隨著我國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長,人民的生活水平顯著提高,對水果的需求也呈現(xiàn)出穩(wěn)步上升的趨勢。在這一宏觀社會(huì)背景下,現(xiàn)代果樹種植業(yè)迎來了前所未有的發(fā)展機(jī)遇,取得了顯著的進(jìn)步。果樹栽培技術(shù)的科學(xué)與合理應(yīng)用,構(gòu)成了現(xiàn)代林果種植業(yè)持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。技術(shù)的進(jìn)步不僅提升了果樹的種植效率,更為果品的品質(zhì)優(yōu)化提供了有力的支持。為了進(jìn)一步推動(dòng)現(xiàn)代林果種植業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展,我們需要深入分析影響果樹產(chǎn)量及果品質(zhì)量的關(guān)鍵因素。這包括土壤條件、氣候條件、灌溉方式、施肥策略以及病蟲害管理等。通過對這些因素的深入研究,我們能夠更加精確地識(shí)別出潛在的改進(jìn)空間,從而制定出科學(xué)、合理的管理措施。
一、果樹栽培技術(shù)應(yīng)用的主要影響因素
果樹栽培技術(shù)的實(shí)施,其核心在于對環(huán)境條件的深入了解和適應(yīng)。在實(shí)際的果樹培育過程中,對地區(qū)特有的氣候特征和土壤養(yǎng)分狀況的考量至關(guān)重要。果樹的健康成長,顯著受到溫度、水分和土壤條件的綜合影響。這些環(huán)境要素不僅直接影響著果樹的生理活動(dòng)和生長發(fā)育,而且也對果實(shí)的品質(zhì)和產(chǎn)量產(chǎn)生間接作用。因此,對這些關(guān)鍵環(huán)境因素進(jìn)行詳盡的分析和研究,是制定高效果樹栽培策略的基礎(chǔ)?;诖?,技術(shù)人員需結(jié)合果園的特定環(huán)境,恰當(dāng)選擇并應(yīng)用栽培技術(shù),以確保為果樹創(chuàng)造一個(gè)適宜且穩(wěn)定的生長環(huán)境。這一過程要求技術(shù)人員全面了解果園的生態(tài)特性,并精確調(diào)整栽培參數(shù),以保證果樹在最佳條件下生長,從而達(dá)到提高產(chǎn)量和改善果實(shí)品質(zhì)的雙重目標(biāo)。
1、氣候因素
氣候因素對于果樹的健康成長起著決定性作用,其影響既廣泛又錯(cuò)綜復(fù)雜。因此,根據(jù)特定地區(qū)的氣候特性,精心挑選并實(shí)施恰當(dāng)?shù)脑耘嗉夹g(shù)顯得尤為重要。
以我國東北地區(qū)為例,該區(qū)域的氣候特點(diǎn)主要表現(xiàn)為溫帶季風(fēng)氣候與溫帶大陸性氣候的交融。在這種氣候環(huán)境下,四季分明,降雨與高溫期往往重疊,為落葉果樹的生長創(chuàng)造了極為有利的自然環(huán)境。因此,在東北地區(qū),落葉果樹的種植成了主要的農(nóng)業(yè)活動(dòng)。更進(jìn)一步,氣候條件與栽培技術(shù)的恰當(dāng)結(jié)合,是確保果樹健康成長的關(guān)鍵因素。這種結(jié)合不僅有助于果樹最大限度地利用當(dāng)?shù)氐臍夂騼?yōu)勢,還能有效減輕不利氣候條件的負(fù)面影響,從而顯著提高果樹的生長品質(zhì)和產(chǎn)量。
2、水分因素
果樹品種間對水分的需求存在顯著的差異性。一些品種展現(xiàn)出卓越的耐旱性,能在干旱條件下保持良好的生長狀態(tài);相對地,其他品種的耐旱性較弱,對水分條件更為敏感。因此,在果樹種植時(shí),必須根據(jù)當(dāng)?shù)氐乃Y源狀況,審慎挑選適合的品種。在果樹種植技術(shù)的實(shí)施過程中,對當(dāng)?shù)丶竟?jié)性降雨和地下水位的考量至關(guān)重要。這需要深入研究該地區(qū)的氣候特征,包括年降水量、降水的季節(jié)性分布以及干旱發(fā)生的概率等。此外,土壤的特性,例如質(zhì)地、保水性和排水能力,也是選擇果樹品種時(shí)必須考慮的關(guān)鍵因素。
3、土壤因素
土壤特性與果樹生長緊密相連,且關(guān)系錯(cuò)綜復(fù)雜。在規(guī)劃果樹種植區(qū)域時(shí),對目標(biāo)土壤進(jìn)行徹底的檢測和分析。通過全面的數(shù)據(jù)搜集和研究,我們能夠深入了解土壤的特性,并據(jù)此選擇最適宜的果樹品種進(jìn)行種植。在土壤養(yǎng)分不足的地區(qū),特別推薦種植棗樹和梨樹。這兩種果樹對土壤養(yǎng)分的需求較低,它們不僅壽命長,而且即便在缺乏精細(xì)管理的情況下,也能保持較高的產(chǎn)量。更重要的是,它們能提供穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)收益,確保種植者獲得持續(xù)的回報(bào)。土壤區(qū)域化是導(dǎo)致土壤物理和化學(xué)性質(zhì)差異的主要原因。因此,在實(shí)際應(yīng)用果樹種植技術(shù)時(shí),必須充分考慮土壤特性的影響。利用科學(xué)的檢測方法,我們可以精確測定土壤的pH值、有機(jī)質(zhì)含量和質(zhì)地等關(guān)鍵參數(shù)?;谶@些數(shù)據(jù),通過深入研究和分析,我們可以制定出針對性的土壤改良計(jì)劃。土壤改良旨在改善土壤結(jié)構(gòu),增強(qiáng)土壤肥力,為果樹創(chuàng)造更佳的生長條件。這一措施對于推動(dòng)現(xiàn)代林果種植業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展具有重大意義,不僅提升了果樹的產(chǎn)量和品質(zhì),還增強(qiáng)了整個(gè)行業(yè)的競爭力和可持續(xù)性。
二、現(xiàn)代林果種植業(yè)中果樹栽培技術(shù)的應(yīng)用
1、根據(jù)果樹特性選種
在果樹的培育過程中,挑選合適的品種是關(guān)鍵的科學(xué)決策,目的是為了達(dá)到產(chǎn)量和效益的雙重提升。這一決策過程需要仔細(xì)評(píng)估多個(gè)方面,以確保選定的品種能在最大程度上增加果園的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)收益。
(1)花芽的發(fā)育情況是品種選擇的關(guān)鍵因素之一。由于花芽對果樹的產(chǎn)量有著直接且顯著的作用,因此,應(yīng)優(yōu)先考慮那些花芽發(fā)育良好的品種。這些品種不僅能顯著提高果樹的坐果率,還能進(jìn)一步促進(jìn)果園整體產(chǎn)量的提升,為果園主帶來更豐厚的經(jīng)濟(jì)利益。
(2)果實(shí)的品質(zhì)也是品種選擇時(shí)不可忽略的重要因素。果實(shí)的大小、甜酸度以及色澤,都是影響果園經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵指標(biāo)。因此,在挑選品種時(shí),應(yīng)特別關(guān)注果實(shí)的外觀和內(nèi)在品質(zhì),力求選出那些外觀引人、甜酸度適宜且色澤鮮艷的高品質(zhì)品種。這樣的品種不僅能滿足消費(fèi)者對果品質(zhì)量的高標(biāo)準(zhǔn),還能有效增強(qiáng)果園產(chǎn)品的市場競爭力,為果園贏得更廣泛的市場接受度和良好聲譽(yù)。
(3)品種對環(huán)境的適應(yīng)性和對病蟲害的抵抗力也是重要的考量點(diǎn)。為了確保果樹能夠健康成長并實(shí)現(xiàn)預(yù)期的經(jīng)濟(jì)收益,應(yīng)選擇那些適應(yīng)環(huán)境能力強(qiáng)、具備一定病蟲害抵抗力的品種。這些品種不僅能有效提高果樹的存活率,還能減少果園在病蟲害管理上的成本,為現(xiàn)代林業(yè)果業(yè)的發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的支持和保障。
2、果樹栽培的土壤管理
種植土壤管理在確保果樹栽培技術(shù)有效實(shí)施中非常重要,它對于促進(jìn)果樹健康生長及提升苗木成活率具有顯著影響。鑒于此,針對土壤的具體狀況采取恰當(dāng)?shù)母牧即胧?,以滿足果樹栽培的特定需求,顯得尤為重要。
(1)深耕松土是土壤管理的基礎(chǔ)工作。利用機(jī)械設(shè)備對土壤進(jìn)行深耕處理,耕作深度需依據(jù)所種植果樹的種類進(jìn)行合理設(shè)定,一般而言,這一深度維持在20-25cm之間。深耕作業(yè)能夠顯著提升土壤的松軟度與透氣性,為苗木根系提供更為廣闊的生長發(fā)育空間,進(jìn)而有利于苗木對養(yǎng)分與水分的吸收。此外,深耕還能改善土壤的透氣性與保水性,優(yōu)化土壤結(jié)構(gòu),為有機(jī)質(zhì)的分解及微生物活動(dòng)創(chuàng)造有利條件。值得注意的是,深耕過程中,土壤中的病菌、蟲卵等有害物質(zhì)可被翻至土層表面,通過陽光暴曬實(shí)現(xiàn)有效殺菌消毒,從而降低果樹生長過程中病蟲害的發(fā)生概率。
(2)土壤酸堿度的調(diào)節(jié)同樣不可忽視。不同種類的果樹對土壤酸堿度的要求存在差異。例如,柑橘類果樹偏好pH值在5.5-6.5之間的土壤環(huán)境,而蘋果樹則更適宜生長在pH值為6.5-7.5的土壤中。因此,根據(jù)土壤的實(shí)際狀況及所種植果樹的種類,合理調(diào)節(jié)土壤酸堿度,以滿足苗木的生長需求,是土壤管理中的重要環(huán)節(jié)。在這一過程中,石灰、石膏等無機(jī)物常被用作調(diào)節(jié)劑,但需嚴(yán)格控制施加量,以避免對果樹生長造成不利影響。
3、果樹樹苗栽培溫度管理
溫度是影響樹苗生長發(fā)育的關(guān)鍵因素,恰當(dāng)?shù)臏囟裙芾韺τ诒U蠘涿缃】党砷L至關(guān)重要。因此,根據(jù)樹苗生長的實(shí)際情況,運(yùn)用塑料扣棚技術(shù)進(jìn)行溫度調(diào)節(jié)變得尤為關(guān)鍵。
(1)在塑料扣棚管理中,必須考慮不同果樹品種對溫度的特定需求,并據(jù)此實(shí)施相應(yīng)的保溫措施。具體來說,在扣棚階段,通過在種植區(qū)域鋪設(shè)地膜,可以有效地保持室溫在7℃-13℃之間,避免溫度劇烈波動(dòng)對樹苗產(chǎn)生負(fù)面影響。
(2)扣棚的時(shí)機(jī)選擇應(yīng)基于樹苗的休眠狀態(tài)以及其在不同生長周期的溫度需求。通過精確控制扣棚時(shí)間,可以保證樹苗在各個(gè)生長周期都得到適宜的溫度,從而促進(jìn)其健康成長。另外,栽培密度也是影響樹苗生長的一個(gè)關(guān)鍵因素。以梨樹為例,其栽培行距一般控制在4-5m,株距在2-4m,可種植約50株/667m2梨樹苗。為了提升果樹栽培的經(jīng)濟(jì)效益,在初始種植階段可以采用矮化密植技術(shù),通過減少行距和株距(行距約1.5m,株距約2m),增加樹苗的產(chǎn)量。同時(shí),為了確保樹苗有良好的養(yǎng)分和水分吸收,應(yīng)控制扎根深度在0.8m左右。
(3)在樹苗栽培過程中,土壤營養(yǎng)物質(zhì)的充足性對樹苗的生長發(fā)育至關(guān)重要。因此,在坑穴底部預(yù)先施加基肥,并與土壤充分混合,可以顯著提高土壤肥力。此外,在坑穴底部鋪設(shè)干凈的秸稈,不僅有利于樹苗根系的呼吸,還能促進(jìn)水分吸收。在將苗木栽入坑穴時(shí),應(yīng)確保根系與秸稈完全接觸,并保持根系完全展開,以最大化養(yǎng)分吸收能力。同時(shí),需特別注意避免根系與肥料直接接觸,以防對苗木造成嚴(yán)重傷害。
4、合理施肥灌溉,并做好人工破眠
(1)合理施肥、灌溉
施肥對于幼樹的茁壯成長至關(guān)重要,它不僅能夠促進(jìn)幼樹快速生長,還能顯著提升其生命力。因此,根據(jù)苗木成長的各個(gè)階段,采取科學(xué)合理的施肥方法。同時(shí),恰當(dāng)?shù)墓喔却胧┮彩谴_保果樹栽培成功的關(guān)鍵因素,它為苗木提供了水分。在農(nóng)業(yè)綠色化的大背景下,選擇合適的肥料種類變得尤為關(guān)鍵。①完全發(fā)酵的農(nóng)家肥料應(yīng)當(dāng)是首選,因?yàn)樗転楣麡涮峁┤婢獾臓I養(yǎng),有效減少栽培成本,促進(jìn)果樹健康成長,并最終提高果樹種植業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。②農(nóng)作物秸稈也是一種高質(zhì)量的有機(jī)肥料。將其粉碎后埋入土壤,可以為幼樹提供充足的養(yǎng)分。同時(shí),微量元素對于幼樹的健康成長同樣至關(guān)重要。因此,根據(jù)苗木的生長需求,適時(shí)補(bǔ)充必要的微量元素,以防止生長緩慢和葉片損傷等不良現(xiàn)象。③在灌溉方面,應(yīng)根據(jù)氣候和土壤條件靈活調(diào)整。冬季灌溉是提高苗木抗寒能力、提升果樹存活率的關(guān)鍵措施。到了春季,隨著氣溫升高,應(yīng)提前灌溉以確保果樹根系能充分吸收水分。夏季則需根據(jù)降雨量和溫度變化合理安排灌溉頻率。至于秋季,果實(shí)成熟后,灌溉就不再需要了。④對于雨水稀少、地勢較高的山區(qū)果園,可以使用稻草、秸稈等材料覆蓋果樹種植區(qū),以減緩?fù)寥浪终舭l(fā),增強(qiáng)園區(qū)的保水能力,確保果樹得到穩(wěn)定和充足的水分供應(yīng)。
(2)開展人工破眠,提升坐果率
人工破眠技術(shù)涉及運(yùn)用人為降溫手段以促進(jìn)果樹種子的萌發(fā)。在應(yīng)用此技術(shù)時(shí),精確的溫度管理是必不可少的。溫度必須控制在0℃-7℃,因?yàn)槌鲞@個(gè)范圍的溫度變化會(huì)顯著干擾人工破眠技術(shù)的成功實(shí)施。采用人工降溫策略不僅能提高果樹的發(fā)芽率,還能增加果實(shí)的坐果量,從而促進(jìn)果樹產(chǎn)量的全面提升。①特別是在低溫可能導(dǎo)致果樹休眠的情況下,可以實(shí)施扣棚措施。這一措施的目的是提升果樹周圍的溫度,加速發(fā)芽過程,確保果樹栽培技術(shù)的有效實(shí)施。②使用化學(xué)物質(zhì),如石灰氮和終止劑等也是打破果樹休眠的有效方法。然而,這些化學(xué)物質(zhì)的使用必須非常謹(jǐn)慎。在實(shí)際操作中,必須根據(jù)果樹的具體品種和當(dāng)前生長狀況,精確調(diào)整施用的化學(xué)物質(zhì)劑量。這一環(huán)節(jié)對于防止果樹因化學(xué)物質(zhì)使用不當(dāng)而受損至關(guān)重要,它不僅確保了果樹的健康生長,還增強(qiáng)了休眠打破的效果。
(3)合理調(diào)控棚內(nèi)溫度、濕度
果樹品種對生長環(huán)境的溫度要求各不相同,這一特性使得溫度的人工調(diào)控成為提升果樹栽培效果的關(guān)鍵策略。以杏樹為例,其白天的理想生長溫度區(qū)間為2℃-24℃,而夜間則為5℃-24℃。這種對溫度的精確控制對于杏樹的茁壯成長至關(guān)重要。濕度水平同樣對果樹栽培技術(shù)的執(zhí)行產(chǎn)生顯著影響。在溫室栽培條件下,適宜的棚內(nèi)濕度是保證果樹健康成長的關(guān)鍵。無論是濕度太高還是太低,都會(huì)對果樹的生長發(fā)育產(chǎn)生不利影響,因此,實(shí)施精確的濕度管理措施。為了達(dá)到濕度的合理控制,安裝排風(fēng)扇于棚內(nèi)是一種有效策略。排風(fēng)扇的運(yùn)行有助于降低棚內(nèi)濕度,實(shí)現(xiàn)除濕效果。此外,這一措施還能顯著提升棚內(nèi)的通風(fēng)條件,為果樹創(chuàng)造更佳的生長環(huán)境。
三、采用合理的果樹病蟲害防治技術(shù)
1、物理防治技術(shù)
在應(yīng)用物理防治技術(shù)以消除病蟲害的過程中,關(guān)鍵在于依據(jù)病蟲害的生物學(xué)特性,實(shí)施具有高度針對性的防控措施,旨在達(dá)成病蟲害的有效治理。具體而言,該技術(shù)策略充分利用了害蟲的行為習(xí)性,例如其趨光性,來設(shè)計(jì)相應(yīng)的捕殺方案。
實(shí)踐中,可以通過在果園內(nèi)按照一定間隔分布黃板和黑燈,利用害蟲對特定光波的敏感性,引導(dǎo)其向光源聚集。這一方法不僅實(shí)現(xiàn)了害蟲的有效誘集,還通過集中處理顯著降低了害蟲種群數(shù)量,達(dá)到了顯著的防治效果。此外,為了阻止害蟲沿果樹干向上遷移,進(jìn)一步減少其對果樹的侵害,可以在果樹的基部涂抹涂白劑。這一措施通過物理屏障的方式,有效隔絕了害蟲的爬行路徑,從而在源頭上減少了害蟲對果樹的潛在威脅。
2、生物防治技術(shù)
生物防治技術(shù),作為一種對環(huán)境友好的害蟲管理策略,其關(guān)鍵在于巧妙運(yùn)用自然界的食物鏈關(guān)系。通過釋放害蟲的天敵,此技術(shù)旨在控制害蟲種群。這種方法不僅能夠有效根除害蟲,減少對化學(xué)農(nóng)藥的依賴,還能保持果園生態(tài)的平衡,促進(jìn)生物多樣性的增長。生物防治技術(shù)的應(yīng)用案例數(shù)不勝數(shù)。以食心蟲為例,這種害蟲是寄生在果樹上的主要害蟲之一,對果樹的生長和產(chǎn)量構(gòu)成了嚴(yán)重威脅。為了有效控制食心蟲的危害,研究人員根據(jù)實(shí)際情況,引入了齒腿姬蜂這一有效的天敵昆蟲到果園中。作為食心蟲的天敵,齒腿姬蜂能夠有針對性地捕食食心蟲,顯著降低其種群數(shù)量,有效保護(hù)果樹免受其害。在葉螨的防治方面,生物防治技術(shù)同樣顯示出了卓越的效果。葉螨是果園中常見的害蟲之一,其繁殖速度快,對果樹葉片造成嚴(yán)重?fù)p害。為了有效控制葉螨的危害,研究人員投放了食螨瓢蟲、異色瓢蟲、隱翅甲等天敵昆蟲。這些天敵昆蟲憑借其強(qiáng)大的捕食能力,有效地捕食了果園中的葉螨,減少了葉螨的數(shù)量,保護(hù)了果樹葉片的完整性和健康。
綜上所述,恰當(dāng)運(yùn)用果樹栽培技術(shù)是促進(jìn)現(xiàn)代林業(yè)和果業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),也是提高該行業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵策略。因此,加大果樹栽培技術(shù)的執(zhí)行力度,確保其在實(shí)際操作中得到廣泛應(yīng)用至關(guān)重要。這將為現(xiàn)代林業(yè)和果業(yè)的持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),助力該行業(yè)邁向更加繁榮的未來。
(作者單位:111000遼寧省遼陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村事務(wù)服務(wù)中心)