我國是小麥種植最早的國家,是農(nóng)戶獲得經(jīng)濟(jì)收入的重要作物。小麥在當(dāng)前農(nóng)作物種植中,具有不可替代的作用,其主要用作主食加工。在小麥種植過程中,影響其產(chǎn)量和品質(zhì)的因素較多。因此,想要提升小麥種植效益,應(yīng)從影響小麥種植產(chǎn)量和品質(zhì)的因素出發(fā),有針對(duì)性地改善其種植效益。本文就從小麥種植現(xiàn)狀進(jìn)行分析,結(jié)合影響種植效益的因素,從而有針對(duì)性地落實(shí)探究種植效益的途徑。從成本控制、預(yù)防自然災(zāi)害、科學(xué)種植、降低病蟲害影響等方面進(jìn)行管理,為小麥優(yōu)質(zhì)生長和種植效益提升創(chuàng)造有利條件。
小麥種植歷史悠久,是人們生活、飲食中必不可少的糧食作物,對(duì)人們生產(chǎn)生活具有非常重要的影響,因此如何提升小麥種植的產(chǎn)量和品質(zhì),是種植過程中需要關(guān)注的重點(diǎn)。目前階段,國家對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重視程度不斷提升,落實(shí)了全國范圍內(nèi)的小麥種植補(bǔ)貼以及其他優(yōu)惠政策等。但是目前也存在種植成本高,銷售價(jià)格不理想,勞動(dòng)力不足、種植面積逐漸減少以及機(jī)械化應(yīng)用不足等問題,影響了小麥種植的經(jīng)濟(jì)效益。因此,面對(duì)此種情況的影響,種植人員應(yīng)加強(qiáng)對(duì)影響因素的分析,改善存在的不利因素,提升小麥種植經(jīng)濟(jì)效益,保證小麥種植行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。
一、小麥種植技術(shù)
1、冬前準(zhǔn)備
冬前準(zhǔn)備包括蓄水灌溉,施足底肥,耕翻平整,達(dá)到地平、肥足、墑好的待播狀態(tài)。
(1) 選地:春小麥生育期短,要求肥力較高的中等或中上等的土地種植。即:土壤有機(jī)質(zhì)gt;0.8%、堿解氮gt;45ppm、速效磷gt;15ppm、pH值7-8。
(2) 施肥:春小麥全生育期畝投入標(biāo)肥120-130kg。其中:標(biāo)氮80-90kg、標(biāo)磷40-50kg。N:P:K=1:0.45:0.2。全層施肥畝施氮肥總量的15%-20%和全部的磷、鉀肥在頭年秋季結(jié)合秋翻,均勻施入耕層中。其余氮肥結(jié)合春小麥需肥特點(diǎn)和苗情長勢(shì),分4-5次隨水滴施。
(3) 整地:冬前整地達(dá)到“齊、平、松、碎、凈、墑”六字標(biāo)準(zhǔn)的待播狀態(tài)。
2、播種
(1)選用良種及種子處理
根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,精選適合的春麥品種。通過種子包衣和藥劑拌種,可以有效延緩小麥條銹病、白粉病、紋枯病等病害的發(fā)生時(shí)間,減輕秋季幼苗的發(fā)病情況,降低越冬病原菌的數(shù)量,同時(shí)控制苗期地下害蟲的損害。針對(duì)不同地區(qū)小麥品種的抗病性、發(fā)病程度以及氣候條件和栽培方式,合理選擇藥劑進(jìn)行拌種。①嚴(yán)格控制拌種的用藥量,禁止超量使用:拌種后應(yīng)立即播種,做到現(xiàn)拌現(xiàn)用,確保當(dāng)日完成播種;適當(dāng)增加藥劑拌種后的用種量。例如,經(jīng)過選種機(jī)精選的種子,其千粒重達(dá)到44-46g、凈度為99%、純度為98%、發(fā)芽率為95%。使用種子重量0.3%的拌種雙或0.2%-0.3%的多菌靈以及0.3%-0.5%的磷酸二氫鉀進(jìn)行拌種和悶種,然后晾干待播。②適時(shí)早播,確保早苗、全苗、齊苗、勻苗、壯苗:在前一年秋季或春季整地至待播狀態(tài)的基礎(chǔ)上,早春利用機(jī)械及時(shí)破雪,一般在2月下旬-3月初,夜凍日消時(shí)進(jìn)行。當(dāng)早春土壤解凍至5-6cm深時(shí)即可播種。通常在3月20日左右完成播種。早播可確保充足的墑情,提高出苗率,增加分蘗數(shù),有助于形成大穗,減輕后期的病害。③播種及鋪管方式:采用平均15cm等行距播種。播種深度為3-4cm,每米下種量為110-115粒,畝播種量為25-30kg。滴灌帶采用1管4行的方式隨播種同步鋪設(shè),滴灌帶間距為60cm,并開淺溝將滴灌帶淺埋在表土下1-2cm處,以增強(qiáng)防風(fēng)能力。④播種質(zhì)量要求:播種行端直、種子分布均勻、播種深度一致、接行準(zhǔn)確、覆土良好、鎮(zhèn)壓確實(shí)、起落整齊、無重播或漏播、播種到邊到頭。⑤鋪管質(zhì)量要求:根據(jù)系統(tǒng)設(shè)計(jì)要求選擇2.2-2.4L/h流量的滴灌帶,確保滴水和滴肥均勻一致。滴灌帶滴頭向上鋪設(shè),播種后及時(shí)鋪設(shè)支管,并連接好。
(2)合理播量
9月底-10月3日播種,播種 15-17.5kg/667m2,基本苗保證在 25-30萬;10月4日-10月10日播種,播種 17.5-20kg/667m2,基本苗保證在30-35萬;晚播或整地質(zhì)量較差地塊,適當(dāng)增加播種量,適播期后晚播1天,增加0.5/667m2播種量。播種要做到行距一致,下種均勻,深淺適度,播種深度 3-5cm,不漏播,不重播,播種后進(jìn)行耙磨。
(3)科學(xué)施肥
施用充足的底肥,并鼓勵(lì)增加有機(jī)肥、生物肥等肥料的使用,同時(shí)擴(kuò)大緩控釋肥和專用復(fù)合肥的施用比例。通常情況下,底施的氮素應(yīng)占到全生育期總施氮量的50%-60%,而底施的磷、鉀肥則占50%-100%。建議根據(jù)本地區(qū)適宜的氮磷鉀比例,施用35-40kg/667m2的小麥專用復(fù)混(合)肥。
(4)澆好凍水
越冬水通常在11月底-12月上旬進(jìn)行,當(dāng)日平均氣溫穩(wěn)定在3℃-4℃時(shí)完成。建議采用節(jié)水灌溉方式,嚴(yán)禁大水漫灌。灌溉后應(yīng)立即進(jìn)行劃鋤,松土以保持土壤濕度,防止地面龜裂,并避免冷風(fēng)侵入導(dǎo)致根部受損和幼苗死亡。對(duì)于缺乏灌溉條件的麥田,應(yīng)利用每次降雨后的時(shí)機(jī)進(jìn)行劃鋤,以保持土壤水分。
(5)鎮(zhèn)壓保墑
必須重視鎮(zhèn)壓在小麥生產(chǎn)中保持水分和土壤濕度、促進(jìn)冬前幼苗健壯的作用。播種后應(yīng)立即使用鎮(zhèn)壓器進(jìn)行鎮(zhèn)壓,以確保種子與土壤緊密結(jié)合,防止種子懸空和土壤漏風(fēng)導(dǎo)致水分散失,從而促進(jìn)幼苗整齊、健壯。鎮(zhèn)壓工作應(yīng)適度且均勻,以保證鎮(zhèn)壓效果,壓實(shí)土壤,減少水分蒸發(fā),有助于小麥幼苗的健康生長。
(6)田間管理
①播種后至出苗前的管理:播種后應(yīng)立即檢查苗情并及時(shí)補(bǔ)種,確保及時(shí)灌溉以促進(jìn)出苗。②生長發(fā)育期的水肥管理:在作物的生長發(fā)育期間,應(yīng)進(jìn)行6-8次灌溉,每次灌溉的水量平均為50-65m3,整個(gè)生育期的總灌溉量應(yīng)控制在350-400m3。灌溉時(shí)應(yīng)遵循“早灌溉、勤灌溉、少量灌溉”的原則,將肥料與水分結(jié)合使用,以促進(jìn)作物早期生長,培育健壯的植株。通常每隔大約10天灌溉1次,以保持麥田土壤的適宜濕度,確保作物色澤均勻一致。
(7)化學(xué)除草與化學(xué)調(diào)控
①化學(xué)除草:在春小麥拔節(jié)前,用20%二甲四氯水劑200-250g/667m2,兌水30-40kg進(jìn)行噴施,滅草效果達(dá)90%。重點(diǎn)注意應(yīng)在無風(fēng)天氣,防止周邊作物受害情況下作業(yè)?;瘜W(xué)除草作業(yè)后,要及時(shí)多次沖洗并封存,作為小麥專用機(jī)具使用,確保生產(chǎn)安全。②化學(xué)調(diào)控:對(duì)長勢(shì)旺盛、群體密度超過75萬株的麥田,可在拔節(jié)前噴灑矮壯素200-250g/667m2,兌水30-40kg進(jìn)行調(diào)控??s短節(jié)間長度,增加莖稈壁厚,可起到抗倒伏的作用。
3、病蟲害防治及葉面施肥
病蟲害防治:在春小麥的生長期間,若出現(xiàn)白粉病或銹病,可使用15%粉銹寧50g/667m2或25%粉銹寧30-40g/667m2,配合30-40kg水進(jìn)行噴霧處理。對(duì)于細(xì)菌性花葉條斑病,建議使用農(nóng)用鏈霉素進(jìn)行噴霧防治。當(dāng)春小麥進(jìn)入挑旗期,若每百穗中發(fā)現(xiàn)500頭薊馬或有蚜蟲株率達(dá)到20%,則可采用2.5%敵殺死或20%速滅殺丁,用量20-40g/667m2,配合30-40kg水進(jìn)行噴霧處理,或者選擇啶蟲脒進(jìn)行防治。針對(duì)小麥條銹病,推薦使用5%己唑醇懸浮劑30-40mL/667m2、43%戊唑醇懸浮劑15-20g/667m2、12.5%烯唑醇可濕性粉劑20-30g/667m2、20%三唑酮乳油60-80mL/667m2、30%醚菌酯懸浮劑50-70g/667m2或25%丙環(huán)唑乳油25mL/667m2,配合30kg水進(jìn)行噴霧。葉面施肥:主要應(yīng)用于小麥生長后期,以防治病蟲害。肥料主要由0.2%的磷酸二氫鉀和相應(yīng)比例的農(nóng)藥混合噴灑,操作簡便、省時(shí),效果迅速,成本較低,便于大面積噴施。葉面施肥能夠?yàn)樾←溕L后期提供必要的營養(yǎng),增強(qiáng)其抗逆性,提升產(chǎn)量和品質(zhì)。例如,在4月20日(起身拔節(jié)期),可采用機(jī)械結(jié)合化學(xué)除草,噴施鋅肥10g/667m2;在5月底-6月上旬,可采用機(jī)械或無人機(jī)進(jìn)行1-2次葉面施肥,用量為磷酸二氫鉀150-200g/667m2加尿素200g/667m2,這能顯著提高穗粒數(shù)和粒重,同時(shí)增強(qiáng)小麥對(duì)干熱風(fēng)的抵抗力。
4、收獲
機(jī)械收獲通常在小麥蠟熟期進(jìn)行。在使用聯(lián)合收割機(jī)時(shí),遵循“封二速、走一速”的操作原則,以確保脫粒率高達(dá)97%以上,同時(shí)將破碎率控制在2%以內(nèi)。落穗數(shù)量不超過1穗/m2,收割過程中的總損失率也應(yīng)控制在2%以下,以保障春小麥的高產(chǎn)和豐收。
二、提高小麥種植效益的主要措施
1、減少種植成本,提升成效
隨著我國人口的增長,小麥的市場(chǎng)需求量持續(xù)攀升。然而,面對(duì)耕地面積的縮減、自然環(huán)境的污染以及土壤肥力的下降,提升小麥種植效益顯得尤為重要。為此,必須有針對(duì)性地采取措施,根據(jù)實(shí)際情況優(yōu)化小麥種植,控制成本,確保種植效益的提升。通過改進(jìn)種植模式,實(shí)現(xiàn)小麥種植的規(guī)范化、規(guī)?;图s化發(fā)展。為了有效激發(fā)農(nóng)戶種植小麥的積極性,應(yīng)從產(chǎn)量、品質(zhì)和整體效益出發(fā),全面優(yōu)化種植過程,改善基礎(chǔ)設(shè)施,確保小麥的健康生長。從灌溉、施肥到品種選擇等各個(gè)環(huán)節(jié),都應(yīng)控制成本,引入機(jī)械化種植和收割技術(shù),減少人工成本,以實(shí)現(xiàn)成本控制和經(jīng)濟(jì)效益的提升。同時(shí),研究如何通過成本控制來優(yōu)化小麥種植品種的選擇,以最大限度地保障小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。
2、控制種植時(shí)間,優(yōu)化方式
不同品種的小麥適應(yīng)不同的播種時(shí)期,精確控制播種時(shí)間能夠有效避免資源的浪費(fèi)。在小麥播種過程中,應(yīng)依據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蛱卣鱽泶_定播種時(shí)間,以防止過早或過晚播種對(duì)小麥生長產(chǎn)生不利影響。若因播種時(shí)間選擇不當(dāng)導(dǎo)致生長問題,可采取相應(yīng)的補(bǔ)救措施。
(1) 若小麥播種過早導(dǎo)致生長不良,可在初期通過鎮(zhèn)壓處理,并在除草時(shí)進(jìn)行劃鋤,同時(shí)根據(jù)土壤濕度情況適時(shí)灌溉。若播種較晚,則應(yīng)在入冬前補(bǔ)充肥料,確保小麥生長所需營養(yǎng),通過增加肥力幫助小麥安全越冬。需要注意的是,入冬后不宜澆水,以免凍傷幼苗。
(2) 為了減少播種時(shí)間對(duì)小麥生長的影響,應(yīng)創(chuàng)新種植方式,綜合考慮氣候特點(diǎn)、土壤結(jié)構(gòu)等因素,控制種植深度和密度,以保證小麥正常生長的同時(shí)提高產(chǎn)量。
(3) 做好日常管理,如強(qiáng)降雨時(shí)及時(shí)排水以防根部腐爛,晴朗天氣下松土并引入蚯蚓以改善土壤結(jié)構(gòu),增加土壤透氣性,降低水分含量,促進(jìn)小麥出苗。確保播種方式的補(bǔ)充,保持出苗的整齊性,對(duì)無苗地塊及時(shí)補(bǔ)種,以確保小麥種植的整體效益。
3、 改良土壤結(jié)構(gòu),提升肥力
土壤質(zhì)量是影響小麥產(chǎn)量的關(guān)鍵因素,同時(shí)也是確保小麥健康成長的基礎(chǔ)條件。因此,提高土壤肥力和改善土壤結(jié)構(gòu)是確保小麥生長所需養(yǎng)分的關(guān)鍵。通過改良土壤,可以解決土壤質(zhì)量問題。采用秸稈還田的方法可以增加土壤中的營養(yǎng)成分,從而提高土壤肥力。小麥秸稈的粉碎還田通過在土壤中發(fā)酵和腐化的過程,將秸稈轉(zhuǎn)化為有機(jī)物質(zhì),進(jìn)而提升土壤肥力。秸稈在土壤中的分解轉(zhuǎn)化顯著增加了氮、磷、鉀等微量元素的含量,這對(duì)農(nóng)作物的生長非常有益,可以有效替代化學(xué)肥料,促進(jìn)農(nóng)作物生長,減少對(duì)化肥的依賴,有助于提高種植產(chǎn)量和品質(zhì)。在秸稈還田的應(yīng)用中,土壤檢測(cè)顯示秸稈分解增加了土壤中0.2%的有機(jī)物。秸稈還田不僅優(yōu)化了土壤環(huán)境,還推動(dòng)了小麥種植產(chǎn)量的提升。小麥秸稈本身富含有機(jī)物質(zhì),通過在土壤中的發(fā)酵、腐熟和分解,每公頃土壤可以增加鉀、氮、磷等綠色環(huán)保的有機(jī)肥料。通過施肥改善土壤環(huán)境,為了滿足小麥生長所需的營養(yǎng)成分,可以通過施肥增加土壤的肥沃性。目前常用的肥料包括農(nóng)家肥、尿素和復(fù)合肥等,良好的耕作條件可以確保土壤具有良好的保水保肥能力,養(yǎng)分含量高,有利于小麥根系的生長和產(chǎn)量的提升。目前,常采用測(cè)土配方施肥計(jì)劃,通過檢測(cè)土壤實(shí)際情況,有針對(duì)性地施用基肥和追肥,以提高土壤肥力,確保小麥生長需求,提升經(jīng)濟(jì)效益。
4、擇優(yōu)選種品種,適時(shí)種植
優(yōu)質(zhì)的種植品種是確保小麥高產(chǎn)的關(guān)鍵因素,因此科學(xué)地挑選適宜的種植品種對(duì)于保障小麥產(chǎn)量至關(guān)重要。種植品質(zhì)上乘的小麥品種能夠降低在種植過程中不必要的成本開支。例如,選擇抗病蟲害的品種能夠減少病蟲害的發(fā)生,進(jìn)而減少農(nóng)藥和防控設(shè)備的使用,降低因病蟲害導(dǎo)致的產(chǎn)量損失。
(1) 在選擇小麥種植品種的過程中,應(yīng)當(dāng)先對(duì)土壤成分進(jìn)行檢測(cè),以確定最適宜的小麥品種。綜合考慮氣候特性、降水量以及人為因素的影響,挑選出最適合的小麥品種。
(2) 應(yīng)加強(qiáng)對(duì)優(yōu)質(zhì)小麥品種的推廣和宣傳,實(shí)施小麥作物的深度加工,以提升小麥的價(jià)值,形成小麥種植的產(chǎn)業(yè)鏈,從而更有效地提高小麥種植的經(jīng)濟(jì)效益。
5、推廣機(jī)械作業(yè),提升效果
在小麥的種植過程中,必須經(jīng)歷多個(gè)步驟,包括土地翻耕、播種、施肥、鎮(zhèn)壓等。傳統(tǒng)種植方法主要依賴于人工,但在當(dāng)前勞動(dòng)力短缺的背景下,尤其是對(duì)于大規(guī)模小麥種植,僅依靠人工不僅效率低下,而且人工成本高昂。為應(yīng)對(duì)這一挑戰(zhàn),實(shí)施耕播一體化技術(shù),可以一次性完成播種、施肥和覆土等工序。這種種植方式顯著提高了種植效率并減少了對(duì)人工的依賴??茖W(xué)的種植模式能夠有效控制播種的均勻性,避免缺苗現(xiàn)象,同時(shí)減少小麥生長期間可能出現(xiàn)的倒伏問題。通過提升播種和施肥的均勻性,不僅提高了小麥的產(chǎn)量和品質(zhì),也確保了種植的經(jīng)濟(jì)效益。
6、注重各項(xiàng)災(zāi)害,降低影響
自然災(zāi)害的發(fā)生往往超出了人為的控制范圍,因此,在小麥種植過程中,必須充分考慮自然環(huán)境可能帶來的負(fù)面影響。針對(duì)可能出現(xiàn)的自然災(zāi)害,如洪澇,應(yīng)在播種前規(guī)劃并建設(shè)有效的排水系統(tǒng),確保在雨水充沛時(shí)能夠及時(shí)排除積水。此外,應(yīng)加強(qiáng)病蟲害的預(yù)防和控制工作。改變傳統(tǒng)依賴農(nóng)藥的單一防治方法,實(shí)施農(nóng)業(yè)防治、生物防治和物理防治策略,以減少病蟲害對(duì)小麥產(chǎn)量的損害。根據(jù)害蟲的特性,采取改善作物生長環(huán)境或培養(yǎng)天敵等措施,將防治策略從依賴化學(xué)農(nóng)藥轉(zhuǎn)變?yōu)槎嘣木C合防治方法,這不僅增強(qiáng)了環(huán)保性,也促進(jìn)了生態(tài)平衡。堅(jiān)持“預(yù)防為主,治療為輔”的防治原則,合理運(yùn)用現(xiàn)代化防治技術(shù),以減少化學(xué)農(nóng)藥的殘留問題。
綜上所述,在小麥種植過程中,存在多種不利因素,這些因素影響著小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。鑒于小麥種植對(duì)國內(nèi)生產(chǎn)和生活的重要性,實(shí)施科學(xué)的種植模式,提高小麥種植的效益顯得尤為關(guān)鍵。為了應(yīng)對(duì)種植過程中出現(xiàn)的多種影響因素,必須采取有效的管理措施,以確保小麥種植的收益??紤]到小麥種植易受天氣和技術(shù)因素的影響,科學(xué)地確定播種時(shí)間和選擇品種至關(guān)重要,這有助于優(yōu)化種植效果并提高經(jīng)濟(jì)收入。推進(jìn)小麥種植機(jī)械化,可以提高種植效率并減少人工成本。同時(shí),關(guān)注自然災(zāi)害和病蟲害可能帶來的不利影響,采取措施降低損失。通過加強(qiáng)小麥種植的科學(xué)性,可以提升小麥種植生產(chǎn)的水平,強(qiáng)化種植效益,從而推動(dòng)小麥種植行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。
(作者單位:274300山東省單縣張集鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心)