黃瓜常見病蟲害發(fā)生特點(diǎn)及綠色防控技術(shù)應(yīng)用的簡要分析

黃瓜是百姓餐桌上一種常見的蔬菜，營養(yǎng)豐富、口感清脆、爽口多汁、富含多種維生素，黃瓜的含水量可達(dá)98%，生津解渴，具有減肥功效，且有特殊芳香，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中重要的蔬菜品種之一。為提高黃瓜生產(chǎn)質(zhì)量，減少病蟲害發(fā)生，本文做了簡要分析，以供參考。

一、綠色防控技術(shù)概括

綠色防控以“預(yù)防為主、綜合防治”為主要植保方針，采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治等多種防治手段，選擇抗病、抗蟲品種，深耕滅茬、培育壯苗、輪作倒茬、大棚消毒、平衡肥水、適度整枝打杈等技術(shù)，調(diào)整和改善作物的生長環(huán)境，增強(qiáng)病、蟲、草害的抵抗力，阻斷病原物、害蟲傳播的條件，可有效防治病蟲害，保證“菜籃子”生產(chǎn)安全。

二、黃瓜的常見病蟲害

1、病害

（1）霜霉病

①特征。黃瓜霜霉病，也叫“干葉子”“黑毛”，主要危害黃瓜成株、葉片、莖葉和花序。從苗期到成株期都可能發(fā)病，特別在設(shè)施大棚黃瓜生產(chǎn)流行較重。發(fā)病初期，葉片下部出現(xiàn)淡綠色水漬狀斑點(diǎn)。到苗期時(shí)，斑點(diǎn)逐漸擴(kuò)大、增多，逐漸產(chǎn)生黃褐色三角形斑塊，占葉面積的1/2-2/3左右；中后期時(shí)，特別是收瓜時(shí)，發(fā)病較重，葉片背面會(huì)有灰黑色霉層，病斑連片，枯黃卷縮，這是霜霉病菌的主要外在特征。

②原因。黃瓜霜霉病由孢囊梗和孢子囊引起，屬真菌感染，多在連續(xù)降雨和濕度較大的環(huán)境中通過空氣、氣流、雨水、水流及農(nóng)事操作（種植密度過大、通風(fēng)不良）等方式傳播。菌源終年存在，發(fā)病后影響植物光合作用。還有一部分假霜霉屬真菌孢子，隨空氣流動(dòng)后，寄生在植物細(xì)胞間，孢子在長期潮濕濕潤的環(huán)境下，容易生成新的菌絲，在土壤、種子、病殘?bào)w或鄰近的寄主植物上越冬，進(jìn)行二次侵染。

（2）褐斑病

①特征。黃瓜褐斑病，又稱“靶斑病”，病菌多在高溫高濕的環(huán)境下發(fā)生。設(shè)施種植更容易發(fā)生。發(fā)病后，最主要的特征是有“小黃點(diǎn)”，自下而上危害黃瓜葉片、莖蔓、葉柄。中、下部葉片先發(fā)病，向上部葉片發(fā)展。病斑多數(shù)直徑8-15mm，小的3-5mm，大的20-25mm。黃瓜盛瓜期時(shí)，病斑發(fā)展成為灰褐色圓形或不規(guī)則形斑點(diǎn)，或幾個(gè)大型病斑點(diǎn)相融合，葉片逐漸枯黃而死。

②原因。黃瓜褐斑病菌多由多主棒孢霉引起，該病菌分生孢子在種子表皮附著狀態(tài)下可生存1-2年，多在土壤、殘枝敗葉中越冬，種子帶毒傳播，多依附在種皮或種皮內(nèi)，光照時(shí)間短、高溫高濕（溫度10-28℃；相對濕度85%）、施用氮肥過多等不良條件成熟時(shí)，產(chǎn)分生孢子、繁殖，隨空氣、施肥擴(kuò)張傳播侵染，成為下茬黃瓜的初侵染源。

（3）葉枯病

①特征。葉枯病主要危害的是黃瓜的葉片，患病初期多是出現(xiàn)褐色小斑點(diǎn)，后逐漸擴(kuò)大至深綠色的圓形病斑，斑中間還會(huì)呈白色的輪紋，葉片邊際處還會(huì)水浸狀，病情嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)連片的焦枯狀。

②原因。土壤中帶有致病菌，使水肥供給不足，導(dǎo)致葉枯病發(fā)生；或雨水傳播，多通過昆蟲、農(nóng)事操作引發(fā)；當(dāng)田間溫度過高，結(jié)露時(shí)間過長時(shí)，適合水浸狀病斑寄生，其分生孢子會(huì)進(jìn)行二次侵染。

（4）白粉病

①特征。白粉病也稱“白毛病”，各個(gè)生長階段均有發(fā)生的可能。主要為害黃瓜葉片，其次葉柄、莖。初期發(fā)病后，病斑較小，逐漸擴(kuò)大成大片白粉區(qū)，影響黃瓜的光合作用，導(dǎo)致早衰。

②原因。白粉病由子囊菌亞門單絲殼屬真菌侵染所致，借助空氣、雨水、農(nóng)事操作進(jìn)行傳播，滋生病適宜溫度在16-25℃，濕度達(dá)25%以上，濕度越大病害越重。

2、蟲害

（1）根結(jié)線蟲

①特征。根結(jié)線蟲主要蠶食黃瓜植株根部的側(cè)根和須根，根結(jié)線蟲會(huì)通過吻針吸食根部汁液，其分泌出的唾液還會(huì)破壞根部的表皮細(xì)胞，影響根部吸收功能，根系逐漸萎縮。

②原因。根結(jié)線蟲1年內(nèi)的可移動(dòng)范圍不足1m，多通過病土、病苗途徑進(jìn)行傳播，或氨肥過量也容易引發(fā)該蟲害。

（2）蚜蟲

①特征。蚜蟲又稱“膩蟲”，該蟲繁殖能力強(qiáng)，寄主廣泛，具有遷飛和擴(kuò)散的特性，適應(yīng)環(huán)境強(qiáng)。多通過瓜菜葉的背面和幼嫩莖芽上進(jìn)行繁殖，汲取汁液，造成葉片卷縮畸形，傳播霉菌病毒，阻礙葉片光合作用。

②原因。黃瓜氣味芳香，易吸引蚜蟲。蚜蟲繁殖適溫為16-22℃，若田間持續(xù)低溫、干旱，即可滿足其生存條件，引發(fā)蟲害。

（3）白粉虱

①特征與危害。白粉虱是一種多食性的小白蛾子，從苗期一直到收獲期，均可染病，寄主廣泛，具有遷飛性，蟲源基數(shù)大，是大棚內(nèi)各種種植作物的主要害蟲。葉片發(fā)病最重，葉柄、莖次之，果實(shí)受害少。發(fā)病初期，葉面會(huì)產(chǎn)生白色近圓形小粉斑，逐漸連片，布滿白粉。

②原因。該類蟲害春秋茬黃瓜地發(fā)生嚴(yán)重，多趁溫室開窗通風(fēng)時(shí)遷飛至露地。田間密度高，發(fā)生嚴(yán)重，多在植株葉背會(huì)產(chǎn)生大量分泌蜜露，繼而引發(fā)真菌大量繁殖，阻礙了黃瓜的光合作用。

三、各生長期綠色防控技術(shù)的應(yīng)用

1、播前準(zhǔn)備

（1）種子處理

①科學(xué)選種。太和縣季風(fēng)氣候明顯，四季分明、氣候溫和、雨量適中，光照充足、無霜期較長，結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境和栽培習(xí)慣，可選擇早熟型黃瓜、中早熟型黃瓜和晚熟型黃瓜。例如：選擇植株生長勢較強(qiáng)、葉色深綠，具有多抗、豐產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)等特點(diǎn)的品種，例如：百思特198、德瑞特、南水3號、東風(fēng)199、江淮蜜六號等。

②種子消毒。用物理辦法曬種，通過紫外線照射2-3天，既能殺死種子表面的病原菌，也能降低種子表面濕度，減少病害傳播；或用生物菌肥（1g生物菌肥100億的菌群）拌種，稀釋到500-550倍，用量為500g/667m2；或?qū)⒎N子加入含有臭氧氣體的清水中浸泡15-20min，可殺滅種子表面的病毒、病菌及蟲卵。

③浸種?？墒褂酶咤i酸鉀液浸種、溫水浸種，防治黃瓜葉枯病、白粉病和白粉虱。然后晾干，催芽、播種。

（2） 輪作

基于黃瓜褐斑病菌菌絲體和分生孢子病原的傳播特性，應(yīng)最大限度避免初侵染源，與非寄主作物輪作倒茬。例如：茄科蔬菜，大田作物等。為防止黃瓜葉枯病、根結(jié)線蟲，3-5年進(jìn)行1次作物輪作，可與蔥、蒜、韭菜、辣椒、甘藍(lán)、菜花輪作。

（3） 深耕

黃瓜喜肥沃、疏松的土地，需深耕，耕深25-30cm，或用土壤電消毒法或土壤電處理技術(shù)消除根結(jié)線蟲，用3DT系列土壤連作障礙電處理機(jī)在土壤中施加DC30-800伏，電流＞50A/㎡，實(shí)現(xiàn)滅殺，促進(jìn)黃瓜的生長發(fā)育。

（4） 施肥

施基肥，或用生物菌肥和一些磷、鉀肥，控制氮肥施用，提高植物的免疫力，預(yù)防黃瓜褐斑病、根結(jié)線蟲和蚜蟲。

2、播種

（1）播種時(shí)間

3月下旬-4月上旬，此時(shí)，大部分地區(qū)日平均氣溫穩(wěn)定在15℃以上。

（2）播種

①露天直播。黃瓜最適宜的溫度為15-25℃，壟上按株距20-22cm，穴深2-3cm，每穴2粒種子，覆土、澆水，等待發(fā)芽。

②育苗移栽。催好芽的種子播撒在營養(yǎng)土上，然后覆蓋上一層薄土（1-2cm厚），然后澆水，直到澆透。通風(fēng)和光照保持良好的話，大概3天左右，就可以生根發(fā)芽（發(fā)芽最低的溫度為12℃）。為了避免寒潮影響，需提前準(zhǔn)備覆蓋的稻草進(jìn)行保溫保墑，出苗后再揭掉。

（3） 播種量

250g/667m2。

3、培育壯苗

（1）消毒

①育苗基質(zhì)消毒?？衫蒙锼巹┓乐危诨|(zhì)中添加枯草芽孢桿菌活菌制劑2g/L，（活菌數(shù)≥1000億/g），拌勻。若在此期，發(fā)現(xiàn)病蟲苗及弱苗，可人工拔除。

②熏棚消毒。定植前7-10天，可利用臭氧防控。防止黃瓜的霜霉病、灰霉病和蚜蟲等病蟲危害。眾所周知，臭氧氣體可替代農(nóng)藥，安裝正壓供風(fēng)系統(tǒng)，添加臭氧和二氧化碳，能分解氧氣供農(nóng)作物根部吸收，過濾掉污染物，實(shí)現(xiàn)二氧化碳的純凈，促進(jìn)植物光合作用，改變果蔬的呼吸狀態(tài)，殺死細(xì)菌、病菌和真菌。

（2）煉苗

定植前7-10天左右，低溫干旱煉苗，白天18-20℃，夜間可降至6-7℃?；蛟谠耘嗖蹆?nèi)灌足底水，使基質(zhì)濕度達(dá)到85%以上，然后施入含地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、解淀粉芽孢桿菌、酵母菌、多粘芽孢桿菌、根瘤菌等單一成分或者復(fù)合成分的生物菌肥，抑制有害病菌，高溫悶棚，消毒，平衡微生物菌群，改善根際環(huán)境，降低病害發(fā)生率。

（3）生物菌肥防控

生物菌肥或生物菌劑包含枯草芽孢桿菌（占總菌數(shù)的70%以上）、地衣芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、植物乳桿菌、解淀粉芽孢桿菌、釀酒酵母以及哈茨木霉菌等有益菌，它能吸收土壤中的有機(jī)質(zhì)，直接或間接地改善土壤、降解土壤的有毒物質(zhì)、恢復(fù)土壤的肥力，抑制根腐病、枯萎病、立枯病、青枯病等土傳病，維持土壤的菌群平衡，能改善土壤的菌群環(huán)境。

4、定植

（1）防病蟲，保全苗

幼苗期1-2葉時(shí)，若地溫超過15-16℃，幼苗近地面莖容易受到立枯病、猝倒病危害，病部收縮，使莖折斷，應(yīng)控制苗床濕度，溫度控制在5-10℃左右。原則是：不旱不澆、不蔫不澆。以此增強(qiáng)幼苗抗寒性，并提早促進(jìn)花芽分化。也可以田間懸掛黃色粘蟲板或黃色板條（25×40cm），20-30塊/667m2，東西向分2排，“之”字懸掛，距離瓜苗10-20cm。

（2） 大棚栽培，適時(shí)定植

大棚溫暖濕潤的環(huán)境，可減少水分蒸發(fā)，適合黃瓜苗期生長。當(dāng)5-10cm土層的土溫穩(wěn)定在10℃以上時(shí)，即可定植。為提高黃瓜產(chǎn)量，可提早定植，為實(shí)現(xiàn)提早定植，就要提早扣棚，扣棚越早，土壤化凍越早，土壤升溫也就越快。當(dāng)3-4葉1心時(shí)，適時(shí)定植。

（3） 肥水管理，開溝施肥

提前開溝，提高定植溝的土溫，施腐熟的有機(jī)肥做基肥5000kg/667m2，并加入磷酸鈣50kg、磷酸二銨20-30kg，攪勻。可不澆水，只保持濕潤即可，土壤含水量過高，容易引發(fā)病蟲害。

（4） 密度

畦寬0.8-1m，1畦1行，株距20-25cm，每畝3000株；畦寬1-1.2m，1畦2行，行距50-60cm，株距25-30cm，每畝4000株。

5、 間苗、補(bǔ)苗、定苗

黃瓜喜溫，苗期葉子展開后，長到2-3葉時(shí)，若氣溫波動(dòng)大，芽苗生長速度不一致，則會(huì)出現(xiàn)缺苗、少苗、苗厚的現(xiàn)象，要及時(shí)移栽、補(bǔ)苗。補(bǔ)苗用健康、茁壯的苗補(bǔ)植，補(bǔ)苗后適量澆水，促進(jìn)黃瓜苗扎根。補(bǔ)苗后要適量澆水，避免病蟲害傳播，補(bǔ)苗時(shí)適量施用有機(jī)肥料，以增強(qiáng)植株的抗病能力。在3-4片真葉時(shí)定苗，定苗密度為4500株/667m2。

6、中耕

（1）中耕次數(shù)

一般情況下，黃瓜要中耕3-5次，大棚栽培的黃瓜，從定植到拔秧前10天中耕不斷；土壤粘重大、春季早期地溫低、灌水多、露地栽培前期多雨等情況，中耕次數(shù)要多；另外一季越夏栽培，生長期較長，中耕次數(shù)也要增加。

（2） 緩苗期和緩苗后中耕

黃瓜定植后在緩苗期間需中耕。緩苗的水分雖充足，但緩苗的溫度，特別是地溫，就需要靠太陽輻射熱能，為了充分利用熱量提高地溫，中耕必不可少。可上午耕，下午推耱，保存熱量。露地定植黃瓜一般灌2次水后開始中耕，若擔(dān)心弱苗，可深耕8-12cm，第二天再用鋤將土塊推細(xì)，鋤松，避免掀動(dòng)幼苗土坨。

（3） 結(jié)瓜前中耕

露地定植后8-10天左右，黃瓜開始扎根生長，需灌水，灌水后要深中耕，深度控制在5-6cm，2-3天后再翻鋤，翻曬土壤，使其細(xì)軟溫和，促進(jìn)根系迅速生長。

（4） 插架前中耕

在控苗7天左右后，黃瓜葉色加深，莖蔓加粗，若干燥，可繼續(xù)澆水，澆水3-4天，地面濕潤即可中耕，深度3-4cm。3-5天后即可插架。

（5） 中耕除草

搭架前多次中耕滅草后，仍要防止壟間、行內(nèi)雜草和病蟲滋生，可用小鋤在架內(nèi)鋤掉畦背和走道上的雜草和地下害蟲，鋤后帶出田外清理、燒掉。

7、蹲苗期

（1）蹲苗方法

在黃瓜植株長到5-7片葉子時(shí)開始蹲苗，此時(shí)，大概有2-4片葉子長至5-6cm，為促進(jìn)根系發(fā)育，需協(xié)調(diào)植株地上與地下部分的關(guān)系，可用石灰、沙土、菜渣來培養(yǎng)土壤，蹲苗土壤的深度以2-3cm為宜，以保持土質(zhì)松軟，提高地溫、增加土壤透氣性，利于開花和結(jié)瓜，培養(yǎng)健壯的植株，提高黃瓜抵抗力。蹲好的苗需要仔細(xì)澆水，讓水滲入混合土中，保持土壤濕度和養(yǎng)分，促進(jìn)黃瓜幼苗生長和發(fā)芽。

（2）蚜蟲防治

可使用銀色膜或者銀灰色反光膜進(jìn)行蚜蟲防治。銀色膜或者銀灰色反光膜具有驅(qū)蚜的作用，這是由于蚜蟲對銀色具有趨附性，可以利用這種習(xí)性給作物鋪銀色膜或者銀灰色反光膜，來驅(qū)避蚜蟲?；蚴褂霉柙宸鄯乐窝料x，硅藻粉是海洋、湖泊河流里生長的一種植物，主要成分是二氧化硅，將這種殼打磨成粉狀，就是硅藻粉。因?yàn)楣柙宸劬哂邢境?，除蟲抑卵的作用，而且安全，無毒無害，施治效果顯著。防治時(shí)，在蚜蟲活動(dòng)的葉片上撒施，其細(xì)微棱角微粒會(huì)卡在蚜蟲喇叭狀的觸角里，致使蚜蟲無法繼續(xù)取食和呼吸，抑制蟲卵的繁殖條件，從而達(dá)到滅菌除蟲抑卵的目的和效果。

（3）溫濕度管理

當(dāng)田間灰霉病、葉霉病、晚疫病等發(fā)生較重難以控制時(shí)，在根區(qū)水分適宜的前提下，選擇晴天中午閉棚，溫度控制在36-40℃高溫悶棚2小時(shí)，隔10天再進(jìn)行1次，悶棚2-3次。

8、 綁蔓、整枝（剪枝）

黃瓜整枝是一個(gè)復(fù)雜的過程，要根據(jù)黃瓜的生長情況和品種特性進(jìn)行靈活調(diào)整。

（1） 支架綁蔓

當(dāng)瓜秧長到20-30cm時(shí)，開始準(zhǔn)備抽蔓支架，用長2m以上的竹竿或枝條搭人字架，及時(shí)綁蔓，使植株群體生長一致。

（2） 整枝

整枝時(shí)保留主蔓，剪去頂端可以使側(cè)枝分枝更加茂盛，側(cè)蔓結(jié)1-2個(gè)瓜后摘心，打掉下部老葉、黃葉，加大主蔓的生長和產(chǎn)量。

（3） 摘心

控制植株莖葉生長，節(jié)約養(yǎng)分，促進(jìn)瓜條發(fā)育。

（4） 打杈

主莖、側(cè)枝結(jié)瓜的，可在每株基部留1-2個(gè)強(qiáng)壯側(cè)枝，去弱留強(qiáng)，待側(cè)枝出現(xiàn)雌花后，留2葉，去除上部側(cè)枝，即摘尖，基部側(cè)枝全部去除，減少陽光阻擋和側(cè)蔓過多消耗營養(yǎng)，合理調(diào)整黃瓜的植株，營養(yǎng)生長平衡，確保不受病蟲害侵?jǐn)_。

綜上所述，黃瓜病蟲害綠色防控技術(shù)多以生物防控、優(yōu)化布局、合理施肥、生態(tài)預(yù)防為主，該技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用范圍不斷擴(kuò)大，它遵循自然界生物關(guān)系引入多種防控措施，最大限度遏制害蟲滋生和繁殖，在促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級保障蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量和安全、助力蔬菜產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展等方面做出重要貢獻(xiàn)。

（作者單位：236600安徽省太和縣郭廟鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村和規(guī)劃建設(shè)服務(wù)中心）