUM）愈傷組織提取物、燕麥（AVENA SATIVA）仁提取物、水解梨果仙人掌（OPUNTIA FICUS-INDICA）花提取物等植物提取物，植物中的多種活性成分可通過抗氧化、抗炎以及刺激膠原蛋白生成等多種途徑對(duì)皮膚產(chǎn)生抗皺作用，可針對(duì)衰老的復(fù)雜機(jī)理。以四種神經(jīng)酰胺（神經(jīng)酰胺 NP、神經(jīng)酰胺 AP、神經(jīng)酰胺 NS、神經(jīng)酰胺 NG）搭配，由于神經(jīng)酰胺是一種水溶的脂質(zhì)物質(zhì)，其結(jié)構(gòu)與構(gòu)成皮膚角質(zhì)層的物質(zhì)相近，能夠迅速滲透進(jìn)皮膚，并與角質(zhì)層中的水結(jié)合，形成一種網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，這種結(jié)構(gòu)有助于鎖住水分，從而達(dá)到保濕的效果，同時(shí)神經(jīng)酰胺也具備一定的抗氧化能力，并且十分安全，可以放心使用。加入腺苷，促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝，改善皮膚的彈性，促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝，防止皮膚組織松弛。以甘油、甘草酸二鉀、乙?；该髻|(zhì)酸鈉組合，為配方提供深度的保濕效果。加入少量的DNA鈉，可以提供保濕補(bǔ)水、抗氧化、舒緩修復(fù)、提亮膚色以及延緩衰老等功效。最后加入葡糖氨基葡聚糖，可以通過抵抗炎癥的方式來延緩衰老。

（2）乳化劑

乳化劑選用山梨坦硬脂酸酯和蔗糖椰油酸酯復(fù)配使用。

（3）油脂

油脂選擇辛酸/癸酸甘油三酯和甘油三（乙基己酸）酯為主體，搭配少量的角鯊?fù)橐约肮栌?，改善配方的膚感。

（4）增稠劑

增稠劑選擇丙烯酸（酯）類/C10-30 烷醇丙烯酸酯交聯(lián)聚合物。

通過試驗(yàn)乳化劑、油脂以及增稠劑不同的比例，使配方具有輕薄且易吸收的膚感，這種膚感會(huì)給消費(fèi)者帶來愉悅的心情和功效成分快速起效的感覺。

Part 4功效評(píng)價(jià)

4.1 評(píng)價(jià)方法

以《T/GDCDC 020-2022 化妝品緊致功效測(cè)試方法》《T/ZHCA 006-2019 化妝品抗皺功效測(cè)試方法》《T/CAFFCI 66-2023 化妝品修護(hù)功效測(cè)試方法》《化妝品功效評(píng)價(jià)（II.）—保濕功效宣稱的科學(xué)支持》《化妝品功效評(píng)價(jià)（V.）—舒緩功效宣稱的科學(xué)支持》為測(cè)試依據(jù)。

本測(cè)試通過測(cè)量32名外眼角皺紋1-4級(jí)、皮膚角質(zhì)層含水量<55.C.U. （偏干性皮膚）且皮膚欠緊致、臉部泛紅的敏感受試者，在使用測(cè)試樣品前后的皮膚角質(zhì)層水分含量、皮膚經(jīng)表皮水分流失 TEWL 值、皮膚彈性 R2 值、皮膚緊致參數(shù) F4 值、皮膚光澤度、皮膚亮白度L*值、個(gè)體類型角 ITA°值、眼部角度 A、皺紋面積（眼角、眼下）、皺紋長(zhǎng)度（眼角、眼下）、皺紋數(shù)量（眼角、眼下）、眼袋體積及受試者自我評(píng)估。

4.2 數(shù)據(jù)分析

4.2.1 描述性統(tǒng)計(jì)

應(yīng)用統(tǒng)計(jì)分析軟件SPSS進(jìn)行數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析，計(jì)算在各個(gè)時(shí)間點(diǎn)各參數(shù)的均值、標(biāo)準(zhǔn)差、變化率。計(jì)算公式：變化率=[（使用后數(shù)值—使用前數(shù)值）/使用前數(shù)值] ×100%

4.2.2 正態(tài)分布檢驗(yàn)

對(duì)上述均值進(jìn)行正態(tài)分布檢驗(yàn)，正態(tài)性檢驗(yàn)漸進(jìn)顯著性（雙側(cè)）數(shù)值>0.050，則該系列數(shù)據(jù)服從正態(tài)分布。

4.2.3 差異性分析

使用樣品前后對(duì)比：對(duì)上述均值進(jìn)行差異性分析，當(dāng)兩組數(shù)據(jù)同時(shí)為正態(tài)分布時(shí)，使用配對(duì) T 檢驗(yàn)分析兩組數(shù)據(jù)間的差異性；當(dāng)兩組數(shù)據(jù)不同為正態(tài)分布時(shí)，使用秩和檢驗(yàn)分析兩組數(shù)據(jù)間的差異性。

受試者自我評(píng)估結(jié)果分析：使用二項(xiàng)式分布法進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，認(rèn)同度的期望值設(shè)置為60% （≥4 分的人數(shù)占比），使用95%置信區(qū)間測(cè)試調(diào)研問題的統(tǒng)計(jì)顯著性。

4.2.4 評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)

\"n.s.\"表示無顯著性差異，P≥0.05；\"*\"表示有顯著性差異，0.01≤P <0.05；\"**\"，0.001≤P<0.01；\"***\"，P<0.001。

4.3結(jié)果判定依據(jù)

（1）保濕功效判定指標(biāo)

使用樣品前后，皮膚角質(zhì)層水分含量呈顯著性上升（P<0.050）或皮膚經(jīng)表皮水分流失TEWL 值呈顯著性下降（P<0.050），則認(rèn)定測(cè)試樣品具有保濕功效。

（2）修護(hù)功效判定指標(biāo)

使用樣品前后，皮膚經(jīng)表皮水分流失TEWL 值呈顯著性下降（P<0.050）且皮膚角質(zhì)層水分含量呈顯著性上升（P<0.050），則認(rèn)定測(cè)試樣品具有修護(hù)功效。

（3）緊致功效判定指標(biāo)

使用樣品前后，皮膚彈性參數(shù)呈顯著性上升（P <0.050）或皮膚緊致參數(shù)值呈顯著性下降（P <0.050），則認(rèn)定測(cè)試樣品具有緊致功效。

（4）抗皺功效判定指標(biāo)

使用樣品前后，皺紋面積或皺紋長(zhǎng)度或皺紋數(shù)量呈顯著性下降（P<0.050），則認(rèn)定測(cè)試樣品具有抗皺功效。

（5） 提亮效果功效判定指標(biāo)

使用樣品前后，皮膚光澤度呈顯著性上升（P<0.050），則認(rèn)定測(cè)試樣品具有提亮效果。

（6） 問卷結(jié)論

受試者自評(píng)問卷保濕、緊致、抗皺、舒緩相關(guān)問題的認(rèn)同度分布顯著性高于期望值60%時(shí)（P<0.050），可支持對(duì)于該樣品保濕、緊致、抗皺、舒緩功效的宣稱。

4.4測(cè)試結(jié)果

（1）皮膚角質(zhì)層水分含量

面部皮膚角質(zhì)層水分含量測(cè)試結(jié)果如圖1 （a）所示。參數(shù)說明：測(cè)量值越大，說明皮膚角質(zhì)層水分含量越高。

與使用樣品前相比32名受試者使用樣品7天后，皮膚角質(zhì)層含水量有顯著性差異，皮膚角質(zhì)層含水量與基礎(chǔ)值相比變化率為17.89%；使用樣品14天后，皮膚角質(zhì)層含水量有顯著性差異，皮膚角質(zhì)層含水量與基礎(chǔ)值相比變化率為 19.50%。說明測(cè)試樣品在使用7天和14天后，均有保濕功效。

（2）皮膚經(jīng)表皮水分流失TEWL值

如圖1 （b）所示，皮膚經(jīng)表皮水分流失TEWL值測(cè)量值越小，說明單位時(shí)間、單位橫截面積的經(jīng)表皮水分流失量越少。

與使用樣品前相比32名受試者使用樣品7天后，皮膚經(jīng)表皮水分流失TEWL值有顯著性差異，皮膚經(jīng)表皮水分流失 TEWL 值與基礎(chǔ)值相比變化率為-7.49%；使用樣品14天后，皮膚經(jīng)表皮水分流失 TEWL值有顯著性差異，皮膚經(jīng)表皮水分流失TEWL值與基礎(chǔ)值相比變化率為-8.02%。

（3）皮膚彈性R2值

如圖1 （c）所示，皮膚緊致參數(shù)R2值測(cè)量值越大，說明皮膚彈性越好。

與使用樣品前相比32名受試者使用樣品7天后，皮膚彈性R2值無顯著性差異，皮膚彈性R2值與基礎(chǔ)值相比變化率為0.87%；使用樣品14天后，皮膚彈性 R2值有顯著性差異，皮膚彈性 R2 值與基礎(chǔ)值相比變化率為3.65%。說明測(cè)試樣品在使用14天后，有緊致功效。

（4）皮膚彈性F4值

如圖1 （d）所示，皮膚緊致參數(shù)F4值測(cè)量值越小，說明皮膚緊致度越好。

與使用樣品前相比32名受試者使用樣品7天后，皮膚緊致參數(shù)F4值有顯著性差異，皮膚緊致參數(shù)F4值基礎(chǔ)值相比變化率為13.12%；使用樣品14天后，皮膚緊致參數(shù)F4值無顯著性差異，皮膚緊致參數(shù)F4 值基礎(chǔ)值相比變化率為 11.78%。

（5）皮膚光澤度

如圖1 （e）所示，皮膚光澤度測(cè)量值越大，說明光澤度越高。

與使用樣品前相比，32名受試者使用樣品7天后，淚溝皮膚光澤度無顯著性差異，淚溝皮膚光澤度相比變化率為42.25%；使用樣品14天后，淚溝皮膚光澤度有顯著性差異，淚溝皮膚光澤度基礎(chǔ)值相比變化率為 176.06%。說明測(cè)試樣品在使用 14 天后，有提亮效果。

（6）皮膚亮白度 L*值

如圖2 （b）所示，測(cè)量值越大，說明皮膚越亮白。

與使用樣品前相比 32 名受試者使用樣品 7 天后，皮膚亮白度 L*值無顯著性差異，皮膚亮白度L*值與基礎(chǔ)值相比變化率為-0.21%；使用樣品 14 天后，皮膚亮白度L*值有顯著性差異，皮膚亮白度 L*值與基礎(chǔ)值相比變化率為 1.38%。

（7）個(gè)體類型角ITA°值

如圖2 （c）所示：測(cè)量值越大，說明膚色越淺。

與使用樣品前相比32名受試者使用樣品7天后，個(gè)體類型角ITA°值無顯著性差異，個(gè)體類型角 ITA°值與基礎(chǔ)值相比變化率為0.00%；使用樣品 14 天后，個(gè)體類型角ITA°值有顯著性差異，個(gè)體類型角ITA°值與基礎(chǔ)值相比變化率為 4.26%。

（8）眼部角度 A

如圖2 （d）所示：測(cè)量值越大，說明眼部提升效果越好。

與使用樣品前相比 32 名受試者使用樣品7天后，眼部角度A無顯著性差異，眼部角度A與基礎(chǔ)值相比變化率為0.48%；使用樣品14天后，眼部角度A有顯著性差異，眼部角度A與基礎(chǔ)值相比變化率為1.15%。

（9）眼角皺紋面積

如圖3 （a）所示：測(cè)量值越小，說明皺紋面積越小。

與使用樣品前相比 32 名受試者使用樣品7 天后，眼角皺紋面積無顯著性差異，眼角皺紋面積與基礎(chǔ)值相比變化率為-2.54%；使用樣品 14 天后，眼角皺紋面積有顯著性差異，眼角皺紋面積與基礎(chǔ)值相比變化率為-5.02%。

說明測(cè)試樣品在使用 14 天后，有抗皺功效。

（10）眼角皺紋數(shù)量

如圖3 （b）所示：測(cè)量值越小，說明皺紋數(shù)量越少。

與使用樣品前相比 32 名受試者使用樣品7 天后，眼角皺紋數(shù)量有顯著性差異，眼角皺紋數(shù)量與基礎(chǔ)值相比變化率為-10.50%；使用樣品 14 天后，眼角皺紋數(shù)量有顯著性差異，眼角皺紋數(shù) 量與基礎(chǔ)值相比變化率為-8.67%。

說明測(cè)試樣品在使用 7 天和 14 天后，均有抗皺功效。

（11）眼角皺紋長(zhǎng)度

如圖3 （c）所示：測(cè)量值越小，說明皺紋長(zhǎng)度越短。

與使用樣品前相比 32 名受試者使用樣品7 天后，眼角皺紋長(zhǎng)度無顯著性差異，眼角皺紋長(zhǎng)度與基礎(chǔ)值相比變化率為-0.64%；使用樣品 14 天后，眼角皺紋長(zhǎng)度無顯著性差異，眼角皺紋長(zhǎng)度與基礎(chǔ)值相比變化率為-1.24%。

（12）眼下皺紋面積

如圖3 （d）所示：測(cè)量值越小，說明皺紋面積越小。

與使用樣品前相比 32 名受試者使用樣品7 天后，眼下皺紋面積有顯著性差異，眼下皺紋面積與基礎(chǔ)值相比變化率為-15.16%；使用樣品 14 天后，眼下皺紋面積有顯著性差異，眼下皺紋面積與基礎(chǔ)值相比變化率為-13.02%。

說明測(cè)試樣品在使用 7 天和 14 天后，均有抗皺功效。

（13）眼下皺紋數(shù)量

如圖3 （e）所示：測(cè)量值越小，說明皺紋數(shù)量越少。

與使用樣品前相比 32 名受試者使用樣品7 天后，眼下皺紋數(shù)量有顯著性差異，眼下皺紋數(shù)量與基礎(chǔ)值相比變化率為-27.68%；使用樣品 14 天后，眼下皺紋數(shù)量有顯著性差異，眼下皺紋數(shù)量與基礎(chǔ)值相比變化率為-30.61%。

說明測(cè)試樣品在使用 7 天和 14 天后，均有抗皺功效。

（14）眼下皺紋長(zhǎng)度

如圖3 （f）所示：測(cè)量值越小，說明皺紋長(zhǎng)度越短。

與使用樣品前相比 32 名受試者使用樣品7 天后，眼下皺紋長(zhǎng)度有顯著性差異，眼下皺紋長(zhǎng)度與基礎(chǔ)值相比變化率為-8.94%；使用樣品 14 天后，眼下皺紋長(zhǎng)度有顯著性差異，眼下皺紋長(zhǎng)度與基礎(chǔ)值相比變化率為-12.34%。

說明測(cè)試樣品在使用 7 天和 14 天后，均有抗皺功效。

（15）眼袋體積

如圖4 （a）所示：測(cè)量值越小，說明眼袋體積越小。

與使用樣品前相比 32 名受試者使用樣品7 天后，眼袋體積無顯著性差異，眼袋體積與基礎(chǔ)值相比變化率為-7.04%；使用樣品 14天后，眼袋體積有顯著性差異，眼袋體積與基礎(chǔ)值相比變化率-8.63%。

（16）眼角皺紋

如圖4 （b）所示，通過VISIA 圖片可以更直觀地看出，使用樣品14天后，眼角皺紋可明顯地減少。

（17）問卷調(diào)研

用本產(chǎn)品（左臉）與市面上知名大牌的面霜（右臉）做了問卷調(diào)研對(duì)比，結(jié)果如表1所示：

本測(cè)試通過測(cè)量32名外眼角皺紋1-4級(jí)、皮膚角質(zhì)層含水量<55.C.U. （偏干性皮膚）且皮膚欠緊致、臉部泛紅的敏感受試者，在使用測(cè)試樣品前后的皮膚角質(zhì)層水分含量、皮膚經(jīng)表皮水分流失 TEWL 值、皮膚彈性 R2 值、皮膚緊致參數(shù) F4 值、皮膚光澤度、皮膚亮白度L*值、個(gè)體類型角 ITA°值、眼部角度 A、皺紋面積（眼角、眼下）、皺紋長(zhǎng)度（眼角、眼下）、皺紋數(shù)量（眼角、眼下）、眼袋體積及受試者自我評(píng)估，驗(yàn)證送檢樣品在保濕、修護(hù)、緊致、抗皺、舒緩功效及提亮效果的宣稱。

Part 5總結(jié)與展望

本文整理了衰老的表現(xiàn)以及產(chǎn)生皺紋的原因，總結(jié)了化妝品中常用的功效原料，設(shè)計(jì)一款抗皺面霜，經(jīng)過一系列功效測(cè)試，證明了該面霜具有很好的保濕、修護(hù)和抗皺等多重功效，其中皮膚彈性顯著提升，皺紋明顯減少，并與已經(jīng)上市的高端面霜對(duì)比，通過問卷調(diào)查的方式對(duì)比，效果優(yōu)于對(duì)方。

作者介紹

江濤，王祥斌，鐘惠青，李忠誠(chéng)：供職于微碩（上海）日用品有限公司

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