西瓜作為夏季消暑解渴的佳品,其市場(chǎng)需求量一直居高不下。然而,隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不斷發(fā)展,如何在保證西瓜品質(zhì)的同時(shí),實(shí)現(xiàn)綠色高產(chǎn)栽培,成為當(dāng)前農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的重要課題。綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)旨在通過(guò)科學(xué)的管理方法和環(huán)保的栽培手段,提高西瓜的產(chǎn)量和品質(zhì),同時(shí)減少化學(xué)農(nóng)藥和化肥的使用,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。本文將從西瓜的選地整地、優(yōu)良品種選擇、種子處理、適時(shí)播種、水分管理、科學(xué)施肥、光照管理與調(diào)控、溫濕度控制以及病蟲(chóng)害防治等方面,詳細(xì)介紹西瓜綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)及病蟲(chóng)害防治措施,以期為西瓜種植者提供有益的參考和指導(dǎo)。
一、西瓜綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)
1、選地整地
種植西瓜應(yīng)優(yōu)先選擇土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃、排水良好的砂質(zhì)土壤。這類(lèi)土壤有利于西瓜根系深扎,提高植株的抗逆性和吸收能力。同時(shí),土壤pH值最好在5-7之間,弱酸性土壤有利于西瓜的生長(zhǎng)和養(yǎng)分的有效吸收。西瓜是喜光作物,因此選地時(shí)需確保地塊光照充足,避免選擇低洼潮濕或重草覆蓋的地方,以防止積水影響根系呼吸和引發(fā)病害。遼寧地區(qū)夏季雨水多,務(wù)必通過(guò)挖排水溝、加高田埂等措施提高地塊排水能力,確保雨后能及時(shí)排干積水。在播種前,需對(duì)選定地塊進(jìn)行深翻,深度建議達(dá)到30-40厘米,以打破土壤板結(jié),促進(jìn)土壤疏松透氣,有利于根系生長(zhǎng)和土壤微生物活動(dòng)。深翻后,需進(jìn)行整平作業(yè),使地塊表面平整,便于后續(xù)起畦和管理?;适俏鞴仙L(zhǎng)初期的重要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,對(duì)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)至關(guān)重要。同時(shí),建議畝施腐熟農(nóng)家肥1500-2000公斤,并搭配復(fù)合肥40公斤左右。基肥應(yīng)均勻撒施于畦面,并隨深翻混入土壤,以提高土壤肥力和改善土壤結(jié)構(gòu)。根據(jù)地塊大小和形狀,合理規(guī)劃畦面寬度和長(zhǎng)度。一般建議畦寬控制在2-2.5米(包溝),長(zhǎng)度可根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整,但不宜過(guò)長(zhǎng),以免影響排水和灌溉。同時(shí),開(kāi)挖排水溝,溝寬30-40厘米,深25-30厘米,確保地塊排水暢通。此外,為減少土傳病害的發(fā)生,可在整地過(guò)程中進(jìn)行土壤消毒處理??蛇x用生石灰、多菌靈等藥劑進(jìn)行撒施或噴霧消毒,殺滅土壤中的病原菌和蟲(chóng)卵。
2、優(yōu)良品種選擇
首先,考慮的是品種的適應(yīng)性。遼寧省四季分明,夏季炎熱多雨,冬季寒冷干燥,因此需選擇能夠適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂驐l件的西瓜品種。這些品種應(yīng)具備較強(qiáng)的抗寒、抗旱、抗病能力,能在遼寧地區(qū)的自然環(huán)境下健康生長(zhǎng)。其次,應(yīng)選擇那些坐果率高、單果重量大、連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)的品種,有助于提高整體產(chǎn)量。再者,在追求產(chǎn)量的同時(shí),也不能忽視西瓜的品質(zhì)。優(yōu)良品種應(yīng)具備皮薄肉厚、汁多味甜、口感細(xì)膩等品質(zhì)特點(diǎn),以滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)西瓜的需求。另外,還應(yīng)了解當(dāng)?shù)丶爸苓吺袌?chǎng)的消費(fèi)習(xí)慣和偏好,選擇那些受歡迎、有市場(chǎng)前景的品種進(jìn)行種植。
針對(duì)遼寧省的實(shí)際情況,以下是一些推薦的優(yōu)良西瓜品種:一是黑皮瓜系列,如黑皮瓜、黑皮瓜王等,這些品種皮色烏黑油亮,果肉紅瓤或黃瓤,口感甜、水分足,且耐貯運(yùn)性較好,適合長(zhǎng)途運(yùn)輸和長(zhǎng)時(shí)間保存。二是早春紅玉,雖然屬于小型西瓜品種,但其皮薄肉脆、甜度高,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。三是黑皮瓜與黃瓤瓜的雜交品種,近年來(lái)市場(chǎng)上出現(xiàn)了一些黑皮黃瓤的西瓜新品種,這些品種結(jié)合了黑皮瓜的耐貯運(yùn)性和黃瓤瓜的獨(dú)特風(fēng)味,具有較高的市場(chǎng)價(jià)值。
3、種子處理
首先,應(yīng)選擇飽滿、無(wú)損傷、無(wú)病蟲(chóng)害的優(yōu)質(zhì)種子。這些種子具有較高的發(fā)芽潛力和生長(zhǎng)活力,是高產(chǎn)栽培的基礎(chǔ)。在播種前,選擇晴朗天氣將種子晾曬1-2天。曬種可以利用陽(yáng)光中的紫外線殺滅種子表面的病原菌,同時(shí)提高種子的通透性和吸水能力,促進(jìn)發(fā)芽。遼寧省春季多雨,土壤濕度大,易導(dǎo)致種子腐爛和病害發(fā)生。因此,浸種消毒是種子處理中不可或缺的一步。常用的消毒方法有溫湯浸種和藥劑浸種。溫湯浸種是將種子置于55℃的溫水中不斷攪拌15分鐘,然后自然冷卻至室溫,可殺死大部分病菌;藥劑浸種則是使用多菌靈、高錳酸鉀等藥劑按一定比例稀釋后浸泡種子一定時(shí)間,以達(dá)到消毒目的。浸種消毒后,將種子撈出洗凈,用濕布包裹置于溫暖處(如恒溫箱、電熱毯等)進(jìn)行催芽。催芽期間要保持適宜的溫度和濕度,一般溫度控制在28-32℃,濕度保持在種子表面微濕但不積水。當(dāng)大部分種子露白時(shí)即可播種。為了進(jìn)一步增強(qiáng)種子的抗逆性和促進(jìn)根系發(fā)育,可以在播種前使用生物菌劑、生根粉等進(jìn)行拌種處理。這些物質(zhì)能夠促進(jìn)種子萌發(fā)和根系生長(zhǎng),提高植株的抗逆性和產(chǎn)量。
4、適時(shí)播種
在遼寧省,一般推薦在春季氣溫穩(wěn)定通過(guò)10℃以上時(shí)進(jìn)行播種。具體日期需根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和歷年經(jīng)驗(yàn)來(lái)確定,通常是在4月中下旬-5月上旬之間。此時(shí),土壤溫度逐漸回升,有利于種子的發(fā)芽和出土。根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況,可以選擇直播或育苗移栽兩種方式。直播適用于土壤條件好、水分充足的地塊,可直接將處理好的種子播入田間;育苗移栽則適用于早春氣溫較低、土壤條件較差的情況,先在溫室內(nèi)或大棚內(nèi)育苗,待氣溫回升后再移栽到大田。根據(jù)西瓜品種特性和土壤肥力水平,確定合理的種植密度。一般早熟品種可適當(dāng)密植,晚熟品種則應(yīng)適當(dāng)稀植。合理密植既能充分利用光能,又能保證植株間的通風(fēng)透光,減少病蟲(chóng)害的發(fā)生。為了提高土壤溫度、保持土壤濕度、抑制雜草生長(zhǎng),建議在播種后覆蓋地膜。地膜應(yīng)選擇透光性好、抗拉強(qiáng)度高的材料,并確保覆蓋嚴(yán)實(shí),無(wú)破損和漏風(fēng)現(xiàn)象。
5、水分管理
鑒于西瓜本身對(duì)水分的高度敏感性,實(shí)施科學(xué)合理的灌溉計(jì)劃顯得尤為重要。這一過(guò)程不僅要求精準(zhǔn)把握灌溉的頻率與量度,還需深刻了解作物在不同生長(zhǎng)階段的特定水分需求變化。具體而言,在西瓜播種初期,即萌芽階段,維持土壤濕度于一個(gè)適宜區(qū)間(大約70%-80%的相對(duì)濕度)對(duì)于促進(jìn)種子迅速而健康地破土而出至關(guān)重要。隨著植株步入茁壯生長(zhǎng)期,特別是當(dāng)西瓜步入至關(guān)重要的果實(shí)膨大期時(shí),其對(duì)水分的需求急劇上升。此階段,保持土壤濕度在80%-90%的范圍內(nèi),不僅能夠有效促進(jìn)果實(shí)的迅速膨脹,還能顯著提升果肉的甜度與口感,確保最終產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)與高產(chǎn)。然而,需警惕的是,水分管理猶如雙刃劍,過(guò)度灌溉易導(dǎo)致土壤過(guò)濕,可能誘發(fā)根部病害;而灌溉不足則會(huì)限制植株生長(zhǎng),影響果實(shí)發(fā)育。為了克服這些挑戰(zhàn),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)普遍推崇精準(zhǔn)灌溉技術(shù),特別是滴灌系統(tǒng)的應(yīng)用。滴灌系統(tǒng)以其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),可直接靶向植物根部供水、大幅減少水分蒸發(fā)損失、精準(zhǔn)調(diào)控土壤濕度等。研究表明,采用滴灌技術(shù)可使水分利用效率顯著提高至接近90%的水平,相比傳統(tǒng)灌溉方式,這不僅節(jié)約了大量寶貴的水資源,還顯著降低了灌溉過(guò)程中的能耗與成本。
6、科學(xué)施肥
在施肥前應(yīng)進(jìn)行土壤測(cè)試,了解土壤的養(yǎng)分含量和pH值等基本情況,根據(jù)西瓜的養(yǎng)分需求量和土壤供肥能力,制定科學(xué)的施肥方案,包括確定有機(jī)肥、氮肥、磷肥、鉀肥及微量元素肥的施用量和比例。同時(shí),應(yīng)重視有機(jī)肥的施用,如腐熟的農(nóng)家肥、畜禽糞便等,它們不僅能提供豐富的養(yǎng)分,還能改善土壤結(jié)構(gòu),提高土壤保水保肥能力。還應(yīng)根據(jù)西瓜生長(zhǎng)需要,適量補(bǔ)充化肥,特別是氮肥、磷肥和鉀肥,以滿足西瓜不同生長(zhǎng)階段的養(yǎng)分需求。再者,還應(yīng)根據(jù)西瓜的生長(zhǎng)習(xí)性和養(yǎng)分需求規(guī)律,采用分期施肥的方式。在播種或移栽前施足底肥,為西瓜整個(gè)生長(zhǎng)期提供基礎(chǔ)養(yǎng)分;在伸蔓期、開(kāi)花坐果期和果實(shí)膨大期分別追施適量肥料,以滿足西瓜不同生長(zhǎng)階段的養(yǎng)分需求。在西瓜生長(zhǎng)后期,為了快速補(bǔ)充養(yǎng)分,提高果實(shí)品質(zhì),可采用葉面噴肥的方式。選擇含有氨基酸、微量元素等成分的葉面肥,在晴天的傍晚進(jìn)行噴施,使養(yǎng)分迅速被葉片吸收利用。此外,施肥與灌溉應(yīng)緊密結(jié)合,根據(jù)土壤墑情和西瓜生長(zhǎng)需求合理灌溉。在施肥后應(yīng)及時(shí)澆水,以促進(jìn)養(yǎng)分的溶解和根系的吸收;在干旱季節(jié)要加強(qiáng)灌溉,保持土壤濕潤(rùn);在多雨季節(jié)要注意排水防澇,防止養(yǎng)分流失和根系受損。
7、光照管理與調(diào)控
在西瓜的栽培過(guò)程中,光照不僅是驅(qū)動(dòng)光合作用的核心要素,還深刻影響著西瓜的最終產(chǎn)量與品質(zhì)特性。具體而言,西瓜對(duì)陽(yáng)光的需求極為迫切,每日至少需接受6-8小時(shí)的直射日光照射,這是其正常生長(zhǎng)發(fā)育的基石。若光照不足,將顯著抑制西瓜的生長(zhǎng)速率,阻礙光合產(chǎn)物的有效積累,進(jìn)而影響果實(shí)的糖分濃度與整體風(fēng)味。西瓜的光合作用不僅促進(jìn)了糖分的高效合成,還優(yōu)化了果實(shí)的口感與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在實(shí)際操作中,種植者可通過(guò)精細(xì)調(diào)整種植密度與行距布局來(lái)優(yōu)化光照環(huán)境。理想的種植模式應(yīng)確保每株西瓜植株都能享受到均衡且充足的光照資源,同時(shí)便于日常的田間管理與作業(yè)。具體而言,將行間距設(shè)定為1.5-2米,株間距控制在0.5-0.7米之間,這樣的布局既保證了植株間的合理間距,避免了相互遮陰,又有利于空氣流通與土壤管理,為西瓜的茁壯生長(zhǎng)創(chuàng)造了有利條件。此外,隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展,還可利用反光膜、遮陽(yáng)網(wǎng)等輔助材料,根據(jù)季節(jié)變化與天氣情況靈活調(diào)節(jié)光照強(qiáng)度與分布,進(jìn)一步精細(xì)化光照管理,從而在不同生長(zhǎng)階段為西瓜提供最為適宜的光照條件,最終實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量與品質(zhì)的雙重提升。
8、溫濕度控制
西瓜,作為一種典型的溫性作物,其理想的生長(zhǎng)溫度區(qū)間應(yīng)該在22℃-28℃之間。這一溫度帶為西瓜提供了最為適宜的熱環(huán)境,能夠最大限度地激發(fā)其生長(zhǎng)潛力,確保植株茁壯生長(zhǎng),果實(shí)發(fā)育飽滿且品質(zhì)上乘。然而,一旦溫度偏離這一黃金區(qū)間,西瓜的生長(zhǎng)便會(huì)遭受不利影響:低溫(尤其是低于15℃)會(huì)減緩代謝活動(dòng),抑制細(xì)胞分裂與擴(kuò)張,導(dǎo)致生長(zhǎng)遲滯、果實(shí)發(fā)育不良;而高溫(超過(guò)35℃)則可能引發(fā)蒸騰作用過(guò)強(qiáng),造成水分失衡,進(jìn)而抑制光合作用,減少糖分積累,影響果實(shí)風(fēng)味與品質(zhì)。除了溫度之外,濕度同樣是西瓜生長(zhǎng)環(huán)境中不可或缺的一環(huán)。適宜的濕度條件(約60%-70%)不僅能夠促進(jìn)植物體內(nèi)水分與養(yǎng)分的均衡分配,還有助于降低病蟲(chóng)害的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),為西瓜的健康生長(zhǎng)保駕護(hù)航。在現(xiàn)代溫室栽培體系中,通過(guò)引入溫濕度自動(dòng)控制系統(tǒng),種植者能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)環(huán)境條件的精準(zhǔn)監(jiān)控與調(diào)節(jié),確保溫室內(nèi)部始終保持在最有利于西瓜生長(zhǎng)的溫濕度范圍內(nèi)。這一智能系統(tǒng)的應(yīng)用,不僅極大地提升了管理的便捷性與效率,還通過(guò)科學(xué)的數(shù)據(jù)分析與決策支持,幫助種植者有效應(yīng)對(duì)季節(jié)變化、天氣波動(dòng)等外部因素的挑戰(zhàn),為西瓜提供一個(gè)穩(wěn)定且優(yōu)越的生長(zhǎng)環(huán)境。在這樣的精細(xì)管理下,西瓜的產(chǎn)量得以顯著提升,果實(shí)品質(zhì)也更加穩(wěn)定與優(yōu)異,滿足了市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)西瓜日益增長(zhǎng)的需求。
二、西瓜病蟲(chóng)害防治措施
1、物理防治
西瓜病蟲(chóng)害防治中,物理防治是一種環(huán)保、安全且有效的手段,它主要通過(guò)非化學(xué)方式干預(yù)病蟲(chóng)害的發(fā)生與發(fā)展,減少對(duì)環(huán)境的污染和生態(tài)平衡的破壞。首先,在物理隔離方面,可以在西瓜田四周及頂部覆蓋防蟲(chóng)網(wǎng),可以有效阻擋蚜蟲(chóng)、粉虱、潛葉蠅等多種害蟲(chóng)的遷入,減少害蟲(chóng)基數(shù),降低蟲(chóng)害發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。防蟲(chóng)網(wǎng)的選擇應(yīng)根據(jù)害蟲(chóng)體型大小確定網(wǎng)目大小,同時(shí)保證良好的通風(fēng)透光性。收獲后及時(shí)清理瓜蔓、爛瓜等廢棄物,并進(jìn)行深埋或焚燒處理,切斷病蟲(chóng)害的傳播途徑。在物理誘殺方面,可以利用害蟲(chóng)對(duì)顏色的趨性,在田間懸掛黃色粘蟲(chóng)板,誘集并粘住蚜蟲(chóng)、粉虱等小型害蟲(chóng)。黃板應(yīng)懸掛在略高于西瓜生長(zhǎng)點(diǎn)的位置,并定期更換以保證誘殺效果。還可以利用害蟲(chóng)的趨光性,在夜間使用黑光燈、頻振式殺蟲(chóng)燈等誘殺害蟲(chóng)。這些燈具能發(fā)出特定波長(zhǎng)的光線,吸引并殺死夜間活動(dòng)的害蟲(chóng),如地老虎、金龜子等。此外,對(duì)于某些體型較大、易于識(shí)別的害蟲(chóng),如天牛、瓜實(shí)蠅等,可以采取人工捕殺的方式進(jìn)行防治。定期檢查植株葉片、莖干及果實(shí)等部位,發(fā)現(xiàn)害蟲(chóng)后立即捕捉并殺死。此方法雖然費(fèi)時(shí)費(fèi)力,但對(duì)于控制害蟲(chóng)種群數(shù)量、減少化學(xué)農(nóng)藥使用具有顯著作用。
2、生物防治
針對(duì)西瓜田中的主要害蟲(chóng),如蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、棉鈴蟲(chóng)等,可以引入它們的天敵昆蟲(chóng)進(jìn)行生物防治。例如,瓢蟲(chóng)是蚜蟲(chóng)的有效天敵,草蛉對(duì)多種害蟲(chóng)具有捕食作用。通過(guò)人工繁殖或野外采集天敵昆蟲(chóng),并在西瓜田中釋放,可以有效控制害蟲(chóng)數(shù)量。同時(shí),保護(hù)田間已有的天敵種群,避免使用對(duì)天敵有害的農(nóng)藥,也是生物防治的重要措施。再者,捕食性螨類(lèi),如智利小植綏螨、胡瓜鈍綏螨等,對(duì)紅蜘蛛等螨類(lèi)害蟲(chóng)具有顯著的防治效果。它們以害蟲(chóng)為食,能在短時(shí)間內(nèi)大量繁殖并控制害蟲(chóng)種群。還可以使用微生物制劑,如蘇云金桿菌(Bt)、枯草芽孢桿菌等,這些細(xì)菌制劑對(duì)多種害蟲(chóng)具有致病作用,能在害蟲(chóng)體內(nèi)繁殖并導(dǎo)致害蟲(chóng)死亡。在西瓜田中,可以通過(guò)噴霧或土壤處理等方式施用細(xì)菌制劑,以控制害蟲(chóng)的發(fā)生。還可以使用真菌制劑,如白僵菌、綠僵菌等,這些真菌制劑具有廣譜性、持效期長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn),通過(guò)合理的施用方法,可以在田間形成對(duì)害蟲(chóng)的持續(xù)控制效果。另外,植物源農(nóng)藥是從植物中提取的具有殺蟲(chóng)、殺菌或抗病毒活性的物質(zhì)。它們對(duì)害蟲(chóng)和病原菌具有選擇性毒殺作用,同時(shí)對(duì)環(huán)境友好,不易產(chǎn)生抗藥性。在西瓜病蟲(chóng)害防治中,可以選用如苦參堿、印楝素等植物源農(nóng)藥進(jìn)行防治。這些農(nóng)藥的施用方法與化學(xué)農(nóng)藥相似,但具有更低的毒性和更好的生態(tài)安全性。
綜上所述,西瓜綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)及病蟲(chóng)害防治措施是實(shí)現(xiàn)西瓜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要保障。通過(guò)科學(xué)合理的綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)的病蟲(chóng)害防治手段,可以顯著提高西瓜的產(chǎn)量和品質(zhì),同時(shí)減少化學(xué)農(nóng)藥和化肥的使用,保護(hù)生態(tài)環(huán)境。在實(shí)際生產(chǎn)中,種植者應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、土壤狀況及市場(chǎng)需求等因素,靈活調(diào)整栽培管理措施,確保西瓜健康生長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)綠色高產(chǎn)的目標(biāo)。此外,隨著農(nóng)業(yè)科技的不斷發(fā)展,新的栽培技術(shù)和病蟲(chóng)害防治方法不斷涌現(xiàn),種植者應(yīng)不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技術(shù),提高自身的種植水平和管理能力,為西瓜產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
(作者單位:121300遼寧省北鎮(zhèn)市高山子鎮(zhèn)綜合事務(wù)服務(wù)中心(退役軍人服務(wù)站、動(dòng)植物疫病防控中心))