非遺傳承 美融“五育”

摘" 要：篾工技藝是中國(guó)傳統(tǒng)工藝。在小學(xué)美術(shù)課程中應(yīng)用篾工技藝，以美育為引領(lǐng)，融通“五育”，能引導(dǎo)學(xué)生傳承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化及手工藝，提高技法創(chuàng)新能力。文章從“五育”融合的角度出發(fā)，通過開發(fā)“篾工穿編技藝”大單元課程，探究篾工技藝在小學(xué)美術(shù)教學(xué)中的應(yīng)用，旨在增強(qiáng)學(xué)生對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感和自豪感，傳承文化基因，堅(jiān)定文化自信。

關(guān)鍵詞：小學(xué)美術(shù)；“五育”融合；篾工技藝

一、引言

《教育部關(guān)于全面實(shí)施學(xué)校美育浸潤(rùn)行動(dòng)的通知》指出，以美育浸潤(rùn)學(xué)生，全面提升學(xué)生文化理解、審美感知、藝術(shù)表現(xiàn)、創(chuàng)意實(shí)踐等核心素養(yǎng)，豐富學(xué)生的精神文化生活，讓學(xué)生身心更加愉悅，活力更加彰顯，人格更加健全。為此，教師要注重美育與德育、智育、體育、勞動(dòng)教育的深度融合，挖掘并運(yùn)用各學(xué)科知識(shí)中蘊(yùn)含的品德美、科學(xué)美、健康美、勤勞美、自然美等豐富的美育資源。筆者整合人教版《義務(wù)教育教科書·美術(shù)》（以下統(tǒng)稱“教材”）中的相關(guān)內(nèi)容，結(jié)合非物質(zhì)文化遺產(chǎn)竹編篾工技藝，開發(fā)以美育融通“五育”的“篾工穿編技藝”大單元課程。

“五育”融合的內(nèi)涵是指將德育、智育、體育、美育和勞動(dòng)教育五個(gè)方面有機(jī)地結(jié)合在一起，共同促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。德育是“五育”融合的靈魂，智育是“五育”融合的基礎(chǔ)，體育是“五育”融合的支撐，美育是“五育”融合的核心，而勞動(dòng)教育是“五育”融合實(shí)踐的根基?！拔逵比诤喜⒉皇呛?jiǎn)單拼湊、整合，而是實(shí)現(xiàn)“五育”之間的綜合滲透，其意義在于培養(yǎng)具有高尚品德、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的優(yōu)秀人才，培養(yǎng)滿足社會(huì)需要的有用之才。

隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步和發(fā)展，現(xiàn)今小學(xué)美術(shù)教育面臨的挑戰(zhàn)日益增加。在全面推進(jìn)素質(zhì)教育的背景下，如何培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人，成為了當(dāng)前教育界亟待解決的問題。為此，教師要構(gòu)建“五育”融合育人體系，從多方面培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)發(fā)展水平，以滿足社會(huì)對(duì)綜合型人才的需求。基于鄉(xiāng)村小學(xué)特點(diǎn)，因地制宜，通過深入研究和實(shí)踐探索，不斷完善這一體系，為培養(yǎng)真、善、美、健、富，全面發(fā)展的人才作出積極貢獻(xiàn)。

“篾工穿編技藝”大單元課程中對(duì)于篾工技藝的學(xué)習(xí)是以美育為基礎(chǔ)，融合德育、智育、體育和勞動(dòng)教育進(jìn)行“五育”融合的教學(xué)。在教學(xué)過程中，教師通過采用項(xiàng)目式的學(xué)習(xí)方式，讓學(xué)生在參與項(xiàng)目實(shí)踐的過程中能夠與他人溝通、共同思考、合作調(diào)查、分析問題、提出解決方案、規(guī)劃項(xiàng)目實(shí)施步驟、付出實(shí)際行動(dòng)，并充分感受中國(guó)匠人精益求精的精神。在這個(gè)過程中，學(xué)生主動(dòng)思考、動(dòng)手實(shí)踐、團(tuán)隊(duì)協(xié)作，能夠提高個(gè)人能力，培養(yǎng)合作精神，激發(fā)創(chuàng)造力，發(fā)展核心素養(yǎng)。

二、基于文化理解，開發(fā)篾工課程

巧手能編天下物，山間草木變奇珍。古代勞動(dòng)人民就地取材，使用工具將各種枝條等編織成存儲(chǔ)器皿。在這一過程中，由于工具材料逐漸精進(jìn)，形成了利用韌性強(qiáng)、堅(jiān)固耐用、易于編織的竹子作為主要材料的竹編篾工技藝。竹編篾工技藝在中國(guó)各地產(chǎn)竹地區(qū)均有發(fā)展，根據(jù)當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)，竹編也形成了不同的編織技法，從而各地都有自己的藝術(shù)特色。竹編就地取材于自然，最終也回歸于自然，符合可持續(xù)發(fā)展理念。蔑工技藝背后蘊(yùn)藏的是歷史悠久的中華民族傳統(tǒng)農(nóng)耕文化，閃耀著古代勞動(dòng)人民集體智慧的光輝。在小學(xué)美術(shù)教學(xué)中融入篾工技藝，開展篾工技藝作品鑒賞、篾工技藝實(shí)操體驗(yàn)等課程，不僅有利于傳承和弘揚(yáng)非遺技藝，還有利于學(xué)生德智體美勞“五育”融合發(fā)展。

下面以教材四年級(jí)上冊(cè)“穿編的樂趣”一課為主，結(jié)合一年級(jí)下冊(cè)“走進(jìn)大自然”、六年級(jí)上冊(cè)“廢舊物的‘新生命’”等課程內(nèi)容，根據(jù)鄉(xiāng)村小學(xué)特色，形成了“篾工穿編技藝”大單元課程。通過學(xué)生的巧妙構(gòu)思和制作，將平凡的材料變?yōu)榧婢邔?shí)用與藝術(shù)的作品。

三、創(chuàng)設(shè)多樣情境，激發(fā)探究熱情

篾工，是指用竹篾編織器物的工作。福建各地的鄉(xiāng)村周邊竹資源豐富，竹林密布，勞動(dòng)人民砍下竹子，切成條片，編織成各式農(nóng)具或存儲(chǔ)器物，使用頻率和實(shí)用價(jià)值高，竹筐、竹簍、涼席等用篾工技藝制作的生活用品遍布人們生活的角落。篾工技藝蘊(yùn)含了勞動(dòng)人民的智慧結(jié)晶，體現(xiàn)了匠人精神和民俗風(fēng)情，具有較高的實(shí)用和藝術(shù)價(jià)值。隨著現(xiàn)代工藝技術(shù)的進(jìn)步，機(jī)器制品逐漸取代了手工制品，篾工技藝逐漸被機(jī)器制品取代。在此背景下，將篾工技藝應(yīng)用于鄉(xiāng)村小學(xué)美術(shù)課堂教學(xué)中，有利于促進(jìn)篾工技藝在學(xué)生中的傳承和發(fā)展，同時(shí)也有利于弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)工藝，堅(jiān)定文化自信，增強(qiáng)民族自豪感。

美術(shù)教學(xué)旨在引導(dǎo)學(xué)生對(duì)生活的感知，用美術(shù)語言創(chuàng)作、表達(dá)情感，并能將作品應(yīng)用于生活，從而使學(xué)生熱愛生活。在項(xiàng)目開始時(shí)，教師可以創(chuàng)設(shè)情境，使學(xué)生感受到篾工技藝在生活中的廣泛應(yīng)用。筆者所在的學(xué)校地處閩南鄉(xiāng)鎮(zhèn)，學(xué)生對(duì)篾工技藝并不陌生，有著天然的環(huán)境優(yōu)勢(shì)和真實(shí)的生活經(jīng)驗(yàn)作為課程基礎(chǔ)。在此背景下，學(xué)生會(huì)對(duì)日常生活中的篾工技藝生活用品產(chǎn)生深入探究的興趣，能夠積極參與“篾工穿編技藝”大單元課程的學(xué)習(xí)。

1. 創(chuàng)設(shè)生活情境，感知匠人精神

雖然學(xué)生的審美素養(yǎng)還處于形成階段，但其對(duì)各種不同的事物都有好奇心。篾工技藝是勞動(dòng)人民獨(dú)具匠心的成果，技藝日趨成熟，用篾工技藝制作的生活用品造型精巧，編織細(xì)密，現(xiàn)今在日常生活中仍隨處可見。教師創(chuàng)設(shè)生活情境：大到夏天睡覺使用的涼席，裝物品用的柜子、箱子，小到竹籃、竹簍、竹筐，以及與瓷器結(jié)合的瓷胎竹編等，生活中無處不有竹。教師提出：“如果生活中沒有了篾工技藝器具，我們的生活將發(fā)生什么樣的變化？”這一問題，以此引發(fā)學(xué)生的熱烈討論，通過豐富的生活體驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生在真實(shí)、可接觸的生活情境中感知篾匠的匠人精神。

2. 創(chuàng)設(shè)問題情境，了解篾工技藝

竹編生活器具在現(xiàn)代生活中也隨處可見，教師可以讓學(xué)生從日常生活中發(fā)現(xiàn)美、感受美，進(jìn)而創(chuàng)造美。在教學(xué)本單元課程時(shí)，教師可以創(chuàng)設(shè)以下問題情境：竹編的來源是什么？竹編的技法有哪些？竹編的主要用途有哪些？現(xiàn)代竹編還能用來做什么物品？通過情境問題，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)篾工技藝產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)學(xué)生將生活經(jīng)驗(yàn)與美感體驗(yàn)相聯(lián)系，使學(xué)生能夠通過搜索、實(shí)地考察等方式，對(duì)這一系列問題進(jìn)行自主探索，在問題情境的引導(dǎo)下激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作潛能及熱情。

四、根據(jù)學(xué)情特點(diǎn)，優(yōu)化編織技法

1. 依據(jù)學(xué)生身心特點(diǎn)，創(chuàng)新編織媒材及技法

篾工技藝制作流程復(fù)雜，包括磨刀、選竹、制篾、編織等多道工序。篾匠只有經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的練習(xí)和制作，才能熟練掌握篾工技藝。編織過程為篾工技藝的核心技術(shù)，編織技法多種多樣，制作過程繁復(fù)，工具復(fù)雜，打磨工具也具有一定的危險(xiǎn)性。從學(xué)生的年齡特點(diǎn)和安全意識(shí)等方面綜合考慮，在小學(xué)美術(shù)課堂上，教師可以使用已經(jīng)初步處理過的工具或是其他材質(zhì)的條狀物，如紙條、藤條等進(jìn)行篾工技藝的教學(xué)。教師選擇適合學(xué)生使用的安全工具，不僅可以避免刮傷，還有利于提高課堂教學(xué)效率。

2. 結(jié)合多學(xué)科教學(xué)，構(gòu)建知識(shí)框架及體系

《義務(wù)教育藝術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》指出，突出課程綜合。以各藝術(shù)學(xué)科為主體，加強(qiáng)與其他藝術(shù)的融合；重視藝術(shù)與其他學(xué)科的聯(lián)系，充分發(fā)揮協(xié)同育人功能；注重藝術(shù)與自然、生活、社會(huì)、科技的關(guān)聯(lián)，汲取豐富的審美教育元素，傳遞人與自然和諧共生理念，促進(jìn)學(xué)生身心健康全面發(fā)展。如何在鄉(xiāng)村小學(xué)美術(shù)教學(xué)中將美術(shù)知識(shí)與其他學(xué)科知識(shí)進(jìn)行深度融合，促進(jìn)跨學(xué)科教學(xué)的推進(jìn)，構(gòu)建“五育”融合的美術(shù)課堂，是當(dāng)前需要思考和解決的重要問題。深入挖掘篾工技藝中蘊(yùn)含的各學(xué)科知識(shí)，教師可以靈活地將各個(gè)學(xué)科的知識(shí)進(jìn)行聯(lián)系與整合，將原本孤立的學(xué)科知識(shí)串聯(lián)起來，通過實(shí)踐操作的方式將各學(xué)科知識(shí)融入課堂教學(xué)。

3. 借助項(xiàng)目活動(dòng)，豐富實(shí)踐內(nèi)容及作業(yè)

“五育”融合的課堂強(qiáng)調(diào)綜合與實(shí)踐，在教學(xué)活動(dòng)中設(shè)計(jì)社會(huì)實(shí)踐項(xiàng)目，開展項(xiàng)目式學(xué)習(xí)，使學(xué)生融入教師創(chuàng)設(shè)的真實(shí)教學(xué)情境，在項(xiàng)目學(xué)習(xí)過程中習(xí)得知識(shí)、技能，學(xué)以致用，解決實(shí)際問題。在本單元課程中，教師引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)傳統(tǒng)篾工技藝的基礎(chǔ)上，暢想可以創(chuàng)新使用哪些材料進(jìn)行制作，篾工技藝可以如何發(fā)展，應(yīng)用于什么樣的領(lǐng)域，讓學(xué)生展開聯(lián)想，暢所欲言，以學(xué)生為主體，按照不同的生活用品種類進(jìn)行分組，自主選擇想要?jiǎng)?chuàng)作的作品主題及內(nèi)容，制作并展示項(xiàng)目成果，真正落實(shí)美育培養(yǎng)目標(biāo)。

五、篾工技藝傳承的成效與思考

1. 跨學(xué)科教學(xué)，培養(yǎng)綜合能力

教師可以融合數(shù)學(xué)、勞動(dòng)、科學(xué)等學(xué)科知識(shí)，從學(xué)生的認(rèn)知水平設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)，以項(xiàng)目小組為單位開展課程實(shí)踐。以數(shù)學(xué)學(xué)科知識(shí)為例，教師可以組織學(xué)生通過實(shí)地調(diào)研，對(duì)傳統(tǒng)篾工技藝加以梳理、分類，結(jié)合數(shù)學(xué)知識(shí)將編織樣本進(jìn)行分類。傳統(tǒng)篾工技藝中二維編織、三維編織技法的綜合運(yùn)用，能夠在教學(xué)過程中充分提高智育水平。二維編織技法包括十字結(jié)編法、三角眼編法、六角眼編法、旋轉(zhuǎn)編法等；三維編織技法是指在二維編織技法的基礎(chǔ)上融合挑、壓等技法，也有依附瓷器或其他器型上進(jìn)行編織的樣式，追求立體造型與實(shí)用性相結(jié)合。在此過程中，不僅能夠培養(yǎng)學(xué)生的空間觀念，提高審美情趣，還能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和實(shí)踐能力。在項(xiàng)目實(shí)踐的過程中，學(xué)生可以根據(jù)自己的興趣和實(shí)際生活需求，創(chuàng)作兼具實(shí)用性與藝術(shù)性的作品，如筆筒、花籃、雜物筐、廢紙簍等。通過介紹自己的作品，學(xué)生能展示出對(duì)生活的思考，篾工的工匠精神在這一刻也得到了真正的傳承。

2. 多元評(píng)價(jià)反饋，關(guān)注學(xué)生成長(zhǎng)

不同的學(xué)習(xí)方式呈現(xiàn)出學(xué)生個(gè)性化的特點(diǎn)。因此，對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)成效的評(píng)價(jià)要反映學(xué)生的真實(shí)學(xué)習(xí)過程和學(xué)習(xí)水平。評(píng)價(jià)方式應(yīng)該是多元的，在充分考慮學(xué)生個(gè)體差異、學(xué)習(xí)特點(diǎn)和知識(shí)建構(gòu)的情況下，要能真實(shí)反映出學(xué)生在項(xiàng)目式學(xué)習(xí)過程中的發(fā)展階段和學(xué)習(xí)軌跡。多元評(píng)價(jià)能夠?yàn)閷W(xué)生提供正向的評(píng)價(jià)反饋，主要分為評(píng)價(jià)主體多元、評(píng)價(jià)內(nèi)容多元、評(píng)價(jià)方式多元等。通過學(xué)生自評(píng)、生生互評(píng)、教師評(píng)價(jià)和家長(zhǎng)評(píng)價(jià)等，對(duì)學(xué)生在項(xiàng)目式學(xué)習(xí)過程中的創(chuàng)作能力、感知能力、思考能力和學(xué)習(xí)方法等進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，讓學(xué)生從多角度了解自己的學(xué)習(xí)水平，并從“五育”融合的角度審視課堂教學(xué)的成效。

3. 以美融通“五育”，提高認(rèn)知水平

在“篾工穿編技藝”美術(shù)大單元課程的教學(xué)過程中，教師要有效落實(shí)以美育為引領(lǐng)，促進(jìn)“五育”融合的教育理念。項(xiàng)目式學(xué)習(xí)將篾工技藝與多學(xué)科知識(shí)融入小學(xué)美術(shù)課堂，通過教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、思維方式的融合，引導(dǎo)學(xué)生在真實(shí)的項(xiàng)目實(shí)踐中親身體驗(yàn)篾工技藝，使學(xué)生的德智體美勞得到充分發(fā)展，從而有效培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力和創(chuàng)造性思維，為今后的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。通過以美育為引領(lǐng)進(jìn)行“五育”融合教育，從而實(shí)現(xiàn)協(xié)同育人體系的完善，以德?lián)P善、以智啟真、以體強(qiáng)身、以美塑心、以勞立行，提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人。

總之，篾工技藝具有濃厚的鄉(xiāng)土氣息和民間手工藝屬性，其材料天然、造型多樣、技法豐富，兼具實(shí)用性與藝術(shù)性，適合將其融入鄉(xiāng)村學(xué)校開展的課程中。隨著“篾工穿編技藝”美術(shù)大單元課程的開展，學(xué)生也逐漸認(rèn)識(shí)到美并不是遙不可及的，而是在生活中隨處可見的，美術(shù)可以應(yīng)用在生活的方方面面，同時(shí)在生活中也可以發(fā)現(xiàn)美術(shù)的影子。小學(xué)階段的學(xué)生處于世界觀、人生觀、價(jià)值觀形成的重要階段。小學(xué)課堂作為傳承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的主陣地，教師應(yīng)該通過加強(qiáng)傳統(tǒng)文化教育、創(chuàng)新傳統(tǒng)文化傳播方式、推動(dòng)傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文化融合等措施，全方位發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)，使學(xué)生在深入學(xué)習(xí)和實(shí)踐中感受中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)技藝的魅力，以美融通“五育”，通過在美術(shù)課堂上學(xué)習(xí)傳統(tǒng)工藝技法，樹立正確的歷史觀、民族觀、國(guó)家觀和文化觀，增強(qiáng)文化自信。

基金項(xiàng)目：教育部福建師范大學(xué)基礎(chǔ)教育課程研究中心2024年開放課題——五育融合視域下美育課程“釉彩藝瓷”的開發(fā)建設(shè)與實(shí)踐研究（KCA2024037）。

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