水稻屬于我國主要糧食作物之一,其實際生長生產(chǎn)成效能夠直接影響到國內(nèi)糧食安全的整體管控效果。而水稻高產(chǎn)高效栽培技術(shù)在前期應(yīng)用與推廣當中,不但能夠有效改良當前所用栽培技術(shù)體系,還可以帶動水稻產(chǎn)量及其質(zhì)量實現(xiàn)多方位提升。因此,要對水稻高產(chǎn)高效栽培技術(shù)及其對應(yīng)推廣工作進行研究與管控,明確其中的各項工作重點,從而為地方技術(shù)推廣提供相應(yīng)參考。
一、現(xiàn)階段國內(nèi)水稻種植栽培的現(xiàn)狀
我國有著非常悠久的水稻種植歷史,并且適宜種植水稻的耕地面積較大,多省氣候條件及種植條件均符合水稻的生長需求。因此,帶動水稻成為國內(nèi)主要糧食作物之一。隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展以及各類新型技術(shù)被引入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當中,各地技術(shù)人員站在農(nóng)業(yè)發(fā)展及農(nóng)作物品種改良的角度上不斷研發(fā)新型高產(chǎn)水稻品類,改良水稻生產(chǎn)能力及其生產(chǎn)質(zhì)量的同時帶動水稻綜合產(chǎn)量實現(xiàn)全方位提升,助力我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟穩(wěn)定發(fā)展。近年來,我國水稻種植區(qū)域逐漸向適宜性更強的地區(qū)集中,隨著北方一些地區(qū)氣候變化和水資源短缺問題的加劇,水稻種植也在逐步向西南部地區(qū)擴展。在種植品種的選擇上,隨著市場需求的多樣化,農(nóng)民開始選擇高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病蟲害的水稻品種,這不僅提高了水稻的產(chǎn)量,也滿足了消費者對米質(zhì)的要求?,F(xiàn)代水稻種植品種的多樣化,使得水稻在不同的氣候條件和土壤環(huán)境中都能夠?qū)崿F(xiàn)高效種植,為農(nóng)民提供更多的選擇。在栽培模式上,現(xiàn)代化的水稻種植技術(shù)逐漸取代了傳統(tǒng)的種植方式,許多地區(qū)采用機械化種植、精細化管控和綜合防治等技術(shù),有效提升水稻種植效率及其產(chǎn)量的基礎(chǔ)上,帶動播種、施肥、灌溉和收割等環(huán)節(jié)的效率大幅提升,減輕農(nóng)民的勞動強度從而帶動農(nóng)民可以參與其他社會生產(chǎn)之中。與此同時智能農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展也為水稻種植提供了新的方向,通過大數(shù)據(jù)和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用,農(nóng)民可以實時監(jiān)測土壤濕度、養(yǎng)分含量和氣候變化,從而更科學(xué)地進行水稻栽培,使得水稻種植變得更加高效且可持續(xù),帶動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向著現(xiàn)代化方向進步。但是在實際的種植工作推進當中,許多地區(qū)依然存在高產(chǎn)高效栽培技術(shù)推廣不到位的問題,這類地區(qū)會受傳統(tǒng)種植理念及水稻種植模式的影響而忽視針對高產(chǎn)高效栽培技術(shù)的引入應(yīng)用工作,最終導(dǎo)致水稻產(chǎn)量及質(zhì)量與預(yù)期要求之間存在有較高的偏差。而高產(chǎn)高效栽培技術(shù)的創(chuàng)新效益較弱同樣是限制這類技術(shù)整體應(yīng)用效果的主要因素,國內(nèi)雖然在水稻高產(chǎn)高效栽培技術(shù)的應(yīng)用當中取得了一定的成果,但是在關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用及研發(fā)方面缺乏后進動力,整體的技術(shù)投入與推廣效果與預(yù)期之間存在有較為明顯的偏差。隨著環(huán)境變化和資源壓力的加劇,水稻種植的可持續(xù)性受到威脅,土壤質(zhì)量下降、水資源短缺等問題也逐漸顯現(xiàn)。高產(chǎn)栽培技術(shù)的整體應(yīng)用效果會直接受到推廣流程的直接影響,但是從現(xiàn)階段基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣效果上來看,針對水稻的高產(chǎn)高效栽培技術(shù)推廣工作相對受限,最終使得栽培推廣的時效性與綜合應(yīng)用效果無法達到預(yù)期要求。
二、水稻高產(chǎn)高效栽培技術(shù)應(yīng)用要點
1、水稻品種篩選
種植人員在推進水稻品種篩選工作的過程當中必須以深入了解當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境為前提,這包括氣候特點、土壤條件、水資源狀況等多個方面。通過對這些因素的細致分析來明確哪些品種更適應(yīng)當?shù)厣L環(huán)境,以此在篩選過程中做到有的放矢。之后根據(jù)各類水稻品種的生長能力與生長環(huán)境要求來細分品種,確保當前所選水稻品種適應(yīng)當?shù)剞r(nóng)業(yè)種植生產(chǎn)環(huán)境,配合對水稻的各項需求分析來為水稻種植戶的經(jīng)濟收益提供對應(yīng)的保障。推進水稻品種篩選工作還需要注重與市場需求的對接,在前期篩選過程中需要相關(guān)部門密切關(guān)注市場動態(tài),了解消費者對水稻品質(zhì)、口感等方面的偏好,提升水稻種植的經(jīng)濟效益。進行水稻品種篩選方面的工作時,農(nóng)業(yè)部門還需要對各個品種的具體生長表現(xiàn)進行對應(yīng)的記錄與分析,以便及時發(fā)現(xiàn)問題并進行調(diào)整。同時還需要建立與種植戶、銷售商等利益相關(guān)方的溝通渠道,收集他們對品種的反饋意見,以便不斷優(yōu)化篩選方案,確保水稻品種篩選工作的持續(xù)推進和不斷完善,為水稻高產(chǎn)高效栽培提供有力支持。
2、水稻種子處理方法
對水稻種子進行處理與管控工作,可以在多方位提升水稻萌發(fā)率的基礎(chǔ)上幫助水稻幼苗保持健康生長狀態(tài),這方面工作在前期推進當中主要涉及玉米的曬種與浸種這兩項處理流程。常見的預(yù)處理措施包括種子的浸泡、消毒和催芽等,通過浸泡可以使種子吸收足夠的水分,促進種子膨脹和發(fā)芽;消毒處理則可以殺滅種子表面的病菌和微生物,減少病害的發(fā)生;催芽處理可以加速種子的發(fā)芽過程,提高發(fā)芽率并幫助水稻幼苗具備更強的環(huán)境適應(yīng)能力。浸種前需要對水稻種子進行篩選,配合風(fēng)吹或者水洗的方式來篩除其中存在的癟粒以及殘粒,高產(chǎn)高效栽培技術(shù)要求水稻浸種時間保持在48h左右,若日均氣溫較低則需要浸泡60h左右,幫助水稻種子吸收到足量水分。采用袋裝浸種時要避免將藥液完全倒入其中,預(yù)留一定空間從而確保種子與藥物充分接觸浸泡,達到殺滅表面有害病菌及蟲卵的目的?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)提供了多種高效的種子處理設(shè)備,如自動化的種子處理機和智能化的種子處理系統(tǒng),這些設(shè)備能夠提供精準的處理環(huán)境和條件,提高種子處理的效率和質(zhì)量。通過采用先進的設(shè)備和技術(shù),可以顯著提高種子的處理精度和速度,減少人為操作中的誤差,從而提高種子的整體質(zhì)量。高產(chǎn)高效栽培技術(shù)下的水稻種子處理還會應(yīng)用到各類監(jiān)控技術(shù),對處理中的種子狀態(tài)進行實時監(jiān)控,確保處理條件的穩(wěn)定性和一致性。
3、水稻種植地的選擇
與其他農(nóng)作物相比,水稻在生長當中高度強調(diào)土壤含水量與土質(zhì)的綜合調(diào)控成效,想要提升水稻的整體種植生產(chǎn)效果,激發(fā)當前水稻的生長活性,則要對水稻種植地的各項篩選與管控工作予以關(guān)注,滿足水稻生長需求的基礎(chǔ)上助力區(qū)域間經(jīng)濟發(fā)展。水稻對水資源的需求量較大,充足的水源是高產(chǎn)高效栽培的基礎(chǔ)。因此,在選擇種植地時應(yīng)評估土地的灌溉條件和水源的可靠性,確保能夠提供穩(wěn)定的灌溉水源。地方技術(shù)人員需要對區(qū)域間水資源分布總量、種植田供水能力及土壤保水能力進行詳細調(diào)查,確保在水稻生長期間能夠獲得持續(xù)且充足的水資源供給。所選種植地內(nèi)土壤條件應(yīng)具備干凈且平坦的特性,為后續(xù)機械化種植提供運作條件的基礎(chǔ)上提高水稻的種植灌溉工作效益。與其他農(nóng)作物相比,水稻根系相對脆弱,若種植地土壤內(nèi)雜質(zhì)總量較多則會直接損傷水稻根系的生長能力,要求種植戶在選地階段要對土壤的水分含量、保水能力、土層結(jié)構(gòu)以及土壤透氣性等進行相應(yīng)的調(diào)控確保當前所選種植區(qū)內(nèi)環(huán)境符合水稻的生長需求。在水稻種植地選擇的過程中還需要結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),運用遙感技術(shù)和地理信息系統(tǒng)(GIS)等先進工具進行地塊評估和選擇。通過遙感技術(shù),可以獲取土地的地形、植被、土壤濕度等信息;通過GIS技術(shù),可以對土地進行空間分析和數(shù)據(jù)處理。正式推進種植工作時還需要落實翻地與整地處理,翻地階段要避免深度超過3.5cm,為原有土層結(jié)構(gòu)提供保障的基礎(chǔ)上提升當前土壤的肥沃程度,進而增強水稻的整體生長生產(chǎn)能力。
4、水稻移栽方法
推進現(xiàn)代化的水稻種植栽培工作時,需要充分重視水稻秧苗的移栽處理工作,為水稻秧苗預(yù)留充足生長空間的基礎(chǔ)上增強水稻的光合作用,促使其健康生長。而移栽時間直接影響水稻的生長發(fā)育能力及其產(chǎn)量,最佳移栽時間應(yīng)根據(jù)當?shù)氐臍夂驐l件和水稻品種的生長特性來確定,過早或過晚的移栽都可能對水稻的生長產(chǎn)生負面影響,進而損傷水稻自身的生產(chǎn)能力。若水稻種植密度過高,則容易引發(fā)水稻植株之間相互遮擋陽光以及營養(yǎng)吸收不均衡等問題,而密度過低則會導(dǎo)致各類種植資源遭到浪費,最終降低區(qū)域間所具備的經(jīng)濟發(fā)展效益。這一特性要求種植戶在實際工作當中根據(jù)水稻所屬品種來調(diào)整水稻的種植密度,合理調(diào)整水稻間距從而實現(xiàn)合理密植。傳統(tǒng)的手工移栽雖然可以較好地控制水稻的栽植深度和位置,但勞動強度大且效率低,現(xiàn)代化的機械化移栽技術(shù)則通過使用移栽機能夠顯著提高移栽效率,減少勞動力需求的基礎(chǔ)上提高當前移栽工作的均勻性。而機械化移栽不僅可以實現(xiàn)生產(chǎn)效率的穩(wěn)定提升,還能夠幫助水稻實現(xiàn)穩(wěn)定且均勻地生長,這項技術(shù)在實際應(yīng)用當中也要根據(jù)當?shù)氐牡匦螚l件、土地準備情況以及設(shè)備的適用性來選擇合適的移栽機械,配合定期維護與調(diào)整來保證當前設(shè)備穩(wěn)定且高效的運作狀態(tài)。若想要規(guī)避傳統(tǒng)水稻種植當中出現(xiàn)的土壤黏結(jié)問題,則在前期移栽當中要避免插秧深度過深。通常情況下水稻幼苗在出芽一個月后便可推進移栽工作,若想要確保當前批次的水稻秧苗保持較高存活率,則要在正式移栽之前對種植區(qū)域內(nèi)部進行全方位處理,配合整地以及施加基肥等處理來滿足水稻秧苗的各項生長需求。移栽前基肥施加工作需要將各類有機肥與農(nóng)家肥作為主要施肥方案,增加土壤內(nèi)氮元素總量的基礎(chǔ)上調(diào)整土壤內(nèi)養(yǎng)分配比,使其更加符合水稻幼苗的生長需求。
5、水稻田間保水技術(shù)
水稻在前期生長當中高度強調(diào)水資源的整體供給效果,并且處在不同生長階段的水稻也會對水分供給方案及供給總量產(chǎn)生較大的差異。因此,技術(shù)人員在推進水稻高產(chǎn)高效栽培技術(shù)的應(yīng)用時,需要落實水稻種植田間的各項保水工作。而科學(xué)的灌溉是田間保水技術(shù)的核心,由于處在不同生長階段的水稻會對水分產(chǎn)生差異化的需求。因此,在日常灌溉當中要嚴格管控灌溉時間與灌溉總量,滿足水稻生長需求的基礎(chǔ)上減少因灌溉不合理所引發(fā)的各類病蟲害問題,多方位提升水稻產(chǎn)量及其生長質(zhì)量。水稻秧苗移栽初期屬于成活率把控的關(guān)鍵階段,種植人員可在適當提高種植田內(nèi)水位的基礎(chǔ)上避免水位超過10cm。幼苗生長到一定階段后檢查其根系發(fā)育效果,確定根系抓握能力達標后降低種植田內(nèi)水位。水稻生長到抽穗階段后需要將種植田內(nèi)水位管控在12cm范圍內(nèi),滿足水稻穗部生長發(fā)育需求的基礎(chǔ)上增強后續(xù)灌漿期生長效果。水稻進入生長中后期階段要適量減少田間水分,配合排水工作來幫助水稻過渡到低濕度生長狀態(tài)。而傳統(tǒng)的漫灌和溝灌雖然簡單,但存在水資源浪費和水分不均的問題,種植人員可將滴灌和噴灌等現(xiàn)代化灌溉技術(shù)應(yīng)用到其中,提高水分供給成效的基礎(chǔ)上避免水資源的浪費問題。在應(yīng)用田間保水技術(shù)時還需要考慮氣候變化對其造成的各類影響,關(guān)注氣候變化對水資源的影響并用氣象預(yù)測和水文模型,制定更加科學(xué)的灌溉計劃和水分措施,以應(yīng)對氣候變化帶來的不確定性。
三、水稻高產(chǎn)高效栽培技術(shù)推廣策略
1、增加多元化的扶持力度
若想要進一步提升水稻高產(chǎn)高效栽培技術(shù)的推廣成效,帶動各類新型種植栽培技術(shù)被用于田間種植,則需要相關(guān)工作者主動參與田間生產(chǎn),配合技術(shù)部門引入各類先進種植技術(shù),為種植人員定期提供必要的技術(shù)咨詢和現(xiàn)場指導(dǎo),以此來多方位增強種植戶的現(xiàn)代化生產(chǎn)發(fā)展意識。相關(guān)部門應(yīng)制定和實施有針對性的扶持政策,從財政補貼、稅收優(yōu)惠等多個方面來帶動農(nóng)民及農(nóng)業(yè)企業(yè)采納先進的水稻栽培技術(shù)。之后應(yīng)建立科學(xué)的資金分配機制,根據(jù)不同地區(qū)和不同類型的項目需求進行精準分配。資金分配應(yīng)注重公平性和效益性,優(yōu)先支持具備高產(chǎn)高效潛力的項目,并結(jié)合實際情況進行動態(tài)調(diào)整。相關(guān)部門還可以鼓勵科研機構(gòu)和高校參與技術(shù)推廣,將最新的科技成果轉(zhuǎn)化為實際應(yīng)用,以此來增強各類新型技術(shù)的實用性,幫助農(nóng)民和企業(yè)更好地掌握并應(yīng)用各類先進栽培技術(shù),實現(xiàn)生產(chǎn)效率與生產(chǎn)效益的雙向提升。
2、建立高產(chǎn)水稻種植示范基地
水稻種植及其技術(shù)推廣在實際推進與應(yīng)用當中,高度強調(diào)示范基地的建設(shè)效益及其社會影響力。若想要帶動高產(chǎn)高效栽培技術(shù)與水稻種植田種充分利用,則需要在強化水稻種植示范基地建設(shè)的基礎(chǔ)上落實各項技術(shù)宣傳工作,定期組織水稻種植人員前往觀摩學(xué)習(xí),帶動種植戶可以更為全面地理解水稻高產(chǎn)高效栽培技術(shù)的整體應(yīng)用效果。示范基地應(yīng)引入和應(yīng)用先進的水稻栽培技術(shù),并在實踐中進行驗證和優(yōu)化,基地內(nèi)的技術(shù)應(yīng)用應(yīng)涵蓋種子選擇、土壤管控、灌溉技術(shù)、病蟲害防治等多個方面。通過對不同技術(shù)組合的試驗和比較,找出最適合當?shù)貤l件的高效栽培方案,為周邊農(nóng)民和農(nóng)業(yè)企業(yè)提供寶貴的技術(shù)參考和借鑒。在培訓(xùn)與示范方面,示范基地應(yīng)承擔起技術(shù)培訓(xùn)和示范的責任。通過組織技術(shù)培訓(xùn)班、現(xiàn)場觀摩會等形式,將先進的栽培技術(shù)和經(jīng)驗傳授給農(nóng)民和農(nóng)業(yè)企業(yè)。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括技術(shù)要點、操作步驟、注意事項等,確保參與者能夠全面了解和掌握相關(guān)技術(shù),配合舉辦各類觀摩活動來帶動農(nóng)民和農(nóng)業(yè)企業(yè)實地觀摩先進技術(shù)的應(yīng)用效果,增強其對新技術(shù)的認同感和采納意愿。監(jiān)測與評估則是示范基地運營的重要環(huán)節(jié),通過建立完善的監(jiān)測評估體系,技術(shù)人員可實時了解當前基地內(nèi)部實際運行情況以及各類技術(shù)的綜合應(yīng)用效果,配合數(shù)據(jù)分析來發(fā)現(xiàn)并解決存在的問題,優(yōu)化技術(shù)方案和具體措施。由此也可以明確,對種植技術(shù)的應(yīng)用經(jīng)驗進行總結(jié)并將其推廣至基層,是示范基地實現(xiàn)長遠影響的關(guān)鍵。示范基地在運營過程中積累的經(jīng)驗和技術(shù)成果應(yīng)進行系統(tǒng)總結(jié)整理,通過編制技術(shù)手冊、案例分析報告等形式,將總結(jié)的經(jīng)驗和成果推廣到其他地區(qū),實現(xiàn)技術(shù)共享的基礎(chǔ)上帶動周邊種植田實現(xiàn)更為優(yōu)質(zhì)的種植生產(chǎn)。
綜上所述,在對水稻高產(chǎn)高效栽培技術(shù)及推廣進行研究時,可以從建立高產(chǎn)水稻種植示范基地與增加多元化的扶持力度等幾個方面推進,提高種植人員對綠色水稻生產(chǎn)技術(shù)的掌握程度,從而提高種植戶收入水平。
(作者單位:226145江蘇省南通市海門區(qū)正余鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村和社會事業(yè)局)