蘭花是中國文化中一個重要的精神符號,與文人群體息息相關(guān)。它的葉片纖長,花朵纖小素淡,被稱為國蘭。
蘭科植物的種類多達(dá)2萬~3萬,是地球上成員最多的植物科屬之一。比起那些燦爛的遠(yuǎn)房親戚,中國園林中的蘭花顯得極為內(nèi)斂。一方水土養(yǎng)育一方植物,一方植物養(yǎng)育一方人。中國的文人們,格外珍愛這片土地上孕育出的蘭花。即使不在花期,屋角廳堂、案頭書柜,都要擺上一盆蘭花。
一種外貌平凡的植物,是依靠什么魅力在園林中牢牢占據(jù)一席之地的呢?
在中國,蘭花本是山間常見的植物,漫山遍野,俯拾即是。它的棲息地離人類并不遙遠(yuǎn),只是在山野間、叢林里野生的幽蘭,卻不是人人都能看得見的。不開花時,蘭花的長相低調(diào)而平凡,與周圍的雜草融為一體,不容易被發(fā)現(xiàn)。
蘭花的外貌并不出眾,但它開花時所散發(fā)的香味悠長,會吸引無意間路過的人。但是僅有香氣是不夠的,它在中國文化中的美麗意象與它生長的環(huán)境也密切相關(guān)。生在幽靜的森林空谷,蘭花卻不以無人而不芳。在中國文人看來,這是一種不向外界尋求認(rèn)同的獨(dú)立精神,他們認(rèn)為蘭花是一種修身養(yǎng)性的植物。
最晚在唐代,蘭花從幽深的空谷中被引入了庭院,離開了能讓它肆意生長的森林。蘭花被移植在花盆內(nèi),粗壯而又龐雜的根系失去了自由伸展的空間。為了能讓它存活,并且長葉開花,人們必須使出渾身解數(shù)來順應(yīng)它的生長規(guī)律。
蘭花生長一段時間,根系上就會發(fā)育出新的枝條,枝條下再長出新的根系,這是植物的本能。但小小的花盆中容納不了這樣的生長,于是人們想出一個辦法——分株。分株是指人工方式分開蘭苗,如果分株不當(dāng),蘭花很容易感染病菌而死去?!爸簿?、赤栗樹葉、草炭土……”人們模仿森林中的土壤環(huán)境,只為蘭花更好地在花盆中安家。因?yàn)樘m花最愛的是森林中潮濕、透氣、肥沃的腐殖土,那是大自然在新陳代謝運(yùn)行下形成的饋贈。缺少了森林的幫助,人類只能想辦法去復(fù)制。
花盆,便成了蘭花的第二自然,成為一個微縮版的山野森林。
蘭花在人們近距離的端詳和刻畫中,躍上了更大的文化舞臺。蘭花的葉子素靜、流暢、飄逸,充滿了中國古典藝術(shù)之美。
3000多年前,“蘭”這個字首次出現(xiàn)在文字記載中,泛指所有芳香的草本植物。但當(dāng)它引起文人們的共情,這個象征著高雅和美好的字從此便被特指給了蘭這位“花中君子”。中國人又將美文喻為“蘭章”,將友誼喻為“蘭交”,將良友喻為“蘭客”。
春秋末期,越王勾踐已在浙江紹興的諸山種蘭。魏晉以后,蘭花已用于點(diǎn)綴庭院。起初,古人以采集野生蘭花為主,而人工栽培蘭花由宮廷開始。直至唐代,蘭花的栽培發(fā)展到一般庭園。
在宋代,以蘭花為題材的畫作開始出現(xiàn)。蘭葉淡雅極簡的幾何美感,恰好契合了當(dāng)時人們的審美。宋朝是文人的時代,也是將植物的喜好上升到道德范疇的時代。蘭花并非是第一眼便令人驚艷的花朵,但它低調(diào)的外貌和悠長的香氣所形成的對比,卻征服了中國文人挑剔的內(nèi)心。在蘭花身上,他們看到的是個人修為的最高理想:無論是否有人欣賞,都要保持獨(dú)立的精神和純潔的品格。
明、清兩代,蘭藝再度進(jìn)入昌盛時期。隨著蘭花品種的不斷增加,栽培經(jīng)驗(yàn)的日益豐富,蘭花逐漸成為大眾觀賞之物。
(選自《影響世界的中國植物》,選文時有刪改)